Отвар из еловых веток польза
О положительном влиянии хвои на организм человечеству известно давно: ещё до принятия Христианства, на Руси у ложа заболевшего человека жгли ветви хвойных пород деревьев. О том, как приготовить и употреблять еловый отвар с пользой для здоровья, пойдёт речь в статье.
Химический состав елового отвара
В различных частях ели содержится масса полезных веществ, действие которых оказывает лечебный и профилактический эффект на организм. Среди наиболее значимых витаминов, минералов и других веществ, содержащихся в хвое, выделяют (через тире указано минимальное и максимальное содержание веществ, косой линией разделены показатели летом/зимой):
- аминокислоты, в т. ч. незаменимые;
- бензойная кислота;
- эфирные масла и фитонциды;
- крахмал и белок;
- минеральные вещества;
- соли металлов (Co, Mn, Fe, Cu, Cr и др.);
- каротин: 160–320 мг;
- витамин Е: 340–360 мг;
- аскорбиновая кислота: 250–300 мг;
- витамин Р: 880–2270 мг/ 2210–3780 мг;
- витамин К: 13/19 мг;
- РР: 139/31 мг;
- Н: 0,07/0,16 мг;
- В1: 8/21 мг;
- В2: 6 мг;
- В3: 15/31 мг;
- В6: 0,9/1,9 мг.
Знаете ли вы? Домашнюю птицу в зимний период подкармливают измельчёнными сосновыми или еловыми иголками. Птицеводы установили, что это наиболее эффективное витаминное средство, богатое необходимыми пернатым минеральными солями, белком и углеводами.
Полезные свойства
- Ель обладает массой полезных свойств, наиболее значимые из которых:
- натуральный природный диуретик, оздоравливающий мочевыделительную систему;
- антивирусное и противомикробное действие, что особенно важно весной и осенью;
- обладает мягким седативным воздействием, помогает при проблемах со сном, при умственном и физическом перенапряжении, чрезмерной нервной возбудимости;
- высокое содержание натуральных эфирных масел и фитонцидов в хвое, шишках и средствах на их основе, очень эффективны при проблемах с носом (ринит, синусит и др.), и для профилактики ОРЗ;
- еловый отвар способен помочь при простудных болезнях органов дыхания, бронхите;
- обладает сильным и эффективным бактерицидным действием, что помогает в кратчайшие сроки уничтожить патогенные бактерии и нейтрализовать вредное воздействие их токсинов.
Отвар из иголок ели обладает такими лечебными свойствами:
- антимикробное;
- диуретическое и потогонное;
- противовоспалительное;
- анальгетическое;
- желчегонное.
Отвар из еловой хвои эффективен при недостатке витаминов. При варке иголок полезные вещества не разрушаются, а остаются в отваре. Такой эликсир выводит из организма токсины, шлаки и соли тяжёлых металлов, способствует нормализации обмена веществ, помогает похудеть.
Знаете ли вы? В период 30–50-х гг. XX в., во времена массовых репрессий, в ГУЛагах единственным витаминным средством для заключённых являлся отвар хвои. Пить его заставляли принудительно, во избежание возникновения цинги.
Когда используют?
Отвары и настои из шишек и хвои помогают при таких проблемах:
- заболевания органов ЖКТ;
- ангина, стоматит, воспалительные процессы в области горла и ротовой полости. Фитонциды и масла купируют болевые ощущения, снижают отёчность и воспаление;
- болезни почек, жёлчного и мочевого пузыря. Отвар молодых иголок оказывает диуретическое и противомикробное действие;
- простуда различной этиологии. Отвары и настои препятствуют развитию воспаления, обладают отхаркивающим действием;
- недомогания, причиной которых являются проблемы эндокринного характера. Средства из еловых иголок способствуют нормализации обменных процессов в организме;
- отсутствие сна, стресс, излишняя нервозность и повышенная возбудимость. Хвоя обладает успокоительным действием на ЦНС, оказывая лёгкий седативный эффект природного происхождения;
- проблемы дерматологического характера. Противомикробное и заживляющее действие продуктов ели помогает оздоровлению кожи, скорейшему затягиванию ран;
- дефицит витаминов. Давно известно о высоком содержании витаминов в хвое, их хорошей усвояемости. Кроме того, полезные вещества в ёлках, соснах и их продуктах, находятся в таком состоянии, при котором не разрушаются во время термической обработки;
- заболевания суставов. Иголки и шишки содержат вещества, способствующие укреплению костной ткани, благодаря чему помогают при дегенеративных изменениях в суставах и при детском рахите.
