Почки и листья березы их польза
Березовые почки издавна ценились за свои уникальные лечебные свойства, избавляющие от множества заболеваний. Это экологически чистое лекарство доступно абсолютно всем, ведь береза повсеместно распространена в умеренном климатическом поясе. Даже официальная медицина признает пользу почек, но предупреждает, что существуют и исключения, при которых принимать их следует с осторожностью. В чем заключается польза и вред березовых почек, какие они имеют лечебные свойства и как их правильно использовать – обо всем этом читайте ниже.
Химический состав березовых почек
Наиболее важным веществом, входящим в состав почек, является эфирное бальзамическое масло. Оно имеет сложный химический состав, обуславливающий его лечебные свойства: бутиленовая кислота, сапонины, смолистые и дубильные вещества, алкалоиды, каротин, жирные кислоты, а также витамины (C и PP) и минералы (железо, магний и кальций).
Кроме того, польза бальзамического масла объясняется высоким содержанием фитонцидов (природных антиоксидантов), которые эффективно борются с инфекционными и респираторными заболеваниями.
Чем полезны березовые почки
Польза березовых почек для организма человека известна практически всем народам мира. Лечебные свойства березы используют и до сих пор в Европе, Тибете, Китае и, конечно, в России. Препараты, изготовленные на основе этого дара природы, эффективно лечат множество заболеваний.
Какие полезные свойства имеют березовые почки:
- они обладают ранозаживляющим, противоожоговым и противовоспалительным действием;
- имеют мягкий мочегонный эффект, улучшают работу почек;
- оказывают лечебное влияние на работу печени, снимая воспаление желчевыводящих путей, облегчая отток желчи;
- обладают свойством сдерживать рост раковых клеток, служат профилактикой возникновения онкологии;
- благоприятно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта, стимулируют работу поджелудочной железы;
- уменьшают причиненный антибиотиками вред;
- противогрибковые и противомикробные свойства помогают в борьбе с различными стоматитами и дерматитами.
Их польза неоценима и в борьбе с такими трудно выводимыми микроорганизмами, как лямблии или трихомонады, приносящие огромный вред всему организму.
Для женщин
Для организма женщины польза березовых почек неоценима, поскольку они нормализуют нарушения гормонального фона, связанные с рождением ребенка. Девушкам рекомендовано употреблять настои на их основе во время полового созревая для стабилизации менструального цикла.
Полезные свойства почек березы для женщин:
- уменьшают болезненность менструации;
- излечивают мастопатию;
- восстанавливают силы организма в послеродовой период.
Продукт будет полезным женщинам во время перестройки организма в климактерический период.
Для мужчин
Мужчинам этот природный дар поможет при заболевании предстательной железы, снимет болезненные ощущения при простатите. Противовоспалительные свойства ускоряют выздоровление репродуктивной системы мужчины и помогают восстановиться организму. Имеют полезное свойство нормализовать гормональный фон у юношей в переходном возрасте.
Для детей
Для младенцев во время водных процедур польза березовых почек неоценима, при этом вред для здоровья малыша минимален, даже при нечаянном заглатывании. Издавна детей купали в воде с добавлением отвара из этого чудесного природного сырья. Противовоспалительные и ранозаживляющие свойства ускоряют процесс заживления пуповины, а аромат эфирных масел имеет успокаивающее действие.
Березовые почки для похудения
Почки березы имеют свойство ускорять метаболические процессы, потому людям, борющимся с лишним весом, их польза особенно актуальна. Это объясняется наличием в составе таких веществ, как флавоноиды и сапонины – именно они отвечают за ускорение обмена веществ. А витамины С и РР успокаивают и снимают раздражительность, которая возникает у многих сидящих на диете людей.
Применение березовых почек в народной медицине
В народной медицине почки березы применяют для изготовления отваров, настоев, спиртовых и масляных настоек для борьбы с такими недугами:
- артроз, артрит;
- подагра, ревматизм;
- воспалительные заболевания верхних, а также нижних дыхательных путей;
- лечение пищеварительных расстройств;
- избавление от паразитов и простейших микроорганизмов.
