Красный лук с медом польза
С давних времен применяют лук и мед от кашля для детей и взрослых. Рецепт народной медицины также помогает справиться с насморком, ангиной, общей слабостью организма на фоне простудных заболеваний. Ценные компоненты состава снадобья быстро избавляют от симптомов заболевания, щадяще относятся к здоровью человека, обладают минимальными противопоказаниями и побочными эффектами.
Полезные свойства лука и меда
Сок лука с медом дополнительно насыщает организм человека витаминами и микроэлементами, помогает укрепить иммунитет, что способствует профилактике заболеваний. Полезные свойства лука:
- Богат фитонцидами – веществами, убивающими или подавляющими рост и жизнедеятельность патогенных бактерий.
- В составе много фосфора, кальция, калия, железа – это позволяет организму осуществлять различные биохимические реакции, укреплять кости, поддерживать нормальный водно-солевой баланс и кроветворение.
- Витамин С принимает участие в синтезе адреналина, снижает уровень холестерина.
- Витамин РР поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.
- Витамины группы В помогают телу синтезировать белки.
- Лук разгоняет обменные процессы, выводит лишнюю жидкость, способствует снижению веса.
- Продукт уменьшает риск развития раковых опухолей, избавляет от запоров и улучшает пищеварение.
- Лук полезен для иммунитета, применяется в косметологии для нанесения на кожу и волосы.
Мед является уникальным натуральным продуктом, который вырабатывают пчелы. Его полезные свойства:
- Цинк в составе помогает регенерации соединительных тканей, кремний – укрепляет кости, способствует эластичности и гибкости суставов, хрящей.
- Алюминий стимулирует рост соединительных и костных тканей, бор не дает развиваться заболеваниям позвоночника и суставов.
- За счет витаминов, ферментов, макроэлементов и микроэлементов продукт пчеловодства нормализует процессы метаболизма, повышает иммунитет и поддерживает артериальное давление на нужном уровне.
- Продукт обладает антибактериальными свойствами, купирует процессы воспаления.
Народные рецепты
Для приготовления рецептов от кашля и насморка народные целители советуют брать фиолетовый лук, потому что в нем меньше горечи, а смесь его с медом получается не такой острой. Продукт пчеловодства желательно брать натуральный, не подвергавшийся никаким обработкам – так он сохраняет все полезные свойства и укрепляет здоровье. Существует очень много рецептов сочетания этих продуктов. Некоторые из них:
- Печеный лук от кашля – не такой острый. Запеките луковицу в духовке в течение 15-20 минут (лучше порезать ее на дольки), чтобы она стала мягкой, протрите до кашицы, не дожидаясь остывания, смешайте с таким же количеством сливочного масла и жидкого липового продукта пчеловодства. От кашля принимайте по чайной ложке смеси трижды/день после еды.
- Для детей подойдет смесь с добавлением сахара. Порежьте крупную луковицу, залейте 150 мл воды, добавьте столовую ложку сахара и кипятите на малом огне, пока вся вода не испарится. Получится густая кашица, которую надо слегка остудить, смешать со столовой ложкой меда, перемешать. Ешьте средство по чайной ложке/день.
Рецепты от кашля с луком и медом
Защитным механизмом организма от вредных воздействий микробов и неблагоприятных условий окружающей среды является кашель. Причинами его возникновения являются аллергии, хронические или острые заболевания ЛОР-органов, курение, вирусы. Медово-луковое сочетание поможет от него избавиться:
- Порежьте две луковицы мелкими кусочками, смешайте с тремя столовыми ложками продукта пчеловодства, двумя стаканами сахара. Залейте небольшим количеством воды, варите час, остудите, слейте жидкость. Принимайте пять раз/сутки по столовой ложке.
- Отожмите из 500 г луковиц сок, смешайте со 100 мл жидкого меда. Настаивайте 2-3 часа, периодически помешивая. Употребляйте по столовой ложке/день, предварительно разбавив водой. Если берете белый репчатый лук, то пить нужно по две столовых ложки 5-6 раз/сутки, перед приемом рекомендуется подогревать смесь.
