Польза для коров от жома
Правильное содержание коровы в собственном хозяйстве принесет большую выгоду, поскольку у хозяина всегда будет под рукой свежее молоко и мясо. Но важно понимать, что эти животные нуждаются в правильном уходе, кормлении и правильно обустроенном помещении. Особенно это касается новорожденных телят и беременных коров.
Лучшие породы для личного хозяйства
Имеется два направления коров: молочное и мясное. Рассмотрим лучшие породы коров для разведения в личном хозяйстве.
Молочные коровы:
- голштинская;
- джерсейская;
- симментальская;
- ярославская.
Мясные породы коров:
- герефордская;
- бельгийская голубая;
- кианская;
- аулиекольская.
В зависимости от того, что хозяину больше нужно получать: молоко или мясо перед ним стает выбор в покупке подходящей для него коровы.
Виды содержания коров в личном хозяйстве
Для личного содержания коровы подходит несколько видов их содержания.
Пастбищное
Такой вид содержания подходит лишь для особей, которые были отправлены на откорм и для выращивания молодняка. То же самое происходит и в крупных сельских хозяйствах. В таком случае коровы весь выгульный период находятся на пастбище в специальных лагерях. Доение происходит в специальных доильных цехах прямо возле пастбища. Для частного содержания животных это выгодно.
Стойловое
В таком случае выгула животных нет, они живут в стойлах. Этот вид содержания используется крайне редко и лишь в том случае, если земли под пастбище отсутствуют. Коровы употребляют привезенную готовую пищу прямо в стойле, а гуляют в отведенных площадках около 3 часов в день. Для личного хозяйства такой метод не подходит, поскольку кормить привезенным кормом круглый год – это дорого. Такой метод применяется лишь в зимнее время года, когда пастбищный выгул невозможен.
Привязное
Этот способ применяется в крупных хозяйствах, но имеются некоторые положительные моменты привязного содержания в домашнем хозяйстве:
- Если в одном коровнике содержаться несколько животных, возникает возможность привязать каждую корову на привязь. Это необходимо во избежание травмирования более слабого скота.
- Упрощается чистка переработанных отходов, поскольку убирать нужно будет лишь сзади, но не по всему стойлу.
- Для лечения или искусственного оплодотворения используется привязь.
- Легче следить за состоянием животного, количество съеденного корма, благодаря такому способу можно на начальных стадиях выяснить заболевание, если оно имеется.
- Легкий уход за буренкой, а именно обработка вымени, чистка копыт, доение и прочие манипуляции.
- Обеспечивается индивидуальный подход к каждому животному: кормление, подкорм.
- Животное быстро привыкает к своему хозяину, поскольку близко с ним контактирует.
Помимо позитивных моментов имеются и негативные:
- Длительное сидение на привязи может привести к проблемам опорно-двигательного аппарата.
- Кормление и поение животных несколько затрудняется.
- Длительное держание коровы на привязи может привести к задержке последа. Другими словами, после рождения теленка послед прикрепляется к стенкам матки, и удалять его можно только операционным методом.
- Перед родами держать буренку на привязи нельзя, это может привести к травмированию малыша.
Беспривязное
Беспривязное содержание тоже используется как в крупных, так и в домашних хозяйствах. Этот вид содержания пользуется популярностью благодаря удобству и дешевизне. Подстилка меняется дважды в год, а солома либо опилки подсыпаются по мере промокания верхнего слоя.
Таким образом, нижние слои подстилки оказываются без кислорода, подвергаясь биохимическому воздействию. В итоге из-под нижнего слоя выделяется сильное тепло, которое служит подогревом особенно в зимнее время.
Корм засыпаются в общую большую кормушку, что упрощает работу при помощи техники. Нередко во дворе выкладывают целые тюки сена, из которых животные питаются. Недостаток один – количество корма увеличивается. Плюс в том, что можно одновременно разместить несколько голов на определенной площади.
В боксах
Содержание коров происходит в специальных боксовых секциях. Животные постоянно находятся в боксе, а переходят лишь иногда на противоположную сторону за кормлением. Благодаря оборудованию коров в боксах, их можно доить, ухаживать и предоставить им отдых. В одной секции находится приблизительно 40 голов, которые распределены по возрасту.
Такое содержание экономит место и облегчает весь процесс ухода за животным, ведь все происходит на механизированном уровне. Это положительно влияет на молочность.
