Бузины сироп польза и вред
В наше время в аптеках имеется большое количество лекарственных препаратов, к которым всё чаще обращаются люди. Но раньше таких учреждений не было, и недуги лечили при помощи народных средств. Например, полезные свойства сиропа бузины чёрной известны достаточно давно. Об этом и поговорим в данной статье.
Описание растения
Бузина относится к семейству адоксовых (ранее – жимолостных). Произрастает на кустарниках или деревьях. Высота последних иногда достигает 11 метров. Цвести растение начинает с мая. Корневище у бузины собирают осенью, а листья и кору – в августе. Плоды при сушке уменьшаются в несколько раз.
В чёрной бузине, в отличие от красной, содержится очень малое количество ядовитых веществ. Поэтому её можно использовать в медицинских целях и при лечении ряда заболеваний.
Какие полезные свойства есть у растения?
Некоторым частям чёрной бузины присущи положительные качества, но в современной медицине чаще всего применяют лишь плоды и соцветия.
После сбора их обрезают вместе с кисточкой и сушат в тёмном помещении. При этом комната должна хорошо проветриваться, чтобы плоды не начали гнить.
Цветки чёрной бузины в своём составе содержат большое количество дубильных веществ и эфирных масел.
Зрелые плоды растения приобретают темно-фиолетовый цвет. После сбора их сушат на солнце или в помещении, а затем перекладывают в специальные тканевые мешочки. Чтобы высушенная бузина не испортилась, ее следует периодически встряхивать. Срок хранения продукта составляет около полугода.
Плоды растения содержат всем известный и полезный витамин С, а также каротин. Они оказывают положительное влияние на стенки кровеносных сосудов, значительно укрепляя их. Кроме того, в составе бузины присутствуют аминокислоты и дубильные вещества.
Бузина чёрная: лечебные свойства и противопоказания
Данное растение оказывает успокоительный, антиоксидантный, противовоспалительный и общеукрепляющий эффект на организм человека. В народной медицине используются как цветки, так и плоды бузины.
При заболеваниях мочевого пузыря и почек растение применяют в качестве противовоспалительного средства. Также при сильном кашле и бронхиальной астме хорошо помогут отвары и настойки из чёрной бузины.
В виде компрессов растение применяют при лечении артрозов суставов. На начальных стадиях развития раковых заболеваний принято употреблять отвары из бузины в качестве дополнительного средства терапии.
Если вас замучили запоры, помогут настойки из этого растения. Они действуют как слабительное средство. Девушкам и женщинам, которые хотели бы избавиться от лишних килограммов, рекомендуется употреблять фиточай с бузиной.
Кроме того, растение способствует нормализации уровня инсулина в крови человека. Поэтому бузина чёрная хорошо поможет справиться и с сахарным диабетом.
В области косметологии широко применяются отвары из растения. Они помогают избавиться от всякого рода пигментаций и угревой сыпи.
Перед началом приема необходимо ознакомиться с лечебными свойствами и противопоказаниями чёрной бузины. Неправильно употребление сборов и отваров может привести к появлению осложнений, так как она является весьма ядовитым растением. Поэтому относиться к нему следует с особой осторожностью.
Например, при неумелом применении листьев и корней можно нанести вред здоровью человека, так как они вызывают тошноту и головокружение. Подробнее о противопоказаниях этого растения будет сказано в следующем разделе.
Вред чёрной бузины
Отвары, настойки и сиропы бузины черной не рекомендуется употреблять при язвах и заболеваниях двенадцатиперстной кишки.
Категорически запрещено давать лекарства из бузины детям младше 12 лет. Нельзя принимать отвары беременным и кормящим женщинам.
Также людям, у которых имеется индивидуальная непереносимость компонентов растения, не рекомендуется употребление продуктов из него, поскольку аллергическая реакция является непредсказуемой. При появлении признаков этого заболевания следует незамедлительно обратиться к специалисту и принять антигистаминное средство.
