Кофеин польза и вред похудение калорий

Кофеин польза и вред похудение калорий thumbnail

Похудение – тяжёлый труд. Для того, чтобы уменьшить вес, нужно долго и упорно заниматься физическими упражнениями, придерживаться диеты, ограничивая количество ежедневно потребляемых калорий. Но всякий, кто пытался нормализовать свой вес, знает: от жировых отложений избавиться крайне сложно. Живот и другие проблемные зоны худеют в последнюю очередь.

Теория. Природа предусмотрела, что при избыточном питании организм запасает жиры и углеводы на случай голода. Когда человек начинает больше двигаться и меньше есть, в поисках источника энергии организм обращается к своим «стратегическим резервам». Однако в первую очередь используется энергия расщепления гликогена – углевода, который откладывается в клетках печени и мышц, и лишь во вторую – энергия жиров.

О том, что кофеин способствует расщеплению жиров, содержащихся в жировых клетках, было известно давно. Существует даже так называемая нью-йоркская диета, предусматривающая употребление огромного количества крепкого кофе. Диета действительно эффективна, но расплата за красивую фигуру – болезни ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, расстройства нервной системы: очень сложно не превысить предельно допустимую суточную норму кофеина.

Врачи-диетологи считают, что гораздо менее вредно принимать чистый кофеин в таблетках для похудения: в этом случае легко рассчитать и при необходимости откорректировать суточную дозу препарата. В продаже есть специальный препарат «Кофеин-бензоат натрия», его выпускают в таблетках и ампулах.

Действие кофеина на организм

Под действием кофеина вырабатывается гормон адреналин, влияющий на обмен веществ. Адреналин стимулирует расщепление жиров в жировых клетках и выработку жирных кислот. Из них организм черпает энергию при высоких нагрузках. Но если нагрузок нет, жир возвращается в прежние «места залегания».

Отсюда вывод: принимать кофеин для похудения имеет смысл только перед спортивными тренировками, чтобы препарат успел подействовать. Тогда при физических нагрузках расщепление жиров ускоряется в несколько раз.

Другие действия кофеина на организм:

  • бодрит, избавляет от усталости и сонливости;
  • придаёт сил, увеличивает работоспособность и выносливость;
  • ускоряет сердцебиение;
  • способствует выработке желудочного сока;
  • стимулирует скелетную мускулатуру.

Как принимать кофеин для похудения

Предельно допустимая суточная доза кофеина – 500 мг, на один приём – 300 мг. В указанное количество входит кофеин, содержащийся в кофе, чае, шоколаде, «Кока-коле». Принимая таблетки кофеина, следует сократить потребление или вообще отказаться от всех продуктов и напитков, содержащих это вещество.

Таблетки принимают за полчаса перед тренировкой (поесть разрешается не позже, чем за полтора часа перед тренировкой). Начальная доза составляет 2 мг на килограмм веса (100 мг на 50 кг). Если через 1–2 недели никаких ухудшений в состоянии здоровья не наблюдается, дозу постепенно увеличивают до 100 мг на 30 кг веса (но не более 300 мг кофеина на один приём). Период полувыведения препарата – 4–5 часов.

Принимая кофеин, необходимо выпивать в день не менее 2–2,5 литров воды.

При передозировке вещество способно вызывать:

  • аритмию, мышечные судороги;
  • озноб;
  • головные и желудочные боли;
  • обезвоживание организма из-за частого мочеиспускания;
  • повышенную тревожность;
  • спутанность сознания;
  • тошноту и рвоту, в тяжёлых случаях – с кровью.

Косметическое применение кофеина

Целлюлит – не обязательно следствие ожирения. Этот косметический дефект возникает и при неправильном питании, зашлакованности организма. Кофеиновые обёртывания – действенное средство против целлюлита.

Процедура обёртывания:

  1. Смешать содержимое 2 ампул «Кофеина-бензоата натрия» с 3 ст. л. голубой глины и 1 ст. л. молотого кофе, добавить тёплой воды или молока, нанести на проблемное место и покрыть полиэтиленовой плёнкой.
  2. Лежать 40 минут.
  3. Смыть смесь тёплой водой, сделать массаж и смазать кожу увлажняющим кремом.

Обёртывания проводят курсами по 10 процедур, промежуток между процедурами – 2–3 дня.

