Масло куркумы польза и вред

Традиционная индийская специя относится к семейству имбирных. Яркий оттенок желтого корня передается и эфирному маслу куркумы. В Азии насчитывается сотни косметических рецептов с добавлением аромажидкости. Восточные красавицы эфирное масло куркумы используют для удаления нежелательных волос, а незабываемое благовоние применяется для текстильных изделий.

Описание и способ получения

Куркума

Куркума это тропическое растение, относится к многолетникам. Ее трава может достигать высоты 1 м, соцветия представлены розетками розовых, желтых бутонов. Используется в промышленных целях корень растения, в легендах Китая и Индии он считается символом долголетия. Существует более 100 видов куркумы, ближайшим родственником является имбирь. Длинные, крупные корни индийского золота применяется для получения приправ, а также целебного масла. В Азии осуществляется в основном промышленная добыча, распространение получило на разных континентах на Филиппинах, Ямайке, Пакистане, Гаити. Для получения ценной жидкости сырье импортируют в Европу, высокой стоимостью отличаются эфиры добываемые в Японии, Китае, Индии без отрыва от производства.

Ценовая политика эфирного масла желтого женьшеня обусловлена процессом производства. На качество конечного продукта влияют множество факторов – сорт, срок и условия хранения, особенности региона произрастания куркумы. При соблюдении условий перевозки можно получить максимальный выход аромажидкости, равный 5%, в среднем же он едва достигает 1%. Превращается из корня в масло традиционным способом для эфиров – с помощью паровой дистилляции. Длительный процесс занимает около 8 часов. Другими методами невозможно сохранить ценные элементы волшебной жидкости. В продаже можно встретить масла из куркумы белой или американского желтого корня, это совершенно разные продукты, отличающиеся от эфира куркумы составом и действием на организм.

Характеристики эфирного масла куркумы

Масло из куркумы

Отличительной особенностью куркумы в мире ароматических жидкостей является цвет. Редкость для эфиров – оставляет яркий, насыщенный медово-желтый окрас, обычно масла прозрачные, обладают лишь выраженной парфюмерной композицией. Свойства оставаться на коже, поможет определить качество продукта. Окрас напрямую зависит от сорта и способа производства. Ценные, дорогие жидкости оставляют яркий оранжевый оттенок, что свидетельствуют о создании продукта из местного сырья. При импортировании, теряется часть ценных элементов, и оттенок будет бледно-желтым. При низком качестве исходного сырья, масло будет прозрачным. Стоит обратить и внимание на сорт, наиболее интенсивную желтую палитру передает куркума длинная.

Свойства эфира:

аромат не имеет сложной композиции, достаточно стойкий, покоряет сочетание цитрусовой свежести и древесных ноток, в верхних нотах можно почувствовать сладость тропических ароматов Индии, в нижних – контрастную горечь;
теплый, пряный аромат наполняет энергией, раскрывается постепенно, передавая с каждым вдохом новые оттенки;
в сравнении со специей более выраженный запах, но аромамасло не используется в пищевой промышленности в отличие от желтого порошка, одной из сфер применение является аюрведическая медицина, рецепты которой и сегодня успешно применяются на Востоке.

Состав содержит 60% тумерона, куркумин, фелландрен, лимонен, сабинен, также атлантоны, кетоны.

Эфирное масло куркумы успешно сочетается в композициях с другими ценными жидкостями. Но требует очень тщательного выбора комплементарных составов. Подчеркнуть все оттенки позволят масла с подобным теплым древесным ароматом. Гармонии удастся достичь в соединении с эфирами кассии, гвоздики, мускатного ореха, корицы, мускатным шалфеем, девясилом, ирисом, имбирем, мимозой. Для основы рекомендуется использовать кунжутное или манговое растительное масло, они максимально раскроют свойства куркумы.

Лечебные свойства масла куркумы

Борьба с морщинами

В ходе клинических исследований доказано иммуномодулирующее действие жидкости, неудивительно, что в восточной медицине именно это масло применялось для лечения самых сложных заболеваний. Наличие в составе куркумина делает эффективным для борьбы со злокачественными опухолями, используется в профилактических целях, также в комплексе онкотерапии.