Формы выпуска препаратов из чёрной бузины
Как правило, фиточай из растения выпускается в отдельных пакетиках, которые упакованы в коробки. Вес каждого из них составляет около 2 г.
Сироп чёрной бузины в аптеке продаётся в специальных бутылках, объём которых составляет 100 мл.
Ценовая категория варьируется от 40 до 90 рублей. Стоимость продукта зависит от объема лекарственного средства.
Сироп бузины чёрной: применение
Для профилактики это средство принимают по одной десертной ложке три раза в день в течение месяца. Затем делают перерыв на две недели, после которого его уже можно употреблять снова.
При каких заболеваниях сироп чёрной бузины рекомендуется принимать? Оказывается, это средство очень хорошо способствует повышению иммунитета. В его состав входит йод. Кроме того, сироп способствует повышению уровня гемоглобина и улучшению эластичности мелких сосудов. Если нормализовать кровообращение, то существующие проблемы со здоровьем у человека исчезнут.
Сироп бузины чёрной позволяет бороться с опухолями молочной железы, лечить воспаления лимфоузлов и поможет остановить маточное кровотечение. Это средство рекомендуется использовать людям, у которых имеются проблемы со зрением и нарушением мозгового кровообращения. Он позволяет улучшить состояние нервной системы и укрепляет иммунитет.
Таким образом, можно сделать вывод, что сироп является настоящим целебным напитком для кровеносных сосудов человека. Средство из этого растения регулирует гормональную деятельность и очищает кровь. Его применение помогает справиться с такими заболеваниями, как ангина и пневмония, подагра и цистит.
Состав сиропа чёрной бузины весьма разнообразен. В нём есть кверцетин, являющийся одним из самых ценных флавоноидов, а также йод и другие полезные вещества. Средство состоит из сахара-бузовника. В нем нет консервантов и ГМО. Поэтому его можно употреблять и маленьким детям.
Сироп бузины чёрной обладает не только слабительным, но и бактерицидным действием, а также успокаивает нервы.
Симптомы передозировки при лечении бузиной
Если не соблюдать дозировку при употреблении лекарств из бузины, то можно отравиться. Следующие симптомы указывают на возможную передозировку:
- сильная головная боль;
- головокружение;
- сухость во рту;
- тошнота и рвота;
- повышение температуры тела;
- диарея.
Все эти признаки говорят об интоксикации организма человека. Для оказания помощи больному нужно обратиться к специалисту или в домашних условиях промыть желудок. Также рекомендуется вызывать у пациента рвоту. Затем необходимо принять какой-либо сорбент. Он поможет очистить организм от вредных веществ и токсинов. Потребуется консультация со специалистом.
При сильном отравлении необходима срочная госпитализация больного. В стационаре обязательно проведут должное лечение.
Обязательно следуйте инструкции по применению и соблюдайте дозировку при употреблении препарата, чтобы не допустить возможного отравления.
Как приготовить отвар и настой из растения?
Данные средства изготавливаются из цветков бузины. Понадобится одна большая ложка сухой травы и стакан кипятка. Всё содержимое помещается в кастрюлю и кипятится в течение 5 минут. Затем отвар настаивают около 20 минут, а потом процеживают.
Для отвара, помогающего от дерматита, понадобится 4 ложки цветков бузины и 500 мл кипятка. Следует перемешать ингредиенты, накрыть настой толстой тканью и дать настояться в течение 60 минут. В день всего выпивают полстакана отвара небольшими порциями.
Настои из бузины используют при ожогах и гнойничковых заболеваниях. В чашку с водой добавляют одну десертную ложку перемолотых плодов и кипятят в течение 20 минут. Затем настаивают около часа.
Как приготовить сироп из бузины в домашних условиях?
Для этого понадобится 1 кг ягод и пол-литра кипяченой воды. Содержимое ставится на огонь и варится в течение 30 минут. Затем ему дают немного отстояться и отжимают сок. После этого к будущему сиропу добавляют сахар (около 1 кг). Полученный сироп из чёрной бузины должен храниться в холодильнике.