Выбор и сбор ингредиентов
Наиболее благоприятный сезон для сбора шишек и хвои — зима. В эту пору все части дерева содержат наибольшее количество полезных веществ. Ель запасает в тёплое время года витамины и питательные вещества, которыми природа богата с весны до поздней осени. Так как хвойные являются вечнозелёными деревьями, жизненные процессы зимой в них замедляются, но не прекращаются. А для их нормального протекания и нужны те самые витамины и минералы. Так что, собирая зимой хвою и шишки, вы запасаетесь природными пилюлями от многих болезней.
Важно! Ни в коем случае не срезайте молодые еловые ветки, на которых имеются побеги, иначе это может привести к болезни и даже гибели пушистой красавицы. Выбирайте молодые ёлки и сосны, срезайте у них нижние ветки.
Не стоит собирать хвойные продукты у опушек, рядом с дорогами. Не поленитесь прогуляться, углубившись в лес, именно там растут наиболее экологически чистые и здоровые деревья. К елям относитесь бережно, ветки срезайте при помощи секатора. Не снимайте с одного дерева более двух ветвей. Случается, что рядом с хвойными лежит обломанный сильным ветром лапник, он вполне подойдёт, можно смело его собрать.
Не собирайте большое количество веток, при продолжительном хранении они теряют полезные качества. Свежая хвоя хранится при комнатной температуре, без потери лечебных свойств, не более 15 суток. Причём содержание аскорбиновой кислоты за указанный период снижается на 50%. Старая хвоя и средства, приготовленные на её основе, лечебного эффекта не имеют. При хранении хвойных продуктов в холодном месте, они сохраняют свою полезность в течение 2 месяцев. Причём хвоя не боится низких температур.
Хвойные ветки не следует держать в ёмкости с водой, если вы таким образом хотите продлить срок хранения лапника. В таком случае все целебные вещества уходят в воду. А вот для того, чтобы наполнить воздух фитонцидами и ароматизировать его, можно несколько веток хвои, в том числе кедра и пихты, поставить в вазу с водой.
Кроме того, для ароматизации воздуха в помещении можно использовать такое благовоние: подожгите несколько хвоинок и затушите их, но не полностью. Положите несколько источающих дым иголок на блюдце или другую несгораемую подложку.
Для того, чтобы как можно дольше сохранить хвою, и при этом она оставалась полезной, действовать нужно следующим образом:
- Правильно высушить хвою. Лапник раскладывают на хлопчатобумажную ткань в хорошо и регулярно проветриваемом помещении. Иглы будут постепенно осыпаться, по мере высыхания веток. Осыпавшуюся хвою собирают в чистую сухую стеклотару и помещают в затемнённое место. Время от времени содержимое банок следует перемешивать, во избежание возникновения гнилостных процессов. Хранить хвойный сбор таким образом можно в течение двух лет.
- Снять с веток свежие иголки, не дожидаясь их высыхания. Хвою хорошо промыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать. Засыпать сахарным песком, в соотношении 4:1 (иголок в четыре раза больше). Хорошо перемешать состав и заполнить им чистые сухие банки. Такая смесь сохраняет полезные качества в течение 100 дней в сухом тёмном месте при комнатной температуре, и до 9 месяцев в холодильнике.
- Лапник промыть в проточной воде и хорошо высушить. Затем целые ветки прокрутить на мясорубку, поместить в чистую сухую стеклотару и закрыть плотными капроновыми крышками, либо закрутить под резьбу жестяными. Держать в холодильнике или морозилке до одного года.
Как приготовить отвар
Несмотря на богатый витаминный состав, лекарственное средство из еловых продуктов необходимо правильно приготовить. В противном случае, при неграмотном использовании, самые полезные продукты могут оказаться абсолютно неэффективными или даже вредными.
