Польза и вред диеты только на воде
Водную диету называют диетой для ленивых — она не требует голодания и отказа от любимых продуктов, главное – это скорректировать свой питьевой режим.
Суть водной диеты
Главная ошибка того, кто садится на водную диету, — это полный отказ от пищи и замена ее водой. Делать этого нельзя ни в коем случае, иначе организм окажется в условиях голодания, после чего ушедшие килограммы вернутся, притом с лихвой. Побочным эффектом могут стать сбои в работе внутренних систем организма, вызванные истощением.
Смысл водной диеты не в том, чтобы бросить вызов организму, а в оказании ему поддержки. Ведь точно так же, как холод или жара изнуряют его снаружи, дефицит жидкости вредит ему изнутри.
Мозг получает сигналы жажды, но иногда человек истолковывает их неверно, принимая за голод. Полученные излишки пищи откладываются в виде жировых запасов, а проблема нехватки жидкости так и остается нерешенной.
Задача водной диеты – наладить правильный питьевой режим, чтобы потребности организма удовлетворялись безошибочно, и тем самым избавить человека от избыточной массы тела.
Пьем воду с умом
Сколько воды требуется человеку ежедневно? Известно, что для нормальной жизнедеятельности нужно не менее 2 литров в сутки. Более точный расчет для водной диеты можно сделать по формуле – умножить свой вес на 40 = результат в миллилитрах. К примеру, если вес равен 65 кг, то воды нужно 2,6 л.
Но начинать водную диету следует не с большого количества жидкости сразу, а с 1,5 литров, постепенно увеличивая объем, чтобы дать организму привыкнуть. Переходить к обычному режиму лучше тоже постепенно.
Водная диета: правила
– Пить воду в течение дня нужно небольшими количествами (0,5-1 стакан). Если вы будете выпивать сразу больше двух стаканов, желудок может растянуться, и вы начнете переедать.
– Не следует запивать водой еду, это приведет к разбавлению желудочного сока и уменьшению концентрации пищеварительных ферментов. Лучше пить за 20-30 минут до еды и через полтора – два часа после.
– Вода должна быть теплой или комнатной температуры, но не холодной, так как это может замедлить обмен веществ (а значит, увеличить набор веса) и небезопасно для горла.
– В жаркое время потребности в жидкости увеличиваются, так как мы больше теряем ее с потом.
– С утра можно добавлять в воду кусочек лимона или несколько капель лимонного сока. То же самое за 3-4 часа до сна, после чего не рекомендуется есть.
– Помните, что крепкий чай, кофе, газированные и алкогольные напитки, а также сладкие соки не насыщают организм влагой, а наоборот, повышают потребность в ней. На водной диете от них лучше отказаться, а если не удержались, то выпить дополнительно один стакан воды.
– Допустимая продолжительность водной диеты — 2-3 недели, после чего необходим перерыв 3-4 недели. Если до диеты, вы испытывали нехватку жидкости, после нее немного увеличьте объем выпиваемой воды, если нет, продолжайте пить столько же, сколько раньше.
Когда противопоказана водная диета
Если у вас есть болезни почек и мочевыводящих путей, склонность к повышению артериального давления или вы страдаете от отеков, водная диета не для вас.
Прекращать диету следует при появлении слабости, головных болей или головокружения, повышенной утомляемости, тошноты. При любых недомоганиях следует обратиться к врачу.
Откажитесь от диет, если вы ждете ребенка или кормите грудью.
Особенности водной диеты
Если вы пьете воду, очищенную фильтрами, не забывайте дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, так как их в ней может быть недостаточно. Это же правило актуально, если вы пьете более 3 литров в сутки. Это поможет восстановить баланс минералов и солей.
Несмотря на то, что водная диета не требует отказа от пищи, лучше придерживаться здорового питания, не злоупотребляя мучным, жирным, соленым и сладостями.
Помните, результат любой диеты легче всего удержать, если сделать свежие и натуральные продукты своей ежедневной нормой. Питайтесь регулярно и понемногу, пейте столько, сколько необходимо вашему организму, и будьте здоровыми и красивыми!
Источник – информации.
