Березовый сок польза для почек

В народе березовый сок считают панацеей от всех недугов. За сезон рекомендуют выпить около 10 литров свежего сока березы, чтобы оставаться здоровым в течение года. В чем же ценность этого напитка?

Березовый сок заготавливают ранней весной, сезон длится приблизительно с середины марта до середины апреля, до распускания почек. Точное время зависит от климатической зоны и конкретных суточных температур. В одной и той же местности это время может отличаться на 2 или даже 3 недели в зависимости от того, насколько ранняя весна.

По незнанию, как правильно добывать березовый сок, можно уничтожить дерево, поэтому к этому процессу следует отнестись очень внимательно. Крупное дерево может дать в сутки около 7 литров сока, молодое – намного меньше. С молодых берез сок лучше не брать – можно повредить дерево. После получения нужного количества сока прорезь замазывают воском, садовым варом или затыкают мхом и глиной. Бесспорно, березовый сок – очень полезный для нашего организма. А чтобы подробнее в этом разобраться, предлагаем вам узнать, почему и кому стоит его пить.

Чем богат березовый сок

Березовый сок – целая сокровищница витаминов и минералов. Он содержит соли магния, калия, кальция, кремния, натрия, меди, алюминия, фосфора, цинка, циркония. Калий, натрий и хлор регулируют осмотическое давление и поддерживают солевой состав крови. Кальций нужен для костей и зубов, а калий – для нормального функционирования нервной системы и мышц. Березовый сок также богат на органические кислоты, дубильные вещества, ферменты, фитонциды и сапонины.

Чем полезен березовый сок:

Березовый сок укрепляет иммунитет

Березовый сок следует употреблять, чтобы восстановить силы организма, особенно это полезно после зимы, когда простудные заболевания снизили иммунитет. Он прекрасно справляется с весенней депрессией и усталостью, повышает гемоглобин. А фитонциды, содержащиеся в нем, убивают бактерии и защищают от вирусных инфекций. Если выпивать стакан сока ежедневно в течение месяца, то никакая простуда и плохое настроение не испортят замечательных весенних дней.

Березовый сок – здоровые почки

Березовый сок чрезвычайно полезен при болезнях почек, в частности при лечении воспаления. Он способствует расцепления камней в почках и выводит из них песок. Но нужно быть осторожными, пить не более 2 литров в день, ведь камни могут начать двигаться и застрять в мочевыводящих путях, а это вызовет сильную боль.

Хорошая кожа и здоровые волосы

Березовый сок очень распространен в косметологии, так как на его основе изготавливают разнообразные средства для лица и волос. Необходимо лишь протирать березовым соком кожу и она снова будет иметь здоровый, свежий вид. Такой лосьон прекрасно очищает и тонизирует, лечит угревую сыпь, нормализует саловыделение. Протирая кожу соком березы, можно избавиться от пигментных пятен. Также березовый сок полезен для волос. Он прекрасно борется с перхотью и выпадением волос. Можно березовый сок использовать вместо бальзама и через несколько процедур вы заметите результат. А еще он помогает ускорить рост волос.

Березовый сок помогает похудеть

Березовый сок поможет сбросить лишний вес. Он улучшает обменные процессы в организме, выводит шлаки и положительно влияет на желудок. Просто замените березовым соком кофе и чай, можно сочетать его с соком апельсина или лимона. Березовый сок низкокалорийный – в 100 граммах содержится всего 25 калорий.

Улучшает пищеварение

Биологически активные вещества и ферменты содержащиеся в березовой соке улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Его разрешено пить даже людям, страдающим панкреатитом. А беременным он поможет избавиться токсикоза.

Березовый сок очищает организм

Сок березы способен очищать кровь и положительно влияет на выработку красных кровяных телец, выводит шлаки, токсины и другие вредные вещества.

Здоровое сердце

Березовый сок полезен для сердечно-сосудистой системы, так как содержит соли кальция и магния. Он укрепляет кровеносные сосуды, очищает кровь, повышает уровень гемоглобина, увеличивает эластичность кровеносных сосудов. Врачи советуют употреблять березовый сок для профилактики атеросклероза.

