Напиток для похудения и пользы
Похудение – непростая для многих задача. Главное, что предстоит сделать человеку для снижения веса, это снизить калорийность рациона, обогатить его клетчаткой и протеинами, и максимально ускорить обменные процессы. В этом плане напитки для похудения играют не менее важную роль, чем физические нагрузки и основные блюда. Для их приготовления используются обычные на первый взгляд продукты в различных сочетаниях, благодаря чему можно максимально разнообразить меню и ускорить похудение.
Домашние напитки для похудения
В состав напитков для похудения включают продукты, которые влияют на обменные процессы и работу пищеварительной системы. Основу их могут составлять вода, кисломолочные продукты, овощные и фруктовые соки, зеленый чай. В качестве добавок выступают фрукты, ягоды и овощи, специи и мед, уксус и спортивные добавки (протеины, например), зерна, семена и многое другое. Приведем популярные рецепты напитков для снижения веса в домашних условиях.
Огуречная вода Сасси
Вода Сасси считается хорошим средством для ускорения метаболизма. Имбирный корень ускоряет расщепление жиров и не дает им усваиваться из пищи, а огурец стимулирует выведение из тканей лишней жидкости.
Готовят воду ее так:
- 2 литра воды;
- корень имбиря величиной с большой палец;
- крупный огурец без кожицы;
- листья перечной мяты – по желанию.
В стеклянной посуде смешивают растертый в кашицу корешок имбиря и воду, затем опускают туда слегка помятые листья мяты и нарезанный тонкими кружками огурец. Настаивают не меньше 10 часов в прохладе. Пить воду рекомендуют за несколько дней до начала диеты вместо обычной воды. За день нужно выпивать не менее 2 л напитка.
Корица с медом – домашний напиток для похудения
Мед считается хорошим средством для выведения из организма лишней воды, в то время как корица ускоряет переваривание пищи и стимулирует перистальтику. Совместно они выводят из кишечника шлаки и токсины, оздоравливают организм, стимулируют обменные процессы и заметно приглушают аппетит.
Для приготовления порции напитка потребуется:
- 200 мл горячей воды;
- палочка корицы (или чайная ложка порошка);
- 1 ложка меда;
- лимон по желанию.
В горячую воду опускают корицу и настаивают в укутанном виде или в термосе не менее 30 минут. Основу напитка остужают, добавляют мед. Пьют ароматный напиток утром натощак и незадолго до ужина.
Напиток для похудения с грейпфрутом и облепихой
Компоненты этого напитка ускоряют метаболизм и обменные процессы на клеточном уровне, заметно повышают энергопотребление организма и тем самым стимулируют расщепление жировых отложений.
Для приготовления облепихово-грейпфрутового напитка потребуются:
- 1 л воды;
- небольшой кусочек имбирного корня;
- половину крупного грейпфрута;
- 100 мл облепихового сиропа или 100 г пюре из свежих ягод;
- мед по желанию.
В воде растворить сироп облепихи или сок из ягод, пюре из имбиря, хорошо перемешать. Тем временем грейпфрут нарезают небольшими кубиками и опускают в будущий напиток. Настаивают его не менее часа в холодильнике. Пьют с кубиками льда небольшими порциями в течение дня.
Травяные чаи для похудения
Чай из трав можно готовить по различным рецептам в зависимости от преследуемых целей. Например, для уменьшения аппетита с напиток следует добавить корни алтея, стевию, траву зверобоя или спирулину. Нормализовать потребность в питательных веществах поможет калина, шиповник и облепиха. Избавиться от лишней жидкости и уменьшить объемы помогут корни одуванчика и имбиря, сенна, семена аниса, липовый цвет и брусничный лист. Ускорить похудение помогут куркума, листья зеленого чая, ламинария и ананас. Для аромата можно добавить лист смородины, чабрец, мяту.
Для приготовления чая для похудения потребуется фарфоровый или керамический чайник, около 500 мл воды и смесь из трав. Вариации могут быть самыми разными:
- сенна, листья облепихи, корень алтея, липовый цвет и ламинария в равных частях – на 500 мл воды потребуется 2 ст. л. смеси;
- листья брусники, трава зверобоя, ромашка, шиповник сушеный, стевия – на 500 мл воды взять 2 ст. л. смеси;
- имбирь, анис черный, плоды калины и шиповника, корень алтея, куркума – на 500 мл воды берут 1 ст. л. смеси.
