Маттони минеральная вода польза и вред

Маттони минеральная вода польза и вред thumbnail

Настоящие аристократы предпочитают все-таки не шампанское, а минералку. Это доказывает история и нынешний день Mattoni — минеральной воды родом из Карлсбада (Карловы Вары).

  • Маттони минеральная вода польза и вред

История

О целебных свойствах карловарских термальных источников было известно уже в XIV веке, а к XVIII он уже превратился в известный курорт, где собирался не только весь свет Европы, но и русское дворянство. К слову, в России традицию выезжать на воды завел сам Петр I, первым отправившийся в Карлсбад, чтобы поправить здоровье.

Незадолго до этого, в 1693 году, в город приехал итальянский торговец лимонами Оттавио Маттони,  женился на дочери бургомистра, остался в городе и открыл фруктовую лавку. Скорее всего, о деревне Киселка в десяти километрах от города он даже не слышал: если бальнеологический курорт в Карлсбаде к тому времени уже рос и развивался, то об источнике неподалеку с Киселкой не знал почти никто. С тех пор утекло много воды — причем буквально, пока в 1793 году здешнюю воду наконец не признали пригодной для экспорта, начали разливать в бутылки и рассылать в главные города империи.  Источник назвали в честь короля Греции Отто I, который  после посещения заказал сразу 450 бутылок местной воды. Тем временем Генрих Маттони, прапраправнук Оттавио, унаследовавший от него предпринимательское чутье, арендовал, а после и выкупил скважину и вскоре стал поставщиком императорского двора в Вене. Всего за пятнадцать лет ему удалось так развить дело, что источник стал одним из самых известных в мире, а сам Маттони за заслуги в деле заботы о здоровье императора был удостоен дворянского звания и наследного титула. 

  • Маттони минеральная вода польза и вред

Состав

Целебные свойства воды Mattoni — следствие ее необычного состава. Источник находится на границе массивов Доуповских и Рудных гор и Карловарской возвышенности, берет начало на  большой глубине.  Вода очищается, проходя через горные породы, становится слабогазированной, насыщаясь молодым углекислым газом, минерализуется естественным образом и «созревает» на глубине от 125 до 230 метров. В итоге в ее составе — все самое важное из таблицы Менделеева: калий, натрий, магний, кальций и кремниевая кислота — довольно редкий и специфический компонент.  Она способствует красоте и упругости  кожи, укрепляет волосы, ногти и кости.

  • Маттони минеральная вода польза и вред

Вкус

Минеральный состав определяет вкус воды. Именно сочетание кремния, кальция и магния в составе воды Mattoni делает его таким запоминающимся. У Mattoni он сбалансирован таким образом, что вода легко пьется — а это немаловажно для тех, кто заботится о здоровье и старается соблюдать питьевой режим. Ведь если не нравится вкус воды, приходится буквально заставлять себя выпить лишний стаканчик, чтобы удовлетворить суточную потребность организма. Норма, кстати, для каждого человека собственная — это не обязательно те самые два литра. Но и ориентироваться на чувство жажды не стоит: оно возникает уже при первой стадии обезвоживания.

Кофе и чай, заваренные на воде Mattoni, получаются особенно вкусными и мягкими.  Блюда и напитки, которые запиваешь водой, приобретают более интенсивный вкус.

А еще Mattoni незаменима для коктейлей — эти свойства давно оценили профессионалы барного дела со всей планеты, выбрав именно ее водой международной ассоциации IBA. Кстати, каждый год в Праге проводится чемпионат мира по безалкогольным коктейлям Mattoni Grand Drink.

  • Маттони минеральная вода польза и вред

  • Маттони минеральная вода польза и вред

Дизайн

Некогда первым новшеством, которое ввел Маттони, купив целебный источник, была стеклянная бутылка с бумажной этикеткой с красным орлом. Для отправки за рубеж тару армировали металлической проволокой.

Современный дизайн бутылки Mattoni тоже стоит отдельного упоминания, ведь его разработала знаменитая дизайн-студия Pininfarina — та самая, которая делает самые красивые в мире феррари, кадиллаки и роллс-ройсы и отвечала за проекты для Олимпиады в Турине. Кстати, орел, неизменно украшающий этикетки Mattoni уже почти полтора столетия, был позаимствован с фамильного герба семьи Маттони.

  • Маттони минеральная вода польза и вред

Экологическая ответственность

Сегодня эта птица является также и символом природоохранной деятельности кампании. С 2005 года Mattoni поддерживает программу «Возвращение беркута в Чешскую республику».  Бренд заботится не только о качестве продукции, но и об окружающей среде. Вода разливается в полностью перерабатываемые бутылки. Чтобы уменьшить свой экологический след, компания восстановила железнодорожное сообщение, запущенное еще Генрихом Маттони: еженедельные 2-3 поезда заменяют до 68 грузовиков. Все это помогло на 20% уменьшить нагрузку на окружающую среду.

