О пользе и вреде поливитаминов

Мы живем в эпоху, когда идея о разгадках тайн нашего здоровья является последним писком моды. Каждый раз, появляясь в новостях, рассказы о простых способах продления жизни или укрепления здоровья привлекают всеобщее внимание.

Также, любой современный человек знает о важной роли витаминов в функционировании нашего организма и здоровья. Если вы получаете все необходимые витамины, то практически со стопроцентной гарантией сможете жить на полную катушку.

То есть, если бы у вас был способ получить все необходимые витамины, как залог улучшения здоровья, на каждый день и в один прием, разве бы вы не воспользовались им?

Именно это и предлагают поливитамины и прочие витаминные добавки миллионам людей, которые принимают их ежедневно. Именно это приносит невероятный доход в 19 миллиардов долларов ежегодно производителям диетических добавок.

Что такое «поливитамины»?

Поливитамины сочетают различные витамины, которые обычно содержаться в пище или других естественных источниках, в форме таблеток. Также их можно применять для получения тех витаминов, которые недоступны при соблюдении диеты.

Как правило, в состав среднестатистических поливитаминов, входит множество витаминов и минералов.

Один из самых популярных брендов, Centrum, имеет несколько вариантов, из которых вы можете выбрать наиболее удовлетворяющий ваши потребности. Вот кое-что из того, что содержит каждая таблетка:

витамины C, D, E, K, B6, B12, и A
цинк
марганец
магний
ниацин
рибофлавин
тиамин
селен
фосфор
калий
лютеин и зеаксантин
молибден
Омега-3 жирные кислоты
ликопин
железо
йод
фолиевая кислота
медь
кальций
биотин

Это довольно-таки много питательных веществ. И разные люди испытывают разную потребность в каждом из них. Если у вас авитаминоз, вызванный заболеванием, беременностью, плохим питанием, проблемами с желудочно-кишечным трактом, или чем-то еще, вы можете принимать поливитамины, чтобы компенсировать его.

Около 40% взрослых принимают поливитамины регулярно. Принимают их, как правило, один раз в день в виде таблеток, которые глотают, разжевывают или в виде пероральной жидкости.

Все начинает представляться в не таких ярких красках тогда, когда вы задаетесь вопросом, а насколько же эффективен прием поливитаминов?

Все о поливитаминах

Отсутствие полноценного питания может привести к довольно серьезным проблемам со здоровьем.

Исследования Калифорнийского университета в Беркли показали, что недостаток микроэлементов может привести к повреждению структуры ДНК, что, в свою очередь, ведет к преждевременному старению и риску хронических заболеваний.

Если вы недополучаете витамин С, то можете заболеть цингой. Слишком малое количество витамина D приводит к рахиту. А недостаток витамина В1 провоцирует авитаминоз.

Конечно же, в идеальных условиях все употребляли бы только питательную пищу. На каждой тарелке были бы груды полезных овощей и фруктов и ни единого грамма обработанных продуктов.

Но, к сожалению, на самом деле все не так. Наше питание на самом деле ужасно, даже у тех из нас, кто позиционирует себя со стороны «беспокоящихся о здоровье».

Центры по контролю и профилактике заболеваний выяснили, что американцы съедают всего один фрукт и максимум два овоща за обычный день. Поэтому неудивительно, что очень малое количество человек получают в день положенное им количество витаминов и минералов.

Меир Стампфер, доктор медицинских наук, профессор медицины в Гарвардской медицинской школе, говорит: «Когда мы сравниваем рекомендованное количество витаминов и минералов с реальным потреблением, выясняется, что многие американцы очень далеки от получения даже минимума питательных веществ, которые просто необходимы».

Некоторые из них включают, но не ограничиваются ими:

Кальций
Магний
Витамин С
Витамин Е

Недостаток в получении правильного питания на протяжении некоторого времени, может стать причиной неприятностей. Особенно, если вы беременны, убежденный вегетарианец , веган или преклонных лет. Вы можете пострадать от анемии, дефектов при рождении ребенка, нервного расстройства или расстройства памяти.

Нет ничего страшного в том, чтобы признать, что каждый из нас склонен ошибаться. Скорее всего, вы совершите ошибку, выбрав продукты сомнительные, с точки зрения пользы, если только вы не находитесь в фазе тренировок или скурпулезного подсчета калорий.

В таком случае, мысль об употреблении поливитаминов не даст вам покоя. Итак, что вам нужно знать о дополнительных питательных добавках, если вы действительно решили начать употреблять их?

