Ионизация воды вред и польза и вред
Вода выступает одной из важных составляющих жизнеобеспечения человеческого организма, при этом важную роль играет ее особенность ее структурного. Метод ионизации позволяет обогатить воду полезными для здоровья свойствами, поэтому многих интересует вопрос о том, в чем заключается польза и вред ионизированной воды.
Что такое ионизированная вода
Ионизацией называется процесс, при котором в результате воздействия электрического тока производится окислительно-восстановительная реакция, вследствие чего вода получается низкомолекулярной, отрицательно зараженной.
Получение ионизированной воды выполняют с помощью специального прибора, для очистки и электролиза с предварительно заданными параметрами и свойствами.
В результате физико-химического процесса положительные частицы притягивают к себе ионы щелочных металлов, а отрицательные — других элементов, а также молекулярные ионы водорода.
Используя устройство для преобразования воды, можно произвести два ее типа:
- щелочную (с высоким уровнем водорода и отрицательным зарядом);
- кислую (с положительным зарядом и низким содержанием водорода).
Чем отличается ионизированная вода от обычной
В результате длительного процесса загрязнения нашей планеты вследствие стремительного развития научно-технического прогресса вода потеряла свои естественные свойства оздоровления, изначально заложенные природой.
Отличия проточной и фильтрованной воды от ионизированной:
Обычная питьевая вода | Ионизированная вода |
Положительно заряжена | Отрицательно заряжена |
Высокий уровень кислотности | Щелочная среда |
Высокие термодинамические характеристики | Низкие термодинамические характеристики |
Чем полезна ионизированная вода
Ионизированная щелочная вода представляет собой антиоксидант с мощным действием, нейтрализующий неустойчивые химические частицы, имеющие полезные свойства ускорять старение организма человека и провоцировать развитие различных патологий и болезней.
Преобразованный состав ионизированной воды включает в себя увеличенное количество кислорода, благодаря чему оказывает положительное влияние на состояние здоровья. Лечебные свойства ионизированной воды для организма:
- насыщение энергией;
- повышение иммунитета;
- нормализация системы кровообращения;
- улучшение метаболизма;
- избавление от холестериновых отложений;
- устранение излишков жира;
- очищение от скоплений вредных веществ;
- восстановление нормальных функций печени;
- ранозаживляющий эффект;
- повышение репродуктивных функций, потенции;
- борьба с вирусами;
- профилактика раковых заболеваний.
Важно! Ионизированная вода оказывает омолаживающее действие на организм, избавляет от многих болезней.
Применение ионизированной воды в косметологии
Благодаря высокой биологической активности лечение кожи ионизированной водой является довольно эффективным в области косметологии:
- для повышения качества функций питания;
- улучшения кровотока;
- устранения внешних загрязнений;
- избавления от выделений кожного жира;
- очищения от остатков макияжа, омертвевших клеток эпидермиса.
Многие косметические средства, предназначенные для ухода за кожей лица и тела, могут приносить дискомфорт при использовании за счет содержания спирта, который имеет свойства пересушивать кожу, а косметика качественная органическая может быть дорогостоящей для приобретения.
Альтернативой лосьонам и гелям выступает ионизированная вода, обладающая массой полезных качеств, среди которых:
- антисептическое воздействие;
- восстановление естественного баланса;
- устранение раздражения;
- успокаивающее действие.
Ежедневное применение ионизированной воды, активированной с помощью электрического тока, имеет полезные свойства нормализации функций кожных тканей, вследствие чего кожа приобретает упругость и эластичность.
Кроме того, ионизированной водой рекомендуется пользоваться во избежание вреда раздражений на лице после бритья, а при порезах полезным будет прикладывать на пораженную зону тампон с лечебной жидкостью.
Как получить ионизированную воду в домашних условиях
Существует несколько разновидностей приборов с функцией преобразования обычной питьевой воды в ионизированную щелочную, которые имеют свойства насыщать ее полезными ионами водорода.