Луковая кашица с медом
Популярным вариантом лечения является использование луковой кашицы. Рецепт от кашля с луком и медом:
- Медово-луковую смесь оставьте настаиваться два часа. Принимайте 3-4 раза/день по чайной ложке вместе с едой.
- Измельчите луковицу, смешайте со столовой ложкой сахара и половиной стакана воды. Кипятите на медленном огне час, пока не выкипит влага, ешьте по чайной ложке с медовым добавлением в течение дня.
- Пропустите луковицу через блендер или натрите на терке. Медово-луковую смесь настаивайте при комнатной температуре 3-4 часа. Принимайте по чайной ложке 2-3 раза/сутки после еды. Можно запивать кашицу чаем.
Лук с медом и чесноком
Если в луковый сок с медом от кашля добавить чеснок, то действие снадобья усилится, поскольку чеснок тоже хорошо помогает от простудных заболеваний, обеззараживает. Смешайте равное количество лука и чеснока, залейте небольшим количеством воды, варите до образования кашицы, добавьте мед. Принимайте смесь по столовой ложке 7-8 раз/день для устранения першения в горле, кашля.
С добавлением лимона
Луковый мед отлично помогает в лечении ребенка. Если малыш не переносит продукты пчеловодства, то можно заменить их сахаром. Равные пропорции лука и лимона (с кожурой и косточками) измельчите блендером, перемешайте с таким же количеством сахара или меда. Настаивайте 2-3 часа при комнатной температуре, пейте выделившуюся жидкость по столовой ложке четыре раза/день. Детям положено принимать чайную ложку дважды/сутки.
Рецепт с молоком
Мед с луком от кашля можно усилить добавлением молока. Для детей и взрослых пригодятся рецепты:
- Тонко нарежьте луковицу, залейте небольшим количеством горячего молока, оставьте настаиваться на час. Медово-молочную смесь пейте вечером небольшими глотками в течение недели.
- От боли в горле поможет смесь: натрите небольшую луковицу на мелкой терке, залейте стаканом горячего молока, заверните полотенцем, оставьте на полчаса настаиваться. Процедите, смешайте с чайной ложкой жидкого меда и выпейте. курс длится до наступления облегчения.
Рецепт с добавлением вина
Для лечения взрослых подойдет луково-медовая смесь с добавлением вина. Несколько рецептов приготовления:
- Смешайте 500 мл вина с луково-медовой смесью в равных пропорциях. Оставьте средство на две недели, процедите, принимайте по столовой ложке четыре раза/день.
- Смешайте 100 г измельченного лука с таким же количеством жидкого цветочного меда, залейте в стеклянной банке 500 мл сухого вина. Настаивайте в темноте 10-14 дней, профильтруйте, поставьте в холодильник. Принимайте при простуде, кашле, боли в горле по столовой ложке трижды/сутки.
Для поддержания иммунитета
Использование лука с медом поможет укрепить иммунитет, который будет бороться с вирусами и другими возбудителями заболеваний. Рецепты приготовления:
- Измельчите одинаковое количество лука и лимона, смешайте с медом, оставьте на пару часов. Принимайте по столовой ложке трижды/день.
- Сок лимона, алоэ, апельсина перемешайте с измельченной луковицей, медом, небольшим количеством грецких орехов. Принимайте по ложке несколько раз/сутки.
- Измельчите лимон, чеснок, лук, добавьте жидкий пчелиный нектар. Медовую заливку принимайте по ложке двухнедельным курсом. Терапия может повторяться несколько раз/год.
Лук с медом от насморка
Если слизистая оболочка носа воспаляется, увеличивается продукция слизи, и появляется насморк. Причинами его возникновения становятся аллергия, переохлаждение, вирусные заболевания (ОРВИ), инфекции. Рецепты для лечения насморка и заложенности носа:
- Смешайте луково-медовый сок с соком алоэ в равных пропорциях, добавьте немного мази Вишневского. Подогрейте смесь, намажьте переносицу и слегка затроньте ноздри. Пользуйтесь средством на ночь в течение недели.
