Лимон с чесноком польза или вред
Все чаще можно слышать восторженные отзывы о потрясающе эффективном воздействии настойки из чеснока и лимона для чистки сосудов. Особой популярностью подобная смесь пользуется у приверженцев натуральных компонентов лекарственных средств. Почему? Для чего? Давайте разбираться.
Польза и вред
С давних времен известно благотворное влияние как чеснока, так и лимона на организм человека.
В состав этих продуктов входит ряд полезных веществ, которые положительно влияют на работу внутренних органов и состояние здоровья в целом:
- Аллицин – вещество, содержащееся в чесноке и являющееся источником яркого и насыщенного аромата пряности. По своим характеристикам не уступает антибиотикам, активно способствует лечению от инфекционных и вирусных заболеваний. Является мощным антиоксидантом, нейтрализующим канцерогены, которые способны менять структуры ДНК, вызывая тем самым раковые опухоли. Частицы аллицина, вступая во взаимодействие с эритроцитами, образуют сероводород, который способствует уменьшению давления потока крови на стенки сосудов. Как следствие – снижение артериального давления, уменьшение риска заболеваний сердечно -сосудистой сферы.
- Аденозин – биологически активное вещество в составе чеснока, которое является эффективным средством профилактики инсультов и инфарктов. Он разжижает кровь, препятствуя тем самым образованию тромбов.
- Белок, входящий в состав чеснока, способен укрепить иммунитет.
- Фитонциды в чесноке обладают антисептическими и противовирусными свойствами: активно борются с вирусами, бактериями, грибами.
- Тиамин, входящий в состав специи, способствует нормализации психического состояния человека, снабжая его энергией.
- Витамины (А, группы В, D), фосфорная и серная кислоты, содержащиеся в острой пряности, способствуют повышению мужской потенции за счет притока крови к органам малого таза в результате положительного воздействия чеснока на систему кровообращения и состав крови.
- Витамин РР (никотиновая кислота), входящий в состав чеснока, препятствует образованию холестериновых бляшек в сосудах.
- Витамин С, который присутствует в лимоне в больших количествах, увеличивает сопротивляемость организма вирусам инфекциям, повышая тем самым иммунитет человека. Способствует выведению шлаков из организма благодаря мочегонному эффекту и потогонным свойствам. Отлично справляется с расщеплением холестерина.
- Антиоксиданты, входящие в состав цитруса, понижают уровень сахара в крови, улучшают обмен веществ.
- Ряд микроэлементов, содержащихся в лимоне, оказывают благотворное воздействие: магний положительно влияет на состав крови, натрий – на эластичность стенок сосудов, кальций – на кости, зубы и структуру волос, калий – на работу сердечной мышцы.
Объединенные в единое целое, острый корнеплод и кислый фрукт являются эффективным оружием в борьбе с некоторыми недугами. Народные целители, практики восточных учений, даже врачи официальной медицины советуют использовать настойку из чеснока для профилактики и лечения атеросклероза, ишемии сердца, гипертонии, стенокардии, инфаркта, инсульта, аритмии, сердечной недостаточности, профилактики респираторных болезней, нервного перенапряжения, последствий стресса, мужского полового бессилия.
Основная способность нашего овоще-фруктового тандема состоит в способности очищения сосудов. Аллицин в чесноке снижает уровень холестерина, а витамин С в лимоне расщепляет его и выводит из организма.
Компоненты настойки натуральны и безвредны, но существует ряд противопоказаний по употреблению средства, проигнорировав которые можно нанести серьезный удар по организму.
Противопоказания
Лимон – сильный аллерген и кислотосодержащий фрукт: его не рекомендуют употреблять в пищу детям до 3-х лет, беременным женщинам, кормящим мамам и людям, страдающим от аллергии на цитрусовые. Употребление лимона следует ограничить или вовсе прекратить людям с заболеваниями ЖКТ (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гастроэнтероколит), печени (гепатит, холецистит), поджелудочной железы (панкреатит), почек (нефрит).
