Польза арбуза для кормящих мам

Арбуз – популярная летняя ягода, которая отличается легким вкусом и низкой калорийностью, отлично утоляет жажду знойным летом. Но не каждый плод полезен, есть противопоказания к употреблению, которые нужно учитывать. Например, арбуз при кормлении грудью можно есть не всегда, поскольку иногда он провоцирует аллергию или вовсе содержит в составе пестициды и нитраты. Такие соединения проникают в грудное молоко и наносят вред матери и новорожденному, потому при выборе ягоды нужно быть внимательным.

Польза арбуза во время лактации

В составе мякоти арбуза содержится много полезных компонентов, способных ускорить процесс послеродового восстановления женщины, а именно:

  1. Магний – восстанавливает жизненные силы, наполняет организм энергией, обладает успокаивающими качествами, помогает расслабиться и уснуть.
  2. Кальций – усиливает лактацию, отвечает за восстановление структуры волос и ногтей.
  3. Витамин С – естественный антиоксидант, усиливающий сопротивляемость иммунной системы, обеспечивает укрепление сосудов и питание соединительных тканей.
  4. Фолиевая кислота – добавляет энергии, приводит организм в тонус, помогает формированию скелета ребенка.
  5. Железо – обеспечивает профилактику анемии у женщины, которая является распространенной, послеродовой проблемой. Действует на работу щитовидной железы, обеспечивает нормальное продуцирование гормонов.
  6. Пантотеновая кислота – усиливает интенсивность всасывания полезных веществ, поступающих в организм вместе с пищей, защищает ЦНС.

Внимание! Периодическое употребление ягоды при ГВ пойдет на пользу женщине, если ввести продукт в рацион разумно и обдуманно. Нужно выбирать качественней и натуральный плод, покупать его только в сезон естественной зрелости.

Соответственно, кормящей маме арбуз можно и нужно вводить в свой рацион. Несмотря на то, что мякоть плода имеет красный цвет, при правильном употреблении она не провоцирует аллергической реакции. Потребление начинают с небольшого кусочка, если непереносимость отсутствует, то продукт можно кушать.

Опасность арбуза при грудном вскармливании

Несмотря на всю пользу ягоды, она может причинить вред здоровью ребенка и самой женщины. Пользу приносят только натуральные, вызревшие естественным образом плоды, а ягоды, вызревающие под действием нитратов – опасны. При потреблении продукта низкого качества можно столкнуться с такими реакциями:

  • расстройства в работе ЖКТ;
  • острые аллергические реакции;
  • рвота;
  • повышение температуры тела.

При употреблении ягоды матерью, польза и ее вред в полной степени передается ребенку, симптомы отравления проявляются остро, потому не стоит недооценивать ее опасность. Длительная диарея и рвота приводит к нарушению водного баланса. Провоцирует обезвоживание, которое у детей, в возрасте до 1 года лечится только в стационаре.

Арбуз не входит в список запрещенных продуктов при ГВ, потому употреблять его можно, но с соблюдением правил повышенной осторожности. Не следует есть его с белым или ржаным хлебом, такая композиция провоцирует метеоризм и колики у детей.

Перечень противопоказаний к употреблению:

  • предрасположенность к аллергическим реакциям у новорожденного;
  • сахарный диабет;
  • конкременты в органах мочевыделительной системы;
  • поражения поджелудочной железы.

Если при первом употреблении арбуза матерью, реакция у ребенка проявилась, дегустацию следует отложить минимум на 1 месяц. Можно обратиться к аллергологу и пройти тест.

Внимание! Вводить арбуз в рацион женщины в период лактации можно после достижения ребенком возраста в 4 месяца.

Меры предосторожности при выборе арбуза

Сладкая ягода опасна не только из-за нитратов. В составе могут быть бактерии, которые попадают в мякоть через микротрещины на поверхности. Перечень основных советов, обеспечивающих снижение риска при покупке, включает:

  • не покупать бахчевой продукт раньше августа – это период сезонной спелости;
  • перед нарезкой нужно вымыть ягоду и руки;
  • не покупать нарезные, наколотые, мягкие плоды;
  • приобретать только в проверенных магазинах, отказавшись от рынков;
  • съедать только мякоть, не захватывая слой в 1 см возле корки.

Не нужно просить продавца сделать надрез на арбузе для проверки его спелости. Такой метод, конечно, позволит убедиться в качестве, но сделает его непригодным к употреблению.

Правила употребления при грудном вскармливании

Как есть арбуз при грудном вскармливании и можно ли это делать? Точные ответы на эти вопросы дать очень сложно. Несмотря на всю пользу плода, но может приносить вред, заставляющий вводить некоторые правила приема.

