Хлорелла ее польза и вред
Хлорелла – это водоросль, способная к быстрому росту, поэтому считается хорошим пищевым источником белка и витаминов. В составе водоросли витамин А, B2, B3, а также железо, магний и цинк.
Ближайшим родственником хлореллы можно считать спирулину, другую разновидность сине-зеленых водорослей. Чуть позже мы сравним питательные свойства этих двух суперфудов.
Этот суперфуд родом из Тайваня и Японии богат фитонутриентами, включая аминокислоты, хлорофилл, бета-каротин, калий, фосфор, биотин, магний и комплекс витаминов группы B.
Исследования показали, что хлорелла поддерживает здоровую функцию гормонов, помогает устранить последствия химиотерапии и облучения, понижает кровяное давление и уровень холестерина, и участвует в детоксикации организма.
Своим насыщенным зеленым цветом хлорелла обязана высокой концентрации хлорофилла. Всем нам известно, что для поддержания здоровья необходимо есть больше зеленолистных овощей. Однако часто бывает достаточно тяжело съедать по 5-7 порций овощей в день, ведь именно столько рекомендуют специалисты по питанию и врачи.
Овощные соки – отличная альтернатива салатам и овощным гарнирам. Однако у многих из нас на это совершенно нет времени. И, будем откровенны, в сравнении с пользой хлореллы, многие зеленолистные овощи меркнут.
Выбирая органический, полученный при низких температурах экстракт хлореллы, вы получаете всю пользу этого растения в удобной форме: в виде таблеток или порошка.
Пищевая ценность хлореллы
Как вы сейчас сами увидите, хлорелла является суперфудом с самой высокой плотностью питательных веществ.
Одна порция (3 столовых ложки) хлореллы содержит:
- Белки – 19 граммов
- Витамин А – 287% от рекомендованной суточной нормы
- Витамин В2 – 71% от рекомендованной суточной нормы
- Витамин В3 – 33% от рекомендованной суточной нормы
- Железо – 202% от рекомендованной суточной нормы
- Магний – 22% от рекомендованной суточной нормы
- Цинк – 133% от рекомендованной суточной нормы
Кроме того, хлорелла содержит значительное количество витамина В1 и В9, а также фосфора.
Достаточно взглянуть на все эти показатели плотности питательных веществ, чтобы понять, почему хлорелла входит в топ-10 самых полезных продуктов в мире. В одном грамме хлореллы содержится больше питательных веществ, чем в других зеленых овощах, включая кейл, шпинат и брокколи!
7 полезных свойств
Далее представлены 7 научно подтвержденных преимуществ ежедневного приема данного суперфуда.
1. Выводит из организма тяжелые металлы
Если у вас есть пломбы из материалов, содержащих ртуть, если вы проходили вакцинацию, регулярно едите рыбу, подвергались радиации или потребляли продукты из Китая, то в вашем организме могут скрываться тяжелые металлы. Для здоровья и хорошего самочувствия важно активно избавлять организм от тяжелых металлов и токсинов.
Одним из наиболее ярких преимуществ хлореллы является ее способность оборачиваться вокруг токсинов (даже самых упрямых), таких как свинец, кадмий, ртуть и уран, и не позволять им реабсорбироваться. Регулярное потребление хлореллы может даже помочь предотвратить накопление тяжелых металлов в мягких тканях и органах нашего тела. (1, 2)
2. Выводит ионизирующее излучение и химиотерапию
На сегодняшний день лучевая терапия и химиотерапия являются самыми распространенными формами лечения рака. Любой, кто проходил подобное лечение, или знаком с кем-то, кто с этим сталкивался, знает, какую цену приходится заплатить организму. Было обнаружено, что высокое содержание в хлорелле хлорофилла защищает организм от ультрафиолетового излучения и удаляет из тела радиоактивные частицы.
По данным исследователей из Медицинского колледжа Университета содружества Вирджинии:
Компоненты клеток и функции иммунной системы остаются на нормальном или приближенном к нормальному уровне и менее подвержены неблагоприятному воздействию химиотерапии и/или приему иммунодепрессантов, таких как стероиды.
Двухгодичное университетское исследование позволило ученым заметить, что прием хлореллы пациентами с глиомой снизил вероятность возникновения респираторных инфекций и гриппоподобных заболеваний. (3)
3. Поддерживает иммунную систему
В ходе исследования, опубликованного в 2012 году в журнале «Nutrition Journal», ученые обнаружили улучшение активности натуральных клеток-киллеров после 8 недель приема хлореллы.
Исследователи из Университета Йонсей в Сеуле, Южная Корея, изучали здоровых людей и реакцию их иммунной системы на добавки хлореллы.
