Мраморная крошка польза и вред

Рынок кухонного инвентаря предоставляет большой ассортимент качественных и надежных сковородок, созданных из разных материалов для возможности комфортного выбора наиболее интересного. Среди такого разнообразия не всегда удается выбрать интересный вариант для возможности его комфортного применения в соответствии с потребностями.

Сковорода с мраморным покрытием – это интересный вариант кухонной утвари, который создается из прочного материала с каменным покрытием.

Особенности мраморного покрытия на сковороде: плюсы и минусы

Сковорода с мраморным покрытием – это интересный вариант кухонной утвари, который создается из прочного материала с каменным покрытием, потому процесс приготовления пищи будет более комфортным и удобным. Но не все знакомы с такой сковородой, поэтому для общего осведомления важно рассмотреть особенности и свойства.

Мрамор – это натуральный камень, который идеально сочетает в себе прочность, надежность, безопасность, отличные показатели экологической чистоты и натуральности. Материал с положительной стороны зарекомендовал себя в отделке интерьера, в создании ступеней для наружных и внутренних лестниц, столешниц для кухни и ванной комнаты, для оформления коридоров и так далее.

Производителям удалось создать мраморное антипригарное покрытие для возможности комфортного применения при приготовлении еды.

Относительно недавно методом проб и ошибок, производителям удалось создать мраморное антипригарное покрытие для возможности комфортного применения при приготовлении еды. Сковорода с таким покрытием имеет свои преимущества и недостатки, потому важно внимательно ознакомиться со всеми моментами, чтобы в итоге сделать правильный и разумный выбор.

Сковороды с особым покрытием сочетают в себе следующие преимущества:

• Максимальная прочность и стойкость покрытия к внешним нагрузкам. Это защищает изделие от негативного механического воздействия;
• Не требуется много времени для нагрева поверхности, благодаря чему и можно создать максимально комфортные и практичные условия для приготовления пищи. Покрытие быстро прогревается и долго остывает, что позволяет готовить блюда в любом режиме;
• Есть разные виды сковородок с данным покрытием для возможности выбрать модель, в соответствии с типом варочной поверхности.

Посуда с мраморным покрытием легко поддается мытью, благодаря чему обеспечивается возможность сохранить качество и безопасность.

Применение современных технологий в плане обработки продуктов позволяет максимально сохранить все вкусовые свойства блюда. Материал прошел специальные тестирования, благодаря которым обеспечивается полноценная безопасность и надежность при использовании в качестве средства для приготовления блюд.

Посуда с мраморным покрытием легко поддается мытью, благодаря чему обеспечивается возможность сохранить качество и безопасность. Изделие легкое по весу, потому при использовании на кухне не создаются какие-то неудобства.

Эти параметры и считаются основными причинами активного развития популярности современных сковород с ультрасовременным покрытием.

Изделие легкое по весу, потому при использовании на кухне не создаются какие-то неудобства.

Но порой все складывается не так хорошо, как хотелось бы, поскольку не все производители добросовестно относятся к производству изделий с мраморным напылением, потому и есть потребность в ознакомлении с возможными недостатками:

• Многие производители не предоставляют возможность использовать металлические ложки и лопатки при приготовлении пищи. Но для сковороды с мраморным покрытием строго запрещается использование металлических предметов, так как они могут поцарапать поверхность и стать причиной нарушения свойств материала, который в последующем может привести к образованию вредных веществ на поверхности. Рекомендуется применять только деревянные лопатки и ложки.
• Нельзя пристукивать сковородку при использовании или во время мытья, так как мраморное покрытие легко портится и стирается.
• Гранитный вид покрытия в виде мраморной крошки обладает существенным недостатком, так как остро реагирует на перепады температурных режимов, вследствие чего изделие требует особой внимательности при использовании.
• Могут быть трудности при выборе крышки, так как в большинстве случаев сковороды с таким напылением имеют нестандартные размеры, что и создает характерные неудобства. Потому, в наборе к сковороде прилагается дополнительная ручка и прочие аксессуары.

