Батончик protein bar состав и польза
Не все знают анатомию человека и понимают разницу между белками или аминокислотами, но современное общество точно знает – спортсменам нужны протеины. Зачем, почему – это уже следующая часть вопроса. Для того чтобы на него ответить, нужно ориентироваться в данной теме. Про протеиновые батончики известно, что они относятся к спортивному питанию, но смысл их употребления для большинства обывателей еще более туманный. В этом посте мы рассмотрим состав и пользу употребления Protein bar.
Батончик, позиционируемый как неотъемлемая часть спортивного питания: что это, кому стоит его употреблять, полезен ли он для тех, кто худеет или набирает вес? Из чего состоит Protein bar, уступает ли он или выигрывает по характеристикам в сравнении с батончиками других торговых марок? Поговорим об этом в данной статье.
Состав Protein bar
Батончик, отзывы о вкусовых качествах которого достаточно положительные, производится в России торговой маркой Ironman. Его биохимический состав на 50 г содержит 8 г белка, 6 г жира и 23 г углеводов. Нужно отметить, что если вы придерживаетесь безуглеводного плана питания, то 23 г углевода на 50 г любой еды это достаточно много. Кроме этого, в состав входят биотин, фолиевая кислота, ниацин, витамины. Калорийность батончика составляет 173 кКал.
Полезен ли Protein bar?
Батончик, состав которого представлен выше, не сильно отличается по качественным характеристикам от других шоколадных конфет, которые не относятся к спортивному питанию и позиционируются как кондитерские изделия.
Да, в его составе есть витамины и больше белка, чем в иных шоколадных конфетах, но с точки зрения диетологии продукт пресыщен сахаром. С другой стороны, разве можно сделать вкусную конфету, отказавшись от сахара? Подсластители не содержат углеводов, но после них захочется есть еще больше, кроме прочего, до сих не выяснено их влияние на организм.
Давайте сравним протеиновый батончик Protein bar по составу с другими конфетами на рынке. К примеру, энергетическая ценность батончика Mars – 190 кКал, а в одной конфете содержится 2 г белка, 10 г жира и 21 г углеводов. Белка меньше, чем в Protein bar, но углеводов столько же. Зато практически не уступает в питательности батончик Snickers – в нем содержится 5 грамм белка, 10 г жира и 27 г углеводов в одной конфете. Это понятно, учитывая, что в “Сникерсе” много арахиса, богатого протеином и жирами.
О чем это говорит? О том, что чуть более высокое количество белка в составе батончика Protein bar не делает его настоящим продуктом спортивного питания. Уж тем более напрасно думать, что это диетический продукт для похудения. Вместо углеводов, которые содержатся в батончике, можно съесть пару яблок или порцию каши. Последним блюдом вы точно насытитесь, в отличие от одного батончика.
Протеиновый батончик как полезный перекус во время диеты
Какая бы ни была сильная воля у человека, когда приходится садиться на диету, то идет схватка с собственным организмом, совсем не настроенным отдавать хоть несколько грамм жира. Это для самого человека складки – неугодное и неэстетичное зрелище, но для тела – это запас тепла и энергии. Вот почему так легко “сорваться” с диеты: сам мозг провоцирует вас поесть вкусненького, чтобы организм не пострадал. Для большинства людей самым вкусным и сладким запретным плодом являются кондитерские изделия – батончики, пирожки, конфеты, кексы. Это легко объяснимо – организм рассматривает быстрые углеводы как энергетическую батарейку, “мощь” которой высвобождается сразу.
В связи с этим, не желая “спрыгивать” с диеты и вместе с тем отвечая потребностям организма в еде, многие современные “диетчики” делают выгодную и себе, и организму уловку – перекусывают протеиновой конфетой. Protein bar рекомендуется на форумах и в блогах как диетический продукт, но его состав свидетельствует об обратном.
Нужны ли спортсмену протеиновые батончики?
Современный бодибилдер – это человек, который вынужден следить за своим телом намного тщательнее, чем профессиональная модель или кинозвезда. Ради выступления раз в полгода спортсмен занимается до 5 раз в зале и обязан соблюдать строжайшую диету, богатую белками. Безусловно, хочется побаловать себя и вкусненьким. Но избыток углеводов или жиров в пище крайне нежелателен – под жировой прослойкой мышцы не будут хорошо видны.
Именно с этой целью были созданы “спортивные конфеты”. Protein bar – батончик, позиционируемый как продукт для спортсменов, не совсем подходит под описание белкового батончика. Сравним состав Protein bar и других батончиков, представляемых на рынке как спортивный продукт.
