Coca cola zero вред и польза и вред

Coca cola zero вред и польза и вред thumbnail

Coca-Cola Zero (ранее называлась Coke Zero) продается в качестве более здоровой версии оригинального подслащенного сахаром напитка Coca-Cola Classic.

Этот напиток содержит ноль калорий и сахара, обеспечивая при этом характерный вкус Coca-Cola, что делает его привлекательным среди тех, кто пытается снизить потребление сахара или контролировать свой вес.

В этой статье подробно рассматривается Coca-Cola Zero и объясняется, является ли этот напиток здоровым выбором.

Coca-Cola Zero без сахара: польза или вред?

Нулевая пищевая ценность

Coca-Cola Zero не содержит никаких калорий и не является значительным источником питательных веществ.

Одна банка на 350 мл Coca-Cola Zero содержит (1):

  • Калории: 0 ккал
  • Жир: 0 грамм
  • Белок: 0 грамм
  • Сахар: 0 грамм
  • Натрий: 2% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП)
  • Калий: 2% от РСНП

Чтобы подсластить этот напиток без добавления калорий, используются искусственные подсластители.

Воздействие искусственных подсластителей на здоровье является спорным, и беспокойство относительно их безопасности растет (2).

Хотя исследования противоречивы, некоторые исследования показывают, что использование искусственных подсластителей может способствовать развитию ожирения и метаболического синдрома – ряда состояний, которые увеличивают риск заболевания (3, 4, 5).

Coca-Cola Zero содержит несколько распространенных искусственных подсластителей, включая аспартам и ацесульфам калия (E950). Остальные ингредиенты – газированная вода, карамельный краситель, пищевые добавки и натуральные ароматизаторы (1).

Единственные различия между Coke Zero и новым ребрендом – Coca-Cola Zero – это незначительные изменения в натуральном вкусовом составе (6).

Резюме:

Coca-Cola Zero не содержит калорий или сахара и не является значительным источником питательных веществ. Этот напиток подслащен искусственными подсластителями, которые имеют противоречивые последствия для здоровья.

Искусственные подсластители и похудение

Результаты исследований влияния Coca-Cola Zero и других подслащенных искусственными подсластителями напитков на снижение массы тела неоднозначны.

Одно 8-летнее обсервационное исследование показало, что люди, которые пили более 21 искусственно подслащенного напитка в неделю, почти удваивали свой риск избыточного веса и ожирения по сравнению с людьми, которые не употребляли эти виды напитков (7).

В том же исследовании отмечалось, что общее ежедневное потребление калорий было ниже у лиц, которые пили диетические напитки, несмотря на увеличение их веса. Это говорит о том, что искусственные подсластители могут влиять на массу тела не так, как потребление калорий (7, 8, 9).

Другое исследование показало, что употребление диетических сладких газированных напитков было связано с большей окружностью талии в течение 9-10 лет (10).

С другой стороны, многие интервенционные исследования на людях показывают, что использование искусственных подсластителей либо нейтрально, либо полезно для контроля массы тела.

В одном 6-месячном рандомизированном контролируемом исследовании люди с избыточным весом или ожирением испытывали умеренное снижение массы тела на 2-2,5% от веса своего тела при замене калорийных напитков диетическими напитками или водой (11).

В другом исследовании люди в 12-недельной программе по снижению веса, которые пили подслащенные искусственными подсластителями напитки, потеряли 6 кг, в то время как в группе, употребляющих воду, наблюдалось снижение веса в среднем на 4 кг (12).

Таким образом, данные о влиянии подслащенных искусственными подсластителями напитков на контроль веса противоречивы, и необходимы дополнительные исследования.

Резюме:

Доказательства использования Coca-Cola Zero и других искусственно подслащенных напитков для контроля массы тела противоречивы. Чтобы понять пользу и риски диетических напитков необходимы дополнительные исследования.

Диетические газированные напитки и эрозия зубов

Подобно обычным сладким газированным напиткам, употребление диетических напитков, таких как Coca-Cola Zero, связано с повышенным риском эрозии зубов.

Одним из основных ингредиентов в Coca-Cola Zero является фосфорная кислота.

Одно исследование на человеческих зубах отметило, что фосфорная кислота вызывает размягчение эмали и эрозию зубов (13).