Источник
Общие сведения
Тем, кто стремится почувствовать себя более бодрым и здоровым человеком, а также избавиться от лишних килограммов, современные медики и приверженцы нетрадиционной медицины предлагают много разных методик. Одна из них — голодание на воде, которое также называют влажным голоданием.
Водное голодание – это процесс, когда человек на длительное время отказывается от потребления любой пищи, но при этом пьет воду в неограниченном количестве. До сих пор ведутся споры по поводу того, насколько эффективен такой метод и чем полезно голодание на воде. Но многочисленные отзывы свидетельствуют, что при правильном подходе к этому процессу можно получить ощутимую пользу. Как правильно голодать на воде, в чем польза и вред такого метода и какие результаты можно получить, воздерживаясь от пищи, речь пойдет в этой статье.
Сколько дней можно прожить без пищи?
Несмотря на, казалось бы, однозначность предполагаемого ответа, существуют разные мнения на этот счет. В некоторых источниках указывается, что без еды при условии потребления воды человек может прожить до 2 месяцев. Однако на этот показатель влияют разные факторы – климат, возраст, изначальный вес, состояние здоровья и др.
Но это не значит, что после столь длительного голода организм сможет восстановиться до нормального состояния. Ученые утверждают, что уже через неделю без еды начинается активное разрушение мышечной ткани, а через две недели происходит разрушение тканей жизненно важных органов. Поэтому голодание длительностью в 21 день, которое некоторые источники описывают как возможный вариант оздоровления, может стать смертельно опасным.
Как действует голод?
Лечебное голодание основывается на том, что в ходе воздержания от пищи организм постепенно очищается. Прежде всего, происходит очистка желудочно-кишечного тракта от токсинов. Приверженцы этой методики утверждают, что энергия, которую организм привычно тратит на переваривание пищи, в период голода позволяет активизировать скрытые функции, тем самым обеспечивая омоложение и оздоровление. Также есть мнение, что таким способом можно существенно повысить иммунитет.
Что же происходит, когда человек прекращает есть и «сидит» некоторое время на воде? В такой ситуации организм вынужден обеспечивать внутренние потребности в энергии, используя накопленные резервы. Если пища отсутствует, то организм изначально расходует запасы гликогена, жиров, а позже — белков из тканей. Через несколько дней голода в организме начинает продуцироваться жирная кислота кетон, чрезмерное количество которого вредно для организма.
Постепенно в ходе голода разрушаются ценные белки, что является крайне нежелательным процессом. Именно поэтому практиковать длительное голодание нельзя бесконтрольно.
Голод на воде назначают в медицинских учреждениях как профилактический и лечебный метод. Отвечая на вопрос, сколько можно голодать на воде, специалисты всегда говорят о том, что воздержание от пищи даже в течение нескольких дней является для организма серьезным стрессом.
В медицине практикуют голод сроком от 1 до 5 дней. Как правило, голодание назначают пациентам в период до и после операции, а также людям с пищевой аллергией, острым панкреатитом.
Что касается более длительных периодов голода, то его можно придерживаться в специальных условиях, чтобы обеспечить возможность быстрого обеспечения реанимационных мероприятий. Чтобы уменьшить стресс для организма, при более длительных периодах применяется так называемое каскадное голодание, когда дни воздержания от пищи чередуются с днями, когда человек ест.
Следовательно, этот оздоровительный метод можно практиковать в домашних условиях без опасения только в том случае, если период воздержания от пищи не превышает 2 дня. Оптимальным вариантом разгрузки для организма является голодание на воде 1 день. Однодневное голодание дает возможность обеспечить организму общее оздоровление и необходимое очищение. Но и в таком случае важно учесть все противопоказания.
Разновидности голода на воде
- С точки зрения целей процесса воздержания от пищи различают лечебное и профилактическое голодание.
- С точки зрения приема жидкости различают: полное воздержание от пищи с неограниченным потреблением воды и комбинированное – с чередованием водного и сухого голодания.
- С точки зрения срока различают: короткое – 1-2 дня, среднее 3-7 дней, длительное – от 8 суток.
