Льняное масло и кефир польза и вред

Семена льна и льняное масло

Чистка организма льняным маслом оздоравливает внутренние органы и системы, устраняет лишние килограммы, снижает интенсивность воспалительных процессов в желудке и кишечнике. Профилактическое и лечебное действия льняного масла обусловлены входящими в состав компонентами, среди которых омега-3, 6 и 9, иные ненасыщенные жирные кислоты. В средстве присутствуют витамины A, E, группы B, фосфор, калий.

Показания и противопоказания очищения льняным маслом

Абсолютные противопоказания отсутствуют, но существуют предостережения. Например, при наличии проблем со свертываемостью крови и при употреблении лекарств, которые разжижают кровь, применение состава становится причиной кровотечений.

Рекомендуется посетить врача перед тем, как пить льняное масло для очищения организма. Другие запреты:

гепатит;
прием антидепрессантов, противовирусных медикаментов, гормональных препаратов;
аллергия на компоненты средства.

Важно! Если пренебречь противопоказаниями, появляются побочные симптомы: вздутие живота, диарея, сыпь на кожном покрове. Средство хорошо переносится организмом и редко вызывает негативные реакции.

Если отсутствуют противопоказания, средство употребляют в чистом виде или сочетают с другими продуктами и природными средствами. Кроме очищения организма, состав способствует похудению.

Несмотря на пользу очищения организма льняным маслом, препарат обладает и недостатками, которые нужно учитывать перед использованием средства: быстро окисляется, что вызывает появление в составе свободных радикалов. Не рекомендуется хранить пузырек на протяжении длительного времени.

Во избежание развития побочных реакций при употреблении льняного масла для очищения кишечника и желудка перед приемом смотрят на срок годности. Средство пригодно к использованию на протяжении 6 месяцев от даты производства. Крышка должна максимально плотно прилегать к горлышку. Хранение допускается в холодном месте, идеально — в холодильнике.

Разные схемы приема

Продолжительность приема средства — 2–3 месяца. Жидкость обладает специфичным вкусом, который редко кому нравится. Курс приема разделяют на 2 этапа: привыкание и сам курс. В первые 7 суток принимают средство в чистом виде по 1 ч. л. натощак, запивают водой в объеме 200 мл. Повторяют прием перед сном. С каждым днем дозировку продукта увеличивают и доводят до 1 ст. л. В обязательном порядке во время приема средства проводят контроль общего состояния. Если возникают побочные реакции, терапию прекращают.

При отсутствии неприятных симптомов переходят на 2 этап со второй недели после начала приема продукта. Принимают по 1 ст. л. натощак и перед сном. На протяжении дня средство добавляют в разные салаты и другую пищу.

Обратите внимание! Улучшают эффективность приема состава физические упражнения и соблюдение питьевого режима.

Применение масла из семян льна натощак

Большинство врачей рекомендуют проводить чистку до завтрака, на голодный желудок. Необходимость употребления средства натощак объясняется лучшим усваиванием состава.

Масляной настой

Семена льна

Из семян льна можно приготовить масляной настой. Как провести очистку кишечника:

Взять 100 г семян, перемолоть кофемолкой.
Залить нерафинированным подсолнечным маслом.
Оставить настаиваться на неделю, периодически взбалтывать.

После настаивания средство принимают на протяжении 10–14 дней по 1 ст. л. перед едой. Первые положительные изменения в состоянии здоровья отмечаются на 6–7 сутки после начала приема настоя. Во время терапии средством рекомендуется включить в рацион рыбную и растительную пищу, убрать спиртные напитки, мучное.

Кефир с льняным маслом от запоров

У кефира минимальная калорийность и легкое слабительное действие. Регулярное применение продукта способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта и устранению запоров, выведению токсических веществ и шлаков.

Для очищения организма рекомендуется пить льняное масло с кефиром на ночь. 200 мл молочного продукта разбавляют 1 ч. л. масла и сразу выпивают. Кефир устраняет неприятный вкус. Кисломолочный продукт с льняным составом можно пить поочередно. Например, принять 1 ч. л. масла и запить кефиром.

Рецепт с медом

Мед

Льняное масло разрешается сочетать с медом, лимоном, чесноком. Натуральные компоненты по эффективности практически не отличаются от готовых лекарственных препаратов:

очищают и укрепляют кровеносные сосуды, предотвращают их закупорку и развитие инфаркта, инсульта;
восполняют в организме недостающий объем витаминов, способствуют усилению иммунитета.