Схожими противопоказаниями обладает и чеснок. Употребление этой специи также не рекомендуется придерживающимся диеты, так как она способна разжечь аппетит, беременным, страдающим анемией и эпилептикам.
Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости отдельных компонентов вариантов настоек: лимон, мед противопоказаны аллергикам, молоко – людям с непереносимостью лактозы.
Важно!
Перед началом лечения следует проконсультироваться с врачом. Не занимайтесь самолечением!
Рецепты и применение
Внимание!
Чтобы лечение было эффективным, следует выполнять ряд требований: отказ от спиртного, кофе, энергетических напитков, острых специй на период применения настойки. Еще одно условие – обильное питье (около 2 литров), которое поможет вывести из организма вредные вещества. Благотворное влияние на процесс лечения окажут свежие натуральные овощные соки (свекольный, морковный, капустный) утром натощак.
С водой
Для приготовления настойки понадобится 5 головок чеснока и 5 лимонов среднего размера, 2,5 – 3 литра воды.
- Очищенные зубки чеснока и лимоны тщательно вымыть.
- Лимоны порезать на 4 – 8 частей, извлечь косточки.
- Все поместить в блендер (можно мясорубку) и измельчить.
- Смесь поместить в емкость (лучше 3-литровый бутыль), залить кипяченой теплой водой до верха.
- Настаивать в течение 3 дней, перемешивая 1 раз в сутки.
Способ применения: принимать 3 раза в день по полстакана (100 граммов) перед основными приемами пищи в течение 40 дней не более 1 раза в год. В случае наличия проблем с желудочно-кишечным трактом дозировку следует снизить: достаточно по 2 столовой ложке 2 – 3 раза в день.
Внимание!
Взяв стакан такой настойки, и добавив к нему по стакану лимонного сока и жидкого натурального меда, можно приготовить чесночный эликсир для чистки сосудов. Принимать его следует по 2 столовые ложки утром, днем и вечером на протяжении 3 – 4 недель.
С имбирем
Вам понадобится 16 луковиц чеснока и 4 лимона с тонкой кожурой, маленький корень имбиря (1 – 2 сантиметра), мед, 2 литра воды.
- Чеснок очистить, лимоны вымыть и порезать на небольшие кусочки, удобные для измельчения, имбирь очистить и вымыть.
- Корень имбиря, лимоны, чеснок поместить в блендер и измельчить до состояния однородной массы.
- Смесь следует переложить в емкость (можно металлическую), залить водой и поместить на огонь.
- Довести до кипения, постоянно перемешивая во избежание пригорания.
- Сразу снять с огня, процедить, оставить для остывания.
- В теплый настой (около +37С) добавить жидкий мед из расчета 1 – 2 чайные ложки на 100 миллилитров жидкости.
- Перелить в стеклянную емкость и поставить на выбранное место для хранения.
Применяют подобные смеси для повышения иммунитета и чистки сосудов.
Способ применения: принимать за полчаса до еды по столовой ложке утром, днем и вечером на протяжении одного месяца.
С молоком
Следует подготовить 5 зубчиков чеснока, молоко, лимонный сок.
- Чеснок очистить и измельчить (можно потереть на терку или выдавить через пресс).
- Кашицу из чеснока поместить в эмалированную емкость, туда же влить 200 миллилитров молока комнатной температуры.
- Емкость поставить на огонь и довести до кипения.
- На малом огне жидкость необходимо проварить в течение 10 минут.
- Снять с огня, укутать несколькими махровыми полотенцами.
- Оставить на 2 – 3 часа до полного остывания.
- Перелить в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник.
- Перед приемом в дозу настойки необходимо добавить 5 – 10 капель лимонного сока для нейтрализации неприятного привкуса и запаха от чеснока.
Способ применения: по 50 миллилитров 4 раза в день до еды на протяжении 7 дней, далее – перерыв 2 недели, затем курс следует повторить.
