Лечебно столовая вода польза и вред
Человеческий организм больше, чем на половину состоит из воды. Поэтому для поддержания здорового функционирования всех органов и систем необходимо поддерживать водный баланс. С этой целью самым лучшим способом является питье 1,5−2 л в день качественной воды. Каждый выпитый миллилитр вносит вклад в процессы жизнедеятельности, что способствует поддержанию здоровья, красоты и молодости. Многие люди отдают предпочтение минеральной воде, несмотря на то, что уже ни одно десятилетие ведутся споры о ее вреде и пользе.
Откуда она берется
Минеральная вода является водой природного происхождения, главной отличительной чертой которой служит большое содержание минералов и микроэлементов. Она имеет подземное происхождение, и чем глубже скважина, тем она чище, а следовательно, и полезнее. Кроме того, глубина источника защищает воду от попадания в нее вредных загрязнителей химического характера, находящиеся на поверхности земли.
Химический состав минеральной воды
Неизменными элементами, входящими в ее состав являются гидрокарбонат, железо, кальций, магний, натрий, сульфат, хлорид, фторид.
Во-первых, содержание минеральной воды зависит от места происхождения, типа породы, через которую она течет и времени пребывания под землей. Во-вторых, от ее назначения. Исходя из этого существуют различные классификации и виды минеральной воды.
Классификация минеральной воды
Ее принято разделять по следующим признакам:
- по способу происхождения,
- по минерализации,
- по химическому составу,
- по температуре.
Виды воды по способу происхождения
а) Натуральная вода, как несложно догадаться, добывается непосредственно из природных источников.
б) Искусственная — получается путем добавления и растворения в воде минерального комплекса.
Оба этих вида могут быть идентичны друг другу при условии, что минералы и микроэлементы были грамотно подобраны специалистами, и минерализация реализовалась на качественном оборудовании.
Виды минеральной воды по минерализации
а) Столовая минеральная вода – имеет минерализацию менее 1 г на дм³ и содержит минимальные показатели биологически активных компонентов. Она может ежедневно применяться в рационе питья.
б) Лечебно-столовая вода – минерализации более чем на 1 г на дм³. Часто этот показатель достигает 10 г. Здесь наблюдается небольшое повышение биологически активных компонентов. Такая вода рекомендована для здоровых людей, но в периодичности использования. Так же использоваться для профилактики заболеваний.
в) Лечебная – имеет показатели свыше 10 г на дм³. Она максимально насыщена активными компонентами и назначается только доктором для лечебно-профилактических приемов. Она не используется для обычного питья.
Виды минеральной воды по химическому составу
1) Щелочная минеральная вода предназначена для спортсменов. Она оказывает благоприятное воздействие на организм, зачастую изношенный регулярными физическими нагрузками. Кроме того, она восстанавливаете щелочностью крови, рекомендуется при диабете и различных инфекционных заболеваниях.
При гастрите щелочная минеральная вода не применяется, так как провоцирует выделение желудочного сока. При большом желании, можно выпить стакан столовой минеральной воды за 1-1,5 ч до приема пищи.
2) Сульфатная — рекомендуется людям имеющим проблемы печени, желчного пузыря, сахарного диабета и ожирения. Запрещено употреблять такую воду детям, подросткам и беременным женщинам. Это связано с тем, что сульфаты блокируют рост костей и не позволяют кальцию, полученному через пищу, усваиваться организмом.
3) Хлоридная минеральная вода обеспечивает качественный процесс работы кишечника и печени. Однако, следует исключить её из рациона при наличии аритмий и повышенного давления.
4) Магниевая минеральная вода воздействует на человеческий организм как антистресс, успокаивая и стабилизируя нервную систему. Но при превышении нормы, может привести к расстройству желудка.
5) Смешанная минеральная вода имеет в своем составе несколько активных компонентов, которые содержаться в минимальных показателях. Ее допустимо использовать по желанию, но не превышая пределы допустимых норм.
Необходимо уточнить, что в зависимости от присутствия биологически активных компонентов и газового состава, вода бывает азотная, бромистая, йодистая, сульфидная и т.д.
