Парабены вред польза и вред
Первые косметические средства появились еще в Древнем Египте, где при раскопках были обнаружены краски из сурьмы и сажи, крема. Известно, например, что Клеопатра написала книгу о средствах по уходу за собой. В ее гробнице археологи нашли множество декоративной и лечебной косметики. Клеопатра основала собственное производство косметики и парфюмерии.
На Руси женщины также уделяли особое внимание внешности, используя при этом только натуральные средства. Например, сок свёклы и ягод использовали в качестве румян и губной помады. Привычными средствами по уходу за лицом на Руси были яйцо, мёд, молоко, сметана. С помощью отвара петрушки женщины отбеливали лицо или натирали его мякотью огурца для омоложения.
На смену натуральным компонентам в косметике пришли доступные и дешевые, искусственно синтезированные в лаборатории. Произошло это благодаря тому, что в 1824 году немецким химиком Фридрихом Велером было синтезировано первое органическое вещество – мочевина. С этого момента началось бурное развитие синтетической органической химии. Наука пережила несколько революций и, спустя более 150 лет, знания перестали носить философский характер. Химические открытия, сделанные учеными, сегодня упрощают нам жизнь. Но есть и другая сторона этой медали.
В 1995 году вышла книга доктора медицинских наук, заслуженного профессора по экологии Института Общественного Здоровья Университета Иллинойса – Самюэль Эпштейна «Библия безопасности покупателя» ( The Safe Shopper’s Bible MacMillan – New York, 1995). Самюэль один из уважаемых ученых в медицинех во всем мире. После публикации серий работ в области исследования здоровья человека ее назначили председателем Международной ассоциации по предотвращению рака.
В книге ученый описала порядка сорока тысяч заболеваний, которые были вызваны использование косметики, а также 884 токсичных химических вещества, применяющиеся в ее производстве. К настоящему моменту было найдено, что все эти опасные компоненты вызывают онкологические заболевания, генетические и биологические мутации.
В состав косметических и гигиенических средств сегодня входят различные вещества, и практически все они имеют химическое происхождение. Одними из таких опасных ингредиентов являются косметические консерванты парабены.
Что такое парабены и где они применяются?
Парабены представляют собой сложные эфиры пара-гидроксибензойной кислоты, используемые в производстве косметических средств. Если сама кислота довольно-таки часто встречается в природе в составе растений и масел, то парабены имеют полностью химическое происхождение.
Наиболее распространенными в производстве являются: бутилпарабен, метилпарабен, пропилпарабен. Все перечисленные вещества проявляют хорошие антисептические свойства, что обуславливает их использование в качестве недорогого консерванта практически везде, включая пищевые продукты. Благодаря этому свойству косметические продукты не портятся, в них не появляется плесень и продлевается срок годности.
По последним данным (US Food and Drug Administration) количество использования парабенов в производстве косметических уходовых средств в мире выросло в 1.7 раза по сравнению с 1981 годом. Сегодня парабены можно найти примерно в 80% продукции личной гигиены (Pouillot A. J Mеd Esthеt Chir Dermatol 2006; v. 33,p. 187-90.)
Парабены используют для производства следующих средств:
- – шампунь и укладочные средства для волос
- – крема и лосьоны для лица и тела
- – гель для душа
- – жидкое мыло
- – лосьон для бритья
- – детская косметика
- – декоративная косметика
- – влажные салфетки
- – зубная паста
- – дезодоранты
- – духи
- – лекарственные средства (сиропы, мази, настойки, антисептики)
Социологические опросы показывают, что потребитель в возрасте от 21-65 лет в день использует примерно девять косметических средств. В ходе изучения этих продуктов парабены были обнаружены в 77% смываемых и в 99% несмываемых декоративных средствах (Rastogi S.C, Dermatitis 1995; v.32, p. 28-30). Европейская, азиатская и американская косметика также содержат вредные парабены.
