Иван чай с мятой и имбирем польза

Имбирный чай – напиток с огромным числом полезных свойств. Его воздействие распространяется на женский, мужской и детский организмы в плане укрепления защитных сил, устранения симптомов многих заболеваний и их профилактики. Чашка горячего имбирного чая с мятой – успокаивающий напиток. Имбирь и мята отлично улучшают пищеварение, кроме того, имбирь содержит дополнительные противовоспалительные агенты.

Химический состав компонентов мятно-имбирного чая

В сочетании мята и имбирь дают потрясающий химический состав, положительно воздействующий на организм.

Имбирь, мята и зеленый чай

Зеленый чай издревле считался целебным средством. А в сочетании с имбирем и мятой, можно утверждать, что его целебные свойства удваиваются. Чайный напиток содержит производные ксантина, такие как кофеин, теофиллин, теобромин и производное глутамина теанин. Эти вещества имеют известные свойства стимулятора. Зеленый чай с мятой и имбирем также содержит много питательных компонентов, таких как витамин Е, витамин С, витамин B1, фтор и калий.

Чай будет горчить, это можно обосновать присутствием гингеролов в составе. Терпкость напитка обусловлена фенольными составляющими, известными как катехины, которые составляют группу соединений, тесно связанных с танинами.

Имбирь, мята и черный чай

Химический состав этого напитка лишь немного отличается от состава зеленого чая с имбирем и мятой. Учитывая то, что состав зеленого чая мягче, чем состав черного, отличия будут заключаться в следующем:

• повысится уровень кофеина в напитке;
• повысится содержание алкалоидов;
• снизится уровень антиоксидантов в напитке.

Чем полезен чай с имбирем и мятой

Чай с имбирем и мятой положительно воздействует на организм, эффективно решая следующие проблемы:

1. Состояние ЖКТ. Имбирь содержит гингеролы и шогаол, которые стимулируют естественный процесс пищеварения и повышают усвоение питательных веществ. Корень также предотвращает запоры, лечит поражения желудка и борется с вздутием живота, тошнотой, рвотой, судорогами и диареей. Мята обладает мягким обезболивающим эффектом.
2. Воспаления. Хроническое воспаление, связанное с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, артритом, болезнью Альцгеймера, легочными заболеваниями и аутоиммунными заболеваниями.
3. Ослабленный иммунитет. Чай с имбирем и мятой содержит активные соединения, называемые гингеролы, и гингердиол, которые обладают противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Чай с имбирем и мятой это тот случай, когда и полезно, и вкусно.

Противопоказания

Будучи в какой-то степени лекарственным напитком, мятно-имбирный чай имеет свои противопоказания.

1. Чай не следует употреблять людям с желчнокаменной болезнью, при воспалении кишечника, при язвах.
2. Не рекомендуется аллергикам с реакцией на имбирь, мяту или чай.
3. Если у человека больное сердце или он гипертоник, напиток не следует принимать без предварительного обсуждения с врачом.
4. Беременным женщинам и в периоды кормления грудью от чая следует отказаться.

Не пренебрегайте противопоказаниями ни в коем случае, иначе возможны последствия.

Рецепты

Сейчас на просторах интернета можно найти множество рецептов мятно-имбирного чая с разнообразными добавками и пряностями. Мы собрали самые лучшие их них (на основе отзывов посетителей нашего сайта):

• классический горячий имбирный чай;
• холодный;
• с добавлением лимона;
• с пряностями;
• зеленый имбирный чай с добавлением молока.

Рассмотрим процесс приготовления каждого из них в частности.

Простой видео рецепт бодрящего, освежающего и полезного имбирного чая с мятой, который укрепит ваш иммунитет на весь осенно-зимний период.

Горячий мятно-имбирный чай

Классический горячий имбирный чай хорош тем, что помогает повысить обмен веществ в организме человека, а это очень важно при простудных заболеваниях. Все необходимые составляющие доступны в супермаркетах, а приготовление не займет много времени.

Компоненты:

• 2 стакана воды;
• около 5 см имбиря, очищенного и нарезанного 8 ломтиками;
• 12 листьев мяты;
• ложка зеленого или черного чая;
• 1 чайная ложка меда или агавы (по желанию).