Настаивают травяной чай в плотно закрытой посуде около 10 минут. Пьют теплым или охлажденным в перерывах между приемами пищи.
Зеленый чай для похудения
Неферментированные листья чая обладают легким мочегонным действием и ускоряют метаболизм. Входящие в их состав полифенольные соединения усиливают энергообмен и способствуют расщеплению жировых отложений. Кроме того, выпитый незадолго до еды, напиток уменьшает аппетит.
Чтобы худеть с зеленым чаем более эффективно, употреблять его нужно в следующих вариантах:
- охлажденным с добавлением лимона и имбиря;
- горячим с добавлением молока (жирность последнего не должна превышать 0,5%);
- теплым с лимонным соком.
Тем, кто худеет с зеленым чаем, нежелательно принимать алкоголь, зато богатые клетчаткой продукты усилят положительное действие напитка на организм.
Имбирный лимонад для похудения
Входящие в состав этого напитка ингредиенты улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ, повышают тонус и стимулируют работоспособность. Также этот лимонад активно выводит жидкость из тканей, помогая снижать вес. Для его приготовления потребуется:
- 3 крупных лимона;
- 50 г корня имбиря;
- 5 ст. л. меда;
- 3 л воды.
Из лимонов выжимают сок, а имбирный корень превращают в пюре с помощью мелкой терки. В смесь вливают 2 стакана воды и ставят будущий лимонад на слабый огонь. После закипания выдерживают на огне около 20 минут, затем остужают, добавляют остальную воду и мед. Пить этот лимонад рекомендуется в течение между приемами пищи.
Вода с соком лимона и медом
Этот напиток известен также как гидромель. Он используется для выведения из организма шлаков и токсинов, очищения кишечника. При приеме незадолго до еды уменьшает аппетит, что позволяет сократить размер порций. За счет этого и достигается эффект похудения.
Для приготовления воды нужно взять чашку воды, один лимон и чайную ложку меда. Из лимона выжимают сок и разводят его водой. Добавляют мед и хорошо перемешивают. Пить желательно натощак.
Домашний напиток для похудения из яблочного уксуса
Входящие в состав яблочного уксуса органические кислоты уменьшают тягу к сладкому и регулируют аппетит. Входящие в состав уксуса вещества помогают расщеплять углеводы, нормализуют кишечную микрофлору, повышают общий тонус организма и увеличивают выносливость.
Напиток необходимо готовить из натурального яблочного уксуса, растворенного в воде (на стакан жидкости берут не больше столовой ложки уксуса). Пить напиток для похудения рекомендовано утром натощак, перед обедом и ужином, а также через 60-90 минут после них.
Кефир для похудения со специями
Компоненты этого напитка действуют в нескольких направлениях. Кефир нормализует микрофлору и активирует перистальтику кишечника, поставляет в организм много белка. Специи (это может быть корица, перец или имбирь) активируют обменные процессы, снижают аппетит, препятствуют отложению жиров в тканях. Чтобы приготовить коктейль супер моделей (так называют напиток из кефира и специй для похудения), в стакан кисломолочного продукта достаточно добавить ½ чайной ложки корицы, немного протертого имбиря и щепотку красного молотого перца. Пить коктейль нужно после еды (через 30-45 минут) один раз в день.
Коктейли для похудения
В состав коктейлей для похудения полезно включать клетчатку (отруби, хлопья из целого зерна, пророщенное зерно, овощи, зелень и фрукты), молоко и/или минеральную воду, кисломолочные напитки, протеин. Обычно такие напитки получаются достаточно густыми и питательными, благодаря чему ими можно заменить полноценный прием пищи. Рецепты могут быть разнообразными:
- по 100 г ананаса и киви смешивают в блендере с 100 мл кефира;
- по 4-5 штук кураги и чернослива, столовую ложку отрубей и щепотку корицы взбивают с 150 мл кефира;
- взбить в блендере 170 мл молока, 60 мл натурального йогурта, 1 ст. л. льняных семян и 50 г клубники;
- свеклу, морковь и стебель сельдерея измельчить до состояния пюре, добавляют столовую ложку сока лимона и 150 мл натурального йогурта, взбивают до однородного состояния;
- 130 г творога, 150 мл молока, веточку петрушки и стебель сельдерея взбивают в блендере, добавляют по вкусу специи и чеснок.