Модели современных ионизаторов:
- Стационарный: устанавливается на кухне рядом с мойкой: модифицирует поток воды из крана, эксплуатационный срок — 10 лет;
- Водородная бутылка, кувшин: с их помощью выполняется мощное насыщение водородом, смена структуры воды на молекулярном уровне;
- Минеральный: основан на наличии специальных фильтров. Имеет свойства производить очистку воды от хлора, солей тяжелых металлов, избавлять от вредных микроорганизмов, насыщать полезными веществами, ионизировать. Практичен в применении, срок эксплуатации до 6 месяцев;
- Аква-кружка: — активирует воду, другие виды жидкости в течение 1 — 4 минут, не нуждается в подзарядке или замене.
Понимание того, какую пользу и вред приносит ионизатор воды организму, дает человеку возможность выбрать подходящий для конкретного случая вид прибора.
Как сделать прибор для ионизации воды своими руками
Кроме того, что существует множество готовых ионизаторов, можно создать механизм для приготовления ионизированной воды самостоятельно в домашних условиях. При этом необходимо приобрести следующие компоненты самодельной конструкции:
- два электрода (допускается использование графитовых стержней либо полосок из нержавеющей стали);
- кусок пожарного рукава в качестве проводника электрического тока;
- стеклянная тара с капроновой крышкой;
- часть кабеля с наличием вилки.
Схема создания ионизатора достаточно проста:
- зашить один конец рукава, опустить в емкость;
- банку заполнить питьевой водой примерно на 2/3 от общего объема;
- к шнуру прикрепить электроды длиной из расчета 10 см на 0,5-литровую банку;
- полученное устройство с параллельными электрическими проводниками предполагает нахождение катода внутри, а анода снаружи шланга.
Чтобы не путать положительный и отрицательный заряды, на внешней стороне прибора делаются соответствующие пометки «+» и «-».
Самостоятельно созданный прибор для получения ионизированной воды подключается к электросети. Через 10 минут щелочная вода готова к применению.
Оригинальный способ получения ионизированной живой воды – в видео:
Вред ионизированной воды
Современные ионизаторы позволяют получать в итоге два вида жидкости.
Щелочная вода пригодна для питья и полива растений.
Кислая вода, польза которой состоит в ее антисептическом действии и применяется:
- для ополаскивания овощей и фруктов, кухонных принадлежностей;
- промывания повреждений на теле.
Внимание! При добавлении в приборы серебра необходимо следить за содержанием ионов металла в приготовленной воде, так как большие дозы вещества способны нанести вред здоровью.
Кроме индивидуальных реакций организма, противопоказаний к использованию воды, насыщенной водородом, не выявлено. Ознакомившись с информацией, в чем заключается польза и вред ионизации воды, во избежание развития нежелательных аллергических реакций, прием внутрь следует начинать с осторожностью.
Мнение врачей об ионизированной воде
Врачебные взгляды на применение ионизированной воды в лечебных целях достаточно противоречивы. Часть медиков скептически относятся к пользе ее воздействия на здоровье.
Однако специалисты-сторонники нетрадиционных методов утверждают, что если регулярно пить ионизированную воду, можно добиться значительного улучшения самочувствия и избавиться от многих болезней, поскольку отрицательно заряженная вода дает пользу стимулирующими и антиоксидантными качествами, избавляя от разрастания патогенной флоры в кишечнике и приостанавливая рост убийственных раковых клеток. Есть данные успешного применения ионизированной воды при гипертонии любой степени и патологиях сердца.
В лечебных целях врачи рекомендуют пить полезную щелочную воду по 400 — 700 мл в день. Особенно актуально ее применение в случаях:
- эпидемий гриппа;
- сахарного диабета;
- наличия опухолей;
- ожирений;
- болезней печени и пищеварительной системы.
Как выбрать ионизатор для воды при покупке
При выборе ионизатора воды следует учитывать важные моменты, которые касаются:
- срока службы;
- срока гарантии;
- возможности бесплатного сервисного обслуживания прибора;
- репутации производителя;
- отзывов покупателей о понравившейся модели.
Хранение ионизированной воды
Ионизированную воду следует держать в плотно закрытой посуде, не допуская попадания солнечных лучей. Воду не следует помещать в холодильник. При соблюдении правил хранить ионизированную воду без потери полезных качеств можно не более суток, а кислотную воду – неделю.
