Чистка кефиром вред или польза
Давно известно, что кефир является очень полезным продуктом для нашего организма, а именно для кишечника. Тот, кто ежедневно выпивает стакан этого напитка, чувствует себя бодро, а дисфункции со стороны органов пищеварения испытывает крайне редко. В таком случае планировать очищение кишечника необязательно, так как органу обеспечен комфорт и поддержка молочнокислыми бактериями в полной мере. Продукт позитивно влияет на иммунную систему человека, а значит на работу всего организма в целом. Чистка кишечника кефиром – несложный и приятный комплекс процедур, направленный на поддержание здоровья органов пищеварения. Он результативно влияет на органы, к тому же продукт доступный и недорогой. Рассмотрим, как правильно провести очищение кишечника кефиром, и насколько действенный данный способ.
Механизм действия кисломолочного продукта
Кефир
Представители народной медицины утверждают, что очистка кишечника кефиром несколько раз в год полезна и рекомендована всем взрослым людям, так как это действие поможет нормализовать состояние здоровья и самочувствие человека в целом. Нет необходимости пересматривать сотни методик и ознакомиться с перечнем противопоказаний – есть эффективный и действенный метод, который дает результат и не имеет большого списка противопоказаний – кефирное очищение. Это простой и недорогой продукт способен существенно повлиять на органы пищеварения и улучшить их функционирование. Кефир для кишечника – очень полезное средство.
Очищение кишечника с помощью кисломолочного продукта предусматривает максимальное воздействие на нижний отдел органа. Именно здесь, в толстом кишечнике, в естественных углублениях стенок органа скапливается большое количество отходов, слизи, камней и токсических отложений. Горы «мусора» гниют, выделяя огромное количество токсинов, которые попадают в кровь. Разносятся по всему организму. Такие вредные поступления отравляют организм и провоцируют развитие многочисленных заболеваний и патологических состояний.
Кисломолочный продукт позитивно влияет на моторику кишечника, заставляет орган сокращаться, даже самые отдаленные уголки начинают продвигать отложенные на стенках конкременты. Благодаря тому очаги гниения и разложения сокращаются, бродильные процессы уменьшаются. Бактерии, содержащиеся в кислой среде кефира, благоприятно воздействуют на микрофлору органа и уничтожают патогенную микрофлору.
Поступая систематически, бактерии заселяют кишечник и возобновляют правильную работу органа.
Молочнокислый продукт, систематически употребляемый в пищу, так влияет на организм:
- нормализуются обменные процессы;
- восстанавливается кишечная флора;
- симптомы токсического отравления организма уменьшаются и сходят на нет;
- снимается нервное напряжение;
- нормализуется работа иммунной системы;
- нормализуется акт дефекации;
- органы пищеварения начинают работать слаженно;
- стабилизируется вес;
- улучшается внешний вид.
Кефир – продукт, жизненно необходимый всем, кто имеет трудности с дефекацией, страдает от дисбактериоза, гастрита, гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, цирроза печени, онкологии.
Важные правила при использовании кефира
Запор
Чтобы употребление продукта приносило только пользу и давало ожидаемый эффект, необходимо учесть рекомендации специалистов:
- Залогом успеха будет употребление только свежего продукта с низкими показателями жирности, рекомендуется употреблять кефир с жирностью в одни процент. Такой продукт поможет эффективно, мягко и безболезненно очистить органы пищеварения, а в частности кишечник.
- Жирный продукт, от двух до четырех процентов, может спровоцировать запор, чем увеличит содержание шлаков и токсинов в организме. В таком случае, достичь желаемого эффекта с очищением кишечника никак не получится.
- При употреблении кислого напитка очень важно пить продукт комнатной температуры.
- В период очищения желудка противопоказано заниматься тяжелыми видами спорта и испытывать физические нагрузки. При желании сбросить лишний вес необходимо на период употребления кефира отказаться от занятий легкой атлетикой и йогой.
Очищение организма кефиром нередко дает неприятные симптомы:
- головокружение и головная боль;
- слабость, бессилие;
- потливость.
