Чай из чабреца польза и вред как

Не все любители чая с чабрецом знают о пользе и вреде этого напитка, а также о том, что по свойствам он приравнивается к лекарственному средству. Это природный антисептик, наполненный флавоноидами, фенолами, летучими маслами и другими натуральными соединениями. К тому же это очень ароматный напиток с уникальным пряным вкусом, который уместен в любое время года. Это информация о лечебных свойствах чая с чабрецом, его противопоказаниях, а также рецепты приготовления напитков на любой вкус.

Другое название – тимьян обыкновенный, оно растет в странах Азии, также часто встречается в Южной Европе. Многолетний кустарник выращивают для медицинских и кулинарных целей, а также просто для красоты, многие находят симпатичными крошечные серо-зеленые листики на изящных древесных стебельках. Наивысшую эстетическую привлекательность растение обретает, когда зацветает, это начинается ближе к лету. Кто хотя бы раз видел цветение, уже его не забудет, это множество сине-фиолетовых, розово-лиловых и белых маленьких цветочков. В кулинарных и лечебных целях применяется только один подвид, причем целиком – не только листва и цветы, но и стебельки. О том, что чай с чабрецом можно и нужно пить, люди догадались очень давно.

Из истории

Полезные свойства чая с чабрецом были открыты еще в древнем мире. В Египте растение использовалось для бальзамирования, в Греции – как благовоние, его сжигали в храмах, считая аромат источником хорошего настроения, храбрости и силы. Распространению в Европе способствовали древние римляне, они применяли листья для хранения продуктов, а также в ритуалах по очищению помещений для избавления их обитателей от уныния и болезней.

Европейцы не сразу сообразили, как заваривать, они использовали растение, как снотворное, размещая стебли под подушкой. Очень много чабреца сжигалось во времена эпидемии чумы, таким образом стремились очистить воздух и остановить распространение болезни. Сейчас точно известно, чем полезен тимьян, он распространен в традиционной восточной медицине, на западе присутствует в роли вспомогательного средства для оздоравливающего, расслабляющего или бодрящего эффекта.

О пользе

Это одно из немногих растений, которое используется как в кулинарии, так и в форме сильной биологически-активной добавки. Самое широкое распространение получили антибактериальные воздействия, они уместны для лечения и профилактики болезней, вызванных бактериями, для домашней консервации и продления срока годности продуктов и блюд, в косметической индустрии, как компонент зубных паст, мыла и обеззараживающих средств для наружного применения.

Найти зеленый или черный чай с чабрецом можно в любом продовольственном магазине, в них часто добавляют другие травы для усиления вкуса и пользы, например, бодрящая мята или ароматная душица. Тимьян без добавок можно найти в аптеках, как в виде рассыпной сушеной травы, так и в фильтр-пакетах для удобного заваривания. В этом растении множество полезных компонентов, благодаря чему благотворное влияние распространяется на разные части организма человека.

Самыми ценными являются каротин, витамины С, B и D, марганец и магний, калий и кальций, железо, селен, дубильные вещества.

Органы дыхания

Экстракт тимьяна оказывает бронхолитическое и расслабляющее действие, и в этом его ценный вклад в здоровье органов дыхания. Чашка такого отвара поможет обернуть вспять начинающуюся простуду и ослабить симптомы гриппа, особенно насморк и жесткое дыхание. Если избежать болезни не удалось, то напиток поможет очистить легкие и дыхательные пути, так как обладает выраженным отхаркивающим эффектом. Возможность смягчить кашель, а затем избавиться от него, очистить дыхательные пути, подавить воспаление и убрать ощущение тяжести в груди актуальна при бронхите, коклюше, ларингите и десятках заболеваний с поражением органов дыхания.

Польза чая с чабрецом проявляется не только при употреблении внутрь, если остудить его до комнатной температуры, он станет отличным составом для полоскания при любой болезни у взрослых и детей, связанной с воспалением горла. При употреблении внутрь средства горячим оно усиливает потоотделение, благодаря чему становится отличным жаропонижающим, которое не только избавляет от лихорадки, но и оказывает сопротивление инфекции, которая ее вызвала.

