Красное вино мужчинам польза и вред

Будучи одним из древнейших и наиболее распространенных спиртосодержащих напитков, красное вино несет в себе множество полезных для человеческого здоровья свойств. Более того, исследователями отмечается благотворное влияние красного вина, как средства профилактики от ряда заболеваний.

Однако польза данного напитка зависит от множества факторов: начиная с качества самого продукта и заканчивая индивидуальными особенностями организма человека. Также не в последнюю очередь влияние данного напитка на организм зависит от пола: согласно клиническим исследованиям, проявление ряда положительных и отрицательных аспектов потребления красного вина различается у мужчин и женщин.

Особенности напитка

Красное вино обладает пряным ароматом, в меру терпким, приятным вкусом с характерными ягодными или фруктовыми нотками, а также насыщенным послевкусием.

Традиционно к напитку подаются различные закуски: твердые сыры, морепродукты, холодные и горячие блюда из рыбы, мяса или птицы, а также свежие фрукты и разнообразные десерты. Выбор в пользу тех или иных закусок должен осуществляться на основании сорта, марки и возраста вина, выбранного к подаче.

Рассматриваемый напиток относится к алкогольной продукции средней крепости: в зависимости от марки и сорта доля содержания этилового спирта варьируется в пределах от 9 до 16 % и от 16 до 22 % – для некрепленых и крепленых красных вин соответственно.

Красное вино производится из винограда черных либо красных сортов посредством естественного брожения виноградного сока в деревянных бочках. Кроме сока, виноделы также используют мякоть, зерна и кожицу ягод винограда. Именно благодаря пигментам, содержащимся в кожице ягод, напиток и приобретает свой характерный цвет.

Ценность

Характерным отличительным признаком красного вина в контексте пищевой ценности является практически полное отсутствие в его составе жиров. Доля белков и углеводов на 100 г продукта составляет 0,2 и 0,3 г соответственно. Содержание сахара вариативно и зависит от технологии производства, а также от сорта и марки вина. Энергетическая же ценность в среднем ограничивается значением в 68 ккал на 100 г.

Важно! Большинство марок и сортов красного вина, существующих на данный момент, являются сухими (то есть содержат минимальное количество сахара).

Плюсы

Насыщенность красного вина многочисленными химическими соединениями, в частности, витаминами (P, C, В1, В2), а также разнообразными микро- и макроэлементами (железом, медью, цинком, кальцием, натрием, магнием), обуславливает пользу рассматриваемого напитка для мужского здоровья.

Строгое нормирование и распитие в сочетании со здоровой пищей позволяют в полном объеме проявиться всем свойствам вина, позитивно влияющим на происходящие в мужских организмах физиологические процессы.

Среди основных аргументов в пользу приема красного вина в качестве сохраняющего и укрепляющего мужское здоровье напитка выделяются:

1. Общетонизирующий и успокаивающий эффекты. Положительное влияние оказывается как на физиологическое, так и на психоэмоциональное состояние мужчины. Также минимизируется возможность появления депрессии либо иных психических девиаций.
2. Значительное снижение уровня эстрогена. Практически полностью снижается выработка ароматазы (фермента, преобразовывающего тестостерон в эстроген), вследствие чего значительно повышается уровень тестостерона, препятствующего набору избыточного веса и образованию характерных для женского пола вторичных половых признаков. При этом важно отметить: ароматазу снижают лишь вина сухих и полусухих сортов.
3. Повышение потенции. Однако данный положительный эффект достигается исключительно при умеренном потреблении. Частое и бесконтрольное распитие вина чревато прямо противоположным результатом.
4. Снижение риска онкозаболеваний половой системы. Систематический, но строго нормированный и умеренный прием красного вина на порядок снижает возможность развития данных патологий, в частности – рака предстательной железы.
5. Минимизация риска развития сердечно-сосудистых болезней. Благодаря высокой концентрации танинов и антиоксидантов, нормированное употребление красного вина может служить профилактической мерой против инсульта, инфаркта миокарда, атеросклероза, а также иных сердечно-сосудистых патологий.
6. Стимуляция пищеварения, нормализация обменных процессов. Умеренное потребление красных вин нормализует пищеварение, уровень кислотности желудочного сока, а также улучшает аппетит и усвояемость пищи.
7. Нормализация состояния ротовой полости. Содержащиеся в вине полифенолы способствуют улучшению общего состояния полости рта, зубов и десен.

