Настойка на боярышнике на водке рецепт польза

Настойка боярышника – одно из немногих народных средств, признанных классической медициной. Ее обширное положительное воздействие на здоровье не вызывает сомнений, однако любое полезное средство при неправильном обращении может обернуться проблемами.

И для того чтобы узнать, в чем конкретно заключается польза и вред от настойки боярышника на спирту, от чего она помогает, каков ее состав, как нужно ее принимать и, что самое главное, как изготовить такое средство в домашних условиях, стоит ознакомиться с вопросом более детально.

Полезные свойства

Воздействие настойки боярышника на организм определяется веществами, которые это растение содержит. Ее состав очень богат: это и витамины А, С, Е, К и группы В, микроэлементы, а также органические кислоты, например урсуловая, эфирные масла, флавоноиды, гликозиды и сапонины. Можно выделить такие положительные эффекты, которые она оказывает на организм:

Кардиопротекторный. Улучшает работу сердечной мышцы, делает ее более выносливой, устраняет аритмию за счет оптимизации силы и выравнивания ритма ударов.
Общеукрепляющий и тонизирующий. Схожим эффектом обладают настойки —элеутеракокка— и —лимонника—.
Гипотонический. Снижает артериальное давление.
Улучшает кровообращение в сосудах, особенно сердца и мозга.
Спазмолитический. Расслабляет мускулатуру, предотвращает появление спазмов.
Антидепрессантный. Нормализует эмоциональное состояние, усиливает сопротивляемость стрессовым ситуациям.
Противовоспалительный. Такого же эффекта можно добиться, принимая настойку —эвкалипта— или —эхинацеи—.
Противоопухолевый. Предотвращает образование и подавляет имеющиеся злокачественные клетки.
Седативный. Успокаивает, понижает нервную возбудимость.
Нормализует работу эндокринной системы.
Понижает сахар в крови.
Снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращает образование на стенках сосудов холестериновых бляшек.
Снижает уровень свободных радикалов в крови, чем замедляет процессы старения.
Нормализует аппетит, в частности устраняет необоснованное чувство голода.

Показания к применению

Учитывая огромное количество положительных эффектов, которые настойка боярышника оказывает на организм, ее зачастую используют как вспомогательное средство наряду с основными медикаментами. Кроме того, в народной медицине она стоит на особом счету и используется не только как лечебное, но и как универсальное профилактическое средство. Можно выделить такие конкретные проблемы, для терапии которых может применяться это средство:

Функциональные расстройства сердца: аритмии и тахикардии разного типа.
Гипертония.
Стенокардия.
Заболевания сосудов, например ангионевроз, атеросклероз.
Сахарный диабет, для снижения уровня сахара.
Неправильная секреция щитовидной железы.
Стрессовые и депрессивные расстройства.
Неврозы.
Мигрень.
Расстройства цикла «бодрствования и сна», например бессонница.
Переедание.
Возрастные болезни, например климактерический невроз.

Состав

Стандартный вариант, реализующийся в аптеках в пузырьках по 20, 40 и 100 мл, содержит два основных компонента:

спиртовой экстракт из плодов боярышника 1:10;
вспомогательное вещество – этиловый спирт 65-70%.

Инструкция по применению настойки боярышника

Для стандартного состава, использующего в качестве основы спиртовой экстракт плодов 1:10 и вспомогательное вещество этиловый спирт крепостью 65-70%, предписания следующие:

Взрослые могут употреблять от 20 до 30 капель три-четыре раз в сутки или по пол чайных ложки два раза в день.
Дети старше 12 лет могут употреблять от 10 до 15 капель три-четыре раза в сутки.
Принимать настойку боярышника нужно перед едой.
Длительность приема состава в терапевтических целях как для взрослых, так и для детей составляет от 20 до 30 дней, более длительный прием необходимо согласовать с врачом.

Кроме того, существует обобщенное предписание по приему лекарственного средства при конкретных болезнях:

Повышенная нервозность, нарушение режима сна, головные боли и расстройства, связанные с переутомлением – по 35 капель за прием.
Заболевания сердечно-сосудистой системы – по 40 капель за прием.
Нарушение работы эндокринной системы, например щитовидной железы или климактерические расстройства – от 35 до 40 капель за прием.
Гипертония – по 30 капель за прием.
Для понижения уровня сахара при сахарном диабете – по 25 капель за прием.
Для нормализации аппетита при переедании – по 20 капель за прием.

Эти предписания не являются точными и конкретными, а лишь ознакомительными. Поэтому перед лечением перечисленных заболеваний необходимо обратиться к врачу.