Противопоказания
Существует целый ряд заболеваний и состояний, при которых ни в коем случае нельзя практиковать воздержание от пищи:
- недостаточная масса тела;
- онкологические процессы;
- туберкулез в активной форме;
- сахарный диабет I типа;
- бронхоэктатическая болезнь;
- болезни системы кровообращения;
- тиреотоксикоз;
- заболевания сердца, печени, почек;
- тромбофлебит;
- нервное истощение;
- беременность, лактация;
- энцефалопатия.
Польза и вред
При условии, что человек четко придерживается всех правил проведения профилактического голода, практикуя его регулярно, он может получить ряд положительных эффектов.
- Улучшение состояния кожи, очищение кожных покровов от аллергических проявлений, акне.
- Снижение веса, улучшение фигуры.
- Укрепление иммунитета.
- Активизация метаболизма.
- Улучшение работы пищеварительной системы.
- Снижение количества потребляемой пищи.
- Общее оздоровление.
Но, при условии неправильного подхода к голоду и чрезмерного увлечения этой методикой можно получить и немало негативных последствий.
- Обострение хронических заболеваний.
- Развитие новых неприятных симптомов и болезней.
- Возвращение лишних килограммов после окончания голода.
- Существенная потеря мышечной массы.
- Психологическая невосприимчивость голода.
- Косметологические проблемы – выпадение волос, истончение кожи.
- Авитаминоз и дефицит жизненно важных веществ.
- Снижение либидо.
- Проблемы со здоровьем после возврата к прежнему режиму питания.
Основные правила
Тем, кого интересует, как правильно голодать на воде, следует знать важные правила и учитывать все рекомендации.
Начинающие не должны голодать дольше, чем один день. Голодать на протяжении одного дня не будет сложно даже тем, кто делает это впервые. Для организма это будет полезно, и при этом он не станет переживать существенного стресса.
Голодать с профилактической целью рекомендуется несколько раз в год, при условии, что человек практикует более длительное воздержание от пищи. Что касается однодневного голода, то его можно придерживаться чаще – один раз в 2-3 недели.
Очень важен правильный вход и, тем более, правильный выход из голода. Изначально человек должен настроиться на проведение этой процедуры. Для этого стоит почитать авторитетные источники и выбрать оптимальное время для такой практики. Лучше всего голодать в выходные, чтобы в этот день можно было не работать интеллектуально и физически, а заниматься интересными делами, отвлекающими от мыслей о еде.
За несколько дней до ее начала следует отказаться от потребления спиртного, курения и тяжелой пищи. Лучше всего готовить легкие блюда, в идеале – растительные. За день до процедуры можно провести очищение кишечника, поставив клизму или выпив слабительный чай.
Непосредственно в день голодания следует на протяжении дня пить воду комнатной температуры. Вода должна быть минеральной (без газа, не соленой) или дистиллированной. Пить воду можно в любых количествах – столько, сколько хочется.
Начать процедуру лучше всего с вечера. Примерно в 18 часов следует съесть на ужин легкое блюдо, после чего полностью отказаться от пищи на срок голодания. То есть на протяжении следующего дня человек пьет только воду, а утром следующего – начинает постепенный выход из голода.
В процессе выхода важнее всего делать это постепенно, не начиная есть все и сразу. Питание должно быть легким и дробным. Утром после голода сначала можно выпить свежий сок, немного разбавленный водой. Через некоторое время рекомендуется съесть яблоко. Далее, через 2 часа, можно съесть маленькую порцию каши на воде, салат из овощей. На протяжении еще трех дней лучше свести к минимуму соль и не есть белковой пищи – тогда эффект от голода будет максимальным.
Только после того, как человек несколько раз проведет однодневное воздержание от пищи, ему можно попробовать проголодать 2 или 3 дня. Однако трехдневное воздержание от еды – это уже более серьезный стресс для организма, поэтому к нему нужно дольше готовиться и аккуратнее выходить из голода. После трех дней без еды рекомендуется начинать возвращение к обычному питанию из разведенных водой соков. Но лучше всего пробовать проводить 3 дневное голодание после визита к врачу и с учетом его рекомендаций.