Перечисленные коктейли создают ощущение насыщения, стимулируют обменные процессы, препятствуют усвоению жиров, очищают кишечник. Они помогают восстановить кишечную микрофлору и восполняют потребность организма в питательных веществах, но при этом имеют минимальную калорийность.
Условия, без которых коктейли и напитки для похудения будут бесполезными
Несмотря на заявленную эффективность и пользу для организма, перечисленные выше напитки для похудения могут не работать. Чаще всего это случается с худеющими, которые посчитали, что могут сбросить вес только с помощью коктейлей. Между тем, без соблюдения диеты, повышения физической активности вес вряд ли сдвинется в меньшую сторону.
Основная задача жиросжигающих напитков – ускорить обменные процессы и восполнить потребность человека в питательных веществах без повышения общей калорийности рациона. Если продолжать питаться в прежнем режиме, напитки будут играть роль дополнительного поставщика калорий. То же самое будет происходить при отсутствии нормальной физической активности. Именно поэтому борьба с лишними килограммами должна идти «по всем фронтам», а напитки для похудения будут выполнять вспомогательную, а не основную функцию.
Польза напитков для похудения
В том, что напитки для снижения веса полезны, не сомневаются гастроэнтерологи и диетологи. Во-первых, они состоят из натуральных и свежих продуктов, которые являются источником незаменимых элементов и пищевых волокон. Во-вторых, в них почти не содержится калорий и вредных жиров и углеводов.
Помимо нормализации пищеварения домашние коктейли для похудения имеют ряд полезных свойств:
- укрепляют иммунитет;
- предупреждают развитие патологий сердца и сосудов;
- заставляют организм активнее усваивать жировые отложения;
- нормализуют состав крови;
- улучшают функции нервной, мочевыделительной, половой и других систем.
При всей пользе напитков и коктейлей для похудения стоит помнить, что они могут спровоцировать пищевую аллергию. Если есть непереносимость определенных продуктов, их стоит исключить из рецептуры.
Источник
Нет ничего сложнее, чем сбросить последние 2-4 килограмма.
Вы тренируетесь минимум 3 раза в неделю, тратите много времени на приготовление правильной пищи, ходите пешком по лестнице вместо поездок на лифте и т.д.
Но весь этот тяжелый труд кажется напрасным, когда вы встаете на весы и видите, что стрелка стоит на месте.
Неужели эти последние килограммы так никогда и не уйдут?
Несмотря на разочарование, эти упрямые показания весов не должны быть определяющим фактором в ваших стремлениях похудеть. До тех пор пока вес вашего тела находится в здоровом диапазоне ИМТ (индекс массы тела), вам не о чем беспокоиться.
Но если вы торопитесь похудеть, чтобы надеть любимый наряд к предстоящему торжественному событию, то стоит обратить внимание на те напитки, которые вы пьете.
Сразу хочу отметить: жиросжигающие напитки не должны служить заменой здоровому питанию!
Я определенно не хочу, чтобы вы в попытках быстро похудеть придерживались жидкой диеты, которая потенциально ведет к неудаче. Мы все видели, чем заканчиваются соковые диеты и чистки. Я имею в виду перепады настроения, раздражительность и отсутствие энергии.
Наоборот, эти суперэффективные жиросжигающие напитки (если их сочетать со здоровой диетой и регулярными тренировками) помогут ускорить метаболизм и подавить аппетит в течение дня, так что вы будете сжигать калории и сдерживать нежелательную тягу к пище.
Итак, вот мой ТОП 13 напитков для похудения, которые помогут вам избавиться от упрямых последних килограммов.
Н2О в помощь снижению лишнего веса
1. Вода
Мы все знаем, что нужно пить много воды, но многие до сих пор этого не делают.
Возможно, вам не нравится отсутствие вкуса или частые походы в туалет, но если вы хотите похудеть, то делать это необходимо.
Я уже рассказывал, что всего лишь 500 мл воды могут ускорить метаболизм на 30% в течение 90 минут. Но если вы до сих пор в этом сомневаетесь, вот еще одно подтверждение.