Противопоказания

В целом состав спиртовой настойки боярышника хорошо переносится здоровым человеком, и ограничения в основном связаны с содержащимся в ней спиртом. Таким образом, употребление этой смеси противопоказано группам лиц, соответствующим следующим критериям:

Детям, не достигшим 12-летнего возраста.
Водителям автотранспортных средств.
Работникам предприятий, чья деятельность связана с необходимостью высокой концентрации внимания.
Людям с индивидуальной непереносимостью к компонентам, содержащимся в растении. Чтобы проверить себя на переносимость, нужно начинать прием с минимальной дозы.
Женщинам в период вынашивания плода и кормления грудью ребенка.
Страдающим от гипотонии или имеющим порок сердца.

Некоторые виды тахикардии и аритмии хоть и лечатся настойкой боярышника, но перед началом ее употребления требуют обязательной консультации с врачом. Он, учтя все личные особенности, определит дозировку и график приема лекарства.

Можно ли употреблять внутрь в качестве спиртного

Плюс настойки боярышника заключается в том, что это растение достаточно легко переносится организмом и нетоксично, поэтому его можно принимать на протяжении длительного периода. Однако употреблять лекарственное средство, изготовленное на основе спиртового экстракта из плодов 1:10, как обычное спиртное нельзя. Слишком высокая концентрация полезных веществ может вызвать такие побочные эффекты, как:

сонливость;
брадикардия;
острая артериальная гипотензия.

А вот самодельную настойку на боярышнике, в которой растение используется в меньших пропорциях, можно употреблять в качестве столового алкоголя.

Рецепты приготовления настойки боярышника в домашних условиях

Ягоды растения отличаются не только пользой, но и приятным вкусом, из-за чего они могут использоваться в сочетании с другими ингредиентами. Так получается одновременно полезный и вкусный напиток на алкогольной основе, который можно использовать как для лечения, так и в столовых целях.

Простой и быстрый рецепт на водке

Ингредиенты

Компонент	Количество
Ягоды сушеные	5 ст. л.
Водка 40%	200 мл

Чтобы приготовить настойку боярышника на водке в домашних условиях, нужно сделать следующее:

Сначала необходимо положить сухие ягоды в емкость, которую можно ставить на газ и залить их водкой.
Теперь, закрыв тару крышкой, поставить на газ или другую плитку и подогреть жидкость до 50 градусов.
После того как она остынет, процедить спиртное от остатков ягод через марлю, сложенную в несколько слоев, или ткань и тщательно отжать их.
На этом процесс приготовления завершен, употреблять настойку боярышника нужно два-три раза в день за полчаса до еды.

Простой рецепт на спирту

Ингредиенты

Компонент	Количество
Свежие ягоды	1 стакан
Спирт, разбавленный до 70%	1 стакан = 200-250 мл

Процесс изготовления напитка выглядит таким образом:

Сначала ягоды нужно подавить до пюреобразного состояния.
Переместить полученную массу в емкость для настаивания и залить спиртом.
Плотно закрыв тару, отставить в место с комнатной температурой, защищенное от прямых солнечных лучей, например шкаф или кладовку.
Период настаивания составляет 20 дней, на протяжении которых емкость нужно встряхивать. По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю. Хранить напиток необходимо в прохладном месте.

Рецепт «питьевого» настоя на спирту с корицей, медом и ванилью

Ингредиенты

Компоненты	Количество
Спирт, разбавленный до 50%	800 мл
Ягоды сушеные	1 стак.
Корица палочками	1 шт.
Мед	1 ст. л.
Ванилин	1 щепотка

Далее необходимо следовать такой пошаговой инструкции:

Сначала в емкость для настаивания помещаются ягоды и корица, заливается разбавленный спирт.
Дальше тару нужно плотно закрыть и отставить в место с комнатной температурой, защищенное от солнечных лучей, на срок минимум в три недели, а лучше до того момента, когда плоды полностью потеряют цвет и станут желтоватыми.
По истечении периода настаивания жидкость необходимо отфильтровать через марлю, а ягоды отжать, после чего отфильтровать спиртное через вату.
Теперь нужно нагреть мед и, смешав с ванилином, залить в алкоголь и тщательно размешать.
Далее жидкость должна отстояться неделю, пока не выпадет осадок, после чего она повторно фильтруется через вату, и на этом процесс изготовления завершается.

Рецепт на водке с шиповником и калганом

Ингредиенты

Компонент	Количество
Водка 40%	500 мл
Ягоды сушеные	1,5 ст. л.
Шиповник сушеный	1 ст. л.
Калган измельченный	1/2 ч. л.
Сироп: сахар+вода	по 1 ст. л.