Схема приготовления очищающего состава:

Берут 3 лимона, 2 головки чеснока, мед в объеме 150 г и льняное масло в количестве 50 мл.
Лимоны измельчают (от кожуры не очищают), чеснок перекручивают с лимоном, добавляют мед и масло.
Полученный состав переливают в стеклянную емкость, обматывают полотенцем во избежание попадания ультрафиолетовых лучей.
Оставляют настаиваться на 10 дней.

Полученное средство принимают по 1 ч. л. в день, запивают водой.

С лимоном

Перед применением консультируются с врачом. Используют лимонный сок с маслом в пропорциях 1:1 или измельченную цедру с добавлением масла – 2:1. В течение дня принимают по 1 ст. л. жидкости и по 1 ч. л. кашицы.

Со зверобоем и облепиховым маслом

Средство изо льна можно смешивать с облепиховым маслом и настоем зверобоя в соотношении 1:1 (в столовых ложках). Готовый состав после настаивания в течение часа употребляют по 1 ч. л. в день перед едой.

Воздействие масла на организм

Вещества в составе льна «встраиваются» в липидные слои клеток, предотвращают обезвоживание и разрушение.

Употребление продукта при заболеваниях дыхательных органов облегчает отхаркивание мокроты. Эффективно средство в терапии астмы, нарушений работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной и лимфатической систем.

Льняное масло — профилактическое средство для снижения риска развития патологий мочеполовой системы. Рекомендуется принимать средство мужчинам с импотенцией, женщинам — при симптомах предменструального синдрома. Под действием активных компонентов продукта снижается риск развития онкологических процессов и диабета. Злоупотреблять льном и средствами на его основе не рекомендуется.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515

Источник

Лен был популярен еще в Древнем Египте. Гиппократ применял семена этого растения и выжимку из него для лечения различных заболеваний.

В России лён также известен с давних времен. Его возделывали, культивировали, употребляли в пищу. Из льняной муки пекли хлеб, а из его волокон получали хорошего качества ткань, которую использовали для изготовления одежды.

В настоящее время лён не менее популярен. Его полезные свойства широко применяются при производстве различных косметических средств по уходу. Он также используется для получения тканей. Но сегодня речь пойдем о льне как о средстве для похудения.

Как правильно принимать масло из льна для похудения? Поможет ли оно в нелегком сражении с избыточным весом? Эти и другие вопросы рассмотрим подробнее в данной статье. Скажем сразу, что материал носит лишь обзорный характер. Применять различные средства и методики следует только после консультации со специалистом. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее здесь можно узнать здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Эффективное похудение при помощи льняного масла

Льняное масло — ценный натуральный продукт, богатый Омега-3 и Омега-6, жирными кислотами, витаминами и минералами. Оно помогает справляться с некоторыми заболеваниями, в комплексе с медицинскими препаратами, укрепляет здоровье, иммунитет, повышает сопротивляемость к вирусам и болезнетворным бактериям.

Но, каким бы полезным оно не было, для многих людей с лишним весом важно другое — помогает ли оно похудеть? Люди с избыточной массой тела стремятся избавиться от ненавистных килограммов как можно быстрее и проще, любыми путями, даже если они сомнительны и небезопасны.

На самом деле, чудодейственной таблетки не существует. Льняное масло не поможет похудеть. Но его можно добавить к рациону как общеукрепляющее средство, ведь его свойства, уникальны.

Состав и свойства масла, которые помогают худеть

Данный продукт получают из семян льна путем холодного отжима. Такой способ позволяет максимально сохранить все полезные свойства, витамины и минералы. Конечный нерафинированный продукт имеет однородную маслянистую текстуру от желто-оранжевого до карамельно-коричневого цвета. Запах у него весьма специфичен, некоторым он кажется похожим на рыбий жир, другим — на обычное подсолнечное масло. Главное, чтобы аромат был насыщенным и стойким — это первый признак качества.

В состав входят различные соединения, витамины, микро-, макроэлементы, к которым относятся:

клетчатка;
витамины групп А, Е, В, F;
соединения белков;
калий, магний, лецитин;
органические кислоты: олеиновая, эйкозеновая, линоленовая, арахиновая, пальмитиновая, стеариновая.

Такой состав, при правильном подходе, способен оказывать положительное воздействие на организм, на все его системы. Так, например, высокая концентрация лигнанов (это группы фенольных соединений растительного происхождения) уменьшает риски развития онкологических заболеваний, в частности, рака молочных желез и прямой кишки.

Регулярное употребление льняного масла способно также снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное — соблюдать ежедневную норму. Но сказать точно, стоит его пить или нет, в каких количествах, с какой целью, может только профессиональный диетолог, ориентируясь на данные медицинской карты.