Другое исследование показало, что Coca-Cola Light (диетическая кока-кола), которая отличается от Coca-Cola Zero только тем, что содержит как фосфорную, так и лимонную кислоту, вызывала эрозию эмали зубов на только что удаленных коровьих зубах всего за 3 минуты (14, 15).

Тем не менее имейте в виду, что было обнаружено, что лимонная кислота разрушает зубы больше, чем фосфорная кислота – это говорит о том, что Coca-Cola Zero может воздействовать на зубную эмаль несколько меньше, чем диетическая Coca-Cola (13).

Кроме того, диетическая Coca-Cola имела менее эрозивный эффект, чем другие напитки, такие как Sprite, Mountain Dew и яблочный сок (14).

Резюме:

Кислотный уровень pH Coca-Cola Zero связан с повышенным риском эрозии зубной эмали и зубов, хотя он может повлиять на ваши зубы меньше, чем другие кислые напитки.

Coca-Cola Zero и риск развития сахарного диабета

Coca-Cola Zero не содержит сахара. Однако содержащиеся в нем заменители сахара не обязательно являются более здоровым вариантом для людей, которые хотят снизить риск развития сахарного диабета.

В 14-летнем исследовании 66 118 женщин была обнаружена связь между употреблением искусственно подслащенных напитков и повышенным риском развития сахарного диабета 2 типа (16).

Другое исследование, проведенное среди 2019 человек, показало связь между сахаросодержащими напитками и искусственно подслащенными диетическими напитками и сахарным диабетом 2 типа, предполагая, что переход на диетические напитки может не снизить риск развития сахарного диабета (17).

Более того, в 8-летнем исследовании с участием 64 850 женщин, было обнаружено, что потребление искусственно подслащенных напитков увеличило риск развития сахарного диабета на 21%, хотя риск для тех, кто употреблял сахаросодержащие напитки, был еще выше – на 43% (18).

Интересно, что другие исследования нашли противоположные результаты.

14-летнее исследование с участием 1685 взрослых людей среднего возраста не обнаружило никакой связи между потреблением диетически напитков и повышенным риском развития преддиабета (19).

Результаты этих исследований противоречивы и не дают точного объяснения того, как подслащенные искусственными подсластителями напитки повышают риск развития сахарного диабета. Поэтому необходимы дополнительные исследования.

Резюме:

Хотя Coca-Cola Zero не содержит сахара, содержащиеся в этом напитке искусственные подсластители вызывают противоречия. Тем не менее исследования влияния искусственных подсластителей на риск развития сахарного диабета неоднозначны, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять возможную связь.

Другие потенциальные недостатки

Подслащенные искусственными подсластителями напитки, такие как Coca-Cola Zero, связаны с другими проблемами со здоровьем, такими как:

  • Повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Наблюдательное исследование выявило связь между искусственно подслащенными напитками и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний среди женщин без предшествующей истории сердечно-сосудистых заболеваний (20).
  • Повышенный риск развития заболевания почек. Высокий уровень содержания фосфора в газированных напитках может вызвать повреждение почек. В исследовании отмечалось, что те, кто пьет более 7 стаканов диетических напитков в неделю, удваивают риск заболевания почек (21).
  • Может изменить вашу кишечную микрофлору. Несколько исследований показывают, что искусственно подслащенные напитки могут изменить вашу микрофлору кишечника, вызывая плохой контроль уровня сахара в крови (22, 23).
  • Может увеличить риск развития остеопороза. В одном исследовании отмечалось, что ежедневное потребление колы было связано с более низкой минеральной плотностью кости на 3,7-5,4%. Аналогичные результаты были получены у тех, кто пил диетическую колу (24).

Чтобы определить точное влияние Coca-Cola Zero и других диетических напитков на ваше здоровье необходимы дальнейшие исследования.

Резюме:

Coca-Cola Zero и другие диетические газированные напитки связаны с изменениями в микрофлоре кишечника и повышенным риском развития остеопороза и заболеваний сердца и почек. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.

Подведем итог

  • Coca-Cola Zero практически не содержит важных питательных веществ, а долгосрочные последствия употребления диетических газированных напитков до сих пор неясны.
  • Если вы хотите снизить уровень сахара или уменьшить регулярное потребление сладких газированных напитков, отдавайте предпочтение более здоровым напиткам с низким содержанием сахара, таким как травяной чай, вода с фруктами и черный кофе – и оставьте Coca-Cola Zero на полке магазина.

Об авторе: Александр Фёдоров

Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности “Биология” на биолого-химическом факультете.