Обустройство коровника
Если было принято решение завести себе корову, то необходимо, чтобы был сарай, где животное будет проводить ночи, а зимой сутки. Изготовить самостоятельно сарай довольно просто, причем материал подойдет любой:
- дерево;
- кирпич;
- плита.
Но следует учитывать климат, в котором будет жить животное, например в Северных широтах сарай нужно дополнительно утеплять. Температура в коровнике не должна быть ниже 10 градусов, для того чтобы коровы чувствовали себя комфортно. Пол должен быть деревянным с обязательным уклоном от поилки к навозной яме для утечки лишней жидкости.
На одну голову должно приходиться 5-6 квадратных метров, а если корова находиться с теленком – то площадь должна быть увеличена до 10 квадратных метров. В помещении должно быть светло и присутствовать вентиляционное охлаждение. Клетка для теленка должна быть просторной, светлой, теплой и чистой.
Для большей комфортности на пол стелится подстилка, которая меняется каждые сутки. Кормушки и поилки следует устанавливать на уровне морды, чтобы у коров был к ним постоянный доступ. Если в одном помещении имеются особи разного возраста, между ними необходимо установить решетку во избежание травмирования.
Двери для входа в коровник должны быть одни, чтобы исключить сквозняки. Все помещение, поилки и кормушки необходимо ежедневно вычищать и мыть, чтобы животные не заразились гельминтами и прочими болезнями. Раз в три месяца проводиться дезинфекция помещения для исключения различных заболеваний.
На видео рассказывает хозяин коровы, как лучше обустроить коровник, сколько коровы дают молока в личном хозяйстве, а также когда и как они пасутся:
Инвентарь
После завершения строительства коровника необходимо заняться помещением для кормов. В самом сарае их хранить нельзя, поскольку пропитаются навозом и начнут быстро портиться.
Помимо этого, следует позаботиться о необходимом инвентаре, с которым будет работать хозяин:
- весы;
- ведра;
- лопата (скребковая и совковая);
- вилы;
- грабли;
- кормушки;
- поилки;
- тара для хранения корма;
- щетки для чистки коров;
- одежда и обувь, специально отведенная для коровника.
Условия содержания
Самые главные условия по содержанию скота – это чистота, тепло и сухость в их помещениях. Чистку в коровниках и замену подстилки необходимо проводить ежедневно. То же касается и кормушек с поилками – их необходимо вычищать каждый день.
Температура в стойле в зимнее время не должна быть меньше 10 градусов, а для телят не менее 15 градусов.
Уход и гигиена
Соблюдение должных норм ухода за скотиной напрямую влияет на их продуктивность. Вес одной буренки составляет 500 кг, но они являются стадными животными, поэтому целесообразно будет иметь в домашнем хозяйстве несколько особей. Если такая возможность отсутствует, то выпасать рекомендовано вместе с другими животными, чтобы молодняк правильно развивался.
Летом не нужно животных держать в помещении, они должны все время гулять. На территории выгула необходимо сделать навес, где коровы смогут спрятаться от солнца и дождя. Там же следует поместить пачку соли и поилку, где должна быть всегда чистая вода.
Доение является одним из главных процессов в личном хозяйстве. Это должно происходить трижды в сутки при помощи рук. Перед началом необходимо внимательно осмотреть дойки и вымя на наличие повреждений, после чего его следует помассировать. Доение обязательно доводиться до конца, пока вымя не станет пустым и мягким до самой последней капли.
Уход в летнее время
Для получения высоких продуктивных показателей необходимо соблюдать определенные перерывы между кормлением, доением и даже уборкой. В утреннее время с 5 до 6 часов кормят и чистят в коровнике, те же манипуляции проводят в 13 часов и в промежутке с 20 до 21 часов. Помимо этого, соблюдать график следует и при раздаче кормов, выведение голов на выгул.
В летнее время молоко коровы наиболее качественное, поскольку трава, которую коровы жуют на пастбищах, очень полезна. К тому же это неплохая экономия на питании животного.
Уход в зимнее время
Уход за животным в зимнее время года включает в себя подготовку к помещению и инвентаря.
- Если имеются щели, то их необходимо залепить, а окна, пол и потолок утеплить.
- Инвентарь дезинфицируется и проверяется на поломки.