Первая опасность, которая подстерегает маму, проявляется в виде аллергической реакции у грудничка, потому пробовать новинку нужно по следующим правилам:

  • кусочек должен быть небольшим;
  • нужно взять мякоть, располагающуюся далеко от корки;
  • съесть продукт в первой половине дня;
  • не использовать в качестве десерта, скушать отдельно от приема пищи.
Читайте также:  О пользе дефлекторах на автомобиле

Через 1 час нужно покормить ребенка грудью и начать наблюдение за возникающей реакцией. Если на теле проявляется краснота и сыпь – знакомство с арбузом стоит отложить до следующего сезона. Даже незначительные симптомы аллергии – повод для отказа от употребления ягоды в пищу, они опасны и способны привести к развитию анафилактического шока, острого дерматита.

Несмотря на то, что продукт, выращенный в правильных условиях, не отличается аллергенностью, реакция может проявляться из-за нестабильности ЖКТ грудничка. Органы пищеварения просто не способны нормально реагировать на поступающие компоненты. Потому ответить точно на вопрос о том, можно ли есть кормящей маме арбуз, с уверенностью нельзя.

Повышение температуры тела, рвота, диарея у грудного ребенка после употребления материнского молока – повод для обращения за экстренной медицинской помощью. Перечисленные симптомы характерны для острого пищевого отравления и очень опасны для малыша, потому медлить в вопросе реагирования нельзя. В срочном порядке нужно обращаться в скорую помощь, потому что симптомы обезвоживания нарастают очень быстро, лечение отравления в домашних условиях недопустимо.

Внимание! Время проявления реакции на арбуз – около 2-3 часов после употребления грудного молока. Во время него младенец должен находиться под присмотром взрослых.

Если реакция на употребление нового продукта у новорожденного в первые сутки отсутствует, то ответ на вопрос о том, можно ли при грудном вскармливании кушать арбуз – положительный. Женщина может вводить его в рацион, при соблюдении норм и правил потребления риск для ребенка – минимален. Суточный объем потребляемого продукта не должен превышать 300 г. Кушать арбуз нужно утром, чтобы в случае низкого качества товара расстройство пищеварения не возникало ночью, потому что своевременно на них отреагировать сложнее. Безусловно, нужно проводить проверку каждого купленного плода на соответствие критериям качества.

Зная о пользе продукта нужно помнить, что при несоблюдении норм, связанных с объемом потребления, риск побочных реакций растет. Злоупотребление арбузом провоцирует частое мочеиспускания, которое приводит к вымыванию полезных веществ из организма. Содержащийся в составе кальций и магний усваивается организмом человека только при употреблении в допустимых количествах.

Вводить арбуз в прикорм ребенка можно после достижения возраста в 1 год, не превышая суточную норму в 100 г. Ранняя, самостоятельная дегустация продукта ребенком может быть опасна из-за риска нарушений в работе почек и болезней органов пищеварения.

Мнение врачей

Врачи, в числе которых известный украинский педиатр доктор Е.О. Комаровский, не дают однозначного ответа относительно целесообразности употребления арбуза кормящей мамой. Связано это с тем, что убедиться в качестве ягоды довольно сложно. При выборе продукта стоит учитывать 3 критерия:

  • полная уверенность в качестве (продукт выращен в экологически чистых условиях);
  • вызревание в естественных условиях без использования синтетических удобрений и нитратов;
  • проведение проверки на качество в домашних условиях.

По мнению врачей, вводить арбуз в рацион женщины в период грудного вскармливания можно не раньше 4 месяца после родов. До этого момента ЖКТ ребенка неспособен справиться с такой нагрузкой. Женщина должна осознавать, что все продукты, которые она употребляет, попадают с молоком в организм ребенка и влияют на его здоровье. Минутное гастрономическое удовольствие не сможет компенсировать проблемы, возникающие из-за потребления некачественной ягоды.

Советы по выбору арбуза

Зрелый продукт отвечает таким характеристикам:

  • объемный и легкий;
  • сухая плодоножка;
  • на поверхности есть четкий рисунок;
  • щелчок по поверхности провоцирует глухой звук;
  • при сдавливании кожура трещит;
  • отсутствуют повреждения, надколы, трещины, гниль и вмятины.

Не все плоды проверяются специальными лабораториями на качество, особенно при реализации на стихийных рынках, но провести небольшой опыт можно в домашних условиях. Чтобы убедиться в качестве арбуза, нужно:

  1. Купить продукт, соответствующий перечисленным критериям.
  2. Принеся домой слегка охладить, вымыть.
  3. Вырезать небольшой кусочек мякоти и погрузить его в стакан с водой комнатной температуры.