При появлении таких симптомов не стоит отказываться от очищающего курса, эти проявления носят временный характер и являются ответной реакцией на очищение. Чтобы снять проявление таких симптомов, нужно принять чашечку теплого медового напитка.
Консультация врача
При наличии частых поносов, язве желудка, хронических гастритах использовать кефир для очищения кишечника не рекомендуется. Также требуется консультация врача при сахарном диабете. При очищении кишечника слова о том, что чем больше, тем лучше не являются действительностью. Суточная норма кислого напитка не должна быть больше пол литра. В противном случае уровень кислотности желудка повысится, а соотношение полезных бактерий в кишечнике нарушит свой природный баланс.
Варианты очищения кишечника с помощью кефира
Основная рекомендация перед очищением кишечника – поставить клизму. Вариантов очистки органа очень много, можно выбрать тот, который нравится больше всего. Рассмотрим основные, самые популярные. Однодневное очищение с применением только одного кефира. Для проведения чистки необходимо выпить за сутки два литра продукта. Дозу разделяют на несколько приемов. Принимать пищу в период чистки кишечника не стоит. Помимо кисломолочного продукта разрешено пить воду. Такое влияние на организм дает хороший результат. Проводят чистку раз в тридцать дней. Сидеть на кефирной диете более суток не рекомендуется. Очищение кефиром дает высокие результаты.
Кефир и льняная мука. Трехнедельный курс с применением муки льна и кефира дает очень хороший результат. Использование продуктов схематически выглядит так:
- первая неделя – утром, на пустой желудок употребляют половину стакана напитка и чайную ложку льняной муки;
- следующая неделя – половина стакана кисломолочного продукта и две чайные ложки муки;
- последняя неделя – чуть меньше стакана напитка и три чайные ложки муки.
Смесь употребляют каждое утро, пищу принимают только спустя час. В период такого питания важно придерживаться рекомендаций относительно приема воды – не менее двух литров воды.
Результатом трехнедельного приема муки и кефира станет нормализация стула, стабилизация веса, снижение показателей холестериновых накоплений, уменьшение чувства голода.
- Кисломолочный напиток и гречневая крупа. Промытую гречку следует залить кипящей водой из расчета один к двум. Предпочтительнее делать это на ночь. К утру крупа настоится и будет готова к использованию. Утром натощак съесть кашу и запить стаканом кефира или залить крупу напитком. Курс — неделя. Еще один вариант: стакан тщательно промытой гречки залить стаканом кефира и оставить на ночь. Хранить в холодильнике. Утром съесть кашу. Следующий прием пищи только в обед. Очень эффективный способ восстановить микрофлору кишечника и очистить орган.
- Кефир и оливковое масло. Употребление оливкового масла и кефира поможет очистить не только кишечник, смесь данных продуктов эффективно влияет на печень, очищая ее. Чтобы приготовить продукт, необходимо взять столовую ложку оливкового масла, стакан кефира и заменитель сахара. Все смешать и принять утром до еды. Следующий прием пищи разрешен только через час. Обязательно принимать большое количество воды.
- Кефир и отруби. Отруби – уникальный продукт с большим количеством клетчатки. Благодаря этому соединение кефира с отрубями дает поразительный эффект. Естественным путем происходит очищение кишечника от застоявшихся конкрементов и шлаков. Сделать состав по рецепту просто: столовая ложка отрубей размешивается в стакане кефира. Три раза в день рекомендуется выпивать данную смесь, причем после ее приема два – три часа употреблять пищу не рекомендуется. Курс очищения – десять дней. Используя один из предложенных рецептов, можно ощутимо поправить здоровье органов пищеварения и всего организма в целом.
Видео по теме:
Источник
Очищение организма с помощью кефира является наиболее оправданным и безопасным методом среди множества других. Данная процедура помогает перейти к здоровому питанию и в будущем.
Выпивая всего 0,5 литра кефира в день, происходит восстановление обмена веществ, работы сердечно-сосудистой системы, печени, почек и остальных органов. Из организма выводятся шлаки уже через 1,5-2 недели.
Также этот кисломолочный продукт способствует оздоровлению и омоложению.
