О пользе цинка для организма

Цинк – один из незаменимых минералов с помощью которого осуществляется ряд жизненно-важных процессов.. Цинк блокирует фермент РНК-полимеразу, играющий ключевую роль в РНК-вирусах, к числу которых относятся и коронавирусы…

Цинк – один из важнейших среди незаменимых минералов таких как селен, калий, магний, которые не производятся организмом самостоятельно, а соответственно должны поступать извне с пищей или добавками. С помощью цинка осуществляется ряд жизненно-важных процессов, начиная от возбуждения нейронов до поддержания здорового уровня тестостерона.

В организме человека содержание цинка невелико (2-3 грамма), но минерал нам необходим ежедневно в количестве 10-20 мг.

Польза и вред цинка для организма

Начнем с полезных функций микроэлемента, имеющих доказательную базу:

укрепляет иммунную систему и оказывает прямое противовирусное действие. Препараты с цинком официально включены в схемы лечения ОРВИ, гриппа, гепатита, ВИЧ и других вирусных инфекций;
является компонентом более чем 300 ферментов, участвующих в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, росте и дифференцировке клеток;
препятствует развитию воспалительных и опухолевых процессов в простате;
играет важную роль в дозревании яйцеклеток и сперматозоидов;
участвует в формировании новых нервных клеток и синапсов;
помогает регулировать синтез особого белка в организме под названием «нейротрофический фактор мозга» (BDNF), который отвечает за когнитивные функции, память и настроение;
поддерживает оптимальный уровень анаболических гормонов, включая инсулин (гормон поджелудочной железы), тестостерон и гормона роста;
входит в состав фермента, который защищает мембраны клеток от окислительного повреждения;
активно участвует в синтезе коллагена – белка, являющегося основой соединительной ткани и соответственно способствует заживлению ран, отвечает за здоровье кожи, суставов, легочной ткани, сосудистой стенки, межпозвонковых дисков, стенок кишечника и желудка;
повышает рецепторную чувствительность: обоняние, вкус, в связи с чем у беременных, которые расходуют свой цинк на развитие плода, часто бывают перемены вкусов и запахов;
обладает детоксикационными свойствами: совместно с альбуминами крови образует активные молекулы, способные связывать и выводить наружу чужеродные белки;
смягчает негативное влияние алкоголя на клетки печени и головного мозга, так как входит в состав фермента (алкогольдегидрогеназа), который расщепляет этиловый спирт;
положительно влияет на умственное и физическое развитие;

Цинк против вирусов

Как видим из рисунка выше, цинк блокирует фермент РНК-полимеразу, играющий ключевую роль в РНК-вирусах, к числу которых относятся и коронавирусы, соответственно новая РНК не образуется (зелёная стрелочка).

РНК внутри клетки размножается благодаря ферменту РНК-полимеразе, и на основе новой размноженной РНК синтезируются части новых вирусов (красная стрелочка) и процесс продолжается.

Дефицит цинка есть у 20-40% населения, иногда он достигает 60%. И это очень тревожный факт, ведь недостаток цинка – ворота для вирусных инфекций.

Симптомы дефицита цинка

усталость, субфебрильная температура (37-37,4)
сероватый оттенок кожи
воспалительные кожные заболевания (особенно: экзема, дерматит, акне, псориаз)
ломкость ногтей и появление на них белых пятен
истончение и выпадение волос
расстройства деятельности жкт
снижение сопротивляемости организма
частые вирусные инфекции
хроническая аллергия
раздражённый кишечник
потеря чувства вкуса и аппетита
проблемы в нервной системе

В период полового созревания дефицит данного микроэлемента приводит к замедлению роста и развития вторичных половых признаков.

У беременных женщин при нехватке цинка возрастает риск преждевременных и патологических родов.

Как поддержать оптимальный уровень цинка?

Есть больше продуктов, содержащих цинк, и дополнительно включать в рацион БАДы.

Продукты, богатые цинком: морепродукты (особенно, устрицы), телячья печень, красное мясо, яичный желток, рыба, шампиньоны, семена тыквы (подсолнечника, кунжута), кедровые и грецкие орехи, красные водоросли.