Могут быть трудности при выборе крышки, так как в большинстве случаев сковороды с таким напылением имеют нестандартные размеры.

Недостатки можно легко превратить в преимущества, если научиться правильно, пользоваться изделием.

Чем сковорода с мраморным покрытием лучше обычного тефлона

Нейтрально размышляя на тему о том, какое покрытие в сковороде лучше, нельзя не брать во внимание качество металла, из которого она сделана, а также блюд, которые предполагается на ней готовить.

Существует несколько разновидностей антипригарных покрытий, обладающих своими плюсами и минусами. Тефлон наносится на поверхность посуды с любой конфигурацией. Он обладает повышенными антипригарными характеристиками, прост в обслуживании и имеет невысокую стоимость.

Минусы: при высоких температурах, тефлон наносит непоправимый вред здоровью. По этой же причине тефлоновое покрытие не предполагает приготовление блюд длительное время. Если покрытие повреждено, то такую посуду уже нельзя использовать.

Тефлон наносится на поверхность посуды с любой конфигурацией.

Керамическое покрытие считается экологичным и безопасным, хотя ничего общего с керамической посудой такое покрытие не имеет ничего общего. На керамическом покрытии можно готовить мясо, с небольшим добавлением масла, так как оно не боится высоких температур. Керамика более устойчива к небольшим механическим повреждениям.

Минусы: Требует бережного ухода. Не терпит металлических губок и замачивания в воде с добавлением моющих средств. Керамическое покрытие не выносит перепадов температур.

Керамика более устойчива к небольшим механическим повреждениям.

Мраморная сковорода также вредна, как тефлон

Российский потребитель уже заинтересовался новым видом покрытия – мраморным или другими словами, гранитным. Мраморное антипригарное покрытие что это? Такую сковородку можно отличить по характерной неоднородной структуре. Изделие с каменным напылением обладает большим эксплуатационным сроком при соответствующем уходе. Степень износостойкости напрямую зависит от толщины покрытия. Среди недостатков – более высокая стоимость изделий в сравнении с посудой с другими видами напыления.

Изделие с каменным напылением обладает большим эксплуатационным сроком при соответствующем уходе.

Какое покрытие сковороды лучше керамическое или мраморное – индивидуальное решение каждого покупателя.

Как долго служит сковорода с мраморным покрытием

Долговечность мраморных сковородок. Это интересный вариант кухонной утвари, поскольку предоставляется возможность готовить блюда без добавления масла, благодаря чему и можно получить соответствующие удобства в плане сохранения пользы продуктов. Хотя большинство экспертов приходит к выводу, что готовить блюда на сковороде совсем без добавления масла не получится, если не хочется испортить даже самое износостойкое покрытие.

Предоставляется возможность готовить блюда без добавления масла.

Как ухаживать за мраморными сковородками

Сохранить долговечность сковороды можно только при учете следующих рекомендаций при обслуживании:

• После мытья сковороды нужно протереть ее насухо и смазать небольшим количеством теплого масла, чтобы покрытие не пересыхало и сохраняло свои практичные свойства;
• Не рекомендуется мыть сковороду в посудомоечной машинке, так как это может повредить состояние материала;
• Нежелательно хранить пищу в такой сковороде, так как это приводит к нарушению качества материала;
• Нельзя царапать покрытие сковородки, поскольку повреждения могут стать причиной порчи антипригарного покрытия.

Нельзя царапать покрытие сковородки, поскольку повреждения могут стать причиной порчи антипригарного покрытия.

Это лишь основные советы, которые позволят сохранить практичные и комфортные свойства оборудования на протяжении длительного времени.