Польза березового лекарства незаменима при лечении ожогов, ран и кожных заболеваний, поскольку оно имеет выраженные ранозаживляющие и регенеративные свойства.
Издавна на весенних почках готовился самогон, который считался иммуностимулирующим и восстанавливающим силы средством. В небольших дозах польза самогона на березовых почках гарантирована и вред здоровью его употребление не причинит, если не злоупотреблять средством.
Отвар из березовых почек
Такой отвар будет полезным для наружного использования при лечении заболеваний носа, горла и ротовой полости. Для снятия воспаления и облегчения состояния лекарством полоскают горло, рот и промывают носовые ходы несколько раз в день.
Польза отвара березовых почек для применения внутрь незаменима для людей, имеющих сердечную недостаточность: такое лекарство отлично снимает отеки. Кроме того, это народное средство имеет отхаркивающие свойства, потому отвар является полезным для применения внутрь при бронхите, воспалении легких и туберкулезе.
Настой на березовых почках
Настои можно готовить не только на спирте и водке, но и на воде. Это актуально для людей, которым противопоказано употреблять спиртосодержащие препараты даже в малых количествах. Польза от подобных настоев не меньше, и они гарантированно не причинят вред здоровью.
Настои будут полезными как при наружном использовании (ими смазывают варикозные шишки утром и вечером), так и при атеросклерозе (пьют 2 раза в день). Для приготовления нужно взять на полстакана воды 1 ст. л. почек и на водяной бане кипятить 5 минут. Далее настаивать в духовке при 180 °C в течение 3 часов, после чего использовать по назначению.
Настой березовых почек на водке имеет такие же лечебные свойства: отличие только в том, что хранить его можно длительное время.
Спиртовая настойка на березовых почках
Полезные свойства настойки березовых почек на спирту особенно эффективны при лечении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Кроме того, ее принимают при бронхите, трахеите, кишечных расстройствах, мигренях, для лечения атеросклероза и заболевания суставов. Настойку на спирту используют как наружное обезболивающее средство при ревматизме, артрите, экземе, кожных язвах и пролежнях.
Приготовить этот полезный во многих случаях препарат очень просто: на 1 часть почек берут 5 частей спирта и настаивают в течение недели.
Масляная настойка на березовых почках
Лечебные свойства масляной настойки березовых почек полезны при лечении различных кожных заболеваний, а также ожогах, обморожениях, геморрое. Приготовление мази – это процесс длительный и трудоемкий, но ее польза стоит всех усилий.
Для приготовления лекарства на 600 мл растительного масла берут 1 стакан предварительно измельченных почек. Далее, регулярно взбалтывая, массу настаивают в темном месте в течение 40 суток. Потом добавляют измельченную ромашку, тысячелистник и зверобой (по 50 г каждого растения) и настаивают еще 20 суток. По прошествии этого времени настойку кипятят на медленном огне 30 минут и отправляют в темное место настаиваться 3 суток.
Мазь из березовых почек
Польза мази особенно проявляется в эффекте лечения больных суставов. Ее готовят на основе сливочного масла. Такой мазью на ночь смазывают больное место, оборачивают и оставляют до утра. Единственным недостатком средства является его недолговечность, и чтобы вместо пользы не причинить еще больший вред организму, лучше каждый раз готовить свежий состав.
Использование березовых почек в кулинарии
Почки березы, кроме использования в народной медицине, также широко применяются в кулинарии. Ведь этот полезный своими целебными свойствами продукт имеет еще и изысканные вкусовые качества, придающими овощным салатам и мясным закускам пикантный, неповторимый весенний аромат.
Молодые побеги засушивают и используют в качестве специи для придания блюду бальзамического аромата, а соусам после их кипячения – вязкой консистенции. Такая специя гарантированно не нанесет вреда, напротив, укрепит здоровье и будет служить профилактикой многим заболеваниям.