Кроме того, достаточное количество микроэлемента содержится в следующих растениях: расторопша, лопух, шиповник, петрушка, перец, люцерна.

Сколько цинка необходимо в сутки?

В настоящее время, норма суточной потребности в цинке увеличена для мужчин до 15 мг, для женщин – до 12 мг, для детей от 1 до 3 лет – до 7мг, для детей младше одного года – до 2 мг.

Современные исследования показывают, что нормы должны быть пересмотрены в сторону увеличения относительно действующих в 2-3 раза.

Какой цинк лучше принимать и где купить препараты цинка

Качественные препараты с цинком от проверенных производителей представлены на международном сайте интернет-магазина органической продукции Айхерб.

По традиции сделаем краткий обзор востребованных брендов, учитывая, что лучшие для усвоения соединения цинка – это пиколинат цинка, цитрат, ацетат, глицерат и монометионин. Хуже всего по биодоступности ведут себя оксиды и сульфиды, поэтому мы не берем их во внимание.

California Gold Nutrition предлагает Пиколинат цинка (50 мг), 120 растительных капсул для поддержки вашего иммунитета и защиты от оксидативного стресса. Zinc Picolinate от компании California Gold Nutrition подходит для вегетарианцев и веганов. Принимают по одной капсуле в день во время еды или в соответствии с назначениями врача.

Nutricology выпускает гипоаллергенный цинк в форме Цитрата цинка (25 мг) 60 вегетарианских капсул, которая легко усваивается и хорошо переносится. Принимают по одной капсуле до 3-х раз в день или по указанию квалифицированного специалиста.

Глицинат цинка (120 мягких таблеток) от Now Foods содержит 30 мг цинка в хелатной форме (в соединении с аминокислотой глицин) и 250 мг тыквенного масла. Препарат способствует поддержанию здоровья простаты, нормализует работу костной, иммунной, неврологической и эндокринной систем. Принимать по 1 мягкой таблетке в день во время еды.

Цинк в биодоступном виде (в форме монометионина) предлагает компания Solaray. OptiZInc — запатентованный комплекс цинка и метионина – аминокислоты, которая лучше всего усваивается организмом, в соотношении 1:1. Исследования показывают, что OptiZinc лучше усваивается и дольше сохраняется в организме по сравнению с обычными добавками цинка. Препарат от Соларай содержит 30 мг цинка и 20 мг Витамина В6 (в виде пиридоксина гидрохлорида). Жмите на фото, знакомьтесь с инструкцией по применению и отзывами потребителей, а при необходимости жмите заказать.

Бестселлер Айхерб – хелатно связанный Zinc (50 мг) от компании 21st Century, который окажет не только антиоксидантную, но и важную иммунную поддержку взрослому человеку. Рекомендуется принимать по одной таблетке в день во время еды.

В связи с пандемией коронавируса, препараты с цинком и другие иммуннокорректоры очень быстро раскупаются. Для обеспечения более равномерного и справедливого распределения, компания ввела временное ограничение – не более 4 единиц продукта на одного покупателя.

При оформлении заказа, помните про счастливый код скидки – LND618, который наверняка принесёт вам удачу!

В помощь новичкам мы разработали простую пошаговую инструкцию «как заказать на iHerb».

Есть ли вред от дополнительных источников цинка?

При приеме цинка в виде пищевых добавок возможны побочные эффекты, в т.ч. тошнота, рвота, головная боль, диарея, приступы слабости, которые быстро проходят при прекращении использования препаратов.

Избыток цинка, вызванный длительным приемом БАДов, может замедлить абсорбцию других минералов, в частности железа и меди, тем самым создать противоположный эффект – уменьшить образование клеток крови и подавить иммунитет.

Предупреждение: перед применением любых биодобавок, необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Курсовое применение добавок с цинком (в среднем 20-40 дней) поможет поддержать здоровый уровень микроэлемента в организме, чтобы решить все проблемы, связанные с его недостатком, включая кожные и возрастные изменения, позволит смягчить климактерический синдром у женщин и предупредить развитие эректильной дисфункции у мужчин. А самое ценное – ваш иммунитет будет готов встретить любой вирус во всеоружии.