Источник

Еда, напитки и кулинария+3

Алёна Смолюк

2 августа 2019 · 26,2 K

Кола на сахарозаменителях может быть как менее, так и намного более вредна, чем обычная Кола.

Очевидный Плюс:

Если сравнивать по содержанию сахара и калорийности – Зеро просто чудо-альтернатива, калорий действительно содержит мизерное количество (баночка 0,33 – содержит в пределах 1ккал).

Неочевидные минусы:

Используемый подсластитель (например, аспартам) при повышении температуры (+30С и выше) распадается с образованием формальдегида (канцероген премиум- класса (класс А) и высокотоксичного метанола (ухудшение зрение и слепота).

Получается, если оставил обычную колу в машине на солнце, потом охладил и выпил – ничего. А лайт/зеро вариант уже превратился в бомбу замедленного действия. Даже если купив колу, хранить ее не допуская перегрева, то никаких гарантий что при транспортировке и хранении температура не повышалась. Плюс в нашем теплокровном организме распад подсластителя с выделением метанола всё равно произойдет.

Если пьете Cola Light / Coa Zero регулярно, проследите за своим организмом. Доказанные эффекты от регулярного потребления колы на сахарозаменителе: периодические головные боли, мигрени, звон в ушах, аллергия, депрессия, бессонница

Кроме того, даже охлажденный напиток на сахарозаменителе не утоляет жажду: слюна плохо удаляет остатки аспартама со слизистой рта, поэтому после употребления таких напитков во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка.

Кстати, диетологи единодушны, если сидишь на низкоуглеводной / кетодиете , Кола Зеро может сыграть со многими худеющим злую шутку, притормаживая процесс кетоза и быть неявной причиной того, что вес не уходит или похудание идет оооочень медленно, даже если в еде человек строго придерживается всех рекомендаций

Coca-Cola Zero считается более вредной по одной простой причине. Люди верят выдумкам из телевизора и знаменитых врачей-диетологов, а не реальным исследованиям. Очевидно же что ученые все от нас скрывают и мы все умрем. Вот что думает про аспартам EFSA и FDA: В 2013 году Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) провело обзор… Читать далее

web development, photography (заказывайте съёмки конференций, ивентов, фестов…

Диетические лимонады Кока-кола, Пепси и другие собираются на основе сахарозаменителя, например, аспартама. При больших дозах аспартам вызывает разные нежелательные эффекты, до депрессии.
Сахар это пища для мозга. Поскольку что-то сладенькое приняли, но мозг голодает, он поднимает тревогу и требует всё же чего-то посущественнее, и включает чувство… Читать далее

Можно пожалуйста ссылки на исследования подтверждающие что: 1. При больших дозах аспартам вызывает разные… Читать дальше

Существует мнение, что заменители сахара, которые используются в такой коле, очень вредны для поджелудочной, и способствуют развитию сахарного диабета. Потому что организм воспринимает их, как сахар, и начинает вырабатывать инсулин, чтобы переработать их. Но они – не сахар, и переработать их он не может, так что человек остается с пониженным сахаром… Читать далее

Не совсем так 🙂 Диетологи публично озвучивают ту информацию, которую им проплатили. Как, в общем-то, и… Читать дальше

Врач – невролог, врач функциональной диагностики (ЭЭГ, ЭНМГ, УЗДГ), Федеральная…

Потому что в ней содержатся сахорозамещающие подсластители, которые в разы слаще обычного сахара, но и вред на организм значительнее. Кроме того содержатся добавки, которые вымывают кальций из костей и вызывают привыкание для наших вкусовых рецепторов. Я не агитирую не пить этот напиток, но ограничить его потребление. Ведь каждый организм… Читать далее

Эколог по образованию, музыкант и музыкальный критик по призванию

Не совсем правильно говорить, что тот или иной напиток вреден сам по себе. Если он был вреден, то его попросту не допустили к прилавку. Однако здесь срабатывает одна интересная ловушка: сахар организму всё равно нужен, а в них его нет. Соответственно, организм будет потреблять столько углеводов, сколько ему нужно, но уже другими продуктами. И вот всё… Читать далее

Присоединяйтесь к экспертному сообществу!

Яндекс.Кью – это сервис экспертных ответов на вопросы. Мы объединяем людей, которые хотят делиться знаниями, помогать друг другу и менять мир к лучшему.

Вы тоже можете стать экспертом!

