Польза и вред оливкового видео
Оливковое масло испокон веков считается кладезем ценных для организма веществ, витаминов и минералов. Не зря его свойства ценятся во всех уголках планеты. Систематическое употребление в пищу данного продукта поможет избавиться от многих болезней и проблем. В средиземноморской кухне масло оливы используется повсеместно для маринадов, жарки, изготовления различных соусов и заправки всевозможных салатов.
Его широко применяют в косметологии для ухода за волосами, телом и кожей лица. Этот натуральный продукт имеет настолько широкий спектр действий, что его используют и в неразбавленном виде, и в масках, и для изготовления всевозможных кремов и пилингов. Стоит рассмотреть подробнее, чем полезно оливковое масло.
Применение и лечебные свойства
Оливковое масло из-за его ценности для организма называют «жидким золотом». Оно способствует долголетию. Не зря те народы, в кухне которых постоянно присутствует оливковое масло, имеют значительно большую продолжительность жизни.
Этот продукт практически полностью состоит из жиров, но они все полезные. В состав масла оливы входят:
- олеиновая кислота (омега9);
- линолевая кислота (омега6);
- прочие насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеатико и т. п.);
- омега3;
- арахисовая и душистая.
Кроме этого, масло богато такими веществами: стеролами, полифенолами, фенольными кислотами, терпеновыми спиртами, витаминами А, Е, К и D. Некоторые из составляющих можно найти только в этом продукте, например, βситестерол, который считают профилактическим средством для образования «вредного» холестерина.
Основные ценные свойства масла оливы обеспечиваются содержащимися в нём ненасыщенными жирами. Они препятствуют возникновению таких болезней как ожирение, сахарный диабет, болезни сосудов и сердца. Более того, они препятствуют продукт способен предупредить образование тромбов.
Оливковое масло пьют натощак для ускорения метаболизма, похудения и снижения аппетита. Это также значительно улучшает состояние кожи и волос. Если пить на голодный желудок 1 чайную ложку оливкового масла, уже через несколько недель будет виден положительный эффект. Также постоянное употребление в пищу данного продукта благотворно влияет на пищеварительную систему: понижается кислотность, нормализирует стул, снижает возможность возникновения запоров. Оливковое масло очищает и поддерживает в здоровом состоянии желчный пузырь, а также печень и поджелудочную железу.
Этот продукт имеет свойства выводить свободные радикалы, токсины или шлаки из организма. По этой причине его по праву считают средством для продления молодости. Масло сохраняет и помогает вернуть здоровье и красоту, насыщает клетки всего организма жирными кислотами, необходимыми минералами и витаминами. Кроме того, при постоянном употреблении этого продукта в пищу значительно укрепляются мышечная, хрящевая и костная ткани. Они становятся более эластичными и менее подвержены травмам, разрывам и растяжениям.
Масло оливы просто необходимо для детей и организма беременных женщин. Содержащиеся в нём в избытке жирные кислоты помогают плоду полноценно развиваться. Кроме этого, причиной всевозможных заболеваний кожи у маленьких детей может быть как раз недостаток в их организме линолевой кислоты, поэтому необходимо добавлять этот продукт в каши и пюре.
Также оливковое масло благодаря своим противовоспалительным свойствам успешно используется для лечения различных проблем ротовой полости: воспаления десен, пародонтита и т.п. Для этих целей применяется полоскание или готовят специальную смесь. Лучше всего подойдет нерафинированное масло, так как в нем находится больше всего полезных веществ.
Использование в косметологии
Оливковое масло, польза и лечебные свойства которого для организма уже были рассмотрены выше, также широко используется для различных косметических целей. Его применяют для всевозможных масок и в неразбавленном виде. Лучше всего для того подходит нерафинированное масло оливы из-за большей концентрации в нём полезных веществ, минералов и витаминов.