Со спиртом
Необходимые ингредиенты: 2 – 3 лимона, 300 граммов очищенного чеснока, водку или спирт (разбавить с кипяченой водой 1:1).
- Из лимонов выдавить сок.
- Пряность измельчить, используя пресс для чеснока.
- Банку или бутылку (1 литр) заполнить полученным состав на 1/
- Залить спиртом (водкой) емкость до верха.
- Настаивать в теплом и темном месте в течение 2-х недель, ежедневно взбалтывая содержимое.
Способ применения: принимать по 5 капель настойки (можно в чайную ложку с остывшей кипяченой водой) 3 раза в день на протяжении 1-2 месяцев.
Длительное употребление настойки способно вызвать аллергические реакции (крапивница, кожный зуд, насморк, удушье, расстройство ЖКТ) даже у здоровых людей, поэтому лечение проводится только курсами.
Чеснок, согласно последним исследованиям, способен вызывать головную боль, замедлять работу мозга в 2 – 3 раза, служить источником немотивированного агрессивного поведения благодаря тому, что в его составе содержатся некоторые токсичные вещества.
Важно!
При появлении подобных симптомов следует прекратить употребление лимонно-чесночной смеси!
Полезные свойства чеснока и лимона чрезвычайно разнообразны. Регулярное употребление лечебной настойки на их основе способно предотвратить ряд болезней. Но такая смесь – не панацея, а только пищевая добавка, способная усилить эффект курса лечения, назначенного специалистом.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Читайте далее:
Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Источник
В холодные месяцы организм очень быстро оказывается атакованным вирусами и, как результат, человек часто болеет. Предотвратить постоянные простуды можно только одним способом – заранее заняться укреплением иммунитета. Тем, кто старается по минимуму употреблять лекарственные средства из аптеки, больше всего подойдет средство народное – смесь лимона и чеснока. Важно упомянуть, что она значительно улучшает состояние и других систем организма.
Чем полезна смесь?
Лимон с чесноком обладают массой полезных характеристик.
- Смесь мягко очищает организм. Помимо профилактического действия, это приводит еще и к устранению бляшек холестерина.
- Чеснок богат ненасыщенными жирными кислотами, отвечающими за поддержание сердечно-сосудистой системы.
- В составе имеется множество витаминов и минералов. Например, чеснок известен витаминами группы В, РР, С, йодом, калием, железом, цинком и полезными сахаридами. Лимон обладает теми же витаминами и минералами, но еще и пектинами, органическими кислотами и флавоноидами.
Таким образом, польза у лимонно-чесночной смеси следующая: она чистит сосуды, стабилизирует кровяное давление и устраняет головные боли. Кроме того, она повышает иммунитет, восстанавливает утраченные силы и наполняет энергией.
Противопоказания и вред
Лимонно-чесночная настойка рекомендуется тем, кому требуется чистка сосудов. Считается, что ее употребление способно устранить стенокардию, гипертонию и даже атеросклероз. Помогает она справиться с холестерином и привести в порядок сердечно-сосудистую систему, поэтому страдающим от заболеваний, связанных с ними, лимон и чеснок также следует употреблять. Как результат, сосуды расширяются, а давление снижается.
Наконец, комбинация данных ингредиентов усиливает иммунитет, что показано каждому человеку. Она также справляется с лишним жиром, нормализует обмен веществ и питает организм полезными веществами. Наличествующие фитонциды, эфирные масла и иные вещества работают в качестве антиоксидантов.
Естественно, первым противопоказанием является индивидуальная непереносимость, выражающаяся в проявляющихся аллергических реакциях. Кроме того, не советуют злоупотреблять смесью и тем, кто страдает от язв и каких-либо заболеваний желудочно-кишечного тракта. Наконец, некая осторожность требуется беременным женщинам, а также кормящим матерям. Противопоказаниями также являются диабет и почечная недостаточность.
Рецепты и варианты применения
В качестве профилактики специалисты рекомендуют изготовить простейший лимонно-чесночный напиток. Для него понадобятся четыре цитруса и четыре головки чеснока.