- Окна должны быть такими, чтобы можно было легко открыть на проветривание, они должны быть расположены сзади животного, сбоку либо над головой.
Важно своевременно менять подстилку. Она может быть из соломы, которой на одну голову нужно 2,5 кг. Также можно использовать торф, который обладает гигроскопическими свойствами либо еловые ветки, опилки, они также способны поглощать влагу.
Выгул
Если коровы находятся на беспривязном содержании, то выгул должен происходить ежедневно. Гуляя самостоятельно на пастбище, коровы питаются естественным путем, употребляя полезные сочные корма. Свежая трава насыщена витаминами и прочими полезными веществами, которые необходимы для правильного роста.
Беспривязное содержание осуществляется в конце осени-начале весны. Если выгул происходит на искусственных пастбищах, то их следует привязывать в 5 метрах от колышка, который время от времени должен менять свое местоположение.
Беременность и отел буренки
Длительность беременности коровы составляет, как и у людей 9 месяцев, за 2 месяца до предположительной даты родов, животное следует перестать доить. Это делается для того, чтобы теленок родился здоровым и крепким. Кроме того, из рациона беременной коровы за полтора месяца убираются сочные корма, и снижается количество концентрированных кормов.
Сено и специальные витаминные добавки необходимо включить в рацион беременной буренки, они будут полезными как теленку, так и его маме. За пару недель до родов корова изменит свое поведение. Она отстраняется от других животных, отстает от них на выгуле и начинает вить гнездо, стаскивая в ком подстилку. Это не означает, что корову следует держать в коровнике, выгул все равно необходим.
Перед самыми родами корову переводят в отдельное помещение, предвестниками родов является опущение живота и набухшее вымя. Ее необходимо продезинфицировать, постелить сено и постелить мешковину. Легкий отел занимает не больше 30 минут. Сразу после рождения, теленка необходимо вытереть чистой тряпкой, очистить нос, уши и глаза от слизи, а пуповину обрезать стерильными ножницами.
Как содержат телят?
Первые дни после рождения очень важны, в этот период теленок подвержен плохому влиянию окружающей среды. Помещение, в котором будет находиться теленок, должно быть теплым, а сквозняки полностью отсутствовать. Спустя 2 часа после рождения, малыш должен выпить порцию молозива, которое необходимо для правильного развития и роста теленка. На второй день его можно уже поить материнским молоком. Подробнее о кормлении телят с рождения написано здесь.
В течение первого месяца теленок будет пить молоко и дополнительно получать сочные концентрированные корма. Затем в течение месяца количество молока уменьшают, а объём твердой пищи наоборот увеличивают.
Телята содержатся отдельно от своих матерей в специальной выгульной площадке, где всегда находится в доступном месте сено, сочные корма и обязательно вода. Если малышей имеется несколько, то с 8 месячного возраста их распределяют по половым принадлежностям. Уже в полуторогодовалом возрасте телка готова к беременности, но при условии, что ее вес составляет 70% от взрослой особи.
Рацион питания
Кормить животных удобней всего с кормового стола. Перед стойлом ставится корыто либо просто отгораживается место досками, между которых и всыпают корм. Этот вариант прекрасно подойдет для привязочного типа содержания.
В эти кормушки можно складывать любую пищу:
- сенаж;
- мешанку;
- сено;
- грубые корма;
- корнеплоды;
- овощи;
- концентрированные корма.
О том, каким должен быть рацион у дойных коров написано тут.
При беспривязном содержании, в домашнем сарае лучше всего подвесить кормушки для сена. Выполняются они в виде пирамиды книзу усеченной, это помогает с легкостью сыпать мелкий корм. Концентрированные корма тоже можно насыпать в такие кормушки. Сочные компоненты, а также корнеплоды дают из ведра во время доения.
Основой рациона должны быть грубые корма, что помогает выгодно содержать корову, а также обеспечивать ей правильное питание. У коров такой пищеварительный тракт, который способен переваривать много сена, травы и соломы. Если животным не хватает концентратов, то у них наступает патология пищеварения, и уменьшаются удои.
На крупных сельских фермах основой рациона является силос, сено и сенаж. Но для частных заводчиков представляется трудным добыть систематически силосование корма.
Летний
В летнее время животные целыми днями могут выпасаться на пастбище, что значительно облегчит задачу с кормлением. В качестве прикормки можно предлагать животному овощи, корнеплоды и концентрированные корма. Обязательно должна стоять всегда чистая и свежая вода в доступном месте.