Исследование датских косметических продуктов показало, что из 751 товаров, в 36% найдены парабены. В Норвегии парабены присутствовали в 32% из 117 продуктов по уходу за ребенком (Eriksson E. “Substance flow analysis of parabens in Denmark complemented with a survey of presence and frequency in various commodities” J. Hazard Mater 2008;240-259). По другой оценке, опасный бутилпарабен присутствует в 13%, в то время как пропилпарабен и/или метилпарабен в 48% косметических средств. (Masten S.A. Butylparaben review of toxicological literature butylparaben [CAS no. 94-26- 8]. Rev Toxicol Lit 2005:1- 64).
Чем опасны парабены и как они влияют на организм человека?
Об опасности парабенов говорят достаточно давно. У этих популярных веществ есть свои противники и сторонники. В 2004 году Филиппа Дарбре (доктор наук Университета города Рединга в Англии) исследовала образцы раковой опухоли груди и выявила, что парабены присутствовали в 95 процентах исследуемой ткани (Darbre P.D. Underarm antiperspirants/deodorants and breast cancer. Breast Cancer Res 2009; 11. https://dx.doi.org/10.1186/bcr2424). Надо еще сказать, что наибольшая концентрация парабенов была обнаружена в верхних частях грудного отдела. Исследователь связывала это с использованием дезодорантов. Производители не заставили долго ждать.
В настоящее время парабены практически не используются в производстве дезодорантов. Однако, там есть другие вещества, еще более опасные. С публикации этой статьи прошло более 10 лет, но до сих пор до конца остается непонятным, существует ли прямая связь использования парабенов в косметике с развитием раковой опухоли у человека. Сегодня можно с уверенностью сказать, что парабены вызывают серьезные нарушения эндокринной системы, так как обладают эстрогенной активностью, то есть действуют подобно гормону. Причем, это действие возрастает с длиной органического радикала или цепи. То есть, у бутилпарабена она будет выше по сравнению с пропилпарабеном (Cashman A.L, Parabens: a review of epidemiology, structure, allergenicity, and hormonal properties. Dermatitis, v.16 (2), p. 57-66).
Парабен | Класс опасности EWG SkinDeep из 10 баллов |
пропилпарабен или E216 | 5 |
бутилпарабен | 7 |
бензилпарабен | 2 |
изобутилпарабен | 7 |
изопропилпарабен | 7 |
метилпарабен или E218 | 4 |
В ходе американских экспериментов, проводимых на крысах, удалось получить данные по изменению морфологии матки (гипертрофия), которое напрямую влияет на зачатие. Исследование проводилось при введении самкам крыс высоких доз метил- и isopropylparaben через желудочный зонд. У всех особей наблюдалась также снижение продолжительности эстрального цикла (Daston, 2004). Кроме того, при воздействии парабенов значительно снижался уровень эстрадиола и тироксина. Отрицательное воздействие парабенов на эндокринную систему было доказано также в исследовании других авторов на примере самок крыс. Авторы показали, что парабены в больших концентрациях влияют на способность к обучению и поведение самок (Colborn, 2004; Miodovnik и др., 2011). Серия исследований о действии различных парабенов (метил‑, этил‑, пропил, бутил-) на мужских грызунов проводились японским биологом Ойши (2001, 2002a, 2002b, 2004). Метил- и этилпарабен в дозах до 1000 мг /кг массы тела/день применяли в течение 8 недель. По данным гормональных анализов (тестостерон, ЛГ и ФСГ) выяснилось, что на самцов крыс парабены не оказывают влияния в отношении секреции гормонов (Ойши, 2004). Влияние парабенов на мужских грызунов было рассмотрено также с использованием относительно низких доз (2 мг / кг / день). Исследование показало сокращение подвижности сперматозоидов у самцов. Применение парабенов, нанесенных на кожу в составе солнцезащитного крема, приводит к необратимым изменениям в организме человека. Японские ученые Y. Okamoto, T. Hayashi и другие, исследовавшие взаимодействие метилпарабенов с солнечной радиацией, пришли к выводу, что использование косметики с данным парабеном приводит к старению кожи и необратимому изменению ДНК (Y. Okamoto, Chem. Res. in Tox. 21 (8), 2008). Парабены особо опасны еще и тем, что практически не выводятся из организма и имеют накопительный эффект.
