Чай с молоком вред или польза при похудении

Великобритания давно известна своей традицией пить молочный чай. О нем существует немало легенд, у него есть недоброжелатели и почитатели. Врачи уверяют, что от черного чая в сочетании с молоком много пользы для здоровья, а некоторые ученые говорят о вреде такого напитка. Его используют для похудения и готовят по различным рецептам. При употреблении чая с молоком необходимо учитывать противопоказания, особенно при беременности.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…” Читать подробнее >>
1
Полезные свойства
У черного и зеленого чая вместе с молоком богатый химический состав. Не зря его часто употребляют для похудения. Напиток обогащен витаминами и минеральными веществами, у него очень высокая энергетическая ценность. Им можно заменять перекусы, употреблять его в течение разгрузочного дня худеющим женщинам.
Калорийность чая напрямую зависит от молока. В классическом варианте напитка, который состоит из равного количества ингредиентов 2,5% (по 100 мл), содержится 43 ккал. Калорий в чае мало. Но если готовить его другим способом, то он может получиться более насыщенным. Допускается заварить в домашних условиях чайную ложку заварки кипящим молоком, настаивать пару минут. В 250 мл будет содержаться в этом случае 86 килокалорий.
В молокочае присутствуют витамины группы С, В, РР, макроэлементы – кальций, калий, магний, натрий, фосфор и железо. Поэтому его полезность высока. Это возможно благодаря гармоничному взаимодействую двух главных ингредиентов, которые дополняют друг друга, снижая негативные проявления компонентов, присутствующих в них.
Молоко сглаживает крепость напитка, а чай повышает в организме человека усвояемость кальция и белка. Часто черный вариант прописывают тем, кто страдает от гастрита, язвы или заболеваний слизистой желудка. При гастрите полезно пить по 3 чашки за день. Напиток обволакивает стенки желудка, хорошо сказывается на работе пищеварительного тракта.
При диабете его употребление не противопоказано. Но нужно выбирать для приготовления обезжиренные продукты. Молоко придает заварке мягкий вкус и небольшую сладость, за счет чего можно обойтись без сахара. При панкреатите и холецистите лучше не злоупотреблять крепким чаем. Молоко также следует выбирать с небольшой жирностью, тогда полезные свойства лучше проявятся.
Во время воспалений напиток снижает нагрузки на поджелудочную железу, помогая поддерживать в норме минерально-солевой баланс. Чайные полифенолы эффективно выводят из почек и печени токсины. Напиток благотворно сказывается на нервной системе. Он бодрит, тонизирует, повышает работоспособность, укрепляет иммунитет, улучшает кровоснабжение в мозге. С его помощью можно избавиться от симптомов депрессии и бессонницы, укрепить зубы.
В составе напитка присутствуют дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды – они хорошо воздействуют на иммунную систему организма. После заболеваний процесс восстановления протекает легче.
Лучшие рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях
2
Использование при беременности и кормлении
Беременным и женщинам во время грудного вскармливания разрешено употреблять молокочай, соблюдая суточную норму. Можно пить по 2 чашки за день, причем только с утра и днем.
Заварка не должна быть крепкой – это повысит тонус матки.
Чай с молоком многие кормящие мамы употребляют сразу после родов. Его прописывают при проблемах с лактацией. Однако прилив молока к груди усиливает не сам напиток, а его температура. При этом для ребенка он может быть вреден.
Белок коровьего молока – это аллерген для новорожденных. Напиток может вызвать у ребенка расстройство пищеварения, спровоцировать появление сыпи по всему телу. Также новорожденным противопоказан теин – вещество, содержащееся в чае и обладающее возбуждающим действием. При его употреблении ребенок становится тревожным, беспокойным и плаксивым. Могут развиться проблемы со сном. Поэтому молокочай обычно вводится в рацион постепенно, внимательно отслеживается реакция ребенка.
Рецепты приготовления дренажных напитков для похудения в домашних условиях
3
Употребление для похудения
Напиток считается диетическим благодаря высокой энергетической ценности и низкой калорийности. Это мочегонное средство выводит из организма лишнюю жидкость, токсины со шлаками, вредные соли. Обмен веществ нормализуется, что помогает эффективно похудеть.
Для снижения веса пить его можно двумя способами:
- 1. Каждый день. Берется любой сорт чая. Выпивается за час до приема пищи по чашке или через полчаса после трапезы.