Через 1 час можно оценить результат, если жидкость имеет розовый или малиновый цвет – в составе есть нитраты. Помутнение воды говорит о том, что арбуз пригоден к употреблению. Такую проверку можно проводить и с дыней, если ее зрелость достигнута искусственным образом, вода станет ярко-оранжевой или желтой. Этот тест очень простой и не требует много свободного времени для своего проведения, потому не стоит им пренебрегать, особенно если арбуз будет пробовать кормящая мама, беременная женщина или ребенок.

Внимание! Соблюдение простых норм и правил проверки арбуза на зрелость позволит избежать серьезных проблем. Применять такой метод полезно не только при выборе продуктов для питания при ГВ, но и на постоянной основе.

Арбуз – это полезный плод, в составе которого содержатся ценные витамины и минералы, при условии, что в его мякоти нет нитратов. Присутствие вредных веществ радикально изменяет качества культуры, делая ее вредной. Потребление в период ГВ не просто опасно, но и недопустимо из-за необратимых последствий. Именно этот факт – основа противоречий медиков, спорящих о пользе арбуза и дыни для женщины в период ГВ.

Читайте также:  Польза ромашки для кожи лица

Источник

Освежающий вкус арбуза помогает пережить сильную жару, а сочная мякоть отлично утоляет жажду. Однако многие опасаются покупать ягоду из-за частых случаев отравления после ее употребления. Кормящей маме важно знать, можно ли арбузы при грудном вскармливании, и если да, то в каких количествах и как выбрать качественный продукт. Об этом и пойдет речь в нашей статье.

Можно ли арбуз при грудном вскармливании

Доля воды в составе арбуза составляет 91,5% объема. По мере роста ягода, как губка, впитывает из почвы полезные и вредные вещества. Растение отзывчиво на подкормки, чем пользуются некоторые производители.

Повышенное количество азотных удобрений способствует быстрому росту и ранней спелости ягоды. Однако при этом арбуз накапливает большое количество нитратов, которые постепенно превращаются в опасные для человека нитриты. По мере созревания соли азотистой кислоты преобразуются в сахара, аминокислоты и клетчатку.

То есть спелый плод более безопасен, чем недозревший.

Важно! Нитраты скапливаются в овощах и фруктах с большим содержанием воды. В этом смысле дыня более безопасна, чем арбуз.

Нитраты проникают в грудное молоко, негативно воздействуют на организм ребенка. Кормящей маме необходимо выбирать только качественные сезонные овощи и фрукты.

При отравлении нитритами наблюдаются характерные признаки интоксикации:

  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • повышение температуры;
  • в сложных случаях – потеря сознания, судороги.

Нитриты нарушают процесс снабжения тканей кислородом, а при регулярном употреблении в детском возрасте препятствуют правильному росту и развитию организма.

Аргументы «за» употребление арбуза при грудном вскармливании и «против» представлены в таблице:

ПлюсыМинусы
Содержит витамины, микроэлементы, антиоксидантыСодержит опасное количество нитратов и других вредных веществ
Большое количество сока способствует интенсивной выработке грудного молокаВызывает процессы брожения и колики
Низкокалорийный продуктСодержит аллергены
Восстанавливает водно-солевой баланс, помогает пережить жаркую погодуНе рекомендован при хронических заболеваниях мочевыделительной системы
Имеет освежающий приятный вкусЧрезмерное количество жидкости вызывает прилив молока и застой в груди
Нормализует стул при запорах
Улучшает состояние сосудов, нормализует артериальное давление
Выводит токсины и шлаки

Польза и вред плодов для кормящей мамы и малыша

Основной вред арбуза в том, что ягода интенсивно впитывает не только полезные, но вредные вещества из почвы. Обилие сока вызывает процессы брожения и газообразования, становится причиной обострения заболеваний мочевыделительной системы.

Однако велика и польза арбуза при ГВ. Он содержит следующие вещества:

  • витамины группы В, А, Е, С;
  • минералы – фосфор, кальций, магний, калий, натрий;
  • большое количество нежной клетчатки;
  • пектин;
  • фолиевую кислоту;
  • ликопин и другие антиоксиданты;
  • аминокислоту цитруллин.

Насыщенный алый цвет мякоти объясняется высоким уровнем ликопина в составе. Этот антиоксидант благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний, облегчает состояние при бронхиальной астме. Вместе с витаминами А и Е защищает глаза от возрастных изменений.

Цитруллин в организме превращается в аргинин, который повышает эффективность работы иммунной системы. Фолиевая кислота благотворно влияет на развитие головного мозга грудного ребенка. Арбузный сок отлично утоляет жажду, служит мочегонным средством.

Читайте также:

Можно ли есть картофель при грудном вскармливании.

Можно ли есть спаржу при грудном вскармливании.

Можно ли дыню при грудном вскармливании.

Арбуз при грудном вскармливании в зависимости от возраста ребенка

Ребенок рождается с незрелой пищеварительной системой. Кормящей маме важно подобрать безопасную и сбалансированную диету для себя. Новые продукты лучше пробовать небольшими порциями, постепенно увеличивая их.

