Чеснок польза или вред для сна

С чесноком знакомы практически все население нашей планеты. Это растение из семейства луковых, обладающее уникальным ароматом и вкусом. И многие недолюбливают его именно из-за запаха. В составе растения насчитывается более 400 компонентов, которые используются для профилактики и борьбы с различными заболеваниями. Какими свойствами обладает чеснок польза и вред для здоровья, описаны в этой статье, разберемся подробнее.

Состав и влияние на организм

Польза чеснока обусловлена наличием в нем различных минеральных веществ и витаминов. Больше всего в овоще содержится фосфора и селена.

Фосфор помогает наладить работу нервной системы, положительно влияет на умственные способности и стабилизирует работу сердечной мышцы, а также регулирует обмен веществ. Кроме того, фосфор помогает укрепить кости и зубы.

Селен положительно влияет на восстановительные и обменные процессы, помогает очистить организм от токсинов. Селен способствует скорейшему восстановлению кожи, усиления роста волос и ногтей.

Также в составе чеснока имеются:

• цинк;
• марганец;
• медь;
• железо.

В овоще содержится множество различных витаминов:

• группы В (кроме В12);
• А;
• Е;
• С;
• К;
• Тиамин;
• Фолат;
• Ниацин;
• Рибофлавин.

Тиамин (витамин В1) очень ценен для организма и его нет в составе других овощей. Он помогает сохранять ясность мысли, восстанавливает работу иммунной и нервной систем, защищает мозг от старения, помогает сохранять бодрость.

В листьях растения содержится больше полезных витаминов и микроэлементов, нежели в головке. Особенно много в них аскорбиновой кислоты.

В составе чеснока совсем нет клетчатки и жиров. Одна небольшая головка содержит:

1. 2 г растительного белка;
2. 2 г натрия;
3. 3 г углеводов;
4. 15 Ккал.

Полезные свойства

Ученые доказали положительное воздействие чеснока на организм:

• повышение иммунитета и защитных свойств организма;
• профилактика тромбофлебита, благодаря способности разжижать кровь;
• очищение от шлаков и их выведение;
• снижение холестерина;
• препятствие развитию атеросклероза и ожирения;
• уничтожение клеток рака;
• детоксикация печени;
• очищение окружающей среды, благодаря входящим в состав фитонцидам, которые могут убивать микробы и бактерии не только в организме, но и в воздухе;

Исследования доказывают пользу при лечении некоторых заболеваний с помощью чеснока:

• заболевания, вызванные вирусами и бактериями;
• заражения паразитами;
• гипертония (снимается напряжение в работе сосудов, благодаря чему мозг и все органы насыщаются кислородом и понижается артериальное давление);
• ослабленные защитные функции организма;
• заболевания суставов;
• импотенция.

И это еще не весь список, его можно продолжать и дальше. Прием в пищу овоща каждый день даже в небольших количествах поможет улучшить состояние кожи и волос, сопротивляемость организма воздействие простудных заболеваний и инфекций.

Посмотрите видео! Что будет, если есть чеснок каждый день

Польза

Для мужчин

Чеснок считают одним из сильнейших афродизиаков. Он может увеличить эректильные способности и нормализовать потенцию, тем самым восстановить половую функцию мужчин.

Помогает растение в повышении уровня мужского гормона тестостерона, который положительно влияет на состояние костей, наращивание мышечной массы и общее состояние мужского организма.

Регулярное применение в пищу чеснока поможет в 2 раза снизить риск развития рака предстательной железы.

Употребление чеснока усиливает кровообращение, тем самым повышая потенцию. К тому же он положительно влияет на состав спермы и увеличивает активность сперматозоидов. Овощ успешно борется с инфекциями, из-за которых может развиться мужское бесплодие.

Для женщин

Для женского организма чеснок также несет огромную пользу. Женщины склонны к заболеванию суставов – остеоартриту, с чем успешно стравляется чеснок. Благодаря ему можно предотвратить развитие заболевания и полностью излечится.