Целебные свойства:

улучшает пищеварение, усвоение витаминов, минералов, стимулирует процессы метаболизма, влияет на работу желчного пузыря, восстанавливает стенки эндометрия при язвах, справляется с метеоризмами, спазмами, коликами, вздутиями, а также другими расстройствами;
используется для борьбы с паразитирующими организмами кишечника, в отличие от фармацевтических препаратов не имеет побочных эффектов в виде интоксикации систем, органов;
является мощным антиоксидантом, позволяет очистить организм от шлаков, свободных радикалов, нормализует общие внутриклеточные процессы;
выводит лишнюю жидкость, препятствует последующему образованию отечности;
великолепно воздействует на опорно-двигательную систему, восстанавливает поврежденные связки, снимает мышечную боль, применяется при ревматизме, артритах;
эфирное масло куркумы – природный антидеприсант, нормализует психо-эмоциональное состояние, помогает справиться с унынием и неврологическими последствиями длительной депрессии, восстанавливает здоровый сон, возвращает вкус жизни;
бактерицидные свойства используются для скорейшего заживления ран, борьбы с грибковыми поражениями кожи;
является известным афродизиаком, повышает сексуальную энергию, восстанавливает либидо.

Релаксирующее действие положительно влияет на состояние всего организма. Рекомендуется использовать в восстановительный период, после затяжной болезни, при переутомлениях, стрессовых ситуациях.

Применение в косметологии

В сфере красоты эфирное масло имеет широкий диапазон применения. Это прекрасное средство для борьбы с возрастными процессами. Влияние куркумина воздействует на синтез эластина, с возрастом которого становиться меньше. Эффективно борется со статическими и мимическими морщинами, дряблостью, потерей упругости, пигментацией. Использовать масло рекомендуется после 30 лет, когда начинают ощущаться первые изменения.

Применение в эстетических целях:

помимо борьбы с морщинами нормализует секрецию сальных желез, устраняет жирный блеск, сужает поры, эффективно в борьбе с прыщами и акне;
улучшает цвет лица, активизирует обновление, усиливает защитные свойства дермы;
при системном использовании замедляет рост волос на теле, эффективно использовать после депиляции для продления результата.

Эфирное масло куркумы также можно включать в парфюмерные композиции, использовать для обработки тканей. Добавляя в кремы, лосьоны для тела, легко получить изысканный, тонкий, восточный аромат.

Способы применения

Используют эфир куркумы в лечебных и косметических целях. Не стоит превышать рекомендуемую дозировку, активные элементы могут вызывать непредсказуемые реакции.

Дозировка:

в чистом виде, точечно используется для борьбы с акне и прыщами;
для обогащения готовых косметических средств, а также домашних масок, кремов, лосьонов – до 4 капель на 10 мл основы;
компрессы для лечения грибковых заболеваний, снятия болевых ощущений в мышцах – 5 капель на 10 мл базового масла;
для приготовления расслабляющей ванны, потребуется до 8 капель разбавленные эмульгатором;
для проведения общеукрепляющего, тонизирующего массажа, в 15 мл растительного масла достаточно ввести до 7 капель эфира куркумы;
для приема внутрь 1-2 капли смешивается с чайной ложкой меда, варенья или кунжутного масла, 3 раза в день за полчаса до основного приема пищи, длительность курса не должно превышать 2 недель.

Противопоказания

Как и каждый эфир требует проверки на индивидуальную переносимость. Масло не обладает раздражающим действием, также не восприимчиво к солнечным лучам. Но при длительном применении становиться токсичным, вследствие эффекта привыкания. Категорически нельзя использовать при проявлениях аллергической реакции, также беременным женщинам, детям до 12 лет. Не стоит превышать период рекомендованных курсов, а лучше использовать разово.

Уникальным восточным ароматом пряных ноток и сладкой свежести цитрусовых, обладает эфирное масло куркумы. Целебные свойства, заключенные в жидкости, позволят долгие годы сохранять молодость и энергию.