Его применяют для изготовления дома различных кремов для кожи лица, учитывая его свойства питать, насыщать полезными веществами и увлажнять её. Масло считается просто незаменимым средством для женщин любого возраста. Витамин Е, которого в этом продукте с избытком, продлевает молодость, придает коже мягкость и заметно улучшает её цвет и структуру. Причем его стоит применять для ухода за всем телом. Для придания запаха можно добавить несколько капель любимого ароматического масла. Продукт особенно полезен для сухой и увядающей кожи лица и тела. Если она у вас жирная или комбинированная, не стоит отказываться полностью от применения этого целебного средства. Просто его необходимо использовать реже и желательно на ночь. Наносить нужно тонким слоем и подождать 10 – 20 мин., после чего тщательно промокнуть сухой салфеткой.
Кроме этого, оливковое масло защищает кожу от негативного воздействия ультрафиолета. По этой причине продукт отлично подойдет, если закончился ваш лосьон для загара. Кожа приобретет равномерный оттенок и останется увлажненной и мягкой.
Удивительные свойства этого масла делают его просто незаменимым для ухода за волосами, а также кожей головы. Оно помогает устранить шелушение, перхоть, борется с ломкостью и выпадением. Делает волосы более эластичными, крепкими и блестящими. Средство используется для изготовления масок и не только. Рекомендуется каждый вечер наносить пару капель масла на расческу и причесываться в течение 5 минут, меняя направление. Это даст возможность равномерно распределиться средству по волосам, а его увлажняющие свойства сделают их более здоровыми уже после нескольких недель применения. Такой способ очень полезен для тех женщин, у кого сухие, крашеные или ломкие волосы.
Вред оливкового масла состоит лишь в том, что оно может усиливать выработку кожного жира, и волосы будут пачкаться намного быстрее. В этом случае его стоит наносить исключительно на длину, отступая от корней примерно 5 см.
Противопоказания и вред
Несмотря на весь широкий спектр полезных для организма свойств, у оливкового масла есть некоторые противопоказания. Его в любом случае стоит употреблять натощак с большой осторожностью и при небольших появлениях дискомфорта, использование нужно прекратить. Также вред оливкового масла может проявиться при его чрезмерном применении. Вот лишь некоторые противопоказания его для организма:
- При индивидуальной непереносимости.
- Масло оливы имеет сильное желчегонное действие. Его нельзя применять в пищу тем, кто страдает от заболеваний желчного пузыря, желчекаменной болезни.
- Тем людям, у кого есть болезни ЖКТ, специалисты не рекомендуют употреблять средство в количестве больше 2-х стол. л. в день. Оно довольно жирное и дает дополнительную нагрузку на пищеварение.
- Оливковое масло, имея лечебные свойства, помогающее в процессе похудения, всё же очень калорийно. Поэтому при соблюдении диеты его количество также стоит тщательно регулировать.
Несмотря на все противопоказания, полезные свойства оливкового масла ни с чем нельзя сравнить. Продукт уникален по своему действию на организм. По этой причине, если у вас нет ограничений для его употребления, стоит использовать его в умеренных количествах систематически.
Источник
513
Автор: Шинова Юлия
Дата: 02.03.2020
Вкусом этого продукта я по-настоящему прониклась 20 лет назад, будучи в Израиле. Оливковое масло, польза и вред которого известны давно, производят там из собственного урожая. Для жителей Ближнего Востока и Средиземноморья это непременный компонент многих кулинарных рецептов. Но его можно использовать и в лечебных целях. Давайте узнаем, как.
Химический состав и калорийность
Полезные свойства и противопоказания оливкового масла, как и любого продукта, определяются его составом. И тут есть, чему порадоваться. У этого растительного масла он достаточно богат:
- витамины А, Е, В4, D, К;
- железо;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- жирные кислоты;
- сквален;
- фитостеролы.
Калорийность продукта высока – около 900 ккал на 100 г. А на столовую ложку приходится в среднем 150 ккал. С этим фактом связано одно из ограничений, о котором не стоит забывать. Злоупотребление может привести к набору веса. Рекомендованная дневная норма – две столовых ложки. О других возможных противопоказаниях поговорим чуть позже.
