Есть каждые 3 часа польза

    Если вы страдаете от вредной для здоровья привычки — переедания, задумайтесь, может быть, вы начинаете есть, пока желудок еще не справился с предыдущей дозой пищи?

   Разная еда требует разного ”внимания” со стороны нашей пищеварительной системы. Что происходит с едой после того, как мы ее проглотили? Чтобы еда принесла человеку пользу и дала необходимую энергию, она должна превратиться в химические элементы, которые затем тело впитает в себя.

   Этот процесс начинается еще во рту, когда слюна растворяет, а зубы измельчают пищу. Позже, в желудке, на нее воздействует кислота и желудочные соки. Выйдя из желудка, пища попадает в кишечник, где она продолжает взаимодействовать с желудочным соком. Потом она всасывается через капилляры в кровь, проходящую через печень — расположенные там тысячи ферментов обезвреживают любой яд (такой, как алкоголь, например), сохраняя при этом полезные железо, витамины и глюкозу.

Категории пищи по времени ее переваривания в желудке

Если говорить более конкретно, то всю пищу можно условно разделить на 4 категории по времени ее переваривания в нашем желудке:

– та пища, что проходит быстро (это, в основном, углеводная еда)
– среднее время усвоения (это, в основном белковая еда)
– пища длительного усвоения (к ней относится жирная еда и сочетание жирной с белковой)
– чрезмерно долгая в усвоении пища и практически не перевариваемая.

   К первой категории можно отнести: практически все фрукты (за исключением бананов, авокадо и им подобных), овощные и фруктовые соки (не смешанные), ягоды, кефир. Все вышеназванные продукты не задерживаются у нас в желудке более чем на 1 час. Например, фрукты проходят в кишечник из желудка уже через 40–45 минут. В некоторых ситуациях могут и за 35–40 минут.

   Ко второй категории можно отнести: овощи, зелень, молочная продукция за исключением творога и твердого сыра, проростки, замоченные орехи и семечки, все сухофрукты. Все они попадают в наш кишечник приблизительно через 1,5–2 часа.

   К третьей категории принадлежат: каши и крупы, орехи и семечки, которые предварительно не замачиваются в воде, творог и твердый сыр, все виды грибов, бобовые (если они отварены), хлебобулочные изделия из муки высших сортов. Их время пребывания в желудке — 2–3 часа с момента их поступления.

   И, наконец, к 4 группе принадлежат: чай с молоком, кофе с молоком (более 9 часов или вообще не перевариваются!), макароны (за исключением сделанных из цельнозерновой муки или муки из твердых сортов пшеницы), все виды консерв. Все продукты из 4 группы перевариваются очень проблематично, либо вообще практически не перевариваются.

   Какой вывод мы можем сделать уже сейчас, руководствуясь информацией о том, сколько переваривается пища в желудке? Все очень просто:

– Если вы хотите себе здоровья, совсем необязательно придерживаться диеты, необходимо просто кушать как можно больше продуктов, которые усваиваются за небольшой промежуток времени. Таким образом, Вы бережете и свою пищеварительную систему, и организм тратит меньше энергии на ее переработку.
– Избегайте или ешьте по минимуму ту пищу, которая принадлежит к 4 категории.
– Если у Вас проблемы с желудком или кишечником — кушайте только пищу из 1 и 2 категории.

Время переваривания пищи в желудке

   После обеда пища переваривается в желудке от двух до четырех часов, после чего попадает в тонкую кишку, где процесс переваривания длится еще от четырех до шести часов, после этого пища переходит в толстую кишку, где может находиться еще около пятнадцати часов.

Вода
Если вы пьете воду на пустой желудок, вода сразу же проходит в кишечник.

Соки и салаты
– Фруктовые соки, овощные соки и бульоны усваиваются 15-20 минут
– Полужидкие (протертый салат, овощи или фрукты) 20-30 минут

Фрукты
– Арбуз усваивается за 20 минут
– Дыни — 30 минут
– Апельсины, грейпфруты, виноград — 30 минут
– Яблоки, груши, персики, вишня и прочие полусладкие фрукты — 40 минут

