Кофемашина в доме польза или вред
Для тех, кто не готов пить дома растворимый кофе или заваривать его в турке, создали кофемашину. Она вполне вписывается в домашний интерьер и будет радовать таким же отличным напитком, что и в дорогой кофейне. Однако кофемашина ― удовольствие не из дешевых. Стоит ли ее приобретать для дома или же брать «кофе с собой» из ближайшей кофейни?
Популярность кофе
Примерно полвека назад кофе считался напитком для элиты общества. Но в XIX веке он уже получил широкое распространение и новых потребителей. Продажи кофе даже сравнивают с торговлей нефтью: оно заполнило почти весь мировой торговый бизнес.
Для того чтобы люди могли наслаждаться кофе, придумывали разные способы его продвижения. Если сначала его приходилось заваривать и тратить на это много времени, чтобы облегчить и внедрить его в массы придумали растворимый кофе. Однако для предпочитающих натуральность напитка изобрели домашние кофеварки. Но на этом производители не остановились ― теперь можно наслаждаться ароматным кофе, приготовленным кофемашиной в домашних условиях.
Виды кофемашин
Кофемашина способна готовить разные виды кофе, чем и превосходит обычную кофеварку. Существует несколько ее разновидностей:
- Рожковая: готовит напиток из готового молотого кофе, без режима кофемолки и регулировки крепости.
- Капсульная: готовит напиток из отдельно приобретенных капсул разного вида кофе, поэтому несложна в уходе.
- Эспрессо-комбайн: сочетание рожковой и кофемолки, готовит зерновой или молотый кофе.
- Автоматическая: полностью автоматический режим, готовит зерновой и молотый кофе в разных режимах: от эспрессо до капучино.
Любая кофемашина требует обслуживания: один вид больше, другой ― меньше. Перед ее приобретением нужно подумать, какие функции в ней нужны владельцу, а какие нет, чтобы не переплачивать за то, что не будет использовано.
Плюсы кофемашины
Эта техника имеет свои преимущества перед обычными способами приготовления кофе:
- Готовит напиток из натуральных зерен. Кофемашины, имеющие встроенные кофемолки, заваривают зерновой кофе, который по вкусу отличается от растворимого или приготовленного в обычной кофеварке или турке. Во многих ее видах можно установить режим крепости напитка.
- Кофемашины могут быть оснащены различными режимами приготовления напитка: капучино, латте или эспрессо. Чтобы насладиться любимым видом кофе, ее обладателю уже не нужно будет специально ходить в кофейню.
- Простота применения. Несмотря на то, что среди кофемашин есть и полуавтоматические, управляться с ними нетрудно. Во многих случаях достаточно насыпать зерна или молотого кофе в нужном количестве, чтобы каждое утро наслаждаться бодрящим напитком.
- Обычно кофемашины не нуждаются в ежедневном мытье. Во многих устройствах есть специальный индикатор, который сообщит о необходимости в очищении. Кофемашину можно не мыть примерно 4 дня.
- Встроенная кофемолка избавит от траты времени отдельно молоть кофе и позволяет пить напиток сразу свежего помола. Это больше сохранит аромат и позволит сэкономить немного денег, так как зерна стоят дешевле, чем готовый молотый кофе. В некоторых кофемашинах можно еще установить режим помола: крупный или мелкий.
- Более продвинутые кофемашины могут приготовить несколько вариантов кофе, что удобно при большой компании или гостей в доме.
- Кофемашина будет удобна тем, у кого нет много времени на приготовление хорошего кофе. Ее достаточно включить, и напиток будет через пару минут готов.
В некоторых кофемашинах известных брендов порой включают даже такие функции, как «будильник», который не только будет своего владельца, но и сразу готовит чашку бодрящего кофе. В некоторых есть подогрев чашки, чтобы напиток не наливался в холодную. Однако за все навороченные функции нужно будет доплатить немалую сумму.
Минусы
Не обходится и без недостатков приобретение этой современной техники:
- Самый главный минус — дороговизна кофемашины. Даже самая простая будет стоить в 2 раза дороже кофеварки.
- Хотя кофемашина для дома вполне компактная, но все же занимает немало места. Особенно многофункциональная. Поэтому нужно подумать о возможности ее размещения на кухне.
- Достаточно шумная техника. Особенно во время помола кофе.
- Несмотря на простоту приготовления напитка, прежде нужно почитать инструкцию по эксплуатации кофемашины. Неправильно настроенная работа техники испортит напиток или даже сломается.
