Кулер для воды вред или польза и вред
Кулеры (диспенсеры) для воды с начала 2000-х годов превратились в обыденное явление в российских офисах, спортзалах, больницах и в приемных различных государственных учреждений. Возможность не только охладить, но и довести бутилированную воду до горячего состояния привела к тому, что офисные работники все чаще отказываются от чайников и начинают заваривать кофе или чай горячей водой из кулера. Но мало кто задается вопросом о вреде или пользе воды из кулера? Точнее о вреде или пользе бутилированной воды. А напрасно…
Вода из кулера с привкусом пластика
Самый главный возможный вред от бутилированной воды, как это не парадоксально, заключается именно в пластиковой бутыли, в которую вода разливается. Причём, это относится как к бутылям из полиэтилена (ПЭТ бутыли), так и к бутылям из поликарбоната. Чистая бутилированная вода возможна только при добросовестном отношении производителей воды к своим обязанностям. Конкуренция среди производителей бутилированной воды на российском рынке огромная и, для снижения издержек, недобросовестные производители, зачастую, используют для изготовления бутылей пластик не самого лучшего качества. Кроме того, необходимо учитывать, что длительное хранение воды в полиэтиленовой посуде, в общем, и не рекомендуется.
Ряд исследований, проведённых в последнее время, показывают, что отдельные компоненты полиэтилентерефталата (ПЭТ) могут поступать в воду. Также, спорным является и использование многоразовых бутылей из поликарбоната, особенно если бутыль новая. Как выяснили российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит именно в первые 2-3 порции воды, когда в воду могут попасть вредные вещества, присутствующие в поликарбонате.
Наиболее опасным для здоровья является остаточный бисфенол А. И это только полбеды – выявлены случаи, когда недобросовестные производители использовали для производства бутылок не пищевой пластик, а, например, поливинилхлорид. Под воздействием прямых солнечных лучей подобный пластик способен насытить воду примесями – стирол, сурьма и другие.
Конечно, качественный пищевой пластик тоже небезопасен на 100%, но, по крайней мере, риск нанести угрозу своему организму будет минимален. Не покупайте самую дешевую воду для кулера, а доверяйте только проверенным поставщикам!
Кроме того, нельзя забывать о том, что использование пластиковой посуды ведет к росту загрязнения окружающей среды: «Вода в бутылках добавляет около 10 кг отходов на человека в год», — сообщается на сайте французского Министерства экологии.
Специальная подготовка воды
Настоящая “живая” вода – это определенный природный баланс минералов и солей. Когда говорят о необходимости употреблять минимум 2 литра воды в день, то подразумевают и суточную необходимость организма в растворенных в ней веществах. Потребителям, пользующимся водой из 19-литровых бутылей, следует понимать, что такие бутыли применяются практически исключительно для кулеров.
Для снижения уровня накипи и увеличения срока службы кулера, вода при производстве проходит специальную очистку. Как правило, воду очищают от кальция и магния. Иногда вода проходит полную дистилляцию, после чего в ней растворяют определенные соли и минералы в строго установленных объемах. Вредна ли такая вода? В какой-то степени да. Обедненная минералами, она способна вымывать их из нашего организма, вместо того, чтобы наоборот – привносить их. Как можно предложить выход? – пользоваться пурифайерами, использующими водопроводную воду. Пурифайеры точно, не используют специально подготовленную жидкость, они просто дополнительно очищают воду иными способами.
|
|
|
|---|---|---|
Пурифайеры напольные от 17 000 рублей | Пурифайеры настольные от 14 000 рублей | Пурифайеры с газацией от 70 000 рублей |
Жизнь внутри кулера
Как бы это банально не звучало, но кулер требует периодического санитарного обслуживания. Самое уязвимое место диспенсера – это бак холодной воды. Жидкость в баке часто застаивается и не всегда полностью сливается в кран. Как следствие, на стенках образуются микроорганизмы, выделяющие в воду токсины. Более того, по результатам исследования (проводились к ФРГ) в каждом третьем кулере вода содержала кишечную палочку, фекальные бактерии и простейшие водоросли.
Но в этом виноваты уже сами потребители воды – несоблюдение элементарных правил гигиены при смене бутыли или же отсутствие культуры мытья рук после посещения туалета приводит к появлению упомянутых выше микроорганизмов как на горлышке бутыли (а оно непосредственно контактирует с гнездом бутылеприёмника), так и на кранах выдачи охлажденной или горячей жидкости. Опасность кулера при его эксплуатации без обслуживания возрастает в геометрической прогрессии из года в год.
