Чай мед с лимоном польза и вред
Как приятно отдохнуть и расслабиться за чашечкой чудесного чая с медом и лимоном. Такой напиток подарит не только отличное настроение, но и тонизирует, дарит необходимые витамины, улучшает самочувствие. С древних времен людям известны целебные свойства чая. Китайские философы утверждали, что напиток является источником мудрости, в чае они черпали вдохновение и считали его причиной долголетия. Англичане уверены, что чай с медом и лимоном является залогом молодости и красоты. Сегодня бодрящий напиток используют как отличный антиоксидант, средство от простудных заболеваний и помощник в борьбе с депрессией, плохим настроением. Чай с медом и лимоном благоприятно влияет на обмен веществ, очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает работу сердца, печени, сосудов, успокаивает нервы, активизирует мозговую активность.
Польза меда и лимона
Не для кого ни секрет, что чай с медом и лимоном обладает
ценными свойствами для организма. Составляющие напитка приносят неоценимую
пользу человеку, укрепляя иммунитет, придавая бодрости и улучшая настроение.
Полезные свойства меда и лимона:
- Мощное оружие, помогающее вылечить простуду;
- Выведение токсинов и шлаков, антиоксидантное
воздействие; - Профилактика вирусных заболеваний;
- Насыщение организма витаминами;
- Разрушение жировых отложений. В продуктах
содержатся полифенолы, способствующие сжиганию лишних калорий; - Улучшение обменных процессов, ускорение обмена
веществ; - Отличное тонизирующее средство, избавляющее от
запоров; - Лимон богат на витамин С, оказывающий
благоприятное воздействие на защитные функции организма; - Стабилизация давления, повышения общего тонуса;
- Успокаивает нервы, расслабляет, придает силы и
работоспособность, источник бодрости.
Помимо перечисленных ценных свойств чай с медом и лимоном очень вкусный, у него приятный янтарный цвет и восхитительный аромат с нотками цитруса.
Лечебные свойства чая с медом и лимоном
Напиток, компонентами которого является мед и лимон,
способствует лечению различных заболеваний. При регулярном употреблении чая
отмечается улучшение кожных покровов. Напиток обладает целебными свойствами:
- Помогает справиться с депрессией. Чай избавляет
от плохого настроения; - Уничтожение микробов. Попадая в желудок, напиток
угнетает активность бактерий и грибков, которые активизируют воспалительные
процессы; - Нормализация микрофлоры кишечника;
- Общее укрепляющее воздействие, улучшение работы
всех органов, нормализация давления; - Напиток устраняет симптомы простудных
заболеваний. Процесс выздоровления ускоряется, снижается температура,
приближение выздоровления.
Важно!
При употреблении чая с медом и лимоном стоит учесть, что существует суточная норма употребления напитка. Не стоит употреблять больше 200 миллилитров чая в день. Нельзя добавлять мед сразу, заливать его горячей водой. Потому что он выделяет вредные вещества.
Особенности приготовления напитка
Готовить чай с медом и лимоном, обладающий немалым
количеством целебных свойств, необходимо с учетом правил:
- Не заливайте компоненты кипятком. Чай необходимо
томить на паровой бане. Напиток готовят на медленном огне, чтобы составляющие
не утратили своих целебных свойств; - При нагревании из меда не только улетучиваются
его полезные составляющие, он способен выделять токсины. Мед рекомендуют класть
в чай, где температура воды не превышает 40-50 градусов. Класть ингредиент
нужно только после того, как напиток немного остынет, чтобы он приносил пользу; - Лимон, перед завариванием, необходимо растолочь
в заварнике или чашке, так напиток будет вкуснее, а цитрусовый выделит
содержащийся в нем витамин. Лимон также не стоит заливать кипятком, вода должна
быть горячей, это поможет сохранить полезные свойства фрукта с кислым вкусом.
По желанию в напиток можно добавить лимонную цедру.
При употреблении чая стоит учесть, что у человека может возникнуть аллергическая реакция на мед или лимон, индивидуальная непереносимость продуктов.
Любопытно!
Чай с медом и лимоном необходимо пить только свежим. Если готовится лимонно-медовая смесь, она должна храниться в холодильнике не больше 1 месяца, чтобы сохранить все целебные свойства продуктов. Для того чтобы похудеть, напиток необходимо употреблять натощак за полчаса до еды.