Результаты показали, что хлорелла поддерживает здоровую реакцию иммунной системы и способствует активности натуральных клеток-киллеров. (4)
4. Способствует снижению веса
Похудение – нелегкий процесс, который с возрастом становится только сложнее. В исследовании, опубликованном в журнале «Journal of Medicinal Food», ученые заявили, что «Прием хлореллы приводит к значительному уменьшению процента жира в организме, уровня холестерина в сыворотке и уровня глюкозы в крови натощак». (5)
Хлорелла участвует в регуляции гормонов, помогая обмену веществ, улучшая циркуляцию крови и способствуя повышению уровня энергии. Кроме того, она помогает снижать вес и сжигать жир, а также выводит из организма токсины.
По мере того, как мы теряем вес, высвобождаются токсины, которые могут быть повторно поглощены. Поэтому важно как можно быстрее вывести такие токсины из организма. Способность хлореллы окружать токсины и тяжелые металлы, обосновавшиеся в нашем теле, способствует быстрому их выведению, а также препятствует повторному поглощению.
5. Помогает вам выглядеть моложе
Исследования продолжают подтверждать, что хлорелла способна замедлить процессы старения, помогая вам выглядеть моложе. По данным исследования, опубликованного в журнале «Clinical Laboratory», хлорелла значительно уменьшает окислительный стресс, который может быть вызван загрязнением окружающей среды, стрессом или неправильным питанием. (6)
Причина, по которой хлорелла эффективно помогает вам выглядеть моложе, заключается в ее способности естественным образом повышать уровень витамина А, С и глутатиона в организме, что способствует устранению свободных радикалов и защищает клетки.
Принимая всего одну чайную ложку или несколько капсул хлореллы каждый день, вы заметите результат уже через две недели.
6. Помогает бороться с раком
Считается, что в каждом человеческом организме в какой-то момент развиваются раковые клетки. Нормально функционирующая иммунная система способна атаковать и разрушать такие клетки до того, как они закрепятся в организме и начнут формировать опухоль. Недавние медицинские исследования выявили, что хлорелла помогает бороться с раком несколькими способами. (7)
Во-первых, при заблаговременном приеме она укрепляет иммунную систему, благодаря чему наш организм должным образом реагирует на такие клетки. Во-вторых, поскольку хлорелла выводит из организма тяжелые металлы и токсины, мы менее подвержены раку, связанному с условиями окружающей среды. В-третьих, исследования показали, что у раковых пациентов прием хлореллы усиливает действие Т-клеток, помогая организму бороться с новыми аномальными клетками.
И, как уже было сказано ранее, если рак уже диагностирован, и пациент проходит химиотерапию или лучевую терапию, хлорелла помогает бороться с побочными эффектами такого лечения.
7. Снижает уровень сахара в крови и холестерин
Диабет 2 типа и повышенный холестерин – это два серьезных хронических заболевания, с которыми сегодня сталкиваются многие американцы. Годы неправильного питания, стрессы и недостаток сна могут привести к одному или сразу двум этим состояниям.
В рамках исследования, опубликованного в журнале «Journal of Medicinal Food», ученые обнаружили, что ежедневный прием 8000 мг хлореллы (разделенный на 2 дозы) помогает снижать холестерин и уровень глюкозы в крови.
Сначала исследователи заметили снижение холестерина, а затем улучшение уровня глюкозы в крови. Они считают, что хлорелла активирует ряд генов на клеточном уровне, которые помогают улучшить чувствительность к инсулину и восстановить здоровый баланс. (8, 9)
Что купить: хлореллу или спирулину?
Многие американцы ничего не слышали о хлорелле, но многие годы принимают спирулину. Оба этих суперфуда являются водными организмами, но на клеточном уровне они совершенно разные. И спирулина, и хлорелла характеризуется высокой концентрацией питательных веществ, способствующих очищению организма и выводу токсинов, а также высокой концентрацией белков, которая поддерживает уровень энергии.
Спирулина использовалась в рамках программ Всемирной организации здравоохранения, направленных на помощь голодающим детям в странах третьего мира. Всего один грамм спирулины в день способен противостоять дефициту витамина А, который может привести к слепоте.
Уровень белков и сочетание витаминов, минералов и фитонутриентов ставят хлореллу на одну ступень выше спирулины. Если использовать эти суперфуды вместе, то их сила увеличивается.
Внешние стенки клеток хлореллы отличаются высокой плотностью, их трудно переваривать. Потребовалось много лет исследований, изучений, опытов и ошибок, чтобы выяснить, как наш организм может эффективно переваривать этот суперфуд. Считается, что вещество в стенках клеток спирулины окружает тяжелые металлы, пестициды и другие токсины и помогает удалить их из нашего организма.