Различие по температуре
В зависимости от температуры минеральная вода бывает:
- очень холодная – менее 4°C;
- холодная – до 20°C;
- прохладная – до 34°C;
- индифферентная – до 37°C;
- теплая – до 39°C;
- термальная – до 42°C;
- высокотермальная – более 42°C.
Полезные свойства и польза минеральной воды для организма
- укрепляет иммунитет,
- улучшает обмен веществ,
- избавляет от запоров,
- способствует похудению,
- выводит токсины из организма,
- регулирует кислотно-щелочного баланс,
- нормализует работу пищеварительной системы,
- лечит гастрит с нормальной и повышенной кислотностью,
- помогает справиться с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки,
- лечит кашель,
- справляет с бронхитом,
- повышает уровень гемоглобина в крови,
- выводит вредный холестерин,
- укрепляет зубы и кости,
- улучшает работу щитовидной железы,
- лечит болезни печени и желчного пузыря,
- способствует оттоку желчи,
- тонизирует,
- восстанавливает жизненные силы,
- укрепляет нервную систему,
- улучшает умственную работу,
- оказывает омолаживающий эффект,
- замедляет процесс старения,
- улучшает состояние ногтей, волос и кожи.
Польза минеральной воды неоспорима и является двигающим звеном к здоровому питанию и красоте. Данный напиток содержит многочисленные полезные вещества, которые зависят от химического состава. Минеральная вода прекрасно лечит желудочно-кишечные заболевания. В данном случае воду надо пить за 10-15 минут до принятия пищи. Кроме того, данный напиток помогает справиться с лишним весом и сохранить молодость.
Противопоказание и вред минеральной воды для организма
- психические расстройства,
- дети до 6 мес,
- беременность,
- кормление грудью,
- алкоголизм,
- диарея.
Желательно полностью отказаться от приема данной воды беременным женщинам, либо пить ее в очень небольших количествах. Сульфаты, входящие в ее состав препятствует усвоению кальция, что весьма вредно для развития плода.
При смешении с алкоголем или в качестве «лечения» после алкогольного опьянения – приводит к нарушению процесса пищеварения. При длительном употреблении – провоцирует рак пищевода.
При употреблении в холодном виде — в среде теплого желудка минеральная вода провоцирует язву. В редких случаях приводит к разрыву пищевода.
Не стоит злоупотреблять данным напитком. Это чревато образованием камней и песка в почках, появлению отеков, нарушению солевого обмена и других серьезных последствий со здоровьем.
Чем вредна газированная минеральная вода
Зачастую минеральная вода представлена в магазинах для потребителя в газированном виде. Ее насыщают углекислым газом для повышения срока хранения. Безусловно, полезнее пить напиток без использования газификации. Наличие углекислого газа в воде стимулирует работу секреции желудка. В результате, повышается кислотность, которая влечет за собой вздутие кишечника, боли в районе живота, появление язвы и гастрита. Кроме того, газированная вода ухудшает состояние кожи.
Газированную воду допускается пить в очень небольших количествах, но она полностью противопоказана людям, имеющим язву желудка, гастрит с высокой кислотностью и склонность к метеоризму.
Чтобы избавиться от газов надо открыть бутылку, потрясти ее и оставить в открытом виде на минут 10, чтобы они вышли. Дальше можно пить воду как безопасное питье.
Сколько можно пить в день минеральную воду
Сразу хочется отметить, что ей не стоит заменять обычную воду. Она употребляется только в лечебных и профилактических мерах.
Минеральная вода в момент создания считалась лечебным питьем, которое должно продаваться исключительно на аптечных прилавках и по назначению доктора. Со временем ее доступность привела к использованию по желанию, что противоречит правилам приема данного напитка. Однако, допускается ежедневно пить воду, которая имеет минимальную плотность минерализации. Если говорить о спортсменах и людях увлекающихся физическими нагрузками, им позволительно употреблять в рацион каждый день воду сильной минерализации. Это связано со значительным потоотделением в результате которого соли активно покидают организм.
Остальным же людям следует при употреблении данного напитка придерживаться правил: пить его нерегулярно и только при потере организмом соли. Ситуации, обуславливающие данный процесс – стресс, жара, физические нагрузки или профилактические приемы.