Кофеин усиливает циркуляцию крови и лимфы, стимулирует выведение шлаков из пор кожи, улучшает её состояние: подтягивает, делает более упругой. Кофеиновые обёртывания позволяют избежать провисаний кожи при резком похудении, способствуют уменьшению объёмов тела в проблемных местах.

Противопоказания к приёму кофеина

Кофеин противопоказан при:

  • гипертонии, аритмии, других болезнях сердечно-сосудистой системы;
  • варикозе;
  • гастрите, язве желудка, прочих заболеваниях ЖКТ;
  • панкреатите;
  • болезнях печени и почек;
  • дефектах зрения;
  • беременности и лактации.

Препарат создаёт повышенные нагрузки для печени и почек, провоцирует вымывание из организма калия. Поэтому перед тем как принимать кофеин для похудения, необходимо посоветоваться с врачом и пройти обследование. Доктор определит оптимальную дозу кофеина, возможно, назначит курс витаминов или препаратов с калием.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Источник

Кофеин сегодня широко используется в спорте в составе энергетических напитков и жиросжигателей. Он является сильным стимулятором нервной системы, оказывающим системное действие на организм, в том числе – жиросжигающее.

В данном статье мы рассмотрим свойства кофеина и научные исследования о его пользе для похудения.

Свойства кофеина

Кофеин – стимулирующее нервную систему вещество, которое применяется в составе энергетиков (для увеличения физической работоспособности) и как ингредиент жиросжигателей (для похудения).

Кофеин в естественном виде был открыт в составе зерен кофе, а сегодня его научились синтезировать и в лаборатории.

Активным ингредиентом кофе, энергетических напитков, чая, жиросжигателей является одно и то же вещество, химическая формула которого идентична.

По классификации кофеин принадлежит к классу ноотропных веществ (ноотропы – вещества, воздействующих непосредственно на головной мозг), так как увеличивает чувствительность нейронов головного мозга и стимулирует мозговую активность, повышая внимание и бдительность.

Свойства кофеина:

  • в спорте кофеин применяется для увеличения физической силы и выносливости;
  • научные исследования подтверждают пользу кофеина для похудения;
  • кофеин вызывает системное сужение сосудов и рост кровяного давления, более сильный у тех, организм кого не приучен к его употреблению;
  • кофеин эффективен в борьбе со сном; также он влияет на его качество: вы сможете заснуть, но выспаться – навряд ли;
  • регулярный прием кофеина снижает риск развития болезни Альцгеймера, циррозов и рака печени;
  • регулярное использование кофеина приводит к привыканию, практически полному исчезновению характерных для него “полезных” эффектов (кроме борьбы со сном). Увеличение доз при этом не помогает. Перерыв употребления в течение месяца может вернуть чувствительность.

Кофеин – очень сильный стимулятор, вызывающий системное сужение сосудов во всем организме. Будьте осторожны с его употреблением, если у вас высокое кровяное давление либо вы только начинаете экспериментировать с этой добавкой. При наличии любых проблем с сердцем обязательно перед началом приема спросите совета у врача.

Кофеин – натуральный стимулятор нервной системы, относящийся к классу ноотропов, действующих непосредственно на головной мозг

В чём содержится кофеин?

Больше всего кофеина содержится в следующих натуральных продуктах:

  • кофе;
  • чай (зеленый, черный);
  • какао;
  • шоколад;
  • гуарана;
  • чай мате;
  • кольский орех.

До недавнего времени на долю кофе и чая приходилось более 90% потребления кофеина в нашем обществе, остальные 10% принадлежали какао-продуктам (шоколад, например).

После появления энергетических напитков и газированных напитков с кофеином в составе они забрали себе порядка 12% рынка кофеин-содержащих продуктов, а доля кофе и чая снизилась до 83% 1-3.

Сегодня кофеин является самым популярным в масштабе всего мира легальным стимулятором. В Америке порядка 90% всего населения употребляют его в том или ином виде.

Среднее дозировка в расчете на человека – 190 мг в сутки. В странах Европы уровень потребления еще выше (в основном, за счет более развитой культуры потребления кофе) – более 300 мг на человека в день.

Что касается основных источников кофеина (чай и кофе), то точное содержание в них кофеина – переменная величина.

– Сколько кофеина содержится в кофе?

Количество кофеина в кофе варьирует в пределах 40-180 мг на 150 мл, в зависимости от типа напитка 2.

– Сколько кофеина содержится в чае?