Овощи
– Смешанные салаты (овощи и фрукты) перевариваются в течение 20—30 минут
– Сырые смешанные овощные салаты — томаты, листовой салат (”роман”, бостонский, красный, листовой, садовый), огурец, сельдерей, зеленый или красный перец, другие сочные овощи перевариваются в течение 30-40 минут
– Если в салат добавлено постное масло, то время увеличивается до часа с лишним
– Овощи, сваренные на пару или в воде, а также листовые овощи — шпинат, цикорий, листовая капуста — 40 минут
– Кабачки, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, тыква, кукуруза в початках — 45 минут
– Корнеплоды — репа, морковь, свекла, пастернак, турнепс и т.п. — 50 минут

Полуконцентрированные углеводы — крахмалы
– Артишок, желудевые, кукуруза, картофель, топинамбур, ямс, каштаны — 60 минут
– Крахмалистая пища, вроде щелушеного риса, гречки, пшена, кукурузной муки, овсянки, лебеды, метлички абиссинской, перловки в среднем переваривается 60—90 минут

Концентрированные углеводы — крупы
– Бурый рис, пшено, греча, кукурузные хлопья, овес (первые 3 — лучше всего) — 90 минут

Фасоль и бобовые (Концентрированные углеводы и белок, крахмалы и протеины)
– Чечевица, фасоль лима, нут, горох, фасоль и бобы — 90 минут
– Соевые бобы — 120 минут

Орехи и семена
– Семена подсолнуха, тыквы, pepita, кунжут — около 2 часов
– Орехи — миндаль, filberts, арахис (сырой), кешью, бразильский орех, грецкий орех, пекан — 2,5-3 часа

Молочные продукты
– Снятое молоко, обезжиренные домашний сыр, рикотта, нежирный творог или крем-сыр около 90 минут
– Творог из цельного молока — 120 минут
– Твердый сыр из цельного молока — 4-5 часов

Животные белки
– Яичный желток — 30 минут
– Яйцо (полностью) — 45 минут
– Рыба — треска, scrod, flounder, sole seafood — 30 минут
– Рыба — лосось, форель, сельдь, более жирная рыба — 45-60 минут
– Курица — 1-2 часа (без кожицы)
– Индейка — 2 часа (без кожицы)
– Говядина, баранина — 3-4 часа
– Свинина — 4-5 часов

   Теплая пища в желудке переваривается около 2-3 часов и только после этого попадает в тонкий кишечник, где продолжается этап расщепления полезных веществ из продуктов питания.

   Два-три часа — оптимальное время для переваривания пищи в желудке и расщепления белков. Это норма, так как с попаданием непереваренных белков в тонкий кишечник начинается процесс брожения.

   Холодная пища в желудке переваривается гораздо быстрее: белки не успевают нормально перевариться и отправляются прямиком в тонкий кишечник, функция которого основывается на расщеплении и всасывание углеводов, так как именно в нем находятся бактерии, отвечающие за это ”мероприятие”.

   В результате попадания непереваренной пищи в желудке (белков) в тонкий кишечник, белки, конечно же, нормально не усваиваются. Кроме того, бактерии, живущие в мясных продуктах (белки), начинают размножаться, что приводит к различным видам дискомфорта в ЖКТ (вздутие, газы, запоры и т. д.).

Источник: bublik.delfi.ee

ВЫВОД: Если ваша цель похудение, то вы должны питаться простой легкоусваимой пищей, маленькими порциями и промежутками времени 2,5 -3 часа, чтобы ваш организм смог нормально принять и переварить пищу, превратив ее в энергию а не откладывая на потом!

ЕСЛИ ВАМ НУЖНА ПОМОЩЬ В СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНА ПИТАНИЯ ОБРАЩАЙТЕСЬ ОНЛАЙН ПРОГРАММА ТРАНСФОРМАЦИИ ТЕЛА

ИЛИ СКАЙП КОНСУЛЬТАЦИЯ

Вас всегда дразнили неприятными словами из-за вашей фигуры? Пора это изменить с диетой из статьи.

Если вы хотите похудеть, то первое, что вам советуют – это заняться спортом. Но не у всех есть время и возможность несколько раз в неделю посещать спортзал или выходить на пробежку, поэтому появляется альтернативный вариант – диета. Но что делать, если большинство методик заставляет жестко ограничить себя в питании, а делать этого не хочется?

Даже на этот случай есть решение – диета с питанием каждый 3 часа Джорджа Круза. Без тренировок и жестких рамок относительно питания она позволяет стабильно избавляться от лишних килограммов.

