Японская диета вред и польза
Рассказ о любой диете обычно начинается с имени создателя или места происхождения, но в этом случае ни то, ни другое невозможно точно назвать. Все потому, что сейчас никто точно и не помнит, откуда она взялась. По мнению одних, она была изобретена учеными японской клиники «ЯЭКС», которым после долгих лет экспериментов и исследований удалось найти идеальную формулу для борьбы с лишним весом, а сама диета берет лучшее из японской кухни и основана исключительно на пищевых предпочтениях жителей Страны Восходящего Солнца. Другие с ироничной улыбкой утверждают, что и клиники такой, в принципе, не существовало, и диета изобретена в России, а названа так просто, чтобы название ассоциировалось с миниатюрными точеными японскими красавицами.
Японская диета — что это?
Японская диета – один из вариантов низкоуглеводной, малокалорийной системы питания. Как и все быстрые и «суперэффективные» диеты, она гарантирует действенный результат всего за 14 дней с пометкой, что полученный вес сохранится в течение 2-3-х лет после окончания диеты. Продолжительность должна быть ровно 2 недели – не меньше, так как организм не успеет перестроиться на новый режим работы, и не больше, так как после положенного срока запустятся адаптационные механизмы, и человек перестанет худеть, несмотря на довольно жесткий режим питания. Есть разные ее вариации – семидневная, тринадцатидневная, но представленный вариант в 14 дней – самый распространенный.
В список разрешенных продуктов входят:
- Морская рыба
- Куриное филе
- Куриные/перепелиные яйца
- Белокочанная капуста
- Свежая морковь
- Фрукты (кроме винограда и бананов)
- Кефир
- Томатный сок
- Кофе/зеленый чай
- Оливковое масло первого холодного отжима
Полностью должны быть исключены из употребления соль и сахар. Список разрешенных продуктов нельзя дополнять или изменять по своему усмотрению. То, что эти продукты разрешены к употреблению, не говорит о том, что их можно есть в неограниченных количествах. Совсем нет. Питание трехразовое и общая суточная калорийность составляет примерно 600-800 ккал/сутки.
Меню расписано на каждый день, необходимо четкое следование выстроенной схеме, нельзя повторять, заменять или пропускать дни. Несмотря на этот пункт, во всех источниках план питания отличается. Поэтому нет никакого смысла описывать подробно питание на каждый из дней. Просто приведу пример того, как выглядит меню одного из них:
День 1-ый
- Завтрак: кофе*
- Обед: 2 вареных яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной/ жареной рыбы.
*кофе всегда без молока/сахара/сливок
Аналогично выглядит режим питания для остальных 13-ти дней.
Основные плюсы
- Она работает. Да, она действительно эффективная и позволяет сбросить несколько килограммов (от 5 до 7) за 2 недели.
- Без лишних сложностей. Нет никаких экзотичных и мудреных рецептов, все продукты продаются в любом продуктовом магазине и готовятся просто.
- Экономия. Всё, что входит в список разрешенных продуктов, стоит совсем недорого. Если учесть, что согласно меню, суточная калорийность до 800 ккал в день, то всё двухнедельное питание обойдется в сумму не более 2-х тысяч рублей.
- Не нужны подсчеты. Нет нужды считать калорийность, читать этикетки, вести дневник питания, думать, вписался ли ты в допустимое количество БЖУ или нет.
- Ты – больше не человек-контейнер. Больше нет необходимости таскать с собой стопку из 5-6 контейнеров, где все педантично разделено на несколько приемов пищи, включая первый и второй перекусы. Приемов пищи за день всего 3, и они очень маленькие.
- Диета длится всего 14 дней. С содроганием вспоминая диету Аткинса, которая может затянуться на долгие мучительные месяцы, эта длится всего ничего – пару недель — просто выделите в календаре время, которое не совпадает с праздниками, днями рождения, свиданиями в кафе, и дайте себе установку, что потерпеть надо только чуть-чуть.
Минусы диеты
- Питание не сбалансировано. Много жиров и белков, совсем мало углеводов. Диета заметно бедна витаминами. Все это в первую очередь скажется на состоянии волос, ногтей, кожи, а затем проявятся признаки повышенной утомляемости, раздражительность, снижение работоспособности, как умственной, так и физической. Позднее возможно присоединение бессонницы, диспепсических расстройств и множества других самых неприятных признаков.