Узнать больше

Источник

(фото: shutterstock.com)

Coca-Cola Zero появилась на полках российских магазинов пять лет назад. Безалкогольный напиток пришёл на смену диетической Coca-Cola Light, чей вкус явно уступал оригинальной коле. Разбираемся, как полюбившаяся несведущим ЗОЖникам «нулевая» газировка влияет на организм.

Состав Coca-Cola Zero

Так ли безобидна кока-кола «0 калорий» и толстеют ли от неё? Отвечают диетологи

Химия остаётся химией. Дело не только в сахаре, там есть и консерванты, и красители – не самые полезные вещества. И калории роли не играют.

врач-диетолог Екатерина Белова, (РИА Новости)

О влиянии каждого сомнительного компонента в составе на наш организм

Краситель сахарный колер IV (E150d) – имеет слабое канцерогенное действие, может вызывать онкологию и проблемы с желудочно-кишечным трактом. В то же время, согласно данным экспертного комитета ВОЗ, считается безопасным, если не превышается его максимальная суточная доза – 200 мг на 1 кг веса тела.

Ортофосфорная кислота (Е338) – главное негативное влияние на организм заключается в повышении кислотности, поэтому продукты, содержащие Е338, следует с особой осторожность употреблять лицам, имеющим гастрит. По мнению медиков, добавка имеет свойство также вымывать из организма кальций, что неблагоприятным образом отражается на состоянии зубной эмали и костной ткани, вызывая возникновения кариеса и остеопороза. Чрезмерное употребление вызывает расстройства желудка, тошноту и рвоту.

Цитрат натрия (Е331) – добавку часто используется как лекарственное средство для лечения цистита, стабилизации крови, способствует уменьшению изжоги и снижению последствий похмелья. Способна действовать по принципу мягкого слабительного средства.

(фото: shutterstock.com)

Цикламат натрия (E952) – большинство специалистов считают, что добавка не вызывает рака напрямую, но может повышать действие других канцерогенов.

Ацесульфам калия (E950) – существуют исследования, подтверждающие усиление аппетита после употребления продуктов, содержащих Е950. Чрезмерное употребление может вызвать тошноту, головную боль, слабость и раздражительность.

Аспартам (Е951) – доказаны такие негативные последствия длительного приёма добавки, как аллергические реакции, головные боли, депрессии, мигрени и бессонница. Коварство Аспартама заключается в том, что слюна не может смыть его полностью, во рту остаётся приторный привкус, который хочется заглушить. Поэтому, выпивая в жару стакан газированного напитка, через пару минут человек тянется за второй порцией.

(фото: shutterstock.com)

Кофеин – может вызывать нервозность и расстройство желудочно-кишечного тракта из-за повышенной чувствительности человека к кофеину или злоупотребления другими кофеинсодержащими напитками.

Пищевая ценность «Кока-колы зеро»

выглядит очень привлекательной с точки зрения человека, который следит за своим весом. Насколько «Зеро» безопасна для фигуры, и подходит ли она для регулярного потребления во время диеты?

– На искусственный сахар поджелудочная железа отвечает не совсем физиологично – уровень сахара не повышается, но выброс инсулина всё равно идёт. Это приводит к тому, что сахар в крови снижается и резко повышается аппетит, – рассказала в интервью Лайфу диетолог Маргарита Королёва. – В результате человек начинает есть больше, чем обычно. Выпил колы без калорий – ощутил сильный голод и наелся пирожными и пельменями.

(фото: shutterstock.com)

Также одной из причин повышенного аппетита могут стать те самые пузырьки, за которые так любят кока-колу.

– Углекислый газ раздражает слизистую желудка, выделяется желудочный сок, в результате этих процессов у человека может разыграться нешуточный аппетит, – отмечает в интервью Лайфу нутрициолог Татьяна Корзунова.

(фото: shutterstock.com)

Итог

По мнению специалистов «Кока-Кола Зеро» не только неэффективна при диетах, но и в целом оказывает вредное воздействие на ваш организм.

Помните, что самый полезный напиток – вода.

(фото: shutterstock.com)

Источник

Газированный безалкогольный напиток остается популярным с того момента, как был изобретен американским химиком Джоном Пембертоном в 1886 году, а десять лет спустя была придумана торговая марка Coca-Cola и знаменитый дизайн бутылок. Сейчас компания выпускает не только всеми узнаваемый формат напитка, но и диетический его вариант.