Состав других протеиновых батончиков
Прежде чем рассмотреть состав других конфет, нужно отметить, что производители спортпита делят батончики на протеиновые, с низким содержанием углеводов, высокоуглеводные, злаковые, энергетические.
Какой батончик выбрать, зависит от вашей цели. Весьма распространенными среди протеиновых батончиков являются продукты торговой марки Weider. Батончик “32% Protein bar” содержит 19 г белка, 6 г жира и 18 г углеводов. Невозможно сделать вкусный и сладкий батончик без сахара, и к тому же белок лучше усваивается вместе с углеводами. Такой батончик лучше в плане содержания протеина, но и стоит он дороже отечественного Protein bar – от 120 до 160 рублей.
Как употреблять протеиновые батончики
Ошибкой будет думать, что белковый батончик можно есть когда угодно и в любых количествах, так как он полезен. Энергетической ценности в таком батончике столько же, сколько в любой конфете, а белка меньше, чем, к примеру, в одном яйце. Как часто можно употреблять протеиновый батончик Protein bar? Отзывы свидетельствуют о том, что лучшим временем применения будет полчаса перед тренировкой или пятнадцать минут после. Производитель с таким мнением потребителей согласен. Используйте Protein bar в качестве перекуса между приемами пищи, либо в качестве отдельного “блюда” до или после фитнес-занятия. Не ешьте в день больше двух батончиков.
Вывод
Что можно сказать об отечественном продукте Protein bar? Батончик, содержащий в составе 5 грамм белка, не является высокопротеиновым и содержит вместе с тем 23 г углевода. Это делает его не относящимся к диетическому продукту питания, а скорее, к вкусному перекусу.
Если вы заботитесь о своей фигуре и стремитесь похудеть, то не злоупотребляйте употреблением Protein bar. Батончик, состав которого включает такое количество углеводов, сопоставим по пищевым характеристикам с обычной конфетой вроде “Сникерс” или “Марс”. Норма в день – не более двух штук в качестве отдельного перекуса.
Источник
Всем привет!
Сегодня мой отзыв будет о протеиновых батончиках « Protein bar ».
Уже достаточно долгое время не могу пройти мимо них, постоянно покупаю для лёгкого перекуса, дабы отогнать аппетит. А сейчас я решила принять участие в марафоне худеющих, и закупилась ими конкретно. Поэтому решила изучить их состав, влияние и т.д..
И так начнём.
????️♀️ Изготовитель – ООО ” АРТ Современные научные технологии “
????️♀️ Изготовлено по заказу: ООО ТД АЙронман
????️♀️ Масса: 50 г.
????️♀️ Срок годности – 1 год
????️♀️ Калорийность одного батончика – около 193 ккал.
????️♀️ Где купить: спортивные комплексы, фитнес – центры, фикс прайс
????️♀️ Стоимость: в зависимости от того где покупаешь цена варьируется от 30 до 50 рублей
Описание:
Визуально батончики выглядят достаточно симпатично и внушают доверие, а также конечно соблазнительно, оформлены они соответственно кондитерскому изделию, отличает только наличие на упаковке изображения с людьми, занимающимися спортом. А без упаковки, ммм, это просто мечта сладкоежки! Батончик покрыт шоколадной глазурью. И только лишь внутри протеиновая начинка.
Вкус:
Есть несколько соблазнительных вкусов: с ванилью, с шоколадом и с кокосом. Я распробовала разумеется уже все вкусы. Но на мой взгляд все они однотипные и особо не отличаются. Но в целом вкус приятный, мне очень нравится. По большому счёту ощущается в основном протеин.
Протеиновый батончик Протеин бар отзыв
Запах:
Не ощущаю никакого запаха.
Состав / калорийность:
Решила разобрать состав энергетической ценности я конечно же только вот во время диеты, до этого поглощала не задумываясь. Просто нравился вкус. А между тем в одном батончике, цитирую
белки – 6 г.
жиры – 6, 7 г.
углеводы – 24, 2 г.
Когда узнаёшь о таком количестве углеводов неловко задумываешься, а стоит ли игра свеч, вполне возможно эти самые батончики подрывают мою диету? Здесь в принципе и производитель не лжёт, а откровенно называет свой продукт – кондитерским.
Изделие кондитерское – батончик глазированный “Протеин Бар”.