Какое покрытие лучше: мраморное или керамическое

Потенциальные покупатели сталкиваются со сложностями при выборе, теряясь между мраморными и керамическими покрытиями сковород. И вот для того чтобы выбрать лучший вариант, нужно учитывать следующие параметры:

• Сковороды с каменным напылением больше сохраняют свои основные технические и практичные свойства;
• Стоимость мраморного изделия на порядок ниже, чем керамического.
• Но керамические сковороды не поддаются повреждениям при использовании вилок и металлических лопаток;
• Однако сковороды с гранитным напылением имеют привлекательный вид, который максимально схож с видом натурального камня.

В результате хотелось бы сказать, что каждый вариант по-своему хорош, поэтому важно внимательно отнестись к выбору, заранее определившись с тем, какая сковородка идеально подойдет для надежного и практичного применения.

Как выбрать сковороду с мраморным покрытием, на что обращать внимание при покупке

Перед покупкой нужно определиться, какие блюда предполагается чаще всего готовить на сковороде. В идеале у любой хозяйки имеется несколько разновидностей этой посуды, предназначенной для приготовления омлетов, яичниц, гренок, мяса, рыбы, овоще и так далее. Существует несколько критериев выбора сковородок, которые не навредят:

1. Безопасность, обусловленная надежностью конструкций. Съемный аксессуар, такой как ручка, должен надежно крепиться к основанию.
2. Обратить внимание на дополнительные элементы, подверженные плавке при высоких температурах, так как они выделяют вредные вещества.
3. Отсутствие сколов, трещин и прочих повреждений.
4. Осуществлять правильный уход, рекомендуемый производителем.
5. Выбирать изделия проверенных временем брендов.

Перед покупкой нужно определиться, какие блюда предполагается чаще всего готовить на сковороде.

Посуда известных марок с мраморным покрытием

Несмотря на относительно молодое изобретение, существуют именитые бренды, выпускающие посуду с мраморным напылением.

• Kukmara – бренд известный качеством своей продукции. Дополнительный бонус – экономия масла при готовке.

Kukmara – бренд известный качеством своей продукции.

• Bergner. Посуда удобна в использовании, имеет длительный срок службы.

Посуда удобна в использовании, имеет длительный срок службы.

• Wellberg. Удобный размер сковородок (оптимальным в плане удобства считается диаметр в 26 сантиметров). Можно использовать в равной степени как на открытом огне, так и на индукционных плитах.

Можно использовать в равной степени как на открытом огне, так и на индукционных плитах.

• Bekker. Их посуда предназначена для бытового применения. Продукция Cipfel наоборот, выдерживает высочайшую нагрузку эксплуатации в ресторанных условиях.

Их посуда предназначена для бытового применения.

В действительности брендов гораздо больше, но лишь эти за столь короткое время заслужили доверие как простых обывателей, так и шеф-поваров. Ну а выбор всегда остается за покупателем.

Видео: Тест сковороды с мраморным покрытием

Что интересного для себя вы подчеркнули  из данной статьи, пишите в комментариях.

Мрамор – один из самых популярных материалов, использующихся для отделочных работ. Несмотря на то, что это сравнительно мягкий и легкий в обработке камень, в его производстве могут встречаться неликвидные или бракованные куски. Из них, как и из отходов, получающихся при обработке мрамора,  получается мраморная крошка — универсальный материал, сферы применения которого чрезвычайно разнообразны.

Характеристики

Производство и характеристики материала регулирует ГОСТ 22856-89.

Согласно этому документу мраморная крошка должна иметь следующие показатели:

• Лещадность не более 35%. Лещадностью называют процентное соотношение пластинчатых и игольчатых фрагментов в общей массе. Чем ниже этот показатель, тем качественнее материал и тем лучший цемент из него получается.
• Удельный вес мраморной крошки – 2,74 кг/м³. Эта величина еще называется объемный вес.
• Объемно-насыпная плотность – 1,4-1,6 кг/м³.
• Прочность – от 300 до 800 (из 1000).
• Морозостойкость – от 25 до 300 (от низкой до повышенной).

В зависимости от размера фракций, выделяют несколько подкатегорий:

• мраморная пыль (до 160 мкм);
• мраморный песок (до 2,5 мм);
• мраморная крошка (до 5 мм)
• мраморная крошка (до 10 мм);
• щебень (до 20 мм).