Березовый сок снимает отеки

Благодаря большому содержанию солей натрия березовый сок обладает мочегонным действием, из-за чего его рекомендуют при водянках и различных отеках. Даже во время беременности, чтобы избавиться от отеков, стоит пить березовый сок, если нет аллергии на березовую пыльцу.

Здоровые зубы

Финские врачи утверждают, что леденцы и сладкие сиропы, изготовленные из березового сока, предотвращают возникновение кариеса. Поэтому для профилактики стоит употреблять березовый сок, сочетая его с шиповником или соком клюквы.

Кому не стоит пить березовый сок

Березовый сок следует пить осторожно, если вы планируете вывести камни из почек. А если у вас аллергия на березовую пыльцу – нужно отказаться от употребления сока.

Как правильно добывать сок березы

Чтобы получить березовый сок и не убить дерево, нужно придерживаться простых правил.

• Не выбирать молодые березки, лучше, когда возраст дерева больше 10 лет.
• Дырочки для вытекания сока нужно делать сверлом, ни в коем случае топором.
• Количество отверстий должно быть минимальным.
• После окончания сбора сока отверстия на берегу следует смазать садовым варом, чтобы кора скорее зажила. Если нет вара – обычная жвачка поможет!

Как хранить березовый сок

Березовый сок быстро начинает бродить. Свежий сок нужно хранить в холодильнике не более 2 суток. А чтобы сохранить полезные вещества на целый год, его можно консервировать, добавляя лимон, апельсин, мяту. Также его можно использовать в приготовлении коктейлей и кваса.

Врач – гигиенист

ГУ «Центр гигиены и эпидемиологии

Фрунзенского района г. Минска»

Гапанович Валентина

Источник

Почки – фильтр организма, который защищает от инфекций, токсинов, шлаков. Они первые принимают на себя удар от болезней и бактерий. Поэтому важно следить за их здоровьем, не допускать переохлаждений. Существует несколько привычек, которые негативно отражаются на состоянии почек и быстро выводят их из строя.

Основные причины болезней почек

В процессе жизнедеятельности в организме накапливаются вредные вещества. В нормальных условиях происходит естественное очищение тканей от токсинов. Потребление некачественных продуктов питания, нарушение обмена веществ и стрессы, затрудняют работу внутренних органов.

Почечнокаменная болезнь диагностируется все чаще. К образованию камней приводят стрессы, гиподинамия и вредные продукты питания. Рекомендуется пить нужное количество жидкости и избегать обезвоживания. Вода поддерживает метаболизм клеток, разжижает кровь, стимулирует пищеварение и улучшает доставку кислорода к тканям.

Красители и искусственные ароматизаторы не прибавляют здоровья. Почки оказываются не в состоянии переработать химические компоненты. В моче появляются твердые кристаллы, которые в дальнейшем преобразуются в камни. Минерализованные отложения вызывают боль, которая обостряется во время посещения туалета.