Лен с кефиром для очищения организма
Лечебные и очистительные свойства льна известны еще с древних времен. Клетчатка льняного семени содержит минимум углеводов и является эффективным сорбентом и естественным пребиотиком, нормализующим микрофлору желудочно-кишечного тракта. Семена льна также содержат линамарин, вещество, усиливающее секреторную и моторную функции.
Очищающий эффект льняного семени заключается в том, что они медленно перевариваются в желудке, и все это время стимулируют его сокращение.
Разбухшие в желудке льняные семена впитывают окружающие шлаки, обволакивают язвочки и устраняют воспаления.
Применяя лен с кефиром для очищения организма, происходит сочетание, дополнение и усиление всех их положительных качеств.
1 столовую ложку льняного семени необходимо залить стаканом кипятка и настоять 2 часа.
Употреблять настой следует каждый день по 1 стакану, не процеживая, запивая кефиром. Кефира, как уже писалось выше, нужно пить по 0,5 литра в день. Можно разделить настой льна и кефир на 3 части, и принимать за три подхода (до еды) на протяжении дня.
Курс очищения проводить в течение 2-3 недель.
Также полезна льняная мука с кефиром для очищения организма и в частности кишечника.
Льняная мука содержит слизистые вещества, обладающие обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Ее использование при лечении желудочно-кишечного тракта производит также и обезболивающее действие, улучшает перистальтику кишечника, очищает от паразитов, липидов и шлаков.
В стакане кефира следует тщательно перемешать столовую ложку льняной муки, по желанию добавить чайную ложку меда. Пить такую смесь необходимо каждый день вместо ужина.
Льняную муку можно приготовить и самостоятельно, перемолов семена льна в кофемолке.
Это полезное и популярное средство способствует также и похудению.
Очищение организма гречкой с кефиром
Неподверженные термообработке цельные зерна гречневой крупы, в особенности зеленой гречки, хорошо очищают почки и желудочно-кишечный тракт от шлаков, ионов тяжелых металлов.
Залейте перед сном в кастрюльке 6 столовых ложек немолотой гречки 200 мл кефира и поставьте в холодильник на всю ночь. Сахар, соль, приправы и жиры добавлять нельзя.
Выпивать всю порцию утром, перед завтраком, предварительно размешав.
Курс очищения проводить в течение 10 дней.
Не менее полезно будет применение молотой гречки совместно с кефиром:
С вечера залить 1 стаканом кефира 2 столовых ложки молотой в муку (можно в кофемолке) гречки.
Принимать утром, натощак, не забыв размешать.
Курс очищения составляет 10-14 дней.
Очень полезно проводить очищение организма чесноком с кефиром. Ведь чеснок — один из лучших в природе противомикробных средств, употребляемый вместе с кефиром поможет очистить кишечник, сосуды, полость рта от вредных веществ и микроорганизмов. Чеснок также стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, является мочегонным средством, избавляет от метеоризма.
Совместное употребление этих двух продуктов также известно в народной медицине как хорошее средство для похудения. Но не следует их употреблять при хронических заболеваниях и язвенных поражениях пищевода, желудка и кишечника.
Мелко нарежьте около 10-ти зубчиков чеснока, залейте двумя стаканами кефира, и поставьте в холодильник на несколько часов.
Принимать по полстакана за полчаса до еды. Курс очищения составляет 1-2 недели.
Учитывая тот факт, что кисломолочные продукты и овощи содержат мало калорий и много полезных веществ, целесообразно использовать свеклу с кефиром для очищения организма, а также и для похудения.
Каждый день нужно съедать килограмм отварной свеклы и выпивать 1,5 литра кефира. Также в течение дня выпивать 1,5 литра чистой воды (не газированной).
С помощью блендера можно измельчить оба компонента и употреблять в виде коктейля. Больше ничего есть нельзя.
Курс очистки составляет 3 дня.
При приготовлении кефира или его покупке стоит напомнить, что свежий, однодневный продукт действует как слабительное. В то же время крепкий кефир, например, трехдневный будет действовать на кишечник с прямо противоположным эффектом, то есть крепить.