Источник

Эфирное масло куркумы обладает характерным для этого растения ярко-желтым оттенком. Средство предотвращает возрастные изменения кожи, эффективно уменьшает суставные и мышечные боли. Получают масло из корней растения.

Масло из куркумы

Общее описание масла из куркумы

Куркума — это многолетнее растение из семейства имбирных. Из его корней получают масло куркумы. Основным компонентом является коркумен — биологически активное вещество.

Выращивают растение в Китае, Индии, на Ямайке и Гаити. Эфир же могут получать в любой стране, куда экспортировали растение. Однако наилучшим маслом считается то, которое было получено на территории произрастания куркумы.

Процесс получения масла трудоемкий, из 100 кг корней получают не более 5 литров эфира. Доступен только один метод производства — паровая дистилляция.

На качество получаемого продукта оказывают влияние особенности сбора корней, их хранения и транспортировки. Поэтому средство отличается высокой ценой, нередко можно наткнуться на подделку.

Внешний вид эфира специфический — ярко-желтая жидкость, которая длительно сохраняет свою окраску. Запах резкий, вместе с тем ненавязчивый. В нем присутствуют древесные нотки, пряный оттенок, свежесть.

Сочетать средство с другими эфирами следует с осторожностью. Подойдут мускатный орех, шалфей, гвоздика, корица, имбирь.

Полезные свойства масла куркумы

Основное полезное свойство — благотворное влияние на нервную систему. Это оптимистический аромат, быстро повышающий настроение, прогоняющий тревожные мысли, депрессию. Вдыхание свежего запаха помогает расслабиться, снять нервно-мышечное напряжение. Пряная нотка раскрывает чувственность, повышает либидо.

Помимо эмоционального действия, куркумин улучшает физическое состояние. Полезные свойства:

защита клеток от повреждения, снижение риска онкологических заболеваний;
облегчение мышечных и суставных болей;
противовирусное, противогрибковое действие;
стимуляция пищеварения, устранение метеоризма;
выведение кишечных паразитов;
улучшение состояния кожи, быстрое заживление ранок и ссадин;
укрепление волос, ногтей.

Особенно заметен антивозрастной эффект куркумина. Он предотвращает разрушение коллагеновых волокон, благодаря чему сохраняет кожу упругой, разглаживает морщины.

При выборе масла нужно обращать внимание на такие характеристики, как:

срок годности;
целостность упаковки;
страна-производитель;
цвет масла (бледный цвет скорее говорит о низком качестве, но возможно это просто такой сорт растения);
метод производства (настоящее масло производится только путем паровой дистилляции).

Рекомендуем посмотреть обзор от ароматерапевта про пользу масла:

Применение эфирного масла

Куркуму применяют в качестве антивозрастного средства. Несколько капель эфира добавляют к кремам, маскам для лица, шеи, зоны декольте. Применение должно быть регулярным, поскольку куркумин оказывает больше профилактическое действие, предотвращая образование морщин.

Рецепты:

крем для тела, смешанный с куркумой, используют для массажа;
2—3 капли эфира добавляют в разогревающую ванну;
ложку сока алоэ смешивают с двумя каплями ароматной жидкости, точечно наносят на прыщи;
разминают две ягоды клубники, добавляют 2 капли специи, наносят на кожу лица;
яичный желток смешивают с ложкой сливок, двумя каплями эфира, смазывают кожу лица, шеи.

Известен эпиляционный эффект специи. Она способна замедлять рост волосков на теле, истончать их. Поэтому после процедуры рекомендуют проводить масляные обертывания. Подросткам куркума тоже пригодится — она уменьшает жирность кожи, предупреждает появление угревой сыпи.

В быту куркумин используют как репеллент против насекомых. Несколько капель эфира на подоконнике, дверном косяке наполнят помещение приятным ароматом.

Как пищевая добавка эфирное масло не годится. Прием внутрь осуществляется с лечебной целью — при расстройствах пищеварения, спазмах, нарушении сна. Каплю специи помещают на кусочек сахара или в ложку меда. Медленно рассасывают во рту. Употребляют 1—2 раза в день перед приемом пищи.