Знаете ли вы? Эфирные масла, которыми богаты хвойные, окисляясь на воздухе, образуют трёхатомный кислород — озон. Это явление сразу же чувствуется в сосновом бору: успокаивается нервная система, нормализуется давление, дышать там легко, в том числе и людям, страдающим астмой.
Из хвои
Существует много рецептов приготовления лечебных отваров из иголок ели и сосны. Ниже приведены несколько из них, наиболее простых и универсальных:
Рецепт 1
Для приготовления отвара понадобятся: 8 ст. л. измельчённой хвои, 3 ст. л. мелко рубленых ягод шиповника, 3 ст. л. перетёртой луковой шелухи.
- Хвою промывают и мелко рубят при помощи ножа или блендера. То же самое делают с ягодами шиповника. Кожуру лука измельчить руками.
- Соедините все компоненты, залейте 1,5 л воды и поставьте на плиту. После закипания, огонь сбавить до минимального.
- Спустя 7–8 мин. снять с огня, накрыть плотным полотенцем и настоять всю ночь, или 9–10 ч. Профильтровать отвар сквозь марлю.
- Принимать в тёплом виде, если нужно — слегка подогреть (не в микроволновке). Норма приёма — 200–400 мл ежесуточно.
Рецепт 2
- Промойте еловые или сосновые иголки, дайте просохнуть и пропустите через мясорубку. Можно воспользоваться блендером.
- Соедините измельчённую хвою с такой же массой мёда. Состав хорошо перемешайте, поместите в стеклянную либо керамическую посуду. Поставьте в тёмное место на 15 суток, периодически перемешивая.
- По истечении указанного времени, при помощи нескольких слоёв марли, выжмите массу, вам понадобится только полученный сок. Жмых выбросьте.
- Сок держите в холодном тёмном месте, употребляйте по 2 ст. л. ежедневно перед завтраком.
Рецепт 3
Простейшее средство, хорошо зарекомендовавшее себя в период Второй мировой войны, в качестве иммуностимулятора, противоцинготного средства. Кроме того, такой отвар способен помочь при воспалении лёгких, простудных заболеваниях и проблемах дерматологического характера.
Знаете ли вы? Ели и сосны обладают интересной способностью размножаться: при пожаре в хвойном лесу, шишки при нагревании взрываются, подобно ручным гранатам. В результате, в радиусе до 40 м, разлетаются не только семена, но и тлеющие части шишек, разнося пожар дальше по лесу.
Для приготовления понадобятся только еловые или сосновые иголки и вода.
- Хвою измельчить доступными средствами (нож, мясорубка, блендер).
- Столовую ложку нарубленных иголок залить одним стаканом воды. Поставить на огонь, после закипания варить полчаса.
- Снять с плиты, накрыть плотным полотенцем и дать настояться 3–4 ч. Остывшее средство профильтровать через марлю. Принимать по 1/2 стакана ежедневно.
Рецепт 4
- Свежие сосновый или еловый лапник промойте, иголки отделите от веток.
- Измельчите через мясорубку, блендер либо ножом, такое количество хвои, чтобы получилось 2 ст. ложки. Залейте их стаканом холодной воды и поставьте на плиту, доведите до кипения, после чего сделайте огонь минимальным и варите ещё 20 мин.
- Дайте отвару остыть, отфильтруйте его сквозь несколько слоёв марли. Принимают средство таким образом: 1 стакан за 3 приёма в течение суток.
Длительность курса — 30 дней. Этого месяца достаточно, чтобы организм в полной мере получил необходимый запас витаминов и минералов, а ваше общее состояние стало намного лучше. Особенно актуален приём такого напитка в период авитаминоза — в начале и середине весны.
Из веток
Лечебные и профилактические отвары можно готовить из всех частей сосновой или еловой ветки.
Рецепт 1
Для приготовления понадобятся по 15 г молодых побегов и шишек, 1 л молока.
- Хвойные продукты промойте в проточной воде, залейте молоком, поставьте на плиту и доведите до кипения.
- Когда отвар остынет, отфильтруйте его сквозь несколько слоёв марли. Полученный напиток разделите на 3 равные части и пейте трижды в день.
Рецепт 2
- Возьмите большую кастрюлю, заполните её еловыми и сосновыми ветками на 4/5 объёма. Если ветки крупные, разрежьте их на части подходящей величины.