Как утверждают специалисты, столовую воду можно пить 500 мл в день, но при условии если нет проблем с пищеварением и почками. Перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.
Суточную норму лечебно-столовой и лечебной воды должен ВСЕГДА назначать врач. Самостоятельное лечение заболеваний при помощи минеральной воды может привести к серьезным осложнениям.
Как выбрать и хранить минеральную воду
При покупке данного напитка лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам. Они стоят дороже, но природный состав воды в них сохраняется лучше и дольше.
На емкости качественного продукта должна быть указана следующая информация: название воды, ее состав, номер скважины или название источника, степень и способ минерализации, производитель и его контакты, дата разлива, условия и срок хранения.
Хранить воду надо в защищенных от солнца помещениях при температуре от 3°C до 30°C.
Польза минеральной воды для лица
Минеральная вода оказывает весьма положительное влияние на кожу. Ее можно принимать не только внутрь, но и наружно, добавляя ее в народные средства. Учтите, что использовать надо не газированную воду. Углекислый газ ухудшает состояние эпидермы и ускоряет процесс ее старения.
Для ежедневного тонизирования лица рекомендуется протирать лицо кубиками льда сделанными из минеральной воды.
Для жирной кожи следует обратить внимание на минеральную воду с высоким показателем соли. Благодаря такому составу, поры сузятся, а кожа приобретет сияние.
Для снятия отечности можно приготовить маску на основе минеральной воды и сбора травы ромашки.
Для очистки кожи от загрязнений заваривают на кипяченой минеральной воде календулу и в качестве примочек оставляют на лице в течение 10 – 15 минут.
О вреде и пользе минеральной воды можно спорить бесконечно, а надо ли?! Употребляя данный напиток следует знать, что мера в данном случае играет большую роль.
Видео Польза и вред минеральной воды
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Химический состав минералки
В составе минеральной воды содержатся почти все известные химические элементы в небольших количествах. Их процент зависит от вида минералки.
Но основными неизменными составляющими являются:
- Магний.
- Хлор.
- Натрий.
- Гидрокарбонат.
- Кальций.
- Сульфат.
- Железо.
В зависимости от основного химического элемента в составе различают виды минералки. Вот некоторые из них:
- Магниевая – является природным антидепрессантом, восстанавливает нервную систему, улучшает работоспособность сердца, почек, укрепляет костную ткань.
- Щелочная – рекомендована людям с повышенной физической активностью, нормализует щелочной баланс в крови, восстанавливает утомленный организм.
- Хлоридная – улучшает моторику желудка и работоспособность кишечника, применяется в лечении гастрита и болезней поджелудочной железы.
- Сульфатная – натуральное желчегонное средство, рекомендуется для лечения и профилактики недугов печени и желчного пузыря.
- Железистая – нормализует уровень гемоглобина в крови, стимулирует работу ЖКТ.
- Карбонатная – регулирует уровень кислотности желудка, избавляет от изжоги, газообразования, отрыжки.
Чем полезна и вредна для организма человека?
Специалисты до сих пор не пришли к единому ответу на вопрос, стоит ли людям употреблять минеральную воду или нет.
Ее полезные качества были не раз доказаны, однако и недостатки не остались без внимания.
Почему стоит употреблять?
Минеральная вода имеет целый список веществ, положительно влияющих на организм. Помимо улучшения работоспособности, она оказывает омолаживающий и тонизирующий эффект, а также:
- Укрепляет естественную защиту организма.
- Ускоряет обмен веществ.
- Насыщает организм солями.
- Помогает избавиться от лишнего веса.
- Нормализует работу кишечника.
- Лечит желудочно-кишечные заболевания.
- Является природным антиоксидантом.
- Регулирует уровень сахара в крови, облегчая симптомы диабета.
- Разжижает мокроту и выводит ее из легких.
- Укрепляет костную ткань и зубы.
- Предотвращает потерю кальция.
- Выводит избыток желчи.
- Снижает уровень холестерина.
- Повышает работоспособность щитовидки.
- Улучшает работу мозга.
- Повышает стрессоустойчивость.
- Восстанавливает организм после болезней и тяжелых нагрузок.