Виды готовой продукции
В зависимости от способа обработки олив масло делится на два вида. Каждый из них имеет определенное предназначение.
Нерафинированное
Это фактически сок. Так и будем его иногда называть. Этот продукт получают прямым прессованием плодов оливы при минимальном нагреве, не выше 30 градусов. Благодаря технологии холодного отжима в масле сохраняются все ценные вещества, вкус и аромат оливы.
Его используют в кулинарии для заправки салатов, приготовления маринадов и блюд, не требующих термической обработки. Жарить на нем не рекомендуется – температура горения достаточно низкая, около 160 градусов. Примерно через 10 минут оно начинает дымить и выделять канцерогены.
Рафинированное
Глубокая очистка от влаги, жирных кислот и микрочастиц повышает температуру горения масла до 240 градусов. На нем уже можно готовить. Характерный горьковатый привкус и аромат в таком продукте отсутствуют, но многие полезные вещества сохраняются. Срок его хранения более длительный, чем у нерафинированного.
Для того, чтобы продукт оправдал ожидания и принес пользу, нужно знать, как выбрать оливковое масло. Важные моменты, на которые нужно обращать внимание, чтобы приобрести качественный продукт, это:
- цвет – темно-желтый, с зеленоватым оттенком или светло-коричневый (в зависимости от сорта);
- консистенция – без осадка и посторонних примесей;
- дата производства и срок годности – с даты розлива не более 18 месяцев;
- упаковочная тара – темное стекло;
- маркировка – Organic, PDO, BIO, Estate и проч.;
- информация о стране-производителе и поставщике – предпочтительнее всего Греция, Турция, Италия, Кипр, Испания, Израиль.
Для применения в терапевтических целях подходит нерафинированный продукт холодного отжима.
От чего помогает целебный сок оливы
Мы знаем, какие витамины и микроэлементы содержит этот вкусный продукт. А чем именно полезен он для нашего организма?
Для сердечно-сосудистой системы
Известно, что жители Средиземноморья гораздо менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, чем остальные европейцы. Считается, что это в значительной степени заслуга оливкового масла, которым так богата знаменитая средиземноморская диета.
Действительно, масло оливы помогает выводить из организма “вредный” холестерин и предотвращает развитие атеросклероза. Оно способно восстанавливать эластичность сосудов и снижать артериальное давление.
Для желудка, печени и кишечника
Продукт значительно улучшает функцию печени, выводя из нее токсины, стимулирует процесс оттока желчи. Облегчает состояние при гастрите и язвенной болезни, обволакивая стенки желудка защитной пленкой. Оказывает мягкое послабляющее действие и помогает успешно справляться с запорами.
Для кожи, волос и ногтей
Витамин Е, которым богат сок оливы, не случайно называют “витамином красоты”. Он необходим для кожи лица и тела и действует как изнутри, так и снаружи. Разглаживаются мелкие морщинки, улучшается микроциркуляция в эпидермисе, восстанавливается водный баланс, проходят шелушение и раздражение. Запускается естественный процесс выработки собственного коллагена и эластина.
Масло хорошо увлажняет кожу головы, восстанавливает секущиеся кончики волос, делает локоны упругими и эластичными. Также укрепляются волосяные луковицы, замедляется выпадение волос, а усиление кровообращения способствует их здоровому росту.
Ногти при обработке соком оливы становятся блестящими, укрепляются и перестают слоиться. Кутикула приобретает эластичность.
Для обмена веществ
Как ни странно, высокая калорийность не мешает оливковому маслу входить в состав диет для похудения. Дело в том, что оно на клеточном уровне стимулирует обмен веществ. Плюс, очищая кишечник, способствует снижению веса.
Для женского организма
Жирные кислоты масла оливы благотворно влияют на работу эндокринной системы. Это способствует нормализации гормонального фона, облегчает симптомы ПМС и менопаузы, помогает в комплексном лечении бесплодия. Витамин Е участвует в синтезе женского гормона эстрогена и оздоравливает эндометрий, что благоприятствует зачатию.