Общий состав:
В составе также имеются сахар и глюкозный сироп, цитирую состав:
глюкозный сироп, кокосовая стружка, глазурь кондитерская тёмная”, мальтодекстрин, изолят соевого белка, вода подготовленная, концентрат молочных белков, изолят горохового белка, концентрат сывороточного белка, агент влагоудерживающий глицерин, пшеничные волокна, премикс витаминный (Витамин С, ниацин, Витамин Е, пантотеновая кислота, Витамин В6, Витамин В1, Витамин В2, фолиевая кислота, биотин, Витамин В12), ароматизатор, консервант сорбат калия.
В общем чего только не намешано. В первую очередь решила узнать что же такое “мальтодекстрин”, почему то именно этот компонент вызвал подозрение, оказалось это:
Мальтодекстрин (или декстринмальтоза) – это углеродное соединение, состоящее из смеси мальтозы и декстринов. Мальтоза представляет собой природный дисахарид, называемый солодовым сахаром или попросту солодом. Декстринами называют моно-, ди- и полисахариды, получаемые вследствие термической обработки крахмала. Из этого следует, что в состав мальтодекстрина не входят искусственные ароматизаторы, подсластители и красители, нет в нем и консервантов.
Мальтодекстрин способствует улучшению и облегчению процесса растворения белков, поэтому его включают в состав диетического питания. Часто мальтодекстрин используется в детском питании.
Интуиция меня подвела и в целом вполне себе безопасный компонент.
Далее я решила разобраться с очень опасным на первый взгляд – консервантом сорбатом калия. И здесь снова не нашлось ничего опасного:
Сорбат калия представляет собой калиевую соль сорбиновой кислоты. Это природный консервант, который нашел свое применение при консервировании продуктов.
Добавка обладает такими свойствами: угнетает жизнедеятельность плесневых грибов и дрожжей; увеличивает длительность хранения продуктов; улучшает качество, замедляет окисление.
Консервант сорбат калия безопасен для человеческого организма. Его максимально допустимая доза находится в пределах 0,1-0,2% от массы продукта в готовом виде
Источник: [ссылка]
По итогу я не нашла в составе каких либо продуктов, реально угрожающих нашему с вами здоровью. Разве что только фигуре.
Мой опыт:
Изначально инициатором покупки данных батончиков был муж, купил парочку и ел перед тренировкой ( взял на пробу и увлёкся на несколько дней ). Перед тренировкой кушать нельзя, но на совсем уже голодный изнемождённый желудок тоже ничего не сделаешь, не потренируешься. В его случае батончик я думаю всё равно бы не навредил, так как в зале он тренируется до головокружения.
А вот я по его стопам в итоге тоже парочку прикупила, и теперь это уже вошло в привычку. Периодически забегать и покупать их.
Обычно протеиновым батончиком я завтракаю, вместе с кофе…ммм, плюсом является отсутствие приторной сладости, за исключением этих батончиков сладости у меня под запретом.
После разбора состава калорийности, батончики я позволяю себе только один раз в день, и только утром. Иначе все старания будут напрасными. Ведь количество углеводов значительно преобладает над белками.
Сытности батончика мне хватает на 3 часа. Здесь всё конечно же индивидуально.
Совсем отказаться от таких вкусностей пока не могу, они приятно скрашивают процесс диеты, и конечно же если добавить побольше физической активности вполне могут быть допустимы и пойти впрок.
И да, разумеется не каждый завтрак должен состоять из такого батончика, а например, два, максимум 3 раза в неделю. Не забываем, изделие всё таки ” кондитерское ” !
Вывод:
Батончики полностью удовлетворяют моим запросам и вкусовым требованиям, в составе не найдено ничего запретного или наносящего вред организму, поэтому рекомендую!
Перечислю плюсы:
- сытность
- вкус
- цена
- состав
Спасибо за прочтение, приятного Вам дня! И вкусных перекусов!
Источник
Наши читатели часто задают вопрос — а нужны ли вообще протеиновые батончики? Мы решили рассмотреть этот вопрос чуть подробнее.
Что такое протеиновый батончик и для чего он нужен?
Современному человеку многое приходится делать «на бегу». Решать важные вопросы, обедать, полдничать и перекусывать перед тренировкой… В таких условиях хорошим подспорьем становятся сбалансированные по составу протеиновые батончики. Они помогают поддерживать высокую работоспособность, не причиняя вреда фигуре.
Протеиновые батончики — польза и вред, состав, топ 6 лучших протеиновых батончиков (отзывы)
Что такое протеиновый батончик и для чего он нужен?
Протеиновые батончики, польза и вред которых стали в последнее время темой множества дискуссий, по своей сути представляют концентрат белка, клетчатки, углеводов и различных добавок. Выглядят они как обычный шоколадный батончик и продаются как в спортивных магазинах, так и в простых супермаркетах.