- Залейте кастрюлю водой практически до самого верха и поставьте на плиту, доведите до кипения. Затем огонь убавьте до такой степени, чтобы содержимое едва кипело. В таком режиме варите средство ещё полчаса.
- Снимите с плиты, накройте одеялом и дайте остыть. Профильтруйте отвар через марлю, разлейте в чистую стеклотару и храните в холодильнике.
Средство добавляют при купании в ванную. Такие водные процедуры препятствуют развитию простудных болезней, успокаивают нервную систему, тонизируют и нормализуют состояние кожи.
Из шишек
Отвары и настои из молодых шишек хвойных, являются прекрасным средством при различных простудных болезнях, воспалении дыхательной системы, горла и ротовой полости. Средство эффективно при бронхите, тонзиллите, фарингите и др.
Рецепт 1
- Молодые шишки (40 г) измельчите блендером и залейте стаканом воды. Поставьте ёмкость на плиту, после закипания, убавьте огонь до такой степени, чтобы отвар кипел не слишком интенсивно.
- Варите в таком режиме ещё 30 мин. Затем снимите с плиты, остудите и процедите через марлю.
- Отвар хранят в холодном тёмном месте в течение 3 суток. Используют следующим образом: 30 мл средства подогревают и выполняют ингаляции. При ларингите делают полоскания, минимум трижды в день. При рините полезно закапывать средство в нос.
Рецепт 2
Настой помогает при остеохондрозе и артрите.
- Найдите шишку такого размера, чтобы она полностью помещалась в чашку (0,3–0,35л). Промойте её, поместите в чашку, предварительно ополоснутую кипятком.
- Залейте ёмкость с шишкой до верху кипящей водой, накройте крышкой и плотным полотенцем, дайте настояться в течение ночи.
- Утром, перед едой, выпейте половину жидкости, а содержимое чашки долейте до верху кипятком. Вечером допейте всё содержимое и приготовьте средство заново, точно таким же образом.
- Принимают в течение 2 недель, затем 10 дней перерыв, потом ещё 14 суток приёма. Курс следует повторить спустя полгода, лучше делать это осенью и весной.
Рецепт 3
Средство, отлично справляющееся с кашлем различной этиологии.
- Пол литра молока поставьте на плиту, добавьте в него 7 молодых еловых шишек, размером со сливовую косточку. Как только содержимое начнёт закипать, сделайте огонь минимальным и варите ещё 20 мин.
- Когда отвар немного остынет (40–45°С), профильтруйте его сквозь марлевую ткань. Полученный объём рассчитан на 1 день. Разделите на 3 части, в одну добавьте мёд по вкусу и выпейте сразу. Две другие дозы поставьте в холодильник и перед употреблением подогревайте на плите, но не в микроволновке. Курс приёма — неделя. Средство заметно облегчает кашель, в том числе и хронический, характерный для курильщиков.
Важно! Мёд следует класть в отвар, подогретый до температуры не выше +45°С, иначе продукт пчеловодства теряет полезные свойства.
Противопоказания
Средства на основе различных частей хвойных деревьев могут помочь человеку справиться со многими недугами. Однако, как и все лекарственные препараты, в том числе и природные, хвоя имеет ряд противопоказаний. Перед тем как начать применять отвары либо настои, необходимо проконсультироваться с врачом.
- Среди противопоказаний к применению хвойной терапии выделяют:
- беременность и грудное вскармливание;
- болезни почек в острой стадии;
- гепатит в фазе обострения;
- злокачественные опухоли, подозрения на онкологию;
- хроническое повышенное давление, обострение гипертонической болезни;
- острые воспаления;
- индивидуальная непереносимость и аллергия.
- Кроме того, при лечении продуктами хвойных деревьев возможны некоторые побочные эффекты, такие как:
- головная боль;
- возникновение колик и обострение воспалительных процессов в ЖКТ;
- аллергический ринит.