- 2. Разгрузочные дни. Нужно взять исключительно зеленые сорта. Можно устраивать такие дни каждую неделю. Молоко должно быть обезжиренным. Чтобы достичь большей потери жировой массы, нужно обеспечить телу активную физическую нагрузку.
Врачи советуют выпивать максимум по 3 чашки за сутки. Если противопоказаний нет, то можно увеличить количество до 4. Но крепкими заварками не стоит увлекаться.
Если соблюдать эти правила, то результат похудения будет ощутимым. Однако процесс будет эффективным только при комплексном подходе. Необходимо пересмотреть свой рацион, начать заниматься спортом и уделять внимание косметическим процедурам. В домашних условиях можно делать массажи, обертывания и солевые ванны, выпивая перед этим чашку молокочая.
Сенна для похудения: рецепты, результаты
4
Вред и противопоказания
От такого напитка стоит отказаться при наличии следующих патологий:
- железодефицитная анемия;
- аллергические реакции на компоненты;
- гипертония и прочие нарушения в работе сердца.
Вред обусловлен содержанием казеина – вещества, которое понижает усвояемость антиоксидантов. Также молоко может спровоцировать развитие камней в почках и лишить чай свойства расширять просвет сосудов. Чрезмерное его употребление способно привести к вымыванию полезных микроэлементов из организма.
Пить чай не рекомендуется детям до 2 лет. В старшем возрасте употреблять разрешается не больше чашки в день объемом 100 граммов. Некрепкий вариант можно выпивать с утра.
Коровье молоко разрешается заменить на миндальное или соевое – это снизит вредное воздействие. По вкусу они схожи, но пользы от них гораздо больше.
5
Рецепты
Готовить молокочай самостоятельно очень легко. Но нужно помнить о некоторых правилах. Вода не должна быть свыше +75 градусов.
Готовить чай необходимо отдельно от молока. Сначала в стакан наливают этот продукт, заполнив его на 1/3 части, затем добавляют заварку.
5.1
Монгольский
Существует необычный рецепт настоя с солью. Для его приготовления нужно прокипятить 0,5 л молока, отдельно – столько же воды, добавить 3 ложки заварки, затем влить горячее молоко и положить немного поваренной соли. Настаивать следует 20 минут под крышкой.
Можно брать любые сорта чая.
5.2
С пряностями
Пару ложек чайных листьев нужно залить 1 л молока, довести до кипения. Натереть корень имбиря, добавить в напиток. Настаивать необходимо 15 минут под крышкой. Имбирь помогает повысить иммунитет.
Любой из вариантов лучше употреблять несладким, сахар или мед используются в редких случаях.
Перед употреблением чая с молоком, особенно с целью похудения, необходимо проконсультироваться с врачом.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют “ЖЕНЩИНА”, и что “таких размеров не шьют”. Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник
Чай с молоком является не только вкусным напитком, но и полезным средством для борьбы с лишними килограммами. Узнайте, как заваривать молокочай, как похудеть на нем.
Методика похудения на чае с молоком переносится проще, чем диеты с жесткими ограничениями в пище. Худеть на молокочае в течении длительного времени не рекомендуется, ее идеальное использование – это проведение разгрузочного дня. Если вы любите чай с молоком, то просто обязаны испытать эффективность методики на себе и увидеть результаты.
При упоминании молокочая у девушек возникает главный вопрос – какой чай использовать, черный или зеленый?
С точки зрения диетологии более полезным считается зеленый чай, но при употреблении его с молоком он мало отличается от черного.
Похудение на чае с молоком – это не диета для избавления от лишнего веса, это предоставление себе доступного средства от голода. похудение будет происходить не за счет самого молокочая, а за счет уменьшения дневного рациона. Если вы отдаете много сил работе, то выбор лучше отдать черному чаю, он дарит бодрость и силы для активности.
Накануне разгрузочного дня вы можете провести эксперимент. Сделайте себе по чашке черного и зеленого чая с молоком. Какой вам больше понравится на данный момент, тот и выбирайте. Не исключено, что в следующий раз понравится другой.
Как приготовить молокочай для похудения?
Представляем проверенные рецепты. Для первого потребуется полтора литра нежирного молока и две столовые ложки чая по вашему выбору. Подогрейте молоко, не доводя его до кипения, как только появятся первые пузырьки, снимите молоко с огня и добавьте в него чай. Подождите от 5 до 10 минут и процедите напиток, чем дольше настаивание – тем крепче чай. Готовый чай хранится в термосе и пьется в течении разгрузочного дня.