Протеиновый батончик
Протеиновый батончик выглядит как обычный шоколадный батончик и продается как в спортивных магазинах, так и в простых супермаркетах.
Ключевая особенность такого продукта – относительно низкое содержание углеводов и сравнительно высокое содержание белка. Только если это условие соблюдается, батончик действительно можно считать протеиновым. В противном случае его название – не более, чем маркетинговый ход.
Состав протеиновых батончиков
Ключевой компонент протеинового батончика – белок. Он может быть получен из молочной сыворотки, сухого молока, казеина. Используются также растительные белки, питательная ценность которых значительно ниже, чем у белков животного происхождения. Некоторые производители включают в свой продукт отдельные аминокислоты (глютамин, лейцин), что можно считать довольно полезным «бонусом».
Ключевой компонент протеинового батончика – белок
Энергетическую ценность батончику обеспечивают ее углеводы и жиры. Предпочтение нужно отдавать продукту, не содержащему сахара и масел. Оптимально, если их заменяют натуральные подсластители (стевия), клетчатка, сухофрукты, орехи и злаки.
Протеиновые батончики с натуральными подсластителями
Выбирайте батончики с натуральными подсластителями, сухофруктами, орехами и злаками.
За счет злаков, сухофруктов и орехов удовлетворяется потребность в витаминах и минералах. Кроме того, некоторые батончики содержат витамины и минералы в качестве добавок. Из других дополнений можно отметить L-карнитин, способствующий сжиганию жира, и креатин, необходимый мышцам в самом начале работы.
Состав протеиновых батончиков
Протеиновые батончики очень сильно отличаются по составу и внешнему виду.
Плюсы протеиновых батончиков (польза протеиновых батончиков)
Полезно
Хорошая альтернатива булочкам и пирожным. Булочкой можно быстро насытиться, но многие стараются избегать мучных кондитерских изделий. Протеиновый батончик тоже достаточно калорийный, но все же в нем больше пользы за счет содержания белка и других полезных элементов.
Быстро
Учитывая нашу интенсивную жизнь возможность быстро перекусить имеет большое значение (например после работы перед спортзалом).
Батончик позволит быстро перекусить
Удобно
Протеиновый батончик удобно брать с собой. Если вы находитесь не дома, не надо думать как вымыть еду и руки. Для меня этот момент имеет большое значение, так как такие полезные перекусы, как например, яблоки или изюм надо мыть, что иногда очень не удобно. Еще одно удобство по сравнению, например, с фруктами это то, что он занимает мало место и мало весит, согласитесь, когда у вас большая и тяжелая сумка и много вещей этот фактор достаточно важен.
Вкусно
Вот уж с чем точно не поспоришь, так это то, что протеиновые батончики вкусные.
Протеиновые батончики — полезные, удобные и вкусные
Полезно, быстро, удобно и вкусно — вот плюсы перекуса протеиновым батончиком!
Минусы протеиновых батончиков (вред протеиновых батончиков)
Из минусов можно отметить то, что многие из них могут быть очень калорийны и человек сам не замечает, как легким перекусом потребляет избыточное количество калорий.
При выборе протеинового батончика обращайте внимание на его калорийность. Некоторые из них по калорийности равны полноценному приему пищи.
Выбираем протеиновый батончик — на что обращаем внимание при выборе
Многие опытные спортсмены включают в рацион протеиновые батончики; отзывы их указывают на то, что при правильном подходе батончики могут стать весьма полезной частью рациона. Главное – внимательно подходить к выбору батончика, изучая его состав и взвешивая потребности своего организма.
Выбираем лучший протеиновый батончик
На что обратить внимание, выбирая протеиновый батончик:
1. Количество белка. Оптимальное содержание белка в одном батончике – 20 г. Именно такое количество необходимо для полноценного восстановления после тренировки. Но если батончик будет использоваться в качестве перекуса перед походом в спортзал, количество белка в нем может быть и меньше, поскольку его основной задачей будет пополнение запаса энергии.
2. Количество и тип углеводов («быстрые», «медленные»). Общее содержание не должно превышать 30г.
3. Масса клетчатки. Должна составлять не менее 3 г.
4. Калорийность. Если основная цель спортсмена – сжигание жира, батончик должен быть как можно менее калорийным. Если цель – восстановить запас сил до или после тренировки, калорийность может увеличиваться. Чем больше калорий тратится за тренировку, тем более калорийный продукт может позволить себе спортсмен. В противном случае энергия, которая содержится в батончике, будет утилизироваться в жировой ткани.
5. Полезные добавки. Лучшие протеиновые батончики обязательно содержат витамины, минералы и другие дополнения, направленные на активацию обменных процессов.