При использовании кефира в качестве очистительного средства его температура должна быть комнатной.
Рецепты очищения организма кефиром
Перед началом процесса людям, страдающим хроническими заболеваниями, следует обязательно проконсультироваться с врачом-эндокринологом.
Меню на первый месяц – разгрузочный день:
Необходимо проводить однодневное чистое голодание или один разгрузочный день в неделю.
Если Вы предпочитаете разгрузочный день, придерживайтесь следующего меню.
- На завтрак — стакан кефира нормальной жирности, 100 г хлебцев из цельного зерна, отрубей (овсяных или пшеничных ), или подсушенного, желательно черного хлеба. Через некоторое время можно поесть фруктов.
- В обед — стакан кефира, порцию овощного салата.
- В промежутке до ужина — несколько фруктов или фруктовый сок.
- На ужин – стакан кефира с отрубями или подсушенным хлебом.
Меню на неделю в течение первого месяца:
- На завтрак – стакан кефира, небольшая порция каши.
- На обед – порция борща или супа, нежирное мясо или рыба, любой гарнир по выбору, стакан кефира.
- На ужин – стакан кефира с отрубями или подсушенным хлебом, порция овощного салата.
Меню на второй и третий месяц очищения организма кефиром:
- На завтрак – стакан кефира, творог с натуральным йогуртом.
- На обед — порция борща или супа, рыба или мясо, но не чаще 1-2 раз в неделю, гарнир, овощной салат. Фруктовый компот или из сухофруктов.
- В промежутке до ужина — стакан кефира с хлебцами, отрубями или подсушенным хлебом.
- На ужин – стакан кефира, овощной салат.
Предпочтение следует отдавать натуральным кисломолочным продуктам (не в тетра-паках) 1-2,5 % жирности.
Длительность чистки может быть не три, а один или два месяца в зависимости от самочувствия. Повторную очистку можно проводить через время равное трем ее периодам, например, если Вы провели очищение в течение месяца, то следующее нужно проводить не ранее трех месяцев и так далее.
Источник
Чистка кишечника кефиром проводится с целью выведения скопившихся шлаков, токсинов, повышения иммунитета, снятия усталости. Также такая методика является первым этапом для лиц, начинающих худеть и занимающихся спортом. Рекомендуется дополнительно пересмотреть свой рацион, отказаться от вредной продукции.
Какой кефир лучше всего подходит для чистки ЖКТ?
Для диетических целей используют свежий, с низкой жирностью. При выборе обращают внимание на следующее:
- Состав. Кисломолочный продукт должен быть с добавлением микронутриентов. На этапе приготовления вносят кальций, аскорбиновую кислоту, витамины группы В.
- Срок годности. Для очищения требуется покупать свежий кефир, не более двух дней с момента изготовления.
- Калорийность. Такой показатель рассчитывается на 100 грамм. Необходим продукт с низким количеством сахара.
Не рекомендуется выбирать кефир с высоким содержанием жира, более 2%.
Зачем необходима очистка ЖКТ?
Неправильное питание, частое переедание и снижение физической нагрузки, ведет к накоплению в кишечнике шлаков. Подобный образ жизни способствует набору лишних килограмм, что дополнительно ухудшает функционирование всех систем, в первую очередь ЖКТ и сердечно-сосудистой.
Очищение кефиром проводят с целью:
- Выведения токсинов, скопившихся продуктов обмена.
- Улучшения работы ЖКТ.
- Нормализации микрофлоры и поднятия иммунитета.
Очистка помогает справиться со вздутием живота, отсутствием аппетита, запорами. Дополнительно способствует улучшению цвета кожных покровов, снижению риска формирования обострения хронической патологии органов пищеварения и развития аллергических реакций.
Свойства кефира
Молочнокислые продукты содержат в себе полезные микроорганизмы, которые способствуют восстановлению естественного биоценоза. Напиток помогает:
- улучшению моторики;
- предотвращению избытка процессов гниения или брожения;
- профилактике патологий органов ЖКТ.