Регулярное применение в пищу чеснока препятствует развитию злокачественных опухолей в грудных железах и матке. Достаточно принимать один большой зубчик в день.

Для предотвращения выпадения волос втирают сок чеснока в кожу головы. А молодые луковки помогают сохранить молодость и красоту, их часто используют как косметические средства.

Применение в народной медицине

Благодаря множеству полезных свойств средства на основе чеснока широко применяются для лечения или профилактики различных заболеваний.

Против ангины

Настой чеснока помогает при лечении ангины. Для приготовления необходимо:

• 1 очищенную головку чеснока;
• залить 150 г горячей воды;
• оставить настаивать 20 минут;
• настой процедить;
• принимать по 1 ст. л. каждый час в течении суток, запивая водой.

Такое средство поможет стимулировать иммунную систему и ускорить процесс выздоровления.

От кашля

Второй вариант – это средство для полоскания горла. Для этого необходимо:

• в стакан раздавить 4 зубчика чеснока;
• добавить ч.л. соли;
• долить воды до верха;
• оставить на 20 минут.

Применять для полоскания горло такое народное средство можно 6 и более раз в сутки, пока кашель не пройдет.

Грипп

Отличным средством для лечения гриппа является смесь чеснока с медом. В сочетании с традиционным медикаментозным лечением можно быстрее избавиться от симптомов заболевания и ускорить процесс выздоровления. Для приготовления необходимо:

• 2 ч. л. кашицы чеснока;
• смешать с 2 ст. л. меда.

При острых симптомах заболевания следует принимать по 1 ч. л. каждые 60 минут, в течении суток.

Атеросклероз

Настойка чеснока на водке обладает множеством полезных свойств и часто применяется для лечения атеросклероза. Для приготовления необходимо:

• очистить головку чеснока;
• тщательно измельчить его;
• залить 0,5 л водки хорошего качества;
• смесь поместить в темное место, плотно закрыв крышкой;
• настаивать необходимо в течении 3 недель, встряхивая утром и вечером;
• по истечении времени настойка процеживается и хранится в холодильнике.

Применять 3 раза в день за пол часа до еды по 15 капель, разводя небольшим количеством воды.

Совет! Настойка становится наиболее эффективно через 24 месяца хранения.

Ее используют для лечения атеросклероза и гипертонии. Также она является прекрасным стимулятором иммунитета, восстанавливает и укрепляет защитные силы организма после заболеваний, помогает выводить камни из почек и избавиться от головокружения.

Другое эффективное средство от атеросклероза можно приготовить с чесноком на основе мёда. Для его приготовления следует:

• 250 г чеснока тщательно измельчить;
• добавить 350 г меда;
• ингредиенты смешать и оставить настаиваться на неделю.

Употреблять смесь следует по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Полученный состав используют на 1 курс лечения, после чего необходимо сделать перерыв на 30 дней.

Для потенции

Несмотря на достаточно своеобразный запах, чеснок является сильным афродизиаком. Регулярное употребление свежего чеснока поможет повысить потенцию. Овощ улучшает и ускоряет кровообращение, благодаря чему эрекция становится постоянной и более стойкой.

Готовится средство для повышения потенции так:

• 1 головку чеснока очистить;
• зубчики разрезать пополам;
• поместить в емкость с широким горлом и залить 1,5 стаканами водки;
• емкость обернуть фольгой и оставить на 3 суток в темном месте.

Готовое средство следует процедить, принимать по 1 ст. л. между приемами пищи три раза в день.

Посмотрите видео! Чудотворная настойка, Йод и Чеснок

Вред и противопоказания

Чеснок, как и другие средства лечения, имеет противопоказания. При некоторых заболеваниях необходимо ограничить использование чеснока, чтоб не нанести организмы непоправимый вред.

Нельзя принимать чеснок при:

• гастритах, язвах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта в острой или хронической формах;
• панкреатите;
• анемии;
• аллергических проявлениях;
• геморрое;
• болезнях мочевого пузыря.