- Разогрейте в кастрюле стакан растительного масла, но не доводите до кипения, засыпьте мелко нарезанную луковицу, настаивайте 12 часов. Процедите, смешайте с чайной ложкой меда, смочите ватные турунды, вставьте в нос. Или просто смазывайте получившимся средством пазухи.
- Принимайте луково-медовую кашицу по чайной ложке трижды/день.
- Измельчите луковицу, залейте водой и вскипятите, слегка остудите и добавьте немного меда из сот. Проводите ингаляции 3-4 раза/сутки.
- Луково-медовый сок соедините с маслом эвкалипта, смазывайте пазухи раз/сутки на ночь.
Противопоказания и побочные эффекты
У луково-медовой смеси есть свои противопоказания и побочные эффекты. Так, нежелательно употреблять в сутки более двух столовых ложек меда, иначе может развиться аллергия. Слишком большое количество смеси может привести к раздражению слизистых оболочек пищеварительного тракта. Другие ограничения:
- Запрещен прием смеси людям с заболеваниями почек или печени, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки (возможно обострение).
- Нельзя есть много лука при сердечно-сосудистых заболеваниях, потому что он повышает давление.
- При бронхиальной астме луково-медовая смесь может вызвать приступ или обострить течение болезни.
- Мед может вызвать аллергию ввиду индивидуальной непереносимости продукта.
- Под запретом употребление продуктов пчеловодства людям с избыточным весом.
- Запрещено нагревать медовую смесь, так выделяются канцерогены.
- Следует сократить потребление продукта людям с сердечными заболеваниями, нарушениями работы желудка, поджелудочной железы.
Видео
Кашель. Сок лука с медом от кашля. Как приготовить. Рецепт.
ЛУК и МЕД Полезные вещи.
Отзывы
Анастасия, 37 лет
О полезных свойствах луково-медовой смеси я знала давно. Еще моя бабушка лечила меня в детстве этим сочетанием продуктов. Я тоже лечу своих детей по ее рецепту: смешиваю луковый сок с натуральным продуктом пчеловодства, настаиваю, даю по чайной ложке на ночь. Это устраняет приступы кашля, болезнь проходит за три дня. Обязательно попробуйте.
Владимир, 45 лет
Моя жена увлекается народной медициной, поэтому мы отказались от аптечных лекарств, полностью перешли на натуральные продукты. Если я начинаю кашлять, она готовит мне специальное снадобье из печеного лука со сливочным маслом и медом. Это очень вкусно, но главное – полезно. Два дня лечения – и кашля нет. Это еще и отличная профилактика простуды.
Александр, 32 года
Моя мама постоянно лечится медом – он помогает ей от всех болезней. Вот и недавно она лечила насморк медово-луковым соком, но увлеклась, обожгла слизистую оболочку. Ей предстоит долгое восстановление, потому что нарушено большое количество рецепторов. Глядя на нее, я убеждаюсь, что народная медицина – вчерашний день, лучше специальные лекарства.
Марина, 28 лет
Когда я была беременна, то простудилась, начался кашель. Лечиться привычными средствами было нельзя, поэтому я стала искать безопасные рецепты народной медицины. Выбор пал на луково-медовую смесь. Было не очень вкусно, но я преодолела себя, и не пожалела. Средство за два дня смягчило приступы кашля, а через пять дней излечило меня полностью.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Врачи-флебологи утверждают, что за последние 20 лет количество пациентов с повышенным уровнем холестерина в крови увеличивается в геометрической прогрессии.
Если раньше данное отклонение преимущественно возникало у людей пенсионного возраста, то сейчас нередко встречается и в 30 – 35 лет.
С чем это связано? По большей части – с нездоровым питанием, когда в рационе человека преобладает чрезмерно жирная пища. Все это негативно сказывается на уровне холестерина в крови, который и провоцирует появление холестериновых бляшек в сосудах.
Как этого избежать? Поможет периодическая чистка сосудов и всей кровеносной системы. И для этого есть масса эффективных народных методов.