В этой связи, нельзя не отметить, что в отличие от кулеров для бутилированной воды, пурифайеры от проникновения бактерий и микроорганизмов в бак холодной воды защищены лучше, поскольку, бактерии и простейшие микроорганизмы не могут пройти через систему фильтрации. Разумеется, фильтры в пурифайерах должны своевременно заменяться. Именно поэтому полная санитарная дезинфекция кулера для бутилированной воды должна проводится минимум один раз в полгода (при активном использовании и того чаще – хотя бы раз в квартал), а дезинфекция пурифайера и замена в нём фильтров – не реже чем один раз в год.
Хотите пить только качественную и безвредную воду в офисе и дома?
Узнайте как по телефону: 8 800 301-05-15 (звонок по России бесплатный)
Поможем подобрать кулер или пурифайер с последующим санитарным обслуживанием,
а также поставщика качественной воды.
Выводы
- Использовать только проверенных поставщиков воды, использующих качественный пластик для изготовления бутылей.
- Стараться долго не хранить бутилированную воду и использовать ее в течение месяца с момента приобретения.
- Проводить периодическую санитарную дезинфекцию кулера.
- Перейти на использование пурифайеров, обеспечивающих многоуровневую систему очистки водопроводной воды.
Перейти в каталоги: кулеров и пурифайеров
Источник
Удобно, когда в общественном месте установлен аппарат. Можно бесплатно попить, не тратя время и деньги в кафе. Подобные аппараты давно устанавливают повсеместно. Вода из кулера считается чистой, что и показывает прозрачная емкость бутыли. Но действительно ли это так, и она не несет вред, а несет пользу?
Качество питьевой воды в пластиковых бутылях, устанавливаемых в аппаратах, проверяется поставщиками. Но, даже при постоянной чистке оборудования и смене емкостей, нет никакой гарантии того, что она чистая и не принесёт вред. Одно дело, если аппарат стоит дома, а совсем другое — в офисе. Каждый, кто её пил, понимает — она отличается даже по вкусу.
Вода в кулерах опасна для здоровья?
Спор о том, что из кулера вода несет вред или пользу , может быть бесконечным. Чистая ли жидкость, понятно сразу — бутыли прозрачные, к тому же их часто меняют. Но загрязняются не они, а система изнутри.
В условиях постоянной влажности и при использовании разными людьми, внутри аппарата начинается биологическое обрастание. Сначала это микроскопические водоросли, вырабатывающие токсичные вещества. Дальше развиваются микроорганизмы. Токсины и микробы попадают к человеку, вызывая различные заболевания. Отсюда можно сделать вывод, что вода в аппарате опасна для здоровья, если его долго не дезенфицировать раз в три месяца.
Загрязнение происходит, если не соблюдаются элементарные правила обслуживания. Все начинается с нарушения простого правила — одноразовые перчатки. Обслуживающий персонал обычно держит бутыль за горлышко. Ради экономии времени, на нем редко можно увидеть перчатки. Отсюда начинается распространение бактерий, попадающих в питье.
Большинство людей считает, что вода в кулерах куда чище, чем из под крана и она не вредна и несет пользу. Это действительно так. Для кулера используют питьевую воду, очищенную от различных добавок. Иначе называют мёртвой — ведь в ней нет ничего полезного.
Влияет ли пэт на воду?
Самый вредный фактор — материал бутылей. Пластиковые емкости не рассчитаны на длительное хранение воды. В результате взаимодействия жидкости и ПЭТ, выделяются некоторые компоненты. Исследования показывают, что вещества, выделяемые ПЭТ, действительно через какое-то время загрязняют питьевую воду.
Опасный компонент — бисфенол. Он напрямую влияет на здоровье человека. Часто производители ради экономии используют не пищевой, а промышленный пластик. Попадая под воздействие солнечных лучей, материал выделяет различные вещества (сурьма, стирол).
Важно знать о том, какую марку воды поставляют. Кроме того, не лишним будет разместить аппарат в таком месте, где на него не будут попадать солнечные лучи.
Почему вода в кулерах загрязняется?