В сети можно найти много описаний процесса голодания на протяжении 7 дней от пользователей, утверждающих, что этот метод помог им не только похудеть, но и преодолеть многие болезни. Однако водное недельное голодание ни в коем случае нельзя практиковать начинающим. И даже люди с опытом не должны совершать подобное без контроля врача, так как такие эксперименты чреваты ухудшением самочувствия и могут привести к развитию болезней.
Голодание на соках
Более щадящий метод оздоровления — голодание на соках, когда, в отличие от «традиционного» голода, организм получает много полезных веществ. Следовательно, переносить его легче. Соки легко усваиваются, поэтому пищеварительная система вполне успешно отдыхает в то время, когда практикуется соковое воздержание от пищи.
С помощью такого метода можно не только эффективно похудеть, но и оздоровить организм. Потребление соков дает возможность тонизировать слизистую кишечника, регенерировать поврежденные клетки, вывести токсины, улучшить функционирование выделительной системы.
В этот период рекомендуется потреблять капустный, свекольный, морковный соки. Но свежие ягодные, фруктовые и другие овощные соки в рацион водить тоже нужно. Если такой напиток слишком концентрированный, лучше развести его водой. Можно также смешивать соки. Если беспокоит жажда, можно выпить немного воды.
Голодать на соках можно от 2 до 5 суток, но начинать лучше с одного дня голода.
Как и при обычном голоде, следует правильно войти в процесс голода, несколько дней питаясь облегченной пищей.
Выход тоже должен быть правильным. Ни в коем случае нельзя нагружать пищеварительную систему. Лучше начинать выход из мягких фруктов, после этого переходить на отварные овощи, позже добавить к меню жидкие каши. К обычному питанию можно вернуться через несколько суток.
Важные моменты
- Нельзя практиковать этот метод, если повысилась температура или давление, есть симптомы простуды, человек себя плохо чувствует. Лучше подождать более удобного времени.
- Если в ходе голодания человек вследствие определенных причин срывается, то стоит отложить этот процесс на некоторое время и позже попробовать снова.
- Если во время голода проявляется головная боль, беспокоиться по этому поводу не следует. Как правило, этот симптом беспокоит во второй половине первого дня воздержания от пищи и проходит сам собой. Но если боли становятся нестерпимыми, необходимо приостановить процесс голодания.
- Нормальными явлениями считаются также головокружение, слабость, упадок сил. Но эти симптомы не должны быть очень сильными и изматывающими. Если подобное все же происходит, следует обращаться к врачу.
- В период воздержания от пищи лучше всего заниматься тем, что вызывает интерес и приносит удовольствие. Показаны также легкие нагрузки – йога, пилатес, плаванье. Но перенапрягаться нельзя.
- Ни в коем случае нельзя голодать бесконтрольно. Такую ошибку нередко делают те, кто пытается похудеть, и тем самым всерьез вредят организму.
Голодание на воде: отзывы и результаты
Большинство людей, рассказывающих о своем опыте голода, отмечают очень важный момент: прежде, чем голодать, важно изучить суть этого метода, правила его практики, а также определить для себя цели и настроиться на процесс. Если почитать отзывы об однодневном голодании на воде, то те, у кого такой метод уже вошел в жизненный ритм, действительно сумели существенно похудеть и улучшить здоровье. Если проводить однодневное воздержание от пищи регулярно – один раз в 2-3 недели, то постепенно организм настраивается на такой «график», и благодаря этому человек начинает есть меньше, что и ведет к потере лишнего веса. Самый важный плюс такой методики в том, что один день голода не является опасным для здоровья.
Можно найти много отзывов и о голоде на соках, который часто практикуют 3 дня и дольше. Эта методика тоже помогла многим. Но в некоторых отзывах речь идет о том, что голод на соках спровоцировал резкое ухудшение здоровья, проблемы с пищеварением. Это свидетельствует о том, что такая методика подходит только тем, у кого нет проблем со здоровьем.
Можно встретить отзывы и тех, кто в домашних условиях голодал 7 дней или 10 дней. Но, несмотря на некоторые восторженные описания ощущений и результатов, важно осознавать, что длительное голодание возможно только в условиях стационара с постоянным контролем специалистов.