Один из таковых – сочетание лука с натуральным медом. Эти продукты обладают кардиопротекторными свойствами и снижают уровень холестерина, что подтверждается научными исследованиями (1, 2).
Именно о сочетании этих двух продуктов, а также о том, как почистить сосуды с их помощью, мы и поговорим в этой статье.
Полезные свойства ингредиентов
Одними из самых полезных элементов для всей кровеносной системы являются минералы, фитонциды, а также витамины А, В-группы, С, Р, Н. Все они необходимы для регулирования межклеточных обменных процессов и нормального усваивания белка (из которого по большей части кровеносные сосуды и состоят).
Рацион же современного человека достаточно скуден и довольно часто на этом фоне возникает дефицит тех же минералов. Что происходит в итоге? Комплексно нарушается метаболизм, что является катализатором для накопления большого количества холестерина в организме.
При этом как мед, так и репчатый лук – одни из лучших источников всех необходимых питательных микроэлементов для кровеносной системы. И поэтому их обязательно нужно включать в повседневный рацион.
Мед
Мед в большом количестве содержит минеральные микроэлементы. В их числе фтор, фосфор, кальций, марганец, бор, хром, цинк и даже железо. Ни один другой продукт не содержит в себе настолько обширную комбинацию таких веществ. Мед нормализует работу сердца и сосудов. Также он несет следующую пользу для сердечно-сосудистой системы:
- Приводит в норму биохимический состав крови. Благодаря этому снижается вероятность образования холестериновых бляшек. Косвенно также снижается уровень глюкозы в организме.
- Препятствует отложению холестерина на внутренних стенках артерий. Способствует этому токоферол (также известен как витамин Е). Его основная функция – это предотвращение окисления клеток крови.
- Приводит в норму концентрацию гемоглобина в крови. По большей части это сказывается на общем самочувствии и его тонусе.
- Косвенно препятствует ожирению. Известно, что избыток сложных углеводов стимулирует их трансформацию до жиров и жирных кислот. Но фруктоза, входящая в состав меда, является простейшим углеводом, который усваивается буквально через 30 – 50 минут после употребления.
Существует множество сортов меда, которые отличаются между собой по большей части соотношением воды и фруктозы в конечном продукте. Самым полезным для сердца является падевый. Но у него есть 2 существенных недостатка – высокая стоимость и быстрое окисление. Хорошая ему альтернатива – мед из гречки (у него темно-коричневый цвет).
Лук
Лук в большом количестве содержит эфирные масла (которые как раз и придают ему специфический горький вкус) и фитонциды. Лук эффективно снижает холестерин и очищает кровь. Помимо этого, данный овощ является сильным антибактериальным компонентом. Его ежедневное употребление снижает к минимуму вероятность возникновения хронического дисбактериоза, который нередко провоцирует накопление большого количества холестерина в крови. Лук укрепляет серде. Также он несет следующую пользу:
- Улучшает работу клапанов, расположенных в крупных кровеносных сосудах. Способствует этому калий, который необходим для поддержания нормальной эластичности сосудистых стенок.
- Улучшает работу нервной системы, снижает влияние психоэмоционального фактора. Как известно, стрессы крайне негативно сказываются на работе сердца.
- Обеспечивает организм витамином С. В луке его содержится немного меньше, чем в лимоне. А данный витамин косвенно участвует в окислении холестерина и его последующем усваивании организмом.
- Стимулирует выработку красных кровяных телец. А это – лучшая профилактика анемии.
А ещё многие врачи уверяют, что ежедневное употребление лука является отличной профилактикой рецидива инфаркта миокарда. Вероятность возникновения осложнений снижается практически в 6 раз.
Когда речь заходит о луке, то все подразумевают его самый распространенный сорт – репчатый. Но в кулинарии также активно используются лук-шалот, батун, порей, слизун, шнитт и многие другие. И даже репчатый лук бывает нескольких разновидностей. В плане пользы для сердечно-сосудистой системы разницы между ними немного, но она все же есть:
- Красный лук будет полезным при склонности к ожирению. В его состав входит большое количество йода, что необходим для нормальной выработки ферментов и оптимизации метаболизма.