В период беременности для женщины особенно важно сбалансированное питание. Оливковое масло, включенное в ежедневный рацион, обеспечит организм будущей мамы необходимыми веществами.
Они помогут сформировать здоровую костную и нервную системы малыша, а также улучшить кровообращение в плаценте. Железо, входящее в состав, поддерживает необходимый уровень гемоглобина и предотвращает развитие анемии.
Для мужского здоровья
Известно, что в странах-производителях оливкового масла мужчины редко сталкиваются с проблемами в интимной сфере. Продукт активно способствует оздоровлению мужской репродуктивной системы, улучшению кровообращения в органах малого таза. Витамины А и Е положительно влияют на качество и подвижность сперматозоидов, что важно для зачатия.
Кроме этого, в мужском организме также стабилизируется гормональный фон и налаживается синтез тестостерона.
Для детей
Продукт будет полезен детям при условии умеренного его включения в рацион. Начинать давать малышам сок оливковых плодов можно с полугодовалого возраста по паре капелек в день. При отсутствии аллергической реакции дозу можно постепенно увеличивать, доведя к году до половины чайной ложки.
Масло оливы способствует плавной адаптации детской пищеварительной системы к взрослому рациону питания. А детский кишечник приучается к ритмичной работе.
Дети, в чье повседневное меню входит этот продукт, гораздо реже страдают от различных кожных заболеваний. Жирные кислоты и витамины из состава масла помогают гармонично развиваться детскому мозгу и нервной системе.
Как принимать полезный продукт
В первую очередь он попадает в наш организм в составе кулинарных блюд. Это, как говорится, удачное “сочетание приятного с полезным”. Но если необходимо усилить терапевтический эффект, можно принимать оливковое масло определенными способами.
- Столовая ложка утром натощак. Масло быстро попадает в верхний отдел кишечника, где максимально усваиваются его полезные вещества. Есть и пить после этого можно не ранее, чем через 45 минут. При таком способе применения ускоряется обмен веществ, печень очищается от токсинов, стабилизируется артериальное давление. Однако не все могут поглощать оливковое масло в чистом виде. Если вкус продукта кажется слишком специфическим, можно разбавить его соком лимона в пропорции 1:1.
- Столовая ложка на ночь. При таком режиме применения улучшается работа пищеварительной системы, восстанавливается слизистая пищевода и желудка, налаживается перистальтика. Олеиновая кислота снижает аппетит, а полифенолы участвуют в процессе расщепления жиров.
Практиковать утренний или вечерний прием продукта следует, начиная с чайной ложки в течение первой недели. Если побочных реакций не наблюдается, можно постепенно увеличивать объем до одной столовой ложки.
Противопоказания и меры предосторожности
Есть такие состояния организма, при которых употребление оливкового масла может нанести вред. Осторожность следует проявлять в следующих случаях:
- желчекаменная болезнь – масло усиливает отток желчи, что может спровоцировать приступ;
- диарея – возможно обострение состояния;
- панкреатит – возрастает риск развития рецидива;
- аллергическая реакция – хоть и редкое, но возможное явление;
- ожирение – высокая калорийность продукта усугубляет состояние.
Чтобы избежать неприятных последствий, старайтесь не превышать дневную норму в объеме 2 столовых ложек. И, конечно, не используйте просроченный или испорченный продукт.
Заключение
В заключение хочу вернуться к истории моего “приобщения” ко вкусу оливкового масла. Дело было в одном из многочисленных ресторанчиков в черте Старого города в Иерусалиме. В качестве аперитива к обеду нам подали восхитительное блюдо, которое состояло всего из трех ингредиентов. Горячие лепешки, чаша с оливковым маслом и традиционная ближневосточная приправа затр в деревянной плошке.
Лепешку нужно было разламывать руками, макать в масло, а затем в затр. Мне тогда показалось, что ничего вкуснее я не пробовала. И дело не только в приправе. Она состоит из смеси ароматных пряностей – тимьяна, майорана, сумаха и обжаренного кунжута.