Зимний
В зимнее время кормить животных следует заранее заготовленным сеном и силосом. За одни сутки одна голова может съесть от 15 до 20 кг грубого корма. Для разнообразия животным предлагают порезанные корнеплоды, овощи и комбикорм. Можно баловать животного кашей из запаренной макухи.
В поилках круглые сутки должна быть в легкой доступности чистая вода. Добавкой к пище может послужить соль, которая должна находиться в доступном месте для животного.
Рацион кормления коров в разные сезоны представлен ниже в таблице:
Показатели | Фазы лактационного периода | Период сухостоя и отел | |||||
Отел-раздой | Стабилизация | Затухание | |||||
Время года | с февраля по май | с июня по август | с сентября по октябрь | с декабря по февраль | |||
Суточный удой за период в литрах | 18-20 | 16-18 | 10-12 | – | |||
Свекла и морковь, кг/сут. | 4-6 | – | – | – | |||
Подсолнечный жмых, кг/сут. | 2 | 1 | 0,5 | 0,5 | |||
Злаковые концентраты, кг/сут. | 1 | 1 | 0,5 | 0,5 | |||
Кормовые фосфаты, кг/сут. | 0,04 | 0,02 | 0,03 | – | |||
Соль, кг/сут. | 0,1 | 0,09 | 0,06 | 0,4 | |||
Дополнительный корм на весь период в кг | |||||||
Корнеплоды | 350 | – | – | – | |||
Подсолнечный жмых | 200 | 100 | 50 | 30 | |||
Злаковые концентраты | 100 | 100 | 50 | 30 | |||
Кормовые фосфаты | 4 | 2 | 3 | – | |||
Соль | 10 | 9 | 6 | 3 |
Период выпаса животных может менять нижнюю и верхнюю границы в зависимости от климата.
Здоровье и профилактика
Хозяин должен всегда следить за состоянием здоровья, поеданием корма и общим поведением. В качестве профилактических мер, ветеринары рекомендуют проводить следующие мероприятия:
- Обеспечение полноценного питания с необходимыми витаминами и микроэлементами. Рекомендуется после каждого кормления подоить корову.
- Содержание поголовья в чистоте и в сухом, проветриваемом помещении.
- В любое время года у буренок должна быть постоянно чистая вода.
- Необходимо следить за чистотой животного – чем чище корова, тем она здоровее и тем качественнее ее молоко.
- Проведение всех прививок и прохождение необходимых ветеринарных обследований.
Обрабатывать коровник следует раз в 7 дней гашеной известью либо каустической содой. Необходимо отстранить животных от попаданий диких зверей и грызунов.
Что касается вакцинации, то ее важно делать по возрасту, чтобы предотвратить заболевание.
Возраст | Вакцинация |
10 дней | Паратиф, который дополнительно проводится через 10 дней. |
1 месяц | Комбовак, является комплексом от инфекционных заболеваний. Повторяется через 15 дней. |
1,5 месяца | Пастереллез, повторно проводится через 20 дней. |
77 дней | Лишай, повтор через 13 дней. |
100 дней | Сибирская язва. |
110 дней | Лептоспироз, повтор спустя 15 дней. |
135 дней | Эмфизематозный карбункул. |
за 100 дней до родов | Колибактериоз. |
за 3 месяца до родов | Паратиф, ревакцинация через 10 дней. |
за 50 дней родов | Комбовак, повтор через месяц. |
Достоинства и недостатки
Выращивать и содержать коров в личном хозяйстве выгодное, но трудоемкое занятие. У коров необходимо ежедневно убирать, менять корм, воду, вставать рано утром, чтобы подоить и накормить животное и вывести на пастбище. Если животное находится на беспривязном содержании в личном хозяйстве, то хлопот уменьшается. Но при пастбищном содержании на выгул необходимо ходить вместе с ними, чтобы те не ушли далеко.
Достоинства:
- для того чтобы завести несколько коров понадобится не много финансов;
- нет необходимости в найме работников и закупке специального дорогостоящего оборудования;
- возможность найти место для выгула, поскольку поголовья немного;
- возможность найти хорошее место сбыта продукции;
- домашнее молоко и мясо ценится гораздо выше, чем у крупных хозяйств.