Исследования, касающиеся вопроса концентрации и накопления парабенов в человеческом организме, волнуют сейчас весь мир. Недавно на эту тему вышла статья врачей из Дании. Они обнаружили в крови и моче мужчин парабены и другие опасные вещества после применения добровольцами лосьона после бритья. (Paternal Urinary Concentrations of Parabens and Other Phenols in Relation to Reproductive Outcomes among Couples from a Fertility Clinic. Environmental health perspectives, V. 123, p. 665-671).
Американские ученые измерили количественно содержание парабенов в молоке и моче кормящих женщин в Южной Каролине. В ходе этого исследования, проводимого выборочно на 34 женщинах в период лактации, было выявлено, что парабены содержались как в моче (60-100%), так и в грудном молоке. (Concentrations of environmental phenols and parabens in milk, urine and serum of lactating North Carolina women, Reproductive toxicology, V. 54, P.120-128). Таким образом, женщинам, кормящим детей грудным молоком, нужно быть особо настороженными при выборе косметики. Желательно ограничить использование данных средств в период кормления и внимательно читать состав покупаемой гигиенической продукции.
Особо стоит сказать о детской косметике, содержащей парабены. Поскольку парабены присутствуют в 80% всех средств гигиены, то продукты по уходу за детьми не являются исключением (Purdel, N.C. Еstrogenic burden of parabens used in child care products, FARMACIA, V. 63, P. 118-122).
Ранее мы уже писали о подобных опасных веществах, которые вызывают гормональные изменения, например, бисфенол‑а.
Применение парабенов формирует особый гормональный фон у ребенка. После применения детского крема, содержащего парабены, у мальчиков, например, снижается уровень тестостеронов. По сравнению со взрослыми, дети особо подвержены действию канцерогенных и токсичных веществ, так как процесс метаболизма у них протекает более быстро и вес тела сравнительно небольшой. Поэтому при выборе детских продуктов стоит особо обратить внимание на их состав, а также выбирать известные марки, так как они больше других заботятся о своей безопасности.
Контролируется ли содержание парабенов в косметических средствах?
По последним данным, многие авторитетные органы по всему миру указывают на то, что парабены не представляют опасности для человека. Однако, министерство здравоохранения США все же установили максимальную норму по ежедневному потреблению парабенов – это 142.08 мг и 3.024 мг/кг для взрослых и 0,378 г для детей (примерно 2,368 мг / кг массы тела (CIR, 2008).
Европа
В Европейском союзе допустимое содержания парабенов в косметической продукции составляет 0,4 % для отдельных видов парабенов и 0,8 % для смесей всех парабенов (Официальный журнал Европейского Союза, 2009).
В 2011 году датское правительство решило ввести ограничения на использование некоторых особо опасных парабенов (пропил‑, изопропил‑, бутил- и изобутиловый) в продуктах личной гигиены, предназначенных для детей младше 3 лет-кремов. Под запрет и ограничения попали памперсы и детские салфетки (SCCS Scientific Committee on Consumer Safety. Opinion on parabens; 2010. ).
С 2014 года Франция запретила использование следующих веществ: изопропил‑, изобутил‑, пентил- и бензилпарабен, парабенов, так как их влияние на человека мало изучено.
Наибольшая допускаемая концентрация парабенов в Японии 1,0% (Masten SA. Butylparaben review of toxicological literature butylparaben [CAS no. 94-26- 8]. Rev Toxicol Lit 2005:1-64).
Несмотря на это, нет единого законодательства, регулирующего концентрации парабенов в косметике в любой из этих стран
(Kirchhof M.G, Skin Therapy Lett 2013;18. 5-7).