Изготовление напитка происходит таким образом:

В емкость для настаивания помещаются все растительные компоненты, заливается водка.
Тара плотно закрывается и перемещается в теплое место, защищенное от солнечных лучей, на 21 день. Время от времени ее нужно взбалтывать.
По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю, отжать попавшее в нее сырье.
На огне сделать стандартный сироп из сахара и воды, например в ложке, и влить в общую массу.
Плотно закрыв емкость, отставить на пару недель для нормализации вкуса, и напиток готов.

Настойка боярышника – один из традиционных алкогольных напитков, пользующихся большой популярностью уже не одно столетие. Это и немудрено, ведь она совмещает отличный вкус и аромат с широким спектром полезных свойств. Кроме того, органолептика ягоды дает возможность использовать ее в сочетании с другими ингредиентами, дополняя и изменяя как вкусо-ароматические, так и полезные свойства настоя.

Источник

Здравствуйте, дорогие читатели. Первые упоминания о боярышнике относят к глубокой древности. Так, древнегреческий ученый и врач Диоскорид подробно описывал лечебные характеристики этого растения, использовал рецепты на основе плодов боярышника. К описанию боярышника обращался и знаменитый Авиценна. Об удивительных лечебных характеристиках знали русские колдуньи и знахарки, применявшие это чудо-растение в своей деятельности. Боярышник – одно из немногих растений, целебные качества которого признаются и интенсивно используются в традиционной медицине наряду с народной. Плоды, цветки и кора этого дерева с успехом применяются в профилактических и лечебных целях.

Как лекарственное средство боярышник существует в виде многочисленных настоек, которые легко можно изготовить в домашних условиях, также они доступны в продаже в аптеках.

Состав и полезные свойства настойки боярышника

Также живо старинное поверье народа, что настойка боярышника способна вылечить от ста болезней. Настолько уникален и полезен состав этого натурального компонента.

В состав плодов, цветков и семян боярышника входит огромный запас полезных кислот, жиров, витаминов и органических соединений.

Причем, есть такие вещества, практически не встречающиеся в природе, например, урсоловая кислота, обладающая противовоспалительным свойством.

Благодаря огромному запасу биологически активных веществ в своей структуре, боярышник имеет массу полезных свойств.

Так, настойка боярышника:

✔ Может активно бороться с бактериями и воспалениями.

✔ Может улучшить работу мочевыделительной системы.

✔ Способна поддерживать работу сердца и сердечных мышц.

✔ Успокаивает нервы.

✔ Восстанавливает кожу на клеточном уровне.

✔ Содержит коллаген – гормон молодости.

Показания к применению настойки боярышника

Спектр действия настойки боярышника довольно широк, но, чаще всего это лекарственное средство рекомендуется использовать при следующих недугах:

✔ Заболеваниях сердечно-сосудистой системы, таких как сердечная недостаточность, стенокардия, ишемическая болезнь сердца, тахикардия, аритмия.

✔ Заболеваниях нервной системы, стрессах, психологических утомлениях, расстройствах сна.

✔ В качестве высокоэффективного общеукрепляющего средства, стимулирующего выработку иммунных клеток, активизирующего умственную и физическую деятельность.

Но, даже приготовленная собственноручно по домашнему рецепту настойка боярышника не должна использоваться в целях самолечения просто «наобум». Только для общего укрепления организма ее можно так применять.

А для сердца и нервоной системы должны быть показания к применению. Несмотря на то, что боярышник — это природный растительный препарат, назначить его в этих целях может только специалист – терапевт или кардиолог.

Неизвестно, какую реакцию вызовет настойка в комплексе с другими лекарственными препаратами.

Противопоказания к применению настойки боярышника

Любое лекарственное средство – неважно, аптечное или домашнее – принесет пользу организма только при условии разумного его использования.

В некоторых случаях настойка боярышника может не только не принести никакой пользы организму, но и навредить. Нельзя злоупотреблять лечением этим лекарственным препаратом – долгое его применение способно вызвать отравление, нарушить работу сердца.

Противопоказан боярышник людям, страдающим различными хроническими и онкологическими заболеваниями, детям и беременным и кормящим женщинам.

Особо опасно это растение, и все лекарственные препараты на его основе, беременным женщинам, высокое содержание витамина С увеличивает тонус матки, это может грозить выкидышем или преждевременными родами.

В случае, если у вас индивидуальная непереносимость боярышника, то лечиться его настойками не нужно.