Лекарственные средства на основе продуктов хвойных деревьев действительно могут помочь при многих заболеваниях различных систем и органов. Однако, при тяжёлых болезнях, угрожающих здоровью и даже жизни, таких как воспаление лёгких, болезни сердца и сосудов, препараты из хвои применять как основные не следует. В таких случаях не стоит идти на риск, гораздо правильнее воспользоваться достижениями традиционной медицины и фармакологии, а народные средства использовать в качестве вспомогательных.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
85
раз уже помогла
Источник
В древности люди часто применяли травы и настои для лечения болезней. Особой популярностью пользовались снадобья на основе хвойных пород деревьев. Отвар из еловых иголок, польза и вред которого сегодня не является предметом споров даже в традиционной медицине, применяется для лечения разных недугов у взрослых и детей.
Польза елового отвара
В период язычества на Руси было принято жечь еловые ветки возле постели больного. После окуривания дома хвоей человек выздоравливал. И не удивительно.
Ель – кладезь полезных микроэлементов. В ней содержатся фолиевая кислота, медь, кобальт, железо, биотин, марганец, каротин, аллюминий и витамины: Р, РР, К, Е, С, В3, В2, В1.
Еловый отвар используются для лечения и поднятия иммунитета. Особенно это полезно в весенний сезон, когда организм у большинства людей ослаблен. Недаром раньше говорили, что ель дарит здоровье.
Хвойные породы деревьев способны обеззараживать воздух, уничтожая микробы и бактерии. Даже кратковременные прогулки в лесу идут на пользу человеку, его дыхание становится полным, активизируется работа мозгового и легочного аппарата.
Применяют отвары хвойных деревьев при:
- суставных болях, артрозе, радикулите, артрите;
- ОРВИ и ОРЗ;
- сердечно сосудистых заболеваниях;
- проблемах с легкими;
- заболеваниях мочевого пузыря и почек;
- неврозах, депрессиях, панических атаках;
- болезнях желудочно-кишечного тракта;
- нехватке витаминов;
- проблемах с зубами;
Пить отвар ели полезно при борьбе с головными болями, сниженным иммунитетом, упадком сил и общим плохим самочувствием. В косметологии хвойные деревья используются для очищения кожи и улучшения ее внешнего вида.
Отвар из веток
Отвар из еловых веток применяют при водянке.
Состав
- молодые побеги 15 г;
- шишки 15 г;
- молоко 1 л.
Приготовление
- Свежие побеги и шишки промойте холодной водой.
- Добавьте ингредиенты в молоко и доведите до кипения. Снадобье остудите и процедите через чистую ткань или марлю.
- Настой разделите на 3 части и принимайте по 3 раза в сутки.
Отвар из ели полезен при лишае и суставных болях различной этиологии.
Состав
- несколько еловых веток;
- воду.
Приготовление
- Залейте ветки водой.
- Крупные побеги перед помещением в кастрюлю измельчите при помощи топора или крепких ножниц.
- Смесь поставьте на огонь и варите полчаса после закипания. Потом снадобье снимите с огня и процедите.
- Отвар из еловых веток используйте для добавления в воду при принятии ванны.
При регулярном использовании он облегчает течение заболевания, дарит бодрость, прилив сил и хорошее настроение. Эфирные масла, содержащиеся в еловых ветках, повысят иммунитет и избавят от простудных заболеваний. Хвойные ванны способны успокаивать нервы и улучшать самочувствие.
Отвар из шишек
Отвар из еловых шишек хорошо помогает при тонзиллите, ларингите, бронхите, фарингите, воспалении легких, насморке и гайморите.
Состав
- шишки 40 г;
- вода 200 г.
Приготовление
- Шишки измельчите и залейте водой.
- Варите полчаса после закипания, снимите с огня и оставьте остывать.
- Холодный отвар процедите через чистую ткань или марлю. Готовое снадобье храните 3 дня в холодильнике. Средство используйте для ингаляций в подогретом виде.
- Для взрослого человека достаточно 25 мл на одну процедуру. При ларингите полощите горло отваром 2-4 раза в сутки. Для облегчения течения ринита снадобье закапывайте в нос.
Помогут шишки и при артрите и остеохондрозе.
Состав
- крупная шишка;
- стакан воды.
Приготовление
- Сорвите с дерева шишку, которая в длину не превышает высоту стакана. Вымойте ее и поместите в чашку, залив кипящей водой. Сверху положите крышку и оставьте на ночь.