Россия
В России существует Технический регламент Таможенного союза “О безопасности парфюмерно-косметической продукции” (ТР ТС – 009 – 2011). Регламент распространяется на выпускаемую в обращение на территории государств-членов ТС парфюмерно-косметическую продукцию в потребительской таре. Он также устанавливает требования к продукции и связанные с ней процессы производства в целях защиты жизни и здоровья человека, охраны окружающей среды, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно ее назначения и безопасности. Регламент содержит 10 приложений. В приложении 1 к техническому регламенту содержится перечень веществ, запрещенных к использованию в парфюмерно-косметической продукции. Парабенов в этом списке нет, а это означает, что их использование официально разрешено в нашей стране и странах таможенного союза.
В приложение 4 к техническому регламенту ТС «О безопасности парфюмерно- косметической продукции – (ТР ТС 009/2011)» содержится перечень консервантов, разрешенных к использованию в парфюмерно-косметической продукции. Также как и в странах Европы, допустимое содержания парабенов в косметической продукции составляет 0,4 % и для смеси эфиров – 0,8 %. Есть в этом списке разрешенных консервантов и наиболее опасные – butylparaben, и isopropylparaben.
Существует ли альтернатива парабенам?
Причина того, что парабены используются так широко, кроется в их дешевизне и эффективности. Кроме того, если повсюду заменять парабены, то недобросовестные производители могут вернуться к истокам производства косметических средств, когда в качестве дешевого консерванта использовали еще более опасный формальдегид.
На сегодняшний день существуют различные компоненты, способные заменить опасные парабены и консерванты в косметике: миндальное, оливковое, лавандовое, масло жожоба, масло чайного дерева, аргановое и масло лаванды, экстракты орегано, тимьяна, розмарина, семян грейпфрута. Использование натурального сырья показывает хорошие антисептические свойства, а это значит, что оно позволит сделать продукцию высокого качества. Однако это делает затруднительным применение ее людьми, склонными к аллергии. Кроме того, в этих косметических средствах есть еще два существенных недостатка – они дороги и хранить их нужно в холодильнике.
В заключение хочется сказать, что, если хотя бы один человек в день ознакомится с информацией о вреде парабенов, изложенной в этой статье – это уже огромная польза. При покупке косметических продуктов без парабенов, в первую очередь вы заботитесь о том, какой будет наша планета и здоровье наших детей. Окружающая среда также страдает от токсичных источников загрязнения парабенами. Особо высокая концентрация парабенов была обнаружена в сточных водах. А это означает, что парабены скоро окажутся в реках, и ими будут заражены водопроводная вода, овощи и фрукты, выращиваемые на приусадебных участках. Велика вероятность того, что со временем концентрация парабенов в воздухе будет запредельно высокой из-за загрязнения ими почвы.
Источник
Наталья Бартукова, бьюти-редактор
От них можно отказаться. Но не факт, что станет лучше! Самые важные, интересные и малоизвестные факты о парабенах, которые стоит взять на заметку всем – рассказывает MedMe.
Где содержатся парабены
Лосьон, тоник, румяна, молочко для снятия макияжа и тушь для ресниц… Если внимательно посмотреть на этикетку, парабены найдутся в каждом из перечисленных средств. Самые распространенные варианты – бутилпарабен, метилпарабен и пропилпарабен. Но это – лишь начало очень длинного списка.
Исследование 2013-го года, опубликованное в журнале Skin Therapy Letter, аудиторией которого являются специалисты по уходу за кожей, показало, что в 44% косметических средств – от мыла для рук до лака для волос, содержатся парабены.
И не только в косметике
В природе парабены тоже встречаются! Так, их можно «обнаружить» в растениях: например, малине, ежевике, рябине, голубике, можжевельнике и клюкве. А еще ими изобилуют продукты промышленного производства – соусы и кетчупы, разнообразные полуфабрикаты. Синтетические парабены идентичны натуральным.