Приготовить это средство можно и без термической обработки. В этом случае сохранится большее количество полезных веществ.
Отзывы о сиропе из чёрной бузины встречаются весьма положительные. Большинство пользователей отмечают его высокую эффективность. При этом некоторое количество людей говорит о том, что они не почувствовали действия препарата.
Таким образом, можно сказать, что сироп из чёрной бузины является полезным продуктом, содержащим большое количество витаминов и других ценных веществ.
Источник
Бузина — это уникальное целебное растение, которое уже давно используется в народной медицине и является сырьём для изготовления аптечных препаратов для лечения различных заболеваний. В домашних условиях из плодов этой культуры можно приготовить сироп и использовать его в лекарственных целях или просто как лакомство. Но перед этим следует более подробно остановиться на химическом составе, свойствах и нормах применения такого средства.
Химический состав сиропа
Применение бузинового сиропа даёт хорошие результаты, т. к. в его составе сохраняются все полезные свойства ягод.
Знаете ли вы? С бузиной связаны самые разные поверья. В Украине считали, что это превращённый в растение упырь, поэтому его нельзя было выкапывать, использовать для создания игрушек и справлять под него малую нужду, а в Чехии наоборот украшали бузиновыми ветками свои жилища, чтобы защититься от злых духов и привлечь удачу.
Пищевая ценность готового продукта:
- калории — 235,5;
- белки — 0,35 г;
- жиры — 0,25 г;
- углеводы — 55,55 г.
Сладкий сироп имеет яркий бордовый цвет, тягучую консистенцию и приятный вкус. Обладает приятным характерным ароматом. В его составе содержатся витамины и масса полезных минералов, необходимых для полноценного функционирования человеческого организма:
| Витамины | Макроэлементы | Микроэлементы |
| тиамин | калий | железо |
| рибофлавин | кальций | медь |
| пантотеновая кислота | натрий | селен |
| фолаты | магний | цинк |
| пиридоксин | сера | |
| аскорбиновая кислота | фосфор |
Помимо вышеперечисленного в составе сиропа сохраняются моно- и полиненасыщенные кислоты, ряд заменимых и незаменимых аминокислот.
Важно!
Имеется 2 вида бузины — красная и чёрная. Первый категорически нельзя употреблять в пищу, т. к. он вызывает отравление, второй — применяют только в сиропах или после термообработки (варенье, компот и пр.) ввиду умеренной токсичности.
Полезные свойства
Бузиновый сироп — очень полезный продукт. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм в целом, что способствует повышению сопротивляемости негативным факторам окружающей среды.
- Польза употребления бузинного сиропа:
- повышение гемоглобина;
- снижение давления на сосуды, а также устранение отёчностей за счёт мочегонного эффекта;
- улучшение обмена веществ;
- восстановление энергетического баланса;
- усиление потоотделения и снижение температуры тела при простуде;
- отхаркивающий эффект;
- улучшение кровообращения;
- лёгкое седативное воздействие на нервную систему;
- обогащение витаминами и минералами;
- антибактерицидное действие.
Когда используют
Рассматриваемое средство имеет обширную сферу применения.
Его уникальное свойство обогащать полезными веществами весь организм, делает актуальным использование в таких случаях:
- анемия;
- мастопатия, онкология (в качестве дополнительного инструмента к основной терапии);
- простудные заболевания (ОРВИ, ангина, бронхит и пр.);
- нарушения в работе эндокринной системы;
- дисфункции мочевого и желчного пузырей, почек;
- заболевания опорно-двигательного аппарата (остеохондроз, артрит и пр.);
- проблемы со стулом.
Как принимать
Принимать лекарственное средство нужно 4 раза в день по 1 ч. л. Курс применения составляет от 2 недель до месяца. Если лекарство будет использоваться в качестве противовирусного или необходимо для восстановления нормальных показателей гемоглобина, функциональности эндокринной системы, то после месячного непрерывного приёма делают перерыв на 2 недели. После этого возобновляют применение.