- Сперва обрабатываются лимоны: промываются и очищаются от верхнего слоя кожуры, который надо будет выкинуть. Нижний слой кожуры еще пригодится, поэтому он также срезается, но откладывается в сторону.
- Помимо этого, из фруктов убираются косточки. Головки чеснока предстоит почистить и разломать на отдельные зубцы. В мясорубку запускаются все составляющие: сперва обрабатывается чеснок, затем лимонная шкурка, а после этого – сами цитрусы. Полученная масса перемешивается и утрамбовывается на хранение в подходящую емкость.
- Банка убирается в холодильник или иное прохладное место, при низкой температуре ей предстоит пробыть от трех до четырех дней. Ежедневно емкость нужно будет трясти. Через указанный срок настой рекомендуется процедить и переложить в закрывающуюся банку из стекла. Принимать лекарство нужно будет каждый день по одной столовой ложке с утра и вечером. Перед тем как принять состав, его нужно будет перемешать.
Не только иммунитет, но и очищение организма обеспечит настой с лимоном, чесноком и медом.
- Один лимон и одна чесночная головка обрабатываются так же, как было указано в предыдущем рецепте. Затем в готовую субстанцию добавляется две столовые ложки меда.
- Все смешивается, выкладывается в стеклянную емкость, заливается холодной чистой водой и герметично закрывается крышкой. Для этого объема ингредиентов понадобится литровая банка.
- Готовый настой отправляется в холодильник или аналогичное прохладное место на два дня. Важно, чтобы оно также было затемненным.
- Через пару дней все процеживается и снова убирается на хранение в холодильник.
- Настой принимают ежедневно, перед едой, в количестве 0.5 стакана. Такая чистка организма будет мягкой, но очень эффективной.
Если лимонно-чесночная смесь делается для детей, то лучше отдать предпочтение крему. Он получится вкусным и приятным по консистенции, но в то же время обеспечит необходимое лечение.
- Предстоит заготовить три лимона и три чесночных головки, а также 300 граммов меда. У лимона убирается верхний слой кожуры, который затем выкидывается, а также нижний, который еще предстоит использовать. Мякоть освобождается от косточек и несъедобных пленочек.
- Чеснок чистится и измельчается в блендере. Затем такую же обработку получает кожура, а после этого – сам цитрус. Все перемешивается, обрабатывается еще разок в блендере, а после этого соединяется с медом.
- Готовый крем выкладывается в стеклянную емкость с крышкой и отправляется в холодильник. Взрослые могут съедать по одной чайной ложке продукта дважды в день, а дети – по одной чайной ложке один раз в день. Обычно крем употребляется за тридцать минут до трапезы.
Очень интересно выглядит рецепт чесночно-лимонного масла.
- Предварительно одна головка чеснока очищается и размельчается на зубчики, после чего перерабатывается в блендере.
- Затем она выкладывается в стеклянную емкость и заливается стаканом растительного масла. Лучше брать либо оливковое, либо нерафинированное.
- Все убирается на двадцать четыре часа в холод, после чего продукт готов к употреблению. Рекомендуется смешивать чайную ложку чеснока с чайной ложкой сока лимона и съедать утром и вечером за тридцать минут до еды.
Чтобы изготовить массу, очищающую сосуды, необходимо будет четыре лимона и четыре чесночные головки.
- Сперва ингредиенты без шкурок, но с цедрой перерабатываются в блендере. Стеклянная трехлитровая емкость наполняется полученной субстанцией, а затем до верхней границы заливается теплой водой.
- Три дня смеси предстоит настаиваться при комнатной температуре, причем ее все время нужно будет помешивать. После указанного срока настой необходимо процедить и убрать в холодильник.
- Пить напиток нужно будет каждый день перед едой в количестве 100 граммов. Дозировку превышать не рекомендуется, чтобы не навредить здоровью.