Полезные свойства

Льняное масло для похудения

Природный состав, богатый витаминами, минералами, обуславливает полезные свойства, к которым относят:

повышение работоспособности, выносливости;
укрепление иммунитета;
нормализация уровня артериального давления;
снятие мышечного напряжения;
улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
помощь при заживлении ссадин, ран, повреждений кожи;
профилактика заболеваний щитовидной железы;
облегчение предменструального симптома;
омоложение эпидермиса, замедление процессов старения клеток кожи;
стимуляция работы головного мозга, профилактика заболеваний, связанных с возрастными изменениями;
восстановление баланса витаминов, минеральных веществ.

Льняное масло может также использоваться комплексно с некоторыми препаратами при лечении заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Главное — строго соблюдать рекомендации лечащего специалиста, не заниматься самолечением.

Противопоказания

Каким бы натуральным, природным и полезным не было масло, всегда имеются ограничения, противопоказания к приему. Нанести вред лён может при следующих нарушениях работы организма:

Патологии желчного пузыря и протоков, желчекаменная болезнь.
Нарушение свертываемости крови.
Гепатит любой формы.
Холецистит.
Заболевания матки, ее придатков.
Панкреатит.
Атеросклероз.

О списке противопоказаний необходимо всегда помнить, нельзя игнорировать заболевания, указанные там. Это поможет избежать обострения хронических болезней, тяжелых осложнений.

Льняное масло не сочетается с некоторыми препаратами, например, антидепрессантами, оральными гормональными контрацептивами, противовирусными средствами. Одновременный прием масла и фармацевтических лекарств следует предварительно обсудить с врачом.

Для беременных продукт из льна не находится под запретом, напротив, рекомендуется к применению. Оно выступит мерой профилактики некоторых патологий плода, поможет будущей маме, улучшит ее самочувствие. Но опять, всё индивидуально, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Особенности приёма масла

Его можно добавлять к ежедневному рациону, чтобы снабдить организм витаминами, минералами, незаменимыми органическими кислотами. На прилавках магазинов сейчас можно встретить его в двух формах: капсулы или флакон с жидкостью. Одним людям нравится специфический горьковатый вкус, другие категорически его не переносят, для последних таблетки могут стать настоящим спасением, тем более что концентрация полезных веществ в них не меньше.

Для каждого вида продукта предусматриваются свои правила приема, ведь содержание питательных веществ в одной чайной ложке масла и в одной капсуле могут намного различаться. Тем более что все зависит от производителя, способа отжима. Поэтому рекомендации по употреблению лучше получить у специалиста.

Масло в жидком виде

Масло в жидком виде продается в стеклянной или пластмассовой бутылке. Обычно оно выпускается небольшими порциями, в отличие от других видов растительного масла, примерно 250-300 мл. Это объясняется тем, что срок годности совсем небольшой, около трех месяцев с момента открытия баночки.

Масло в капсулах

Льняное масло для похудения

Купить средство в капсулах можно в аптеке или заказать через интернет. Продавцы готовы предложить как отечественные, так и зарубежные препараты, причем они могут иметь одинаково высокое качество, но различные цены. Иногда специалисты, основываясь на результатах анализов, прописывают курсы льняного масла с витаминами, тогда выбор становится еще труднее. Можно обратить внимание на следующие российские марки:

Реалкапс;
Миролла;
Компас здоровья;
Алтайвитамины.

Среди зарубежных стоит выделить Natrol, Bonne и Солгар.

Капсулы очень удобно принимать, они не имеют вкуса, запаха. Это тоже самое льняное масло, но запечатанное в желатиновой оболочке.

Как правильно принимать?

Прием капсул или чистого продукта назначается специалистам по медицинским показаниям. Это случаи, когда у человека имеется дефицит полинасыщенных жирных кислот, определенных витаминов, минералов. Также оно может быть рекомендовано для общего укрепления организма, иммунитета при лечении некоторых заболеваний.

Капсулы принимаются по следующим правилам:

глотать, не разжевывая, запивая водой комнатной температуры;
не рекомендуется пить их вместе с горячим чаем или другими напитками, поскольку высокая температура способна разрушить структуру оболочки;
капсулы нельзя сочетать со слабительным или адсорбирующим средством.

Жидкий продукт можно пить в чистом виде или добавлять к салатам, кашам и прочим блюдам.