- Суточная калорийность на критически низкой отметке — менее 1000 ккал, в то время как минимальная норма ВОЗ для сохранения скорости обменных процессов составляет 1200 ккал в сутки. Фактически 2 недели ваш организм будет в «режиме голода», не говоря о том, что в таком состоянии не может быть и речи о физических нагрузках – у вас просто не будет на это сил.
- Такая низкоуглеводная, малокалорийная, несбалансированная система питания приведет к тому, что бòльшую часть потерянной массы тела будут составлять мышцы. Длительное низкоуглеводное питание приводит к усиленной выработке гормона стресса — кортизола, который способствует усилению катаболизма в мышцах. На сушке, например, этот процесс замедляется высоким потреблением белка, но в «японской диете» и белковой пищи потребляется очень мало.
- Приемов пищи всего 3, поэтому велика вероятность того, что вас все время будет преследовать непреодолимое чувство голода. А именно это самая частая причина срывов, когда махнув рукой на все, начинается бесконтрольное поглощение всего подряд.
- Это очень жесткая диета, и когда в течение двух недель вы себя только ограничиваете и терпите с мыслью «еще чуть-чуть и потом поем по-человечески», а по окончании срока с жадностью нападаете на желаемую еду, набранные килограммы вернутся за считанные дни и с процентами. И не было никакого смысла насиловать себя все это время, чтобы получить прямо противоположный желаемому результат.
Заключение
Несмотря на всю доступность информации о правильном, полноценном, сбалансированном питании, девушки из года в год продолжают гнаться за «просто и быстро». В итоге это оборачивается несколькими днями мучений, последующим срывом и возвращением обратно ненавистных килограммов. Запомните: девиз хорошей диеты — «медленно, но верно». Не ищите легких путей, их не может быть, когда речь идет о красивой фигуре и крепком здоровье!
Источник
Стройности жительниц Японии можно позавидовать. Немаловажную роль в этом играет бессолевая диета, рассчитанная на две недели и составляющая основу питания многих японок.
Основные принципы
Несмотря на название – «японская», эта диета является адаптированным для европейцев вариантом питания и с традиционной японской кухней не имеет ничего общего. Главный смысл диеты в том, что при употреблении определенных продуктов в организме запускаются процессы перестройки, в результате чего нормализуются обменные процессы, он избавляется от лишних килограммов, а достигнутые результаты сохраняются на протяжении длительного времени. Такой вариант наверняка устраивает многих, тем более что диета не предполагает сильных ограничений, хотя немного потерпеть все же придется.
Преимуществом данной диеты является наличие в рационе разнообразных продуктов, овощей, фруктов, рыбы. За две недели, как утверждают авторы диеты, можно избавиться от 7-10 лишних килограммов. Главным условием достижения результата является неукоснительное следование рекомендациям, выполнение правил. Но, как и любая другая диета, данная диета имеет, как положительные стороны, так и минусы.
О пользе
Одной из самых популярных сегодня является именно японская диета. Низкоуглеводное питание, ограничение количества употребляемой соли позволяет не только вывести из организма лишнюю жидкость, но и избавиться от жира. Результат достигается быстро, и не имеет эффекта «бумеранга». Основу диеты составляют простые блюда. Небольшое количество употребляемых углеводов позволяет эффективно бороться с лишними килограммами, жировыми отложениями даже в наиболее проблемных местах, на бедрах, руках.
О вреде
Однако японская диета, рассчитанная на 14 дней, может нанести здоровью непоправимый вред. Недостатками такого питания можно назвать:
- сложность, которую выдерживают далеко не все. Уже в конце первого дня наблюдается голодание мозга, не получающего необходимого питания. Это снижает внимание и способность концентрироваться, повышается сонливость, человек становится малоподвижным;
- строгие ограничения в питании. Строгое следование правилам диеты является обязательным;
- диета имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний.