Будьте здоровы! С Любовью и заботой ваш «Фактор Жизни»

Источник

Вы когда-нибудь задумывались о роли цинка в организме человека? Хотите узнать, какой цинк лучше усваивается в организме человека – в виде таблеток либо продуктов, содержащих цинк?

Цинк приносит огромную пользу организму во многих отношениях. Он помогает организму в производстве гормонов, повышает иммунитет, а также улучшает пищеварение. Он необходим организму, а его дефицит может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Преимущества цинка заключается в том, что он способен действовать, как противовоспалительное средство. А это означает, что цинк может иметь значительные терапевтические преимущества для некоторых распространенных, хронических заболеваний, таких как рак или болезни сердца.

Вы получаете достаточно цинка в Вашем диетпитании? Почему такой вопрос? Отвечу. Низкий уровень содержания цинка в организме человека может привести к хронической усталости, проблемам с пищеварением или гормональному сбою. Роль цинка для для организма человека обширна.

Что Такое Цинк?

Цинк — это тип металла и важный микроэлемент. Он присутствует во всех тканях организма и необходим для деления здоровых клеток. Действует как антиоксидант в организме, борется со свободными радикалами и замедляет процесс старения.

Цинк также оказывает большое влияние на гормональный баланс, поэтому даже небольшой его дефицит может привести к повышенному риску бесплодия или диабета.

По словам исследователей на кафедре дерматологии в Университете Калифорнии:

цинк играет существенную роль в многочисленных биохимических процессах: системы органов, включая покровную, желудочно-кишечную, центральную нервную систему, иммунную, скелетную и репродуктивную системы … дефицит цинка приводит к дисфункции как гуморального, так и клеточно-опосредованного иммунитета и увеличивает восприимчивость к инфекции.

Без достаточного количества цинка присутствующего в вашем рационе питания, возможны частые простуды, повышенная утомляемость, слабая концентрация, задержка в росте и развитии для детей, а также плохая заживляемость ран и ссадин.

Как определить недостаток цинка в организме человека?

Вы знали, что роль цинка в организме человека велика, а его дефицит распространен во всем мире? И он возникает из-за того, что люди не употребляют в своем рационе достаточно продуктов, которые содержат цинк. Либо имеют проблемы с пищеварением, в результате чего цинк не в полном объеме поглощается из продуктов питания.

Кто наиболее подвержен риску дефицита цинка? Любой, кто придерживается растительной диеты, которая не включает в себя мясо или молочные продукты (например, веганы или вегетарианцы), как правило, подвергаются наибольшему риску. Их диеты исключают основные источники пищи, содержащие цинк.

У людей, страдающих повышенной кислотностью, хроническими проблемами пищеварительной системы или алкоголизмом, также возможен дефицит цинка.

Также доказано, что женщины принимая препараты для улучшения репродуктивных качеств либо гормональной терапии имеют риск дефицита кальция в организме.

Самые общие признаки и симптомы, связанные с дефицитом цинка в организме человека включают

Изменения в питании (тяга к соленой или сладкой пище)
Изменение вкуса и запаха
Увеличение или потеря веса
Выпадение волос
Проблемы с пищеварением, включая диарею
Синдром хронической усталости
Бесплодие
Гормональные проблемы, включая ПМС или менопаузу
Низкий иммунитет
Плохая концентрация и память
Замедленная способность заживлять раны, инфекции кожи или раздражения
Нервная дисфункция

Зачем нужен цинк в организме человека?

1. Цин в организме повышает иммунитет и борется с простудой

Цинк часто принимается в качестве натурального безрецептурного средства для борьбы с простудными заболеваниями и симптомами болезней.

Принимая препараты цинка, по крайней мере 5 месяцев, можно уменьшить риск простудных заболеваний. Кроме того, при первых симптомах простуды нужно увеличить дозу приема препарата. Процесс выздоровления пойдет значительно быстрее. Удивительно, не так ли?

Научные исследования показывают, что цинк препятствует образованию бактерий и слизи в носоглотке. Ионы цинка обладают способностью оказывать противовирусное действие, прикрепляясь к рецепторам в эпителиальных клетках носа и блокируя их действие.