«Диета» на льняном масле

Худеющих людей волнует не столько польза, воздействие на организм, сколько возможность похудеть с его помощью. На самом деле, снизить вес таким способом не удастся, ведь данное средство — лишь источник витаминов, минералов, насыщенных кислот. Таким же составом обладают многие другие продукты, но для избавления от лишних килограмм важно другое — дефицит калорий и изменение привычек пищевого поведения.

Льняное масло положительно действует на все системы организма, оно полезно, как для женщин, так и для мужчин, но лишь как источник витаминов.

Рецепты

Полезные рецепты с добавлением льна могут войти в ежедневный рацион правильного питания. Такие блюда не только вкусные, но и полезные. С чем льняное масло хорошо сочетается?

с овощными салатами: можно делать соус из смеси растительных масел, прованских трав, различных специй;
со злаками и кашами: его добавляют к овсянке, гречке, прочим гарнирам;
с кисломолочными продуктами: кефиром, творогом.

Как уже было сказано, для снижения веса важно соблюдать дефицит калорий в рационе. Поэтому даже чайную ложку льняного масла необходимо посчитать и учесть. Лучше всего – приобрести электронные кухонные весы и завести дневник питания (или скачать специальную программу для подсчета калорий на смартфон).

Льняное масло с кефиром

Сочетание кефира с льняным продуктом весьма необычно. Такой рецепт часто используется для очищения организма, выведения токсинов, шлаков. Для приготовления напитка необходимо:

стакан низкокалорийного кефира (200мл);
чайная ложка льняного масла.

Кефир убирает специфический запах, горьковатый привкус масла. Кроме того, с таким напитком нужно быть осторожным, поскольку оно обладает сильным слабительным эффектом. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта он противопоказан.

Овсянка с льняным маслом

Овсянка с льняным маслом — хороший вариант для завтрака. Такое блюдо снабдит организм хорошей порцией витаминов, минералов и клетчатки, вместе с тем обеспечит чувство сытости на длительное время.

Готовят ее из следующих ингредиентов:

70 грамм овсяных хлопьев «Геркулес»;
300 мл воды;
15 грамм льняного масла.

Сварить кашу на воде по обычному рецепту. В конце добавить льняное масло, немного ягод, фруктов или орехов, так вкус станет намного лучше, а блюдо еще полезнее.

Творог с льняным маслом

Употребление творога с льняным средством снабжает организм соединениями насыщенных жирных кислот и протеином. Такая смесь лучше усваивается и приносит больше пользы.

Готовится довольно просто: к пачке любого творога добавить 10-15 грамм льняного масла. Разнообразить можно различными ягодами, фруктами, медом и орехами.

Как пить в чистом виде

Льняное масло можно употреблять в чистом виде, если к этому есть показания и разрешение лечащего специалиста. Главное — строго соблюдать правила приема и суточную норму:

Ежедневно рекомендуется употреблять не более 15 грамм. Это одна столовая ложка или три чайных.
Прием нужно начинать постепенно, увеличивая норму с каждым днем до максимально разрешенных 15 грамм.
Детям до трех лет не рекомендуется давать льняное масло.

Пить масло можно утром натощак или на ночь, выпивать суточную норму за несколько приемов.

Отзывы людей, которые использовали на себе действие льняного масла

Отзывы людей о лечебных свойствах масла различны. Большинство пациентов употребляли его в совокупности с лечебной диетой или правильным питанием, регулярными физическими нагрузками, медикаментозными препаратами. Как же влияет льняное масло на организм людей?

помогает справляться с вирусными и простудными заболеваниями;
улучшает внешний вид, состояние ногтей, волос, кожи;
способствует повышению концентрации внимания;
уменьшает воспалительные процессы в организме.

Особенно полезно льняное масло для школьников, студентов и людей в возрасте, чей организм ослаблен, нуждается в дополнительной поддержке.

Кроме того, на основе данного продукта часто делают различные косметические процедуры: маски для волос и лица, обертывания, скрабы.

Отзывы диетологов на лечебное действие масла льна

Диетологи часто сталкиваются с тем, что худеющие, надеясь на чудо, пробуют на себе самые разные, порой радикальные способы снижения веса. После этого специалистам приходится проводить непростую работу по восстановлению здоровья своих пациентов, (как физического, так и психологического).

Поэтому диетологи предупреждают: льняное масло не помогает худеть. В больших дозах оно способно вызвать сильный слабительный эффект, привести к обезвоживанию и вымыванию питательных веществ.

В то же время специалисты говорят, что жирные кислоты, входящие в состав льняного масла, способны уменьшать образование триглицеридов, которые могут откладываться в качестве жира.

Поэтому главное — строго соблюдать дозировку, принимать масло только с разрешения врача и в комплексе с проверенной методикой снижения веса.