Аппарат нуждается в периодическом санитарном обслуживании, что бы он не наносил вред в перспективе. Помимо факторов, влияющий на качество воды, в самом оборудовании ещё много мест, где может зародиться биологическая активность. Следующие детали следует очищать:
- бак холодной воды (бактерии размножаются при застое остатков);
- приемник для горлышка бутыли;
- фильтры в пурифайерах;
- разливной кран.
Полную санитарную обработку нужно проводить раз в 3 месяца, а дезинфекцию отдельных деталей — не реже раза в 12 месяцев.
Что будет, если выпить воду из грязного кулера?
Полностью очищенная вода, используемая в кулерах, называется мертвой. Её очищают от природных минералов и солей. Накапливаясь, они разъедают оборудование. Подобное экономически невыгодно.
Частое употребление приводит к недостатку необходимых веществ в организме человека. Сначала ухудшается состояние кожи, волос и ногтей. Дальше страдают уже внутренние органы, включая сердечную мышцу. Не говоря уж об расстройстве желудка. Лучше не пить слишком часто.
Какая вода для кулера лучше для питья
Во первых вода должна привозиться только в поликарбонатном бутыле. В бутыли для кулеров разливается специальная вода. Существует 4 группы, разделяемых в зависимости от содержания минералов:
- Столовая (1 грамм на 1 литр).
- Минеральная столовая (от 2 грамм на 1 литр).
- Минеральная лечебно-столовая (от 2 до 8 грамм).
- Минеральная лечебная (от 8 грамм и более).
Для кулеров используют очищенную столовую воду, где содержание минералов максимально занижено.
Кулер с горячей водой: вред или польза
Считается, что кипяток убивает все бактерий. Многие люди стараются пить только горячую воду. Однако она почти не имеет отличия от холодной, ведь при нагреве образуется налёт, который тоже наносит вред здоровью. Горячая вода наносит даже больше вреда, чем холодная из бака.
Вода в кулере кипяченая или нет
Кулер не кипятит жидкость, а просто её нагревает. Температура достигает 85-90°C. Горячая заварит чай или кофе, но не избавит от микроорганизмов и накипи, образующейся при нагревании. Таким образом, такая вода не кипяченая. Но нанесет ли она врет зависит от качества воды.
Источник
Татьяна Буцкая, педиатр, руководитель общественного движения «Совет матерей», «адвокат плода»
Без воды человеку не жить! Это широко известный факт. Если без еды мы можем продержаться около месяца, то без воды не больше пяти дней. Вода участвует во многих процессах организма — регулировке обмена веществ, переваривании пищи, всасывании и транспортировке питательных веществ, а также в выведении вредных соединений. Суточная потребность в воде составляет около 2 литров. Индивидуальная норма высчитывается по формуле: 35 граммов воды на килограмм веса. Соответственно, женщине с весом 50 килограммов ежедневно нужно около 1 750 граммов воды, а мужчине с массой тела около 100 килограммов — 3,5 литра жидкости.
Вода важна не только для будущей мамы, но и для ее еще не рожденного ребенка. Благодаря ей увеличивается общий объем крови в организме беременной женщины, обновляются околоплодные воды, происходит питание плода.
Еще недавно будущих мам ограничивали в количестве выпитой воды, особенно, за 4,5 месяца до родов. Считалось, что на фоне изменений водно-солевого обмена она провоцирует отеки и гестоз (тяжелое осложнение беременности, которое может привести к летальному исходу). Однако сейчас эта точки зрения пересмотрена. Сегодня врачи говорят, что именно ограничения в воде приводят к задержке жидкости в организме, то есть к отекам: так он реагирует на дефицит.
В первые два триместра количество выпитой воды (без учета других жидкостей) должно составлять около 1,5 л, в третьем триместре — 1,5-2 л. Беременная женщина должна пополнять запасы воды в организме в жару, при физической нагрузке. Вода помогает избежать запоров (а они при беременности нежелательны) и предупредить развитие обезвоживания (а оно еще более опасно).
Чтобы определить достаточно ли беременная женщина пьет воды, следует обратить внимание на ее мочу. Если она имеет светло-желтый цвет, беспокоится не о чем, если потемнела — жидкости не хватает. Эти рекомендации касаются всех будущих мам, за исключением тех, кто имеет проблемы с почками и страдает хроническими заболеваниями мочеполовой системы.