Количество кофеина в чае также не фиксированное и составляет 24-50 мг на 150 мл 2.

– Сколько кофеина содержится в какао?

Массовая доля кофеина в какао составляет порядка 0.21%, а готовые шоколадные изделия содержат около 0.017-0.125% кофеина по массе. Коммерческий горячий шоколад, например, может содержать 4-5 мг кофеина на порцию.

Продукты с большим содержанием кофеина: кофе, чай, какао, шоколад, чай мате

Научные исследования пользы кофеина для похудения

Кофеин является одним из самых известных жиросжигателей, эффективность которого для похудения подтверждена многочисленными научными исследованиями.

Но всегда, когда мы говорим о жиросжигателях, более уместным является вопрос не об эффективности как таковой, а степени эффективности.

Запомните общий принцип: эффект от приема любого жиросжигателя, даже самого сильного, составляет всего лишь несколько сотен кило калорий в день (200-300 ккал). Его можно получить, внеся лёгкие и безболезненные корректировки в диету. При этом наращивание дозы в стремлении “сжечь” больше жира значительно увеличивает риск вреда для здоровья.

Если вы страдаете избыточным весом и находитесь в поиске эффективного жиросжигателя, то помните, что жиросжигание – один из положительных побочных эффектов кофеина. Он оказывает системное действие на организм; пренебрежение рекомендациями по применению, нарушение дозировок может причинить серьезный вред вашему здоровью.

Рекомендуем: Жиросжигатель Чёрная мамба: самый сильный жиросжигатель? Реальные отзывы экспертов

1 Кофеин ускоряет внутренний метаболизм

Как известно, львиная доля калорий, которые сжигает наш организм в течение дня, приходится на поддержание внутреннего метаболизма и поэтому наиболее эффективной стратегией при похудении является увеличение скорости внутреннего метаболизма. Мы рассказывали об этом в статье Главная причина ожирения или Почему только лишь физические упражнения бесполезны для похудения.

Именно посредством этого механизма и действует кофеин как жиросжигатель.

Эксперимент: Влияние употребления кофе на скорость метаболизма (= жиросжигание) у женщин, страдающих ожирением

Положительное влияние кофеина на скорость метаболизма было продемонстрировано в эксперименте с участием женщин, страдающих ожирением, у которых спустя 30 мин после приема дозы кофеина 4 мг/кг наблюдался разной степени всплеск скорости метаболизма на протяжении нескольких часов.

По словам ученых, подобный скачок действительно может быть полезен для похудения, особенно в сочетании с низкокалорийной диетой 6.

Рекомендуем: Самые эффективные диеты для похудения: принципы, мифы, топ-5 диет

В данном исследовании после 2-ух месяцев эксперимента вес тела и жировая масса у женщин существенно снизились (в среднем на 4 кг).

Доза кофеина 4 мг/кг, которая использовалась в эксперименте, эквивалентна примерно 3-ем чашкам кофе.

Ученые приводят даже математический расчет того, сколько примерно калорий сжигается при употреблении 3-ех чашек кофе (4 мг/кг кофеина): при такой дозировке кофеина примерно сжигается 8 кКал в час на каждый квадратный метр поверхности тела человека.

Для среднего человека, площадь поверхности тела составляет примерно 1.73 м2, что значит, что выпивая 3 чашки кофе он будет сжигать примерно 14 кКал в час. В другом исследовании приводится цифра 32 кКал/час при более высокой дозе 400 мг (5.5 мг/кг) 8.

Авторы этого исследования отмечают, что эффект от употребления кофеина для похудения существенно зависит от дозы 9.

Однако, очень важно отметить, что в данном исследовании испытуемые помимо употребления кофеина придерживались низкокалорийной диеты и выполняли физические упражнения – факторы, которые сами по себе являются достаточными условиями для похудения.

Эксперимент: Влияние кофеина на скорость внутреннего метаболизма у спортсменов и людей, ведущих сидячий образ жизни

Когда речь идет о спортсменах и людях, ведущих сидячий образ жизни, то результаты научных исследований влияния кофеина на скорость их метаболизма противоречивы.

В одном из них принимали участие профессиональные спортсмены (бегуны марафонцы, лыжники по пересеченной местности), которые принимали 4 мг/кг кофеина (в среднем 280 мг). В результате, было показано, что у них кофеин значительно увеличивал скорость метаболизма, в сравнении с малоподвижными людьми 10.