Второй способ приготовления несколько специфичнее. Начните с заваривания чая привычным вам способом, когда он настоится, добавьте к нему молоко, объемы чая и молока должны быть равны. В чай с молоком добавляется зубок чеснока, выдавленного через чеснокодавку, затем емкость ставится на огонь и проваривается в течении пяти минут. Напиток готов, его можно использовать в качестве вспомогательного средства и пить по стакану за 30 минут до еды. Если проводить на таком молокочае разгрузочный день, то нужно пить по стакану каждые два часа.
Третья вариация приготовления чая с молоком не используется для разгрузочных дней, она применима при диетическом питании для ускорения метаболизма и усиления работы органов выделения. Нужно смешать полстакана чая и полстакана молока, напиток пьется отдельно от еды, оптимально принимать чай с молоком в перерывах между трапезами.
Существует рецепт, адаптированный под зеленый чай. Заварите 2 чайные ложки зеленого чая на 0,5 литра кипятка, дайте чаю настояться и охладиться до комнатной температуры. Когда чай остынет, нужно вскипятить 0,5 литра молока и добавить в него чайную ложку стружки корня имбиря (свежего). Молоко с имбирем должно томиться в течении 5 минут, затем к нему добавляют заваренный чай. Пейте такой чай пять раз в день по стакану, чтобы перерывы не превышали три часа.
Любой чай для похудения нужно пить не горячим, но и не холодным. Лучше всего усваиваются напитки комнатной температуры, поэтому рекомендуется использовать термос.
Что помогает похудеть не хуже чая с молоком?
Имбирный чай
Если вы изучали информацию про имбирь, то знаете, что этот продукт невероятно полезен для похудения. Употребление имбиря в виде чая не менее эффективно, чем чая с молоком, ускоряется обмен веществ, килограммы уходят на глазах.
Разгрузочные дни
Разгрузочный день можно проводить не только на чае с молоком, существует огромное количество подходящих продуктов. Время от времени способ разгрузочного дня нужно менять, чтобы не допустить эффекта привыкания. Узнайте, на какие разгрузочные дни лучше перейти с молокочая.
Источник
Наши бабушки заваривали чай не на воде, а на молоке, зная, что такой напиток является ценным для организма. Сегодня этот напиток (молокочай) забыт, и в рецептах народной медицины встречается редко. Чай на молоке разгружает организм человека, является профилактическим средством при заболеваниях сердца и почек, его используют и при нервном истощении.
Применяя молочный чай в целях похудения, можно за день потерять до двух килограммов.
Чай и молоко помогают друг другу
Молоко – незаменимый продукт в рационе питания человека. Состоит молоко из ценных питательных веществ, включает и витамины. Часто молоко у людей переваривается с трудом, особенно в пожилом возрасте.
Танин – основной компонент чая, обволакивает слизистую оболочку желудка и делает ее не такой восприимчивой к явлениям тяжелого брожения молока. Молоко же смягчает действие на организм таких веществ, как кофеин и алкалоиды, содержащиеся в чае в большом количестве.
Чай с молоком врачи-диетологи включают в различные диеты и рекомендуют разгрузочные дни один раз в неделю, когда в течение дня человек пьет только этот напиток. Это дает особый импульс в организме для сжигания жиров и снижения веса.
Весьма весомым плюсом при такой разгрузке является тот факт, что полностью отсутствует чувство голода. Важно брать молоко с самым низким содержанием жира.
Как приготовить молокочай?
Чай на молоке готовится несколькими простыми способами:
- На один литр подогретого до 70 градусов молока насыпать три чайные ложки сухой заварки, дать молоку настояться в течение 20 минут, пить получившийся напиток в течение всего дня. Также можно для приготовления напитка использовать уже кипяченое ранее молоко или купленное пастеризованное.
- Другой способ – одну чайную ложку чая хорошего качества заварить 100 граммами кипящей воды – это обычный рецепт заваривания чая в заварном чайнике. Спустя 5 минут надо смешать настоявшуюся заварку с теплым молоком в соотношении 1:1.
Лучшим чаем для заваривания на молоке считается зеленый калмыцкий чай, но часто используют и листовой черный. Гурманам чая можно предложить попробовать смеси зеленого и черного чая в различных пропорциях. Главное помнить – такой чай не кипятится.