Периодически мне задают вопрос, какую воду лучше пить. Здесь есть несколько важных моментов.
Во-первых, вода из пластиковых бутылок требует вашей бдительности. Как известно, пластик не так безобиден, как кажется. Он содержит вредные вещества. Одно из них — бисфенол А. Это искусственный аналог женского полового гормона эстрогена. В случае нагревания бутылки (например, под воздействием солнечных лучей) это вещество начинает активно выделяться в воду. Его содержание может в десятки раз превышать допустимую норму, а это, согласитесь, небезопасно. Специалисты считают, что бисфенол А может негативно повлиять на гормональный фон беременной женщины и сыграть отрицательную роль в формировании плода. Именно поэтому — призываю — ни в коем случае не пейте воду из бутылок, полежавших под солнцем! Эта вода «отравлена» химией из пластика. Лучше пейте воду из стеклянных бутылок или поищите тару, не содержащую бисфенол А. Она имеет маркировку BFA-free, впрочем, в последнее время и ее безопасность подвергается сомнению.
Во-вторых, если вы пьете воду из кулера, где бутыль находится внутри устройства, она будет защищена от солнечных лучей. Однако здесь возникают другие вопросы: насколько он чистый был изначально и не стоял ли он где-нибудь у горячей батареи или под палящим солнцем у поставщика на складе. Оставим эти пункты на совести компаний, работающих в этом бизнесе.
В-третьих, если вместо бутилированной воды вы используйте водопроводную воду, позаботьтесь об аппарате с многоступенчатой фильтрацией воды. Если вы в положении, если в доме дети, не экономьте на этом важном пункте. А еще лучше — позаботьтесь об обеззараживании воды с помощью ультрафиолетовой лампы. Она встроена в некоторые модели кулеров и уничтожает практически 100% бактерий.
И последнее. Температура воды. Многие кулеры охлаждают ее, а это для любого человека с хроническими очагами инфекции (тонзиллит, отит, аденоидит) чревато риском заболеть. Холод выступает провоцирующим фактором, не забывайте этого!
Источник
В этой статье рассматривается водородная вода – что это такое и ее предполагаемые последствия для здоровья. Это поможет вам решить, является ли ее употребление разумным выбором.
Водородная вода – польза и вред, мнение врачей (ученых)
Что такое водородная вода?
Водородная вода – это просто чистая вода с добавлением дополнительных молекул водорода.
Водород – это бесцветный, не имеющий запаха, нетоксичный газ, который связывается с другими элементами, такими как кислород, азот и углерод, образуя различные соединения, включая столовый сахар и воду (1).
Молекулы воды состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода, но некоторые утверждают, что добавление водорода в воду делает ее более полезной для здоровья человека.
Считается, что организм не может эффективно усваивать водород в простой воде, так как он связан с кислородом.
Некоторые компании утверждают, что при добавлении дополнительного количества водорода эти молекулы водорода становятся «свободными» и более доступными для вашего организма.
Продукт изготавливается путем вливания газообразного водорода в чистую воду перед упаковкой в бутылки.
Водородная вода может быть дорогой – одна популярная компания продает упаковки по 30 бутылок по 240 мл за 90 долларов и предлагает потребителям выпивать не менее трех бутылок в день.
Кроме того, водородные таблетки, предназначенные для добавления в обычную или газированную воду, продаются онлайн и в магазинах здорового питания.
Для тех, кто хочет приготовить водородную воду в домашних условиях продаются генераторы водородной воды.
Водородная вода продается для уменьшения воспаления, повышения спортивных результатов и даже замедления процесса старения.
Тем не менее исследования в этой области ограничены, поэтому многие эксперты в области здравоохранения скептически относятся к ее предполагаемой пользе.
Резюме:
Водородная вода – это чистая вода, обогащенная дополнительными молекулами водорода. Ее можно купить в бутылках или сделать дома с помощью специальных генераторов водородной воды.
Полезна ли водородная вода для здоровья?
Хотя исследования на людях относительно пользы водородной воды ограничены, несколько небольших исследований дали многообещающие результаты.
Может обладать антиоксидантными свойствами
Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, которые способствуют окислительному стрессу, являющемуся основной причиной заболеваний и воспаления (2).
Молекулярный водород борется со свободными радикалами в вашем организме и защищает ваши клетки от воздействия окислительного стресса (3).