А вот другое исследование с использованием 300 мг кофеина показало противоположные результаты: и у сидячих людей скорость метаболизма была выше 11.

Жиросжигающий эффект кофеина при длительном приёме исчезает

Увеличение скорости метаболизма, а значит и эффективность для похудения кофеина является достоверным фактом. Однако, при длительном приеме жиросжигающий или стимулирующий эффект снижается либо исчезает вообще.

Ученые обнаружили, что прием кофеина на протяжении 24 недель в дозе 200 мг не приводил к потере жира, как и 100 мг кофеина в течение 16 месяцев вместе с 20 г клетчатки 12,13.

(В этом же исследовании было показано, что ограничение углеводов в рационе менее эффективно для похудения, чем жиров).

Еще одно исследование, которое состояло из 4-недельной низкокалорийной фазы похудения и 3-месячной фазы поддержания (в течение обеих фаз принимался зеленый чай и кофеин), показало, что потребление кофеина было связано с большей потерей веса на первой фазе и никак не влияло на жировую массу на второй фазе 14.

Кофеин может стимулировать скорость внутреннего метаболизма и благодаря этому быть полезным для жиросжигания, однако по мере привыкания его эффективность ослабевает. Самым лучшим способом приема кофеина для похудения является чередования фаз его приема и воздержания вместе с ограничением калорийности диеты

Рекомендуем: Низкоуглеводные диеты для похудения: суть, эффективность, польза для здоровья. Отзывы учёных

2 Кофеин снижает аппетит

Подавление аппетита является еще одним механизмом действия некоторых жиросжигателей: есть хочется меньше, меньшее количество калорий поступает внутрь, в результате – человек худеет.

Снижающее аппетит действие кофеина было отмечено учеными в экспериментах на крысах, а вот человеческие исследования НЕ подтверждают его эффективность в этом.

В нескольких из них НЕ было замечено подавляющего аппетит действия кофеина при употреблении его в дозе 3 мг/кг массы тела мужчинами, а в другом – при употреблении 300 мг кофеина женщинами 16,17.

Научные исследования не подтверждают пользу кофеина для похудения с точки зрения подавления аппетита

3 Кофеин и эфедрин: вместе более эффективны для похудения, чем по-отдельности

Научные данные говорят о том, что комбинация кофеина и эфедрина обладает более сильным жиросжигающим эффектом.

В нескольких исследованиях была показана эффективность для похудения и подавления аппетита дозировки эфедрина и кофеина 25 мг / 200 мг, три раза в день.

Обратите внимание, что речь идет именно об эфедрине, а не растении эфедра, из которого его получают и которое может быть более опасно для здоровья.

Совместный жиросжигающий эффект кофеина с эфедрином примерно на 64% больше того, который можно было бы ожидать, если просто сложить сожженные калории при приеме обоих веществ по-раздельности 18.

Комбинация этих двух веществ увеличивает уровень адреналина значительно больше, чем каждое из них в отдельности; соответственно, преимущества (стимулирующее действие, подавление аппетита, жиросжигание) также возрастают, как и возможные негативные побочные эффекты 19.

Эфедрин и кофеин обладают значительно более сильно выраженным жиросжигающим эффектом. Показана эффективность для похудения и подавления аппетита дозировки эфедрина и кофеина 25 мг : 200 мг, три раза в день

Рекомендуем: Жиросжигатель эфедрин: действие на организм и последствия применения. Научные исследования

Как принимать кофеин для похудения? Дозировка

Нижеследующие рекомендации по применению кофеина дают исследователи портала Examine.com на основании изучения результатов научных экспериментов.

В идеале, дозировка кофеина должна рассчитываться индивидуально, в зависимости от целей.

Для тех, “кто только начинает” рекомендуется принимать не более 100 мг в день, более высокий дозы приведут к росту кровяного давления на протяжении нескольких часов (~4 часов). По мере привыкания проблема исчезнет.

Для достижения жиросжигающего эффекта рекомендуемая доза кофеина должна составлять как минимум 200 мг в день (в таком количестве он присутствует в большинстве жиросжигателей на его основе).

В спортивных энергетиках содержание кофеина может достигать значения 500 мг на банку, но в среднем составляет 100-200 мг.

Рекомендуем: Энергетические напитки для спортсменов: влияние на организм и РИСКИ

Если говорить об индивидуальном расчете дозы, то в научных исследованиях пользы кофеина для похудения ученые как правило руководствуются правилом 4-6 мг на кг массы тела.