При аллергии, простудных и вирусных заболеваниях с проявлениями по типу насморка и забитых носовых ходов тот же самый состав становится средством для ингаляций. Это способ быстро вернуть себе носовое дыхание и способность ощущать запахи. Антисептическое действие ингаляции распространится не только на того, кто ее делает, но и на помещение, воздух в комнате будет очищен от вредоносных бактерий. Немаловажным действием для дыхательных мышц становится спазмолитическое, сильные компоненты в составе способны расслабить мышцы и даже облегчить приступы астмы.

Пищеварение

Эфирные масла в составе обладают способностью успокаивать, а фенольные соединения – спазмолитическим эффектом, благодаря чему напиток быстро помогает при вздутии живота и спазмах в кишечнике. Пить чабрец будет уместно при любых расстройствах пищеварительного тракта – от разового несварения до хронического синдрома раздраженного кишечника.

Особенно будет полезен состав для тех, у кого слабый желудок, он быстро снимает тошноту и возвращает аппетит, особенно если это будет зеленый чай с тимьяном и добавлением корня имбиря. Также выявлены детоксикационные черты, для очищения пищеварительного тракта от токсинов и слизи рекомендуется пить отвар каждый день.

Неврологические расстройства

Уникальность проявляется в том, что средство выступает в роли релаксанта для определенной мускулатуры, но при этом является стимулятором для нервной системы в целом. Тонизирующие свойства будут полезны при следующих дисфункциях:

• неконтролируемые перепады настроения;
• депрессивное состояние;
• нервное истощение;
• расстройства сна;
• подавленность, хроническая усталость.

Обезболивающий эффект работает против болей в голове, в некоторых случаях даже против мигреней. Важно выпить природное лекарство как можно быстрее, при первых предвестниках мигрени, тогда шансы предотвратить неприятное состояние будут гораздо выше. Обезболивающий эффект будет полезен и при мышечных болях.

Гормональный дисбаланс

Для женщин чай с чабрецом может стать лучшим средством против проявлений ПМС и болезненных менструаций, он поможет подавить колики и спазмы без лекарств, существенно облегчая состояние. Важна периодичность употребления, не менее двух-трех раз в день. Регулярное употребление не только в дни менструаций будет способствовать выравниванию цикла, а также удалению вредоносных агентов из женских репродуктивных органов.

Важно заметить, что все указанные эффекты достигаются не за счет растительных аналогов женских половых гормонов, это означает, что чай с чабрецом не нанесет вред для мужчин. Напротив, он выровняет естественное производство некоторых гормонов в мужском организме, в первую очередь это относится к печени, она очищается от токсинов. При периодической детоксикации печень лучше справляется с утилизацией алкоголя, вероятность столкнуться с похмельем становится ниже.

Кровоток

Если каждый день выпивать всего по одной чашке, то это станет весомым вкладом в здоровье кровеносной системы. В напитке присутствуют растительные омега-3 кислоты, а также другие компоненты, способствующие снижению количества плохого холестерина. От нормализации уровня холестерина выигрывают все органы, и в первую очередь головной мозг, так как он начинает получать больше питания. Помимо улучшения циркуляции крови достигается еще несколько эффектов – снижение повышенного артериального давления, повышение количества железа в крови, профилактика анемии. Для головного мозга, сердца и всех остальных органов без исключения важно и присутствие большого количества антиоксидантов, эти вещества профилактируют раковые заболевания.

Одним из самых ценных веществ является тимол, компонент из эфирного масла чабреца. Он относится к монотерпеновым фенолом и является мощнейшим антиоксидантом. Исследования показали, что тимол способствует увеличению поступления кислот омега-3 к головному мозгу. Именно поэтому выражена польза для женщин и мужчин в возрасте, чабрец защищает мозг от возрастных дегенеративных изменений. Возможно, эффективность тимола распространяется и на предотвращение болезни Альцгеймера, но на данный момент у науки нет доказательств, исследования продолжаются.

Инфекционные болезни

Иммунитет ежедневно противостоит бактериям, вирусам и грибкам, тимьян может стать для нее крепким подспорьем. Он выступает в роли профилактики инфекционных заболеваний, а если избежать болезни все-таки не получилось, то приблизит выздоровление. Действие распространяется и на инфекции почек и мочевыводящих путей, облегчаются симптомы задержки жидкости в тканях тела. Антисептические компоненты лечат инфекции горла и полости рта при использовании для полосканий, устраняется неприятный запах изо рта, вызванный бактериями. Таким образом можно очистить воду, взятую из ненадежного источника, в настое она будет избавлена от вредных микроорганизмов, провоцирующих воспалительные процессы.

