Лист жимолости для чая польза и вред
Жимолость – удивительно красивое растение, название которого состоит из двух слов: «жизнь» и «молодость». До изобретения металла древесина этого дерева, в силу своей прочности, активно использовалась для изготовления гвоздей и других изделий. С его лекарственными свойствами связано множество легенд и поверий. Говорят, что один только запах распустившихся цветков жимолости избавляет от головной боли и оказывает успокоительное действие. Некоторые колдуны и маги до сих пор используют листья жимолости для усиления и открытия в человеке сверхъестественных сил. Мы же с вами поговорим о лечебных свойствах листьев жимолости и об особенностях применения данного растения для лечения разнообразных болезней.
Жимолость: описание и виды
Растение жимолость – это многолетний кустарник, произрастающий в основном в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Корее, Китае, Японии. Его длина варьируется от 50-100 см. Кустарник любит влагу, поэтому найти его чаще всего можно вблизи рек и болот.
Продолговатые листочки жимолости, достигающие в длину пару сантиметров, располагаются на небольших корешках. Цвет верхней стороны листа – ярко-зеленый, нижняя сторона имеет более бледный оттенок. Лианы из жимолости используют для украшения беседок и заборов.
В мире более 200 видов жимолости. В основном растение высаживается, как декоративный кустарник для украшения парков, оранжерей, дачных участков. Причиной тому – потрясающий запах и красота цветков жимолости. Если вы планируете выращивать жимолость в лечебных целях или заготавливаете сырье, подойдет жимолость съедобная. В нашей стране распространены два вида данного сорта: жимолость алтайская и камчатская.
Заготовка листьев жимолости
Как показывает практика, не только листья, но и ветки, а также ягоды жимолости весьма полезны. Поэтому при заготовке сырья из данного растения не стоит пренебрегать ими.
Как сушить листья жимолости для чая?
Опытные собиратели советуют воспользоваться следующими способами:
- До начала цветения растения с него острыми ножницами и секатором срезаются молодые побеги. Лучше если срез будет осуществляться с разных сторон кустарника, чтобы не причинить ему вред. Веточки связывают в пучки и сушат в сухом проветриваемом помещении. Далее по желанию отделяют листья от веток или готовят отвары и настои, используя и то, и другое сырье.
- Листья можно собирать и во время цветения. Для этого их следует аккуратно обрезать или оборвать. После этого листья раскладывают ровным слоем на чистой бумаге и размещают в темном и сухом месте. Периодически листья перемешиваются, чтобы не допустить процесса гниения. Срок сушки составляет 10-14 дней.
- Можно осуществлять одновременный сбор листьев и ягод. Ягоды жимолости на кусте выглядят довольно красиво. Однако чуть зазеваешься, пропустишь время сбора и все пропало – все полезные вещества уже лежат на земле. Сбор ягод жимолости довольно утомительный процесс. Рекомендуем вам воспользоваться проверенным «бабушкиным» методом. На землю вокруг листа расстилается чистая клеенка или ткань. После ее укладки куст следует бережно, но при этом сильно потрясти. В результате ягоды упадут на заранее приготовленное место. Вам останется лишь только перебрать сырье, отложив ягодки в одну сторону, а листочки в другую.
Когда собирать листья жимолости для чая?
Как уже было сказано выше, сбор компонентов для приготовления лекарственных средств можно осуществлять еще до начала цветения растения. В зависимости от погоды, первые белые или желтоватые цветки жимолости появляются уже в начале мая. К концу месяца они опадают и сменяются плодами. Ягода созревает примерно в середине июня.
Сбор листьев проводится в сухую погоду в утренние или послеобеденные часы (примерно с 9-11, и с 16-18 часов). Перед сушкой листья жимолости для сохранения полезных веществ, не желательно мыть.
Листья жимолости, собранные весной, гораздо полезнее летнего сбора, однако если вы не успели вовремя запастись впрок подойдет и такой вариант.
Полезные свойства листьев жимолости
В составе листьев содержится большое количество фитонцидов и эфиров, благодаря которым они обладают отличными антисептическими свойствами. Помимо этого в листьях жимолости присутствуют:
- органические кислоты;
- витамин C;
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- антоцианы.
Чаще всего листья жимолости применяются для лечения заболеваний глаз и горла.
Измельченные листья жимолости также прикладывают к ожогам, кожным язвам и лишаям. Улучшение наступает в течение нескольких минут после применения.
Настой из листьев жимолости можно использовать при лечении подагры и нарушений обмена веществ. Вместе с цветами, листья жимолости применяются при болезнях мочевого пузыря, отеках и диареи.