Кому такой чай пить нельзя
Несмотря на то что чай с медом и лимоном оказывает
положительное воздействие на организм, он способен нанести вред. Некоторым
людям употребление напитка даже в небольшом количестве противопоказано, это
может быть связано с индивидуальной непереносимостью компонентов чая и также
при некоторых заболеваниях:
- Язва желудка или кишечника;
- Аллергия на мед или лимон;
- Разные формы астмы;
- Повышенная кислотность, дискомфорт в желудке,
гастрит, отравление; - Ревматизм;
- Высыпания на коже;
- Заболевания поджелудочной железы;
- Сахарный диабет.
При возникновении неприятных ощущений после употребления чая с медом и лимоном нужно отказаться от употребления напитка. При необходимости стоит посоветоваться со специалистом в возможности приема лимонно-медового чая.
Рецепты чая с медом и лимоном
Приготовление чая с медом и
лимоном имеет немало разных способов приготовления. Существуют народные рецепты
заваривания напитка. Они дают возможность создать не только обладающий
восхитительным вкусом чай, но и полезный для здоровья напиток.
Часто для усиления вкуса
лимонно-медового чая используют разные ингредиенты. Это может быть ванилин,
корица, листья мяты или малины, ягодки смородины или долька апельсина.
Дополнительные составляющие напитка способны придать ему новые оттенки вкуса,
цвета и аромата.
Противовирусный чай
Его готовят, чтобы понизить температуру, избавиться от жара,
боли в горле и заложенности носа. Напиток помогает укрепить иммунитет и
насыщает организм полезными витаминами, веществами.
Для приготовления противовирусного отвара понадобиться лимон
в кожуре помыть, измельчить в блендере. Ложку готовой смеси кладем в чашку,
заливаем горячей водой, после кладем ложку меда и пьем не менее 4 раз в день.
Предварительно, лимон нужно обдать кипятком. Напиток поможет сбить температуру,
улучшит самочувствие и придаст аппетит.
Для укрепления иммунитета
Чтобы
укрепить иммунитет готовят чай с медом и лимон. Также в напиток кладут другие
ингредиенты, способствующие укреплению организма, нормализации уровня
гемоглобина.
Для
приготовления чая, укрепляющего иммунитет, понадобятся составляющие:
- Лимон
– 2 дольки; - Мед
– чайная ложечка; - Измельченные
грецкие орехи; - Изюм;
- Курага
– 2 штуки; - Чернослив
– 2 штуки.
Все
компоненты перемалываются в блендере или пропускаются через мясорубку. По
желанию можно добавить свежие ягоды клюква. Несколько ложек состава заливают
теплой водой, добавляют мед и пьют один раз в день. Оставшуюся смесь
перекладывают в стеклянную тару и хранят в холодильнике, используют по
необходимости.
Рецепт чая для похудения
Хотите избавиться от лишнего веса, тогда употребляйте чай с
лимоном. В теплую воду необходимо выжать сок лимона, добавить ложечку меда и
пить утром на голодный желудок, обязательно перед приемом пищи.
Бодрящий напиток помогает насытить организм витаминами,
дарит энергию и придает силы. После употребления чая чувство голода
притупляется.
Чай с медом, лимоном, липой и ягодками
Это невероятно вкусный и очень полезный напиток, который
можно готовить в любое время года.
Чтобы приготовить отвар понадобится заварить черный или
зеленый чай, добавить в него растолченный с медом лимон, смесь ягод малины и
смородины, по желанию положите клубнику, дольку апельсина. Можно использовать
как свежие, так и сушеные, замороженные ягоды. Ингредиенты заливают теплой
водой, настаивают 5 минут, процеживают и наслаждаются восхитительным вкусом.
Чай с медом, лимоном, шиповником и брусникой
Для его приготовления необходимо измельчить плоды шиповника,
залить их кипятком и варить 10 минут. Отвар должен немного настояться, потом
его процеживают. После в него кладут сок лимона, листья или ягоды брусники,
ложку меда. Вкусный чай готов.
Чай с медом, лимоном, корицей и яблоком
На мелкую терку натрите половинку яблока, добавьте ложечку корицы, измельченную дольку лимона и мед. В готовую смесь наливаем теплую воду, настаиваем 10-15 минут, процеживаем. Готовый чай обладает согревающим эффектом, укрепляет иммунитет, благоприятно воздействует на кожу, придает силы и снимает усталость.