Применение березовых почек в домашней косметологии
Вред для организма березовые почки не причиняют, а вот их польза применяется даже в домашней косметологии. На основе этого сырья изготавливают маски, а отвары используют как тонизирующее средство для кожи и укрепляющее — для волос.
Для кожи лица
Отвар из почек подходит для любого типа кожи и при регулярном применении оказывает действие:
- тонизируя и подтягивая кожу;
- сужая поры;
- в лечении воспаленных участков.
В особенности такой отвар станет полезным для увядающей кожи, который сделает ее более упругой и молодой.
Для приготовления берут 2 ст. л. сырья, заливают 2 стаканами воды и в течение 10 минут кипятят на медленном огне. После этого посуду укутывают и настаивают отвар 2 часа. Этим средством нужно протирать кожу утром и вечером.
Для здоровья волос
Полезным будет березовый продукт и для здоровья волос:
- в избавлении от шелушения кожи и перхоти;
- укреплении ослабленных волос;
- нормализации работы сальных желез.
Для укрепления волос хорошо помогает маска. Для ее приготовления в равных пропорциях берут уже готовый отвар, касторовое масло и мед, можно добавить несколько капель любимого эфирного масла. Все перемешивают и на 20 минут наносят на волосы и кожу головы, затем смывают. Делать маску нужно не реже одного раза в неделю.
Противопоказания и побочные действия
Несмотря на целебные свойства березовых почек, их применение внутрь имеет некоторые противопоказания. Препараты на основе почек могут принести вред:
- беременным женщинам;
- женщинам в период лактации;
- людям, имеющим острые заболевания или патологию мочевыводящей системы и почечную недостаточность.
В остальных случаях можно смело принимать настойки и отвары на основе этого чудодейственного сырья, не боясь причинить вред своему здоровью.
Сбор, заготовка и хранение березовых почек
Собирают почки ранней весной, после недели устойчивой оттепели и начала движения сока. Следует дождаться, когда они набухнут, но еще не успеют начать раскрываться. Именно в таких побегах присутствует наибольшая концентрация полезных веществ.
Сбор лечебного материала – дело довольно утомительное, и для того чтобы собрать хотя бы 500 г, придется потратить несколько часов. Рвать его руками не рекомендуется, чтобы не нанести вред дереву: лучше срезать острым ножом у основания.
Важно! Нельзя собирать лекарственное сырье возле дорог и магистралей, поскольку употребление таких почек нанесет непоправимый вред здоровью вследствие попадания в организм ядов и тяжелых металлов.
Далее сырье следует тщательно просушить при комнатной температуре в хорошо проветриваемом помещении. Нужно следить, чтобы на него не падали прямые лучи солнца. Высушенный материал хранится в стеклянной или керамической таре с плотно прилегающей крышкой не более двух лет. По истечении этого срока все целебные свойства улетучиваются.
Заключение
В итоге можно сказать, что польза и вред березовых почек напрямую зависят от места и времени их сбора. Если же почки собраны вовремя, в экологически чистых лесах, их польза бесценна, благодаря полезным целебным свойствам сырья.
Отзывы
Перепелица Наталья, 30 лет, г. Новочеркасск
После рождения второго ребенка заметила, что волосы стали тусклыми и ломкими. Подруга посоветовала настойку на березовых почках, которую надо было добавлять в воду и ополаскивать волосы после мытья. Сначала я отнеслась скептически, но все же попробовала. Удивительно, но березовые почки для волос оказались эффективнее всех ранее опробованных масок.
Карпенко Екатерина, 22 года, г. Чебоксары
У ребенка (1,8 мес.) при сдаче анализов обнаружили цисты лямблий. Врач прописала кучу лекарств, однако ребенок наотрез отказывался их принимать. Прочитала на форуме, что от лямблий помогают березовые почки. Купила в аптеке, заваривала по рецепту и поила ребенка. При повторной сдаче анализов лямблий не обнаружили.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Береза – дерево издревле любимое и почитаемое в России. Славяне неспроста слагали мифы и легенды о нем. Его целебные свойства поистине впечатляют. Травники богаты рецептами лечения отечности, болезней кожи, сердца. При этом здоровьем наделяют березовая кора и листья, почки, веточки.