Все, что нужно знать о поливитаминах

Даже если вы уже являетесь фанатом и регулярно принимаете поливитамины, вот несколько советов, которым вам стоит последовать, во время употребления их.

Никогда не принимайте больше рекомендованного количества.
Проконсультируйтесь у врача по поводу приема поливитаминов, особенно, если собираетесь принимать их постоянно.
Без консультации врача не принимайте больше одного вида поливитаминов за один прием.
Передозировка витаминов A, D, E, или K может вызвать побочные опасные для жизни побочные эффекты.
Никогда не принимайте поливитамины с молочными продуктами, добавками с кальцием или кальций содержащими антацидами, так как кальций может мешать поглощению других питательных веществ.

Вы можете решить начать прием поливитаминов, считая, что в вашем рационе не хватает их. Но, согласно исследованиям, большинство людей в Соединенных штатах получают витамин А, в необходимых количествах, из яиц, зеленых овощей, и фруктов оранжевого или желтого цвета.

Витамин В в нужных дозах содержит практически любая современная диета, и любой избыток его, полученный с помощью добавок, скорее всего, будет выведен из вашего организма через мочевыделительную систему.

Исследования витамина Е, варьируются в результатах от практически полного отсутствия пользы для организма, до реальной угрозы.

Некоторые исследования показали, что пожилые мужчины, принимавшие добавки с селением, на самом деле повысили риск заболевания раком простаты и механизма ингибирования свертывания крови. Таким образом, следует быть осторожным со всеми лекарствами и тому подобным, что вы собираетесь принимать. Но, даже имея все выше сказанное в виду, стоит ли увлекаться приемом поливитаминов?

Работают ли поливитамины на самом деле?

В большинстве своем, люди, принимающие поливитамины, мыслят одинаково: они ведь не могутповредить, не так ли?

Но стоит ли тратить деньги на них, в ожидании пользы для здоровья?

Исследования, опубликованные в «Анналах внутренней медицины», обнаружили, что поливитамины не более эффективны в предупреждении проблем с сердцем, потери памяти и увеличении продолжительности жизни, чем таблетки с эффектом «плацебо» (препараты пустышки).

Профессор эпидемологии в Школе общественного здравоохранения Джона Хопкинса в Блумберге сказал: «Мы считаем абсолютно ясным, что витамины на самом деле не работают».

И это действительно веское замечание. Однако, большинство публикаций в этой области забыли упомянуть, что исследования проводились на здоровых взрослых людях, получающих полноценное хорошо сбалансированное питание.

В каждом из трех исследований, результаты не показали заметных различий по риску заболевания раком, сердечных приступов, усталости, инсультов, болей в груди, закупорки артерий или смертельных случаев при употреблении поливитаминов и плацебо.

Так что, пока дальнейшие испытания не докажет обратного, можно сказать, что поливитамины не принесут пользы здоровью, если вы относительно здоровый человек.

Но, если у вас есть проблемы со здоровьем, вполне вероятно, что прием тех или иных витаминов в форме таблеток, все же, дадут вам некие преимущества.

Даффи Маккей, вице-президент по научно-нормативным вопросам в Совете ответственного питания, сообщил в подготовленном заявлении:

«Всем нам нужно определиться со своими ожиданиями от приема поливитаминов. Исследования показывают, что люди принимают их в основном по двум причинам – для общего поддержания здоровья и, чтобы восполнить недостаток питательных веществ. Наука все еще свидетельствует о том, что для этих целей поливитамины эффективны, и уже одно это говорит в пользу приема их людьми».

Из-за слишком малого количества доказательств их влияния – позитивного или негативного – сложно прийти к однозначным выводам по поводу их разрекламированного действия.

То же исследование, опубликованное в «Анналах» подчеркнуло, что «доступные свидетельства не указывают на небольшую пользу или вред (для всего населения), или большую пользу и вред, для маленькой подгруппы».

Каждые поливитамины, к тому же, могут иметь различные формулы, таким образом, еще больше усложняя подготовку выводов. Как можно узнать какой компонент в каждой таблетке отвечает за дозировку?

Если у кого-то переизбыток питательных веществ в рационе, как можно узнать, виноваты ли в этом таблетки или что-то, что было употреблено в пищу?

Именно из-за этой неопределенности в научной и медицинской среде я и не могу принять ту, или иную сторону в вопросе о пользе поливитаминов.

Альтернатива приему поливитаминов

Если вы относитесь к тому типу людей, которые не любят полагаться на препараты в получении питательных веществ, то я бы посоветовал вам, в первую очередь, сбалансированное питание.