Чай с медом и лимоном необычайно вкусен, у напитка приятный солнечный оттенок и отличный аромат. Всего несколько простых ингредиентов способны улучшить настроение, насытить витаминами и просто подарить уют. Чай прекрасен в прохладную погоду, он согревает, утоляет жажду и дает возможность просто расслабиться, насладиться слегка кисловатым и одновременно сладким вкусом, позволить себе немного пофантазировать, мечтать.
Источник
Чай с лимоном и мёдом, как считают – русское изобретение. Особенно он был популярен среди путешественников, много дней проводивших в пути. В дороге укачивает, а кисло-сладкий вкус этого чая снимал неприятные ощущения.
Такой давно стал одним из традиционных напитков в нашей стране. Его заваривают разными способами – с чёрным, зелёным и другими чаями. Существует много рецептов приготовления этого вкусного и полезного напитка.
Медово-лимонный чай содержит множество полезных ингредиентов. Это невероятная смесь витаминов, очень полезная для организма. Чай помогает при простуде, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ. А вкус и свойства напитка зависят от того, как его заварить.
Состав чая
Польза чая с лимоном и мёдом обусловлена особой смесью полезных веществ, которые вносит в напиток каждый ингредиент. Организм обогащается следующими биологическими веществами:
- Органические кислоты лимона, благодаря которым он получает кислый привкус;
- Калий;
- Железо;
- Бета каротин;
- Кальций;
- Фосфор;
- Аскорбиновая кислота;
- Тиамин;
- Витамины B1, B2, B3, P;
- Кумарин;
- Галактуроновая кислота;
- Фруктоза;
- Глюкоза.
Целительная смесь этих витаминов и минеральных веществ укрепляет организм и делает употребление напитка возможным даже тем, кто сидит на диете. Есть противопоказания, но их не так много. Оздоравливающий эффект медово-лимонного чая доказан научно, и его рекомендуют для активного употребления.
Польза и вред чая с мёдом и лимоном
Чай с мёдом и лимоном очень полезен, особенно при простуде. Но нужно учитывать и то, что он имеет противопоказания. Их меньше, чем показаний, но знать о них обязательно стоит.
Польза чая
- Зелёный чай и лимон – мощное оружие против простуды, обладающее антиоксидантным действием. Организм очищается от токсинов, от шлаков, употребление чая служит профилактикой различных заболеваний.
- Флавоноиды и антиоксиданты, содержащиеся в напитке, укрепляют иммунитет.
- В составе напитка также есть полифенолы, разрушающие жировые отложения. Улучшается пищеварительный процесс, ускоряется обмен веществ. Чай способствует более быстрому похудению
- Напиток избавляет от частых запоров.
- Благодаря содержанию тонина чай является хорошим тонизирующим средством.
- В лимоне – целый кладезь витамина C, помогающего активно бороться с простудой.
- Свойства напитка различаются в зависимости от того, какой чай – чёрный или зелёный. Зелёный чай ускоряет метаболизм, успокаивает нервы и выводит токсины. Чёрный чай стабилизирует давление, избавляет от болевых ощущений и повышает общий тонус.
Болезни, при которых полезно употреблять чай с мёдом и лимоном
Напиток способствует лечению многих заболеваний. Также некоторые отмечают, что при регулярном его употреблении улучшается состояние кожи. Показания для употребления чая:
- Камни в мочевом пузыре;
- Цинга;
- Авитаминоз;
- Камни в почках;
- Понижена кислотность желудка;
- Анорексия;
- Глистные инвазии;
- Подагра;
- Нервная возбудимость,
- Нарушение обмена веществ, ревматизм;
- Общее снижение обмена веществ.
Учтите, что суточная норма потребления напитка – не более 200 мл в день для взрослых и 70 мл в день для детей. Чай нельзя разбавлять сырой водой, иначе он теряет свои свойства. Также нельзя добавлять мёд в воду сразу после кипячения, иначе он выделяет вредные вещества.