Впитываясь в горячий хлеб, оливковое масло подогревается и раскрывает свой вкус и аромат. Приправа этот вкус оттеняет и придает ему неповторимые терпкие нотки Ближнего Востока. Известно, что первое впечатление – самое сильное. С тех самых пор я и люблю сок оливковых плодов.
А какие впечатления связаны с этим продуктом у вас, дорогие читатели? Поделитесь, пожалуйста, своими историями или интересными рецептами с нами в комментариях.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Оцените статью
Придерживаюсь здорового образа жизни и альтернативного взгляда на медицину. Верю в безграничные возможности природы и человеческого организма. Предпочитаю использовать природные ресурсы и собственный жизненный опыт для поддержания физического и эмоционального здоровья. Делюсь с читателями своими знаниями и наблюдениями.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети
ПОДПИСАТЬСЯ
Источник
Лист оливы впервые был использован в медицине в Древнем Египте, где он служил символом небесной силы. С тех пор листья оливы используются в рационе человека в качестве экстракта, травяного чая и порошка. Оливковый лист, свойства которого изучаются давно, обладает множеством положительных характеристик.
Лист оливы содержит много потенциально биологически активных соединений, обладающих антиоксидантными, антигипертензивными, противовоспалительными и гипогликемическими свойствами, сходными с известными преимуществами оливкового масла.
Все больше и больше исследований доказывают, что экстракт листьев оливы является мощным лекарственным средством, обладающим такими преимуществами, как поддержка иммунной системы, увеличение энергии и повышение артериального давления. Благодаря многообещающим научным исследованиям, свидетельствующим о его лекарственном потенциале, оливковый лист продолжает получать признание за его различные преимущества для здоровья.
В статье мы подробно рассмотрим – что такое лист оливы, свойства и применение в оздоравливающих целях. Отметим, что в натуропатии применяется в основном экстракт оливковых листьев, поэтому будем изучать именно его свойства.
Что представляют собой оливковые листья
Логично предположить, что оливковые листья растут на оливковом дереве, называемом Olea europaea. Оливковое дерево является частью семейства Oleaceae, которое также включает в себя такие виды, как сирень, жасмин, форзиция и ясень. Это вечнозеленое дерево, родом из Азии, Африки и Средиземноморья. Исследователи полагают, что оливковое дерево возникло примерно 6000-7000 лет назад в регионе, соответствующем древней Персии и Месопотамии.
Как правило, это низкое дерево, высота которого редко превышает 8-15 метров. Цветки оливкового дерева маленькие, белые и перистые, а листья серебристо-зеленого цвета. Оливки собирают на стадии от зеленого до пурпурного цвета.
В начале 1800-х годов измельченные оливковые листья использовались в напитках для снижения температуры, а несколько десятилетий спустя их использовали в чае для лечения малярии. В марокканской медицине оливковый лист настаивается для стабилизации уровня сахара в крови и контроля диабета. Эти целебные свойства оливковых листьев обеспечены мощными химическими соединениями в растении.
Одним биологически активным соединением, присутствующим в листьях оливы, является секойридоидный олеуропеин, который может составлять до 6–9% сухого вещества в листьях. Другие биологически активные компоненты включают сеоиридоиды, флавоноиды и тритерпены. Это растительные метаболиты, которые обеспечивают пользу для здоровья благодаря клеточным сигнальным путям и антиоксидантным эффектам.
Олеуропеин, одно из основных соединений в листьях оливы, привлекает внимание с начала 1900-х годов благодаря своим противовирусным, антибактериальным и противогрибковым свойствам. Исследования показали, что олеуропеин, который является полифенолом, является мощным антиоксидантом, который помогает естественным образом снизить кровяное давление и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Олеуропеин также проявлял противораковые свойства, когда он заставлял опухоли у животных регрессировать или исчезать.
9 доказанных лечебных свойств оливкового листа
Рассмотрим полезные свойства листа оливы и их применение в натуропатической медицине.