Недостатки:
- необходимость вставать на рассвете и проводить ряд манипуляций;
- при пастбищном содержании следует выпасать коров и сидеть, пока не закончится выгул, поскольку животные могут далеко уйти;
- если принято решение заводить больше 15 голов, то необходимо нанимать специальных рабочих.
Содержать коров в личном хозяйстве выгодно, но в то же время нелегко. Ведь за животными нужен постоянный уход, своевременное кормление, доение, уборка и выгул. Но окупиться это дело быстро, домашнее мясо и молоко ценится выше, чем магазинное. Если правильно ухаживать и кормить животных, то они обязательно порадуют хозяина своей продуктивностью.
Животноводство скажу я вам дело не из простых. А крупного скота так и подавно отнимает много времени. Для достижения успеха и получения прибыли нужно много сил и знаний.
В чем заключается содержание коров
Из чего состоят затраты на содержание КРС:
• Питание;
• Выпас;
• Случка;
• Ветеринарное обслуживание.
Выгодно ли держать корову?
Если просто размышлять, то выгодно. Если бы было не выгодно, то всех коров давно уже б пустили на мясо.
Но не все ведь так просто. Для того, чтобы это занятие приносило доход, нужно подойти к нему со всей ответственностью: выбрать хорошую породу, правильно содержать животных. Те кто говорит, что коров содержать не выгодно, для меня просто ленивые люди. Конечно, кур или кроликов содержать куда легшее. А корову мало того, что покормить вовремя нужно, так еще и подоить два раза за сутки, а то и больше. А кроме всего прочего у коровы и роды надо принимать, и за новорожденным теленком ухаживать, как за дитям малым, и еще куча всего.
Поэтому если вы не очень трудоспособный человек не думайте над тем «стоит ли покупать корову?» – ответ очевиден, вам это не нужно.
Подсчитаем затраты на кормление
Если рассматривать приобретение коровы как старт бизнеса, то и подсчитать затраты и прибыль следует заранее. Для кормления коров вам понадобиться:
• Сено и трава;
• Зерно и отруби;
• Корнеплоды.
Начнем с самого дорого – зерна и отрубей, которые одним словом называются концентраты. Чтобы прокормить одну корову вам будет нужно приблизительно 1000 кг ячменя. В 2019 году это обойдется в 11 000 рублей. Отрубей будет нужно вдвое меньше – 500 – 600 кг. Это выйдет в пределах 3500 – 4500 рублей. Итого на концентраты вам понадобиться минимум 15 000 рублей в год.
Сено можно заготовить и самому. Но если вы этим заниматься не хотите, то можно и купить, потратив на это тысяч 6 рублей в год. Не так уж и много, можно себе позволить.
Корнеплодов, то есть сочных кормов, для одной буренки нужно тонну в год. Для примера тонна свеклы обойдется в 4000 рублей за тонну. За столько же сила вы отдадите примерно 5 000 рублей.
В итоге получается:
15 + 6 + 5 = 26 тысяч рублей.
Дополнительные затраты
Помимо кормления, коров нужно выпасать. За месяц услуги пастуха вам обойдутся в 800 рублей. За летний период эти выйдет чуть меньше 5000 рублей.
Помимо расходов на саму корову, нужно еще подсчитать затраты на освещение коровника и покупку бензина для вывоза молока. Я на это трачу тысяч 20 в год.
Коровам еще нужно медицинское обслуживание, как минимум это прививки. В год в среднем выходит 7 тысяч.
Что касается случки (а без нее не обойтись, вам ведь нужно молоко), то тут все зависит от родословной жениха. Какой-нибудь бык-чемпион вам может обойтись и в 15 тысяч рублей. Но зачастую можно уложиться в 3 000.
Сложив все затраты на кормление и содержание коровы получаем 61 тысячу рублей в год на одну корову.
Прибыль
Коровы хороших молочных породу могут дать вам до 6000 литров молока в год. Молоко у нас стоит на дешевле 60 рублей за литр. Путем несложных расчетов получаем 360 000 рублей с продажи молока в год.
Но есть одно «но», это при условии, что вы будете продавать молоко напрямую потребителям. В противном случае доход будет куда скромнее, ведь промышленные предприятия платят не больше 20 рублей за литр. И тогда картина не такая радужная – всего 120 тысяч рублей за год. Что чистыми получиться 60 тысяч рублей прибыли.