Еще один способ переоценить вашу диету и убедиться, что вы удовлетворяете все потребности вашего организма – это сосредоточиться на определенной пищевой группе, называемой «суперпища».

Центры по контролю и профилактике заболеваний США опубликовали исследования, определившие топ самых богатых питательными веществами и дающих энергию фруктов и овощей, в списке, который вы сможете применить в вашем следующем походе в магазин, в поисках полезных продуктов.

Любой продукт из этого списка гарантированно обеспечит ваш организм теми питательными веществами, которые вы могли просто не получать из обычного режима питания, таким образом, поможет сократить необходимость приема таблеток.

Дополнительно к здоровому питанию, вы также можете удивить свой организм регулярными физическими упражнениями, включив их в свой привычный распорядок. Это позволит вашему организму переработать питательные вещества и более эффективно применить их для сжигания жира, наращивания мышц и поддерживать вас на пике физической формы еще долгие годы.

Подводя итоги о поливитаминах

Итак: поливитамины эффективны в виде полезного источника витаминов, которые вы можете не получить больше нигде.

Но они не являются некой волшебной таблеткой, которая обеспечит вам прекрасное здоровье до конца вашей жизни, если вы будете принимать ее каждый день.

Нет, то здоровье, которым вы обладаете сейчас, вам даст только правильное питание и активный образ жизни.

Иронично, но большинство людей, которые заинтересованы в приеме поливитаминов, — это уже личности с правильно подобранным питанием, которые хотят улучшить состояние своего здоровья. А вот кому таблетки могут принести реальную пользу, люди, не уделяющие должного внимания питанию, скорее всего, станут последними, в списке принимающих их.

Лично мне нравится идея о волшебном лекарстве, которое может обеспечить нас всем, для того, чтобы быть здоровыми. Эта мысль остается мечтой специалистов по питанию на протяжении десятилетий, если даже не с самого зарождения этой науки – мысль о подлинном источнике полезных питательных веществ. И, возможно, однажды мы найдем способ довести поливитамины до того уровня, когда они на самом деле станут этим прекрасным источником.

А до тех пор, нам остается только полагаться на науку и бороться за здоровый образ жизни.

Источник

Поливитаминные комплексы – это медицинские препараты, которые содержат в своем составе два или более витаминов. Во многих из них производители часто дополнительно включают различные микроэлементы и минеральные вещества.

Широко распространено мнение о том, что витамины полезны и многие люди приобретают их для поддержания своего здоровья. Однако настолько ли это необходимо и безопасно? Давайте вместе разберемся с этим вопросом.

Одна из главных проблем, связанных с поливитаминами, заключается в том, что в отношении них не существует никакого единого стандарта. По этой причине все поливитаминные комплексы очень сильно отличаются друг от друга по своему составу и качеству компонентов.

Изначально они были разработаны для того чтобы бороться с нехваткой витаминов и минералов, возникающей вследствие некачественного или неполноценного питания.

Но со временем их назначение расширилось и поливитамины стали широко применяться и для ряда других целей: повышение работоспособности, снижение веса, увеличение продолжительности жизни, защита от онкологических заболеваний, и т.д.

Сразу возникают вопросы: реально ли поливитамины настолько многогранны и обладают такими чудесными полезными характеристиками или все же это очередная маркетинговая уловка производителей? И что лучше: натуральные или синтетические?

Все витамины можно разделить на две условные группы:

натуральные витамины, которые содержатся в овощах, фруктах и других цельных продуктах,
искусственные витамины, которые синтезированы в лабораторных условиях.

Многие ошибочно полагают, что все искусственные витамины обязательно отличаются от натуральных, причем в худшую сторону. Однако в действительности это не так.

Часть витаминов имеет имеют идентичную структуру и свойства, а некоторые витамины, такие, например, как витамин Е, могут сильно отличаться.

Одним из ключевых доводов в пользу использования натуральных витаминов является то, что синтетически созданные витаминные комплексы содержат в себе химические дистилляты, поэтому не всегда правильно распознаются нашим организмом и не так хорошо усваиваются, как их аналоги из натуральных продуктов.

Предпродажное тестирование поливитаминов

Большой проблемой безопасного применения поливитаминных комплексов является возможность нанесения вреда организму от возникшей передозировки одного или нескольких витаминов или минералов.

Одним из таких примеров может являться передозировка цинка, которая приводит к нарушению усвояемости таких микроэлементов, как железо и медь.

В связи с тем, что для приобретения и дальнейшего использования поливитаминных комплексов не требуется никаких врачебных разрешений, люди, принимая витамины, могут не только получить от этого какую-то пользу для своего организма, но и даже нанести определенный ущерб.