Что они делают в помаде и креме
В косметологии парабены используются, начиная с 50-х годов прошлого века. И в пищевой промышленности, и в косметологии они играют одну и ту же роль: надежных консервантов – то есть препятствуют распространению бактерий и плесени. Без них и соус испортится, и любимый крем для лица «зацветет». То есть парабены – не враги человеку, а друзья!
Почему их ненавидят
«Медиаистерику», которой активно пользуются производители натуральной косметики, невольно запустила в 2000-м году молекулярный биолог Филиппа Дарбре. Она опубликовала доклад, согласно которому, в двадцати изученных ею образцах тканей опухоли молочных желез, в восемнадцати обнаружены были парабены. Эксперт предположила, что попали они в организм в составе используемых дезодорантов, став катализатором развития онкологии. Однако доказательств, что это именно так, представлено не было. До сих пор!
Разве это серьезно?
20 случаев не могут служить доказательством. Чтобы исследования стали интересны широкому кругу ученых, в них должны быть задействованы не менее 100 образцов. Впрочем, есть в работе Дарбре и другие «странности». К примеру, у нее не сохранились стекла, на которых она исследовала образцы, да и данные частично были утеряны.
Что говорит наука
После истории с Дарбре, исследований парабенов было немало. Своеобразную точку в резонансном деле пытались поставить Американское общество изучения рака, скандинавское Общество косметической химии и Управление по санитарному надзору над качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Более чем на 80-ти страницах был опубликован раппорт – анализ больше 1000 независимых исследований и наблюдений, согласно которому, парабены в косметике не представляют никакой опасности для человека.
Парабены – фитоэстрогены
Противники парабенов часто говорят о том, что эти вещества разрушают эндокринную систему организма человека, поскольку имитируют действие женских половых гормонов – эстрогенов. И действительно при достаточной концентрации парабены могут увеличивать пролиферацию клеток (то есть их разрастание) в клетках рака молочной железы MCF-7. Причем самым мощным потенциалом обладают изопропилпарабены и изобутилпарабены. Но есть важный нюанс!
Согласно результатам исследования 2002-го года, опубликованного в Journal of Applied Toxicology, и исследования 2005-го года, обнародованного Critical Reviews in Toxicology, потенциал указанных парабенов в 170 тысяч раз ниже, чем эстрадиола!
Суммарное число веществ
Доктор Чесахна, дерматолог из Говардского Университета в Вашингтоне рассказывает, что люди постоянно сталкиваются с парабенами – в косметике, средствах гигиены, лекарственных препаратах. Возникает вопрос, как повсеместное применение этих компонентов влияет на здоровье человека.
В 2018-м году в издании Jnci Cancer Spectrum Journal был опубликован научный обзор косметических средств и их онкологических рисков. Согласно полученным данным, исследователи с уверенностью заявляют, что нет связи между применением парабеносодержащих продуктов и повышением риска развития онкологии.
Цифры и факты
Управление по санитарному надзору над качеством пищевых продуктов и медикаментов США приводит данные, что даже 25% концентрация парабенов в косметике не вредит здоровью человека. В то время как нормы ЕС разрешают вводить парабены в бьюти-продукты в количестве не более 0,4%, если в составе один парабен, и 0,8%, если их несколько!
Мнение ЕС
В 2014-м году Европейская комиссия запретила 5 видов парабенов в Европейском Союзе и установила предельные концентрации для других парабенов, используемых при создании косметики. Под запрет попали: изопропилпарабен, изобутилпарабен, фенилпарабен, бензилпарабен и пентилпарабен. Официальной причиной запрета 5 парабенов стала «перестраховка ввиду нехватки научных доказательств».
Индивидуальная непереносимость
Некоторые люди более чувствительны к парабенам чем другие. «Как и в случае со многими химическими веществами, у разных людей возникают различные реакции на парабены, обусловленные их генетическими особенностями», – рассказывает профессор биологии в Колледже Скриппс в Калифорнии – Гретхен Эдвалд-Гилберт. Если применение косметики с парабенами или их содержание в медицинских препаратах дает неблагоприятную картину, следует исключить их использование.