Если проанализировать отдельные отзывы, где описаны результаты за 21 день воздержания от еды, то можно ошибочно посчитать, что это несложный процесс, в ходе которого получается избавиться от 10 и больше килограммов лишнего веса и чувствовать себя прекрасно. Но на самом деле, это крайне опасная методика, и руководствоваться отзывами в данном случае нельзя.
Важно понимать, что каждый конкретный случай требует только индивидуального подхода, и привыкать к регулярным «сеансам» голода следует постепенно, начиная с самого простого.
Источник
Выбирая диету, мы стараемся найти баланс между пользой для здоровья и избавлением от лишних килограммов. Они слишком тесно связаны, чтобы губить организм в угоду красивой фигуре. Когда я впервые узнала о водной диете, то долго сомневалась. Но положительные отзывы заставили меня продолжить поиски. Оказалось, что при разумном подходе такой режим питания может принести много пользы. Всё-таки вода – источник жизни, она даёт нам очень много. Так что после изучения всех плюсов и минусов я решила на своём опыте опробовать эту диету.
Суть водной диеты
Услышав о водной диете, многие представляют себе режим питания, когда человек потребляет одну лишь жидкость. Да, есть такой подвид диеты, и он может избавить вас от лишнего веса, но это может отрицательно повлиять на организм, и лучше не рисковать. Что касается правильной водной диеты, то всё сводится к правильному питьевому режиму и отказу от самых вредных продуктов. Организм необходимо насытить достаточным количеством воды.
Вот для чего это делается:
- Вода – основная составляющая нашего организма.
- С её помощью происходит обмен питательными веществами, микроэлементами, кислородом.
- При недостатке воды страдает метаболизм, возможны отёки, ухудшение самочувствия.
- Вода хорошо чистит организм от шлаков и токсинов.
- Правильный питьевой режим улучшит состояние волос, ногтей и кожи.
- Часто мы принимаем жажду за голод и увлекаемся перекусами. На деле достаточно попить воды.
Вместо водной диеты желающие похудеть часто прибегают к противоположному способу, налегают на мочегонные и слабительные средства, стараются пить как можно больше. Да, так тоже можно избавиться от нескольких килограммов, но они быстро вернуться, так что вес до и после водной диеты будет мало отличаться.
Важно! Из-за обезвоживания страдает весь организм, человек испытывает слабость. «Водная голодовка» может привести к печальным последствиям.
Правила водной диеты
При соблюдении этого вида диеты нет ничего сложного. Фактически, вы просто корректируете немного свой питьевой режим. Для меня это оказалось несложно, я и до этого старалась не ограничивать себя в воде, хотя и не учитывала некоторые нюансы.
Вот список правил водной диеты для похудения:
- Все напитки, даже самые любимые, замените чистой водой без газа.
- После пробуждения выпивайте стакан тёплой воды.
- Такое же количество нужно употреблять за 20 минут до еды и через 2 часа после.
- Чтобы рассчитать суточную норму, умножьте свой вес на 40. Например, при весе в 50 кг это будет 2000 миллилитров или 2 литра.
- При норме, превышающей 3 литра, пейте также минерально-витаминный комплекс, потому что из-за такого объёма воды из организма вымываются полезные вещества.
- Не превышайте это количество, иначе появятся отёки.
- Выпивайте всю воду постепенно, разделив её на равные части.
- Если вы внезапно ощутили голод или тягу к какому-нибудь вредному лакомству, попейте.
- Но выпивать стакан залпом нельзя. Не спешите, отпивайте по небольшому глотку.
- За раз – не более двух стаканов, иначе ваш желудок увеличится.
Благодаря таким простым принципам водная диета завоевала большую популярность. Её легко соблюдать, даже если вы не дома. Главное – обеспечить себя чистой водой. Причём не из-под крана. Даже кипячёная вода в этом случае не подойдёт. Выбирайте очищенную в магазине, можно также набрать из надёжного родника или колодца.
Важно! Не используйте также минералку с газом, вещества в ней не принесут пользы. Выбирайте воду со средней минерализацией.
По словам врача-диетолога А. Дюваля, для организма важна именно вода, потому что мы не состоим из чая или других напитков. К тому же, с ними мы получаем много сахара.