Немного истории

Уже не одно столетие напиток радует своих фанатов неизменным составом и узнаваемым вкусом. Букет напитка уникален и его производство держится в секрете от конкурентов. Сейчас много говорят о вреде колы, но в чем конкретно ее вред, знает не каждый. Считается, что “Кока-кола лайт” совсем безвредная, ведь пустых калорий не содержит.

В начале производства колы ингредиенты были не то чтобы не полезные, они были просто опасны. Ведь одной из главных составляющих была вытяжка из листьев растения кока. Намного позже из этих же листьев научились делать наркотик. Но в то время освежающий и бодрящий напиток находил все больше новых любителей газировки. В связи с тем, что имели место случаи передозировки безалкогольного напитка, рецепт был несколько изменен. В напиток стали добавлять вытяжку из другой части растения, в которой не было наркотических веществ.

Состав и калорийность

Всем известно, что рецепт колы – это тайна за семью печатями. Однако некоторые данные все же есть. Состав “Кока-колы лайт” от обычной отличается только отсутствием сахара. Кроме экстрактов из листьев растения, в состав включен сахар или аспартам, кофеин, лимонная кислота, ваниль, карамель. Для создания именно того неповторимого аромата и вкуса газировки, который популярен во всем мире, был составлен секретный микс из аромамасел. Масла апельсина, лимона, корицы, мускатного ореха, кориандра и нероли в определенных пропорциях, позволяют узнать вкус кока-колы даже с закрытыми глазами.

Калорийность обычной кока-колы составляет 42 ккал на 100 г. Углеводов в газировке содержится 10.4 г. Учитывая, что никто не пьет колу стограммовыми стаканами, все больше покупателей выбирают “Кока-колу лайт”, которая содержит 0 калорий. Сахар в этом напитке заменен на искусственные сахарозаменители – так производители избавились от высокой калорийности “Кока-колы лайт”. Стала ли безвреднее кола от этих перемен?

Негативное влияние напитка на организм

Сколько всего сказано и написано о вреде кока-колы. Все знают, что газированные напитки -это очень плохо. И вред от “Кока-колы лайт” не меньший, чем от других газированных напитков. Но почему плохо и на сколько мало, кто задумывается.

Нет ни одного полезного газированного напитка. Причина кроется не только в содержании большого количества сахара, но и в углекислом газе, и в других кислотах, находящихся в шипучке.

“Кока-кола лайт” не содержит сахара, но есть очень опасные его заменители: аспартам и цикламат натрия. Эти вещества считаются канцерогенными. Поэтому лайт все чаще употребляют больные сахарным диабетом и люди, страдающие ожирением. Что только усугубляет проблемы с их здоровьем. Напитки с аспартамом могут провоцировать людей на употребление продуктов с сахаром, т. к. после употребления искусственных подсластителей организм утрачивает способность оценивать точное количество потребляемых калорий.

Газированные напитки типа кока-колы лайт или зеро не несут никакой питательной ценности для организма: в них нет ни полезных витамин, ни минералов, ни клетчатки.

Кофеин в составе колы также может представлять определенные риски для здоровья. Хотя количество кофеина в этой газировке относительно невелико по сравнению с чашкой кофе, некоторые люди могут быть очень чувствительны к его воздействию. К ним относятся беременные женщины и люди с определенными заболеваниями, которые заставляют организм усваивать кофеин медленнее, чем обычно.

Кофеин может вызывать неприятные побочные эффекты, такие как беспокойство, раздражительность и затруднение сна, особенно при потреблении в избытке.

Несмотря на то что кока-кола действительно очень сладкий продукт, пусть даже и без сахара, в то же время она соленая. Об этом факте мало кто знает, тем не менее одна стандартная порция колы содержит 40 мг натрия. Что делает этот напиток смертельно опасным для людей с гипертензией. Как известно, соль обладает качествами повышать кровяное давление.

Содержание ортофосфорной и лимонной кислот в напитке приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Кислоты агрессивно воздействуют на оболочку желудка, а также способны разрушать эмаль зубов. Частое употребление колы, вне зависимости от того, обычная она или диетическая, вызывает остеопороз, потому что вымывает необходимый кальций из костей.

Употребление колы со льдом, а именно так пьет ее большинство, не позволяет пище полностью перевариваться в желудке, что ведет к гастритам, язвам, а также проблемам с кишечником.

