Кислородная пенка польза или вред
Кислородный коктейль был придуман советским ученым Н.Н.Сиротининым, и вначале был предназначен для лечения болезней пищеварительного тракта. Этот напиток, на 99% состоящий из активного кислорода, в настоящее время получил большое распространение в лечебных заведениях. Однако не все знают, в чем польза и вред кислородной пенки для организма.
Состав
В основу лечебного напитка заложены чистый кислород и витамины. Современные коктейли могут содержать:
- натуральный сок;
- настои из трав;
- мед;
- молочные продукты;
- морсы;
- сиропы из фруктов.
Обычно в процессе изготовления коктейля не применяют газировку и соки с мякотью, так как они могут мешать образованию пенки.
В емкость добавляют вкусоароматическую основу и белок. Специальным прибором подается кислород, который вспенивает содержимое. Пенообразующий элемент удерживает О2 в напитке и способствует его усвоению внутренними органами.
В чем польза для взрослых
Кислородная пенка, попадая во внутренние органы, моментально растворяется в кровеносной системе и распространяется по всему организму. Регулярно применяя напиток, можно улучшить самочувствие и избавиться от многих заболеваний:
- наладить метаболизм;
- укрепить иммунную систему;
- устранить нарушения сна;
- стабилизировать массу тела;
- избавиться от синдрома хронической усталости;
- восстановить силы после физических нагрузок;
- наладить процесс кровообращения, избавиться от анемии.
Кислородный коктейль для взрослых применяется в качестве дополнительного средства при лечении заболеваний внутренних органов:
- сердца и сосудов;
- желудочно-кишечного тракта;
- дыхательных органов;
- нервной системы;
- печени;
- кожных патологий.
Напиток быстро снабжает ткани и клетки внутренних систем кислородом в полном объеме, а также устраняет кислородную нехватку. Доказано, что одна порция коктейля заменяет двухчасовую прогулку в лесу.
Лечебный напиток очень полезен во время вынашивания ребенка. Пенка поможет обогатить организм кислородом, что особенно важно при беременности.
После его употребления:
- приходит в норму эмоциональное состояние;
- стабилизируется кровяное давление;
- наступает расслабление.
Кислородная пенка поможет:
- предотвратить плацентарную недостаточность и кислородную гипоксию плода;
- поддержать уровень гемоглобина в норме;
- исключить частые вирусные заболевания;
- наладить сон;
- предупредить набор лишней массы тела.
Кроме того, прием кислородного коктейля во время беременности способствует рождению здорового ребенка с более крепким иммунитетом.
Польза для детей
Лечебный напиток рекомендуется к применению в любом возрасте без ограничений, в том числе детям. Воздушная пенка, приготовленная из фруктовых соков, обеспечивает детский организм кислородом и витаминами.
Пенка благотворно отражается на памяти и концентрации внимания, за счет быстрого поступления кислорода в мозг.
Чаще всего коктейль назначают ослабленным детям, склонным к частым простудным болезням, чтобы укрепить здоровье, повысить иммунитет, восполнить затраченную энергию, а также обогатить организм необходимыми витаминами.
При систематическом приеме напитка можно наладить функцию всех внутренних органов. Кислородная пенка для детей поможет избавиться от:
- хронической усталости;
- расстройства сна;
- заболеваний пищеварительного тракта.
Коктейль также является хорошей профилактикой простудных заболеваний.
При правильном использовании кислородная пена быстро усваивается желудком и растворяется в крови, при этом кислород поступает во внутренние органы быстрее, чем при его вдыхании.
Вред
При всех его достоинствах напиток может нанести вред:
- При наличии воспалений внутренних органов перенасыщение организма кислородом может спровоцировать осложнения.
- Употребление пенки приводит к ускорению обмена веществ, что нередко является причиной продвижения камней в желчном пузыре или почках. В результате может возникнуть закупорка протоков, и развиться воспалительный процесс.