Противопоказания к применению куркуминового масла

Средство обладает высокой биологической активностью, поэтому применять его следует с осторожностью. Перед наружным или внутренним использованием нужно провести тест на индивидуальную переносимость. Капельку масла помещают на кожу локтевого сгиба. При отсутствии покраснения, жжения через 15 минут средство допускается к использованию.

Противопоказана куркума при индивидуальной непереносимости, во время беременности, при наличии ран, ссадин.

Масло куркумы стоит достаточно дорого, но оправдывает свою цену. Расходуется оно экономично, поэтому флакончика хватит надолго. Основная цель применения — замедлить возрастные изменения, избавиться от тревожных состояний, депрессий.

Используете ли вы с косметической целью эфирное масло куркумы? Рассказывайте о полученном эффекте в комментариях, делитесь своими рецептами.

Источник

Куркума известна в течение тысячелетий как одна из наиболее ярких по окрасу приправ. В древности из корней растения добывали не только ценную приправу, но и особый красящий пигмент ярко-оранжевого окраса. Яркий оттенок характерен и для эфирного масла куркумы – одного из самых эффективных средств по предупреждению возрастных изменений кожи, препятствующего дряблости и появлению морщин. Его целебные свойства существенно ограничены нормализирующим и стимулирующим воздействием на пищеварение и обезболивающим эффектом при артрите, ревматических поражениях и мышечных болях. Это одно из редких масел, активно замедляющих рост нежелательных волос и способствующих их истончению.

Растение и регионы производства

Многолетник из семейства имбирных, корни которого используют для получения едва ли не самой знаменитой индийской пряности, представляет собой довольно невзрачное растение с собранными в розетку листьями и желтыми цветками. Самая яркая его часть – это мясистые и крупные корни, оранжевые внутри. Только корни и используются для получения как масла, так и приправы.

Несмотря на то, что куркума – растение южноазиатское, регионы производства масла не совсем соответствуют природным ареалам распространения. Растение для промышленных целей выращивают в Китае, Индии, Индонезии, на Гаити и Ямайке, но эфиры добывают без отрыва от выращивания только в Японии, Китае и Индии, а из экспортного сырья – только в Европе и США.

Маслами высшего качества считаются те, в процессе производства которых использовали сортовую, отборную куркуму и собранные корни для которых хранились в течение минимального срока, то есть масла, полученные там же, где выращивают само растение.

вернуться к содержанию ↑

Маркировка масла и его разновидности

Эфир, добываемый из куркумы длинной, в продаже иногда фигурирует как эфирное масло индийского желтого корня, хотя традиционным остается название именно «куркума». Некоторые производители не уточняют, какой вид растения использовался для получения данного эфира, поэтому при покупке нужно обязательно сверять латинские названия.

Для масла длинной куркумы, основного, наиболее ценного и самого распространенного, допустима только одна латинская маркировка – curcuma longa. Среди зарубежных названий могут встречаться Essence de curcuma, curcumaol, oil of turmeric, amomum curcuma, curcuma domestica.

В продаже встречаются и другие виды эфиров из отдельных видов этого растения.

Масло из дикорастущей куркумы (индийского желтого корня) – разновидность, полностью аналогичная по свойствам маслу длинной куркумы.
Куркума белая (бледная, зедоария) кардинально отличается по составу, лишена куркумина и тумерона, прозрачная, бесцветная и ее аромат ничем не напоминает запах самой специи – он камфарно-миртовый. Такой эфир применяют только как антиоксидантную добавку, для обезболивания и стимуляции пищеварения.

В продаже также можно встретить американский желтый корень, который несмотря на сходство названий не имеет с куркумой ничего общего: это масло наделено совсем другими свойствами.

вернуться к содержанию ↑

Фальсификация

Как и сама специя, эфирное масло, добываемое из куркумы, принадлежит к продуктам с наибольшим разбросом качества и ценового диапазона. Практически в каждом регионе произрастания собранные корни отличаются, как и их характеристики, содержание в них масла и особенности окраса и аромата. Соответственно, эфиры разных производителей могут быть совершенно не схожи друг с другом.

