Лакричные леденцы в чем польза
Могут ли конфеты быть полезными? Или все же конфеты вредны по определению? А если в них содержатся полезные вещества, то что перевесит: польза или вред?
Лакричные конфеты в мире производят давно. В Финляндии, Норвегии, Дании их очень любят и употребляют в больших количествах. Правда, у нас они все еще в диковинку. Из чего же их делают и как к ним относиться?
Лакрица в медицине
Лакрица – это не что иное как солодка. Лекарственное многолетнее травянистое растение, которое знакомо нам с детства по сиропу от кашля. В дикой природе лакричник самостоятельно произрастает в довольно теплом климате. Но культивироваться может и на территориях с умеренным температурным режимом. Самым ценным из всего растения являются корни и корневища, которые могут достигать в длину несколько метров. Они имеют сладковатый вкус, поскольку богаты сахарами:
· фруктозой;
· глюкозой;
· мальтозой;
· сахарозой.
Применение лакрицы
С древних времен лакрица широко применяется в качестве лекарственного средства. Она входит в состав разнообразных лекарственных препаратов как традиционной, так и народной медицины:
· отхаркивающих;
· муколитических;
· противовоспалительных;
· спзмолитических;
· слабительных;
· мочегонных;
· антацидных.
Эти лекарственные препараты используют для лечения:
· простудных заболеваний верхних дыхательных путей;
· бронхиальной астмы;
· воспалительных процессов в органах мочевыделения;
· запоров;
· геморроя;
· гастритов;
· язвенной болезни;
· дерматитов;
· нейродермитов;
· экземы;
· подагры;
· ревматизма;
· гепатита.
Благодаря сладкому вкусу лакрицу добавляют в другие лекарственные препараты для улучшения вкуса. Также ее используют при сахарном диабете в качестве заменителя сахара.
Кроме того, лакрицу применяют в пищевой промышленности для приготовления сиропов, сладостей, безалкогольных напитков (кваса, пива).
Побочные эффекты лакрицы
Несмотря на вкусность и полезность лакрицы, употреблять ее следует с осторожностью людям:
· страдающим артериальной гипертензией (в составе лакрицы есть вещества, которые усиливают выведение из организма калия, а это приводит к повышению уровня артериального давления);
· принимающим сердечные гликозиды при недостаточности сердца (возможна остановка работы сердца);
· при лечении мочегонными препаратами (чтобы не вызвать расстройство водно-минерального баланса);
· с нарушением функции почек (ввиду влияния веществ лакрицы на водно-солевой обмен, который и так нарушен при патологии почек);
· имеющим аллергические заболевания (ввиду высокого риска развития аллергических реакций);
· беременным и кормящим грудным молоком (из-за возможного гормоноподобного и стероидного эффекта);
· с избыточной массой тела и ожирением (ведь это высококалорийный продукт с высоким содержанием углеводов и сахаров).
История создания лакричных конфет
В древние времена лакрицу использовали только в лекарственных целях. Но в 1760 г. в Британии аптекарь Джордж Данхилл решил улучшить вкус солодки и добавил к экстракту ее корня сахар. В результате получились пастилки, которые стали родоначальниками лакричных конфет. В последующем появилось множество рецептов конфет с различными вкусами: сладкими, солеными, шоколадными, анисовыми и др.
Состав лакричных конфет
Основу лакричных конфет составляет черная густая жидкость, которая добывается из корней и корневищ лакрицы. Для придания цвета, определенной консистенции и аромата к ней могут добавлять:
· сахар;
· сироп глюкозы;
· патоку;
· крахмал, в том числе и модифицированный;
· пшеничную муку;
· желатин или другие желирующие вещества;
· поваренную соль;
· всевозможные ароматизаторы;
· пищевые добавки.
Некоторые конфеты могут производиться из искусственной лакрицы. Тогда они имеют название салмиакки. Они состоят из хлорида аммония (нашатырного спирта) с добавлением сахара, поваренной соли, крахмала, желатина, древесного угля, ароматизаторов, пищевых добавок. Иногда в них добавляют и натуральную лакрицу или ее ароматизатор. Тогда по вкусу невозможно отличить, где настоящая лакричная конфета, а где искусственная. Салмиакки лишены негативных побочных эффектов лакрицы.