Суть и особенности

Если вы постараетесь припомнить, каким образом питаетесь в течение дня, то о какой-либо регулярности говорить не придется. Работа заставляет многих отказываться от полноценных приемов пищи в пользу перекусов на ходу, причем не самыми полезными продуктами.

Джордж Круз предлагает в корне изменить систему питания. Это фитнесс-тренер, который достиг всего только благодаря собственной силе воли. В детстве Джордж был упитанным мальчиком, поэтому постоянно подвергался нападкам сверстников. Устав от обидных прозвищ, он решил серьезно взяться за себя и в дальнейшем помогать другим товарищам по несчастью.

Ваэно! Методика Круза основывается на том, что нужно питаться через каждые 3 часа, давая пищеварительной системе время на полноценное переваривание пищи. Этого времени достаточно, чтобы организм чувствовал сытость.

У вас не возникнет непреодолимого аппетита, а мысли о еде не будут постоянно мешать рабочему процессу.

Сам фитнесс-тренер уверен, что диета, на которой нужно есть каждые 3 часа, позволяет сохранять мышечную массу, которая на других диетах страдает из-за отсутствия в меню белка, но при этом расходовать жировые отложения, чтобы обеспечить тело энергией. Частые и беспорядочные приемы пищи, по мнению Круза, пагубно влияют на пищеварение и тормозят обменные процессы.

Конечно, воплотить эту методику в жизнь смогут не все. Если бы у каждого человека была возможность питаться в то время, когда ему это нужно, проблем с лишним весом было бы меньше.

Однако трудовой договор устанавливает четкие рамки на время приема пищи, поэтому не каждый сможет предпочесть еду работе.

Сложность состоит еще и в том, чтоб приучить себя питаться в определенное время. У многих привычка кушать хаотично вырабатывалась годами и даже десятилетиями, поэтому будет непросто подавить свои пристрастия. В помощь себе можно скачать приложение на телефон, которое будет оповещать о необходимости приема пищи, или пользоваться банальным будильником.

Среди других диетологов сложилось противоречивое мнение по поводу трехчасовой диеты. Некоторые поддерживают ее, другие ставят под сомнение то, что жировая ткань будет расходоваться просто так, без изменения продуктовой корзины. Каждый сам определяет для себя, верить ли фитнесс-тренеру, который раньше был объектом насмешек из-за полной фигуры.

Правила

Основной принцип этой методики – питание через каждые 3 часа бодрствования, без исключений. Конечно, если вы пообедаете на 5 минут позже, чем было положено, ничего страшного не случится, но переносить трапезу на 1-2 часа нельзя.

Отдельного внимания заслуживают физические нагрузки. Сам Джордж Круз утверждает, что его диета, на которой нужно есть через каждые 3 часа, предназначена для тех, у кого нет возможности заниматься спортом. Однако спокойный образ жизни – не лучшая подоплека для тех, кто хочет похудеть.

Если вы нацелены на хороший результат, то лучше хотя бы делать несколько упражнений на проблемные места в домашних условиях. Это поможет быстрее избавиться от жировых отложений и подтянуть кожу, не позволяя ей обвисать из-за похудения. Белков и углеводов в рационе достаточно, поэтому никакого истощения из-за занятий спортом не возникнет.

Джордж Круз не ограничивает худеющих в выборе продуктов – можно кушать все, что нравится. Только в день нужно потреблять не более 1450 ккал, поэтому придется постоянно следить за пищевой ценностью продуктов.

Кроме того, нужно соблюдать следующие правила:

1. Наиболее тяжелую пищу, запланированную на день, нужно употреблять на завтрак или обед. Ужин должен быть легким.
2. Можно разделить пищевую ценность таким образом: завтрак обед и ужин по 400 ккал, 2 перекуса между ними по 100 ккал, второй ужин – 50 ккал.
3. Первый завтрак устраивают не ранее чем через час после пробуждения, оптимально в 7 часов утра. Если вы встаете позже, то первый прием пищи устраивается не позже 10 часов утра. После этого нужно есть через каждые три часа – второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин. Последний прием пищи организуют не менее чем за 2 часа до сна.
4. Белковую пищу желательно объединять с овощами в пропорции 1:1. Вещества, содержащиеся в дарах природы, способствуют лучшему усвоению белка.
5. Каждый день нужно выпивать не менее 7 стаканов чистой негазированной воды, если у вас нет заболеваний выделительной системы.
6. Создатель диеты против методик, которые возвышают одни питательные вещества и ограничивают другие, поэтому в меню диеты с питанием через каждые 3 часа белки, жиры и углеводы должны находиться в равных пропорциях.
7. Напитки тоже не ограничиваются. Можно пить чай, кофе, какао и даже алкоголь в небольшом количестве. Желательно не употреблять только газировки и энергетики.