Дополнение! Полезнее всего сухие и полусухие разновидности красных вин. Сладкие и полусладкие сорта перенасыщены углеводами, в связи с чем польза от их потребления снижается в разы.

Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы!
Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и … побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день – опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила – терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика, и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма здесь.

Минусы

Несмотря на обилие вышеозначенных позитивных свойств, потребление красного вина также чревато и рядом весьма негативных для мужского здоровья последствий. Содержание в вине алкоголя несет вред по умолчанию, злоупотребление же устраняет какую бы то ни было пользу, а также ведет к тяжелым последствиям для психического и физиологического здоровья мужчины.

Среди отрицательных сторон систематического и бесконтрольного потребления красного вина выделяются:

1. высокий риск появления зависимости, а также сопутствующих и зачастую необратимых физиологических и психических нарушений;
2. риск заболевания сахарным диабетом при частом употреблении полусладких и сладких красных вин;
3. общее снижение репродуктивной функции (вплоть до импотенции), риск появления простатита;
4. риск развития онкологических заболеваний, прежде всего – рака пищевода, гортани, ротовой полости, а также иных органов пищеварительной системы;
5. риск развития заболеваний ЖКТ, прежде всего – гастрита и язвы;
6. частые мигрени, являющиеся следствием высокого содержания в вине танинов;
7. риск развития артериальной гипертензии (гипертонии) или иных патологий сердечно-сосудистой системы;
8. возможные аллергические реакции вследствие содержания в вине большого количества аллергенов.

Важно! Употребление любого красного вина противопоказано мужчинам, страдающим от ишемической болезни сердца, цирроза печени, панкреатита, астмы, а также нарушений в работе эндокринной системы.

Уменьшаем вред

Среди основных принципов минимизации негативного влияния красного вина на мужское здоровье выделяются:

• Выбор качественного продукта. Как польза, так и вред данного напитка напрямую коррелируют с его качеством, а также с массовой долей углеводов. Употребление некачественной (содержащей любые вкусовые добавки или красители) либо заведомо контрафактной продукции несет мужскому организму лишь вред.
• Максимально возможное сокращение единовременной дозировки. Медики рекомендуют ограничивать суточную дозу красного вина одним бокалом (150 г). Также рекомендуется воздержаться от каждодневного употребления: согласно результатам исследований, положительные эффекты могут проявляться лишь при редком приеме вина (не чаще двух раз в неделю) в сочетании со здоровой пищей.
• Категорический отказ от одновременного приема с любыми лекарственными препаратами. Степень возможного ущерба здоровью зависит от состава и особенностей принимаемого лекарства, причины его приема (наличествующей болезни) и индивидуальных особенностей конкретного организма.

Для получения имеющихся в красном вине полезных веществ само вино пить не обязательно. Его полноценной заменой может выступить изюм из винограда черных или красных сортов. В этом случае устраняются основные минусы употребления красного вина, так или иначе сопряженные с наличием в нем алкоголя. Положительные же аспекты проявляются в полном объеме.

Видео: выбираем правильно

О сортах вина и с какой закуской они лучше всего сочетается:

Вывод

Многолетняя медицинская практика доказывает безусловную пользу красного вина для здоровья мужчин. Однако употребление данного напитка тесно сопряжено с опасностью развития алкоголизма, а также иных психических и физиологических заболеваний.

Минимизация возможных рисков прежде всего заключается в строгом нормировании потребления. Кроме того, в данном контексте большое значение имеют марка и сорт: отдавать предпочтение следует исключительно натуральным и качественным красным винам сухих и полусухих сортов.