Инструкция по приготовлению

1. Добавить в воду ломтики имбиря в небольшую кастрюлю. Довести до кипения, а затем уменьшить огонь.
2. Добавить чай.
3. Добавить 10 листьев мяты в кастрюлю. Варить на медленном огне 10 минут.
4. Добавить мед или агаву при использовании. Добавить больше, если это необходимо.
5. Процедить и подавать чай с половиной ломтика лимона и одним листиком мяты.

С таким количеством компонентов выходит две чашки.

Холодный мятно-имбирный чай

Такой напиток очень пригодится в летние жаркие дни. По вкусу напоминает холодный чай от Липтон. Необходимые ингредиенты для приготовления холодно имбирного чая с мятой:

• 1 литр воды;
• 3-4 веточки мяты;
• корень имбиря — примерно 1-2 см;
• чай зеленый или черный — 1 ч.л.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Завариваем чай.
2. В графин вливаем заварку, добавляем лимон, сахар, мяту и имбирь. Доливаем кипятка. Настаиваем.
3. Когда остынет, процеживаем и разливаем по стаканам.
4. Добавляем лед и ждем когда чай остынет.

Само собой, такой напиток необходимо пить охлажденным!

Чай с имбирем, лимоном и мятой

Лимон — классический компонент для приготовления чая, поэтому данный рецепт пользуется большой популярностью. Некоторые пьют чай по этому рецепту охлажденным.

Компоненты:

• 6 чашек воды;
• 1/4 чашки имбиря, очищенного и нарезанного;
• от 3 до 6 пакетиков зеленого чая;
• 1/2 стакана листьев мяты;
• 1 лимон;
• по желанию можно добавить мед.

Инструкция по приготовлению:

1. В кастрюле среднего размера смешать воду и имбирь. Довести до кипения. Как только вода закипит, снять с огня и добавить чайные пакетики и листья мяты. Накрыть кастрюлю крышкой и настаивать около 15 минут.
2. Процедить заваренный чай, отделяя жидкость от листьев мяты и чайных пакетиков. Добавить сок половины лимона в чай.
3. Нарезать вторую половину лимона. Когда все будет готово, добавить по 2 ломтика лимона в каждый стакан, а также несколько листьев мяты и кубиков льда (если хотите холодный чай).

Имбирный чай с мятой и пряностями

Чай с пряностями, в том числе и с перцем пришел с востока. В сочетании с имбирем получается оригинальный вкус. Его стоит попробовать всем кто любит чай. Сперва кажется немыслимым такое сочетание, но после первой дегустации у большинства остаются положительные эмоции о вкусе и аромате напитка. Вместо корицы можно использовать душистый перец или гвоздику.

Компоненты:

• 2 стакана воды;
• 3 см корня имбиря;
• 6 см палочки корицы;
• 2 ст. л. лимонного сока
• 3-4 измельченных листьев мяты;
• мед или нектар агавы (по выбору).

Инструкция по приготовлению:

1. Добавить в небольшую кастрюлю с водой палочки корицы и тертый или мелко нарезанный корень имбиря.
2. Довести до кипения, убавить огонь и варить 2-3 минуты.
3. Выключить огонь, добавить лимонный сок, листья мяты и, если используются, подсластители.
4. Дать настояться в течение 5-10 минут перед употреблением.

Такой напиток используется в качестве профилактики простудных заболеваний.

Зеленый чай с имбирем, мятой и молоком

Зеленый чай в сочетании с имбирем, мятой и молоком эффективен в борьбе с лишним весом.

Компоненты:

• 1 ч.л. измельченного корня имбиря;
• пакетик зеленого чая;
• 350 мл воды;
• 130 мл жирного молока или сливок.

Инструкция по приготовлению:

1. Имбирь должен быть натерт очень мелко. Ароматная кашица перекладывается в ситечко.
2. Заварочный чайник прогревается и обдается кипятком.
3. В него заливается вода для чая, опускается пакетик заварки и ситечко с измельченным корнем.
4. Пока напиток заваривается, в отдельной емкости кипятится молоко или нагреваются сливки.
5. В керамической емкости соединяются все ингредиенты. Чай подается к столу сразу же (без длительного настаивания).

Покупной имбирный чай с мятой и кардамоном

Этот травяной настой рекомендуется в следующих ситуациях:

1. Люди, которые имеют избыточный вес или страдают ожирением.
2. Задержка жидкости.
3. Сердечно-сосудистые заболевания, высокий уровень холестерина.
4. Случаи фригидности и отсутствия либидо.
5. Гингивит, кариес и другие стоматологические проблемы.
6. Плохое пищеварение и повышенная кислотность желудка.
7. Фибромиалгия, хроническая усталость и истощение.
8. Предрасположенность к раку.