Таким образом, лакричные конфеты – это не более чем сладость, причем высококалорийная. Большого терапевтического эффекта от них ожидать не стоит. Для этого лучше приобрести в аптеке более действенные лекарственные препараты. Кроме того, некоторым людям употреблять конфеты с лакрицей совершенно небезопасно, поскольку они могут привести к нарушениям состояния здоровья. Поэтому с осторожностью относитесь к этой сладости и соблюдайте меру при ее употреблении.
Лилия Савко
Источник
Лакричные конфеты – тот случай, когда сладости могут быть полезными для организма. Финские специалисты поведали, чем хороша солодка, а в каких случаях лучше воздержаться от её употребления.
Если в России солодка больше ассоциируется с лекарственным средством, то в Финляндии она превратилась в лакомство. Первые кондитерские изделия с лакрицей в Суоми начали производить в 1921 году, а в годы Второй мировой войны они стали практически единственной доступной сладостью. Сейчас же с лакрицей делают и мороженое, и даже водку.
В конфетах помимо самой лакрицы обычно содержится пшеничная мука, вода, сахар, сироп, древесный уголь, а также различные красители, ароматизаторы и консерванты. Чем может оказаться полезно такое угощение?
В давние времена считалось, что корень солодки отпугивает злых духов. Также лакрицу использовали во время любовных утех, чтобы освежить дыхание и как афродизиак, а во время военных походов – для борьбы с жаждой.
Более современные исследования показали, что солодка содержит салициловую кислоту, которая обладает противовоспалительным и болеутоляющим свойствами и используется в некоторых анальгетиках. Поэтому лакрица может помочь при боли в животе, а также унять изжогу.
Считается, что солодка богата антиокcидантами, которые предотвращают попадание токсичных веществ в печень, а также способствуют здоровью кровеносных сосудов. Также она обладает мочегонным эффектом.
Лакрица используется при проблемах со сном, снижает тревожность, помогая работе надпочечников, отвечающих за выработку гормонов стресса.
Самое распространенное применение лакрицы – при кашле, при котором она помогает благодаря отхаркивающему действию. Впрочем, некоторые врачи считают, что сейчас есть более современные препараты.
Как у любого лекарственного средства, у солодки есть противопоказания. Во-первых, лакрица повышает артериальное давление, если людям с пониженным она может оказаться полезна, то гипертоникам стоит солодку избегать.
Не рекомендуют употреблять лакрицу и беременным женщинам: не только из-за повышения давления, но и из-за риска возникновения отеков. Также считается, что содержащийся в солодке глицирризин может быть опасен для развития плода. В Финляндии ведомство здравоохранения и социального развития THL рекомендовало женщинам отказаться на период беременности от лакрицы.
Впрочем, меру в поедании лакричных конфет нужно знать всем: чрезмерное употребление этих сладостей вызвало у мужчины редкий синдром Гийена-Барре.
По данным финских исследователей, одна пачка популярных пастилок Leijona (37 г) содержит 125 мг глицирризина, а пакет лакричных конфет Halva (150 г) – 465 мг этого вещества. В среднем же в одной упаковке лакричных конфет содержится 0,2% глицирризина.
Для вероятного появления побочных эффектов, по данным финских ученых, нужно употреблять 100 мг глицирризина 1-2 раза в неделю. Более явными они могут стать при употреблении 400 мг глицирризина пару раз в неделю. То есть, не рекомендуется есть более 50-200 грамм лакричных конфет два раза в неделю.
Кстати финские специалисты обращают внимание на то, что изменилась фасовка лакричных конфет: если раньше стандартная упаковка вмещала 100-200 г, то теперь «всего один пакетик» может достигать 300-400 г.
Покупая съедобные сувениры в Суоми, имейте в виду, что глицирризин может содержаться и в еще одном популярном у финнов лакомстве – салмиакки (угольно-черные сладко-соленые конфеты). В него иногда добавляют лакрицу, но изначально это конфетки на нашатыре: в составе помимо хлорида аммония можно найти крахмал, желатин, древесный уголь и соль.
Источник
Введение
На сегодня существует огромное количество противоречивой информации о том, полезна ли лакрица или вредна. Кто-то пишет о ее пользе, кто-то – о ее вреде. Попробуем разобраться в этом.