Противопоказания к применению чая
Из-за большого содержания всевозможных кислот напиток имеет много противопоказаний. Эти кислоты могут вызвать аллергию, раздражение ЖКТ или обострение хронических заболеваний. Не стоит употреблять чайный напиток, особенной натощак, при следующих заболеваниях:
- Гастрит или повышенная кислотность;
- Аллергические высыпания на коже и аллергия в целом;
- Язва желудка;
- Нарушение работы желчного пузыря;
- Гипертония;
- Сахарный диабет;
- Миокардит;
- Астма в любой форме;
- Пневмосклероз;
- Клапанный порок сердца;
- Эмфизема; туберкулёз;
- Бронхит;
- Диатез;
- Панкреатит;
- Энтероколит;
- Холецистит;
- Гипергликемия.
При наличии хотя бы одного заболевания нужно ограничить употребление напитка или исключить его вовсе. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Он назначит вам дозировку.
Как принимать чай: полезные советы
- Напиток пьют свежим. Если вы делаете лимонно-медовую смесь, хранить её в холодильнике можно до 1 месяца.
- Если сомневаетесь, что употреблять в пищу мёд или лимон вам можно, посоветуйтесь с врачом.
- Чай или вода с мёдом и лимоном пьётся по 1 стакану за раз. Лимонно-медовая смесь – по 1 столовой ложке.
- Чтобы похудеть, выпивают напиток натощак за полчаса до завтрака. Для лечения – во время или после еды.
- Частота приёма чая или смесь зависит от целей. Если нужно вылечить какое-то заболевание, медово-лимонный напиток пьют 3 раза в день. Если для похудения – одного раза в день достаточно.
- Курс лечения – 1-3 недели. Курс похудения – 3-7 дней при соблюдении диеты.
Рецепты чая и лечебных напитков с мёдом и лимоном
Лимонно-медовый чай имеет множество вариантов приготовления. Народные рецепты помогают сделать не только вкусный, но и полезный напиток. Нередко для усиления вкуса и лечебного эффекта чая с мёдом и лимоном добавляют разные ингредиенты. Прежде чем что-то добавлять в напиток, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого ингредиента или аллергии на него. Также выбирайте рецепт чая в зависимости от своих целей. Всегда выясняйте, для чего предназначен тот или иной рецепт.
Рецепты целебных напитков с мёдом и лимоном без добавления чая
Целебный напиток с мёдом и лимоном – это не обязательно чай, это также может быть смесь или просто вода с добавлением этих ингредиентов.
Мёд с лимоном и сухофруктами для укрепления иммунитета
Промойте и просушите 1 стакан изюма и 1 стакан кураги. 1 стакан грецких орехов промойте и переберите. Обдайте кипятком лимон, разрежьте его на дольки и выберите косточки. Прокрутите всё вместе через мясорубку, лимон от кожуры чистить не надо. Добавьте в смесь 1 стакан натурального жидкого мёда. Переместите смесь в стеклянную банку и храните в холодильник. Сочетание сухофруктов, мёда и лимона – это польза для вашего иммунитета.
Имбирь с мёдом и лимоном против вирусов
Почистите 1 небольшой корень имбиря. Обдайте лимон кипятком. Порежьте оба продукта, измельчите в блендере. Смешайте с 3 столовыми ложками натурального растопленного мёда. Храните смесь в холодильнике. Можно добавлять в чай по 1/3 чайной ложки на 250 мл напитка. Смесь имбиря с мёдом и лимона полезна не только для иммунитета, также она улучшает обмен веществ.
Мёд с лимоном и чесноком – эликсир молодости
Возьмите 6 лимонов, помойте, порежьте и очистите от косточек. Кожуру не трогайте. Смешайте лимон с 4 головками чеснока и отправляйте смесь в блендер. Залейте 250 мл натурального жидкого мёда. Настаивайте 5 дней в тёмном сухом месте, когда смесь настоится – процедите. Оставьте ещё на 10 дней в тёмном месте. После употребляйте по чайной ложке во время или после еду. Храните лекарственную смесь в холодильнике. Эликсир из мёда, лимона и чеснока – прекрасное омолаживающее средство для организма.
Чеснок с мёдом, лимоном и льняным маслом – секрет женской красоты
Натрите вместе с кожурой 6 лимонов. Измельчите 4 головки чеснока. Перемешайте всё с 250 мл натурального жидкого мёда и 3 литрами кипячёной воды. Добавьте стакан льняного масла. Тщательно всё это перемешайте, положите в стеклянную банку и оставьте на 10 дней в сухом тёмном месте. Смесь из льняного масла, чеснока, мёда и лимона укрепляет кровеносные сосуды, способствует похудению и укрепляет иммунитет.