Не стоит забывать, что при производстве любого продукта, включая и поливитамины, могут возникнуть ошибки в технологии его изготовления, что приведет к его загрязнению или ухудшению потребительских качеств.

По мнению учёных поливитамины не приносят пользы в долгосрочной перспективе!

В ходе многочисленных научных исследований уже было давно подтверждено, что увеличение потребления фруктов и овощей позволяет снизить вероятность развития таких опасных патологий, как онкологические и сердечно-сосудистые заболевания, диабет и др.

Предположительно это связано с тем, что в фруктах и овощах содержится большое количество клетчатки и антиоксидантов, которые защищают от хронических заболеваний и снижает интенсивность воспалительных процессов.

Исходя из подобной же логики, строится предположение о том, что эти же самые свойства (кроме клетчатки) присутствуют и у синтетических витаминов и антиоксидантов.

Тем не менее, проведенные по вопросу о пользе или вреде поливитаминов научные изыскания оказались крайне непоследовательны. В целом добавлять витамины или минеральные вещества в рацион питания полезно только при условии их нехватки в организме.

Но с другой стороны, данное утверждение никак не отвечает на другой вопрос: способны ли поливитамины увеличить производительность человека или его продолжительность жизни?

Как правильно принимать поливитамины?

На сегодняшний день отсутствуют хоть какие-то серьезные научные изыскания, касающиеся поливитаминов, а исследования по отдельным витаминам имеют противоречивые результаты. Что делать в свете подобной информации?

Для сохранения и поддержания своего здоровья на высоком уровне необходимо ежедневно употреблять как можно больше овощей и фруктов.

Большинство людей согласны, что данный метод является наилучшим с точки зрения получения витаминов и минералов, получения энергии, улучшения общей производительности и защиты от разных заболеваний.

При этом сила эффекта вышеописанного метода в значительной степени зависит от состава и пропорций овощей и фруктов.

На сегодняшний день о витаминах и минеральных веществах известно многое, но далеко не все, но, несмотря на это, большинство учёных сходится во мнении, что природа их создала внутри продуктов в идеальных пропорциях и в наиболее полезной и правильной форме.

Сложность состоит в том, как соблюдать высокий уровень содержания фруктов и овощей в своём рационе постоянно в течение продолжительного времени.

Чаще других с этим вопросом сталкиваются люди, пытающиеся ограничить потребление калорий для оптимизации своего веса – ведь калорийность всего лишь 10 маленьких кусочков некоторых фруктов может достигать 1000 ккал.

Производители поливитаминов предложат вам в качестве альтернативного решения – использование их продукции.

Их оппоненты начинают утверждать, что витамины синтетического производства практически не усваиваются человеческим организмом и по этой причине необходимость в их приёме отсутствует.

Но, несмотря на все эти жаркие споры, чёткого научно обоснованного ответа на данный вопрос до сих пор не существует!

Известно, что в натуральных продуктах некоторые витамины находятся в пропорциях, которые довольно сложно воссоздать в рамках лаборатории. Поэтому, как альтернативный вариант рекомендуется применять цельнопищевые витамины.

Перед их покупкой следует подробно прочитать этикетку, так как очень часто под видом «цельнопищевых витаминов» некоторые производители пытаются продать синтетические аналоги, смешанные с дрожжами.

Врачи советуют вообще не употреблять поливитаминные комплексы, без соответствующего медицинского предписания.

Людям же, интенсивно занимающимся спортом или имеющим проблемы с качеством своего питания, специалисты рекомендуют обратить своё внимание на классические пищевые добавки, выбирая те из них, которые максимально точно соответствуют составу сбалансированного рациона питания.

Принимать поливитамины или нет, решает каждый для себя сам, в зависимости от своей ситуации и индивидуальных особенностей, но для большинства людей, включая профессиональных спортсменов и людей, просто следящих за своим телом и фигурой, цельнопищевые витамины будут наиболее оптимальным выбором!

Существуют противопоказания. Необходимо посоветоваться с врачом

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Благодарим, что дочитали нашу статью до конца. Очень надеемся, что она была полезна Вам.

Подпишитесь на наш канал! В этом случае, Вы всегда будете в курсе самых современных технологий мировой медицины по лечению, диагностике и профилактики в области гинекологии и акушерства, гастроэнтерологии, дерматологии, кардиологии, хирургии, пластической хирургии, стоматологии, офтальмологии, ортопедии и онкологии, а также здорового образа жизни.

Кроме этого, все подписчики нашего канала имеют право на получение льгот при лечении и диагностике в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке

Спасибо!

Источник