День разгрузки с молочным чаем
Однако есть и некоторые ограничения. Организм человека легко привыкает к такому напитку, поэтому при длительном употреблении теряется его эффективное воздействие на организм.
Самое большее, что можно сделать – 1 разгрузочный день с таким чаем – выходной день. Даже два дня кряду разгрузку с молочным чаем проводить не рекомендуется.
Кроме молочного чая в день разгрузки надо выпивать не меньше 2-х литров простой воды. Тогда вода в сочетании с молочным чаем восполняет баланс жидкости в организме человека и т помогает выводить из организма шлаки.
В течение разгрузочного дня надо пить не меньше 1,5 л молочного чая + 2 литра воды и никакой пищи. Также можно заменить ужин в любой день недели молочным чаем.
Молочный чай – удивительный напиток, помогающий разгрузить организм человека, в то же время он дает бодрость, насыщение, помогает избавиться от ненужных килограммов без чувства голода.
Интересно, сложно ли выдержать один день на воде и молокочае? Кто пробовал? Напишите отзыв о своих впечатлениях и успехах.
Источник
Традиция пить чай с молоком пришла к нам от англичан. С этим напитком связано много мифов и легенд, у него есть ярые поклонники, но некоторые приписывают ему вредные свойства. Попробуем разобраться в чем же состоит польза и вред, кому такой чай пить можно, а кому стоит воздержаться от его употребления.
Можно ли пить чай с молоком
Споры о том, можно ли добавлять в чашечку черного чая молоко ведутся ни один десяток лет. Практика показывает, что такая добавка позволяет придать мягкий вкус напитку. Учеными доказано, что молоко уменьшает количество кофеина в чае, кроме того молоко в таком виде лучше усваивается организмом.
Также отметим, что с молоком пьют не только черный, но и зеленый чай. Сам по себе напиток известен своими полезными свойствами, а с такой добавкой все полезные витамины и микроэлементы лучше усваиваются. Также молочные ферменты являются отличным катализатором и способствуют быстрому выведению избыточной жидкости из организма.
Важно!
Натуральное молоко – источник кальция, поэтому при добавлении его в чай, укрепляется костная ткань.
Чтобы ответить на вопрос: «Можно ли пить чай с добавлением молока», нужно знать какую пользу он несет и возможный вред от его употребления, об этом речь пойдет дальше.
Польза чая с молоком
Учеными доказано, что сочетание чая и молока несет организму человека неоспоримую пользу:
- Оказывает общеукрепляющее воздействие, повышает иммунитет и повышается общий тонус.
- Улучшает работоспособность и активизирует мозговую деятельность.
- Ускоряет метаболизм.
- Помогает нормализовать микрофлору кишечника.
- Восстанавливает нервную систему, эффективное успокоительное средство.
- Благотворно воздействует на работу почек и мочеполовой системы.
- Нормализует артериальное давление и эффективен как для гипертоников, так и для гипотоников.
- Полезен такой напиток людям с непереносимостью лактозы.
- Зеленый чай с добавление молока – эффективное средство для похудения.
Еще одним полезным свойством такого напитка является утоление чувства жажды на длительное время. В данном случае наиболее эффективен именно зеленый чай, употребление которого в знойные дни поможет избавиться от обильного потоотделения.
Противопоказания и вред
Несмотря на пользу такого напитка, в некоторых случаях он может нанести незначительный вред. Итак, доводы некоторых исследователей касаемо того, почему от употребления чая с молоком стоит воздержаться:
- При смешивании горячего чая и животного белка образуются соединения, которые трудно перевариваются в организме и вызывают дискомфорт в желудке, брожение.
- Это калорийный напиток, не стимулирующий обмен веществ.
- Не способствует расширению сосудов.
- Он оказывается проводником всасывания в организм жиров.
- Поскольку такой напиток содержит меньше кофеина, он не станет источником энергии и бодрости.
- Насладиться настоящим вкусом и ароматом чая не удастся, ведь его перебьет молоко.
По большому счету, такой напиток особой опасности не несет. Но есть группы людей, которым стоит с осторожностью его пить:
- людям с язвенной болезнью;
- патологиями печени;
- гипотоникам;
- тем, у кого проблемы с почками;
- заваривать крепкий чай не рекомендуется гипертоникам;
- стоит быть осторожным женщинам во время беременности.
Отметим также, что этот напиток, как и любой другой продукт, может вызвать индивидуальную непереносимость.