Исследование, проведенное центром медицинского образования Чиндигарха в Индии показало, что при введении цинка в течение 24 часов после появления симптомов, связанных с простудой, продолжительность таковых была значительно сокращена по сравнению с контрольной группой, которая не добавляла цинк.

Более того, некоторые пациенты в группе цинка испытывали первые симптомы простуды через 5-7 дней после приема препарата по сравнению с теми, которые его не принимали.

2. Цинк в организме действует как мощный антиоксидант, который способен помочь в борьбе с раком

Цинк является эффективным противовоспалительным и антиоксидантным средством. Помогает бороться с окислительным реакциями в организме и снижает вероятность развития раковых заболеваний. Особенно у пожилых пациентов, наличие цинка в организме способствует правильному делению клеток, предотвращает их раковую мутацию и, самое главное, задерживает рост опухоли.

Исследователями из Школы медицины при Мичиганском университете изучены потенциальные преимущества цинка при добавлении его в рацион 50 взрослых пациентов. Они установили, что уровень отметок оксидативного стресса были значительно ниже у этих пациентов, в отличие от тех, кто не принимал цинк.

Одним словом у тех, кто цинк не принимал имели более высокий уровень воспалительных цитокинов. А также высокий маркер оксидативного стресса плазмы и эндотелиальных молекул прилипания клетки.

3. Цинк в организме поддерживает баланс гормонов

Верите Вы или нет, но наличие цинка в организме человека оказывает огромное влияние на гормональный фон и репродуктивные функции как мужчин, так и женщин. Он играет важную роль в производстве гормонов, естественном увеличении тестостерона, что необходимо мужчинам и женщинам. Цинк также влияет на женские половые гормоны и даже участвует в создании и высвобождении яйцеклетки.

И это еще не все. Он необходим для выработки таких гормонов как эстроген и прогестерон у женщин, которые отвечают за репродукцию. Слишком высокий или низкий уровень эстрогена может вызвать проблемы с менструальным циклом, перепадами настроения, а также ранней менопаузой, бесплодием и даже возможен риск онкологических образований.

4. Цинк в организме борется с диабетом

Цинк необходим, чтобы уравновесить большинство гормонов, включая инсулин, главный гормон, вовлеченный в регулирование сахара в крови. Он приводит в норму уровень сахара в крови. Связываясь с инсулином, он способствует правильной работе поджелудочной железы. Таким образом, высвобождение инсулина происходит только после попадания в кровь глюкозы.

Это способствует правильному использованию пищеварительных ферментов. Инсулин их связывает с клетками, таким образом, в результате чего глюкоза используется в качестве энергии для организма, а не откладывается в жир.

5. Цинк в организме поддерживает здоровье сердца через кровеносные сосуды

Еще одной немаловажной особенностью цинка для организма человека является поддержка здоровья клеток в сердечно — сосудистой системе и снижение воспалительных процессов. Тонкому слою клеток — эндотелию, который выравнивает кровеносные сосуды, необходим достаточный уровень цинка. Тот, в свою очередь, помогает сердцу, поддерживая здоровое кровообращение. Цинк работает как естественное средство от высокого кровеносного давления и повышенного холестерина, в следствии закупорки и повреждения кровеносных сосудов.

6. Предотвращает диарею

Как ни странно, но дефицит цинка связан с хроническими проблемами пищеварения и острыми кишечными инфекциями, что было доказано в нескольких исследованиях. Ученые установили, что добавки цинка могут быть эффективными как в профилактике, так и в качестве средства от острой диареи.

7. Наличие цинка в организме повышает рождаемость

Исследования показывают, что цинк играет важную роль в фертильности, особенно модулируя уровень тестостерона в сыворотке крови у мужчин.

Диетические ограничения и дефицит цинка у молодых мужчин связан со значительным уменьшением концентрации тестостерона в сыворотке крови, которая может отрицательно повлиять на рождаемость и понизить половое влечение. Что делает цинк с Вашей сексуальностью? Он способен потенциально улучшить низкое половое влечение, увеличивая уровень тестостерона.