Цвет крошки в основном зависит от того, из мрамора с какими  примесями она была изготовлена. Так, графит и битум окрашивают камень в серые, голубые и черные тона, карбонаты – в желтый и бурый. Иногда мраморный песок окрашивают на производстве, с помощью стойких эпоксидных красок. Таким образом можно придать материалу любой оттенок.

Применение

Сферы применения мраморной крошки очень разнообразны.

Очистка воды

Белый мраморный песок размером от 1 до 3 мм используется в песчаных фильтрах для стабилизации состава воды. Для этого мраморными частицами нагружают обычный скорый песочный фильтр, масса материала на 1 м³ – до 0,5 тонны. Таким образом можно не только улучшить качество воды, но и связать агрессивный углекислый газ. Подобные фильтры не используются для очень жесткой воды или воды, содержащей примеси железа или марганца.

Строительство

Мраморная пыль применяется для изготовления цемента и для финишной отделки различных поверхностей. Штукатурка из этого материала одинаково хорошо ложится на все распространенные строительные материалы.

Для того чтобы правильно нанести смесь, в которой содержится мраморная пыль, необходимо следовать нескольким несложным правилам:

• Выключить все нагревательные или отопительные приборы, находящиеся в непосредственном контакте с обрабатываемой поверхностью.
• Если работы происходят на открытом воздухе, необходимо избегать влажной или чрезмерно жаркой погоды, попадания прямых лучей солнца.
• Поверхность должна быть подготовлена, в емкость с составом нельзя добавлять посторонние вещества.

Прочность и хорошая износоустойчивость, которой обладает мраморная крошка, позволит создать не только красивое, но и надежное покрытие для самых разных поверхностей.

Ландшафтный дизайн

Мраморный песок и смеси на его основе часто применяются для облагораживания садовых участков и прочих территорий, прилегающих к дому. Кроме эстетической функции, материал обладает и некоторыми особенностями, полезными с сугубо практической точки зрения.

Во-первых, он защищает почву от перепадов температуры и замедляет рост сорных трав. Во-вторых, на газоне, для декорирования которого применялась мраморная пыль, реже застаивается вода, но и не происходит пересыхания почвы.

Интересный вариант использования крошки в ландшафтном дизайне – создание «сухого ручья». Это имитация водоема при помощи крошки различных оттенков. Смотрится это красиво и необычно и помогает сделать участок интереснее в тех случаях, когда нет возможности оборудовать обычный водоем.

Большой плюс крошки из мрамора в том, что этот материал можно сравнительно легко избавить от загрязнений. Для этого достаточно собрать верхний, самый загрязненный слой, и промыть его мощным напором воды, разместив не водонепроницаемой подстилке.

Если нужно очистить материал белого цвета, на помощь придет обычный отбеливатель. Нужно замочить мраморный песок на ночь в тазу или другой емкости, добавив в воду небольшое количество отбеливателя. Изредка нужно перемешивать содержимое емкости (для этого можно взять швабру или веник с длинной ручкой). Затем нужно промыть песок и положить его сохнуть.

Полы

С мраморной крошкой можно создать интересные и удобные решения для оформления полов. На основе (обычно это цементная стяжка) необходимо сделать разметку будущего рисунка медными или стеклянными тонкими жилками, затем нанести смесь из одной части цемента, половины – воды и трех – крошки. Если взять материал разных цветов, можно получить необычный мозаичный пол.

Мраморная крошка – экологичный материал, обладающий высокими характеристиками. Это позволяет использовать ее в тех местах, где нужно совместить способность покрытия выдерживать высокие нагрузки и его безопасность. Так, ее часто используют в местах массового скопления детей, лечебных учреждениях, заведениях общественного питания. Не менее полезна крошка будет и там, где часто бывают животные.

Возможно, вам будет интересно прочитать про гранитную крошку →