- С утра выпейте половину настоя, а в оставшуюся жидкость налейте воды. Вечером выпейте весь отвар и приготовьте новый из другой шишки.
- Курс приема 14 дней, потом перерыв 10 суток и снова 2 недели приема елового отвара. Снадобье применяйте натощак. В год проводите 2 курса.
Отвар из еловых шишек хорошо справляется с кашлем.
Состав
- шишки — 6 шт.;
- молоко коровье 0,5 л;
- мед по вкусу.
Приготовление
- Молоко вскипятите и добавьте шишки. Варите 20 минут на слабом огне.
- Снадобье остудите и пропустите через чистую ткань или марлю.
- Принимайте, добавляя мед. Сберегается лекарство в холодильнике – 7 дней.
- Применение отвара облегчает состояние у курильщика, помогает при хроническом кашле.
Отвар из еловых иголок
Как свежая, так и высушенная хвоя богата микроэлементами, витамина С в ней больше чем в цитрусовых. Она обезболивает, применяется как противовоспалительное средство и убивает микробы. Но целительное действие она окажет при правильном приготовление, поэтому имеет значение, как заваривать еловые иголки.
Природное средство по эффективности не уступает дорогим препаратам из аптеки. Для лечения заболеваний сердца и очищения сосудов применяют отвар еловых иголок.
Состав
- 5 ст. л. иголок;
- 2 ст. л. ягод шиповника;
- 2 ст. л. луковой шелухи;
- 1 л воды.
Приготовление
- Еловые иголки мелко порежьте и смешайте с остальными ингредиентами.
- Поставьте на огонь и кипятите 10 минут. Оставьте настаиваться на 8-10 часов.
- Потом процедите через чистую ткань или марлю.
- Пить теплым 0,5 — 1,5 стакана в сутки.
С помощью еловых иголок лечат и туберкулез. Курс длительный, но средство эффективно.
Состав
- еловые иголки;
- мед.
Приготовление
- Возьмите ингредиенты в соотношении 1 к 1.
- Еловые иголки пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Смешайте и уберите в прохладное темное помещение на 2 недели. Помешивайте по мере необходимости.
- Когда средство будет готово, отожмите жмых, а сок уберите в холодильник. Утром натощак выпивайте по 2 ст. л.
Из ели готовили эффективное средство против цинги, которое широко использовалось во время войны.
Состав
- 1 ст. л. хвои;
- 1 ст. воды.
Приготовление
- Еловые иголки мелко порежьте с помощью ножниц или порубите ножом.
- Смешайте с кипящей водой и варите 30 минут.
- Кастрюлю заверните в одеяло и оставьте остывать в течение 3 часов.
- Пить по 100-150 мл за день. Снадобье поднимает иммунитет, помогает при кашле, пневмонии и облегчает течение кожных заболеваний.
Заваривать еловые иголки полезно и при упадке сил и общем плохом самочувствии.
Состав
- 2 ст. л. хвои;
- 1 ст. воды.
Приготовление
- Иголки измельчите с помощью ножниц или мясорубки, добавьте воды и кипятите в течение 20 минут.
- После полного остывания отвара, процедите его через чистую ткань или марлю.
- Стакан настоя выпивайте в течение дня за 3 приема. Курс лечения – 1 месяц. За это время организм получает витамины, самочувствие улучшается, появляется ощущение бодрости.
Кому не стоит пить еловый отвар
Готовый Еловый отвар имеет противопоказания, поэтому перед применением желательно посетить врача. При серьезных заболеваниях, таких как пневмония, гипертония или перенесенный инфаркт миокарда, хвойные настойки не могут быть основным способом лечения, а лишь дополнением к нему.
Противопоказаниями к применению елового отвара являются:
- беременность и период лактации;
- заболевания почек в стадии обострения;
- гепатит в острой форме;
- злокачественные новообразования;
- тяжелая гипертония;
- острые воспалительные процессы;
- индивидуальная непереносимость.
Возможно проявление побочных действий: появление головной боли, воспалительных процессов в желудке, аллергического ринита. Еловый отвар несет огромную пользу для организма, но не нужно забывать о противопоказаниях. Перед началом лечения желательно обратится за консультацией к врачу и прекратить прием при первых проявлениях ухудшения самочувствия.
Источник