Молоко с корицей польза и вред

Молоко с корицей обладает свойствами, помогающими не только избавиться от лишнего веса, но и способствующими повысить настроение.

Польза напитка

Дело в том, что молоко с корицей помогает организму нормализовать важные процессы и повысить иммунитет. Из-за этого его часто применяют как лечебное средство.

Больше не стоит относиться к корице только в качестве кофейной добавки или усилителя вкуса выпечки. Она способна помочь справиться и с некоторыми недугами.

О пользе молока все знают, и напоминать о ней даже не нужно. Но вот корица для многих остается пряностью-загадкой. Большинство привыкло использовать ее исключительно в кулинарии, добавляя блюдам особый аромат.

Но ученые заинтересовались этой специей и провели некоторые клинические исследования. На деле оказалось, что корица способствует нормализации сахара в крови и снижению аппетита.

Помочь в борьбе с излишним весом она тоже может, но следует ее добавлять в различные напитки и кушанья. Это не значит, что нужно сдабривать все блюда горстями корицы. Самое главное – расчет пропорций.

Исследования и личный опыт многих людей показали, что молоко с корицей является одним из лучших сочетаний в борьбе с лишними килограммами.

Секреты приготовления

Что касается рецептов приготовления этого напитка, то их существует много. Каждый день можно употреблять разную модификацию этого питья, чтобы оно быстро не стало приторным и не надоело.

Если хотите получать как можно больше пользы от коричного молока, то стоит узнать его полезные свойства. А различные вариации рецептов помогут разнообразить ежедневный прием этого напитка.

Но главное: в борьбе с весом поможет исключительно верно приготовленное лакомство, а не ароматная выпечка. Корица, добавленная в молоко, способна принести организму неоценимую пользу.

Это питье богато множеством волокон диетического характера. Они предотвращают запоры и стимулируют работу кишечника. Пряный напиток благотворно воздействует:

• на нервную систему;
• понижает аппетит;
• помогает организму быстрее расщепить сахар.

Что касается калорийности, то она составляет 300 ккал на 100 мл приготовленного лакомства. К тому же, молоко – основа напитка – помогает улучшить состояние костей и укрепить иммунную систему.

Корица (в разных видах) отличается мочегонными, антибактериальными и жаропонижающими свойствами. Поэтому коричное молоко успокаивает боли и помогает в борьбе с простудой.

Множество людей пристально следят за своим весом или борются с ненавистными лишними килограммами. Они уверены, что хорошее утро не может начаться без стакана этот ароматного питья. Предвкушение его праздничного запаха помогает им поскорее вскочить с кровати и бодро готовиться к грядущему дню.

Особенности приготовления

Вариантов смешивания этого питьевого лакомства существует весьма большое количество. В состав может входить не только два классических компонента, но и различные добавки. Все они обладают благоприятными свойствами для организма человека, например:

• куркума и имбирь;
• шоколад и мед;
• сухофрукты и черника.

Корица с молоком, как в обычном виде, так и с добавлением иных ингредиентов, бесспорно, приносит неоценимую пользу. Каждый рецепт позволяет повысить уровень здоровья и помочь выиграть борьбу с лишними килограммами.

Всего лишь половина стакана такого чудесного напитка заряжает организм бодростью и энергией на день. Это не только дополнение к завтраку, но и способ повысить эффективность работы и уровень позитива при выполнении нудной и монотонной работы.

Классический рецепт

Этот рецепт, разумеется, является самым распространенным. Свою популярность он заслужил быстрым и простым приготовлением, а также и максимальной пользой. Для приготовления необходимо всего лишь два ингредиента:

• молоко, в количестве одного стакана;
• 1/3 часть ч.л. порошкообразной корицы.

К жидкости добавляем сыпучий компонент и обильно перемешиваем. Переливаем субстанцию в небольшой сотейник и подогреваем. Главное: напиток должен быть теплым, а не горячим.

Доведенное до кипения питье утратит большинство благоприятных свойств, сказочный аромат и вкусовые качества. В случае надоедания классического рецепта его можно разнообразить другими пряностями, которые имеются в каждом доме.

С медом и корицей

Не нашлось еще человека, которому не пришелся бы такой вариант рецепта по вкусу. Разумеется, не учитывая тех, кто мед не любит или страдает от аллергической реакции.

А периодически изнемогающим от индивидуальной непереносимости этого сладкого компонента, советуют употреблять напиток максимум 1 раз в течение 2х недель. Не стоит рисковать самочувствием, а лучше пить классический коктейль ежедневно.