Применение листьев жимолости при отеках
Для вывода лишней жидкости из организма приготовьте отвар из 1 чайной ложки мелких листьев и веток жимолости и 200 мл воды. Смесь должна вариться на медленном огне в течение получаса. Принимают полученный напиток трижды в день по 1 столовой ложке.
Листья жимолости: польза при лечении заболеваний горла
Отвар, приготовленный из листьев жимолости, отлично справится с воспалительными процессами в горле. Хорошо помогает при ангине.
Для приготовления отвара 5 г листьев жимолости заливаются стаканом кипятка. Напиток настаивается в течение 20 минут, затем процеживается. Полоскать горло отваром следует 3 раза в день после еды.
Листья жимолости для лечения заболеваний глаз
Отвар листьев жимолости можно использовать для лечения воспалительных заболеваний конъюнктивы и оболочек глаз. Для проведения лечебной процедуры следует взять чистый ватный диск или кусочек ткани, смочить его в отваре, немного отжать и положить на глаза. Отвар при этом не должен быть горячим. Продолжительность компресса 10 минут.
В день проводить процедуру следует 1-2 раза.
Настой из листьев жимолости для ополаскивания волос
Для придания вашим волосам здорового блеска и приятного аромата используйте после мытья головы травяной настой. Для его приготовления листья жимолости смешайте с ромашкой в соотношении 2:1, залейте кипящей водой и оставьте настаиваться на 10-12 часов. Перед применением настой необходимо процедить. Обратите внимание, ромашка обладает легким осветляющим эффектом.
Чай из листьев жимолости: польза и вред
Употребление чая с листьями жимолости помогает укрепить иммунитет и активно бороться с различными воспалительными процессами в организме.
Особенно популярен такой напиток в Китае. Народные целители этой страны считают, что применяя чая из листьев жимолости, польза которого заключается в избавлении организма от токсинов, можно скорее поправиться после перенесенных болезней и операций.
Приготовление чая из листьев жимолости при интоксикации организма
- Свежие цветки и листья жимолости опустить в холодную воду и довести до кипения.
- Проварить смесь на медленном огне в течение 20 минут.
- Остудить, добавить мед, фруктовый сироп или жженый сахар.
Приготовление общеукрепляющего чая из листьев жимолости
- Заварочный чайник обдайте кипятком и положите в него 1-2 чайных ложки измельченных листьев.
- Налейте 300 мл кипятка.
- Дайте напитку настояться 5-15 минут.
К листьям жимолости при приготовлении чая довольно часто добавляются ее бутоны, веточки и ягоды. Популярны также чаи с использованием других растений, например, боярышника и лепестков хризантем.
В магазинах можно приобрести чаи, приготовленные из листьев и цветков японской жимолости. Для их приготовления часто используются фруктовые добавки: лимон, яблоко. При заготовке такого чая из листьев жимолости, ферментация сырья осуществлялась профессионалами, а значит, все полезные свойства растения сохраняются и в сушеном виде.
Жимолость съедобная пользуется большой популярностью у владельцев приусадебных участков. Ежегодно садоводы собирают с кустарника богатый урожай темно-синих терпких ягод, из которых варят джемы, варенье. Из плодов жимолости готовят целебные настои и отвары для лечения простуды и гастрита. Но не менее полезными свойствами обладают и листья многолетнего растения. Они содержат большое количество биологически активных веществ, помогающих человеку избавиться от трофических язв, дерматитов, конъюнктивита. Полезные свойства листьев жимолости и противопоказания определяет химический состав листьев. Перед началом терапии следует проконсультироваться с врачом о безопасности этой методики народной медицины.
Характерные особенности сбора и заготовки
Жимолость произрастает в регионах с суровым климатом – Восточной Сибири и Дальнем Востоке. Несмотря на поздно наступающую в этих широтах весну, кустарник зацветает и плодоносит очень рано. Первые бутоны формируются у растения уже в середине весны, а в начале лета на жимолости образуется множество ягод. Именно этот период является самым благоприятным для заготовки листьев.
Это интересно: Ландшафтные дизайнеры высаживают кустарник для украшения цветников, парков и скверов. Жимолость очень неприхотлива, не требует частых поливов и подкормок. Достаточно пару раз в течение лета подстричь кустарник, чтобы лужайка перед домом или в парке выглядела опрятной и ухоженной.