Польза от употребления диетической колы

Исходя из вышесказанного, можно понять, что кока-кола, пусть и лайт, совсем небезопасный продукт. Тем не менее употребление его в небольших количествах, порой бывает даже полезным некоторым группам людей.

К слову, диабетики лишены радости от поедания сладких блюд. Поэтому они вполне могут изредка баловать себя стаканчиком “Кока-колы лайт”, который не поднимет уровень инсулина в крови.

Сейчас широко пропагандируется здоровый образ жизни, где главное место занимает правильное питание и чистая вода. При употреблении большого количества овощей и фруктов, в составе которых есть много клетчатки, в желудке может образоваться камень безоар. Растворить его может кола. Высокая кислотность газированного напитка действует как желудочная кислота и может облегчить тяжелую боль в животе, растворить камень и позволить пище перевариваться. Но в этом случае употреблять ее стоит под наблюдением врача.

“Кока-кола лайт” (или зеро) может помочь сосредоточиться. Немного колы позволит кофеину быстро попасть в кровь и почувствовать себя бодрее.

Какие процессы вызывает кола?

Через пару минут после употребления колы сахар, содержащийся в стакане напитка, наносит убийственный удар по организму. Единственной причиной, почему огромное количество сахара не вызывает рвоту-это ортофосфорная кислота, которая препятствует действию сахара. Затем происходит резкое увеличение инсулина в крови. Печень перерабатывает лишний сахар в жир.

Чуть позже усваивается кофеин. Кровяное давление повышается, предотвращая сонливость. Тело начинает вырабатывать гормон дофамин. Ортофосфорная кислота связывает минералы в крови и выводит их из организма с мочой. Начинается мочегонный эффект напитка. Все количество воды, содержащейся в кока-коле удаляется. И возникает жажда.

“Кока-кола лайт” и диета

Те, кто сидел на диете, знает, как трудно бывает бороться с чувством съесть что-нибудь сладенькое. Некоторые имеют хорошую силу воли и могут противостоять себе. Другие же позволяют себе чуть-чуть расслабиться.

По отзывам худеющих, очень помогает “Кока-кола лайт” на диете. Вроде и сладкое съел, но без калорий. Некоторые диетологи даже советуют выпивать иногда диетическую колу, чтобы не произошло срыва.

Пробовать на себе или нет, это дело каждого. Но следует учитывать вред от колы.

Как использовать в хозяйстве?

Есть области применения колы, для которых неважно, полезная она или вредная.

В сети есть много советов, как использовать напиток в хозяйстве.

Например, можно почистить кафель или трубы от ржавчины. А можно удалить накипь в чайнике, если прокипятить его с колой.

Даже стирать можно с колой. Если замочить жирное пятно на одежде в кока-коле, то жир быстро растворится.

Кока-колу можно применять и внутрь, и в быту. Перед употреблением лучше взвесить за и против. А затем выпить стакан чистой воды.

«Кока-кола» – один из самых популярных газированных напитков в мире, изобретенный в США в 19 веке. Своему названию напиток обязан орехам кола, которые использовались производителями как источник кофеина. Кроме того, раньше в состав напитка входил лист коки, содержащий в себе небольшое количество кокаина, но впоследствии рецепт изменили, и сейчас используются выжатые листья, не содержащие наркотик.

Известно, что газированные напитки плохо сказываются на фигуре, но есть и исключения. Например, калорийность «Кока-колы» варьируется в зависимости от вида: «Coca-Cola Light» и «Zero”, как утверждает производитель, содержат минимальное количество калорий. Разберёмся, так ли это.

Состав «Кока-колы»

Точные пропорции компонентов рецепта неизвестны, поскольку эта информация является коммерческой тайной, но в целом в составе классической колы содержится :

  • чистая газированная вода;
  • ортофосфорная кислота (регулятор кислотности);
  • натуральные красители и ароматизаторы;
  • сахар;
  • кофеин;
  • незначительное содержание магния, фосфора, кальция, калия и натрия;
  • масла гвоздики, корицы, лимона.

Польза и вред для организма

К плюсам напитка можно отнести чувство бодрости после его употребления за счет содержания кофеина, который повышает тонус организма, снижает усталость после умственных и физических нагрузок, повышает настроение. Тем не менее, диетологи рекомендуют бороться с усталостью более щадящими для организма методами.