Фальсификация связана как с заменой элитных видов масла продуктами низшего качества, так и с химическими аналогами. Этот эфир редкий, очень ценный, его добывают в очень небольшом количестве, и найти действительно качественный продукт тяжело. При покупке нужно внимательно сверять всю информацию о происхождении сырья, месте производства, виде растения, методе получения.

Масло куркумы лучше покупать только у производителей, продукции которых вы доверяете и которые не скрывают информацию о сертификатах и другие юридические данные. Желательно еще до покупки убедиться, что оно имеет достаточно насыщенный окрас, провести сравнительный анализ цен и состава.

вернуться к содержанию ↑

Метод получения

Процесс производства масла из корней куркумы – один из самых сложных и трудоемких, что отчасти объясняет высокие цены на этот эфир. Сорт, срок хранения корней перед производством и даже особенности региона выращивания существенно влияют не только на качество масла, но и на его выход, который колеблется от чуть более чем 1 % до максимальных 5 % из свежесобранных, не поддававшихся длительной транспортировке корней.

Для эфирного масла допустим только один метод получения – паровая дистилляция. Главные трудности в производстве связаны с необычайной длительностью дистилляции (не менее 8 часов).

Другие методы позволяют получить ценные, но не являющиеся эфирными маслами продукты из куркумы: всеми видами органических растворителей экстрагируют абсолют, конкрет и живицу.

Для ароматерапевтических целей желательно использовать именно эфир, полученный методом паровой дистилляции. Абсолют и конкрет после разведения в базах могут заменить его лишь частично.

Анализ состава масла и информации о нем, предоставленной производителем – важный шаг при покупке. Около 60 % должен составлять тумерон, а в составе обязательно должны присутствовать бета-куркумин, борнеол, цинеол, камфора.

вернуться к содержанию ↑

Внешние характеристики и особенности аромата

Масло куркумы – одно из самых ярких по окрасу. Оно сохраняет особый, насыщенный и очень стойкий оранжево-желтый, солнечный окрас, характерный для самой специи. Это один из редких эфиров, «видимых» даже на коже.

Впрочем, окрас масла существенно отличается в зависимости от особенностей производства. У наиболее ценных и произведенных без отрыва от места выращивания – окрас яркий, у сделанных из импортированного сырья – более светлый, но тоже интенсивно желтый, у продукции низкого качества окрас может быть практически бесцветным.

Эфиры из других видов куркумы всегда бледнее, чем из куркумы длинной.

Аромат масла – простой и интенсивный. Он покоряет удивительным контрастом свежести и пряно-древесной основы, летучими, трудно различимыми сладковато-цветочными верхними нотками и горьковатыми нижними нюансами. Глубокий, очень теплый и немножко острый, он вызывает ассоциации с различными специями и проявляет свою суть только со временем.

Масло из корней растения в целом кажется более интенсивной, концентрированной по запаху альтернативой обычной специи (это не должно вводить в заблуждение, ведь куркума в форме эфирного масла в пищевых целях не используется).

вернуться к содержанию ↑

Сочетание с другими маслами

Куркума требует очень бережного подбора компаньонов. Она хорошо сочетается только с маслами с не менее чистыми, древесно-теплыми ароматами. Лучшими партнерами станут кассия, мускатный шалфей, ладанная камедь, гвоздика, мускатный орех, корица, кананга, девясил, мимоза, имбирь, ирис.

Из базовых лучшими партнерами куркумы считают масла манго и кунжутное.

вернуться к содержанию ↑

Воздействие на психоэмоциональную сферу

Масло из куркумы принадлежит к группе антидепрессантов, ярких и быстро действующих ароматов-оптимистов, позволяющих быстро изменить настроение и эмоциональный фон. Его применяют чаще как разовое средство, чем системно, в качестве поддерживающей терапии, ведь оно достаточно интенсивно и вызывает мгновенную реакцию.

Аромат оказывает активное улучшающее состояние воздействие при депрессии, стрессовых расстройствах, бессоннице, усталости, навязчивом беспокойстве. Он позволяет достигнуть глубокого расслабления, снимает мышечное и нервное напряжение, открывает путь к проработке негативных переживаний, снимает навязчивые страхи и мысли, несет глубинное успокоение и настраивает на позитивный лад. Считается, что антидепрессантное воздействие масла строится на релаксации и успокаивающем влиянии, позволяющем находить эффективное решение психологических проблем.