Широкое распространение в мировой медицине корней растения солодки (или лакричника) и богатая история применения этого лакомства во врачебных целях, безусловно, наводят каждого любителя лакричных конфет на мысли о пользе лакрицы для человека, но разберем все по-порядку.
Полезные свойства лакрицы
Вот уже несколько тысячелетий лакрице приписывается ряд полезных свойств. Так, например, корни солодки были обнаружены в гробнице Тутанхамона. Предположительно, они должны были утолить голод и жажду в последнем пути фараона. Также, медицинские свойства лакрицы были известны древним египтянам. Древние греки и римляне использовали ее не только как подсластитель, но и как лечебное средство при расстройствах пищеварения и астме. Также, традиционно, лакрицу применяли при заболеваниях верхних дыхательных путей, печени и кожных заболеваниях. Современная наука согласна с опытом народной медицины и подтверждает лечебную силу корней лакричника. Наверняка, многие из нас помнят то самое лекарство от кашля, которое нам давали в детстве, аромат которого часто ассоциируется с лакричными конфетами.
Многочисленные исследования показали, что это чудо-растение может еще больше. Были найдены подтверждения противовоспалительному, противовирусному и антибактериальному действию экстракта корня солодки – лакрицы. Также, лакрица стимулирует иммунную систему, блокирует свободные радикалы и препятствует развитию рака.
Главную роль здесь играет глицирризиновая кислота, которая является главным химическим компонентом корня солодки и получаемого из него экстракта. Количество глицирризиновой кислоты в корнях солодки может достигать 23%.
Другие свойства лакрицы
Предположительно, глицирризиновая кислота влияет на выработку гормона гестагена в организме. Согласно исследованию финских медиков, женщины, которые во время беременности ели много лакричных изделий с невысоким содержанием чистой лакрицы, рожают детей в среднем на 2-3 дня раньше других.
Итальянские ученые утверждают, что употребление лакрицы ведет к снижению подкожных жировых отложений. Возможно, это связано с голодоутоляющим эффектом лакрицы.
Там же, в Италии, были получены результаты, согласно которым чрезмерное потребление лакрицы может негативно сказываться на потенции, и в то же время может ее усиливать, если употреблять лакрицу в умеренных количествах продолжительное время. Чрезмерное потребление лакрицы замедляет энзимы, которые отвечают за выработку мужских гормонов. Уровень тестостерона падает и желание к сексу временно снижается. Но если лакрицу употреблять в умеренном количестве, то количество мужских гормонов в организме мужчины наоборот начинает расти.
А вот согласно американскому исследованию, на женщин лакричные изделия оказывает особый эффект – запах смеси лакрицы и свежего огурца стимулирует у женщин сексуальное желание, увеличивая кровоток вокруг гениталий, в среднем, на 14-15%.
Также, согласно исследованиям европейских ученых, дети и взрослые, которые употребляют лакричные изделия – реже страдают заболеваниями полости рта и желудочно-кишечного тракта.
Лакрица в меру
При употреблении лакрицы необходимо проявить некоторую осторожность, если речь идет о продуктах с высоким содержанием чистой лакрицы. Как уже писалось выше, глицирризиновая кислота, содержащаяся в корне солодки, препятствует энзимам, а это, теоретически, может привести к перенасыщению организма натрием и снижению уровня калия, что ведет к повышению кровяного давления, скапливанию воды и мышечной слабости. Немецкий Федеральный институт защиты здоровья потребителей и ветеринарной медицины рекомендует ограничить потребление лакрицы, указывая в качестве суточной нормы глицирризиновой кислоты 100 мг. Обычно лакричные конфеты, произведенные в странах ЕС, полностью соответствуют этой норме. Однако, существуют лакричные изделия (например, чистая лакрица), в которых данная норма превышена. Вы можете встретить лакричные лакомства с содержанием глицирризина свыше 200 мг на 100 грамм продукта. Регулярное употребление таких изделий в количестве более 100 грамм в день может привести к нежелательным последствиям. К этому факту следует отнестись внимательно всем людям с повышенным кровяным давлением, болезнями сердца, проблемами кровообращения в организме и беременным женщинам.