Преимущества и недостатки
Главное преимущество – это, конечно же, потеря лишних килограммов. Такой режим называют водной диетой для ленивых, и я на своём опыте убедилась, что это так.
Совет: если вам сложно запоминать, когда и сколько нужно выпить, попробуйте вести календарь, ставить будильник, можно даже воспользоваться приложением на телефон.
Процесс похудения зависит от того, насколько вы будете соблюдать все правила, а также от состояния организма и изначального веса. Если вы справитесь со всеми требованиями к диете, то за неделю уйдёт где-то 2–2,5 кг – вот сколько можно потерять на водной диете. У меня было именно так. За 7 дней я перешла на новый питьевой режим, скорректировала питание, а потом и ощутила результаты водной диеты. Но если вы привыкли пить кофе, чай, соки и почти не употребляете воду, то может понадобиться месяц, чтобы восполнить нехватку жидкости.
Есть у диеты и ещё несколько существенных плюсов:
- она стабилизирует давление;
- начинает лучше работать ЖКТ;
- вы перестанете страдать от головных болей;
- повысится тонус организма, улучшится общее состояние.
Таким способом можно значительно улучшить здоровье и избавиться от проблем, которые давно вас мучили.
Что касается минусов, то их у водной диеты только два:
- большое количество воды вымывает из организма полезные вещества (в первую очередь калий и кальций);
- по той же причине почки и мочевой пузырь подвергаются сильной нагрузке.
Поэтому перед коррекцией питания и водного режима проконсультируйтесь с врачом. Обязательно учтите особенности своего организма и болезни, которые у вас есть. Особо осторожным надо быть, если вы всё же решили попробовать водную диету без еды.
Мифы о водной диете
Мифы об этой диете привели к тому, что она часто пользуется дурной славой. Но произошло так из-за непонимания, что и как нужно делать, к тому же, многие люди перебарщивают в попытке избавиться от лишнего веса и полностью переходят на воду, не употребляя никаких продуктов.
Миф первый: нельзя ничего есть
В полном отказе от еды нет ничего хорошего. Вы лишите себя нужных веществ, которые не даст вам даже самая качественная вода. Даже если вы похудеете таким образом, ваше здоровье может сильно ухудшиться. Никакая стройная фигура не стоит таких жертв, тем более суть водной диеты заключается лишь в корректировке водного и пищевого баланса. Придётся отказаться от самых вредных вкусностей, но их и так стоит убрать со стола.
Миф второй. Пить надо холодную воду
Многие считают, что холодная или даже ледяная вода – лучший помощник в похудении.
Но пить её не стоит по двум причинам:
- Вода такой температуры может быть вредной для желудка, да и простуду никто не отменял.
- Жидкость начинает участвовать в метаболизме только после того, как нагреется до температуры тела, соответственно, до этого она пользы не приносит.
Идеальная температура в этом случае 37–40°C. К тому же, ледяную воду пить неприятно, если только не стоит жаркое лето.
Миф третий: нужно пить как можно больше
Ещё одно опасное заблуждение, из-за которого некоторые люди пьют столько, что это даже вызывает неприятные ощущения.
Последствия могут быть ещё хуже:
- В лучшем случае ваш желудок растянется, и вы будете хотеть есть даже больше, чем раньше. Конечно, похудению это не поможет.
- Это может также привести к перегрузке почек.
- Ещё одно опасное последствие – повышение внутричерепного давления, а следом за ним сбои в сердечно-сосудистой системе.
Рассчитать правильную дозу несложно. Главное – следовать ей. По словам врача Андрея Мосова, вода даже может оказаться ядом, если выпить слишком много.
Каким должен быть рацион при водной диете
Водная диета не подразумевает голодовки или что-то похожее. Когда я разобралась в её тонкостях, то поняла, что по сути это просто переход на правильное питание в сочетании с правильным употреблением воды.
Это понятно из списка продуктов, которые стоит включить в меню во время водной диеты:
- куриные или перепелиные яйца;
- хлеб из цельного зерна;
- нежирный творог, сыр;
- жидкая кисломолочка;
- свежие овощи;
- мёд;
- фрукты (в первую очередь яблоки и цитрусовые);
- сухофрукты;
- орехи;
- нежирное мясо, птица и рыба;
- крупяные каши;
- морепродукты;
- разные чаи;
- свежевыжатые соки.