В апреле жимолость покрывается продолговато-ланцетными листьями с острыми вершинами. Их размер может варьироваться в зависимости от места произрастания, но они редко превышаю в длину 7 см. Дискообразные прилистники крепятся на сросшихся коротких черешках. Когда собирать листья жимолости для лечения:
- во время бутонизации и цветения;
- перед образованием плодов.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине применяются только молодые листья, содержащие высокую концентрацию биологически активных веществ. Их легко отличить от старых по наличию множества мягких ворсинок на пластинках. Листья можно срезать садовыми ножницами, секатором или просто обрывать с побегов. Затем растительное сырье следует разложить слоем 1 см в темном и сухом месте. Во время сушки листья нужно перемешивать, чтобы не допустить развития гнилостного процесса. Через 10-14 дней можно приступать к лечению.
Химический состав растительного сырья
В народной медицине используются практически все части растения – плоды, молодые побеги, листья, кора и корни. Они обладают схожим химическим составом, только в ягодах присутствуют еще и большое количество простых сахаров. Если немного пожевать свежий лист, то можно ощутить легкую кислинку. Это объясняется присутствием органических кислот – яблочной, щавелевой, лимонной. А выраженную горечь растительному сырью придают гликозиды и дубильные вещества. Также листья жимолости содержат следующие биологически активные соединения:
- пектины;
- флавоноиды;
- фитонциды.
Химические соединения проявляют антиоксидантную эффективность. Флавоноиды и фитонциды не дают свободным радикалам атаковать клетки организма человека, предотвращают преждевременное старение тканей. Усиливают подобное действие микроэлементы из химического состава листьев:
- марганец;
- цинк;
- фосфор;
- молибден;
- калий;
- магний;
- кальций.
В растительном сырье содержится редко встречающийся микроэлемент селен, обладающий свойствами адаптогена. Чем больше его в организме, тем лучше человек приспосабливается к неблагоприятному воздействию внутренних и внешних факторов. Листья жимолости активно используются народными целителями в лечении воспалительных глазных патологий благодаря наличию жирорастворимого витамина A, или каротина.
Рекомендация: Чай из листьев жимолости применяется в терапии бактериальных и вирусных респираторных инфекций из-за высокого содержания витамина C. Особенно много аскорбиновой кислоты в растении, произрастающем в северных широтах нашей страны. Биологически активное вещество накапливается в кустарнике для успешного цветения и плодоношения в условиях короткого лета.
В состав листьев входит практически вся группа витаминов B, даже мало распространенный в природе B9, или фолиевая кислота. Она принимает непосредственное участие в функционировании нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем организма человека. Количество всех биологически активных веществ может варьироваться в зависимости от региона произрастания жимолости, но больше всего их содержится в листьях дикорастущих кустарников.
Применение
Настои и отвары из листьев жимолости применяются не только для внутреннего употребления. Народные целители советуют наносить их на поврежденную кожу для ее быстрой регенерации. Использование такой методики стимулирует заживление трофических язв, экзем, ожогов, в том числе гнойных. Хорошо помогает отвар из листьев при крапивнице и атопическом дерматите, спровоцированных аллергическими агентами. Польза чая из листьев жимолости проявляется и в терапии таких хронических патологий:
- избыточное газообразование;
- гломерулонефрит, цистит, пиелонефрит;
- диарея;
- остеохондроз;
- подагра;
- артрит и артроз;
- эндокринные расстройства.
Чай из листьев жимолости применяется для лечения артериальной гипертензии. Благодаря высокому содержанию калия учащаются мочеиспускания, способствуя постепенному снижению давления.
Полезные свойства и леченое действие
Противовоспалительные свойства отваров и чаев из листьев жимолости позволяют применять их в терапии заболеваний, спровоцированных проникновением в организм человека вирусов, бактерий, простейших, грибков. Благодаря наличию в составе фитонцидов и простых эфиров целебные напитки сдерживают рост и активное размножение патогенных возбудителей. Регулярное употребление чаев и отваров позволяет быстро купировать воспалительный процесс и снизить количество сформировавшихся инфекционных очагов. Для листьев жимолости характерны такие лечебные свойства:
- диуретическое;
- вяжущее;
- противоотечное;
- антимикотическое;
- противомикробное;
- спазмолитическое;
- тонизирующее.
Биофлавоноиды из листьев жимолости способны улучшать состояние мелких и крупных кровеносных сосудов. Результатом такого воздействия становится нормализация кровообращения в поврежденных тканях и их ускоренная регенерация. А высокая концентрация витаминов и микроэлементов в растении используется для восполнения запасов биологически активных веществ в организме взрослых и детей. Это особенно актуально для людей, проходящих этап реабилитации после хирургических операций или химиотерапии.