В составе растения есть яд – сульфанил-гидроксильный ион. Он может вызвать сильную головную боль и замедлить реакции организма.

Но такие побочные эффекты случаются только если употреблять овощи в больших количествах. Иногда чеснок может раздражать стенки желудка.

Часто проявляется аллергия при употреблении овоща. В составе луковки содержится аллицин, который иммунная система воспринимает как вредный компонент.

Важно! Все эти противопоказания относятся только к сырому продукту. Жареный чеснок, наоборот, положительно влияет на организм и имеет лечебные свойства.

Польза жаренного чеснока

Для того, чтоб очистить организм от шлаков желудочно-кишечный тракт, улучшить состояние микрофлоры и избавиться от нескольких лишних килограмм, следует регулярно употреблять жареный или печеный чеснок.

Рекомендуется принимать 6 долек жаренного чеснока раз в 2-3 дня. Это поможет избавиться от указанных выше проблем и улучшить общее состояние здоровья.

Как готовить дольки?

В духовке:

• Температура приготовления должна быть 180 градусов.
• Головку чеснока следует очистить от оболочек, оставив на ней только самую плотную, которая прилегает самому овощу.
• Верхнюю часть головки срезать, наполнить маслом и при желании присолить.
• Подготовленный таким образом овощ заворачиваем в фольгу, в форме мешочка или конфетки. Такой способ поможет приготовить дольки в собственном соку, они будут вкуснее и ароматнее.
• На 40 минут поместить такие мешочки в духовку.
• Спустя указанное время проверить готовность зубочисткой. Готовый овощ должен прокалываться легко.

Посмотрите видео! Жить здорово! Чеснок !!

Источник

Многие знают о пользе чеснока для здоровья, о пользе для укрепления иммунитета и при борьбе с простудой. О вреде чеснока известно мало. Врач расскажет о пользе и вреде чеснока в этой статье.

Происхождение чеснока

Чеснок – овощная культура, выращиваемая во многих странах мира. Благодаря своим вкусовым и лечебным качествам чеснок заслужил широкую популярность еще в древности. Предполагается, что 10 тысяч лет назад чеснок уже был известен людям. Об этом свидетельствуют археологические находки, обнаруженные в древних пещерах. Культивировать чеснок начали около 5 тысяч лет назад. Родиной чеснока принято считать Среднюю Азию. В течение многих веков эта овощная культура распространялась по всему миру.

Чеснок был важным атрибутом кухни Древнего Египта. В древних манускриптах были обнаружены многочисленные лекарственные рецепты, в состав которых входил чеснок. Чеснок был обнаружен в гробнице фараона Тутанхамона (умер в 1322 году до н.э.). Полезный для здоровья овощ обязательно входил в рацион рабов, строящих пирамиды.

В древней Греции он использовался в качестве дезинфицирующего и заживляющего средства. Вино с добавлением чесночного сока и вытяжки из опиума использовалось как анестетик и антисептик.

Древние римляне верили в то, что чеснок придает силы, укрепляет дух. Чеснок входил в меню легионеров и гладиаторов. Чеснок был основным компонентом многих лечебных рецептов в древнем Китае, Индии и Тибете. Первые мореплаватели и землеоткрыватели, отправляясь в путешествие, обязательно брали с собой запасы чеснока. Чеснок спасал их от цинги и других болезней. В средние века чеснок спасал Европу от чумы. На Руси чесноком лечили практически все болезни.

В настоящее время основным производителем чеснока в мире являются Китай и Индия. Россия также занимает ведущие мировые позиции по выращиванию чеснока и обгоняет по объемам даже США.

Состав чеснока

Состав чеснока необычайно богат и разнообразен. Помимо белков (6-7%), жиров (0,5%), углеводов (20-30%) и пищевых волокон (1,5%) в чесноке содержатся эфирные масла, пектины, фитонциды, фитостерины, ферменты, а также множество витаминов и минералов.