В восьминедельном исследовании с участием 49 человек, получавших лучевую терапию во время лечения рака печени, половине участников было предписано ежедневно выпивать 1500-2000 мл обогащенной водородом воды.
В конце исследования у тех, кто потреблял водородную воду, наблюдалось снижение уровня гидропероксида – маркера окислительного стресса – и лучшая антиоксидантная активность после лучевой терапии, чем в контрольной группе (4).
Однако недавнее четырехнедельное исследование, проведенное на 26 здоровых людях, показало, что ежедневное употребление 600 мл водородной воды не снижает маркеры окислительного стресса, такого как гидропероксид, по сравнению с группой плацебо (5).
Чтобы подтвердить, снижает ли потребление водорода влияние окислительного стресса как у здоровых людей, так и у людей с хроническими заболеваниями необходимо провести дополнительные исследования.
Может принести пользу людям с метаболическим синдромом
Метаболический синдром – это состояние, характеризующееся повышенным уровнем сахара в крови, повышенным уровнем триглицеридов, высоким уровнем холестерина и избытком жира в области живота.
Предполагается, что одним из факторов является хроническое воспаление (6).
Некоторые исследования показывают, что водородная вода может быть эффективной в снижении маркеров окислительного стресса и улучшении факторов риска, связанных с метаболическим синдромом.
В одном 10-недельном исследовании 20 людям с признаками метаболического синдрома, необходимо было употреблять 0,9-1 литр обогащенной водородом воды в день.
В конце исследования у участников наблюдалось значительное снижение уровней «плохого» холестерина ЛПНП и общего холестерина, увеличение уровней «хорошего» холестерина ЛПВП, повышение антиоксидантной активности и снижение уровня воспалительных маркеров, таких как TNF-α (7).
Может принести пользу спортсменам
Многие компании продвигают водородную воду в качестве естественного средства для улучшения спортивных результатов.
Продукт может помочь спортсменам, уменьшая воспаление и замедляя накопление лактата в крови, которое является признаком мышечной усталости (8).
Исследование, проведенное на десяти футболистах мужского пола, показало, что у спортсменов, которые выпили 1500 мл обогащенной водородом воды, отмечался более низкий уровень лактата в крови и снижение мышечной усталости после физических нагрузок по сравнению с группой плацебо (9).
Другое небольшое двухнедельное исследование с участием восьми велосипедистов мужского пола показало, что мужчины, которые ежедневно потребляли 2 литра обогащенной водородом воды, имели большую выходную мощность во время заездов, чем те, кто пил обычную воду (10).
Тем не менее это относительно новая область исследований, и необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как употребление обогащенной водородом воды может принести пользу спортсменам.
Резюме:
Некоторые исследования показывают, что употребление водородной воды может снизить влияние окислительного стресса, принести пользу людям с метаболическим синдромом и повысить спортивные результаты.
Стоит ли пить водородную воду и есть ли потенциальный вред?
Хотя некоторые исследования воздействия водородной воды на здоровье показывают положительные результаты, необходимы более масштабные и длительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.
Водородная вода, как правило, признана FDA безопасной – это означает, что она одобрена для потребления человеком и не причиняет вреда.
Тем не менее вы должны знать, что в настоящее время нет общеотраслевых стандартов на количество водорода, который может быть добавлен в воду. В результате концентрации могут широко варьироваться.
Кроме того, остается неизвестным, сколько водородной воды необходимо потреблять, чтобы получить ее потенциальные полезные эффекты.
Если вы хотите попробовать водородную воду, эксперты советуют покупать продукты в непроницаемых емкостях и пить воду быстро, чтобы получить максимальную пользу.
Вокруг этого напитка много шума, но до тех пор, пока не будут проведены дополнительные исследования, лучше всего воспользоваться предполагаемой пользой для здоровья с небольшим количеством соли.
Резюме:
Хотя употребление водородной воды не повредит вашему здоровью, крупные исследования еще не подтвердили ее потенциальную пользу.
Подведем итог
- Небольшие исследования показывают, что водородная вода может снизить окислительный стресс у людей, подвергающихся лучевой терапии, повысить работоспособность у спортсменов и улучшить некоторые показатели крови у лиц с метаболическим синдромом.
- Тем не менее обширные исследования, подтверждающие ее влияние на здоровье, отсутствуют, из-за чего неясно, насколько действительно полезен этот напиток.
Вода
Источник