Обычно кофеин принимается в виде содержащих его популярных напитков (кофе, чай, энергетики), а также пищевых добавок в форме таблеток (об их отличиях читай ниже).

Как правильно принимать кофеин, чтобы избежать привыкания?

При длительном приеме большая часть эффектов характерных для кофеина (жиросжигание, энергетическая стимуляция, эйфория) исчезают; увеличение дозировки не помогает их вернуть обратно.

Для возобновления положительных эффектов ученые рекомендуют прерывать прием кофеина при снижении эффективности на некоторое  время с последующим возобновлением.

Лучше начинать прием кофеина с небольших доз. Типичная для похудения доза кофеина 200 мг, в энергетических напитках содержится 500 мг и более. При развитии привыкания организма делайте перерывы

Источник

Многие начинают новый день именно с чашки горячего кофе. Но далеко не все знают, что, помимо бодрости, этот напиток может помочь обрести стройную фигуру. Правильное употребление кофе позволит повысить выносливость, улучшить настроение и подавить аппетит. Главное, знать, с чем можно сочетать этот напиток, а от каких добавок лучше отказаться. Хорошим средством для похудения может стать кофе с корицей, перцем или имбирем.

Как кофе влияет на организм

Кофе – источник одного из лучших жиросжигателей. Речь идет о кофеине – алкалоиде, который еще называют «природным энергетиком». При попадании кофеина в кровь активируется выработка гормона норадреналина. Именно этот нейромедиатор отвечает за прилив бодрости и сил, а также за улучшение настроения.Кофе с корицей

И это далеко не все способности кофеина. Он может оказывать следующее действие:

  • активировать метаболизм;
  • повышать температуру тела (незначительно);
  • понижать тягу к сладкому;
  • ускорять сжигание липидов.

Польза кофеина заключается и в усилении мочевыделения, благодаря чему жидкость не задерживается в организме. Данный алкалоид оказывает положительное воздействие и на функционирование ЖКТ (борется с запорами, метеоризмом, вздутием).

Наибольший эффект кофеина проявляется при сочетании кофе-диеты с интенсивными тренировками. Бессистемное употребление напитка не позволит сбросить вес, а в некоторых случаях может привести к его набору.

При взаимодействии с кортизолом (гормон стресса) кофеин может резко повысить в крови уровень сахара. В итоге человек испытывает всплески «зверского» аппетита. И это не единственный вред, который может принести бесконтрольное введение этого напитка в свой рацион.Кофе с корицей

Перевозбуждение ЦНС оказывает влияние и на сердечно-сосудистую систему, поэтому кофе запрещен при:

  • атеросклерозе;
  • гипертонии;
  • депрессии и стрессах;
  • заболеваниях сердца;
  • повышенной температуре тела;
  • остеопорозе;
  • нервных и психических заболеваниях;
  • язве желудка и гастрите.

Важно! Этот напиток не должен входить в меню детей, пожилых людей, беременных и женщин в период кормления. Злоупотребление им может привести к бессоннице, мигреням, нервозности, тахикардии и обезвоживанию. И это далеко не полный перечень его побочных эффектов.

Черный молотый

Именно зерновой кофе способствует наиболее активному жиросжиганию. Главное условие – он должен быть «пустым», то есть без сахара, молока и сливок. Тем, кто не может пить чистый напиток с приятной горчинкой, можно использовать натуральные заменители, вроде стевии или специи, придающие сладкий аромат.

Уровень кофеина может меняться в зависимости от сорта зерен, но все-таки именно в этом продукте он – один из самых высоких (380-620 мл/л). Учитывая сильное возбуждающее действие зернового молотого кофе, пить его стоит в первой половине дня.Кофе с корицей

 Для джезвы выбирают продукт самого тонкого помола, для кофеварки подойдет любой вид. «Пустой» кофе обладает низкой калорийностью – всего 3 ккал на 1 порцию напитка.

Растворимый

Несмотря на общественное мнение, растворимый кофе имеет абсолютно те же побочные эффекты, что и напиток, приготовленный из молотого зерна. Главное отличие – вкус. Зерновой продукт обладает более глубокими вкусовыми качествами и насыщенным долгим ароматом.