Свойства напитка:

• понижает уровень холестерина;
• повышает иммунитет;
• является отличным потогонным средством;
• увеличивает выделение желудочного сока и стимулирует процессы пищеварения;
• снижает проявления токсикоза у беременных;
• способствует похудению;
• положительно влияет на потенцию;
• эфирное масло имбиря ускоряет обменные процессы в организме.

Состав:

1. Корневища имбиря.
2. Листья мяты.
3. Плоды кардамона

Отзывы о напитке

В завершении предлагаем, в ознакомительных целях, почитать некоторые отзывы, оставленные посетителями нашего сайта.

Отзыв от Людмилы: Люблю травяные чаи. Весной и летом завариваю травы с собственного участка. А вот зимой частенько покупаю готовые сборы. Недавно приобрела в аптеке имбирный чай с мятой и кардамоном. Упаковка очень понравилась – яркая и необычная…

Отзыв от Алексея: Чай действительно имбирный и кусочки корня имбиря присутствуют в фильтр-пакетах. Это подтверждает вкус, цвет и «вскрытие» одного из использованных пакетиков. Если придётся куда-то ехать, то возьму его с собой в термосе. Главный же недостаток чая — отсутствие ярко выраженного аромата. Не фатально, но обижает.

Подводя итог, можно утверждать, что имбирно-мятный чай – полезный напиток, который обладает рядом преимуществ. Для того, чтобы поддерживать организм в тонусе, лечить простуду и воспаления, всего лишь нужно включить в рацион чай с имбирем и мятой. Результат не заставит вас ждать.

Бодрящий натуральный напиток – Иван-чай чай с имбирем, польза для здоровья от которого ощущается уже через несколько приемов. Он обладает оригинальным вкусом, к которому люди быстро привыкают и с удовольствием пьют чай вновь. Если добавить в него лимон или корицу, то полезные свойства состава только усиливаются.

Иван чай с имбирем и лимоном

Иван-чай с имбирем

Очень полезный и бодрящий напиток на каждый день – Иван-чай с имбирем. Имбирь обладает острым, терпким вкусом. Иван-чай содержит большое количество лекарственных компонентов: витаминов (А, С, РР, группа В), антиоксидантов, минеральных веществ. Их сочетание превращает отвар в мощное общеукрепляющее и целебное средство.

Полезные свойства и противопоказания

Иван-чай с имбирем, полезные свойства которого начинают проявляться уже после первого употребления, применяется при заболеваниях и состояниях:

• первый триместр беременности (на средних и поздних сроках его пить не рекомендуют);
• ожирение;
• хроническая усталость, стрессовые состояния, депрессия, физическое истощение, анемия;
• головные боли;
• простудные заболевания, астма;
• эректильная дисфункция;
• расстройства нервной системы;
• ослабленный иммунитет.

Имбирный иван чай с медом

Напиток нормализует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет обмен веществ на клеточном уровне, восполняет недостаток жизненно важных веществ. При плохом аппетите и токсикозе у беременных женщин чай способен творить чудеса. Тошнота исчезает, улучшается общее самочувствие. При соблюдении диеты, физических нагрузках и употреблении отвара с имбирем начинает быстро исчезать лишний вес.

Но применяя Иван-чай с имбирем, вред тоже можно получить, если не учитывать свой диагноз и особенности физического состояния. Поэтому перед употреблением отвара следует прислушаться к рекомендациям врача. Белый корень с кипреем не рекомендуется использовать, если обнаружены:

• гастрит, язвенные болезни желудка и 12-перстной кишки;
• патологии печени и поджелудочной железы;
• повышенное артериальное давление (чай с имбирем повышает показатели АД);
• кровотечения (чай способствует разжижению крови);
• сердечно-сосудистые заболевания;
• высокая температура;
• аллергическая реакция на компоненты отвара.

Нежелательно употребление напитка на 2 и 3 триместрах беременности, так как он может вызвать маточные сокращения. К противопоказаниям относят и диабет.

Иван-чай с лимоном

В напитке содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая участвует в обменных процессах, замедляет процессы старения. В нем присутствуют антиоксиданты, флавоноиды, минеральные вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная), пектиновые соединения.