Также можно использовать льняное и оливковое масло.
Но есть продукты, которые стоит употреблять по минимуму, а если получается – то и вовсе уберите их из рациона.
К ним относится:
- любой фастфуд;
- сладкое, мучное;
- жирное мясо, рыба;
- солёное;
- маринады, соусы, майонез;
- копчёности, колбасы;
- жирные молочные продукты;
- консервы;
- макароны;
- сладкие и газированные напитки;
- алкоголь (в том числе слабый).
Даже если поначалу будет сложно придерживаться такого рациона, постарайтесь не отказываться от него. Постепенно вы заметите лёгкость в теле, а дальше и соблюдение диеты будет идти всё проще.
Мнение эксперта
Вероника Сасина @dietolog_vs
Диетолог, нутрициолог-консультант г. Ростов-на-Дону
«Вода нужна или необходима?
Не просто нужна и необходима… А жизненно важна! Все обменные процессы происходят с помощью воды! Если в организме не хватает воды, ни о каком похудении и речи быть не может, как минимум потому, что обменные процессы не могут полноценно работать без достаточного её количества…
Поступление воды в организм в достаточном количестве, позволяет выводить накопившиеся шлаки и токсины…
В моей практике есть примеры, когда девочки начинали худеть сразу, как только привели в норму водный баланс.
Согласитесь, даже визуально вода вызывает кучу положительных эмоций: шёпот моря…. фонтан… И, это не просто так».
Меню на 7 и 10 дней
Есть много вариантов водной диеты, рассчитанной на разное количество дней. Мне особенно понравилась диета, рассчитанная на неделю и на 10 дней. В каждом случае меню немного отличается, но принципы совпадают.
Неделя
Если вы решили соблюдать водную диету 7 дней, то в первую очередь запомните схему, по которой нужно выбирать продукты и блюда из них:
- завтрак – белковая пища;
- обед – овощной бульон, куриное филе, овощи в любом виде;
- ужин – овощи, мясо или рыба на пару;
- можно два раза перекусить несладкими фруктами или сухофруктами.
Что касается конкретных блюд, то я чаще всего использую следующее меню на неделю.
Понедельник:
- завтрак – яйцо всмятку, немного чёрного хлеба и 70 г твёрдого сыра;
- перекус – груша и несколько слив;
- обед – отварное филе курицы, овощной салат с лимонным соком, серый хлеб;
- второй перекус – персик;
- ужин – варёная телятина, овощное рагу, стаканчик йогурта.
Вторник:
- завтрак – нежирный кефир и серый хлеб;
- перекус – два нектарина;
- обед – запечённая рыба (морская), салат из листовой зелени;
- второй перекус – два зелёных яблока;
- ужин – отварное куриное мясо, салат из помидоров и огурцов, можно пару ломтиков нежирного сыра.
Среда:
- завтрак – отварное куриное филе (до 100 г.);
- перекус – несколько слив;
- обед – овощной суп, серый хлеб;
- второй перекус – две груши;
- ужин – запечённая рыба, два огурца, натуральный йогурт в качестве десерта.
С четверга по воскресенье меню почти повторяло то, что было в предыдущие дни. Разумеется, можно изменять его с учётом общих указаний.
10 дней
Водная диета на 10 дней строится на тех же принципах, что и недельная. Еда должна быть лёгкой, допускаются небольшие перекусы.
Я использовала следующее меню:
- Первый день – 2 яйца и хлеб на завтрак, тунец на обед, на ужин приготовила необычный коктейль из водорослей, мяса кальмара и моркови. В качестве перекуса – творог с зеленью.
- Второй – утром яичница, в обед капустный суп и тушёный патиссон, на ужин фаршированный баклажан. Перекусываю сухофруктами.
- Третий – в качестве завтрака овсяные хлопья и пару томатов, обед – рагу с мясом птицы, ужин – тунец. Для перекуса приготовила фруктовый салат или отдельно грейпфрут.
- Четвёртый – творог утром, днём перепелиные яйца, куриный бульон, зелень, вечером запечённый кролик. В качестве ланча – пюре из яблок.