Противопоказания
Такой способ похудения, как японская диета, имеет ряд противопоказаний:
- лицам, возраст которых не достиг 20-ти лет или превышает 50 лет, ограничение питания недопустимо;
- беременным, кормящим грудью женщинам не стоит увлекаться диетами, поскольку это может нанести вред не только их здоровью, но и здоровью малыша;
- наличие хронических заболеваний;
- тяжелые физические нагрузки, напряженный умственный труд.
В меню японской диеты присутствуют продукты, употребление которых может спровоцировать развитие аллергической реакции. Поэтому прежде, чем выбрать для себя такой метод похудения, как японская диета, очень важно получить консультацию квалифицированного гастроэнтеролога, аллерголога.
Категорически запрещено использовать японскую диету тем пациентам, у которых наблюдается нарушение функций органов пищеварительного тракта, заболевания крови.
Как и любая другая диета, японская диета является ограничением в питании. Выбирая ее для себя, важно помнить, что она имеет ряд побочных эффектов. Ограничения в питании могут стать причиной появления сильной головной боли, приступов тошноты. Многие, кто успел поэкспериментировать на себе, отмечали появление болей в суставах, ухудшение общего состояния. У каждого человека побочные эффекты могут проявляться по-разному. Поэтому не стоит лишний раз подвергать свое здоровье риску и испытывать все побочные эффекты диеты на себе. Не нужно лениться, консультация специалиста поможет найти оптимальное решение. Только диетолог, опираясь на результаты проведенных исследований, сможет установить причину, почему вы страдаете лишним весом, и предложить программу сбалансированного правильного питания.
Правильное питание
Сбалансированное питание не должно сводиться к употреблению одного кефира или пары яблок в течение одного дня. Ежедневный рацион должен включать белки, жиры, углеводы (БЖУ), прием которых распределен на 4-5 приемов пищи. Диета не должна быть ограничением. Поступление в нужном количестве правильных углеводов, белков и жиров поможет всем системам организма работать без перебоев.
Источник
Японская диета, жесткая бессолевая диета, которая к Японии не имеет никакого отношения. На Востоке вообще, и в Японии в частности, полнота считается достоинством, предполагается, что полный человек богат и здоров.
Несмотря на название никакого риса, водорослей или морепродуктов в ней нет. Есть правда рекомендуется палочками, и это единственное, что объединяет японскую диету с Японией.
Насколько можно похудеть?
За две недели можно похудеть на 5 килограмм. А если, несмотря на рекомендации, придерживаться диеты два-три месяца, можно похудеть на 20-30 килограммов. В некоторых случая вес может и увеличиться на 3-4 килограмма.
Японская диета: Побочные эффекты и противопоказания
Запоры, тошнота, головокружение, неприятный запах изо-рта, отеки конечностей. При продолжительности диеты более 14 дней, начинается ломкость ногтей, выпадение волос, ухудшение цвета лица, сонливость, снижение реакции.
У некоторых людей, по окончании диеты, не только возвращается потерянный вес, но и продолжается набор веса, иногда до 7-10 килограммов.
Японская диета противопоказана беременным, кормящим, страдающим заболеваниями ЖКТ, печени, почек, сердца.
Основные принципы диеты
Диета длится 14 дней, на каждый день строгое меню, которое нельзя нарушать, с 7 по 14 день меню повторяется. Во время диеты не употребляется соль, сахар, специи, и сведены к минимуму углеводы.
Обязательно употребляется 1,5 литра минеральной или кипяченой воды в день.
Меню японской диеты:
1 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: 2 вареных яйца, салат из отварной капусты (200 грамм) заправленный любым растительным маслом, один стакан томатного сока;
- Ужин: 200 грамм отварной или запеченной рыбы.
2 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: 200 грамм отварной или запеченной рыбы, салат из отварной или свежей капусты (200 грамм);
- Ужин: 200 грамм вареной на пару говядины, один стакан йогурта или кефира.
1
Cheshezzo#
Диета очень жесткая. Притом вес набирается практически мгновенно.А тошнит потом как дико, жуть.
Аноним#
у меня тоже самое было: тошнота, примерно -5кг за 2 недели и +6 за неделю, когда с диеты слезла
Анечка#
Я сидела на японской диете, похудела на 3 кг, всего лишь, и то за счет воды думается мне.