Употребление изделий с высоким содержанием лакрицы (чистой лакрицы) в умеренном количестве, либо лакричных изделий с небольшим процентом содержания чистой лакрицы – оказывает благоприятное влияние на весь организм. Обычно, при употреблении продуктов с невысоким содержанием лакрицы, рекомендуют придерживаться дневной нормы в объеме, примерно, до 500 грамм на одного человека. Конечно же, стоит помнить, что в состав лакричных изделий могут входить и другие ингредиенты – сахар, например. Поэтому, если в состав изделия входит сахар – не рекомендуется им злоупотреблять, в первую очередь, по причине наличия самого сахара. Существуют также лакричные изделия без сахара.
Лакрица – не лакрица
Стоит отметить, что на сегодня существует масса фальсификата и разного рода подлога, когда продукт продают как лакричный, но в составе данного изделия лакрицы нет вообще. Не черный цвет конфет и не форма улиток делают сладость лакричной, а содержащаяся в ее составе лакрица в виде экстракта или перетертого корня солодки. Всегда обращайте внимание на состав – в составе настоящих лакричных конфет должна быть лакрица (сок лакрицы, экстракт корня солодки, экстракт лакричника) или перетертый в порошок корень солодки, а не лакричный ароматизатор. Производитель обязан вывести состав изделия на упаковку – если в составе лакрицы нет, то это не лакричное изделие, а повод задуматься почему вам его предлагают. Будьте осторожны при покупке изделий, где состав на упаковке отсутствует или внешний вид упаковки вызывает сомнения.
Нередко, лакричные изделия путают с желейными, но это совершенно не одно и то же. Производство лакрицы и лакричных изделий отличается от производства желейных изделий, ингредиенты разные, химический состав также абсолютно разный, а потому и сравнивать их бессмысленно. По той же причине, цена на лакричные изделия и желейные вряд ли может быть одинаковой у одного и того же производителя (если это не рекламная акция), т.к. количество усилий и затрат на производство лакричных изделий и желейных – не равно между собой. Всегда обращайте внимание на состав и на то, что вам еще могут предложить за ту же цену под тем же брендом. Если что-то вас смущает, то и говорить о пользе таких изделий можно только со смущением.
Будьте осторожны, употребляйте лакрицу в меру и будьте здоровы!
Источник
Препараты на основе корня солодки с советских времен – одно из самых популярных средств от кашля. Из тех, про которые говорят «проверено на себе», причем еще в детстве. Действительно ли эффективна и безопасна солодка, «Доктор Питер» узнавал у доцента кафедры фармакологии СЗГМУ им. Мечникова Галины Лапкиной.
Лечить кашель солодкой мы привыкли еще с советских времен, когда врачи считали ее чуть ли не панацеей от простудных заболеваний и прописывали всем подряд. Она до сих пор входит в состав большинства грудных сборов. Кроме того, солодку применяли при лечении язвы желудка и использовали как слабительное.
В аптеках и сейчас можно встретить и настой, и экстракт, и сироп корня солодки, и леденцы «Лакричные», мамы любят покупать их для приболевших детей. Но нынешние терапевты энтузиазма относительно популярного в народе лекарства не испытывают.
– Я не назначаю препараты солодки и не слышала, чтобы кто-то из моих коллег их использовал, – говорит терапевт 31-й больницы Татьяна Некрасова. – Они давно уже устарели – сейчас есть более современные средства.
(Чем нельзя лечить кашель, узнайте здесь)
Тем не менее, пациенты продолжают их покупать, как водится, не советуясь с докторами. Зачем, препарат-то безвредный – травяной, а главное – привычный и дешевый.
В одной из передач «Жить здорово!» Елена Малышева рассказала, что привычка и погоня за дешевизной может обойтись слишком дорого. По ее словам, корень солодки может спровоцировать гипертонический криз и привести к остановке сердца. Многие врачи скептически относятся к громким заявлениям ведущей популярной передачи, поэтому «Доктор Питер» обратился за комментарием этого предостережения к фармакологу Галине Лапкиной.
Как пояснила фармаколог, корень солодки действительно содержит вещества, выводящие из организма калий и повышающие давление. Кроме того, на фоне приема сердечных гликозидов у людей, страдающих сердечной недостаточностью, солодка может привести к остановке сердца.
– Несмотря на то, что препарат травяной, он, как любой препарат, может вызвать серьезные нарушения в организме, – сообщает специалист. – Лечебный эффект у него слабый, а риск негативного влияния на здоровье высокий. Я бы как гипертоник его применять не стала.