Читайте также:  Массаж ногами по спине польза и вред

  • Маттони минеральная вода польза и вред

Наша редакция и профессиональное ресторанное сообщество уже оценили достоинства воды Mattoni — именно ее подавали гостям на церемонии вручения премии «Что где есть в Петербурге – 2019».

Дистрибьютер воды Mattoni в России компания SUPERBEER.

Источник

Человеческий организм больше, чем на половину состоит из воды. Поэтому для поддержания здорового функционирования всех органов и систем необходимо поддерживать водный баланс. С этой целью самым лучшим способом является питье 1,5−2 л в день качественной воды. Каждый выпитый миллилитр вносит вклад в процессы жизнедеятельности, что способствует поддержанию здоровья, красоты и молодости. Многие люди отдают предпочтение минеральной воде, несмотря на то, что уже ни одно десятилетие ведутся споры о ее вреде и пользе.

Откуда она берется

Минеральная вода является водой природного происхождения, главной отличительной чертой которой служит большое содержание минералов и микроэлементов. Она имеет подземное происхождение, и чем глубже скважина, тем она чище, а следовательно, и полезнее. Кроме того, глубина источника защищает воду от попадания в нее вредных загрязнителей химического характера, находящиеся на поверхности земли.

Химический состав минеральной воды

Неизменными элементами, входящими в ее состав являются гидрокарбонат, железо, кальций, магний, натрий, сульфат, хлорид, фторид.

Во-первых, содержание минеральной воды зависит от места происхождения, типа породы, через которую она течет и времени пребывания под землей. Во-вторых, от ее назначения. Исходя из этого существуют различные классификации и виды минеральной воды.

Классификация минеральной воды

Ее принято разделять по следующим признакам:

  • по способу происхождения,
  • по минерализации,
  • по химическому составу,
  • по температуре.

Виды воды по способу происхождения

а) Натуральная вода, как несложно догадаться, добывается непосредственно из природных источников.

б) Искусственная — получается путем добавления и растворения в воде минерального комплекса.

Оба этих вида могут быть идентичны друг другу при условии, что минералы и микроэлементы были грамотно подобраны специалистами, и минерализация реализовалась на качественном оборудовании.

Виды минеральной воды по минерализации

а) Столовая минеральная вода – имеет минерализацию менее 1 г на дм³ и содержит минимальные показатели биологически активных компонентов. Она может ежедневно применяться в рационе питья.

б) Лечебно-столовая вода – минерализации более чем на 1 г на дм³. Часто этот показатель достигает 10 г. Здесь наблюдается небольшое повышение биологически активных компонентов. Такая вода рекомендована для здоровых людей, но в периодичности использования. Так же использоваться для профилактики заболеваний.

в) Лечебная – имеет показатели свыше 10 г на дм³. Она максимально насыщена активными компонентами и назначается только доктором для лечебно-профилактических приемов. Она не используется для обычного питья.

Виды минеральной воды по химическому составу

1) Щелочная минеральная вода предназначена для спортсменов. Она оказывает благоприятное воздействие на организм, зачастую изношенный регулярными физическими нагрузками. Кроме того, она восстанавливаете щелочностью крови, рекомендуется при диабете и различных инфекционных заболеваниях.

При гастрите щелочная минеральная вода не применяется, так как провоцирует выделение желудочного сока. При большом желании, можно выпить стакан столовой минеральной воды за 1-1,5 ч до приема пищи.

2) Сульфатная — рекомендуется людям имеющим проблемы печени, желчного пузыря, сахарного диабета и ожирения. Запрещено употреблять такую воду детям, подросткам и беременным женщинам. Это связано с тем, что сульфаты блокируют рост костей и не позволяют кальцию, полученному через пищу, усваиваться организмом.

3) Хлоридная минеральная вода обеспечивает качественный процесс работы кишечника и печени. Однако, следует исключить её из рациона при наличии аритмий и повышенного давления.

4) Магниевая минеральная вода воздействует на человеческий организм как антистресс, успокаивая и стабилизируя нервную систему. Но при превышении нормы, может привести к расстройству желудка.

5) Смешанная минеральная вода имеет в своем составе несколько активных компонентов, которые содержаться в минимальных показателях. Ее допустимо использовать по желанию, но не превышая пределы допустимых норм.

Необходимо уточнить, что в зависимости от присутствия биологически активных компонентов и газового состава, вода бывает азотная, бромистая, йодистая, сульфидная и т.д.