Оливково-лимонно-медовый напиток – средство для похудения
Смешайте 200 мл натурального жидкого мёда с 50 мл оливкового масла и 100 мл свежевыжатого лимонно сока. Принимайте смесь натощак по ложке столовой. Мёд с оливковым маслом полезен для тех, кто соблюдает диету и хочет похудеть, потому что вредные вещества выводятся быстрее, при этом укрепляется иммунитет.
Рецепты вкусного чая с мёдом и лимоном
Чай с добавлением лимонно-медовой смеси – очень вкусный и полезный напиток. Его можно пить при простуде, также — просто так. Такой чай со сладким вкусом мёда и кислинкой лимона очень нравится детям.
Мёд с лимоном и зелёным чаем для похудения
В 250 мл свежезаваренного чая добавьте дольку лимона либо столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Остудите до 30 градусов. Добавьте мёда – 1 чайную ложку. Пейте напиток тёплым трижды в день после приёмов пищи. Естественно, при этом необходимо соблюдать основную диету. Такая смесь расщепляет жиры, выводит, шлаки, токсины и всё лишнее из организма, помогает легче выдержать диету.
Чёрный чай с мёдом, лимоном, ягодами и липой
Этот напиток очень любят дети. Если делаете чай для ребёнка, возьмите обязательно чёрный чай, потому что зелёный детям нельзя. Заварите чёрный чай. 1-2 дольки лимона растолките с мёдом, примерно 2 ст.л., и смесью из ягод малины, клубники. Ягоды могут быть замороженными. Также можно добавить апельсин. Когда чай остынет, положите в него 1 ложку липы и лимонно-медово-ягодную смесь. Напиток очень вкусный, также он помогает при неприятных болях в горле.
Имбирно-лимонно-медовый чай от лишнего веса
Калорийность 20 мл такого напитка – примерно 75 ккал. В мёде много природной глюкозы, поддерживающей организм во время диеты и стимулирующей работу мозга. А лимон и имбирь – целый кладезь витаминов, полезных веществ и ароматических эфирных масел.
Порция в расчете на 250 мл воды. Возьмите ½ ложки чёрного чая и смешайте заварку с 1 чайной ложкой свежего натёртого на тёрке имбиря. Добавьте 1 чайную ложку мёда. Можно положить чабрец, мяту или чеснок. Если добавляете чеснок – мёд и лимон в чай не добавляются – их надо есть просто так. Если пить напиток натощак – он возбуждает аппетит. Лучше выпить 1 чашку 100 мл с утра, вторую – прямо перед сном. Больше пить не рекомендуется – это нагрузка на почки.
Чёрный чай с мёдом, лимоном и сахаром для бодрости
Возьмите 1-2 чайных ложки чёрного чая и положите во френч-пресс. Доведите 250 мл воды до кипения, но не дайте закипеть. Залейте воду во френч-пресс и дайте завариться 5-7 минут. Добавьте в настоявшийся чай чайную ложку мёда и лимон по вкусу. Можно добавить сахар – это по желанию. Такой напиток подойдёт вместо кофе – он подарит заряд бодрости.
Яблочно-медово-коричный чай
Натрите на мелкой тёрке 0,5 яблока и корень имбиря 2 см. Добавьте немного корицы – примерно 1/3 чайной ложки. Молотую корицу можно заменить палочкой корицы. Смесь можно добавлять в чай или в кипяток. Спустя 10-15 минут, когда напиток немного настоится, добавьте 1 кружок лимона и 1 чайную ложку мёда. Для укрепления иммунитета очень полезно. К тому же, он вкусный и обладает прекрасным согревающим эффктом.
Лимонно-медовый чай – это чудодейственный напиток, ещё он вкусный. Пить чай тоже надо с умом, соблюдая необходимые правила. Например, не забывайте, вода горячая для чай, но не должна быть перекипячённой. Нежелательно употреблять больше 200 мл в день чая взрослым и 70 мл — детям. Мёд не добавляется в кипяток, иначе он не только теряет свойства, но и выделяет вредные вещества. Эти рекомендации касаются всех рецептов чая и чайных напитков, о которых было рассказано выше. При наличии противопоказаний к употреблению такого чая обязательно посоветуйтесь о дозировках с врачом.
Источник