- Пятый – на завтрак омлет из двух яиц, на обед куриный суп и овощной салат, ужинаю фаршированным кабачком. Перекусываю абрикосами.
Важно не переедать, есть понемногу. Последний приём пищи – за три часа до сна.
Противопоказания
Водная диета мало ограничивает в питании, и перейти на неё несложно. Но любое изменение в ритме жизни может быть стрессом для организма.
Важно! Если возникают какие-то неприятные ощущения, диету стоит приостановить. Всегда прислушивайтесь к своему организму.
Поэтому перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом, а также ознакомьтесь со списком противопоказаний, которые всё же у диеты имеются.
И они следующие:
- беременность (нельзя лишать мать и ребёнка каких-либо питательных веществ);
- период кормления (могут понизиться питательные качества молока);
- серьёзные болезни ЖКТ, печени;
- психические заболевания;
- проблемы с почками и мочевыделительной системой;
- эндокринные патологии;
- диабет;
- предрасположенность к отёкам;
- проблемы с иммунной системой;
- бронхиальная астма;
- тяжёлые хронические и инфекционные заболевания.
Также диета не подходит для детей и пожилых людей. Вряд ли выдержат такое голодание и подростки в кризисные периоды, к тому же, у них может развиться анорексия.
Отзывы и мнение специалистов
Этот вид диеты с удовольствием применяют разные люди, в основном добиваясь хорошего результата. Многие отмечают её оздоровительный эффект и считают, что периодически стоит проводить диету с такими водными днями для поддержания организма. А также многие отмечают то, что корректировка водного баланса не требует больших усилий или денежных затрат. Не у всех получается добиться быстрого похудения, но положительный эффект всё равно есть.
Даже хорошо, если вы теряете вес постепенно. А. Дюваль поясняет, что нужно соблюдать баланс между поступающей в организм жидкостью и уходящей из него. Если вы худеете слишком быстро, то значит, просто теряете воду, а килограммы быстро вернутся к вам.
Отзывы о водной диете от специалистов тоже в основном положительные. Например, диетолог-эндокринолог Владимир Матвеев признаёт, что вода хорошо стимулирует обменные процессы. Однако не стоит торопиться и устраивать себе длительные курсы диеты. Так, врач-диетолог Александр Минин призывает найти золотую середину и худеть также постепенно, с чем нельзя не согласиться.
Предлагаю ознакомиться ещё с несколькими отзывами похудевших:
Юлия, 35 лет: «Водную диету я попробовала ещё три года назад, с тех пор использую её довольно часто. И дело тут не только в весе, хотя внешний вид меня теперь всегда радует. Во всём теле – лёгкость, никаких проблем с кишечником или запоров. И после беременности полностью восстановилась. Сам организм будто омолаживается, причём усилий особых не нужно прикладывать. Хотя спортом тоже регулярно занимаюсь, но даже упражнения в сочетании с водной диетой даются легче».
Елена, 29 лет: «Моя главная проблема – я совсем не умею сидеть на диетах. Чем больше мне запрещают, тем больше ем. С водной диетой таких проблем не возникало. Во-первых, она сама по себе убирает чувство голода, во-вторых, даже если я съем что-нибудь сладкое, это особо на вес не повлияет. Стараюсь, конечно, не объедаться, но и не отказываюсь от того, что нравится. Большой плюс – чистая кожа, да и в общем состояние явно улучшилось».
Светлана, 33 года: «Лично для меня главный недостаток заключается в том, что сначала воду даже противно иногда пить. Но, возможно, я просто привыкла к сокам и кофе, а у кого-то этот процесс пройдёт легче. На всё мне потребовалось чуть больше недели. Но потом диета стала проходить легче. Результат есть, хотя и не самый впечатляющий. Ушло где-то 3 кг. Здоровье тоже немного поправилось. Думаю, буду иногда проводить такие курсы, но для похудения попробую что-нибудь ещё».
В целом мой опыт говорит в пользу водной диеты, если, конечно, не гнаться за стройной фигурой и не перебарщивать. Помните, что ваша главная цель – улучшить здоровье, нормализовать обменные процессы. А потом понемногу и лишние килограммы уйдут.