Растворимый вариант изготавливается, как правило, из зерен 2 сортов – Рабусты и Арабики. Первый вид считается самым дешевым и бедным в плане вкуса. Смолотый кофе сначала смешивается с водой, а затем выпаривается. В итоге получается кофейный концентрат, который после процедуры заморозки принимает знакомый вид кристалликов.

Интересно! Действие кофеина после обработки уменьшается, однако производители стараются компенсировать это большим процентом Рабусты в составе. Именно в этом сорте содержание данного алкалоида наиболее высоко.Кофе с корицей

Зеленый

В последние годы одним из самых популярных средств для похудения стал зеленый кофе. Зерна, не прошедшие обжарку, содержат хлорогеновую кислоту. Этот вещество не только расщепляет липиды, но и препятствует их всасыванию в кровь.

Дополнительно хлорогеновая кислота облегчает работу печени, перерабатывая жирные кислоты, понижает выработку инсулина и ускоряет обмен веществ. Зеленый кофе обладает выраженным мочегонным свойством, выводя лишнюю жидкость из организма, однако при этом содержит в 2 раза меньше кофеина, чем его черный аналог.

Помогает ли зеленый кофе в вопросах снижения веса и сжигания жира

Необжаренные зерна в своем составе содержат не только хлорогеновую кислоту, но и другие элементы, способные помочь похудеть и обрести стройную фигуру:

  1. Кофеин. Алкалоид, возбуждающий нервную систему и ускоряющий метаболизм.
  2. Танин. Вещество (фенольное соединение), увеличивающее двигательную активность.
  3. Левокарнитин. Витамин B11, позволяющий ускорить процессы регенерации и улучшить кровообращение. Также он способствует выводу токсинов и уменьшению холестерина.

Способ приготовления зеленого кофе мало отличается от обычного. Зерна также измельчаются, затем прогреваются в турке, заливаются водой и варятся до момента поднятия в джезве.Кофе с корицей

Кофе нельзя кипятить, иначе исчезнет большинство его полезных свойств.

Рецепты напитка с корицей, имбирем, перцем, медом

Существует несколько рецептов, способных усилить действие кофеина.

С корицей

Кофе с корицей отлично подавляет аппетит и тягу к сладкому. К тому же такая комбинация позволяет нормализовать в крови уровень глюкозы и тормозит углеводный обмен:

  1. Свежемолотые зерна – 20 гр.
  2. Корица – 3 гр.
  3. Вода – 300 мл.

Пошаговая инструкция:

  1. Кофе и корицу поместить в турку и прогревать на огне, аккуратно помешивая смесь.
  2. При появлении чуть горьковатого аромата залить водой и варить до момента закипания, после чего сразу выключить.

Интересно! Палочка корицы, натертая непосредственно перед приготовлением, даст гораздо более глубокий и сладкий аромат, чем уже готовая специя из магазина.

С имбирем

Имбирь так же, как и кофеин, способен ускорить процессы обмена веществ. Кроме прочего, он незаменим при простудных заболеваниях:

  1. Свежемолотый кофе – 15 гр.
  2. Корень имбиря – 5 гр.
  3. Вода – 300 мл.

Пошаговая инструкция:

  1. В джезву поместить кофе, прогреть, залить водой и довести до кипения.
  2. Почистить и натереть имбирь.
  3. Приготовить напиток, смешав тертый корень с горячим кофе.Кофе с корицей

С перцем

Нормализации веса можно добиться, введя в свой рацион кофе с черным перцем:

  1. Зерна кофе – 20 гр.
  2. Перец черный – 3 гр.
  3. Вода – 300 мл.

Пошаговая инструкция:

  1. Перемолоть в кофемолке зерна и прогреть их в джезве на небольшом огне.
  2. Добавить перец и прокаливать все в течение 30 секунд.
  3. Залить в турку 100 мл воды и держать на огне до момента закипания.
  4. Повторить процесс еще 2 раза, каждый раз добавляя по 100 мл воды.

С медом и кардамоном

Тем, кто не может употреблять кофе в чистом виде, рекомендовано добавить в напиток мед:

  1. Кофе тонкого помола – 20 гр.
  2. Кардамон – 2 зернышка.
  3. Мед – 5 гр.
  4. Вода – 300 мл.

Пошаговая инструкция:

  1. Прогреть кофе и кардамон в джезве на малом огне.
  2. Залить все водой и довести до кипения.
  3. Добавить мед и дать напитку настояться 4-5 минут.