Участники одного исследования пили примерно 500 мл воды перед каждым приемом пищи. В результате им удалось сбросить 44% лишнего веса в течение 12 недель!
То есть вы можете избавиться от ненавистных последних килограммов, кардинально не меняя свой привычный рацион и тренировочную программу.
Главное, пить воду в течение дня, а не надрываться, пытаясь выпить дневную норму перед приемом пищи. Я бы советовал выпивать пол-литра воды за 20 минут до еды, чтобы вы не чувствовали наполненность желудка и могли нормально поесть и не остаться после этого голодным.
2. Вода с лимоном
Я знаю, что вода может быть пресной и мало привлекательной для питья. Заставить себя пить ее в больших количествах может стать серьезной проблемой. Вот почему следующие несколько напитков, включая воду с лимоном, становятся настоящей палочкой-выручалочкой.
Вместо того, чтобы обращаться к сладкой газировке, добавьте в воду сок лимона. Это значительно улучшит ее вкус.
Если пить ее во время еды, то это улучшит пищеварение, а также поможет стимулировать обмен веществ в течение долгого времени после прима пищи.
Как я уже говорил, вода с лимоном не приведет напрямую к потере веса, а лишь поможет предотвратить нежелательное вздутие живота, которое так мешает нам носить любимую одежду.
Кстати, забудьте о поздних ужинах перед сном, поскольку после еды необходим определенный промежуток времени для переваривания пищи. Только потом можете отправляться спать.
Хотите быть в лучшей форме? Начинайте свой день с воды с лимонным соком!
Как только проснетесь, выпейте стакан теплой воды со свежевыжатым соком лимона. Это резко повысит метаболизм и улучшит пищеварение, что очень важно в процессе похудения.
Я считаю, что этот напиток лучше утреннего кофе, поскольку последний может привести к обезвоживанию.
3. Кокосовая вода
Большинство моих клиентов не рассматривают коксовую воду в качестве жиросжигающего напитка.
А ведь в одной чашке кокосовой воды содержится всего 46 калорий. Согласно данным одного из исследований, опубликованным в журнале «Journal of Medicinal Food», она способна снижать холестерин.
В ходе этого эксперимента у крыс, которым давали небольшое количество кокосовой воды, наблюдалось падение уровня липопротеинов низкой плотности и триглицеридов (плохой холестерин).
Если вам трудно отказаться от ароматизированных сладких напитков или апельсинового сока, то кокосовая вода станет для вас прекрасным выбором.
Я должен предупредить, что некоторые бренды кокосовой воды содержат сахар, который сведет на нет всю пользу напитка, так что будьте внимательны при его выборе.
Худеем с помощью чая и кофе
В последнее время появилось множество «чудодейственных» чайных напитков, которые помогают похудеть. Однако не стоит тратить на них деньги.
Лучше обратите внимание на некоторые сорта чая, которые действительно способны снизить вес и увеличить скорость метаболизма.
4. Белый чай
Белый чай является одним из моих любимых напитков. Я ценю его за легкий вкус и аромат. В этом плане он – полная противоположность черного чая.
Черный чай может быть горьким, а белый всегда остается нежным на вкус.
Исследования доказали, что белый чай способен расщеплять жир и препятствовать образованию новых жировых клеток.
Помимо того что белый чай помогает похудеть и содержит большое количество антиоксидантов, у него есть еще одно прекрасное достоинство – он подвергается не столь глубокой обработке, как другие сорта чая.
Если его просто заварить в кипятке (без лишних сладких добавок), то это позволит полностью раскрыть его вкусовые свойства. Идеальный напиток для похудения!
5. Улун
Улун и ройбуш – два сорта чая, которым не слишком много людей отдают предпочтение. А зря! Ведь они особенно полезны для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов.
В ходе 3-дневного исследования, проведенного «Beltsville Human Nutrition Re Center» и опубликованного в «LiveStrong», было изучено влияние потребления чая улун на организм человека. Ученые обнаружили, что те, кто пил 4 чашки чая, увеличили расход энергии на 3% и сжигали на 67 калорий больше тех, кто пил 4 стакана воды.