Чем полезен чай с молоком для женщин
Для любой женщины, которая предпочитает этот напиток, однажды возникает вопрос: «А можно ли его пить во время беременности и грудного вскармливания?». Этот напиток можно пить в умеренном количестве, не более 2 чашек в день.
Внимание!
Нельзя делать крепкую заварку, такой чай способен повысить тонус шейки матки.
В советское время такой напиток назначали женщинам при проблемах с лактацией. Но сегодня учеными доказано, что усиление прилива молока связано именно с горячим питьем и не важно, что в него добавлено молоко. Также есть факты подтверждающие, что чай с молоком может быть вреден для неокрепшего организма ребенка:
- В коровьем молоке белок животного происхождения, который является аллергеном. Он может спровоцировать расстройство пищеварения и появление кожных высыпаний.
- В составе теин, который вызывает беспокойство, тревожность, проблемы со сном у малыша.
Вот почему стоит быть осторожными с употреблением этого согревающего напитка в период грудного вскармливания.
Также чай с добавлением молока – эффективное средство при похудении. Это мочегонное средство, которое выводит из организма шлаки, токсины, соли и лишнюю жидкость. Особенно эффективен зеленый чай, который диетологи рекомендуют пить во время диет. Очень важно готовить такой напиток из высококачественных сортов чая с добавлением обезжиренного молока.
Рецепты приготовления чая с молоком
Многие любители напитка в чашку свежезаваренного чая доливают молоко и получается довольно хороший напиток. Но если знать правильные рецепты и изменить процесс заваривания чайных листьев, удастся получить восхитительный результат.
Классический (английский) способ
Английский способ приготовления напитка сегодня является классическим и представляет собой сочетание горячего чая и холодного молока. Есть два способа заваривания:
- Заварник обдать кипятком, засыпать крупнолистовой черный чай из расчета 1 ч.л. на 200 мл воды, и оставить завариваться 5-7 мин. Подготовьте чашку и налейте в нее молоко на 1/3 от общего объема, дальше долейте заварку. Молоко лучше выбирать цельное или средней жирности (3,2-3,5%).
- Для такого способа вам потребуется две чашки и пакетированный черный чай. Залейте чайный пакет крутым кипятком в одной чашке и дайте завариться 5-7 минут, во вторую чашку на 1/3 налейте молока. Когда чай завариться перелейте в чашку с молоком горячий напиток.
Все готово, можно наслаждаться неповторимым вкусом привычного напитка.
Молокочай с имбирем
Вам понадобится:
- имбирный корень (до 4 см);
- 2 ст.л. зеленого чая;
- молоко – 1 л.
Очистите имбирь и измельчите на терке или ножом. Заварите зеленый чай привычным способом: на 2 ст.л. – 500 мл воды. Соедините все в небольшой кастрюле и доведите до кипения, снимите с плиты и дайте настояться 20 минут. Пить чай можно по 50 мл 2-3 раза в течение дня. Особенно эффективно в период простуд.
Индийский рецепт
Если хотите попробовать известный индийский напиток – масала, рекомендуем этот рецепт.
Ингредиенты:
- черный чай – 2 ч.л.;
- молоко – 1 с.;
- вода – 1,5 ст.;
- гвоздика – 5 шт.;
- сахар (при желании)
- по щепотке корицы молотой, черного перца;
- ½ ч.л. молотого имбиря.
Чайные листья и все пряности добавьте в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите с плиты и оставьте настаиваться 10 минут. Снова включите газ и варите 10 минут, добавьте молоко и при желании подсластитель, доведите до кипения. Перед подачей чай нужно процедить. Пряный чай с молоком
Пряный чай с молоком
Ингредиенты:
- по 200 мл молока и воды;
- 2 ч.л. крупнолистового черного чая без добавок;
- 1 ч.л. молотой корицы;
- ½ ч.л. кардамона;
- 6 соцветий гвоздики;
- по щепотке мускатного ореха, имбиря, бадьяна, молотого белого перца;
- любой подсластитель.
В небольшую кастрюлю влейте воду и добавьте все специи, доведите все до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и прокипятите еще 5 минут. Затем добавьте чайные листья, влейте молоко и еще несколько минут томите на огне. Перед подачей процедите чай и разлейте по чашкам.
При правильном употреблении чай с молоком принесет организму лишь пользу. Если вам нравится вкус этого напитка, смело включайте его в ежедневный рацион. Пару чашек в день поднимут настроение, подарят заряд энергии и укрепят здоровье.
Источник