Рекомендуется принимать кефир ежедневно, по одному стакану. Это помогает сохранить работу пищеварения на нужном уровне.
Быстрому очищению способствует продукт, приготовленный на козьем молоке.
Таблица. Перечень полезных свойств кефира
| Эффект | Принцип действия |
| Нормализация процессов обмена | Происходит благодаря заселению кишечника полезными бактериями и стимуляции метаболизма |
| Восстановление биоценоза | Формируется кислая среда, которая способствует активному развитию собственных микроорганизмов |
| Укрепление иммунитета | За счет улучшения флоры, повышаются защитные силы, происходит синтез витамина К |
| Снижение токсической нагрузки | Выведение шлаков и токсинов |
| Стимуляция функции ЖКТ | Слабительное действие |
| Активная работа пищеварительного тракта | Благодаря усиленной секреции сока в желудке |
Существуют ли противопоказания к очистке ЖКТ с помощью кефира?
Запрещается лицам, страдающим от непереносимости лактозы. Также не рекомендуется при наличии:
- Постоянного головокружения и слабости.
- В стадию обострения хронических процессов.
- Инфекционных заболеваний.
Дополнительно очищение с помощью кефира не проводится при диарее. Длительный понос ликвидируется с использованием лекарств.
Когда следует отказаться от кефира?
При переходе на такую диету, нужно смотреть за реакцией своего организма. Прекратить необходимо при появлении:
- Болевых ощущений в желудке или кишечнике.
- Выраженной диареи.
- Ухудшения самочувствия.
Очищение с использованием кефира проводится для укрепления здоровья. Поэтому появление негативных симптомов выступает показанием к прекращению употребления кисломолочного продукта.
Рекомендованная доза напитка
Ежедневно нужно принимать по два или три стакана. Увеличение приводит к повышению кислотности в желудке, формированию дискомфортных ощущений в животе.
Способы очищения кишечника кефиром
Выделяют методы, которые подходят практически всем. Выбор зависит от личных предпочтений и вкусовых качеств. Очищение кишечника кефиром проводится по правилам:
- Придерживаться щадящей диеты. Кушать только здоровую пищу.
- Заниматься гимнастикой, отказаться от тяжелых и изнуряющих физических нагрузок.
- После очищения в течение 7 дней придерживаться правильного питания.
Сочетают с растительными маслами, отрубями или овсянкой, овощами. Также практикуется моноочищение.
Очищение свежим кефиром
Присутствуют методики, которые позволяют избавить ЖКТ от токсинов и шлаков. Наиболее простая:
- Приступать желательно на выходных.
- На протяжении двух дней выпивают по одному литру кефира.
- Дополнительно употребляют кипяченую воду, без газов.
Методика используется для «экспресс» очищения. Также прибегают к длительной процедуре. В этом случае кефир пьют в течение одной недели по 1 литру в сутки. Кушать разрешается нежирные сорта мяса, крупы, овощи и фрукты. Отказаться нужно от сладкого, алкоголя, жареной пищи.
Практиковать очистку разрешается не чаще одного раза в два месяца.
Соково-кефирные чистки кишечника
Методика подходит лицам, которые не могут полностью отказаться от употребления сладостей. За счет соков организм компенсирует недостаток легких углеводов на момент очистки.
Алгоритм:
- Длительность 2 суток.
- Утром выпить три стакана кефира, на обед 500 мл сока, вечером еще 3 чашки молочного продукта.
- Иную пищу на момент очищения не употреблять.
Способ запрещен для лиц, страдающих от хронического гастрита, ГЭРБ, частой изжоги.
Чистка кефиром и льняной мукой
Лен — это продукт, который используется при диетах, активном сбросе веса, для нормализации работы ЖКТ. Семена, масло или мука помогают стимулировать кишечник, оказывают выраженной слабительное действие. Сочетание с кефиром формирует очищающий эффект.
Алгоритм:
- Продолжительность 1 день.
- Утром, сразу после пробуждения, выпивают 1 стакан, смешанный с 50 граммами муки.
- Через 30 минут, употребляют еще 500 мл.
- В другие приемы пищи, принимают по 3 чашки.