Поэтому приобретая добавки хлореллы, выбирайте хлореллу «с расколотой клеточной оболочкой», поскольку именно такой тип добавки полностью поглощается организмом.
Побочные эффекты
Хлорелла может вызвать побочные эффекты у некоторых людей. К таким симптомам относится припухлость лица или чувствительность языка к солнечному свету, расстройство пищеварения, акне, усталость, вялость, головные боли, головокружение и лихорадка.
Большинство этих побочных эффектов и симптомов хлореллы характерны для любой программы детоксикации.
Тем не менее, пациентам с аллергией на йод или тем, кто принимает такие лекарственные препараты, как Варфарин, рекомендуется проконсультироваться с врачом о возможности приема добавок хлореллы.
Изучить отзывы, а также купить хлореллу, можно в магазине iHerb.
- Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!
8 полезных свойств хлореллы
Хлорелла – это одноклеточная зелёная микроводоросль, которая живёт на земле около 2 миллиардов лет. В 19 веке голландский учёный открыл хлореллу и с этих пор началось её подробное изучение.
Эта водоросль настолько богата хлорофиллом, что никак иначе кроме как хлорелла её назвать просто не могли.
Вот несколько фактов о хлорелле которыми этот суперпродукт привлекает к себе внимание как знаменитостей, так и обывателей.
- популярность хлорелла стала набирать после того, как ее использовали в питании космонавтов
- сотни лет хлореллу используют в китайской и аюрведческой медицине
- она поддерживает имунную систему
- делает вас моложе и стройнее
- держит в норме холестерин, кровяное давление и сахар
- и помогает бороться с раком
Вы уже поняли, что хлорелла это суперпродукт который имеет натуральное происхождение, обладает богатейшим составом и настолько богата белком, что способна заменить мясо, если это необходимо в вашей диете.
Хлорелла продаётся в специализированных магазинах в виде высушенного порошка, капсул или спрессованная в таблетки.
Чем полезна хлорелла?
В первую очередь содержанием витаминов и минералов в своём составе:
Хлорелла содержит:
- Витамины группы В особенно витамин B5;
- Водорастворимый витамин С;
- Бета-каротин;
- Фолиевая кислота;
- Витаминоподобные вещества холин и ниацин;
- Жирорастворимые витамины Е и К;
- Флавониды;
- Гликопротеины.
- Кальций;
- Сера;
- Йод;
- Клетчатка;
- А так же кремний и хром.
- Особое внимание привлекает наличие большого количества белка около 50%, его качество сопоставимого с животным белком в мясе и рыбе.
Благодаря богатому составу хлореллу так любят включать в состав всевозможных диет, особенно в веганстве.
Отдельно стоит упомянуть о хлорофилле. Химически хлорофилл очень похож на белок гемоглобина в крови человека. Поэтому применение хлореллы улучшает снабжение кислородом тканей и органов.
8 преимуществ хлореллы
- Выводит из организма токсины и тяжёлые металлы
Такие металлы как железо или медь, необходимы организму в небольших количествах, но поступая в больших количествах могут быть токсичны. Откуда же поступают тяжёлые металлы в организм человека?
- загрязненный воздух, плохая экология и некачественные продукты в большинстве своем содержат избыток тяжелых металлов, которые оседают в организме и самостоятельно не выводятся.
- Один из них – диоксин, который поступает к человеку с животной пищей. Помочь организму вывести избыток тяжёлых металлов может хлорелла. Исследования показали, что хлорелла помогает снизить количество вредных веществ, встречающихся в еде и в вдыхаемых из загрязненного воздуха.
- Поддерживает иммунную систему
Исследования, опубликованные в 2012 году в журнале Nutrition Journal, показали, что после 8 недель приема хлореллы активность NK-клеток (естественных киллеров) улучшилась.
Исследователи из Университета Йонсей в Сеуле (Корея) изучали реакцию здоровых людей и их иммунной системы на добавки хлореллы.
Результаты показали, что хлорелла поддерживает здоровый ответ иммунной системы и помогает организму улучшать собственную защиту на клеточном уровне.
- Помогает в похудении
Похудеть сложно, особенно с возрастом. В журнале «Лекарственные продукты питания» Journal of Medicinal Food, опубликованы результаты исследований доказывающие, что употребление хлореллы приводит к заметному снижению процента жира в организме, общего холестерина в сыворотке крови и уровня глюкозы в крови натощак»
Употребление хлореллы для потери веса работает в следующих направлениях:
- регулирует гормоны,
- улучшает обмена веществ,
- улучшает кровообращение
- повышает количество энергии
Всё это помогает снизить вес и жировые отложения, а также удаляет накопленные в организме токсины.