- Хотя кофемашина не нуждается в каждодневной очистке, при режиме приготовления напитков с молоком «капучинатор» стоит промывать каждый день, чтобы там не скопились бактерии и неприятные запахи.
- Использовать только бутилированную воду, чтобы меньше образовывалось накипи, которая может привести к поломке техники.
- Более дешевые варианты кофемашины готовят только одну порцию, тогда как, например, кофеварка может заварить 2 и 3 за один раз.
- Более сложные модели иногда сложно хорошо очистить в домашних условиях. Кофемашина, в принципе, нуждается в большом наборе чистящих средств и предметов, чтобы она не сломалась раньше времени и готовила качественный кофе.
- Из-за сложности в конструкции кофемашина нуждается в замене деталей. Например, у встроенной кофемолки со временем могут затупиться жернова. Они нуждаются в периодической замене.
Кофемашина: за и против
Безусловно, кофемашина — отличная техника для приготовления натурального качественного кофе. Однако ее покупка может доставить некоторые неудобства. Поэтому стоит хорошо подумать, зачем ее покупать.
Если человек любит пару раз в неделю наслаждаться капучино, для этого достаточно покупать его в кофейне. Приобретать ради пары чашек любимого напитка такую сложную технику нет смысла, потому что она не окупится.
Для любителей простого крепкого кофе достаточно будет кофеварки или турки. Даже если нет времени на приготовление натурального кофе, покупать сложную кофемашину будет нерентабельно. Кофемашину стоит брать, если она будет работать ежедневно и не один раз в день.
Если на кухне нет много места, вполне подойдет кофеварка, а наслаждаться капучино можно в кофейне.
Если же решено купить кофемашину, не стоит покупаться на маркетинговые уловки и приобретать технику с функциями, которые не будут использованы. Переплата за них будет значительная.
Рекомендуют покупать кофемашины известных брендов, чтобы не разочароваться в технике других производителей. Ведь ценник даже у них будет высоким, а гарантии и сроки эксплуатации — неизвестные.
Кофемашина станет отличным приобретением, если она покупается все-таки не для одного человека, а на семью, и будет использована каждый день для приготовления кофе. Однако истинные гурманы готовы смириться с высокой ценой и со всеми неудобствами этой техники, чтобы наслаждаться любимым напитком.
Источник
«Купить или не купить?» – вот в чем самое предсказуемое начало этой статьи. Поэтому – к делу: 12 причин, почему вам стоит купить кофемашину домой.
Когда утро началось, а вы еще нет
Кофе – таки синоним бодрости. Что там аромат: одно воспоминание о нем приятно встряхивает. Утром, когда вся энергия тратится на открывание глаз и пару шагов до кухни, меньше всего хочется возиться с туркой.
То же актуально для глубоких сов, что ночами за проектами и писаниной: только бы ночь продержаться. Автоматическая кофемашина сделает все сама, достаточно лишь нажать на нужную кнопку.
Когда вся жизнь на бегу
Автоматизированность кофемашин не только тешит лень и повышает уровень бодрости, но и здорово экономит время. Варите кофе по 10 минут каждое утро? Это же почти час в неделю, 4 часа в месяц, 50 часов в год, серьезно?
Кофемашина ускорит процесс в 20 раз: эти 10 минут растянутся на месяц. В итоге – два часа варки кофе в год и наслаждение сэкономленными сорока восемью.
Если хочешь быть здоров
Говоря о скорости, нельзя не сказать о пользе натурального кофе. Как у многих реально действующих вещей: мало – эликсир, много – яд, у кофеина есть тот самый предел – 300 мг в сутки. А это, на минуточку, 10 классических эспрессо или 5 двойных. Латте или капучино – 3 порции.
- Не пропустите: Сколько раз в день можно пить кофе без вреда для здоровья
Сначала удостоверяемся, что кофе не противопоказан (гипертония и проч), потом правильно пьем: по качеству, количеству и с водой, что уменьшает выработку соляной кислоты, снижает давление и омывает зубную эмаль. Теперь получаем плюсы:
- снижение риска атеросклероза, рака печени, Паркинсона, диабета и сердечно-сосудистых;
- облегчение алкогольного панкреатита, гипотонии;
- улучшение мозгового кровообращения, концентрации, настроения;
- даже от вдыхания запаха – выработка гормонов удовольствия.
Список полезных свойств натурального кофе далеко не полный. И вы еще сомневаетесь, стоит ли покупать кофемашину домой?