Приведу наглядный пример. В одном из исследований Департамента внутренней медицины Университета Уэйна, пациентов 20 недель ограничивали от употребления цинка. Однако, после возобновления приема препарата у большинства мужчин зафиксировано повышение тестостерона в сыворотке крови.
И это еще не все. Цинк также влияет на фертильность женщин, поскольку в процессе роста женских яйцеклеток содержание цинка в организме должно быть в норме. В противном случае созревание яйцеклетки не произойдет должным образом и соответственно, пострадает овуляция.

8. Цинк в организме помогает в переваривании и усвоении питательных веществ

Еще необходимо отметить, что влияет цинк в организме человека на синтез белка. Он необходим организму для использования аминокислот из продуктов питания. Участвует в расщеплении углеводов из продуктов питания, которые являются одними из основных источников энергии для организма.
По этой причине недостаток цинка приводит к упадку сил или хронической усталости, в то время как его переизбыток способствует продолжительной энергии и здоровому метаболизму.

9. Поддерживает здоровье печени

Показано, что употребление цинка снижает количество инфекционных заболеваний и соответственно сокращает повреждения в печени. Он может помочь в очищении печени, уменьшить воспаленные процессы в ней, а также помогает в поглощении питательных веществ и обеспечивает правильное удаление отходов.

10. Цинк в организме помогает росту и восстановлению мускулатуры

Цинк играет решающую роль в делении и росте клеток. Вследствие чего, он способствует восстановлению и росту мышц, позволяя организму восстанавливаться и поддерживать силу в мышечной и костной тканях.

Цинк также помогает с высвобождением тестостерона, гормона роста и похожего на инсулин фактора роста-1 (ИГФ-1), которые увеличивают мышечную массу и здоровый обмен веществ.

Приносит пользу мышечной массе, потому что помогает увеличить количество тестостерона, который организм производить после физических упражнений. В особенности это касается силовых тренировок и высокоинтенсивных интервальных занятий. Это происходит из-за его способности повышать скорость превращения андростендиона в тестостерон.

Лучшие пищевые источники цинка для организма

В каких продуктах много цинка для организма человека? Давайте я расскажу.

Пища с высоким содержанием белка содержит наибольшее количество природного микроэлемента.

Вот 12 основных источников цинка в пище, которую мы употребляем.

Хочу обратить Ваше внимание на то, что скорость его усвоения лучше всего из продуктов животного происхождения, а не на растительного. Приведенные ниже проценты основаны на среднестатистических показателях RDI для взрослых женщин (8 мг/день):
Ягненок – в 85 граммах мяса — 2,9 мг Zn
Говядина свободного выгула – в 85 г мяса — 2,6 мг Zn
Нут — 1 чашка, в готовом виде: 2,5 мг Zn
Кешью — ¼ чашки: 1,9 мг Zn
Семена тыквы — ¼ чашки: 1,6 м Zn
Йогурт (или кефир) – в 170 г — 1 мг Zn
Цыпленок – в 85г — 1 мг Zn
Индейка – в 85г — 1 мг Zn
Яйца — в1-м большом — 0,6 мг Zn
Грибы — 1 чашка — 0,6 мг Zn
Лосось – в 85г — 0,5 мг Zn
Какао-порошок — 1 ст. ложка — 0,3 мг Zn

Добавки с цинком

Добавки содержащие цинк используют для предотвращения или лечения дефицита цинка. Люди, которые по определенным причинам не могут получить достаточное количество цинка с употребляемой пищей или организм его плохо усваивает, могут воспользоваться пищевыми добавками с цинком.

Как правило, предписанные бады цинка (такие как сульфат цинка) принимаются внутрь.

В отдельных случаях допускается ставить инъекции цинка под наблюдением медицинского работника. Орально добавки с цинковом доступны в форме таблеток и капсул. В аптеке возможно купить цинк в таблетках.

Имейте ввиду, что цинковые добавки наиболее эффективны, когда их принимают через 1-2 часа после еды.

В случае, если возможны боли в желудке после употребления бадов цинка или проблемы с пищеварением, допускается прием во время еды.

Будьте осторожны, с цинком можно переборщить!

Допустимый верхний предел содержания цинка в организме человека для взрослых составляет 40 мг в день. Все, что выше этого количества, может привести к побочным эффектам передозировки цинка.

Поэтому, настоятельно рекомендую Вам проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать дозировку.