Привычки, с которыми придется расстаться

1. Курение и алкоголь наносят удар по всем органам и системам. Особенно быстро приводит к накоплению песка и камней в почках некачественный дешевый алкоголь.
2. Дешевые газированные напитки содержат химикаты, которые накапливаются в организме и приводят к развитию мочекаменной болезни. Ученые выявили прямую связь между регулярным употреблением сладкой газированной воды и появлением белка в моче – главного показателя проблем с почками.
3. Пассивный сидячий образ жизни провоцирует замедление метаболизма, что также приводит к образованию камней. Чтобы избежать застойных процессов, рекомендуется больше гулять, ходить пешком на работу, заниматься гимнастикой или плаванием.
4. Кофеин, который содержится в кофе, чае, газированных напитках, обладает мочегонным эффектом. Это приводит к обезвоживанию организма, что создает дополнительную нагрузку на почки. Поэтому рекомендуется вместо черного чая употреблять травяные чаи, натуральные морсы. Кофеин провоцирует появление проблем со сном, что является еще одним негативным фактором развития почечных болезней. Во сне все органы и ткани восстанавливаются, причем важен именно сон в темное время суток. Если человек спит слишком мало, у него неизбежно появляются болезни внутренних органов.
5. Недостаток жидкости негативно сказывается на всех системах организма. Поэтому важно каждый день пить чистую или минеральную воду без газа. Количество воды лучше подобрать самостоятельно – кому-то нужно 1,5 литра в день, а кто-то хорошо себя чувствует от 2,5 литров в день.
6. Сдерживание позывов к мочеиспусканию может привести к воспалению органов мочеполовой системы. Поэтому лучше не терпеть, а посещать туалет своевременно.
7. Неправильное питание с преобладанием сильно соленых блюд ведет к избытку натрия в организме. Он имеет свойство задерживать жидкость, что провоцирует отеки, и негативно сказывается на работе почек. Домашние и покупные консервы не стоит употреблять каждый день, особенно на ночь. В рационе должно присутствовать достаточное количество витамина В6, который незаменим для нормальной работы мочевой системы.
8. Болеутоляющие лекарства, которые принимаются бесконтрольно, без рекомендации врача, могут привести к проблемам с почками. Многие из них имеют побочные эффекты в виде болезней мочевой системы. Поэтому перед тем как выпить таблетку от головной боли, следует дважды подумать.
9. С другой стороны, игнорирование лекарств, когда необходимо лечение, тоже ведет к болезням почек. Особенно часто дают осложнения гипертония и сахарный диабет. В этих случаях следует обращаться к врачу и тщательно выполнять его рекомендации.
10. Вредные привычки, переедание, малоподвижный образ жизни – все это ведет к старению внутренних органов. Чтобы продлить их работу, нужно постепенно переходить на здоровый образ жизни.

Стоимость услуг уролога в нашей клинике

Как очистить почки народными средствами

Нельзя пускать болезнь на самотек, само собой это не пройдет. Есть растительные препараты, которые стимулируют естественное очищение почек. Лечебные растения поддерживают обмен веществ, укрепляют иммунитет и активизируют разрушение камней в почках. Натуральные средства могут служить дополнением к обычной терапии.

Чтобы предупредить появление камней рекомендуется регулярно проводить очищение почек. В этом помогут известные лечебные растения.

Сок лимона

Сок лимона обладает противовоспалительными, антисептическими и обезболивающими свойствами. Лимон ослабляет признаки недомогания и стимулирует постепенное растворение камней.

Для приготовления средства понадобится два стакана воды, две ложки масла оливкового, ложка яблочного уксуса и четыре ложки сока лимона.

Очищение проводится в два этапа. Сначала смешивается масло с двумя ложками сока и выпивается. Через тридцать минут смешивается оставшийся лимонный сок и уксус. Напиток так же выпивается.

Процедуру рекомендуется проводить каждый день, до исчезновения дискомфортного состояния.

Крапива

Отвар крапивы защищает здоровье почек и активизирует выведение токсинов. Крапива помогает очистить весь организм. Продукт поддерживает печень, улучшает ток крови и активизирует усваивание питательных веществ. По свое сути, крапива является полезным продуктом питания. Растение нормализует обмен веществ и дает необходимые микроэлементы.

Ложка крапивы заваривается в половине литра кипятка, настаивается несколько минут и потребляется. Рекомендуется пить крапивный чай утром и вечером. Целебное средство способствует выведению вредных веществ и уменьшает воспаление почек.

Петрушка

Огородная зелень служит полезным и вкусным дополнением к основным блюдам. Петрушка обладает полезными свойствами, укрепляет здоровье и стимулирует очистку почек.

Травяной чай готовится из литра воды, ложки петрушки и ложки мёда. Вода с петрушкой доводится до кипения, состав снимается с плиты и настаивается двадцать пять минут. Перед потреблением в напиток добавляется мёд.

Литр настоя потребляется за три дня.

Алтей

Лечебный алтей имеет мочегонные свойства. Растение стимулирует вымывание токсинов и шлаков из организма.

На половину литра воды добавляется две ложки листьев и корней алтея. Состав доводится до кипения, снимается с плиты и настаивается десять минут. Полезно выпивать две чашки средства в день. Лечение проводится в течение недели.