Чтобы идти в ногу со временем…
… а не только его экономить. Знаете, почему некоторые кофемашины такие дорогие? Да потому что они мало чем уступают наворотам приборной панели самолета. В зависимости от модели машина:
- снабжена водяными фильтрами и индикаторами всего, что делает и где ломается;
- регулирует крепость, помол и дозировку;
- содержит свои и запоминает новые рецепты;
- может приготовить кофе по отпечаткам пальцев (распознает членов семьи с их предпочтениями);
- сама набирает воду по водопроводу;
- автоматически отключается и подсвечивается;
- подогревает чашки;
- самостоятельно очищается;
- да что там – управляется смартфоном с любого расстояния.
В общем, отличный способ прикоснуться к будущему, мысленно покататься в благах цивилизации и понять, нужна ли дома кофемашина.
Научиться разбираться в кофе
Когда ваше окружение, включая самых маленьких, успело вызубрить все эти «макиаты» и «марочины», а вы – остаться за бортом?
Итак, если смущение достигло предела из-за вечно закатывающихся глаз друзей и издевательски подавленных улыбок бариста. Если паралич мозга при вопросе «Вам обычный корретто или айриш?» мешает жить. Если хочется, наконец, со знанием дела попробовать и выбрать любимый кофе, а то и научиться все эти чудеса готовить, – пора покупать кофемашину.
Даже при поверхностном пользовании прокачка по кофейной теме неизбежна. Машина каждой нажатой кнопочкой чему-то да научит. Владение таким чудо-бариста подталкивает изучить и перепробовать все возможные рецепты кофе, придумывать новые. Блеснуть в знакомом или не очень окружении определенно будет чем.
Чтобы с умным видом поправлять, что «не кофеварка»
«Класть», а не «ложить», аккордеон, а не баян, кофемашина, а не кофеварка. Качественные отличия первой дают вам право с важным, гордым видом и нотками жеманства в голосе поучать всяк входящего, мол, «разным там кофеваркам до нас далеко».
- Подробнее: Чем кофемашина отличается от кофеварки
Переиграть не бойтесь – оба прибора оправдывают свое название. Если к кофеваркам относят даже турки и всякий чайник, то машина сделает за вас все, кроме закладывания самого кофе, да и как сделает! А сколько – никакой турке не снилось.
Чтобы впечатлить девушку
Путь к сердцу женщины еще как лежит через желудок. А еще через знание, что вы владелец такого весомого аппарата (кофемашины, собственно), тонкий ценитель и гурман, а также – через созерцание вас, такого умного и мужественного, за «штурвалом» этой замудренной машины.
Женщина впечатлена, закрепляем через желудок. О, сколько открытий чудных готовит ему ваша кофемашина! Начиная с известных, излюбленных сладкоежками напитков, до необычных вкусов производителей и ваших собственных изощрений.
Даже у капсульных машин внушительное меню дамских вкусов: какао, молочные коктейли, чаи с травами, специями и фруктами. А зерновая, позволяющая загружать и превращать в напиток что угодно – просто холст для экспериментов.
- Читайте также: В чем отличие капсульной кофемашины от обычной
Чтобы сварить кофе перед кем надо
В любой момент времени у каждого есть такой человек. Тоже история про впечатление, но ответственнее. В гости придет потенциальный партнер, спонсор? Одноклассник, бахвальным рассказам о безбедной жизни которого давно пора утереть нос?
Учитывая гостя, которому почему-то надо продемонстрировать ваши изысканность и кофейные познания, нужного человека можно правильно впечатлить наличием кофемашины. Даже просто габаритами и внушительной эстетичностью. Уверить, что у вас есть деньги, проще говоря.
Похвастаться можно даже самой недорогой кофемашиной. Например, не самая выгодная, но самая удобная и презентабельная из дешевых – капсульная типа Tassimo: в районе 3000 р. – запросто.
Самые навороченные, достойные внимания, зависти и своей цены, но, между тем, абсолютно окупаемые – зерновые кофемашины. Эффект достигается, начиная от 10000 р., в основном же – 30000-50000 р. за «алмазы», включая привычные «Бош» и «Филипс». Ну или «Делонги» с «Саеко»: 150000 р. – и гость повержен.
Чтобы определиться наконец, кофе – «оно» – чудо, или «он» – кайф
Обзаводиться машиной, натаскиваться по «предмету» можно для кого угодно. Но главный человек, ради которого стоит это сделать, – вы сами.