- Лук-шалот способствует выводу токсинов из крови. В нем содержится меньше эфирных масел, но есть витамины В-группы.
- Батун нормализует обменные процессы. А ещё улучшает работу нервной системы, тем самым препятствуя полинейропатии.
- Лук-шнитт улучшает эластичность сосудов. И в нем тоже содержится йод.
Но в большинстве случаев оптимальный вариант – это применение репчатого лука. Главное – соблюдение правильной технологии его выращивания (умеренная влажность грунта, предварительное внесение фосфорных удобрений).
Также ознакомьтесь с инфографикой:
3 лечебных рецепта
Есть масса народных рецептов для очищения сосудов от холестерина и атеросклеротических бляшек. Самый простой вариант – это добавлять луковый сок в мед (в пропорции 1 к 5) и принимать такую смесь 3 раза в день по столовой ложке. Но можно усилить эффективность данного рецепта, к примеру, добавив в него тертый корень хрена.
1. Средство для снижения уровня холестерина
Данное средство нередко используется бодибилдерами для ускорения метаболизма. Но вместе с этим организм начинает активно окислять и усваивать холестерин. Готовится так:
- отдельно перемолоть в блендере лук и лимон (вместе с кожурой) до состояния каши;
- смешать все компоненты в стеклянной посуде и добавить мед в пропорции 1:2:2 (лимон : лук : мед);
- все тщательно перемешать и поставить на 2 дня в темное место при комнатной температуре.
Готовое средство перед употреблением обязательно тщательно перемешать.
Принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке и обязательно на голодный желудок (в идеале – за 20 минут до еды). Курс лечения – 3 месяца.
2. Настой для профилактики тромбоза
Такое средство лучше использовать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. При этом для него не предусмотрено ограничений по максимальной продолжительности курса. Готовится так:
- мед, измельченный лук и сок лимона смешивают в пропорции 1:1:1;
- полученную массу заливают оливковым маслом (3 части);
- настаивать 24 часа при комнатной температуре.
Готовое лекарство принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день натощак. После него следует воздержаться от еды и питья хотя бы 20 – 30 минут. Минимальный курс лечения – 3 месяца.
3. Смесь для нормализации работы головного мозга
Данное средство считается одним из лучших для профилактики инсульта головного мозга. Готовится так:
- перетереть блендером 30 грамм свежего корня хрена и 150 грамм лука (примерно 3 луковицы) до состояния пюре;
- тщательно отжать получившеюся кашу через 5 – 6 слоев марли (получится чистый сок);
- добавить 1 литр меда и 100 миллилитров кипяченной охлажденной воды;
- готовую смесь выдержать в холодильнике 5 суток, тщательно перемешивая 2 раза в день.
Принимать такое средство необходимо 1 раз в день после завтрака по 2 столовые ложки (можно растворять в воде). Минимальный курс лечения – 20 дней, оптимальный – 2 месяца с последующим перерывом в 2 – 4 недели.
Потенциальные противопоказания
Противопоказанием для применения этого сочетания являются:
- гиперчувствительность к любому из используемых компонентов в приготовлении народных средств;
- хронический гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
- повышенная кислотность желудка;
- сахарный диабет (любого типа);
- острая почечная недостаточность (из-за наличия калия в луке, баланс которого при заболеваниях почек нарушается).
При беременности резкий рост уровня сахара в крови – условно нормальное явление и на медицинском языке называется «гестационный» диабет. Соответственно, будучи в положении применение очищающих средств, описанных выше, не запрещено, но предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом и сдать общий анализ крови.
Интересное видео по теме
Предлагаем вам ознакомится с видео:
Итого, применение лука в сочетании с пчелиным медом для проведения очистки организма оправдано. Как часто её следует проводить? Врачи советуют не менее 1 раза в год. И следует помнить, что чем старше возраст – тем более высокий уровень холестерина в крови. Соответственно, людям пенсионного возраста необходимо более тщательно следить за его уровнем.