Эффект развивается через 4 часа. В день после очистки, стул будет мягкой или жидкой консистенции. Для закрепления, на вторые сутки, кушать разрешается только крупы и зеленые овощи.
Очищение кишечника кефиром и гречкой
Такой способ позволяет мягко и деликатно вывести из ЖКТ токсины и шлаки. Из двух ингредиентов готовят кашу, которой заменяют завтрак и ужин.
Алгоритм:
- Для приготовления варят гречку, затем смешивают ее с кефиром. Запрещается добавлять дополнительно сахар или соль.
- Кушать блюдо утром и вечером, за 1 час до сна.
- Продолжительность 2 недели.
За 14 дней такой диеты, заметно снижается масса тела, улучшается самочувствие, нормализуется стул
Свекольно-кефирная очистительная методика
Подобный способ применяется для быстрого выведения шлаков, скопившихся каловых масс из кишечника. Рекомендуется лицам, которые планируют сбрасывать лишний вес.
Алгоритм:
- С вечера сварить свеклу и купить два литра кефира.
- Утром скушать 100 грамм овоща и запить одним стаканом.
- На обед и ужин, объем напитка увеличивают в 2 раза.
Употребление свеклы и кефира способствует развитию быстрого слабительного эффекта. Уже через два часа сформируется позыв в туалет. В течения дня из кишечника будут выходить скопившиеся фекалии. С помощью такой методики за сутки теряют 1 или 2 кг в весе.
На следующий день рекомендуется кушать только овощные супы. Всю неделю после очищения, практиковать здоровое питание.
Чистка кишечника кефиром и отрубями
Проводится в течение трех суток. Подходит лицам, страдающим от частых запоров, лишнего веса, проблем с кожей.
Алгоритм:
- С вечера приготовить напиток. Для этого следует взять двухлитровую банку, добавить в нее 200 грамм отрубей и залить все кефиром.
- Оставить на ночь в холодильнике.
- На следующие сутки выпить, распределяя равномерно между приемами.
По желанию количество напитка увеличивают до трех литров. После очищения постепенно перестраиваются на привычный режим.
Очищение кефиром и маслом из олив
Такой способ подходит при частых запорах, вздутиях, перееданиях, излишнем весе. Растительное масло оказывает слабительный эффект. Используют также касторовое или льняное.
Алгоритм:
- Длительность очистки 2 суток.
- Утром и вечером принимать по чайной ложке масла.
- Кефир употреблять во все приемы пищи, по 2 стакана.
За два дня, из кишечника выйдут скопившиеся токсины и шлаки. Дополнительно появится ощущения легкости, пройдет вздутие.
Для мягкой очистки, практикуется прием растительного масла каждое утро, в количество 1 чайной ложки, на протяжении месяца. Напиток употреблять по 250 мл, за 1 час до сна.
Питание при чистке ЖКТ кефиром
При очищении кишечника, рекомендуется перейти на рациональные прием пищи. Для этого необходимо:
- Выпивать в день по 2 литра воды. В это количество не включается чай, кофе, иные напитки.
- Кушать нежирные сорта мяса, отдать предпочтение рыбе.
- Готовить с использованием варки или тушения.
- Отказаться от алкоголя и газированной воды.
- Резко ограничить сладкое, мороженое.
- Полностью исключить фастфуд.
Предпочтительнее есть зерновые крупы, овощи, фрукты. Прием пищи делить на 5 частей и ужинать за 1 час до сна.
Выводы
Очищение кишечника с помощью кефира практикуется один раз в 2 месяца. Такая методика необходима людям с избыточной массой тела, при запорах, вздутии, частых аллергических заболеваний, кожных высыпаний. Эффективнее сочетать кефир с растительными маслами, свеклой. Также рекомендуется использовать гречку, отруби.
Необходимо соблюдать советы по проведению очищения. При появлении боли, дискомфорта в области печени, нужно отказаться процедуры и обратиться к врачу.
Врач-практик. Закончила в 2012 году с отличием Витебский государственный медицинский университет по специальности «лечебное дело». За достижения в работе удостоена почетной грамоты.
Источник