Причин не купить кофемашину быть не может: даже будучи консервативным в выборе кофе, устоявшимся во вкусах, знающим тему и не желающим углубляться. Вы быстро убедитесь, что в кофемашине кофе вкуснее, сделаете кучу открытий, пересмотрите многое, перепробуете столько вкусного, необычного, натурального кофе, каким он должен быть. И всегда будете себя за это благодарить.
Чтобы перестать спорить на мойку посуды
«Камень-ножницы-бумага»? Мойка турки или кофеварки как наказание за что угодно? Просто скандал после каждого кофепития? Забудьте. Кофемашины в принципе моются реже, а у многих этот процесс – автоматический. И речь не идет о влиянии на стоимость.
Самое частое – у сложных агрегатов с разными насадками, функциями, вариативностью напитков – мытье каждые 7-10 порций. А это, кстати, 6 кофепитий без нервов.
Чтоб «как у них» или Утро начинается не с кофе
Радуя себя-гурмана, радуем себя-эстета. Или ребенка: когда смотришь голливудский фильм и это превращается в мечту детства. И не обязательно детства.
…Раннее утро, уютная кухня, одно нажатие – и ухо ласкает благородный шум помола, нос – пробирающий аромат, глаз – великолепный вид, что усиливается замысловатыми формами машины, комплектацией, встроенностью, например.
Далее – душ, пробежка, свежая газета на крыльце, полезный завтрак. И это все перед рабочим днем, как вы помните. Ну как с таким началом дня не спасать мир или не руководить мегакорпорацией.
Идеальное, самое правильное утро начинается не с кофе. Оно начинается с идеальной кофемашины.
Источник
Преимущества кофе очевидны. Его употребление с самого утра заряжает энергией и бодростью, подготавливает к трудоемкому рабочему дню. По-настоящему качественный напиток и вовсе доставляет одно удовольствие. Ведь он отличается замечательным вкусом и бесподобным ароматом.
Гурманам известно, что сваренный кофе на порядок лучше растворимого порошка и что для приготовления отменного напитка достаточно воспользоваться кофемашиной. С ее помощью можно сварить, например, латте, эспрессо, капучино — все это будет обладать не только тонизирующим эффектом, но и прекрасным вкусоароматом. Наличие кофемашины сопряжено, как не трудно догадаться, с не меньшими преимуществами, чем наличие самого́ качественного кофе.
Какова же досада для кофемана узнать однажды, что с его кофемашина поломалась! Это чувство может возникнуть и у тех, кто пользуется данной техникой дома, и у тех, кто пользуется ею на работе. Отдельно упомянем про тех, чей бизнес напрямую связан с эксплуатацией соответствующих аппаратов — потери прибыли в таких случаях неизбежны.
Для всех указанных случаев является актуальным профессиональный ремонт кофемашин. Ведь при помощи него оперативно восстанавливается утраченная функциональность аппарата. Поэтому важно знать о специфике данной услуги. В частности, важно знать о том, от каких именно проблем она позволяет избавиться. Полезно также знать о том, какие компании эту услугу предоставляют.
О ремонте кофемашин
Аппараты для приготовления кофе выходят из строя по разным причинам. Представление об этих причинах полезно иметь не только тем, кто столкнулся непосредственно с поломкой устройства, но и тем, кто понимает ценность профилактических соображений и мер в связи с использованием современных кофемашин.
Основные причины, по которым кофемашины ломаются:
- некачественная вода: на соответствующие механизмы негативно влияет, в частности, чрезмерно жесткая вода, поэтому имеет смысл подумать об установке специальных фильтров;
- перепады напряжения в электрической сети: обезапаситься от их негативного воздействия помогает установка стабилизаторов напряжения;
- величина эксплуатационного срока: с течением времени детали техники естественным образом изнашиваются, и в этой связи своевременно менять запчасти для кофемашины — разумное решение;
- небрежное отношение к технике: неаккуратное обращение с ней — например, со стороны обслуживающего персонала в заведениях общепита — нередко провоцирует ту или иную неисправность;
- отсутствие или нерегулярность технического обслуживания: регулярная профилактика позволяет своевременно выявлять назревающие проблемы и устранять их, экономя средства на возмещении более крупных негативных эффектов.
Особенность современного ремонта машин для приготовления кофе заключается в том, что профессионально проведенные ремонтные работы, а также работы по техническому обслуживанию, позволяют избавиться от всех перечисленных проблем. Предоставлением соответствующих услуг занимаются специализированные сервисные центры по ремонту кофемашин. Одним из таких центров располагает компания Интеза-РКМ.