Настойки, приготовленные в домашних условиях

На сегодняшний день настойка боярышника доступна в продаже в аптеках, но, тем не менее, лекарство, приготовленное собственноручно, всегда вызывает больше доверия. В этом случае есть стопроцентная уверенность в качестве и сроке хранения.

1. Для самостоятельного приготовления настойки прекрасно подойдут как свежие ягоды боярышника, так и сухие.

2. Только длительность настаивания средства на сухих плодах будет гораздо больше, чем на свежих.

3. Для настойки обычно используют воду или спирт.

4. Настойки, приготовленные на спирту, могут храниться длительное время, до нескольких месяцев.

5. Средство на воде лучше делать из расчета на день.

6. Рецепты приготовления таких настоек совсем несложные. Только нужно соблюдать простые условия: ягоды должны быть тщательно отобраны и вымыты.

7. Вода, используемая при приготовлении настойки – кипяченой и чистой, спирт или водка – качественными.

8. Емкость, в которой будет храниться приготовленный экстракт, – тщательно вымытой, стерилизованной.

9. Лучше использовать посуду из темного непрозрачного стекла.

Как приготовить настойку боярышника от болезней сердца в домашних условиях

Боярышник способен устранять нарушения работы сердца и спазмы кровеносных сосудов, очищать кровь.

Поэтому держать в запасе баночку с лечебным эликсиром очень удобно людям, страдающим различными сердечными заболеваниями. Всегда наготове необходимое лекарство.

Настойка по следующему рецепту будет незаменимым натуральным помощников в работе сердца.

Приготовление из свежих ягод

1. Нужно взять стакан созревших ягод боярышника, раздавить до кашеобразного состояния.

2. Полученную массу залить стаканом 70-процентного спирта. Эта смесь должна настаиваться в прохладном темном месте.

3. Получится прозрачная жидкость, имеющая красноватый оттенок. Через три недели настойку надо процедить, ягоды хорошо отжать.

4. Принимать данное лекарство трижды в день перед едой по тридцать капель.

Также существует еще один рецепт приготовления настойки на плодах боярышника без затрат времени.

Приготовление из сухих ягод

1 Необходимо взять полстакана сухих ягод, залить стаканом водки.

2. Затем банку плотно закрыть и нагреть смесь на огне до 50 градусов.

3. Настойка готова к употреблению после того, как полностью остудится.

При учащенном сердцебиении и пульсе достигнуть хорошего эффекта можно, принимая трижды в день по стакану настойки на цветках и ягодах боярышника.

Такая настойка долго не может храниться и ее можно делать ежедневно.

Настой из цветов и ягод боярышника на воде

1 Нужно смешать по две столовые ложки ягод и цветков, затем залить тремя стаканами горячей воды.

2. Жидкость должна постоять в теплом месте два часа, после чего препарат готов к применению.

Настойка из цветов боярышника на водке

1 Также можно в одинаковых частях залить свежие цветки неразбавленным спиртом и дать настояться две недели.

2. Полученную настойку пить по двадцать-тридцать капель утром, в обед и вечером.

Настой на корнях боярышника

Страдающим сердечной недостаточностью можно использовать настойку на кореньях боярышника.

1. Нужно взять коренья, выкопанные поздней осенью.

2 . В пропорции один к десяти залить водой и варить 10 минут.

3. Полученный отвар нужно принимать три раза в день по столовой ложке.

Как правило, у людей, страдающих сердечным недугом, может появиться одышка.

Настойка из плодов боярышника и шиповника при одышке

1. В этом случае может помочь следующая настойка: взять полстакана смеси ягод боярышника и шиповника, залить двумя литрами кипятками.

2. Укутать в теплую ткань и дать постоять сутки. Через сутки остудить, процедить, тщательно отжать ягоды.

Настойку нужно принимать в теплом виде вместо чая после еды.

Настойка боярышника при ревматизме

Очень часто люди в возрасте страдают болями в суставах, называемыми ревматизмом или подагрой. Как правило, при изменении погоды, такие боли обостряются.

«Дежурным» средством для таких людей должна стать настойка боярышника. Необходимо раздавить ягоды боярышника, столовую ложку таких ягод залить 100 мл водки.

Эта смесь должна настояться три дня. Затем процедить через мелкое сито или марлю. Принимать три раза в день по назначению врача.

Для того, чтобы избавиться от болей в суставах, можно лечиться такой эффективной настойкой: неплотно наполнить сосуд цветками боярышника, налить водки дополна. Через неделю настойку можно употреблять.