Можно ли детям
Ребёнок более подвержен вирусным заболеваниям чем взрослый, ввиду не до конца сформированной иммунной системы. Бузинный сироп может стать отличным заменителем противовирусных препаратов, а также витаминизированных комплексов, предлагаемых в аптеке.
Важно! Перед применением бузинового сиропа будет не лишним проконсультироваться с хорошим специалистом в области детской педиатрии или инфекционистом.
Ограничениями являются:
- возрастная категория до 3 лет;
- дети с аллергическими реакциями в анамнезе.
В качестве противовирусного средства детям дают по 1 ч. л. сиропа дважды в день на протяжении месяца. Если простуда уже началась, то дозировку увеличивают до 3 раз в день по 1 ч. л., а курс лечения длится до полного исчезновения симптомов. Главное, наряду с этим, давать ребёнку пить больше жидкости (чай или простая вода). За счёт мочегонного и потогонного действия, удастся быстрее вывести инфекцию из организма.
Чтобы средство оказывало лечебный эффект и сохранило все полезные вещества, его готовят из сырых ягод. Варить сырьё не стоит. В противном случае полностью разрушится витамин С, что приведёт к снижению целебных качеств.
Рецепт приготовления сиропа
Чтобы приготовить сироп потребуется:
- 1 кг ягод бузины чёрной;
- 1 кг сахара.
Для засахаривания лучше использовать небольшую кастрюлю с толстым дном или трёхлитровую банку. Предварительно тару нужно помыть с содой и обдать кипятком, чтобы не допустить размножения бактерий.
Пошаговое приготовление:
- Ягоды хорошо вымыть, откинуть на дуршлаг и дать им хорошо стечь.
- Уложить в подготовленную ёмкость бузину в один слой.
- Пересыпать ягоды сахаром и накрыть тару крышкой.
- Поместить ёмкость с заготовкой в прохладное тёмное место на 3 недели. Оптимальная температура воздуха должна поддерживаться в пределах +3…+10°С.
- По истечении указанного времени, готовый сироп следует процедить. Жмых выбросить или можно использовать для варки джема. Жидкость перелить в банку или бутылку. Хранить в холодильнике не более 12 месяцев.
Противопоказания и возможный вред
Ещё одним большим преимуществом бузинового сиропа является минимальное количество противопоказаний.
- Его нельзя принимать в таких случаях:
- сахарный диабет;
- обострения болезней ЖКТ;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- период лактации;
- последний триместр беременности;
- детский возраст до 3 лет.
Если средство принимают по всем правилам, соблюдая дозировки и длительность лечения, средство не вызывает побочных эффектов. При ненормированном потреблении наблюдается тошнота, рвота, расстройство стула, а также могут возникнуть местные аллергические реакции (зуд, покраснение кожных покровов).
Знаете ли вы? Второе название бузины — «самбук». Связано оно с наименованием восточного инструмента, для изготовления которого используется именно это растение.
Бузиновый сироп — это отличное противовирусное средство, которое поможет поднять иммунитет и обогатить организм полезными веществами. Его главными плюсами является возможность использования в детском возрасте и обширный спектр действия.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
38
раз уже помогла
Источник
Автор Елена Иванова На чтение 6 мин. Просмотров 822
Обновлено 08.12.2020
Сироп черной бузины богат биологически активными компонентами, поэтому он очень полезен для здоровья, помогает справиться с простудными заболеваниями и болезнями пищеварительной системы. Его необходимо принимать строго согласно инструкции, иначе вероятны негативные последствия.
Польза черной бузины
Лечебные свойства растения признаны официальной медициной. Ягоды, цветы и листья ценятся за высокое содержание полезных веществ. Биохимический состав выглядит так:
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- аминокислоты;
- пектины;
- терпены;
- витамины А и С;
- кальций, калий, фосфор, железо;
- эфирные масла.