Активно худеющим так же стоит помнить, что при потере веса, высвобождаются токсины, которые необходимо выводить из организма как можно быстрее. Способность хлореллы окружать токсины и тяжелые металлы, присутствующие в нашем организме, помогает облегчить и ускорить их естественное выведение.
- Хлорелла помогает выглядеть моложе
Есть ли преимущества хлореллы для кожи? Точно есть! Исследования продолжают показывать, что хлорелла также может замедлять процесс старения, делая вас моложе. Исследование, опубликованное в журнале Clinical Laboratory, показало, что хлорелла значительно снижает окислительный стресс, который может быть вызван загрязнением, стрессом и неправильным питанием.
Причина, по которой хлорелла так эффективна для придания молодости вашей коже, заключается в том, что она естественным образом повышает уровень витамина А, витамина С и глутатиона в вашем теле, что устраняет свободные радикалы и защищает клетки.
Принимая одну чайную ложку или пару капсул в день с добавкой хлореллы, вы увидите результат уже через 2 недели.
- Борется с раком
Считается, что все человеческие тела в какой-то момент разрабатывают раковые клетки. Правильно функционирующая иммунная система обладает способностью атаковать и разрушать эти клетки, прежде чем у них появится шанс развиваться. Недавнее медицинское исследование показало, что хлорелла помогает бороться с раком несколькими способами.
Во-первых, если принимать хлореллу заблаговременно, для профилактики, она укрепляет иммунную систему, поэтому защитные функции организма работают правильно.
Во-вторых, поскольку хлорелла удаляет тяжелые металлы и токсины из нашего организма, человек меньше подвержен раку, который может быть вызван от загрязненной окружающей среды.
В-третьих, исследования показали, что у людей, однажды диагностированных раком, хлорелла усиливает действие Т-клеток, помогая бороться с новыми аномальными клетками.
И в четвертых, если рак диагностирован и больной подвергается химиотерапии или лучевой терапии, хлорелла может помочь в борьбе с побочными эффектами и использоваться в дополнение к естественному лечению этого заболевания. Было показано, что высокий уровень хлорофилла в хлорелле защищает организм от воздействия ультрафиолетового излучения и одновременно удаляет радиоактивные частицы из организма.
- Снижает уровень сахара в крови и холестерина
Диабет 2 типа и высокий уровень холестерина – два серьезных хронических заболевания, с которыми сегодня сталкиваются люди разных возрастов. Годы неправильного питания, стресса и недостатка сна привели многих к одному или обоим из этих диагнозов.
В исследовании, опубликованном в журнале «Лекарственные продукты питания», исследователи обнаружили, что дозы 8000 мг хлореллы в день (разделенные на 2 приёма) помогают снизить уровень холестерина и глюкозы в крови.
Исследователи наблюдали сначала снижение уровня холестерина, а затем улучшение уровня глюкозы в крови. Учёные считают, что хлорелла активирует ряд генов на клеточном уровне, которые улучшают чувствительность к инсулину, способствуя здоровому балансу.
- Помогает контролировать кровяное давление
Хлорелла способствует укреплению здоровья сердца и почек, что необходимо для нормального кровяного давления. В одном исследовании люди с умеренно высоким кровяным давлением принимали по 4 г хлореллы ежедневно в течение 12 недель. У них в итоге были более низкие показатели давления, чем у тех, кто принимал плацебо.
Что ещё известно о хлорелле?
Как вы уже поняли, хлорелла является одним из самых питательных суперпродуктов в мире. Атак же:
- Входит в десятку лучших продуктов для здоровья в мире из-за плотности содержания питательных веществ в минимальном количестве продукта.
- Используется в традиционной китайской медицине, считается, что хлорелла оказывает успокаивающее действие на нервную систему, питая и восстанавливая организм в целом.
- В аюрведической медицине считается, что хлорелла даёт «жизненную силу» людям, которые чувствуют себя истощенными или если организму требуется дополнительная энергия.
Противопоказания
С осторожностью стоит отнестись к приёму хлореллы в следующих случаях:
- Людям с проблемами свертываемости крови
- с аллергией на йод или наблюдающих за его употреблением
- Во время беременности и в период лактации
Несмотря на неоспоримую пользу хлореллы, во всех этих случаях перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
Купить финскую хлореллу можно в нашем магазине по этой ссылке, а ниже видео о пользе хлореллы и возможных противопоказаниях.