- Укрепляет волосы, ногти, делает кожу упругой.
Когда не нужно принимать напиток?
Вода может нанести непоправимый вред, если пить ее неправильно, а также злоупотреблять лечебной и лечебно-столовой водой.
Возможный ущерб от минералки:
- Расстройство желудка – после употребления алкоголя не следует начинать день с минералки, т.к. это может спровоцировать нарушение работы ЖКТ.
- Появление язвенной болезни – происходит от употребления холодной воды: низкая температура плохо сказывается на стенках желудка.
- Повышение давления – превышение суточной нормы негативно скажется на состоянии.
- Вред от нежелательных компонентов – при неправильной добыче воды, в жидкости могут оказаться посторонние элементы, например, сера. такое чаще случается с товарами низкого качества.
Полезные свойства для мужчин
Регулярное потребление минеральной воды в пределах нормы гарантирует мужчинам:
- Повышение тонуса.
- Укрепление мышечной массы.
- Улучшение работоспособности внутренних органов.
- Повышение мозговой активности.
- Улучшение общего состояния.
К негативным сторонам следует отнести снижение потенции при неконтролируемом потреблении лечебной и лечебно-столовой воды, а также газированной.
Для чего нужно пить минералку женщинам?
Минеральная вода влияет на женский организм по-разному в определенные циклы жизни.
Польза насыщенного напитка заключается в следующем:
- Ускоряет метаболизм.
- Помогает потерять лишний вес.
- Снижает риск развития депрессии.
- Укрепляет волосы, ногти и кожу.
- Выводит лишнюю влагу.
- Оказывает общее положительное влияние на организм.
Неправильное потребление может сказаться на:
- Состоянии волос и ногтей.
- Появлении воспалений на коже.
- Нарушением работы ЖКТ.
Внимание! Регулярное потребление минералки с газами приводит к вздутию и тяжести.
При беременности
Дамам на сносях следует быть аккуратными с потреблением природной жидкости. Пить воду средней или высокой минерализации запрещено, а слабой – только после консультации с врачом.
Если нет противопоказаний минералка способствует:
- Уменьшению токсикоза и жажды.
- Урегулированию уровня соли.
- Поддержанию веса в допустимых пределах.
- Насыщению минералами организм матери и плода.
Чрезмерное потребление приведет к:
- Отекам.
- Ухудшению самочувствия.
- Проблемам со стулом.
- Бессоннице.
При кормлении
Во время вскармливания очень важно следить за рационом. Потребление столовой воды возможно только после консультации с врачом, а пить лечебно-столовую или лечебную в этот период запрещено.
Не имея противопоказаний, столовая минералка насытит младенца полезными веществами, передав их с молоком, а так же улучшит общее состояние матери.
Несоблюдение норм использования напитка нанесет вред организму мамы и ребенка в виде:
- Расстройства желудка.
- Ухудшения состояния.
- Бессонницы.
- Повышения давления.
Подробную статью об употреблении минеральной воды при грудном вскармливании читайте здесь.
Детям
Любая минеральная вода запрещена младенцам до года. Детям старше этого возраста разрешается давать немного столовой минерлки, которая:
- Делает организм устойчивым к болезням.
- Улучшает функциональность желудочно-кишечного тракта.
- Уменьшает риск появления сахарного диабета.
- Укрепляет кости и зубы.
- Влияет на своевременный рост и развитие.
- Наполняет энергией.
- Развивает умственную активность.
- Насыщает полезными элементами.
Негативные последствия могут наступить от превышения положенной нормы потребления:
- Плохое самочувствие.
- Сонливость.
- Боли в желудке.
- Диарея или запор.
- Вялость.
Справка! Пить среднеминерализованную и сильноминерализованную воду разрешено с 7 лет только после консультации с врачом.
Применение в косметологии
Минеральный комплекс полезно принимать не только вовнутрь, но и в качестве различных масок для лица и бальзамов для волос.
Для кожи
Влияние минеральной воды на кожу:
- Сужает поры.
- Разглаживает мелкие морщины.
- Заживляет ранки и подсушивает угри.
- Увлажняет.
- Насыщает витаминами.
- Возвращает естественный блеск.
- Делает цвет однородным.