Чтобы приготовить коричное молоко с добавлением меда, возьмем:

• порошкообразную корицу – 6 г;
• молоко – 200 мл;
• мед в растопленном виде – 6 мл.

Сотейник наполняем молоком и доводим его на огне до сильно горячего состояния. Почти закипающей жидкостью заливаем корицу, перемешиваем и не трогаем около получаса. После добавляем мед и вымешиваем до его полного растворения.

Емкость с напитком отправляем на несколько часов в холодильник. Ежедневное употребление этого сладковатого питья способствует сбрасыванию примерно 2 кг веса за неделю.

Пряное молоко с шоколадом

Шоколадный напиток – незаменимое лакомство для людей, которые ради диеты отказались от всевозможных сладостей. Не все знают, что нельзя оставлять организм без глюкозы.

Данный вариант питья поможет обогатиться этим органическим соединением и подкорректировать фигуру. Для того чтобы приготовить шоколадное молоко с пряностями понадобится:

• мята – 2 свежих небольших листика или 1 крупный;
• тростниковый сахар-песок – 6 г;
• натуральный горький шоколад – 10 г;
• какао-порошок – 3 г;
• молоко – 1 ст.;
• корица в виде порошка – 3 г.

Этапы приготовления не отнимут много времени. Однако оно может показаться вечностью из-за распространяющегося волшебного аромата.

Первым делом слегка подогреваем молоко. И отправляем в него остальные ингредиенты, оставляем нетронутой только мяту. Обильно вымешиваем субстанцию и дожидаемся легкого закипания.

Не забывайте лишь регулярно помешивать, иначе рискуете испортить посудину. Как только жидкость начала понемногу бурлить, сразу же убираем ее с огня. Дожидаемся остывания.

Это делать нужно исключительно в комнатных условиях. Резкий перепад температуры способен ухудшить аромат и вкус готового коктейля. Перед употреблением добавляем немного мяты, которая придаст напитку пикантную свежесть.

Шоколадно-коричное молоко идеально подходят для всех времен года. Но особенно оно хорошо для зимнего периода. Ведь именно в это время организм изнемогает от упадка сил, а настроение стремится к негативным показателям.

Нередко этот напиток заботливые родителя дают и детям. При приеме этого вкусного десерта у малыша повышается иммунитет, улучшается здоровье.

Из сухофруктов с корицей и медом

Такой вариант рецепта считается максимально действенным в нелегкой борьбе с ненужными килограммами. Мало того, что лишний вес легко уйдет, так он не сможет быстро вернуться.

Разумеется, если не прекращать прием этого коктейля. Приготовим данное лакомство из следующих компонентов:

• очищенный корень имбиря – 5 г;
• коричный порошок – 6 г;
• молоко – 2 ст.;
• гвоздика – 2 гвоздика;
• чернослив – 3 шт.;
• жидкий мед – 6 мл;
• изюм (желательно не сильно усохший) – 20 г.

В огнеупорную емкость отправляем крошеный имбирный корень, промытые изюм и чернослив, гвоздику. Заливаем смесь молоком и отправляем на огонь. Не забываем помешивать, пока субстанция доходит до кипения.

Затем убираем емкость с плиты. Пряную заготовку сдабриваем корицей, а после остывания наливаем мед. Перемешиваем и употребляем перед сном. За время отдыха организма коктейль очистит его от токсинов и различных неблагоприятных элементов.

С черникой и корицей

Любителям этой ягоды однозначно понравится такой рецепт питьевого лакомства. Стоит отметить, что черничное молоко почти никогда не становится возбудителем аллергии и не вызывает индивидуальную непереносимость.

Поэтому его можно пить без опаски. Приготовить данный пряный напиток просто и для этого понадобится:

• кардамон – 1 плод;
• коричный порошок – 3 г;
• тертая цедра апельсина – 4 г;
• черника в сушеном виде – 10 г;
• стакан молока;
• 1 коричная палочка;
• сироп (желательно найти кленовый) – 3 мл.

Приготовление необходимо начать с подогревания основного жидкого ингредиента. Не стоит доводить его до кипения, достаточно теплого состояния. Затем добавляем все остальные компоненты рецепта.

Обязательно перемешиваем и еще раз подогреваем. Снимаем с огня и даем питью остыть. Прохладный коктейль процеживаем и наслаждаемся лакомством.