- Кроме того, кислородные коктейли не рекомендуется употреблять людям, имеющим язвенные поражения желудка, гастрит с высокой кислотностью. В этом случае применение пены должно быть согласовано с лечащим врачом.
Вред кислородной пенки может скрываться в ее составляющих. Поэтому перед применением следует уточнить ее состав. Кроме применения фруктовых соков или молока, в коктейль могут добавлять сырой яичный белок, который часто является причиной сальмонеллеза у детей.
Противопоказания
С осторожностью пенку применяют люди, имеющие следующие заболевания:
- гипертонию;
- спаечные процессы в кишечнике;
- сахарный диабет;
- любые виды отравления;
- воспаление двенадцатиперстной кишки;
- заболевания желудка;
- аллергические реакции на компоненты пенки;
- бронхиальную астму;
- мочекаменное заболевание.
Рекомендуемая доза напитка – по 1-2 стакана в сутки. Длительность лечения – 14 дней. Во избежание раздражения слизистых желудка пенку необходимо правильно принимать. Коктейль употребляют чайной ложкой, маленькими порциями.
Если пить напиток через соломинку или принимать его в неограниченном количестве, он может спровоцировать ожог пищевода, раздражение слизистых желудка, а также вздутие живота.
Стоит помнить, что коктейль не является лекарством. Кислородную пенку применяют в качестве дополнительного средства поддержания нормального самочувствия, но не как самостоятельный медикамент.
Кислородный коктейль – напиток, насыщенный кислородом. На вид это густая воздушная пенка с тысячами пузырьков, наполненных молекулами О2. Коктейль проблематично пить, его удобнее есть при помощи ложки. Всего одна порция напитка заменяет часовую прогулку в сосновом бору.
Прием кислородного коктейля – далеко не новый метод профилактики и лечения, который по-научному называется «энтеральная оксигенотерапия». Напиток родом из СССР. Впервые о нем заговорили в 1963 году благодаря стараниям советского патофизиолога Николая Сиротина. Проводя многочисленные исследования по изучению дыхательной функции желудка, академик пришел к выводу, что через этот орган тоже может усваиваться кислород. Не так хорошо, как традиционным путем – через легкие, но пероральное употребление О2 также один из возможных способов доставки этого элемента в организм.
Изначально кислородный напиток позиционировался как целебное средство, которое использовали только в лечебно-оздоровительных учреждениях – санаториях и больницах. Теперь многие готовят его в домашних условиях, приобретя специальные аппараты.
Механизм действия коктейля на организм прост. Сначала кислород из него поступает в желудочно-кишечный тракт, где быстро всасывается. Попадая в кровоток и лимфоток, О2 разносится по всему организму.
В состав коктейля входит не только кислород в максимально доступной форме, но и определенные дополнительные компоненты. Газ усиливает их полезное действие на организм, а они в свою очередь превращают напиток в лакомство. Концентрацию полезного вещества в кислородном коктейле определяет врач. Она не должна превышать физиологическую норму. Именно дополнительные компоненты наделяет коктейль вкусом, поскольку сам кислород им не обладает.
В роли подобных ингредиентов обычно выступают:
- специальные готовые спум-смеси;
- соки;
- сиропы;
- молоко;
- травяные настои и отвары.
Основой может служить любая жидкость, в том числе и обычная негазированная вода, но полезнее готовить коктейль на травяных отварах и настоях.
Самые вкусные кислородные напитки получаются на основе фруктовых соков и сиропов. Главное, чтобы они не содержали мякоть, поскольку она препятствует образованию пены.
Классические пенообразователи в кислородном коктейле – сухой яичный белок и экстракт корня солодки. Последняя предпочтительнее, поскольку обладает лечебными свойствами, минимизирует появление аллергии и исключает риск заражения сальмонеллезом. Однако для корня солодки характерен горький вкус, поэтому в коктейль на его основе всегда добавляют сахарную пудру.