Исследование также показало, что в группе испытуемых, которые пили чай, было зафиксировано повышение степени окисления жиров на 12%. Это лишний раз доказывает полезные для похудения свойства улуна.
6. Ройбуш
Чай ройбуш обладает такими же преимуществами, как и улун.
В отличие от белого, зеленого, улуна и черного чая (все они являют собой листы одного растения – Camellia sinensis), ройбуш является травяным чаем, который получают из измельченных листьев растения ройбуш.
Однако у ройбуша есть одно свойство, которое роднит его в частности с зеленым чаем – он содержит флавоноиды. Это, по сути, антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, образующимися в результате неправильного питания и зашлакованности организма.
В ройбуше также содержатся другие полезные для похудения антиоксиданты – катехины.
В ходе одного из исследований ученые изучили воздействие катехинов и обнаружили, что их ежедневное употребление значительно снижает массу тела, уменьшает обхват талии и жир в организме (в том числе подкожный).
Катехинами богат не только ройбуш и улун, но и зеленый чай.
7. Зеленый чай
Я очень люблю зеленый чай и даже использую его как основной ингредиент для приготовления своего жиросжигающего напитка, о котором расскажу чуть позже.
По данным одного из исследований, благодаря галлат эпигаллокатехину, содержащемуся в зеленом чае, окисление жиров в организме происходит на 33% быстрее.
Вот некоторые полезные свойства этого напитка:
- Улучшение метаболизма
- Предотвращение развития жировой ткани
- Стимулирование распада жировых клеток
Зеленый чай также содержит небольшое количество кофеина, который может выступать в качестве ускорителя метаболизма.
А теперь давайте поговорим о куда более ароматном напитке. Я имею в виду мятный чай.
8. Мятный чай
Вы когда-нибудь пробовали сделать глоток апельсинового сока после того, как почистили зубы?
Да, вкус не из приятных!
Примерно таким же свойством обладает мятный чай. Он изменяет восприятие вкусовых ощущений рецепторами, помогая тем самым подавлять аппетит.
По данным исследования, опубликованного в журнале «Journal of Neurological and Orthopaedic Medicine», люди, которые вдыхали запах мяты каждые 2 часа, потеряли в среднем 2,5 кг в месяц. Аромат этого растения посылает сигнал в мозг о том, что пора прекращать потребление пищи.
Будет странно выглядеть, если вы станете нюхать мяту на протяжении дня, поэтому я рекомендую вам пить мятный чай. Он поможет вам сбросить лишние килограммы и избежать неловких ситуаций.
Пейте его после обеда и ужина, чтобы подавить желание перекусить перед сном.
9. Кофе
Я никогда не испытывал потребности каждое утро пить кофе. Но знаю, что многие люди просто не могут без этого обойтись.
Но когда дело касается похудения, стоит задуматься о включении этого напитка в свой рацион.
Вот что на этот счет говорит диетолог Kathy Taylor:
«Некоторые исследования показали, что употребление кофе с кофеином может ускорить потерю веса (в небольшой степени), а также предотвратить его набор путем подавления аппетита. Кофе также помогает сжигать калории, стимулируя термогенез, процесс выработки организмом энергии через переваривания пищи. Помимо этого, кофеин оказывает мочегонное действие, то есть может вызывать временное снижение веса за счет выведения воды из организма».
Нет, это не повод питаться одним лишь кофе, поскольку недостаток необходимых для нормальной работы организма питательных веществ может замедлить метаболизм. Чтобы вывести излишки воды из организма достаточно выпивать ежедневно 1 чашку этого напитка.
Помните, что на одну выпитую чашку кофе должен приходиться один стакан выпитой воды. Это необходимо, чтобы избежать обезвоживания.
Другие напитки для похудения
10. Мой личный рецепт жиросжигающего напитка
Я понимаю, что иногда хочется чего-то повкуснее чая или воды. В таких случаях вам на помощь придет мой жиросжигающий напиток.
Для его приготовления я использую зеленый чай, огурцы, апельсины, лимоны, имбирь, свежую мяту и фильтрованную воду.
Перейдите по ссылке, чтобы узнать его рецепт.
11. Чиа фреска
Из-за своей любви к семенам чиа, я использую их для приготовления множества блюд, начиная от чиа пудингов до древнего мексиканского энергетического напитка, который называется чиа фреска.