Сельдерей для очистки почек

Похожими возможностями обладает сельдерей. Продукт нормализует пищеварение, поддерживает микрофлору кишечника и способствует естественному выведению токсинов. Сельдерей действует как мягкое мочегонное средство. Сельдерей предотвращает инфекцию и образование камней в почках.

Три ложки сельдерея помещаются в блендер и смешиваются со стаканом воды. Напиток процеживается и потребляется в сыром виде. Сок сельдерея надо пить каждый день.

В процессе очищения рекомендуется потреблять не меньше двух литров воды в сутки.

Выводы

Почки – важный орган, который отвечает за состав крови, производство гормонов и очищение организма. При перегрузках токсины начинают накапливаться в почках, что негативно сказывается на состоянии здоровья. Необходимо поддерживать здоровье почек и стимулировать выведение отходов. При этом надо четко понимать, что серьезные недомогания требуют профессионального лечения у уролога!

ОНЛАЙН-ЗАПИСЬ в клинику ДИАНА

Вы можете записаться по бесплатному номеру телефона 8-800-707-15-60 или заполнить контактную форму. В этом случае мы свяжемся с вами сами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Поделиться ссылкой:

Источник

С середины весны люди заготавливали сок, березовый деготь и уголь, собирали молодые ветки, кору, почки и листья, которые применялись в качестве целебных средств, для украшения жилища и оберегов, приготовления блюд и, конечно же, бани.

В березовых листьях содержатся витамины А, С и группы В, а также дубильные вещества, сапонины, флавоноиды и эфирные масла. Короткий по сравнению с другими лекарственными растениями список полезных веществ отлично компенсируется их высокой концентрацией и тем, что березовые листья редко вызывают нежелательные реакции в организме.

Как заготовить сырье?

Березовые листья собирают в течение всей весны и лета, однако самыми полезными считаются майские, – они клейкие и обладают приятным ароматом. Лучше всего класть их в корзину или бумажный пакет, т.к. в другой таре они могут начать преть.

Сушить листья необходимо в темном, сухом и хорошо проветриваемом помещении. Перед сушкой разложите их на бумаге так, чтобы они не наслаивались друг на друга. Кроме того, листья можно сушить и на улице, но не под прямыми солнечными лучами.

Сушеные листья сохраняют свои лечебные свойства до 2 лет, если хранить их в картонных коробках, жестяных банках или бумажных пакетах.

Почки березы собирают с начала марта до апреля. Лучше всего брать смолистые почки и начать сушить их сразу после сбора. Температура при сушке должна быть не более 30-35°С, после этого почки необходимо обмолотить. При правильной заготовке почки приобретают терпкий запах. Хранятся они так же, как и листья.

Березовый сок собирают ранней весной. Предпочтительнее брать его из немолодых деревьев, планируемых к вырубке, чтобы не наносить ущерб лесу.

Важно помнить, что листья и почки далеко не всех видов березы подходят для применения, поэтому если вы не разбираетесь в них, то будет проще приобрести нужный товар в аптеке. Так вы будете уверены в чистоте и качестве сырья.

Лечебные свойства

Чаще всего береза используется в медицине в качестве мочегонного средства, но помимо этого она стимулирует отток желчи, укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, убивает болезнетворные бактерии, усиливает потоотделение при повышении температуры, помогает заживлять раны и ссадины. А еще это хороший антиоксидант. Обычно средства на основе березовых листьев и почек применяются не как самостоятельное средство для лечения, а в качестве поддержки в основной терапии.

Примочки, аппликации и компрессы из березового отвара борются с различными поражениями кожи, например, ожогами, пролежнями, угревой сыпью, заживляют и дезинфицируют.

При приеме внутрь, промывании носовых пазух, полоскании горла и ингаляциях береза поможет при инфекциях верхних дыхательных путей и выводит мокроту из бронхов. Также она применяется при лечении насморка различной этиологии, гайморита и тонзиллита.

Благотворно действует береза и на пищеварительную систему: она нормализует перистальтику кишечника и обменные процессы, выводит токсины, поэтому березовый отвар часто применяют для похудения, а также при холецистите и колите.

В гинекологии березовый отвар может применяться наружно в форме спринцевания при кандидозе и эрозии шейки матки, а употребление отвара и настоек на основе этого растения поможет выровнять гормональный фон, легче переносить менструации и сгладит проявления менопаузы.