Диета хороша тем, что не создает жестких рамок при выборе продуктовой корзины. Даже вегетарианцы могут применять эту методику, если составят рацион без включения животной пищи.

Меню

В отличие от многих других методик, трехчасовая диета позволяет есть любые продукты не только в вареном, запеченном или приготовленном на пару виде, но и в жареном. Джордж Круз считает, что от яичницы, пожаренной на оливковом масле, никакого вреда не будет, если съесть ее на завтрак.

Сам создатель диеты с приемом пищи через каждые 3 часа не предлагает четкого меню, но можно самостоятельно составить его с учетом любимых продуктов. Например, оно может выглядеть так:

• завтрак – омлет с обезжиренным молоком, постной ветчиной и зеленью, 1 апельсин или свежевыжатый сок из него, разбавленный водой;
• второй завтрак – 2 киви, можно сделать коктейль с обезжиренным кефиром;
• обед – спагетти с курицей и маложирным твердым сыром;
• полдник – диетическое печенье;
• ужин – запеченная рыба с овощами;
• второй ужин – стакан кефира или натурального йогурта.

Сам Джорж Круз утверждает, что на диете можно есть через каждые 3 часа даже покупные сладости вроде шоколадных батончиков, печенья «Чоко-пай» или драже «M&M’s», если тщательно высчитывать суточную калорийность меню. Однако лучше заменить такие перекусы чем-то полезным, например, овощами и фруктами.

Важно! Если без сладкого обойтись никак не получается, то можно готовить домашние десерты из натуральных продуктов.

Длительность трехчасовой диеты можно определять самостоятельно. Кто-то придерживается установленных принципов месяц, другие держатся полгода, третьи и вовсе решают принять эту систему питания в качестве постоянной.

Каждый действует в собственных интересах: если вы добились желаемых результатов, то можете или дальше совершенствовать свое тело, или вернуться к прежнему питанию, поддерживая фигуру в форме с помощью легких упражнений.

Интересно! Рассмотрите и другие варианты диеты. Популярны методики Дюкана и Протасова.

Отзывы

Придерживаясь принципов этой методики, можно сбросить за месяц 2-3 кг, никак не изменяя своим гастрономическим пристрастиям. Конечно, от фаст-фуда лучше отказаться, но все остальные продукты остаются в меню диеты, на которой нужно есть через каждые 3 часа, и действуют на пользу фигуре.

В зависимости от достигнутых результатов на диете по часам, при соблюдении которой нужно питаться через каждые 3 часа, люди оставляют разные отзывы.

Например, девушка Алена пишет такой отзыв о диете, на которой можно питаться через каждые 3 часа: «Поначалу сложно подстроиться, но потом входит в привычку кушать через 3 часа по примерному меню, представленном на сайте диеты. Самое прекрасное в ней – разгон метаболизма, прямо чувствуешь, как в животе появляется легкость даже после плотного обеда. Соблюдала диету 4 месяца, старалась кушать все, кроме очевидно вредной пищи. Похудела на 8 кг, внешне результат очень хорошо заметен».

Другая девушка, Ксения, оставила такой отзыв о диете с питанием через каждые 3 часа: «Я придерживалась этой диеты почти месяц, старалась есть только низкокалорийную пищу – курицу, молочные продукты, фрукты и овощи. Проблемы начинались во второй половине дня – из-за легких блюд 3 часа казались вечностью. В общем, не стала дальше мучать себя. Похудела на 3,5 кг, вернулась к обычному питанию».

Выводы

Диета с приемом пищи каждые 3 часа – это не панацея для желающих похудеть. Некоторые просто не смогут избавиться от лишнего веса, если оставят все привычные продукты в рационе.

Кому-то нужно отдавать предпочтение низкоуглеводной пище, другим начать заниматься спортом, поэтому методика подбирается индивидуально. Диета с приемом пищи через каждые 3 часа поможет похудеть тем, кто страдает от лишнего веса из-за нерационально организованного питания.