1. Понижает кровяное давление
В исследовании, проведенном в 2011 году, была оценена эффективность экстракта листьев оливы по сравнению с каптоприлом, препаратом, который назначают пациентам с гипертонией или высоким кровяным давлением. 500 мг экстракта оливковых листьев, принимаемых два раза в день в течение восьми недель, значительно снижали систолическое и диастолическое артериальное давление.
В то время как экстракты оливковых листьев и каптоприл были способны предотвращать повышение уровня артериального давления, обработка оливковых листьев также приводила к снижению уровня триглицеридов (снижению уровня плохого холестерина). Кроме того, в отличие от листьев оливы, при приеме каптоприла существует ряд возможных побочных эффектов, включая головокружение, потерю вкуса и сухой кашель.
2. Улучшает сердечно-сосудистую систему
Оливковые листья использовались в качестве травяного тоника для поддержки сердечно-сосудистой функции на протяжении тысячелетий. Было доказано, что высокие дозы экстракта листьев оливы помогают снизить повышенный уровень холестерина ЛПНП и помогают поддерживать нормальное кровяное давление.
Олеуропеин, основной гликозид, присутствующий в листьях оливы, и гидрокситирозол, основной продукт олеуропеина, который присутствует в оливках и экстракте листьев оливы, связаны с уменьшением ишемической болезни сердца и некоторых видов рака.
В одном эксперименте в Австралии крыс кормили продуктами с высоким содержанием жиров и углеводов в течение 16 недель. У крыс, которых не лечили, появились признаки повышенного отложения жира в брюшной полости и печени, отложения коллагена в сердце и печени, увеличение жесткости сердца и маркеров окислительного стресса.
Крысы, которых лечили экстрактами оливковых листьев, имели улучшенные или нормализованные сердечно-сосудистые, печеночные (функция печени) и метаболические признаки. Это исследование предполагает, что экстракты оливковых листьев могут быть в состоянии обратить сердечно-сосудистый стресс и хроническое, вызывающее заболевания воспаление у людей.
3. Борется с диабетом
Одно исследование, проведенное в Греции, измеряло влияние экстракта оливковых листьев на образование конечных продуктов с высоким уровнем гликирования (известных как AGE). Это вещества, которые могут быть фактором развития диабета и многих других хронических заболеваний. Ингибирование образования AGE является профилактической и терапевтической мишенью для пациентов с диабетом. Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что экстракт оливковых листьев делал именно это, естественным образом улучшая симптомы диабета.
Экстракты оливковых листьев оказывают гипергликемическое действие, то есть снижают уровень сахара в крови в организме. Оливковый лист также контролирует уровень глюкозы в крови в организме. Полифенолы в оливковых листьях играют жизненно важную роль в задержке производства сахара, который вызывает воспалительные заболевания, такие как диабет.
Обзор 2017 года, опубликованный в Molecules, нашел доказательства, подтверждающие взаимодействие и совокупные преимущества полифенолов оливы, которые содержатся в экстрактах листьев оливы. Эти полифенолы способны вызывать улучшение уровня глюкозы в крови при преддиабете.
Есть также некоторые данные о животных, позволяющие предположить, что оливковый лист может помочь в потере веса, регулируя экспрессию определенных генов, которые играют роль в увеличении веса. Но чтобы быть уверенным в этом свойстве оливкового листа, необходимы дополнительные исследования.
4. Может уменьшить риск рака
Оливковые листья могут играть важную роль в борьбе с раком из-за их способности останавливать ангиогенный процесс, который стимулирует рост опухолей. Соединение олеуропеин обладает антиоксидантным и антиангиогенным действием, ингибируя размножение и миграцию прогрессирующих опухолевых клеток.
Исследование 2009 года показало, что экстракт оливковых листьев обладает сильным антиоксидантным свойством и подавляет рак и размножение эндотелиальных клеток. Экстракты оливковых листьев замедляли рост клеток, связанных с раком молочной железы, раком мочевого пузыря и раком мозга.
5. Улучшает функцию мозга
Еще одним мощным свойством оливкового листа является его положительное влияние на функцию мозга. Исследования показывают, что олеуропеин, один из основных компонентов оливкового листа, уменьшает симптомы или возникновение возрастных расстройств, таких как деменция и болезнь Альцгеймера.