Благодаря этому элементу человек дышит, а также получает энергию из поступающих в организм питательных веществ, обеспечивая течение фундаментальных физиологических процессов, среди которых размножение клеток и организация иммунной защиты.
Основным потребителем кислорода считается мозг, на долю которого приходится треть всего объема. Когда его поступление в организм затрудняется, развивается гипоксия. Она приводит к деструктивным изменениям в тканях. Двухминутное прекращение поступления О2 влечет необратимую гибель мозговых клеток.
Без кислорода не проходит обмен веществ. На этот элемент природа возложила и основные функции очищения организма.
С возрастом и при некоторых заболеваниях снабжение организма кислородом снижается. Вялость, усталость, расстройства сна, – одни из признаков нехватки этого элемента.
Прием кислородного коктейля способствует:
- повышению сопротивляемости организма вирусам и инфекциям;
- усилению работоспособности;
- нормализации сна и артериального давления;
- устранению синдрома хронической усталости;
- уменьшению вредного влияния окружающей среды на организм;
- активизации клеточного метаболизма;
- детоксикации организма;
- увеличению уровня гемоглобина.
Кислородные коктейли особенно полезны детям. Ведь потребность в О2 у них в разы выше, чем у взрослых. Прием можно начинать с трех лет. В некоторых детских садах и школах предлагают детям кислородный напиток на протяжении всего года. Его употребляют обычно в течение 10 дней, делая перерыв такой же продолжительности.
Полезен коктейль и во время беременности, когда в организме увеличивается объем кровотока. По этой причине велики шансы развития дефицита О2. Кислородный напиток быстро решает проблему внутриутробной гипоксии плода, которая способна привести к серьезному нарушению его развития.
Беременная должна принимать коктейль только по рекомендации врача.
Чтобы напиток принес максимальную пользу, его нужно принимать по определенным правилам.
- Эффект будет заметен только после курса, обычно он рассчитан на 10-15 дней. От одной порции коктейля ждать результата нет смысла.
- Полезен только свежеприготовленный напиток. Его нельзя хранить больше 10-15 минут, поскольку кислород на воздухе быстро окисляется.
- Кислород хорошо усваивается, когда коктейль едят на протяжении нескольких минут, но не больше пяти.
- Напиток нельзя употреблять на полный желудок. Оптимальное время приема – 1,5 часа до или после еды.
- Дневная норма для взрослого – не более двух порций коктейля, а для детей – не более одной.
- Обязательно делайте перерывы в приеме продолжительностью не менее 10-15 дней.
Для самостоятельного приготовления напитка используются специальное оборудование. Целесообразнее приобрести наборы, которые можно найти в аптеке. В них обычно входят:
- баллончик с кислородом;
- пенообразователь;
- автомат – коктейлер.
Обратите внимание на состав газовой смеси в баллончике. В идеале должно быть 90% кислорода и 10% азота.
Чистый 100%-ный кислород способен вызвать ожог дыхательных путей.
Необходимо смешать 30 мл вишневого и 50 мл яблочного соков, добавить 2 г пенообразовательной композиции и вылить смесь в коктейлер, подав в него кислород из баллончика до получения пышной пены.
Следует смешать 50 мл отвара шиповника, 1 ч.л. меда и пенообразователь. Вылить микс в коктейлер и обогатить кислородом. Подобный напиток повышает иммунитет и приводит давление в норму.
Кислород – неоднозначный элемент для организма человека. С одной стороны, он жизненно необходим для нормального функционирования органов и систем, а с другой – обладает сильным повреждающим эффектом, поскольку способен окислять ДНК и другие компоненты клетки.
В больших дозах «эликсир жизни» токсичен для организма. При избытке кислорода организм синтезирует свободные радикалы, которые вызывают старение. Однако то же самое происходит и при его недостатке. Кислород приносит пользу лишь в том случае, если его дозировка в напитке выбрана правильно. Именно поэтому приготовлением коктейля должен заниматься человек с медицинским образованием, прошедший спецподготовку.