Кроме того, углекислая кислота, входящая в состав колы, раздражает слизистую оболочку желудка, что негативно влияет на ЖКТ. Это может привести к гастриту, язве желудка, повышает риск возникновения рака. Также газировка провоцирует отложение камней в почках, приводит к разрушению зубной эмали из-за содержания ортофосфорной кислоты.

Сколько калорий в обычной «Кока-коле»

Калорийность классической «Кока-колы» на 100 грамм составляет 42 ккал. Напиток не содержит белков и жиров, но содержит углеводы: 10,4 г на 100 мл. В 0,5 л «Колы» содержится 210 ккал (примерно столько же содержится в тарелке супа или в отварной рыбе с овощами).

Кока-кола «Зеро»

Основное отличие от классического напитка состоит в использовании подсластителей вместо сахара. Энергетическая ценность «Кока-кола Зеро» – 0,3 ккал на 100 мл. Содержание белков – 0,1 г, жиры и углеводы отсутствуют.

От обычной «Колы», помимо незначительных изменений в составе, ее отличает пониженная калорийность – всего 30 ккал на 1 л (классический напиток – 420 ккал на 1 л). Это достигается за счет подсластителя ацесульфама, который в 20 раз слаще сахара, но менее калорийный.

Кока-кола «Лайт»

Эта разновидность «Колы» отличается от классической тем, что в ней тоже не используется сахар. Калорийность на 100 мл – 0,2 ккал, пищевая ценность – 0,1 г белка, жиры и углеводы отсутствуют.

Вместо сахара в «Кока-кола Лайт» добавляют подсластитель аспартам, который блокирует выработку серотонина – гормона радости. Кроме того, в этой разновидности содержится цикламат – химический подсластитель, который в 30-40 раз слаще сахара. Это вещество не усваивается организмом, запрещено для беременных женщин. Безопасная суточная доза – 10 мг на 1 кг массы тела.

Несмотря на весьма обширный список вредных веществ, «Кока-кола» остается самым популярным напитком во всём мире.

Не обязательно полностью отказываться от любимой газировки, достаточно употреблять ее в разумных пределах, и тогда негативное воздействие «Колы» на организм будет минимальным.

Как обещает реклама, там, где этот напиток – всегда праздник. Но доктора придерживаются совсем другого мнения. Так есть ли вред от кока-колы или все «страшилки» о ней сочиняют конкуренты? Поговорим об этом начистоту!

Вместо праздника – больничная койка! В чем опасность кока-колы?

Поклонники этого напитка полагают, что вред кока-колы на организм человека преувеличен. Но достаточно посмотреть на состав этого продукта, как станет понятно: его употребление не может пройти бесследно! Что же мы пьем и даем своим детям?

Вот она – «формула здоровья»:

  • углекислый газ – нарушает работу печени, поджелудочной и остальных органов пищеварения;
  • ортофосфорная кислота – организм пытается нейтрализовать ее с помощью кальция, что приводит к резкому истощению его запасов;
  • кофеин – отбирает ценные микроэлементы, вызывает бессонницу, формирует привыкание;
  • бензоат натрия – консервант, нарушающий обмен веществ;
  • синтетические компоненты, провоцирующие жажду (их добавление – хитрый маркетинговый ход, чтобы заставить покупателя опять приобрести баночку колы).

Сахар, находящийся в составе коричневого напитка, не является химическим компонентом. Но его количество слишком велико – в стакане колы содержится целых пять чайных ложечек! Это увеличивает риск развития диабета, появления избыточного веса, угревой сыпи.

Вред кока-колы на организм состоит в том, что она вызывает дисбаланс биологических естественных процессов, а это негативно отражается на работе всех органов и систем. Есть сведения, что всего один стаканчик коричневой «газировки», выпиваемый человеком в день, способен привести к таким печальным результатам.

Негативные последствия при регулярном употреблении кока-колы:

  • повышает вероятность возникновения онкозаболеваний (печени, поджелудочной, легких), лейкемии;
  • способствует образованию конкрементов в почках;
  • приводит к разрушению костной и деформации мышечной ткани;
  • может стать причиной развития гастрита и язвы;
  • разрушает зубную эмаль, вызывает ее потемнение;
  • расстраивает работу нервной системы;
  • увеличивает риск ожирения;
  • отрицательно влияет на деятельность нервной системы;
  • вызывает мышечную слабость;
  • агрессивно воздействует на органы пищеварительного тракта;
  • провоцирует судороги, отеки конечностей.