Чеснок содержит витамины:

• Витамины группы В (В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9)
• Витамин С
• Витамин К
• Витамин Е

Микро- и макроэлементы, содержащиеся в чесноке:

• калий
• кальций
• медь
• фосфор
• магний
• натрий
• железо
• цинк
• селен
• сера
• германий и др.

Все упомянутые витамины и минералы имеют огромное значение для жизнедеятельности организма человека, принимают активное участие в его окислительно-восстановительных процессах. И все же особое внимание хотелось бы обратить на такой химический элемент, как сера. Серосодержащие вещества (их в составе чеснока насчитывается более 100) или сульфиды губительно действуют на бактерии, патогенные грибки и дрожжи, способны нейтрализовать яды, в том числе пищевые канцерогены, сдерживают рост раковых клеток. А некоторые сульфидные соединения способны даже убивать бактерии, устойчивые к антибиотикам.

Но самую большую ценность чесноку придает аллицин. Аллицин – это органическое соединение эфирного масла чеснока, образуемое при разделывании его луковиц. Аллицин обладает мощнейшим антибактериальным и антиоксидантным действием. Именно аллицину чеснок обязан неповторимым запахом и вкусом.

Польза чеснока

Польза чеснока при простуде

Являясь природным антибиотиком, чеснок повышает устойчивость организма к бактериям и вирусам, является незаменимым средством для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа. Помимо антисептического действия чеснок обладает потогонным, мочегонным, слизеразжижающим и просто общеукрепляющим свойствами. Чеснок способствует скорейшему выздоровлению при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и носоглотки (бронхит, ринит, синусит, тонзиллит, ларингит и т.д.), а также при пневмонии и коклюше.

Чеснок при простуде способствует скорейшему выздоровлению

Польза чеснока для сердца и сосудов

Научно доказано, что чеснок благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему организма. Биологически-активные вещества, входящие в состав чеснока, наделяют его антикоагулянтными (препятствующими образованию тромбов) и антисклеротическими (препятствующими развитию атеросклероза кровеносных сосудов) свойствами. Регулярный прием чеснока снижает уровень «плохого» холестерина в крови и нормализует артериальное давление. Чеснок – серьезное средство профилактики атеросклероза, инсульта и инфаркта. Замечено, что в странах, в которых национальная кухня богата чесноком, население реже страдает от сердечно-сосудистых заболеваний.

Видео фильм о пользе чеснока для сердца и сосудов

Польза чеснока для ЖКТ

Систематическое употребление в пищу чеснока благотворно влияет на работу всех органов желудочно-кишечного тракта, так как:

• чеснок повышает аппетит;
• усиливает секрецию желчи и пищеварительных ферментов;
• стимулирует пищеварение;
• подавляет гнилостные и бродильные процессы в кишечнике и желудке;
• способствует оздоровлению кишечной флоры;
• применяется с целью профилактики и лечения пищевых отравлений и глистных инвазий.

Таким образом, употребление чеснока имеет терапевтический эффект при таких заболеваниях, как атонические запоры, метеоризм, диспепсия, энтероколит и колит, дисбактериоз, глистная инвазия. Чтобы не навредить слизистой желудка, не следует употреблять чеснок в сыром виде при язве желудка и гастрите (особенно гастрите с повышенной кислотностью) в период обострения.

Чеснок известен как проверенное средство против паразитов

Польза чеснока для печени

Чеснок благоприятно воздействует на печень. Во-первых, он стимулирует отхождение желчи. Во-вторых, чеснок содержит метионин – незаменимую серосодержащую аминокислоту. Метионин полезен тем, что обладает гепатопротекторным действием, а именно:

• является детоксикантом, защищает печень от внешних и внутренних повреждающих факторов;
• ускоряет процессы построения и восстановления клеточных мембран;
• препятствует отложению жира в печени.

Таким образом, чеснок стоит включать в рацион людям, страдающим гепатитом, гепатозом, циррозом.

Польза чеснока для мужчин

Основная причина сексуальной слабости у мужчин – нарушение кровоснабжения репродуктивного органа. Чеснок может быть полезен для мужчин в решении проблемы половой дисфункции в силу того, что способен расширять кровеносные сосуды, снимать в них напряжение, улучшать кровообращение. Регулярное употребление в пищу чеснока в состоянии повысить мужскую силу.