Химический состав и калорийность отвара
Фармацевты признают, что все части этого дерева обладают лечебными качествами. Часто в терапии используют березовый отвар из листьев, польза которого обусловлена наличием таких веществ:
- эфирные масла;
- смолы;
- витамин С;
- флавоноиды;
- бутиловый спирт;
- фитонициды;
- никотиновая кислота;
- дубильные вещества;
- горечи;
- сапонины.
Калорийность сухих листьев березы составляет всего 7 кКал на 100 граммов сырья.
Свойства отвара березовых листьев
Если приобрести лист березы в аптеке, то на упаковке будут указаны диуретические и мочегонные качества. На самом деле перечень свойств гораздо шире.
Польза и лечебные свойства
Целебные вещества, содержащиеся в листьях березы, обеспечивает следующее воздействие отвара на организм человека:
- противовоспалительное;
- антисептическое;
- желчегонное;
- мочегонное;
- анестезирующее;
- ранозаживляющее;
- общеукрепляющее.
При этом листья, заготовленные рано весной, принесут наибольшую пользу для организма. Они богаты органическими кислотами, дубильными веществами, никотиновой кислотой, витамином Е, каротином.
Вред и противопоказания
Вред приносят не сами березовые листья, а их неразумное применение. К примеру, замена отваром схемы леченья, которую назначил врач. Также категорически не рекомендуется такая терапия при заболеваниях зубов. Отвар на время приглушит боль, но ткани будут разрушаться дальше. И это может довести до удаления зуба.
Может нанести вред и применение отвара березовых листьев беременными. Дело в том, что отечность у женщин в положении часто является симптомом серьезных сбоев в работе организма. Потому необходимо обратиться к врачу для обследования, а не заниматься самолечением.
Прием березового листа с целью снижения веса также не рекомендуется специалистами. Уменьшения цифры на весах происходит из-за выведения жидкости. А бездумное использование этого метода может спровоцировать обезвоживание.
Среди противопоказаний к лечению березовыми листьями выделяют:
- наличие аллергических реакций на березу;
- заболевания ЖКТ в период обострения;
- детский возраст, беременность либо период лактации (использование возможно только по назначению врача);
- болезни мочеполовой системы;
- чувствительная кожа (для косметических процедур).
Как сделать отвар березовых листьев
Для приготовления отвара из березовых листьев потребуется:
- сухие измельченные листья – 2 ст.л;
- кипящая вода –0,5 л.
Смесь нужно высыпать в емкость и залить водой. После этого следует проварить их на медленном огне. Через 10 минут требуется снять отвар с плиты и дать настояться час.
Особенности применения
Назначать отвар из березовых листьев и решать от чего помогает это средство, может только врач. Он сможет оценить состояние организма, наличие противопоказаний и этап заболевания. Самолечение при многих болезнях может быть очень опасно.
Справка! Применять отвар из листьев березы допустимо взрослым и детям. При этом схема приема должна быть назначена врачом.
Отвар березовых листьев и почек применяют круглый год. Для его приготовления подойдет свежее и сухое (аптечное) сырье. При домашнем заготовлении листьев и почек березы важно принимать во внимание рекомендации и советы по сбору. Поскольку некорректная заготовка может повлечь потерю целебных качеств сырья.
Часто лист березы рекомендуют использовать совместно с почками дерева. Это усиливает лечебные свойства готового отвара. Он будет помогать мягче и не принесет вреда. При этом мочегонный эффект будет сильнее, а почки не пострадают.
Промышленные производства из березы в основном выпускают листья. Они предназначены для самостоятельного приготовления чая и иных лекарственных средств. На упаковке присутствует инструкция по применению, дозировка, длительность курса лечения.