Источник
Всем привет! Меня зовут Мария. Я кофезависимый человек, вся в маму) Помню в детстве я каждое утро наблюдала, как родители варят кофе, как он иногда выкипает, и как пахнет кухня по утрам…
Спустя 20 с небольшим лет мама покупает кофемашину. Непросто капсульную, рожковую или с фильтрами. А серьезный агрегат, как в кафешках. Я знаю ее со всех сторон, занимаюсь настройкой и обслуживанием этой машинки и, конечно, пью кофе. Поэтому в этой публикации честно поделюсь своим мнением про кофемашину Saeco Lirica One Touch Cappuccino. Эти кофемашины выпускает компания Philips
Чтобы сделать капучино нужно нажать 2 кнопки)
Чтобы сделать капучино нужно нажать 2 кнопки)
На что способна?
Начнём с того, что она делает все сама. Вы просто заливаете воду и засыпаете зерна кофе, ну для капучино нужно ещё вставить трубочку в коробку с молоком. Все остальное ее дело. Она сварит капучино, латте, эспрессо и просто кофе. Может отдельно взбить молоко. Вы просто нажимаете кнопки и получаете напиток.
Немного процесса
Устройство
Контейнер для зёрен рассчитан на 500г кофе. Контейнер для воды на 2,5 литра. Внутри есть емкость для сбора использованного кофе. Она формирует помолотое зерно в таблетки и после использования скидывает в этот контейнер. Когда он заполнится, машинка вам сообщит.
А также она говорит, что закончилась вода или кофе. Напоминает, что нужно очистить поддон от излишков воды. Для молока есть просто трубочка. Это очень упрощает жизнь в сравнении с другими кофемашинами с контейнерами для молока. Контейнеры придётся мыть. А тут нужно только помыть трубочку и устройство подачи молока. Прочищаем примерно раз в неделю.
Контейнер для кофе и воды
Настройка
Она очень тонкая. Можно настроить крепость. Отдельно для каждого напитка можно настроить подачу молока и кофе. Например, если вы не любите много молока в капучино, то просто настраиваете минимальное количество. Машинка запомнит эту настройку и будет варить, как вам нравится. Подачу молока можно прервать в процессе.
Обслуживание
Инструкция понятная и я обслуживаю ее сама. Раз в полгода делаю полную промывку с лимонной кислотой. Остальное промываем по мере загрязнения. Поддон и капучинатор достаются легко, моя мама пенсионерка она спокойно с этим справляется сама.
Капучинатор, поддон и контейнер для отходов. Нужно промывать раз в неделю. Все легко достать
Сколько выходит порция кофе?
Машинка использует на порцию примерно 10 грамм кофе. Мы берём килограммами 1200 за кг. Кофе на порцию примерно по 12 руб. + молоко, электричество. Примерно 20-25 руб. за чашку. Совсем недорого, если сравнить с обычным капучино 150-200 руб. за порцию.
Минусы
Она очень большая, для неё нужно выделить место. Примерно как под микроволновку. Шумит, но это скорее минус всех кофемашин. Зато запах кофе разносится по всему дому.
Сколько стоит и через сколько окупится?
Мы заказывали ее через Онлайн Трейд. Стоила она 39 000 руб сейчас примерно в этом диапазоне. Цена и спрос на эту машинку не падает???? очень много довольных покупателей. Если вы вдвоём покупаете кофе (кофейне), то окупиться через полгода. Если пьёте кофе в одиночку, то через год. Мы пьём всей семьей, поэтому у нас она окупилась очень быстро) Оставлю вам виджет Яндекс Маркета, посмотрите в каком удобном для вас магазине сейчас самая выгодная цена.
Кому не сто́ит покупать кофемашину домой
Если вы ограничиваете себя в кофе, покупать домой кофемашину не стоит. Когда дома такой аппарат сложно подавлять свои желания. Вы так и будете ходить в кухню на кофеек???? Если дома только вы пьете кофе, то подумайте. Конечно, это шикарный подарок для себя, но место на кухне съест)
Ну а в целом мама говорит, что эта машинка ее самый любимый домашний прибор. Нисколько не жалко потраченных средств, работает безотказно. Кофе горячий, а пенка пышная. Поднимает и бодрит утром и всегда есть чем угостить гостей☺️
Хотели бы приобрести кофемашину домой? Спасибо за лайк!
Источник