Малейшее отхождение от рецептуры или технологии приготовления чревато серьезными последствиями. Вместе с живительным кислородом в напиток могут попасть вредные примеси. Покупать коктейль в кинотеатрах, торговых центрах или на улице – не самое разумное решение.
Во многих фитнес-клубах и салонах красоты есть фито-бары, где готовят кислородные коктейли на «вкусной» основе. В качестве основного ингредиента в них выступает ваниль, черника, вишня и даже шоколад. Коктейлями на подобной основе можно легко увлечься и превысить дневную норму, нанеся организму вред.
От кислородного коктейля следует отказаться при:
- остром приступе бронхиальной астмы;
- язвенной болезни желудка;
- язвенном колите в фазе обострения;
- желчнокаменной болезни второй и третьей стадии;
- нарушении ритма сердца;
- гастроэзофагеальной рефлюксной болезни;
- непереносимости композиции напитка, например яичного белка.
В далеком 1963 году кислородные коктейли стали уникальным изобретением советского специалиста по физиологии Николая Сиротинина. При проведении исследований на тему дыхательной функции желудка команда ученых Киевского медицинского института пришла к выводу, что кислородная пена, поступающая через зонд, способна улучшать показатели здоровья пациента. Вскоре напиток стали включать в лечебный рацион отдыхающих в советских оздоровительных санаториях.
Что нужно знать
Кислородный коктейль – это модный тренд в сфере медицины и кулинарии. Его готовят на основе ягодных морсов, фруктовых нектаров, сиропов и молока с добавлением пенообразователя. Это особая смесь, которая при прохождении через кислородный миксер, способна образовывать стабильную пену.
Уникальность напитка в том, что он обогащается насыщенным кислородом, а не атмосферным воздухом, который в большей мере состоит из азота. Благодаря устойчивой пене газовая смесь попадает в полость желудка, где происходит процесс поглощения в кровь.
Воздух состоит на 87% из азота.
Из каких состоит компонентов
Напиток включает в себя три основных элемента:
- кислород;
- пищевой пенообразователь;
- вкусовой наполнитель.
Газовая смесь может насыщать его через медицинский кислородную камеру или портативный баллон. В качестве вкусового наполнителя могут выступать:
- натуральный сок (нектар вишни, груши, яблока, винограда);
- молоко;
- сироп;
- очищенная вода;
- травяные и растительные настои.
Пенообразующий компонент – это натуральное вещество абсолютно безопасное для организма человека. До недавних пор в качестве пенообразователя выступал корень солодки или сырой куриный белок.
Напиток можно выполнить на основе фруктового или ягодного сока, а также травяного отвара
Сколько в нем калорий
Отвечая на вопрос о калорийности коктейля, стоит учитывать ингредиенты, который входят в его состав: сок, молоко или вода. Средняя величина на 100 г варьируется в пределах 310 ккал, из которых:
- углеводов – 77,67 г;
- белков – 1,7 г;
- жиров – 0,02 г.
Суточная норма приема оксигенного напитка для взрослого человека составляет не более 2 порций по 500 мл. Длительность курса устанавливается врачом индивидуально, но он не должен превышать 15 дней.
Повторный цикл приема кислородного коктейля можно начинать по истечению 14-дневного перерыва.
Польза и противопоказания
Напиток, который обогащен оксигеном, имеет полезные и опасные свойства. Научными исследованиями было доказано, что регулярный прием кислородного напитка повышает работоспособность человека, укрепляет его сон и делает организм устойчивым к стрессовым ситуациям.
Техника для приготовления от АРМЕД
Для детей
Регулярно в детских садах и школах родителям предлагают оздоровительные курсы для малышей, главным элементом которых является кислородный коктейль. Витаминная пенка положительно влияет на иммунную и нервную системы, способствуя улучшению настроения и самочувствия. Регулярный прием таких напитков улучшает память, снимает напряжение после умственных нагрузок, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта и органов дыхательной системы.