Читайте также:  Льняное печенье польза и вред

Различие по температуре

В зависимости от температуры минеральная вода бывает:

  • очень холодная – менее 4°C;
  • холодная – до 20°C;
  • прохладная – до 34°C;
  • индифферентная – до 37°C;
  • теплая – до 39°C;
  • термальная – до 42°C;
  • высокотермальная – более 42°C.

Полезные свойства и польза минеральной воды для организма

  • укрепляет иммунитет,
  • улучшает обмен веществ,
  • избавляет от запоров,
  • способствует похудению,
  • выводит токсины из организма,
  • регулирует кислотно-щелочного баланс,
  • нормализует работу пищеварительной системы,
  • лечит гастрит с нормальной и повышенной кислотностью,
  • помогает справиться с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • лечит кашель,
  • справляет с бронхитом,
  • повышает уровень гемоглобина в крови,
  • выводит вредный холестерин,
  • укрепляет зубы и кости,
  • улучшает работу щитовидной железы,
  • лечит болезни печени и желчного пузыря,
  • способствует оттоку желчи,
  • тонизирует,
  • восстанавливает жизненные силы,
  • укрепляет нервную систему,
  • улучшает умственную работу,
  • оказывает омолаживающий эффект,
  • замедляет процесс старения,
  • улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

Польза минеральной воды неоспорима и является двигающим звеном к здоровому питанию и красоте. Данный напиток содержит многочисленные полезные вещества, которые зависят от химического состава. Минеральная вода прекрасно лечит желудочно-кишечные заболевания. В данном случае воду надо пить за 10-15 минут до принятия пищи. Кроме того, данный напиток помогает справиться с лишним весом и сохранить молодость.

Противопоказание и вред минеральной воды для организма

  • психические расстройства,
  • дети до 6 мес,
  • беременность,
  • кормление грудью,
  • алкоголизм,
  • диарея.

Желательно полностью отказаться от приема данной воды беременным женщинам, либо пить ее в очень небольших количествах. Сульфаты, входящие в ее состав препятствует усвоению кальция, что весьма вредно для развития плода.

При смешении с алкоголем или в качестве «лечения» после алкогольного опьянения – приводит к нарушению процесса пищеварения. При длительном употреблении – провоцирует рак пищевода.

При употреблении в холодном виде — в среде теплого желудка минеральная вода провоцирует язву. В редких случаях приводит к разрыву пищевода.

Не стоит злоупотреблять данным напитком. Это чревато образованием камней и песка в почках, появлению отеков, нарушению солевого обмена и других серьезных последствий со здоровьем.

Чем вредна газированная минеральная вода

Зачастую минеральная вода представлена в магазинах для потребителя в газированном виде. Ее насыщают углекислым газом для повышения срока хранения. Безусловно, полезнее пить напиток без использования газификации. Наличие углекислого газа в воде стимулирует работу секреции желудка. В результате, повышается кислотность, которая влечет за собой вздутие кишечника, боли в районе живота, появление язвы и гастрита. Кроме того, газированная вода ухудшает состояние кожи.

Газированную воду допускается пить в очень небольших количествах, но она полностью противопоказана людям, имеющим язву желудка, гастрит с высокой кислотностью и склонность к метеоризму.

Чтобы избавиться от газов надо открыть бутылку, потрясти ее и оставить в открытом виде на минут 10, чтобы они вышли. Дальше можно пить воду как безопасное питье.

Сколько можно пить в день минеральную воду

Сразу хочется отметить, что ей не стоит заменять обычную воду. Она употребляется только в лечебных и профилактических мерах.

Минеральная вода в момент создания считалась лечебным питьем, которое должно продаваться исключительно на аптечных прилавках и по назначению доктора. Со временем ее доступность привела к использованию по желанию, что противоречит правилам приема данного напитка. Однако, допускается ежедневно пить воду, которая имеет минимальную плотность минерализации. Если говорить о спортсменах и людях увлекающихся физическими нагрузками, им позволительно употреблять в рацион каждый день воду сильной минерализации. Это связано со значительным потоотделением в результате которого соли активно покидают организм.

Остальным же людям следует при употреблении данного напитка придерживаться правил: пить его нерегулярно и только при потере организмом соли. Ситуации, обуславливающие данный процесс – стресс, жара, физические нагрузки или профилактические приемы.

Как утверждают специалисты, столовую воду можно пить 500 мл в день, но при условии если нет проблем с пищеварением и почками. Перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.

Суточную норму лечебно-столовой и лечебной воды должен ВСЕГДА назначать врач. Самостоятельное лечение заболеваний при помощи минеральной воды может привести к серьезным осложнениям.

Как выбрать и хранить минеральную воду

При покупке данного напитка лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам. Они стоят дороже, но природный состав воды в них сохраняется лучше и дольше.