Исследования показывают, что существует связь между свободными радикалами и болезнью Альцгеймера. Поскольку оливковый лист является антиоксидантом, он помогает бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами и защищает мозг от потери памяти. Использование настоев или экстрактов оливковых листьев является безопасным и эффективным способом естественного лечения болезни Альцгеймера.
Исследование in vivo, опубликованное в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity, показало, что олеуропеин способен вызывать аутофагию, достигая уменьшения агрегированных белков и снижения когнитивных нарушений. По сути, это означает, что благодаря этому соединению экстракт листьев оливы способствует упорядоченной деградации и переработке наших клеточных компонентов.
6. Лечит артрит
Артрит — это заболевание суставов, которое вызывает отек и боль в суставах. Ключевое слово здесь — отек, что означает воспаление. Поскольку оливковый лист является противовоспалительным средством, он действует как естественное средство от артрита.
Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что экстракт оливковых листьев значительно снижает отечность лап у крыс с артритом. Артроз является наиболее распространенным типом артрита, поражающим миллионы людей во всем мире. Это происходит, когда хрящ между костями и суставом изнашивается, что позволяет костям тереться, а не защищать и смягчать хрящ.
Исследования показали, что экстракт оливковых листьев уменьшает хроническую боль, связанную с остеоартритом, и снижает выработку цитокинов и ферментов, которые являются маркерами воспалительного процесса.
7. Убивает бактерии и грибы
Важным свойством оливкового листа является его способность бороться с инфекциями, включая кандидозные инфекции, менингит, пневмонию, хроническую усталость, гепатит В, малярию, гонорею, опоясывающий лишай и туберкулез. Он также естественным образом лечит инфекции уха, зубов и мочевыводящих путей.
Исследование, проведенное в 2003 году, доказало, что экстракт оливковых листьев обладает противомикробным действием против бактерий и грибков. Это говорит о том, что оливковый лист действует как природный антибиотик, благодаря своей способности бороться с некоторыми бактериальными инфекциями. В ходе исследования экстракт оливковых листьев убил почти все протестированные бактерии, в том числе дерматофиты (вызывающие инфекции на коже, волосах и ногтях), кандиду альбиканс (возбудитель инфекций полости рта и половых органов) и клетки Escherichia coli (бактерии, обнаруженные в нижней части кишечника).
И эксперименте 2017 года, доказано, что экстракт листьев оливы действует как противомикробный агент, который контролирует пищевые патогены, включая кишечную палочку и сальмонеллу.
8. Повышает иммунную систему
Лист оливы обладает противовирусными свойствами, что дает ему возможность бороться или предотвращать простуду, а также лечить опасные вирусы. Исследования показывают, что экстракт оливковых листьев эффективно борется с целым рядом болезнетворных микробов, включая некоторые вирусы, вызывающие грипп и другие респираторные инфекции.
Мощные соединения, содержащиеся в листьях оливок, уничтожают вторгающиеся организмы и не позволяют вирусам размножаться и вызывать инфекцию. На самом деле, листья оливы настолько полезны для нашего здоровья, что лечение экстрактами листьев оливы обратило вспять многие изменения, связанные с ВИЧ-1-инфекцией, в исследовании, проведенном в Медицинской школе Нью-Йоркского университета.
Новое исследование 2019 года показало, что, когда в течение соревновательного сезона спортсменам средней школы давали экстракт оливковых листьев в течение девяти недель, наблюдалось значительное сокращение числа больничных дней на 28% у тех, кто принимал оливковые листья.
9. Защищает кожу
Лист оливы обладает способностью обратить вспять годы повреждения вашей кожи и признаки старения. Благодаря антиоксидантным свойствам оливкового листа, он помогает предотвратить определенные типы повреждений клеток, особенно те, которые вызваны окислением. Продукты и травы, содержащие антиоксиданты, являются отличными инструментами для здоровья вашей кожи и клеток.