Заключение
Разобравшись с информацией о том, в чем состоит польза и вред ионизированной воды, каждый делает свой выбор, стоит ли использовать ее для улучшения качества жизни. В любом случае важным будет получение в результате улучшенное самочувствие и укрепленное здоровье.
Была ли Вам данная статья полезной?
Ионизаторы воды — бытовые электрические приборы или аксессуары, якобы способные превращать обычную водопроводную воду в минеральную. Но в отличие от природной минералки, в которой много растворенных солей, «ионизированная» вода по химическому составу практически не отличается от водопроводной.
Даниил Давыдов
ненавидит мошенников от медицины
Все ионизаторы по принципу работы делятся на два типа: электролизные и металлические (или минеральные) ионизаторы. В статье мы рассмотрим оба варианта и выясним, как они работают и работают ли вообще.
Откуда взялась идея лечиться водой
Интерес к водолечению возник в 19 веке. Жители горных долин обратили внимание, что вода в некоторых источниках смягчает симптомы изжоги и облегчает проблемы с пищеварением, и стали привлекать состоятельных пациентов на отдых.
Через какое-то время химики заинтересовались, что же придает воде полезные свойства, и выяснили, что в минеральной воде встречаются примеси солей, которые подкисляют или подщелачивают воду. Сегодня мы знаем, что слабокислая вода с сульфатом магния и натрия и слабощелочная бикарбонатная вода работают как легкое слабительное у некоторых пациентов. Со временем производители научились добавлять минеральные соли (карбонат натрия, хлориды кальция или магния) в обычную воду — так появилась искусственная минералка.
Интерес к ионизированной воде появился в начале 20 века, когда японские ученые разработали относительно недорогую технологию электролиза воды. Идея понравилась японским производителям фильтров для воды. В середине прошлого века они начали продавать «усовершенствованные» фильтры как домашний медицинский прибор.
В рекламной кампании фильтров-ионизаторов производители подчеркивали, что щелочная водопроводная вода работает при проблемах с пищеварением так же, как и щелочная минералка. Кислой воде тоже нашлось применение — ее рекомендовали использовать для ухода за лицом и телом.
Российские производители пошли еще дальше. Согласно описанию отечественных моделей, щелочная вода (которую также называют «живой») увеличивает кровяное давление, улучшает аппетит, способствует усвоению пищи, ускоряет обмен веществ, придает энергию, бодрость, заживляет порезы, раздражения, царапины, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, пролежни и трофические язвы, аденому предстательной железы.
Кислая — она же «мертвая» — вода, по мнению отечественных производителей, замедляет биологические процессы в организме человека и животных, снижает кровяное давление, успокаивает нервы, улучшает сон, уменьшает боли в суставах рук и ног из-за отложения солей, растворяет камни на зубах, прекращает кровотечение десен, дезинфицирует полость рта, лечит насморк и боль в горле, прекращает понос.
Электролизные ионизаторы
Чтобы разобраться в том, как работают все электролизные ионизаторы, придется вспомнить курс по химии за 11 класс.
Вода состоит из молекул Н2О. Часть из них существует в виде ионов — положительно заряженного иона гидроксония Н3О+ и отрицательно заряженного гидроксид-иона ОН−. Еще в водопроводной воде всегда содержится небольшое количество солей, которые в водном растворе тоже превращаются в ионы: например, Na+, Mg2+, Ca2+, HSO4−, Cl−, HCO3−. Количество положительно и отрицательно заряженных ионов в обычной водопроводной воде примерно одинаково. Поэтому на вкус и по свойствам она не является ни кислотой, ни щелочью и имеет нейтральный pH 7.
Как лечиться экономно
Или не платить за лечение вообще. Расскажем в нашей рассылке вместе с другими материалами о деньгах
Чтобы придать воде щелочные или кислые свойства, ее можно подвергнуть электролизу. Для этого погрузим в нее электроды и пропустим через них электрический ток. Под действием электрического тока один электрод приобретает положительный заряд, а второй — отрицательный.