Кофе с медом и кардамоном оказывает обезболивающий эффект, помогает бороться с кашлем и снимает усталость.Кофе с корицей

С лимоном

Кофеин в сочетании с аскорбиновой кислотой способен не только расщеплять жиры, но и выводить токсины:

  1. Свежемолотые зерна – 25 гр.
  2. Лимон – 1 шт.
  3. Вода – 300 мл.

Пошаговая инструкция:

  1. Натереть цедру лимона, выжать из фрукта сок.
  2. Цедру смешать с молотым кофе и залить водой с лимонным соком.
  3. Довести до кипения и снять с плиты.
  4. Повторить 3 раза.

Пить такой напиток рекомендуется за полчаса до еды в первой половине дня.

С горьким шоколадом

  1. Молотый кофе – 20 гр.
  2. Вода – 300 мл.
  3. Горький шоколад – 10 гр.

Пошаговая инструкция:

  1. В турку всыпать кофе, слегка его прогреть, залить водой и довести до кипения. Выключить.
  2. Шоколад порубить на мелкие кусочки и отправить в горячий кофе.
  3. Перемешивать до полного растворения шоколада.

Такой напиток может стать хорошей альтернативой привычным шоколадным  десертам.

Как правильно пить

Для того чтобы потребление кофе принесло максимальный результат, необходимо знать, как правильно его готовить и когда лучше всего его употреблять.

Во-первых, нельзя добавлять в напиток сахар, сливки и молоко. Следует также удержаться от «сопровождения»: десертов, шоколада, выпечки.Кофе с корицей

Во-вторых, пить стоит только свежезаваренный кофе. Старый прогорклый напиток содержит окисленные растительные масла, которые вредны для организма человека.

В-третьих, можно употреблять кофе перед тренингом, но никак не после. Фермент, содержащийся в зернах, способствует росту мышц только при условии, что сразу же после его попадания в организм человек испытывает тяжелые физические нагрузки. В остальных случаях фермент может препятствовать развитию мускульной ткани.

Пить кофе рекомендуется в первой половине дня. Безопасным считается объем в 300-400 мл в сутки. Индивидуальная норма устанавливается на основании показателей здоровья, а также крепости завариваемого напитка.

В каких случаях бесполезно употреблять

Существует ряд случаев, при которых употребление кофе не принесет желаемого результата:

  1. Стресс, депрессии, нервные состояния. В этом случае кофеин вступит в реакцию с кортизолом, что приведет к обратному эффекту.
  2. Несоблюдение питьевого режима. Кофе обладает сильными мочегонными свойствами, поэтому при дефиците жидкости его употребление может привести к дегидратации.
  3. Игнорирование диеты. «Пустого» кофе мало для того, чтобы сбросить вес. Дневной рацион должен соответствовать программе похудения. В нем должны отсутствовать простые углеводы и насыщенные жиры.
  4. Низкая физическая активность. Максимальный жиросжигающий эффект кофеин демонстрирует в тандеме с занятиями в спортзале.

Диета и спорт должны быть неизменной составляющей кофейной программы похудения. Только в этом случае на весах можно будет увидеть желаемую цифру.

Полезное видео

Основные выводы

Кофе – популярный напиток, который обладает массой полезных свойств, однако при этом нельзя забывать и о внушительном списке его противопоказаний:

  1. Основным жиросжигающим компонентом является кофеин.
  2. Напиток ускоряет метаболизм, уменьшает тягу к сладостям и мешает образованию жировой ткани.
  3. Врачи не рекомендуют кофе при заболеваниях сердца, язве, гипертонии и сильных стрессах.
  4. Напиток противопоказан детям, пожилым и беременным.
  5. Самое большое количество кофеина присутствует в зерновой разновидности.
  6. Зеленый вид содержит хлорогеновую кислоту, которая также участвует в процессе расщепления липидов.
  7. Вкус напитка может регулироваться с помощью количества молотых зерен и дополнительных добавок (специй).
  8. Употреблять кофе нужно в первой половине дня.
  9. Для того чтобы добиться результатов, нельзя забывать о диете и спортзале.

Вкусный крепкий напиток может стать настоящим помощником в деле снижения веса. Однако для этого необходимо не только соблюдать правила его приготовления, но и не забывать о времени его употребления.

Комментируйте статью и делитесь вашими любимыми рецептами низкокалорийного кофе и опытом похудения на этом напитке.

Источник