Отвар принимают три раза в день до приема пищи. Следует помнить, что при ежедневном приеме листьев существенно повышается количество мочеиспусканий. В связи с этим важно своевременно повышать количество выпитой воды. Желательно, чтобы это была простая вода без газа.
В народной медицине
Отвар березовых листьев обладает лечебными качествами, которые обуславливают его применение при:
- сердечно-сосудистых заболеваниях, в том числе атеросклерозе;
- болезнях почек;
- язвенном поражении желудка;
- заболеваниях половы органов у женщин;
- малокровии;
- обнаружении лямблий;
- нехватке витаминов;
- болезнях печени.
Кроме того, это отличное мочегонное средство. Фиточай используют для лечения и профилактики цинги. Принесет он пользу при дизентерии, ожогах, ушибах мягких тканей. Применяют отвар для терапии ревматизма. Для наружного использования средство подойдет в качестве лечения болезней кожи. Им ополаскивают в голову после того, как помыли голову.
Важно! Использование отвара листьев для внутреннего применения березы допустимо начинать исключительно после консультации врача.
При заболевании почек и печени
При этих заболеваниях поможет отвар из 10 листьев и 1 столовой ложки почек березы. Нейтрализовать привкус смол поможет щепотка соды. Эту смесь следует залить стаканом кипящей воды. Емкость затем необходимо укутать и оставить на час. После этого чай нужно процедить. Употреблять средство необходимо по 2 столовых ложки (50 мл) до еды. Отвар действует как желчегонное, гепатопротекторное средство.
Для стимуляции мочевыделения и лечения почек используют отвар из нескольких березовых листьев (количество зависит от желаемой крепости средства). Их заваривают стаканом кипятка и дают постоять 3 часа. Принимают отвар по 1 стакану утром и вечером.
При сердечно-сосудистых заболеваниях
При болезнях сердечно-сосудистой системы используют настойку на листьях березы. Делают ее на основе медицинского спирта или водки. Для приготовления этого средства необходимо наполнить стеклянную банку сухими листьями на 2/3, затем залить их водкой либо 70% спиртом.
Емкость оставляют в темном месте на 30 дней, периодически ее следует встряхивать. По истечении срока средство требуется процедить. Хранить настой необходимо в таре из темного стекла. Пить его нужно до еды по 1-2 капли, разбавляя в небольшом количестве холодной воды. При необходимости дозу увеличивают до 1 чайной ложки.
При язве желудка
При язвенной болезни используют смесь из равных частей листьев и почек березы. В стеклянной таре 50 граммов сбора заливают 0,5 литра водки. Настаивают на протяжении месяца, периодически емкость встряхивают. После процеживают и принимают три раза в день до еды по 20 капель, разбавляя водой.
От лямблий
Для избавления от лямблий применяют настой из свежих, только распустившихся листьев березы. Их размер не должен быть больше монеты в десять копеек. Их заваривают стаканом кипятка и оставляют на полчаса, прикрыв емкость и утеплив ее полотенцем. Затем настой процеживают и принимают по 100 мл трижды в день за полчаса до еды. Продолжать лечение следует месяц.
Такой же отвар используют натощак. Только после его приема следует лечь на правый бок, предварительно подложив теплую грелку. В таком положении требуется пребывать полчаса.
При заболевании предстательной железы
Для лечения предстательной железы используют отвар из столовой ложки измельченных листьев на 0,5 л кипятка. Его настаивают полчаса и пьют 5-6 раз в день, предварительно разделив весь объем на равные части.
В домашней косметологии
В домашних косметологических процедурах листья березы используются издревле. Раньше их помещали в льняной мешочек и закрепляли на местах поражения кожи, готовили на их основе мази, примочки, компрессы. Сейчас этот ингредиент активно используется при изготовлении масок, лосьонов, кремов.