Рядом с положительно заряженным электродом образуется молекулярный кислород (О2) и скапливаются отрицательно заряженные ионы (HSO4−, Cl−, HCO3−) — такая вода становится кислой, то есть приобретает pH 4—6. Рядом с отрицательно заряженным электродом образуется молекулярный водород (Н2) и скапливаются положительно заряженные ионы (Na+, Mg2+, Ca2+) — такая вода становится щелочной, то есть приобретает pH 8—10.
Электролизные ионизаторы бывают четырех видов:
- Подключаемые к водопроводу.
- Настольные.
- Производящие только водородную воду.
- Насыщающие воду ионами металлов.
Подключаемые к водопроводу электролизные фильтры
Синонимы: активатор воды, акваприбор, электролизер, активатор-ионизатор.
Как выглядят. Похожи на фильтр для воды в железном ящике.
Японские электролизные фильтры похожи на современный бытовой прибор размером примерно с микроволновку. Фото: MDPIРоссийские электролизные фильтры похожи на японские, но обычно брутальнее по дизайну
Сколько стоят. 40 000—255 000 рублей (3000 евро).
Принцип действия. Все подобные аппараты очищают водопроводную воду от ионов хлора — для этого в них встроен специальный фильтр. Это нужно, чтобы хлор не испортил электролитическую ячейку с полупроницаемой полимерной мембраной. Благодаря такой ячейке некоторые дорогие электролизные ионизаторы действительно могут создавать воду двух типов.
Электролизный фильтр не сможет работать в большинстве квартир
Екатерина Фуркина
аспирант химфака МГУ, комплектует лабораторное оборудование для контроля качества пищевой промышленности
Полимерная мембрана непроницаема для любых частиц крупнее ионов. Мембрана пропускает ионы в ту сторону, в которую они движутся под действием электрического тока, и не пускает обратно. Таким образом, по одну сторону от мембраны собираются положительно заряженные ионы — там вода становится щелочной, а по другую — отрицательно заряженные ионы, там вода становится кислой.
Но чтобы электролиз прошел, нужно, чтобы содержание минералов в водопроводной воде было не меньше 50 мг/л. Это значит, что для электролиза подходит только очень жесткая вода, которая течет из крана только в некоторых регионах России.
В большинстве российских квартир мощные электролизные ионизаторы будут работать как очень дорогие фильтры, удаляющие из воды избыток хлора. Того же эффекта можно добиться, если просто дать воде из-под крана сутки постоять в открытой банке: за это время хлор успешно выветрится.
Других способов эффективно ионизировать воду, не нагревая ее и не добавляя к ней ионы минералов, не существует.
Настольные электролизные ионизаторы
Синонимы: активатор воды, акваприбор, электролизер, активатор-ионизатор.
Как выглядят. Похожи на настольный фильтр для воды, только вместо фильтра-адсорбента в них вставляют специальный стакан — полупроницаемый керамический фильтр. Якобы внутри стакана обычная водопроводная вода превращается в щелочную воду, а вне стакана — в кислую воду.
Электролизный ионизатор, похожий на фильтр для водыЭлектролизный ионизатор Iva Eco, похожий на скороварку
Сколько стоят. 3000—6000 рублей.
В чем проблема с аппаратами. У них нет полупроницаемой полимерной мембраны, как у подключаемых к водопроводу анализаторов. Без такой мембраны электролиз совсем не получится — ведь чистая вода очень плохо проводит электрический ток.
Настольные электролизные ионизаторы работать не могут
Екатерина Фуркина
аспирант химфака МГУ, комплектует лабораторное оборудование для контроля качества пищевой промышленности
Керамический фильтр в настольных электролизных анализаторах — это по сути очень мелкое ситечко (с диаметром пор до 0,1—0,5 мкм).Такие фильтры способны отфильтровать разные частицы — от мелкой взвеси до крупных бактерий, но препятствовать движению молекул и ионов не могут никак, потому что молекулы и ионы гораздо меньше диаметра пор. Конечно, бывают керамические фильтры с порами меньшего (нанометрового) размера, которые могут препятствовать движению крупных ионов. Но такие фильтры очень дорогие и в принципе не пропускают крупные ионы — то есть первоначальное разделение ионов под действием электрического тока просто не произойдет.