Применение:
- Протирания: ватный диск смочить небольшим количеством жидкости и протирать сухое очищенное лицо утром и вечером, после не вытираясь полотенцем.
- Воду заморозить и каждый день протирать лицо кубиками льда.
- Примочки – целебные травы настоять на минеральной воде, после смочить полотенце и положить на лицо.
- Маски – использовать минералку, как компонент полезных масок.
- Для очищения – в жидкость добавить несколько капель растительного масла и использовать для снятия макияжа.
Важно! Для лица используют только негазированную воду, т.к. углекислый газ ускоряет процессы старения кожи.
Умывание
Помимо различных процедур, минеральную воду используют для утреннего и вечернего умывания.
При регулярном ополаскивании природной жидкостью кожа перестает шелушиться, проходят раздражения, исчезает чувство стянутости, поэтому дополнительное использование увлажняющих кремов не понадобится.
Кроме того, дерма насыщается минералами и приобретает здоровый вид.
Для умывания используют негазированную воду из стеклянных бутылок, нагретую естественным путем до комнатной температуры.
Для нормальной кожи пользуются слабоминерализованной или среднеминерализованной водой.
Для проблемной и чувствительной дермы подойдет минералка с высоким содержанием минералов.
Для волос
Минералка укрепляет корни волос, делает локоны более густыми и шелковистыми, а также улучшает состояние кожи головы и избавляет от перхоти.
Варианты применения:
- Ополаскивание – проводится на очищенные влажные волосы, подходит как чистая вода, так и травяной настой.
- Маски – используется как ингредиент для укрепляющих масок.
Внимание! Вода должна быть столовой, т.е. с минимальным количеством химических веществ. В противном случае волосы пересушатся и испортятся.
Противопоказания к применению
Когда специалисты не рекомендуют употреблять минеральную воду.
Внутрь
Несмотря на неоспоримую пользу воды, в некоторых случаях ее употребление запрещено:
- Беременность.
- Грудное вскармливание.
- Расстройства психики.
- Бессонница.
- Камни в почках.
- Дети до года.
- Желудочно-кишечные расстройства, сопровождаемые непроходимостью и кровотечением.
- Алкоголизм.
Щелочесодержащую воду не рекомендуют потреблять при хроническом гастрите. Гипертоникам нельзя пить хлоридную жидкость.
При диарее запрещено употреблять магнесодержащую минералку. Сульфатная жидкость не позволяет усваиваться кальцию, поэтому ее запрещено пить беременным и детям.
Наружно
Применение воды в косметических целях не рекомендовано при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов и, как уже упоминалось, не следует использовать газированную и лечебную жидкость для лица и волос.
Какую выбрать?
Простые правила, как выбрать качественную и полезную воду:
- Стеклянная тара – такой способ хранения дольше не утрачивает полезные свойства, но ценник будет выше.
- Информация на этикетке воды высокого качества указаны все сведения о производителе, состав, вид, способ получения жидкости, срок годности и пр.
В запечатанной бутылке вода хранится не более года при температуре от трех до тридцати градусов выше нуля.
Как пить для здоровья?
Минералку следует употреблять только в первой половине дня, за сорок минут до приема пищи, или через полчаса после.
Также воду полезно пить натощак перед завтраком.
Такое использование жидкости запускает работу ЖКТ, ускоряет обмен веществ, положительно влияет на регенерирующие процессы.
Разрешенная норма в сутки:
- Столовая – 0,5-1 л, пить можно ежедневно по желанию.
- Лечебно-столовая – употребляется курсами в количестве, назначенном специалистом.
- Лечебная – потребление разрешено только по назначению врача (исключения составляют спортсмены и люди с повышенными физическими нагрузками – им позволено повседневно выпивать 0,25-0,5л).
Важно! Несоблюдение правил употребления вызывает обратный эффект.
Заключение
Минеральная вода – кладезь полезных веществ, необходимых организму. Однако, неправильное потребление не только не принесет пользы, но и негативно отразится на физическом состоянии.
Поэтому, перед тем, как пить целебную воду, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, а после соблюдать режим и допустимое количество минеральной жидкости в сутки.
А какова Ваша оценка данной статье?
Источник