Правила употребления

Разумеется, с надоевшими лишними килограммами все хотят расстаться как можно быстрее. Для этого люди используют разнообразные средства, не зная правил их применения. Это касается и коричного молока.

Как и любой другой «помощник» в борьбе с лишним весом, он требует правильного применения. Только в этом случае от него можно получить максимальную пользу и предотвратить последствия негативного характера.

Для похудения и улучшения состояния организма нужно придерживаться простых рекомендаций:

1. Не стоит употреблять молоко с корицей при повышении температуры тела, ведь напиток имеет разогревающие свойства, от чего самочувствие ощутимо ухудшится.
2. Основные составляющие способствуют повышению давления, из-за этого регулярные приемы такого питья противопоказаны гипертоникам.
3. Осторожно к употреблению данного лакомства нужно отнестись женщинам, которые ожидают появления малыша или кормят грудью. Большое количество этого напитка может нанести вред и ей, и ребенку.
4. Перед выбором того или иного рецепта лучше проверить организм на аллергические реакции или непереносимость каждой составляющей.
5. Ощутимая польза от коричного молока будет лишь в случае отказа от вредной пищи. К ней относятся газировка, жаренная и жирная стряпня, хлебобулочные изделия, фастфуд.
6. Наиболее благоприятное время для употребления лакомства: до приема обеденной пищи, перед сном и до завтрака. Такой режим позволит избавиться от большего количества килограмм за меньший срок.
7. Один прием молока с корицей не должен превышать половины стакана (это примерно 100-120 мл).

Конечно же, польза напитка ощутима, но не стоит им злоупотреблять. И если, даже после первого употребления, появятся хоть какие-то негативные изменения в самочувствии, лучше от молока отказаться и проконсультироваться с доктором.

Ароматный напиток молока с корицей приносит радостное чувство праздника, уюта, дарит ощущение внутренней гармонии, согревает не только тело, но и душу.

К тому же он одновременно вкусен и целителен.

Молоко с корицей: польза напитка

Корица и молоко обладают массой полезных свойств для человеческого организма, ценность которых усиливается при соединении продуктов в единое целое.

Напиток, богатый витаминами, минеральными веществами, эфирными маслами, антиоксидантами, способствует:

• поднятию настроения (помогает нервной системе справляться с ежедневными стрессами);
• налаживанию обмена веществ в организме;
• улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
• нормализации уровня холестерина и глюкозы в крови;
• снижению риска образования тромбов в сосудах;
• изгнанию паразитов;
• нормализации работы печени;
• очищению тканей от шлаков и токсинов;
• совершенствованию функционирования мозга;
• укреплению мышц сердца;
• стабилизации артериального давления;
• повышению иммунитета;
• приобретению кожей здорового вида.

Эффективность молока с корицей доказана в попытках снижения избыточного веса. Ещё в древности напиток использовали в диетах для похудения и устранения жировых складок в области живота, так как он снижает аппетит, улучшает обменные процессы. Коричный молочный продукт, принятый за 20–30 минут до еды, формирует чувство насыщения и позволяет устранить переедание, так как специфически воздействует на рецепторы вкуса. Корица, являясь сильным антидепрессантом, борется с накопившимися стрессами, которые часто являются причинами появления лишнего веса.

Кроме этого, целительный продукт применяется в лечении простудных заболеваний. Притупляет болевые ощущения в горле, устраняет раздражения (чувство першения), насморк, разжижает мокроту в бронхах, используется как эффективное средство от кашля в домашних условиях.

Молочко с корицей вводят в меню деткам с 2 лет. При этом учитывают восприимчивость конкретного организма на данную пряность и мнение педиатра о допустимой норме лечебного лакомства в день.

Рецепты приготовления

Для приготовления целебного напитка следует остановить выбор на обезжиренном молоке и молотой пряности высокого качества от проверенного производителя. Такое сочетание составляющих коктейля считается наиболее эффективным и приятным на вкус. Диетологи отмечают возможность замены молока на кефир, но не все соглашаются с таким выбором, так как любителей кисломолочных продуктов меньше.

Разнообразить вкусовые характеристики напитка можно с помощью добавления в него дополнительных ингредиентов. Таких, как мёд, шоколад, сухофрукты, черника.

Классический рецепт

Классический рецепт приготовления достаточно прост:

• возьмите 250 мл молока;
• размешайте в нём 1/3 ч. ложки молотой корицы;
• подогрейте смесь, но не доводите до кипения.