Аноним#
Диета отлично работает, главное — сидеть на ней не дольше, чем две недели, и не чаще, чем раз в два года. Год у меня вес после неё стабилен, главное — не обжираться по окончанию.
Анна#
Я сидела на этой диете, соблюдала строго. Особой жесткости в ней не увидела. Наоборот, иногда для меня порция была великовата и съедала меньше нужного. Хотя я очень люблю покушать. В итоге после двух недель сбросила около 4-х кг. Хотя для оптимального результата нужно все 20. Наверно, нужно было продолжать сидеть дальше, но не рискнула, почитав рекомендации диетологов.
Айгерим#
Болить почки на 3 день диеты? Как быть?
айгерим#
меня стошнило утром кофе пить не хотелось выпила воды…потом фонтан желтого цвета…жесть
Лена#
Отличная диета!!! За 2 недели — 9 кг, чувствую себя великолепно!!!
Аноним#
Всё индивидуально. Диета не жёсткая, но приучает к правильному питанию. Я сидела на этой диете в октябре. скинула 6,5 кг. Сейчас май и вес стабильно держится. Было 89 сейчас 82. Главное не объедаться, сладкое в меру, соль не исключаю, но ограничиваю и вообще пересмотрела своё питание. Раньше без чипсов не могла. Сейчас больше овощей, рыбы, кальмары, морковь варёная, фасоль. Ем и пироги и пирожки, но ограниченно. Если прибавляю на 1-1,5 то очень быстро скидываю, если вечером кефир вместо ужина. Буквально за день-два. Рада, что на сладкое и чипсы уже не тянет совсем. Картошку и макароны почти не ем. Осенью может повторю.
Знакомая тоже сидела, скинула 5 кг. Вес вернулся через месяц. Сама призналась, что любит пиво с жирной рыбой. Какая диета тут поможет?
Аноним#
первый раз сидела на этой диете лет 15 назад, тогда мне было 30 лет. В килограммах не мерилась, а вот в объёме тогда похудела в талии на 13см, в бёдрах на 9. В общем сразу после диеты поменяла гардероб на два размера меньше (это существенный минус в диете, тогда не была к нему готова). Вес и объёмы держались очень долго. Сейчас мне 45, решила повторить. Сижу на диете пятый день. Ушло 4 кг, а вот объёмов пока ушло не много, всего 4 см в талии. И почему-то постоянно сухость во рту (видимо это побочный эффект)
Елена#
Хорошая штука. Я за год сбросила 19 кг. Пересмотрела свое питание, и как результат вес удерживается уже третий год
Ирина#
сидела на этой диете 10 лет назад. результат превосходный. минус 6 кг за две нелели и в послелующем ещё 11кг. вес держится. главное не обжираться
Источник
Эффективна, но не всем можно применять. Узнайте – а вам подходит?
Диета родом из строгой Японии целиком и полностью повторяет характер целеустремленных японцев: аскетизм и безукоризненное следование принципам питания, ограничения и стойкость – главные условия успешного похудения. Адаптированный для России вариант питания предполагает употребление в пищу белковых продуктов и овощей.
Максимальный срок такой диеты – пара недель.
Сама система низкокалорийная, поэтому придерживаться ее дольше – попросту опасно для здоровья. Однако и двух недель достаточно для того, чтобы потерять несколько лишних килограммов, если индекс массы тела превышает цифру 25.
Результат двухнедельной диеты строго индивидуален и зависит от многих факторов.
???? Очевидные плюсы
Эффект от такой диеты сохраняется надолго, ведь организм очищается от шлаков и токсинов, солевых отложений и лишней воды. Нормализуется обмен веществ, очищается кожа, обновляется клеточный состав тела. Но врачи все же не рекомендуют прибегать к диете чаще раза в полгода, потому что она относится к разряду экстремальных.
Кстати, такая диета вполне экономична, и не требует особых кулинарных изысков.
???? Меню японской диеты
В течение двух недель запрещено употреблять в пищу соль и сахар, алкоголь.
1 день:
☕ Завтрак: кофе или чай.
???? Обед: пара яиц салат из вареной капусты с ложечкой растительного масла, стакан томатного сока.
???? Ужин: рыбное филе, приготовленное на пару или в духовке.
2 день:
☕ Завтрак: небольшой тост или хлебец, чай/кофе.