Однако, по мнению Галины Лапкиной, не стоит торопиться ставить крест на корне солодки. У него, как и любого лекарства, есть показания, противопоказания и побочные эффекты. Другое дело, что пациенты об этом часто забывают, считая, что любое фитолекарство совершенно безвредно.
– Сказать, что солодка безопасна, нельзя, но и обвинять ее во всех смертных грехах тоже неправильно – ко всему нужно относиться разумно, – продолжает фармаколог. – А самое главное, не стоит заниматься самолечением и перед приемом любого лекарства необходимо проконсультироваться с врачом.
Справка
В Европе лакричные конфеты продаются на каждом углу и европейцы делятся на тех, кто любит лакричные конфеты, и тех, кто не выносит лаже запаха солодки. Шведы едят лакрицу соленую, горькую, сладкую. А финны лакричные конфеты еще и запивают лакричным ликером, по вкусу напоминающим микстуру от кашля. Но и в Европе теперь призывают ограничить употребление лакричных лакомств в связи с выявленным побочным эффектом.
© Доктор Питер
Источник
Лакричные леденцы от кашля 50г инструкция по применению
Состав
Экстракт солодкового корня .
Форма выпуска
Леденцы, пачка 30 г.
Фармакологическое действие
Экстракт солодкового корня смягчает горло при сухости и першении. Способствует лечению язвенных заболеваний. Обладает противовоспалительным, противоаллергическим действием.
Показание к применению
Традиционное натуральное средство от кашля. Содержит экстракт солодкового корня. Рекомендуется в качестве мягкого отхаркивающего средства при простудных респираторных заболеваниях.
Способ применения и дозы
Употреблять по мере необходимости до 30 г. в день.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов входящих в состав.
Условия хранения
В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 25 °C. Срок годности 12 месяцев.
Примечание
Отпускается без рецепта.
Лакричные леденцы от кашля 50г отзывы по препарату
Отзывы об аптеке Еврофарм
Оценка 4на основании 50 отзывов.
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв о
нашей аптеке
Юлия 02.06.2019
Когда последний раз сын подхватил вирус в школе, а через сутки у меня поднялась температура, тут уж точно не куда не пойдёшь. Аптекой онлайн пользуюсь уже года 2, удобно оплачивать и заказ привозят до квартиры. По рецепту врача, удобно искать название лекарств на сайте, ещё и дешевле можно купить, чем в обычной аптеки. Я и себе лечебную косметику заказываю тут, витамины, крема и шампуни хорошего качества.
Андрей 17.07.2019
У нас ребенку прописали курс гормона роста. Мы несколько аптек перепробовали, и всегда анализы у сына не сильно менялись. Наконец то дал Бог купить Джинотропин у вас, вы даже не представляете какой прогресс в росте мы увидели за последние 3 месяца, а все потому, что в отличии от других вы храните и транспортируете его в охлажденных контейнерах. Конечно же мы стали покупать у вас не только его, но и остальные лекарства. Когда аптека относится ответственно к таким сложным для хранения препаратам и не экономит на этом, то такой компании можно доверять. PS Спасибо вам!
Раиса Афанасьевна 20.08.2019
У меня часто болит голова и есть пролемы с суставами. Ходить куда-то иногда просто нет сил, все же возраст берет свое, к сожалению. Я клиент этой аптеки уже давно и все пока устраивает. Персонал аптеки просто превосходный, всегда придут на помощь при выборе препарата, консультируют, все подробно объясняют, поэтому я уже давно с ними сотрудничаю. Есть курьерская служба, что для меня очень удобно, ведь я пенсионер. Если кто-то ищет хорошую интернет-аптеку, то смело можно обращаться сюда.
Александра 29.04.2020
С этими капсулами меня познакомила моя доктор еще пару лет назад. С тех пор точно знаю, что если начинает крутить в носу и течь из него, значит пора принимать Антигриппин-АНВИ. За 3-4 дня все симптомы уходят и болезнь не разыгрывается дальше. Прекрасный вариант и совсем не дорогой.
Веталь 07.08.2020
отлична аптека, веливый персонал, хорошие цены и огромный ассортимент!!!
Другие названия этого товара:
Цены на Лакричные леденцы в других городах
Лакричные леденцы от кашля 50г аналоги
Источник