Можно просто залить молотую пряность горячим молоком и тщательно размешать ингредиенты. Принимайте 1–2 раза в день за полчаса до приёма пищи.

Медовый напиток

Для улучшения вкусовых качеств классического рецепта добавляют мёд. Доведите до кипения 300 мл коровьего продукта. Залейте им шесть грамм пряного порошка и оставьте остывать на полчаса. В полученную смесь внесите 6 мл жидкого мёда, перемешайте составляющие. Дайте настояться в прохладном месте 2 часа. Напиток рекомендуют в диетах для похудения.

Аллергикам и лицам, страдающим плохим пищеварением, следует заменить мёд в этом напитке на чайную ложку нерафинированного или коричневого сахара.

Шоколадный напиток

Для получения шоколадного коктейля необходимо взять:

• 250 мл молока;
• 10 г натурального шоколада;
• 3 г молотого коричного порошка;
• 3 г порошка какао;
• 6 г сахарного песка;
• листочек мяты.

В тёплом молоке хорошо перемешайте сахар, корицу, какао, шоколад, доведите смесь до кипения, остудите. Листочек мяты используйте для украшения.
Вкусный напиток придаст силы, согреет тело, вернёт отличное расположение духа.

Пряный десерт с сухофруктами

Необходимыми ингредиентами пряного десерта с сухофруктами являются:

• 500 мл молока;
• 6 г порошка корицы;
• 20 г изюма;
• 3 шт. чернослива;
• 6 мл мёда;
• 2 шт. гвоздики;
• 5 г свежего корня имбиря.

Смесь из молока, имбиря, чернослива, изюма, гвоздики доведите до кипения, снимите с огня. Добавьте пряность, остудите и перемешайте с указанным количеством мёда.

Молоко с черникой

Для приготовления молочного коктейля с черникой возьмите:

• 250 мл молока;
• 1 палочку корицы;
• 3 г молотого коричного порошка;
• 1 кардамон;
• 10 г сушёной черники;
• 3 г апельсиновой цедры;
• 3 мл кленового сиропа.

В тёплое молоко положите палочку корицы, чернику, апельсиновую цедру, кардамон, кленовый сироп. Смесь доведите до кипения. Остудите. Присыпьте порошком корицы.

Можно ли пить на ночь?

Согласно научным исследованиям, молоко, употреблённое в дневное время, обладает тонизирующим действием, стимулирует пищеварение, аппетит, придаёт силы, и поэтому считается наиболее полезным. Выпитое утром, укрепляет скелет, помогает привести в норму систему пищеварения, наделяет силой. Принятое вечером (за 1,5–2 часа перед отходом ко сну), обладает успокаивающим действием, способствует отличному сну, совершенствует зрение, избавляет от истощения и врачует другие болезни.

Корица только усиливает положительные качества молочного продукта, так как помогает ему легче усвоиться. Учтите тот факт, что напиток рекомендуется пить горячим или тёплым, ведь в холодном виде молоко оседает на стенках пищеварительной системы, преобразуется в липкую субстанцию.

Как получить максимальную пользу: рекомендации и советы

Перед регулярным употреблением молочного коктейля с пряным порошком проконсультируйтесь с врачом. Его мнение поможет уберечься от негативных проблем со здоровьем.

Для получения максимального положительного эффекта от продукта следует учесть такие рекомендации:

• согревающий напиток эффективно применяется от кашля в случае отсутствия температуры у больного;
• в период беременности и грудного вскармливания пряный напиток употреблять не рекомендуется, так как возможен выкидыш и отказ от грудного кормления из-за резкого запаха корицы;
• перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций на компоненты выбранного напитка, иначе негативных проявлений не избежать;
• не пейте средство во время менструаций и при наличии заболеваний крови, так как корица влияет на кровоточивость тканей;
• для похудения медово-коричный бальзам необходимо пить три раза в день (утром натощак, до обеда и вечером) по 1/2 стакана;
• всякая диета приносит плоды лишь в случае отказа от нездоровой пищи;
• приём напитка за один раз не должен превышать 250–300 мл. Лучше пить небольшими порциями в течение дня, при отсутствии противопоказаний на пряность.

Молоко с корицей улучшает сердечную деятельность, разжижает кровь, укрепляет иммунную систему и дарит ощущение теплоты. А главное, является отличным средством для похудения и лекарством от кашля.