Куркуму причисляют к маслам-афродизиакам. Она снимает напряжение, страхи, способствует раскрепощению и повышению чувственности.

вернуться к содержанию ↑

Целебные свойства

Лечебное воздействие на организм строится на комплексе бактерицидных, антиоксидантных, гипотензивных, стимулирующих, анальгезирующих, желче- и мочегонных свойств.

Этот эфир благодаря своему составу оказывает мощный антиканцерогенный эффект, предупреждает развитие опухолей и используется в качестве вспомогательной поддерживающей онкотерапии.

Фунгицидное воздействие масла применяют при борьбе с вирусными и грибковыми инфекциями.

Несмотря на целый комплекс полезных свойств, в основном его используют для лечения проблем опорно-двигательной и пищеварительной системы.

Оно способствует эффективному лечению при ревматизме и артритах, снимает мышечные боли, спазмы, помогает предупредить осложнения и восстановить нормальную работу мышц и суставов.
Куркума улучшает пищеварение, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, заживляет язвы, применяется в лечении анорексии, убирает неприятные симптомы от метеоризма до колик.
Считается одним из основных масел для борьбы с кишечными паразитами.

вернуться к содержанию ↑

Косметологические свойства

Воздействие масла на кожу основано на активном влиянии куркумина на ферменты. Куркумин подавляет синтез эластазы и препятствует ее разрушающему воздействию на эластин, благодаря чему способствует сохранению молодости и упругости кожи. Именно как антивозрастное это масло чаще всего и используют. Это прекрасное профилактическое средство, предупреждающее появление морщин и потерю тургора кожи.

Куркуму преимущественно используют для зрелого вида кожи, в возрасте от 30 лет.

Другие косметологические характеристики масла практически не выражены, кроме способности истончать волоски и постепенно, при системном применении избавляться от них (эффект заметен при использовании на коже лица и тела), замедлять рост волос после эпиляции.

Бактерицидные свойства куркумы проявляются при точечном использовании на прыщах и других очагах воспаления на коже.

Также масло используют для уменьшения жирности кожи лица и головы.

вернуться к содержанию ↑

Использование в бытовой сфере

Является одним из самых активных репеллентов.

Широко используется в духах восточного направления в домашней парфюмерии, в косметике, для ароматизации тканей.

В целях ароматизации пищевых продуктов эфирное масло использовать нельзя. Но живицу, полученную экстракцией, можно прибавлять в мясные и другие блюда, для усиления аромата карри и других традиционных приправ.

вернуться к содержанию ↑

Особенности применения и меры предосторожности

Масло куркумы является неагрессивным, но достаточно токсичным. Оно не вызывает раздражения кожи, неприятных симптомов, не влияет на восприимчивость к свету, но требует очень осторожной проверки на индивидуальную непереносимость.

Ключевой особенностью эфира, определяющей специфику его применения, является интенсивность воздействия и склонность при слишком частом использовании вызывать не только привыкание, но и повышать токсичность воздействия. Его применяют осторожно, в течение коротких курсов, а желательно и вовсе разово и в умеренных количествах.

Запрещено использовать в течение беременности и для детей.

вернуться к содержанию ↑

Методики применения и дозировки

Масло применяют в обычных дозировках, стараясь никогда не превышать рекомендуемую концентрацию. Его используют в следующих методах ароматерапии:

точечно в чистом виде;
аромамассаж – в количестве 4-5 капель на 10 граммов базы;
аромаванны – 7-8 капель, смешанные с любым эмульгатором;
компрессы – в количестве 4-5 капель на 10 мл базового масла;
улучшение косметических средств и домашней косметики – 4-6 капель на 15 мл основы;
для внутреннего применения по 1 или 2 капли с медом или вареньем за полчаса до еды (не чаще 4-х раз в день и не дольше 2-х недель).

Вам понравилась статья?

Сохраните себе ссылку, нажав кнопку любимой социальной сети:

Источник