Провести электролиз чистой воды с помощью настольного ионизатора не получится: вода внутри стакана не будет отличаться от воды вне стакана.
Ионизаторы, которые производят только водородную воду
Синонимы: генератор водородной воды (портативный, настольный, карманный, обновленный, стационарный), водородный обогатитель.
Как выглядят. Похожи на спортивную бутылку для воды с прозрачными стенками. По заявлению производителей, создают только один продукт — щелочную воду, насыщенную газообразным водородом. Работают от сети или батареек, некоторые устройства можно заряжать от компьютера стандартным USB-кабелем.
Электронный генератор водородной воды имеет только емкость для воды, работает от перезаряжаемого литиевого аккумулятораЭлектронный генератор водородной воды, есть крепление для бутылки
Сколько стоят. 8000—20 000 рублей.
Принцип действия. В описании сказано, что прибор работает за счет электролиза. В генератор водородной воды якобы встроена протонно-обменная мембрана PEM, которая способна разложить воду на составляющие — кислород и водород. По словам производителей, прибор работает независимо от наличия минералов в воде.
В чем проблема с аппаратом. Генераторы водорода на протонообменных мембранах PEM действительно существуют, но в основном как топливные элементы двигателей (такие двигатели стоят, например, в космических ракетах) и как устройства для газовой хроматографии (их используют в лабораториях для анализа состава веществ).
Сделать аппарат на мембране PEM размером с бутылку невозможно
Екатерина Фуркина
аспирант химфака МГУ, комплектует лабораторное оборудование для контроля качества пищевой промышленности
Аппараты на протонообменных мембранах PEM — это сосуды, разделенные особой фторполимерной мембраной. Мембрана не проницаема ни для чего, кроме ионов водорода. Чтобы устройство работало на обычной, не жесткой, водопроводной воде, помимо мембраны нужны еще электроды из углеродной ткани или волокна и катализатор — ускоритель реакции (как правило, из дорогих и редких металлов — например, из платины).
Эти аппараты работают при 80—100 °С и давлении примерно в 15—30 атмосфер. При меньшем давлении вода превратится в пар, а при меньших температурах мембрана не будет проводить протоны. Чтобы добиться таких условий, прибор должен быть довольно крупным: PEM-мембраны физически не могут быть частью устройства размером с бутылку для воды.
Генераторы водорода на протонообменных мембранах PEM размером со шкаф, а устройств поменьше в продаже пока нет. Фото: Elsevier B.V
Ионизаторы, насыщающие воду ионами металлов
Синонимы: осеребритель, ионизатор-осеребритель, осеребритель воды, электроактиватор воды.
Как выглядят. Похожи на настольные электролизные ионизаторы или на электрические фильтры.
Осеребритель «Ива-2» — «родная сестра» электролизного ионизатора Iva EcoОсеребритель «Серебрин» похож на фильтр для аквариумных рыбок с питанием от сетиОсеребритель «Серебрин мини» похож на обычный фильтр для воды, работает на батарейках
Сколько стоят. 2000—8000 рублей.
Принцип действия. Под действием электрического тока ионы серебра (Ag)2+ переходят в воду с серебряного электрода, обеззараживая и, по мнению производителя, придавая ей целебные свойства. Никакого обмана: прибор действительно может насыщать воду ионами серебра. Полезно ли это для здоровья — расскажем в конце статьи.
Металлические (минеральные) ионизаторы
Синонимы: осеребритель, ионизатор-осеребритель, ионатор, серебрин.
Металлический ионизатор HailiCare — полая палочка с дырочками, внутри которой находится «набор полудрагоценных минералов: турмалин, магнетит, гематит, цеолит, кальций, эльван»Металлический ионизатор «Медиум-3» — «самая серьезная модель из серии „Медиум“, которая имеет уже три стержня серебра»«Ионизатор воды из серебра 925 пробы на цепочке с подвеской в виде штурвала корабля»
Сколько стоят. 1000—3000 рублей.