Маска для сухой кожи лица
Напитать сухую, стянутую кожу поможет маска с добавлением отвара. Для этого чайную ложку измельченных свежих листьев необходимо залить 50 мл кипящей воды и оставить на 2 часа. После этого в кашицу добавляют 1 столовую ложку любимого питательного крема и перемешивают. Готовую маску равномерно наносят на лицо на 10-15 минут.
При проблемах с угревой сыпью хорошо поможет спиртовая настойка на листьях березы. Для этого 1 столовую ложку измельченных сухих листьев засыпают в стеклянную емкость и заливают их стаканом водки. Средство необходимо настаивать две недели, периодически встряхивая тару. После процедить и обрабатывать пораженные участки кожи с помощью ватного тампона.
Маска для укрепления волос
При уходе за волосами березовые листья также часто используют. Отвар из них способствует избавлению от перхоти, укрепляет волосы. Для ополаскивания волос подойдет отвар из столовой ложки измельченного сырья и стакана кипятка. Его следует проварить 25 минут на слабом огне. После остудить и добавить пол стакана теплой воды и процедить. Полученным средством следует ополаскивать волосы после мытья.
Важно! Если мучает чрезмерное выпадение волос, то такой отвар можно втирать в корни каждый день. При регулярном использовании волосы будут выглядеть лучше, станут крепче и гуще.
Для укрепления волос рекомендуется приготовить маску на основе отвара березовых листьев. Пять столовых ложек средства следует смешать с желтком от яйца, тремя ложками оливкового масла и двумя столовыми ложками сухой горчицы. Смесь необходимо взбить миксером, затем нанести на волосы под шапочку. Голову необходимо укутать полотенцем. Держать маску следует 0,5-1 часа. Для достижения результата процедуру проводят 1-2 раза в неделю. Волосы заметно укрепляются, а также пропадает перхоть.
Как заготовить листья березы
Лечебные свойства целебных частей березы сохраняются только при условии правильной их заготовки. Допустимо приобретать сырье в аптеке, однако многие считают, что самостоятельный сбор надежнее. Но это актуально только при условии соблюдения во время заготовки рекомендаций и советов:
- Почки березы можно собирать ранней весной. Для этого их аккуратно отделяют от веточек, затем просушивают в тени. Заготавливать березовые почки можно только в районах вырубки деревьев. Сырье собранное и засушенное по всем правилам можно хранить в мешочках из натуральной ткани до двух лет.
- Листочки березы распускаются в апреле. В период цветения дерева (в мае) можно собирать листья. Причем в это время можно заготавливать сырье впрок, засушив его. А можно и готовить чай из молодых листочков.
- Березовый лист можно заготавливать как летом, так и осенью. Но полезные компоненты в весенних и осенних листьях различаются.
- Наивысшей ценностью обладают листочки, сорванные в конце мая – начале июня. Их собирают, сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте. Хранят сырье в полотняных мешочках из натуральных тканей.
- Занимаясь заготовкой листа важно понимать, что не всякая береза имеет лечебные свойства. Поэтому перед сбором важно посоветоваться с травником и выяснить, как отличить сорт дерева. Поскольку лечебными качествами обладают только четыре вида березы из ста двадцати двух.
Собирать листья необходимо вручную и очень аккуратно. Во время заготовки сырье следует помещать в корзину или пакет из бумаги. Ни в коем случае нельзя складывать листья в полиэтилен, иначе в них скопится влага, а это нежелательно.
Важно продумывать и места сбора. Это должны быть районы, удаленные от дорог и промышленных предприятий. Сушить сырье необходимо в хорошо проветриваемых местах, под навесом, без солнца и влаги.
Отвар из листьев березы – средство, способное помочь от многих болезней, вылечить проблемную кожу и улучшить качество волос. Но нельзя бездумно заниматься самолечением, применять отвары и настойки допустимо только после назначения врача. При некоторых заболеваниях подобное лечение вместо пользы может нанести серьезный вред организму. Заготавливать сырье необходимо в соответствии с рекомендациями, так сохраняются лечебные качества листьев березы.
Источник