Читайте также Ачив с Йохимбе НСП – БАД для мужской потенции.

Чеснок для зубов и десен

Как уже было сказано, чеснок обладает сильными антибактериальными свойствами. Естественно, эти свойства распространяются и на базовые штаммы бактерий полости рта. Если в течение 5 минут разжевывать зубчик чеснока, вполне вероятно, что ротовая полость очистится от болезнетворных бактерий, скопившихся в ней. Таким образом, поедание сырого чеснока благотворно влияет на десны и зубы: укрепляются десны, снижается их воспаление и кровоточивость, предотвращается кариес. Чеснок – хорошее средство профилактики стоматита, гингивита, пародонтита.

Польза чеснока для иммунитета

Подводя итог сказанному, можно с уверенностью констатировать, что как природный антибиотик и антиоксидант чеснок способен повышать иммунитет, укреплять защитные функции всего организма в целом.

Вред чеснока

Несмотря на множество полезных свойств у чеснока имеются кое-какие противопоказания, особенно при употреблении в большом количестве и натощак.

При некоторых состояниях и заболеваниях организма чеснок приносит вред

Противопоказания к употреблению чеснока следующие:

• Чесночный сок способен действовать раздражающе на слизистую органов пищеварительного тракта. По этой причине не рекомендуется употребление чеснока в период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, при повышенной кислотности.
• Чеснок обладает желчегонным свойством, поэтому употребление его в чрезмерном количестве может вызвать резкий отток желчи и спазм желчных протоков.
• Также чрезмерное употребление чеснока может стать причиной учащенного сердцебиения.
• Так как чеснок возбуждает аппетит, не целесообразно употреблять его людям, желающим сбросить лишний вес.

Чеснок в таблетках

Чеснок НСП

Важно отметить тот факт, что в полном объеме полезные свойства чеснока сохраняются лишь в сыром виде. К сожалению, при термической обработке улетучивается аллицин – вещество, придающее чесноку главную ценность. А часто ли мы едим чеснок сырым? Нет, конечно, особенно если мы социально активны. Лишь от случая к случаю. И все из-за стойкого специфического запаха, который, мягко скажем, не делает наше дыхание свежим.

Компания NSP предлагает Вашему вниманию Чеснок НСП – чеснок в таблетках. Это отличная альтернатива огненному овощу, не уступающая ему по своим целебным свойствам и даже имеющая ряд преимуществ.

Преимущества БАД Чеснок НСП:

• High Potency Garlic- высокоактивный чеснок, который изготовлен по технологии, позволяющей сохранять все полезные свойства живого чеснока.
• Специальная оболочка таблеток, содержащая хлорофилл, исключает их растворение в желудке (таблетки растворяются в тонком кишечнике), таким образом, слизистая желудка предохраняется от раздражения.
• Сравнительная характеристика по активности аллицина объясняет высокий рейтинг данной БАД на мировом рынке. Одна таблетка добавки содержит 8,5 мг аллицина, что составляет 212,5 % АСП – адекватной суточной потребности.
• Таблетки чеснока не вызывают нарушений сердцебиения, спазма желчных протоков и печеночных колик.
• После приема таблеток в полости рта не остается чесночного запаха.
• Чеснок НСП дополнительно обогащен уникальной запатентованной смесью из 7 фитопрепаратов, кальция, биофлавоноидов и гесперидина.

Более подробную информацию о составе данной биологически активной добавки к пище читайте по ссылке Чеснок НСП.

Автор: врач-терапевт Дубровская Наталья

Перед применением любых препаратов необходимо проконсультироваться с врачом. При копировании текстов гиперссылка на сайт первоисточник обязательна. Использование материалов без одобрения автора запрещено.

Вам понравилась статья? Ставьте лайк и сохраняйте себе на стену, чтобы мы знали, как сделать наш блог лучше для Вас 🙂

Источник