- Если средство употребляется с целью профилактики, то 100 граммов уменьшаются до одной столовой ложки. Проводя лечение данным настоем, важно параллельно выпивать требуемое количество воды – так эффективность возрастет.
Традиционный рецепт настойки от холестерина из чеснока выглядит следующим образом.
- Чеснок в количестве 40 граммов очищается и разрезается на мелкие кусочки, после чего заливается 100 миллилитрами качественного спирта. Все закрывается и убирается в темное место на срок от десяти до двенадцати дней.
- Прием лекарства происходит трижды в день за тридцать минут до трапезы. Количество настойки составляет десять капель. По желанию, чтобы сделать вкус более приятным, в настойку можно добавить мяту.
- Для противостояния этой проблеме можно воспользоваться комбинацией чеснока, лимона и меда. Изначально пять лимонов и пять чесночных головок промываются и очищаются. В 500 мл меда добавляется сок лимонов и перемолотый чеснок. В течение недели данная емкость должна находиться в темном помещении, причем ее нужно будет время от времени потрясывать. После указанного срока средство готово к употреблению: четыре раза в день в количестве одной чайной ложки.
Рецепт, который изобрел профессор Неумывакин, главным образом отвечает за чистку организма. Помимо лимона, он использует соду: на литр воды берется свежевыжатый сок одного лимона и столовая ложка соды. Все настаивается на протяжении ночи в теплом месте, а затем разливается по стаканам. Первый предстоит принять за тридцать минут до завтрака, а второй – в течение дня. По желанию, в данный рецепт добавляется и чеснок.
Следует упомянуть, что комбинация лимона и чеснока позволяет также решить вопрос аритмии и действует против капиллярной сетки.
Если взять чеснок в количестве 400 г и 24 лимона, то можно приготовить лекарство, помогающее справиться с ожирением.
- Чеснок мелко нарезается, а из цитрусов выжимается сок.
- Все помещается в стеклянную банку и настаивается на протяжении двадцати четырех дней. Полученную жидкость рекомендуется принимать по одной чайной ложке перед сном, разводя водой.
Одышка также лечится данными ингредиентами.
- Из десяти лимонов выжимается сок, а десять чесночных головок измельчаются в блендере. Все смешивается с литром меда в стеклянной банке и убирается на одну неделю под крышку в затемненное помещение.
- Готовое лекарство употребляется один раз в день в количестве четырех чайных ложек. Принимать препарат нужно размеренно, ложка за ложкой.
Рекомендации
- Важно помнить, что большинство вышеуказанных средств рекомендуется употреблять в течение пары недель. Если превысить срок, то вполне можно спровоцировать аллергическую реакцию на чеснок.
- Отзывы говорят о том, что, благодаря относительной дешевизне и доступности составляющих, лимонно-чесночные препараты придутся кстати лицам пожилого возраста. Например, такие заболевания сосудов, как стенокардия и повышенное давление, от которых страдают многие люди, прекрасно лечатся регулярно и правильно употребляемой настойкой из лимона и чеснока. Кстати говоря, тем, кого пугает воздействие чеснока, можно ограничиться употреблением только лимона – эффект также будет достойным.
- Профилактика при помощи данных ингредиентов также происходит весьма эффективно – регулярное употребление позволяет год за годом не страдать от простуд и гриппа.
- До начала курса следует на протяжении десяти дней посидеть на диете. Если чеснок и лимон употребляются для очистки, то на протяжении их использования придется отказаться от острых пряностей, приправ, а также кофе. Кроме того, важно не переедать и выполнять рекомендуемый объем физических нагрузок. Необходимо выпивать достаточное количество воды (2-2.5 литра в день).
- Неприятный вкус чеснока нормализуется с помощью молока.
- Перед тем как проглотить средство, его лучше подержать пару мгновений во рту.
- Если начнут проявляться какие-то негативные эффекты, то употребление лекарства важно сразу же прекратить.
В данном видео представлен рецепт лимона с чесноком для очищения сосудов.
Источник