Гуарана
Некоторые протеиновые батончики могут содержать вещества, повышающие энергию и выносливость, например, гуарану. Она воздействует на организм как кофе. То есть съев такой батончик можно немного проснуться и взбодриться.
Часто протеиновые батончики путают с батончиками, которые состоят из орехов и сухофруктов. Он очень полезный, так же удобный и на него стоит обратить внимание, но он уже не может считаться полноценно протеиновым батончиком.
Сладкий батончик из орехов и сухофруктов (не протеиновый)
Важно.: не путайте протеиновые батончики с батончиками из орехов и сухофруктов. Они отличаются по своим свойствам и воздействию на организм.
Часто протеиновые батончики продаются упаковками, в этом случае цена за один батончик получается несколько ниже. Если вы употребляете их в количестве более 2-3 в неделю то вам следует покупать целую упаковку, тогда получиться немного сэкономить, ведь цена их достаточно велика.
Где приобрести протеиновые батончики
Протеиновые батончики продаются в спортивных магазинах и магазинах спортивного питания. Все чаще протеиновые батончики можно встретить на лавках крупных супермаркетов или аптеках. Выгоднее всего заказывать протеиновые батончики в интернет-магазинах оптом.
Обзор лучших протеиновых батончиков
Наибольшей популярностью пользуются батончики:
Primebar. Содержит 20% животного протеина, натуральные злаки и ягоды, финиковую пасту. Не содержит сахара и красителей.
Primebar — содержит 20% протеина, не содержит сахара и красителей Наш отечественный производитель.
Bombbar — протеиновый батончик с оптимальным содержанием белка (почти 20г), витамином С и клетчаткой. Содержит искусственные подсластители, за счет чего снижается калорийность, но возникает риск нарушения углеводного обмена. Мне эти батончики очень нравятся за то, что они не покрыты шоколадной глазурью. Зачем лишние калории и сладкий шоколад?
Bombbar — оптимальное содержание белка , отличный вкус, высокая цена
Quest. Натуральный продукт с оптимальным содержанием белка и углеводов, добавлением орехов, сушеных ягод и стевии.
Quest — отличное сочетание белка и углеводов и отменный вкус
Турбослим («Для контроля веса»). Состоит из белков растительного происхождения, клетчатки и L-карнитина. Содержит симетикон, устраняющий вздутие живота.
Турбослим — белковый диетический батончик
Everyday Protein. Низкое содержание углеводов и калорий, высокое содержание белка.
Everyday Protein — батончик с высоким содержанием белка
Vasco. Оптимальная порция белка. Небольшое содержание углеводов. Приятный вкус.
Vasco — много белка, минимум углеводов, приятный вкус
EnergyBar. 14% белка (около 7г) и высокая калорийность. Хорошо подходит для перекуса перед тренировкой. Есть вкусы с ягодами, орехами и гуараной. Гуарана сможет подарить дополнительный заряд бодрости.
EnergyBar — подарят сытость и энергию
Обзор протеиновых батончика (видео)
Часто мы не знаем что внутри у протеинового батончика. По факту мы рискуем купить не протеиновый батончик, а просто сладкую шоколадку. Наши тренеры сделают небольшой обзор самых популярных протеиновых батончиков.
Андрей Шелест проведет обзор наиболее популярных протеиновых батончиков:
Протеиновый батончик своими руками
Протеиновый батончик своими руками сделать совсем несложно. Самый простой вариант – смешать порошок протеина (его можно приобрести в спортивном магазине), овсяную или миндальную муку, немного орехового масла и сухофрукты. Смесь легко принимает нужную форму и хранится в таком виде.
Можно делать батончики на основе творога, сухого молока, детской смеси для кормления. Ореховое масло можно заменять молоком или йогуртом без добавок. Для вкуса можно добавлять кокосовую стружку, какао, орехи и кусочки ягод.
Делаем батончики своими руками (видео):
Еще один замечательный рецепт приготовления протеиновых батончиков в домашних условиях.
Готовим дома протеиновые батончики, которые на тают и получаются очень вкусными:
Протеиновые батончики отзывы:
Я думаю, что в качестве перекуса они незаменимы. Однако увлекаться ими точно не стоит…сахар…калории…(Саша)
Подходит тем, кто голоден, но не хочет есть всякие булки или фастфуд. (Борис)
Мне нравятся Бумбар. Они подороже, но прямо чувствуешь, что много протеина + нет глазури (Алексей Ф)
Ой, иногда прямо очень хорошо перекусить батончиком! Вкусно, сытно.
Источник