Чем заменяют парабены
Люди наслышаны о потенциальном вреде парабенов, а потому уверены, что их отсутствие в средствах красоты скажется положительно на их здоровье. Фобия парабенов породила огромный интерес к новым химическим консервантам, которые на проверку оказываются недостаточно изученными (но уже популярными на фоне всеобщей истерии) и не всегда более безопасными.
Эксперт по уходу за кожей Дженис Розенталь предупреждает, что в формулах paraben-free могут скрываться опасные химические вещества – например, формальдегиды. В лучшем случае производители используют пищевые консерванты природного происхождения.
Подробнее о paraben-free
Пометка на этикетке продукта paraben-free сегодня является распространенной маркетинговой уловкой. Производители порой даже не меняют состав средства, чтобы использовать ее.
Так, вместо этилпарабена в составе указывают параоксибензоат этила, а вместо метилпарабена – параоксибензоат метила, которые по факту являются тождественными понятиями. Получается, что в составе парабенов нет, но на деле их названия просто видоизменили.
Комментарий эксперта
Оксана Анатольевна Орлова, MD, PhD, научный сотрудник Санкт-Петербургского Института Биорегуляции и Геронтологии, лаборатории биорегуляции старения, врач-косметолог
«Нет худа без добра, а добра без худа». Предлагаю абстрагироваться от недобросовестных маркетинговых ходов и неподтвержденной информации об онкологическом вреде этой разновидности консервантов, и сосредоточиться на полезных сведениях о свойствах парабенов.
Да, это ненатуральные, а синтетические компоненты, безопасность которых доказана, пусть не клиническим путем, но биологическими исследованиями (на лабораторных мышах). Парабены подавляют рост бактерий и грибов в косметике, а также способствуют сохранению стабильности косметической формулы, чтобы все компоненты работали согласованно.
Эти вещества могут вызывать аллергическую реакцию, как и все в природе в эпоху всеобщей аллергизации, но ведь и необходимость в них в составе косметики ничтожно мала (0,4 %) по сравнению с натуральными консервантами – эфирными маслами (чайного дерева, эвкалипта, экстракта косточки грейпфрута), витаминами (Е и С) и фруктовыми кислотами (клюквой, например). То есть всего этого придется добавлять в больших количествах, чтобы добиться аналогичного эффекта консервации. Не говоря уже о том, что все натуральные компоненты всегда обходятся дороже. К тому же, если вы остановили свой выбор на free-paraben косметике: без гидроксибензойных кислот Е-214, 216, 218 и 219, то непременно проконтролируйте, нет ли в составе ингредиентов с доказанной токсичностью и канцерогенностью: бропонола, кватерниума-15, бутилгидроксианизола (E 320 или BHA), бутилгидрокситолуола (BHT).
Осталась только пара-тройка ценных советов на эту тему: чем ближе консервант к концу списка ингредиентов, тем безопаснее. Однако, чем дольше срок годности косметики, тем соответственно больше парабенов. И еще один важный момент! Препараты, содержащие парабены, преждевременно старят кожу в средствах для защиты от ультрафиолета.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
- Parabens: a review of epidemiology, structure, allergenicity, and hormonal properties / Cashman A.L., Warshaw E.M. // Dermatitis. = 2005 Jun
- Concentrations of parabens in human breast tumours / Darbre P.D., Aljarrah A., Miller W.R. // J Appl Toxicol. = 2004 Jan
- Final amended report on the safety assessment of Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben, Isopropylparaben, Butylparaben, Isobutylparaben, and Benzylparaben as used in cosmetic products / Cosmetic Ingredient Review Expert Panel // Int J Toxicol. = 2008
- A review of the endocrine activity of parabens and implications for potential risks to human health / Golden R. // Critical Reviews in Toxicology. = 2005
Источник