Sambucol, Черная бузина, шипучие таблетки, 15 шипучих таблеток
★★★★★
634 ₽
Содержание биологически активных компонентов, витаминов и минералов зависит от части растения.
Лечебные свойства сиропа:
- антиоксидантное;
- противоопухолевое;
- противораковое;
- кровоочистительное;
- противовоспалительное;
- иммуностимулирующее;
- жаропонижающее;
- потогонное;
- отхаркивающее;
- бактерицидное;
- противовирусное;
- моче- и желчегонное;
- слабительное, вяжущее;
- общеукрепляющее.
Препарат укрепляет иммунитет, нормализует стул, регулирует работу нервной и сосудистой систем. Может применяться в комплексе с другими медикаментами в лечении инфекционных заболеваний, кашля, болезней горла.
Показания к применению
Показания к применению сиропа черной бузины:
- снижение иммунитета, частые респираторные и простудные заболевания;
- онкологические болезни крови и лимфы;
- заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата, а именно артрит, подагра, остеохондроз, ревматизм;
- болезни горла, кашель;
- анемия;
- мастопатия;
- онкологические болезни половых органов у женщин и мужчин, а именно фиброма, миома, аденома;
- зоб;
- запор;
- болезни почек, мочевого и желчного пузырей;
- воспалительные процессы органов желудочно-кишечного тракта.
Препарат подходит для взрослых и детей в целях профилактики простудных заболеваний. Он также активно применяется онкобольными, улучшает самочувствие пациентов во время химиотерапии, облучения, после проведенной операции.
К сведению! Длительное применение сиропа не дает нагрузки на печень и почки.
Возможный вред и противопоказания к приему
Противопоказания сиропа из ягод черной бузины:
- сахарный диабет;
- обострение заболеваний ЖКТ;
- беременность;
- лактация;
- индивидуальная непереносимость компонентов в составе;
- возраст до 12 лет.
В сиропе содержится высокая концентрация сахара, в результате чего у детей может возникнуть аллергия. Нужно начинать пить его в малых дозах, следить за реакцией, по необходимости обращаться к врачам.
Как приготовить в домашних условиях
Вкусное и полезное лекарство для детей и взрослых можно приготовить на дому. Чтобы его сделать, понадобятся цветы, свежие или сушеные ягоды.
Из соцветий
Рецепт быстрого приготовления сиропа:
- В 0,5 л воды необходимо всыпать такое же количество сахара, довести до кипения.
- Снять посуду с огня и добавить 25 соцветий бузины.
- Настаивать 3–4 ч.
- Соцветия откинуть на дуршлаг, довести жидкость до кипения.
- Снять с огня, снова добавить цветы и настаивать 1–2 ч.
По схожему рецепту можно приготовить детский экстракт от кашля. Для приготовления потребуется 2 л воды, 2 кг сахара, сок и цедра двух лимонов, а также горсть цветов бузины.
Nature’s Way, Органическая бузина, cтандартизованная бузина, сироп, 4 ж. унц.(120 мл)
★★★★★
967 ₽
Из ягод
Чтобы приготовить экстракт, понадобятся только ягоды и сахар. По рецепту они берутся в равной пропорции, их количество зависит от желаемого объема лекарства.
Ягоды необходимо вымыть и просушить, выкладывать в банку слоями, пересыпая сахаром. Сначала положить 1 кг плодов, затем всыпать 1 кг сахара. Настаивается средство 2–3 недели. Спустя это время оно готово к использованию. Перед хранением его необходимо процедить. Хранить только в холодильнике не более 2 лет.
Из сушеных ягод
Приготовление сиропа из сушеных ягод без варки в домашних условиях проблематично. Чтобы сделать лекарство по этому рецепту, понадобятся такие ингредиенты:
- ягоды черной бузины — 1 кг;
- сахар — 1 кг;
- вода — 0,5 л.
Технология приготовления выглядит так:
- Ягоды залить водой, варить 30 мин. на медленном огне.