Возраст ребенка | Суточная норма, мл |
3-6 лет | 150 |
7-10 лет | 200 |
10-14 лет | 250 |
Начинать прием следует после прохождения ребенком медицинского осмотра. Не следует употреблять коктейль детям-аллергикам и малышам возрастом до 3-х лет.
Для беременных
Женщины, которые находятся в положении, могут принимать кислородные напитки для профилактики гипоксии плода. Однако стоит помнить, начинать курс лечения стоит по согласованию с личным акушером-гинекологом и под его строгим контролем.
Проведение курсов оксигенотерапии позволит защитить малыша от нехватки кислорода, а также укрепить свой иммунитет и улучшить самочувствие. Кислая воздушная пена на основе яблочного или вишневого сока способна избавить женщину от токсикоза.
Тонкости пенки
Какой вред для здоровья
Хотя оксигенный коктейль состоит исключительно из натуральных ингредиентов, существуют определенные противопоказания к его применению. Он запрещен людям, страдающим следующими заболеваниями:
- аллергической реакцией на компоненты состава;
- язвой желудка;
- воспалением кишечника;
- гипертонией;
- бронхиальной астмой;
- спаечной болезнью пищеварительного тракта.
Нанести вред здоровью можно при неправильном употреблении пенного напитка. В идеале его необходимо принимать чайной ложкой небольшими порциями.
Как приготовить дома
Чтобы воссоздать стабильную пену понадобится:
- аппарат для приготовления (коктейлер);
- пенообразователь (корень солодки или яичный белок);
- кислородный баллончик:
- композиционная смесь (сок, морс, фитонастой).
Запрещено использование газированных жидкостей и натуральных соков с мякотью. Также стоит обратить внимание на состав баллона с газовой смеси, в котором должно быть не более 90% кислорода и 10% азота.
Для приготовления тонизирующего напитка необходимо взять:
- Яблочный нектар – 50 мл
- Вишневый сок – 30 мл
- Пенообразователь – 2 г
Как сделать:
- Смешать два вида сока комнатной температуры в коктейлере или кислородном миксере.
- Добавить в полученную смесь пенообразователь.
- Закрыть коктейлер крышкой и подать кислород из баллончика.
Готовый коктейль имеет кисло-сладкий вкус и подарит заряд энергии и бодрости на весь день.
OXYCO можно купит в супермаркете
Чем отличается готовый продукт
Смеси для приготовления оксигенного напитка имеют следующие особенности:
- приятный аромат фруктовых добавок;
- яркий и выразительный вкус;
- удобную упаковку с герметичной крышкой;
- строгий контроль качества и сертификация продукции.
При выборе кислородного коктейля в упаковке необходимо проверять дату его изготовления и состав, в котором исключено содержание вредных компонентов.
Как правильно хранить
Напиток домашнего приготовления не подлежит хранению, поскольку имеет свойство быстро оседать его воздушная подушка. Готовые смеси для приготовления кислородных коктейлей могут храниться в течение 1 года при температуре от 18˚С до 20˚С.
Где купить в России
До недавнего времени кислородный коктейль можно было употреблять исключительно в медицинских учреждениях. Сегодня его предлагают в детских садах, школах, санаториях, окси-барах, кафе и фитнес-клубах. Существуют специализированные интернет-магазины респираторного оборудования и аптеки, где также можно найти «чудо-напиток».
Продукция | Цена, руб. |
Кислородный коктейль «Семейный» ТМ «Котекс», 48 порций | 1990 |
Кислородный коктейль «Прана», 20 порций | 833 |
Кислородный коктейль OXYCO ТМ «Котекс», 25 порции | 750 |
Согласно клиническим исследованиям, 1 порция кислородного коктейля по эффективности равна прогулке в хвойном лесу в течение нескольких часов.