Насыщение минералами

Чабрец редко упоминается в списке продуктов, богатых железом, но заваривая две чайные ложки сушеной травы, ты получаешь почти 20% от суточной нормы железа. Также в напитке будет присутствовать много витамина К, регулирующего свертываемость крови, в этой же чашке будет присутствовать около 60% от суточной нормы. Из двух чайных ложек можно получить до 12% марганца и 5,4% калия.

Для наружного применения

Отвар можно использовать для ежедневного умывания, особенно это будет полезно тому, кто страдает от высыпаний на лице. Им можно промывать раны, обрабатывать раздраженную кожу и места укуса насекомых, которые зудят и причиняют дискомфорт. Использование средства будет способствовать заживлению, поэтому его применение уместно при синяках, порезах и других повреждениях целостности кожного покрова.

При наружном применении тоже проявляются антибактериальные и противогрибковые качества, чабрец может стать частью лечения грибка на коже или ногтях. При использовании для компрессов снижает боль при ревматизме и артрите, так как она имеет воспалительное происхождение, снимает спазмы и судороги в мышцах. Охлажденный настой можно использовать для устранения конъюнктивита, смоченные ватные диски используются для очищения глаз. Если протирать таким же образом кожу лица, то она станет более здоровой и свежей, жирная кожа снизит выработку кожного сала.

Возможный вред

Подтвержденные наукой свойства и отзывы тех, кто испытал эффект на себе, выглядят очень заманчиво. Но перед тем, как приступить к лечению, следует выяснить, можно ли пить чай из чабреца без ограничений, всем ли это разрешено. Негативные эффекты могут проявиться при чрезмерном употреблении, они приходят в виде аллергических реакций, проблем с пищеварением и головных болей. В случае аллергических реакций от напитка следует отказаться, при появлении болей в голове или животе, ощущения тошноты, рвоты или изжоги необходимо снизить дозировку и понаблюдать за реакцией.

Первое и самое важное противопоказание, о котором нужно знать, это аллергические реакции. Если твой организм негативно реагирует на мяту, то не нужно даже пробовать тимьян, реакция будет точно такой же, так как оба растения относятся к одному и тому же семейства – яснотковые. Негативная реакция может быть выражена, как высыпания, зуд по всему телу, отек горла, если с симптомами не получается справиться самостоятельно, нужно немедленно обратиться ко врачу.

Правильным вопросом будет, можно ли чай с чабрецом при беременности, потому что ответ на него однозначно отрицательный. После употребления матка может обрести нежелательный тонус, что грозит выкидышем или преждевременными родами. Не рекомендуется и при грудном вскармливании, так как исследования среди кормящих женщин не проводились.

С осторожностью нужно подойти к употреблению тем, кто страдает от язвенной болезни. Пептические язвы могут обостряться после употребления, так как состав обладает раздражающим действием на них. Также осторожными нужно быть тем, кто принимает какие-либо лекарственные средства. Тимьян может как усилить, так и нейтрализовать действие препарата, поэтому при желании укрепить свое здоровье таким образом нужно проконсультироваться с врачом, назначившим основное лечение.

Как заваривать?

Заваривать тимьян очень просто, нужно запомнить лишь несколько главных моментов:

• используются по большей части листья, цветков и стеблей в смеси гораздо меньше;
• при использовании сушеной травы на кружку берутся 2 чайные ложки, свежей – 3-4 ложки;
• для заваривания используется крутой кипяток;
• настаивание занимает 10-15 минут;
• максимальная допустимая дозировка для человека 2-4 кружки в день;
• для усиления эффекта и вкуса можно добавлять в напиток мед, другие травы;
• начинать нужно с минимального употребления, с одной кружки в день, это необходимо для проверки наличия аллергической реакции;
• вкус напитка зависит от качества воды;
• при добавлении меда температура должен быть слегка остывшим, горячая температура разрушает качества меда.

Изучив пользу и вред чая с чабрецом и убедившись в отсутствии противопоказаний, можно испытать свойства напитка на себе. В роли дополнения можно использовать другие травы, отличным дополнением будет розмарин, так как он обладает схожим действием, оздоровительный эффект будет более сильным.