Важно! При длительном употреблении колы у мужчин может развиться половая слабость, а у женщин – бесплодие (виноват в этом кофеин, находящийся в ее составе).

Можно ли ребенку давать сладкую коричневую «шипучку»? О влиянии колы на детей

Один раз попробовав такой напиток, ребенок точно попросит его еще и еще, а затем для утоления жажды будет уже выбирать не чистую воду и не компот, а стаканчик кока-колы. Ее вред для детей неоспорим хотя бы потому, что это сладкая газировка. Она содержит углекислый газ, который увеличивает кислотность, усиливает газообразование, затрудняет отток желчи, что приводит к отрыжке, изжоге, вздутию. Употребление колы – прямой путь к колиту и воспалению слизистых желудка.

Некоторые родители по совету педиатров, вещающих с телеэкранов, дают самую знаменитую газировку детям при дисфункции желудка. Детвора в восторге от лекарства под названием кока-кола. Вред их здоровью от ее употребления обнаружится, конечно, не моментально. Но со временем у них возникнут проблемы со здоровьем.

Опасность кока-колы для детского организма:

  • создает предпосылки для развития ожирения и диабета, так как кроме «убойной» дозы сахара содержит еще и подсластители;
  • вымывает кальций, препятствует нормальному формированию костной системы (из-за наличия фосфорной кислоты);
  • приводит к развитию депрессии, неврозам, перепадам настроения (в этом виноват фенилаланин);
  • портит зубы;
  • нарушает обменные процессы;
  • вызывает гормональный сбой.

Легкая кола – тяжелые последствия?

Одна из главных претензий, которые предъявляются к этому напитку – огромное количество сахара и высокая калорийность. Но сегодня модно быть стройным, поэтому некоторые стали задумываться о том, стоит ли рисковать фигурой ради сладкого удовольствия.

Производители отреагировали на такой вызов и выпустили на рынок новый продукт – колу без сахара, но вред ее для здоровья оказался еще больше! Ведь вместо сахара в нее добавили подсластители. Использование сахарозаменителей (ксилита, аспартама, сорбитола) резко снизило количество калорий, но удвоило вред кока-колы.

Вредное влияние Coca-Cola Zero:

  • увеличивает опасность развития онкологии (канцерогенным действием обладают некоторые сахарозаменители);
  • приводит к заболеваниям почек, печени, так как содержит красители и другую «химию»;
  • может спровоцировать аллергическую реакцию;
  • нарушает гармоничную работу ЖКТ;
  • стимулирует повышенное газообразование;
  • повышает секрецию соляной кислоты, то есть провоцирует гастрит.

В безкалорийной коле на самом деле есть калории, но их количество минимально – лайт содержит 0,7 Ккал, а зеро – 0,99 Ккал (тогда как классический вариант такого «лимонада» включает 42 Ккал и 10,2 г сахара). То есть это диетические напитки.

Можно ли потолстеть от кока-колы зеро? Вред для талии от «облегченной» американской газировки все же возможен! Хотя она сама по себе не приводит к увеличению жировых отложений, благодаря тому, что находящиеся в ней пузырьки газа постоянно раздражают слизистую желудка, человек испытывает сильнейший приступ аппетита, поэтому он начинает больше кушать и набирать вес.

Что будет, если смешивать коньяк и колу?

В молодежной среде большой популярностью пользуется охлажденный коктейль – кола с коньяком. Есть ли вред от такого сочетания? Чем опасен этот микс? Алкоголь, даже элитный и качественный, оказывает разрушительное действие на организм: травмирует печень, вредит сердцу и сосудам, расшатывает нервную систему. А в компании с газировкой он приобретает новые отрицательные свойства.

Этот коктейль вредит стройности и угрожает вывести из строя поджелудочную железу. Если смешивать его в пропорции 1 часть алкогольного напитка и 2 газировки, то в 100 г будет 107 Ккал, а в стандартной порции (300 г) – 321 Ккал.

Сложно найти более раскрученный и противоречивый продукт, чем кока-кола. Ее польза и вред вызывают очень горячие споры как среди докторов и специалистов по питанию, так и среди обычных потребителей. Но учитывая, с какой легкостью она очищает известковый налет и ржавчину, можно предположить, что это далеко не безобидный напиток. Даже эти факты должны заставить вас задуматься о том, стоит ли проверять ее безопасность на себе и своих детях.

Источник