Какой цинк лучше усваивается в организме человека?

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием цинка по — прежнему является лучшим способом поддержания необходимого уровня цинка.

Поэтому добавки с цинком следует использовать только в качестве запасного варианта. Однако, если вы решили принимать добавки с цинком, рекомендуем рассмотреть следующие варианты:

Сольгар, Пиколинат Цинка, 100 таблеток
Jarrow Formulas, Цинковый Баланс, 100 капсул
Сольгар, Хелатированный Цинк, 250 таблеток
Now Foods, цинк, 50 мг, 250 таблеток
21 век, цинк, 50 мг, 110 таблеток
Сольгар, цинк, 50 мг, 100 таблеток
Now Foods, Кальций и магний, с витамином D-3 и цинком, 240 мягких таблеток
21st Century, кальций магний цинк + D3, 90 таблеток
Sundown Naturals, Кальций Магний И Цинк, 100 Капсул
Nature’s Bounty, Кальций, магний и цинк с витамином D3, 100 капсуловидных таблеток в оболочке
Thorne Research, Пиколинат Цинка с Удвоенной Эффективностью, 60 Растительных капсул
Trace Minerals Research, Ионизированный цинк, 50 мг, 59 мл

Возможные побочные эффекты от излишнего приема цинка или добавок цинка для организма

Помните, что передозировка цинка в течение длительного периода времени может помешать усвоению организмом других важных минералов, в том числе меди.

По этой причине капсулы с ацетатом цинка иногда используются для лечения заболеваний печени, при которых печень удерживает слишком много меди, что приводит к ее повреждению.

В случае, если проблем с печенью нет, то при повышенных дозировках цинк может работать в обратном направлении. Это проявляется в ослаблении иммунной системы и нарушении в образовании клеток крови.

Чаще всего при приеме умеренно высоких доз цинка возникают только кратковременные и незначительные симптомы.

В отдельных случаях при использовании цинковых назальных спреев и гелей возможны нарушения функций обоняния или вкус пищи, что приводит к нарушению аппетита.

Имейте ввиду, что передозировка цинка может вызвать тошноту и несварение желудка, а также, возможна диарея, спазмы в животе и рвота. Это обычно происходит в течение 3-10 часов после приема БАДа.

Все перечисленные недомогания длятся не долго. Заканчиваются через небольшой промежуток времени после прекращения приема добавок.

Следует также помнить, что добавки с цинком могут взаимодействовать с несколькими видами лекарственных средств, такими как антибиотики, пеницилламин (препарат, используемый для лечения ревматоидного артрита) и диуретики. Если вы используете эти лекарства на регулярной основе, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем начать прием добавки цинка.

Давайте подведем итоги

Цинк является важным микроэлементом, который для поддержания здоровья и выполнения важных функций организма необходим в небольших количествах каждый день.
Как же эта добавка способна помочь Вашему организму? Преимущества цинка заключаются в регулировании продукции инкрети, которая повышает рост и восстановление, уменьшает воспалительные процессы.
Как определить недостаток цинка в организме человека? Люди, которые не получают в достаточном количестве цинка, могут испытывать нарушение аппетита, хроническую усталость, увеличение или снижение массы тела, выпадение волос, плохую концентрацию, восприимчивость, а также заживляемость и гормональные проблемы.
Лучший способ избежать дефицита цинка — употребление продуктов с высоким содержанием микроэлемента, особенно мясо, рыбу, кешью, семена тыквы и йогурт. Для тех, кто не получает цинк в должном количестве с питанием существуют добавки с его содержанием.
Н забывайте о признаках передозировки цинком — это тошнота и несварение желудка, диарея, спазмы в животе и рвота. Это обычно происходит в течение 3-10 часов после употребления добавки, но проходит через некоторое время после прекращения приема препарата.
Следует также помнить, что добавки с цинком могут взаимодействовать с несколькими видами лекарств, включая антибиотики, пеницилламин (препарат, используемый для лечения ревматоидного артрита) и диуретики. Если вы используете эти лекарства на регулярной основе, перед началом приема проконсультируйтесь с лечащим врачом.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ: 6 главных преимуществ молибдена для организма