Этот коктейль может также использоваться в качестве предтренировочного.
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 2 стакана обычной или кокосовой воды
- 1,5 столовой ложки семян чиа
- 1,2 чайной ложки свежего лимонного сока
- Натуральный подсластитель по вкусу (кленовый сироп или мед отлично подойдут)
Способ приготовления:
- Насыпьте семена чиа в стакан или другую емкость с водой и хорошо перемещайте. Если семена опускаются на дно, используйте емкость с крышкой, чтобы смесь можно было встряхнуть.
- Дайте напитку настояться в течение 10 минут.
- Добавьте лимонный сок и подсластитель по вкусу.
- Коктейль готов!
В желудке семена чиа увеличатся в размере, что обеспечит чувство наполненности и сытости, а лимонный сок стимулирует обмен веществ.
Если для приготовления вы будете использовать кокосовую воду, то нанесете тройной удар по последним избыточным килограммам!
12. Сок алоэ вера
Ранее мы уже говорили о полезных свойствах алоэ вера, но когда дело касается похудения, он становится настоящим мощным оружием в борьбе с лишним весом.
Издание «Obesity Re & Practice» опубликовало данные 35-дневного исследования, в ходе которого изучалось влияние растительных стеринов, содержащихся в алоэ вера, на организм крыс с ожирением. В результате выявилось значительное улучшение в составе тела подопытных животных.
А как же на счет человеческого организма?
В ходе одного из экспериментов испытуемые, страдающие ожирением и диабетом (или преддиабетом), были разделены на 2 группы. В течение 8 недель одной группе давали гель алоэ вера, а другой – плацебо. Те, кто потреблял алоэ, потеряли больше жира, чем те, кто принимал плацебо.
Но прежде чем включать его в свой рацион, необходимо учесть один момент.
Дело в том, что алоэ вера является природным слабительным. Это может показаться полезным свойством для похудения, однако может привести к обезвоживанию и снижению уровня электролитов.
Вдобавок к этому, некоторые люди во время употребления алоэ вера отмечали побочные эффекты, такие как диарея, тошнота, рвота, желудочные спазмы. Так что соблюдайте осторожность.
13. Овощные соки
Нет ничего удивительного в том, что я рекомендую пить овощные соки для похудения, ведь они чрезвычайно важны для нашего организма.
Одно исследование показало, что «взрослые люди, которые пили не менее 250 мл овощного сока в день и придерживались специальной диеты, похудели на 1,8 кг за 12 недель. В то время как те, кто следовал лишь диете и не пил сок, похудели всего на 500 граммов».
Кроме того, испытуемые из первой группы значительно повысили уровень витамина С и калия в организме, а также в целом снизили потребление углеводов.
Я большой сторонник потребления соков, но прежде чем тратить деньги на соковые диеты, учтите несколько моментов.
Во-первых, не все соки полезны для здоровья.
Фрэши могут состоять из слишком большого фруктов, а значит иметь высокое содержание сахара.
Вы должны потреблять не более 2-х порций фруктов в день, в то время как некоторые соки, продающиеся в магазинах, содержат целых 5 порций. Если вы хотите похудеть, то это слишком много.
Но если вы отдадите предпочтение сокам, основой для которых служат такие продукты, как капуста, огурцы, лимон, кайенский перец, сельдерей, яблоки, то вполне сможете сбросить несколько лишних килограммов.
Во время пребывания на соковой диете необходимо соблюдать осторожность еще и из-за того, что вы не будете потреблять богатую волокнами кожуру плодов.
Клетчатка необходима для обеспечения чувства сытости и нормальной работы пищеварительного тракта, поэтому вы многое потеряете, если не будет съедать пригодную для употребления кожуру.
Также я бы с осторожностью подходил к выбору концентрированных овощных соков, таких как «V8», поскольку зачастую они не столь полезны, как заявляют их производители.
Теперь вы видите, что дополнив здоровую диету и тренировки этими 13-ю полезными для похудения напитками, вы сможете быстрее достичь заветных результатов.
Вооружитесь этим списком, и у вас не будет никаких проблем в процессе сжигания последних упрямых жировых запасов. Вы достигните цели в кратчайшие сроки!
Источник