Читайте также:  Йога польза для женской фигуры

На емкости качественного продукта должна быть указана следующая информация: название воды, ее состав, номер скважины или название источника, степень и способ минерализации, производитель и его контакты, дата разлива, условия и срок хранения.

Хранить воду надо в защищенных от солнца помещениях при температуре от 3°C до 30°C.

Польза минеральной воды для лица

Минеральная вода оказывает весьма положительное влияние на кожу. Ее можно принимать не только внутрь, но и наружно, добавляя ее в народные средства. Учтите, что использовать надо не газированную воду. Углекислый газ ухудшает состояние эпидермы и ускоряет процесс ее старения.

Для ежедневного тонизирования лица рекомендуется протирать лицо кубиками льда сделанными из минеральной воды.

Для жирной кожи следует обратить внимание на минеральную воду с высоким показателем соли. Благодаря такому составу, поры сузятся, а кожа приобретет сияние.

Для снятия отечности можно приготовить маску на основе минеральной воды и сбора травы ромашки.

Для очистки кожи от загрязнений заваривают на кипяченой минеральной воде календулу и в качестве примочек оставляют на лице в течение 10 – 15 минут.

О вреде и пользе минеральной воды можно спорить бесконечно, а надо ли?! Употребляя данный напиток следует знать, что мера в данном случае играет большую роль.

Видео Польза и вред минеральной воды

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Наш организм более чем на половину состоит из воды. Для нашей жизни вода незаменима. А природа поддерживает нас лучшим, что у нее есть – МАТТОНИ.

Дефицит минералов или их неправильное соотношение в человеческом организме нарушает его баланс.
Минеральная вода МАТТОНИ благодаря сбалансированному содержанию минералов подходит для ежедневного употребления.

  • Na+
    69,9
  • K+
    14,8
  • Mg2+
    25,0
  • Ca2+
    84,5
  • Cl-
    12,0
  • HCO3-
    528
  • SO42-
    40,0
  • NO3-

  • NO2-

  • F-
    0,94
  • SiO2
    55,9

LaborUnionCZ Франтишковы Лазне,
июнь 2010 года (мг/л)

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ

Чтобы удержать в организме оптимальный уровень жидкости и минеральных веществ, их необходимо регулярно восполнять.

Это значит пить до того, как почувствуем жажду. Жажда является первым симптомом обезвоживания, которое может быть вызвано физической активностью, и даже просто дыханием или потоотделением. Кроме того, жажда оказывает дополнительную нагрузку на мозг и почки. Если наш организм испытывает нехватку воды, он ее экономит. Это приводит к кристаллизации желчных и мочевых кислот, кристаллы раздражают слизистые оболочки, могут их повредить, стать зародышами камней или причиной периодических воспалений мочевых и желчных путей.

  • 0 % Содержание воды в человеческом организме: 60 %
  • –2 % Жажда и плохое настроение
  • –3 % Отсутствие аппетита, трудоспособность – 20 %, тошнота
  • –6 % боли, головокружение, обращайтесь за помощью
  • –8 % Трудно говорить, трудно дышать, угроза жизни
  • –10 % Неспособность к передвижению, апатия, потеря сознания
  • –12 % Неспособность глотать, потребность во внутривенном питании. Коллапс организма

Переместить

Степень обезвоживания:

КТО ПЬЕТ МАТТОНИ

  • МЛАДЕНЦЫ только воду для младенцев
  • 3 Л КОРМЯЩИЕ МАТЕРИ воду для младенцев или
    родниковую воду
  • 2 Л ДЕТИ родниковую или слабоминерализованную
    воду
  • 3 Л ВЗРОСЛЫЕ родниковую или среднеминерализованную
    воду
  • 0,5 Л СПОРТСМЕНЫ перед занятиями спортом, в остальных случаях 3 л как и взрослые
  • 2 Л ПОЖИЛЫЕ минеральную воду в соответствии с рекомендациями
  • 3 Л жаркие дни минерализованная вода

бутылках МАТТОНИ

Маттони воды, вы можете насладиться его чистым, как он пришел из источников в Карловых Варах, газированных и во многих ароматов. На вашем столе, вы также можете насладиться классической Маттони стеклянную бутылку.

Подробнее о продукции

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ

Для оптимизации и анализа трафика этого веб-сайта мы используем файлы cookie. Мы делимся файлами cookie с нашими партнерами для работы с социальными сетями, рекламой и аналитикой. Партнеры могут объединять эти данные с другой информацией, которую вы предоставили или получили в результате использования их услуг. Персональные данные не являются частью информации, получаемой компанией АО «Карловарске Минералные Воды» из файлов cookie. Оставаясь на этом веб-сайте, вы соглашаетесь с использованием этой информации.

СОГЛАСЕН

Источник