???? Обед: рыбное филе, приготовленное без корочки, салат из свежих овощей с заправкой из растительного масла или лимонного сока.
???? Ужин: небольшой ломтик вареной говядины, кружка кефира.
3 день:
☕ Завтрак: небольшой тост или хлебец, чай/кофе.
???? Обед: кабачок или цуккини, приготовленный с добавлением растительного масла.
???? Ужин: пара яиц вкрутую, ломтик вареной говядины среднего размера, салат из свежих овощей с растительным маслом или лимонным соком.
4 день:
☕ Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: кусочек сыра, морковный салат и одно яйцо.
???? Ужин: свежие фрукты.
5 день:
☕ Завтрак: салат из свежей моркови с соком лимона.
???? Обед: рыбное филе, приготовленное без корочки, томатный сок.
???? Ужин: свежие фрукты.
6 день:
☕ Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: ½ вареного цыпленка, салат из свежих овощей.
???? Ужин: пара яиц, морковный салат с лимонным соком.
7 день:
☕ Завтрак: чай.
???? Обед: кусочек вареной говядины, пара фруктов.
???? Ужин: любой из ужинов прошлой недели.
8 день:
???? Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: половина отварного цыплёнка, салат из свежей капусты или моркови с лимонной заправкой.
???? Ужин: 2 яйца, салат из свежей моркови с растительным маслом.
9 день:
???? Завтрак: морковный салат с лимонной заправкой.
???? Обед: рыбное филе и томатный сок.
???? Ужин: свежие фрукты.
10 день:
???? Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: большая тарелка морковного салата с ломтиком сыра и яйцом.
???? Ужин: свежие фрукты.11 день:
11 день
???? Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: кабачок или цукини, приготовленный с добавлением растительного масла.
???? Ужин: пара яиц, кусок вареной говядины, салат из свежих овощей с растительным маслом.
12 день:
???? Завтрак: кофе/чай, тост или хлебец.
???? Обед: рыбное филе, салат из свежих овощей.
???? Ужин: небольшой ломтик говядины, кефир.
13 день:
???? Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: 2 отварных яйца, салат из отварной капусты в растительном масле, томатный сок.
???? Ужин: рыба, запечённая или отварная.
14 день:
???? Завтрак: кофе/чай.
???? Обед: рыбное филе, салат из свежих овощей.
???? Ужин: небольшой ломтик говядины, кефир.
⛔ Опасные минусы японской диеты
Японская диета, безусловно, хороша своей эффективностью и быстротой. Но все же она относится к разряду экстремальных – низкоуглеводных и низкокалорийных диет, которые способны плохо влиять на самочувствие в целом и на некоторые системы организма в частности. За счет «отдачи» солей организм быстро обезвоживается, поэтому могут возникнуть проблемы с почками, недостаток глюкозы способен вызывать слабость и головные боли, а отсутствие углеводов порождает слабость и вялость.
Поэтому «японка» рекомендуется исключительно здоровым людям, и даже им – только под присмотром врача!
Чтобы исключить негативные факторы во время диеты, необходимо:
???? Пить больше чистой воды – минимум 2 литра в день.
???? Употреблять поливитамины и минеральные комплексы.
???? Избегать вредных привычек.
???? Хорошенько высыпаться.
А после окончания диеты постараться перейти на правильное питание, избегать употребления в пищу быстрых углеводов и подключить физические нагрузки. Если вернуться к своему привычному питанию, с трудом сброшенные килограммы быстро вернутся, и вес превысит ту планку, с которой диету начинали.
И помните: японскую диету запрещается использовать людям с заболеваниями щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, метаболическим синдромом, диабетом и некоторыми другими заболеваниями. Используйте сбалансированное полноценное здоровое питание с небольшим ограничением калорийности, и ваше здоровье станет крепче.
Посмотрите другие полезные материалы:
Всего ДВА ПРАВИЛА для стройной талии
Как похудеть надежно и самостоятельно
Сколько калорий в день нужно, чтобы похудеть?
Подпишитесь на канал, подарите нам лайк! Вам несложно, нам приятно)
ЗАХОДИТЕ ПОЧАЩЕ, ЗДЕСЬ ВАМ РАДЫ!
Источник