- Дать настояться 2–3 ч.
- Отжать сок.
- Добавить сахар.
Хранить в холодильнике.
Схема приема
Нужно обязательно придерживаться дозировки, указанной в инструкции по применению. Превышение концентрации биологически активных веществ опасно для здоровья, так как дает обратный эффект.
Взрослая доза составляет ½ ст. л. до 3 раз в день после еды. Достаточно пить лекарство 1 месяц, чтобы увидеть положительные изменения. Курс составляет 6 недель. Для усиления эффекта за 15 мин. до приема пищи нужно выпить 150 мл воды.
Дозировка сиропа черной бузины для детей младше 2 лет — по 1 ч. л. 3 раза в день после еды. Малышам можно давать лекарство в уменьшенной дозе, на кончике чайной ложки.
Примечание! Дозировка сиропа, приготовленного в домашних условиях и купленного в аптеке, иногда различается. В составе последнего может содержаться вода и посторонние добавки, поэтому его необходимо пить в большем количестве.
В среднем магазинные экстракты нужно принимать по 2 ч. л. (10 мл) 3 раза в день.
Побочные эффекты и аллергия
Перед тем как принимать экстракт, стоит узнать мнение врачей, оценить вероятность противопоказаний. При индивидуальной непереносимости возникают довольно тяжелые проявления аллергии в виде крапивницы, одышки, кашля и даже отека Квинке.
Возможны и другие симптомы:
- тошнота, рвота;
- повышение уровня глюкозы в крови;
- снижение артериального давления;
- изменение биохимических показателей крови.
В случае ухудшения самочувствия необходимо отказаться от применения black elderberry и обратиться в больницу.
Передозировка
При передозировке вероятны нарушения со стороны ЖКТ в виде тошноты, рвоты, поноса или запора, а также аллергия. Лечение зависит от появившихся симптомов. Если самочувствие не улучшается в течение суток, может потребоваться помощь врачей.
Отзывы
Оставляйте отзывы о сиропе черной бузины. Напишите, какие плюсы и минусы вы обнаружили:
Оставить свой отзыв | |
1 2 3 4 5 | |
Поставьте галочку здесь, чтобы подтвердить, что вы человек. | |
Отправить
Отмена | |
Сироп черной бузины
Средний рейтинг:
Кол-во отзывов: 0
На основании отзывов были выявлены такие преимущества:
- повышает иммунитет у взрослых и детей, восполняет дефицит витамина С;
- убирает насморк и кашель во время простуды;
- заряжает энергией, повышает работоспособность;
- обладает приятным вкусом;
- избавляет от запоров.
Кроме преимуществ, был выявлен ряд минусов.
Недостатки сиропа:
- быстро расходуется;
- дорого стоит;
- высокое содержание сахара;
- может вызвать аллергию.
Добавки в форме сиропа из черной бузины
Не стоит покупать дешевые препараты в форме сиропа, поскольку, чтобы его сделать, понадобится огромное количество ягод. Копеечные добавки — это чаще одна вода. Настоящий экстракт импортного производства будет стоить не менее 500–900 рублей. В его составе точно будет присутствовать сок черной бузины, а не вода и другие компоненты.
Рекомендуем заказывать сироп черной бузины на iHerb.com. Этот известный интернет-магазин предлагает широкий выбор качественных товаров, цены на 30-50% ниже аптечных, множество отзывов от покупателей и быструю доставку по всему миру.
Купите сироп черной бузины на
Получите скидку до 10% по нашему промокоду:
Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара и действует только на 1-й заказ.
ТОП-6 добавок:
Заготовка сырья и приготовление сиропа бузины на дому занимает много времени, поэтому лучше приобрести готовую добавку. Стоит выбирать только БАДы проверенного производителя, который гарантирует высокое качество сырья.
Что вы знаете о полезных свойствах сиропа черной бузины? Приходилось ли вам его принимать или готовить? Поделитесь своим опытом.
Источник