Принцип действия. По заявлению производителей, благотворное воздействие на воду оказывают материалы, из которых изготовлены ионизаторы: это серебро или полудрагоценные камни (турмалин, магнетит, гематит, цеолит, эльван). Идея о том, что камни помогают лечить болезни, пришла из альтернативной медицины и доказательств эффективности не имеет.
В чем проблема. Турмалин, магнетит, гематит, цеолит, эльванин и серебро нерастворимы, поэтому их молекулы в воду попасть не могут. «Насытить» воду ионами серебра можно, только пропустив через серебро электрический ток. Но с минералами не сработает даже это — они плохо проводят электрический ток, поэтому электролизу не поддаются.
Есть ли польза от ионизированной воды
Вода из электролизных фильтров. В 90-х японские исследователи стали проверять эффективность щелочной воды из фильтра-ионизатора и выяснили: чтобы она оказала на организм такой же эффект, как и минеральная, ее придется пить не меньше 10 литров в день. Так мучиться ради легкого слабительного эффекта явно не стоит: для сравнения, щелочную минералку с этой целью пьют по литру в день.
Статей, посвященных влиянию щелочной воды на организм, довольно много. Тем не менее японский Минздрав посчитал их малоубедительными и запретил производителям называть щелочную воду, полученную в подобных устройствах, полезной для здоровья.
Данные об эффективности лечения болезней кожи кислой водой противоречивы. В исследованиях, заказанных фармацевтическими компаниями, написано, что слабый раствор хлорки обладает антимикробным и противовоспалительным эффектом. Однако исследования, заказанные производителями электролизных фильтров, утверждают, что раствор хлорки неэффективен.
В тех же исследованиях, проведенных по инициативе производителей ионизаторов, говорится, что заживлению ран способствует кислая вода из электролизных фильтров. Но серьезных независимых исследований, в которых бы это подтвердили, не существует.
Единственный способ применения фильтров-ионизаторов в медицине — гемодиализ. Но там эти фильтры используют не для питьевой воды, а для очистки диализирующих растворов.
Водородная вода. Влияние насыщенной водородом воды на человеческий организм не до конца изучено.
Предполагается, что растворенный в воде водород должен воздействовать на организм как антиоксидант — то есть вещество, нейтрализующее активные формы кислорода, повреждающие клетки. Однако исследования других популярных антиоксидантов (витаминов С, Е и бета-каротина) показали, что они неэффективны для лечения и профилактики болезней сердечно-сосудистой системы, легких и глаз, бесполезны при раке и никак не влияют на интеллект.
Вода из ионизаторов, насыщающих воду ионами металлов. Нигде в мире воду с ионами металлов для лечения не используют. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает: недостаточно доказательств, что ионизация воды серебром эффективно дезинфицирует питьевую воду. Ионы металлов в принципе не действуют на болезнетворные вирусы и слишком медленно убивают вредных бактерий вроде синегнойной палочки или больничной пневмонии — только через 6—72 часа.
Но даже если бы ионизация помогала, воде, которая течет из-под кранов в большинстве регионов России, дополнительная дезинфекция не нужна — болезнетворных организмов, от которых могло бы помочь осеребрение, в ней просто нет. Осеребренная вода не причиняет вреда здоровью человека — но и пользы не приносит. Судя по всему, вода с ионами серебра — безобидная, хотя и бесполезная штука.
Если коротко
Среди всех ионизаторов, которые продаются в интернете, хоть как-то повлиять на воду способны только очень дорогие фильтры-ионизаторы, которые подключают к водопроводу. Правда, работают они на жесткой воде. Все, что такие ионизаторы способны сделать с обычной водопроводной водой — избавить ее от запаха хлорки. Добиться такого же эффекта можно, если дать воде постоять сутки в банке.
Но даже если бы заявления производителей были абсолютно правдивыми и приборы бы действительно работали, нет оснований предполагать, что щелочная, кислая, водородная или насыщенная ионами серебра вода действительно полезна для здоровья или может лечить заболевания.