Береза позволяет почкам правильно работать и выводить лишнюю жидкость, а также снижает вероятность воспаления органов мочеполовой системы.

Противовоспалительные свойства растения нашли свое применение в стоматологии при заболеваниях десен. Обычно для лечения используются примочки и полоскания.

Кроме того, береза может стать хорошим поддерживающим средством при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, например, артрите и ревматизме. В этих случаях отвары из листьев и почек дерева применяются наружно.

А еще береза укрепляет иммунитет, тем самым помогая организму лучше сопротивляться инфекциям, и восполняет баланс витаминов.

Противопоказания

Серьезных побочных эффектов за исключением аллергии у березы нет, однако принимать внутрь отвары и настойки на ее основе не рекомендуется тем, кто страдает сильными нарушениями работы почек и печени.

Когда береза применяется чаще всего?

Обычно из коры, листьев и веточек дерева готовят отвары и настои для внутреннего и наружного применения. Важно помнить, что хранятся они недолго – 2-3 дня в прохладном месте. Перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом, тогда правильное использование даров природы не навредит организму, а поможет ему.

• Противовоспалительный отвар

Залить 1-2 столовые ложки листьев и почек стаканом воды, поставить на медленный огонь и довести до кипения, снять с огня и настаивать 1-2 часа. Отвар подходит как для наружного применения при различных поражениях кожи, так и для питья. Обычно принимают по 30-50 мл напитка перед едой.

• Настой для принятия ванн

Для приготовления понадобится 500-700 г сухих березовых листьев и 5-7 л воды. Листья заливаются водой, доводятся до кипения, настаиваются 2-3 часа, а потом настой сразу выливают в ванну.

Оздоровить кожные покровы, а заодно и укрепить нервную систему можно с помощью весьма полезной водной процедуры. Такую лечебную ванну лучше делать перед сном. Температура воды не должна превышать 38°С, а время водной процедуры – 15 мин. Такие ванны предпочтительнее принимать перед сном, чтобы успокоить нервную систему.

Береза для красоты

Экстракт березы входит во многие средства для ухода за волосами и телом. Этот компонент очищает кожу, снимает воспаление, тонизирует, а также укрепляет и оздоравливает волосы. Популярна береза и в домашней косметологии: из листьев делают маски для лица, а из отваров – лосьоны.

• Тоник для проблемной кожи

Возьмите 2 ст. л. свежих или сухих березовых листьев, измельчите их и залейте 200-300 мл горячей воды. Дайте настояться 3-4 часа и перелейте в удобную посуду. Протирайте лицо утром и вечером.

• Ополаскиватель для волос

Вам потребуется по столовой ложке листьев, коры и почек березы, можно добавить 50-100 мл березового сока. Залейте сырье 500 мл горячей воды, настаивайте 4-6 час. Полученным составом можно ополаскивать волосы после мытья шампунем. Для лучшего эффекта пользуйтесь средством 1-2 месяца.

• Маска для всех типов кожи

Понадобится 2-3 ч. л. свежих измельченных листьев и 30-50 мл кипяченой воды. Смешайте ингредиенты и оставьте на 2 часа. Далее вы можете добавить голубую глину, если у вас жирная кожа, или питательный крем, если сухая. Оставьте маску на 15-20 мин. и смойте прохладной водой.

Помимо экстракта березы в косметологии используется и березовый деготь – стоит, например, вспомнить знаменитое дегтярное мыло. Несмотря на своеобразный запах, средства с дегтем пользуются популярностью, что неудивительно, ведь деготь убивает вредные бактерии, снимает воспаление и подсушивает кожу. Косметика с дегтем обычно применяется некоторое время, а потом делается перерыв. Во время использования необходимо следить за состоянием кожи и не допускать сухости. Шампунь с дегтем хорошо справляется с перхотью и излишней жирностью кожи головы, но после его применения на длину волос лучше наносить бальзам или маску, тогда корни волос будут свежими и чистыми, а остальная часть вашей прически получит необходимое увлажнение и питание.

Источник: Ирина Обухова, журналист

Источник