Для детей
Большая концентрация витаминов и микроэлементов в листьях жимолости позволяет использовать их для укрепления иммунитета детей. Курсовой прием целебного чая помогает повысить сопротивляемость организма ребенка к инфекционным возбудителям. Целесообразно давать детям целебные напитки в период межсезонья. В это время часто происходит передача вирусов и болезнетворных бактерий воздушно-капельным путем. Чай из листьев жимолости станет отличным профилактическим средством от простудных заболеваний. Он используется и для лечения у детей респираторных патологий:
- бронхита;
- ангины;
- синусита;
- трахеита;
- бронхиолита.
Предупреждение: Листья жимолости содержат гликозиды, поэтому этот вид растительного сырья может использоваться только в терапии детей старше 12 лет после консультации с педиатром. Доктор определит суточные и разовые дозировки, а также продолжительность лечения в соответствии с весом ребенка и общим состоянием его здоровья.
Чай из листьев можно применять только после проведения основного лечения антибиотиками или противовирусными препаратами. Такая лекарственная форма жимолости обладает способностью пролонгировать действие медикаментов, что не всегда целесообразно. Приготовить чай из листьев жимолости можно следующим образом:
- В заварочный чайник всыпать 0,5 ч. ложки сухого растительного сырья или положить два крупных листа.
- Влить 200 мл горячей (не кипящей!) воды и оставить на полчаса.
- Процедить, добавить по желанию цветочный мед или густой джем и пить мелкими глотками душистый чай по 0,5 стакана три раза в день после еды.
Целебный настой помогает санировать верхние дыхательные пути, вывести инфекционных агентов и токсичные продукты их жизнедеятельности. Под действием фитонцидов и органических кислот снижается вязкость густой мокроты, и она легко эвакуируется из бронхов и глотки при каждом откашливании.
Для женщин
Для представительниц прекрасного пола особенно полезен ферментированный чай из листьев жимолости. В нем содержится максимальная концентрация микроэлементов калия и магния, необходимых женщинам в период расстройства гормонального фона. Целебный напиток применяется для устранения симптомов климакса – приливов, головокружений, психоэмоциональной нестабильности. Его используют при обильных менструациях, осложняющихся сильными болями внизу живота. Приготовить чай можно по такому рецепту:
- Свежесобранные листья жимолости слегка размять руками и оставить в сухом теплом месте на 5-6 часов.
- Измельчить растительное сырье с помощью мясорубки, хорошо перемешать получившуюся густую массу и выложить тонким слоем на противень.
- Подсушивать в духовке при температуре 90-100°C, постоянно помешивая.
- Ферментацию проводить до полного испарения влаги из растительного сырья.
- Остудить и пересыпать в стеклянную емкость или полотняный мешочек.
Для приготовления полезного чая из листьев жимолости нужно всыпать в керамический чайник чайную ложку ароматной заварки и залить 1,5 стаканом горячей воды. Настаивать около 20 минут, пить по стакану 2-3 раза в день после каждого приема пищи.
Для мужчин
В народной медицине чай из молодых листочков жимолости применяется для лечения простатита и доброкачественной гиперплазии предстательной железы. Благодаря выраженному антибактериальному действию растительного сырья происходит купирование воспалительного процесса и снижение выраженности болевого синдрома. Регулярное употребление отвара из листьев жимолости способствует нормализации мочеиспусканий и выведению с уриной инфекционных возбудителей. Как приготовить полезный отвар:
- В эмалированную емкость всыпать столовую ложку сухих листьев и влить 300 мл горячей воды.
- Довести до кипения и томить на медленном огне 10 минут.
- Остудить, процедить, добавить по вкусу густой мед.
Народные целители рекомендуют принимать по полстакана душистого отвара два раза в день после еды. Такая лекарственная форма жимолости применяется в период реабилитации после проведения антибиотикотерапии.
Совет: Отвар из листьев жимолости восполняет запас в организме мужчины микроэлементов, особенно цинка. Это положительно сказывается сексуальной активности: улучшается потенция, повышается либидо и продолжительность полового акта.
Противопоказания
Чай и отвар из любой части растения способен спровоцировать развитие аллергической реакции у людей, обладающих индивидуальной чувствительностью к жимолости. Относительными противопоказаниями являются следующие патологии:
- острая и хроническая почечная недостаточность;
- заболевания печени и поджелудочной железы;
- артериальная гипотония.
Листья жимолости нельзя использовать для лечения беременных и кормящих грудью ребенка женщин. Перед сбором растительного сырья следует убедиться, что кустарник не относится к ядовитым видам, способным вызвать сильнейшую интоксикацию.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
Главный редактор
Опубликовано: 24-10-2017
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.
Контакты: koroleva@priroda-znaet.ru
Загрузка…