Читайте также:  Статья о пользе физкультуры в школе

В первый месяц

Сразу после рождения малыша нельзя пробовать арбуз. Плод, как и другие яркоокрашенные овощи и фрукты, способен вызвать аллергию. Новорожденный ребенок особенно чувствителен к нитритам и другим вредным веществам, которые может содержать ягода. Даже в небольшой концентрации они вызовут отравление.

Во второй

Двухмесячный малыш интенсивно набирает вес, быстро развивается. В этот период налаживается его пищеварительная система. Попробуйте небольшое количество мякоти арбуза, в качестве которого уверены. При отсутствии аллергической реакции разнообразьте меню ломтиком ягоды в качестве сладкого десерта.

В третий и далее

При отсутствии негативной реакции маме не запрещается баловать себя небольшим количеством арбуза. Однако от переедания придется отказаться. Мякоть с большим количеством сока запускает процессы брожения, вызывает нарушение стула и колики у малыша.

Правила и нормы потребления ягоды

Арбуз употребляют двумя способами:

  • 1-2 ломтика в качестве десерта после основного приема пищи;
  • отдельно от остальной пищи до наступления чувства сытости.

При употреблении в большом количестве арбуз оказывает мочегонное и слабящее воздействие, поэтому лучше есть его в утреннее или дневное время.

Важно! Не рекомендуется сочетать арбуз с солеными продуктами. Большое количество жидкости и соль вызывают отеки и повышение давления.

Кому арбуз противопоказан

Полностью отказаться от арбуза придется при возникновении аллергии на плод.

Ограничивают употребление ягоды при следующих заболеваниях:

  • сахарном диабете второго типа;
  • мочекаменной болезни;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • колите, метеоризме;
  • кишечных инфекциях.

Вреден арбуз в больших количествах для детей до трех лет и беременных женщин.

Меры предосторожности при выборе плодов

При выборе арбуза учитывайте сезонность растения. В России ягоды массово созревают в августе. Существуют раннеспелые сорта, которые дают урожай через 70-80 суток после появления всходов, потому пригодны в пищу уже в июле. Однако такие плоды сложно отличить от арбузов, выращенных на удобрениях.

Полезно! Раздавите небольшой кусок мякоти и разболтайте в стакане воды. Опасный плод окрасит жидкость в интенсивный розовый или красный цвет, а естественно выращенный – в бледно-розовый.

Важно выбрать место покупки. Лучше обойти стороной неофициальные точки продажи и овощные развалы. Плоды не должны лежать на земле под солнцем.

Рекомендации при выборе арбуза:

  • основной признак зрелости – сухой хвостик;
  • покупайте ягоды среднего размера – 4-6 кг, слишком мелкие могут оказаться неспелыми, огромные – выращенными с помощью удобрений;
  • кожица должна быть без повреждений, в меру глянцевой, с контрастным рисунком, без темных пятен, вмятин и мягких мест, а желтое пятно – четким;
  • опасно покупать разрезанный арбуз – велик риск получить кишечную инфекцию.

Перед разрезанием тщательно помойте арбуз. Обратите внимание на мякоть и косточки. Полезная мякоть – красная, немного рыхлая, сахарной консистенции, с тонкими белыми прожилками. Белесая, ярко-красная с фиолетовым оттенком, глянцевая сердцевина и желтые прожилки – опасный признак. Белые косточки говорят о недозрелости плода.

Нитриты накапливаются ближе к кожуре. Не стоит полностью объедать корки вплоть до белого слоя, лучше остановиться, как только мякоть стала несладкой. В домашнем обиходе пользуются нитратомером. Для этого арбуз разрезают и втыкают иглу прибора в мякоть.

Интересно. Арбузы разделяются на мужские и женские растения. Считается, что последние более сладкие и сочные. Плоды-девочки имеют широкое темное пятнышко от цветка, а мальчики – маленькое.

Мнение доктора Комаровского

Евгений Олегович Комаровский, известный врач-педиатр, рекомендует при лактации употреблять зрелые плоды высокого качества. Матери не стоит есть арбуз сразу после покупки. Сначала надо угостить папу и проследить за его самочувствием. Если ягода не вызовет отравления, можно полакомиться и маме.

Если мякоть после разрезания безвкусная, то лучше не жалеть потраченных денег и выбросить плод.

Заключение

Арбуз включают в рацион кормящей мамы ближе к 3-4 месяцу. Употребляют только качественные ягоды, созревшие в августе – сентябре. Основной показатель зрелости – засохший хвостик. Проверяют безопасность продукта с помощью нитратомера. Абсолютное противопоказание к употреблению – аллергия.

Еда: про арбузы и дыни – Доктор Комаровский

Источник