Настойка боярышника при гипертонии

Проблемы с повышенным давлением – довольно-таки частое явление среди людей разного возраста.

Боярышник также интенсивно используется при профилактике и лечении гипертонии. Только нужно помнить, что боярышник активно снижает давление, поэтому слишком долго нельзя его принимать.

Сбор ягод боярышника, пустырника и ромашки очень эффективен при приготовлении настойки, которая станет спасающим средством для гипертоников.

Заварить столовую ложку данной смеси в стакане кипятка. Через два часа настаивания остудить и поцедить. Принимать по двадцать-тридцать капель после еды.

Настойка боярышника при нервных расстройствах

При любом виде нервных расстройств даже врачи посоветуют обратиться к методам народной медицины.

Растения, обладающие лечебными свойствами, как правило, имеют способность успокаивать, снижать возбуждение.

Боярышник тоже имеет эти свойства и применим в качестве средства от заболеваний нервной системы.

Капли «Морозова»

Очень эффективно средство, называемое «каплями Морозова». Это средство известно, как отличная успокаивающая настойка растительного происхождения. Капли Морозова без труда можно приготовить собственноручно.

Для приготовления данной настойки понадобятся две части настойки пустырника, две части настойки валерианы, одна часть настойки боярышника, несколько капель Корвалола. Применение капель Морозова способно нормализовать работу нервной системы.

При нервном возбуждении или большом стрессе нужно принимать по двадцать капель три раза в день настойку, приготовленную по рецепту: сок цветков боярышника смешать с чистым спиртом в пропорции один к двум, настаивать две недели.

Отлично поможет при неврозе настойка в составе из красного вина и плодов боярышника. Необходимо в красное вино насыпать ягоды так, чтобы вина осталась еще половина.

Банку закрыть и убрать в место, куда не попадает свет, на две недели. Должна получиться настойка кроваво-красного цвета. Пить два раза в день по четверти стакана. Курс лечения должен длиться две недели.

При бессоннице эффективна такая настойка: разбавить чайную ложку спиртовой настойки боярышника в стакане воды. Пить трижды в сутки после трапезы. В скором времени человек избавится от нервного напряжения и его сон станет крепким.

Существует универсальная настойка, а точнее – смесь настоек на основе лекарственных растений: боярышника, мяты, пустырника, пиона, валерианы. Такая смесь принесет пользу и избавит от любого нервного расстройства или перенапряжения.

Как заготовить боярышник на зиму правильно

Как стало известно, возможно приготовить настойки длительного хранения, а некоторые настойки хранятся всего сутки. В любом случае, даже спиртовой настой можно хранить не более шести месяцев. Поэтому, можно заранее позаботиться о том, чтобы все необходимые ингредиенты для приготовления лекарственных средств были под рукой в любое время года. Существует несколько способов заготовки боярышника.

Плоды и цветки можно высушить. Цветы необходимо подготовить весной, в период цветения, а ягоды – поздней осенью. Боярышник способен сохранять свои целебные свойства даже в засушенном виде в течение нескольких лет!

Ягодное пюре. Готовится по обычному рецепту приготовления пюре, как, например, яблочного. Зимой пюре из плодов боярышника использовать для приготовления лекарственных настоек.
Заморозка ягод боярышника. Замороженные ягоды тоже не теряют своих полезных свойств и применяются в лечебных целях.

Спиртовая настойка, как уже было сказано, может храниться полгода.

Ботаническая характеристика боярышника

В переводе с латинского боярышник означает «крепкий». Свое название он носит не зря. Боярышник входит в число растений-долгожителей, средний его возраст — четыреста лет.

В природе известно более тысячи видов боярышника. Растет боярышник в местности с умеренным климатом, абсолютно неприхотлив.

Широко распространен в Северном полушарии. Очень бурно и красиво цветет, его цветки похожи на белые маленькие розочки. Кстати, как и роза, имеет шипы.

С этим деревом связано очень много легенд и поверий. В древности считалось, что благодаря колючкам боярышник обладает магической силой.

Также, древние люди думали, что боярышник охраняет дом, поэтому ветки дерева вешали над дверью, как оберег. Также, привязывали ветки к колыбели новорожденных, веря, что так можно защитить младенца от злых духов.

Подводя итог, нужно сказать, что, несмотря на огромный запас полезных свойств боярышника, настоящую пользу организму это растение может принести только при контролируемом лечении. И нужно помнить, что применение лекарственных средств должно быть индивидуально. Что для одних польза, другим может пойти во вред. Будьте здоровы!

Источник