Иван чай с лимоном имбирем и корицей

Польза и вред

Иван-чай с лимоном способствует омоложению, укрепляет иммунитет. В организме замедляются окислительные процессы, нормализуется гормональный фон, очищаются и становятся более эластичными сосуды. Улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Напиток ускоряет регенерационные процессы при переломах и ранах. Трава Иван-чая с лимоном обладает мощными антибактериальными свойствами: избавляет от патогенной микрофлоры и губительна для паразитов.

Повышается работоспособность, улучшается сон. Нормализуется работа пищеварительного тракта, проходят спазмы и колики. Растение в сочетании с лимоном превращается в сильное лекарственное и тонизирующее средство, благодаря которому удается в течение дня сохранить бодрость, энергию и отличное физическое самочувствие.

Но если не соблюдать меры предосторожности при употреблении напитка и пить его в неограниченных количествах, он может нанести организму вред. Отвар с добавлением лимона противопоказан к употреблению людям, у которых обнаружены:

• повышенная кислотность желудка;
• расстройства пищеварения (жидкость обладает легким слабительным действием);
• желчнокаменная болезнь;
• аллергическая реакция на отдельные компоненты.

Не рекомендовано употребление чая на последних сроках беременности. Нежелательно его давать и детям до 2-х лет.

Рецепты приготовления

Чем проще процесс заваривания чая, тем больше витаминов и полезных веществ он сохраняет. Иван-чай при заготовке нужно обязательно подвергать ферментации, чтобы активизировать в нем ценные компоненты. Лимон нарезают дольками, а очищенный от кожуры имбирь измельчают на терке. Можно изменить рецепт и использовать белый корень в виде порошка. Неплохое сочетание получается у имбиря с корицей, которая содержит витамины А, С, Е, РР, К, группу В, дубильные вещества и эфирные масла и кумарин – натуральный мощный энергетик.

Горячий иван чай с имбирем и лимоном

Иван-чай с имбирем и лимоном

Напиток имеет терпкий кисловатый вкус, поэтому по желанию можно добавить в него немного меда или сахара.

1. В заварник засыпать 2 ч.л. с горкой сухого Иван-чая;
2. Взять корень имбиря размером с ноготь большого пальца, почистить от кожицы, натереть на мелкой терке, добавить к траве;
3. Положить дольку лимона и выдавить с оставшейся части цитруса 1 ч.л. сока;
4. Залить смесь горячей водой: она должна закипеть и остыть в пределах 40-80 градусов;
5. Настоять Иван-чай с имбирем и лимоном в течение 15-20 минут.

Перед употреблением жидкость лучше процедить.

Иван-чай с медом и лимоном

Траву можно использовать как в виде рассыпного чая, так и пакетиках. Сок цитруса выдавливают в жидкость или добавляют в виде ломтиков.

1. Горячей водой (до 80 градусов) в объеме 300 мл заливают 1 пакет или 1 ч.л. Иван-чая;
2. Через 15-20 минут в теплую жидкость добавляют ломтик лимона или выдавливают 1 ч.л. сока;
3. Размешивают чай с 1 ч.л. кипрейного или другого меда или едят его вприкуску с напитком.

Главное – не переборщить с медом. Большое количество быстроусваиваемых углеводов за раз может нанести вред организму.

Иван-чай с имбирем и корицей

Напиток оказывает тонизирующее воздействие и ускоряет обмен веществ, поэтому часто используется в диетах, когда необходимо ускорить процесс похудения. Его можно приготовить в чайнике, но термосе он лучше настоится и сохранит больше полезных веществ.

1. В термос или чайник засыпают 3 ст.л. натертого на мелкой терке корня имбиря, 1 ч.л. порошка корицы и 2 ст.л. Иван-чая;
2. Заливают смесь горячей водой объемом 1 л;
3. Дают настояться смеси в течение 2 часов и процеживают.

Чай употребляют в течение дня в несколько приемов. По вкусу в него можно добавить немного меда или сахара.

Готовим иван чай с имбирем и лимоном

На вопрос, можно ли добавлять в Иван-чай корицу, лимон, имбирь или другие компоненты, нельзя ответить однозначно. Это зависит от установленного диагноза и особенностей организма человека. Поэтому перед употреблением напитка следует обратиться к врачу, который решит, насколько целесообразно применение выбранного состава.