Отдел биохимической фармакологии в Японии обнаружил, что экстракт листьев оливы при введении мышам с повреждением УФ-излучением уменьшил негативные симптомы. Лечение также ингибировало канцерогенез кожи и рост опухоли.
Некоторые дополнительные лечебные свойства оливкового листа включают:
- больше энергии
- облегчение зубной боли
- уменьшенная тяга к еде
- облегчение боли в суставах
- регулирование сердцебиения
- улучшенное заживление ран
Как применять экстракт оливкового листа
Экстракт оливкового листа обычно продается в форме капсул или настойки. Старайтесь покупать органический продукт, чтобы убедиться, что он не содержит пестицидов.
Экстракты оливковых листьев иногда используются в кремах для кожи и других косметических средствах, поэтому вы также можете попробовать добавить от 5 до 10 капель экстракта оливковых листьев в средство для умывания или лосьон, чтобы воспользоваться преимуществами оливковых листьев для кожи.
Как быстро действует экстракт оливкового листа? Эффект будет варьироваться в зависимости от ваших целей в области оздоровления, но исследования с использованием листьев оливы показывают, что он эффект наступает в течение 8 недель.
Вот несколько простых способов использовать экстракт оливковых листьев в домашних условиях
Экстракт оливковых листьев для ухода за кожей
Благодаря его антивозрастным и антибактериальным свойствам, вы можете использовать экстракт оливковых листьев для очищения в качестве тоника. Также добавьте 5–10 капель экстракта оливковых листьев в лосьон для тела, чтобы обогатить его полезными свойствами. Если вы используете экстракт листьев оливы для лечения герпеса или другой проблемы с кожей, просто добавьте высококачественный экстракт на ватный тампон и втирайте его в область, вызывающую беспокойство.
Экстракт оливкового листа для здоровья полости рта
Сильные антибактериальные свойства оливкового листа делают его отличным средством против инфекций во рту. Попробуйте добавить пять капель экстракта оливковых листьев в свою зубную пасту или растворите 1 ч.л. экстракта в ½ стакана воды и используйте как ополаскиватель для полости рта.
Капсулы оливковых листьев
Экстракт оливковых листьев также выпускается в форме капсул. Капсулы можно принимать для поддержки иммунной функции и обеспечения организма сильными антиоксидантами. Капсулы экстракта оливковых листьев используются в программах по укреплению сердечно-сосудистой системы.
Стандартная дозировка экстракта листа оливы варьируется от 500 до 1000 мг в день. Лучше всего разделить суточную дозу на 2-3 приема и принимать во время еды или перекуса.
Чай из оливковых листьев для иммунитета
Чай из оливковых листьев можно приобрести в магазине здорового питания или онлайн. Вы можете пить чай из оливковых листьев ежедневно, чтобы повысить иммунную функцию и уменьшить воспаление. Если у вас есть доступ к оливковому дереву, то вы можете использовать листья для приготовления чая. Начните с тщательного мытья листьев, затем запекайте их при температуре около 150 градусов или ниже, пока они не высохнут. Затем раздавить сухие листья и удалить стебли. Заварите одну столовую ложку высушенных оливковых листьев в горячей воде в течение 10 минут. Выпивайте чашку (или больше) в день, чтобы получить все эти удивительные целебные свойства оливкового листа. Если вкус слишком горький для вас, добавьте органический мед или лимон.
Возможные побочные эффекты листьев оливкового дерева
Каковы побочные эффекты экстракта листьев оливы? Когда оливковый лист используется в соответствующих количествах, он обычно безопасен. Тем не менее, иногда экстракт оливковых листьев может вызвать головокружение у людей с низким кровяным давлением, поскольку он может снизить его еще больше.
Лист оливы может также вызвать раздражение желудка, особенно если доза слишком высока или чай из оливкового листа слишком крепкий. Если это произойдет, разбавьте экстракт маслом-носителем, таким как кокосовое масло, или добавьте в чай дополнительную воду. Некоторые другие побочные эффекты могут включать диарею, кислотный рефлюкс, головную боль, изжогу и боль в животе.
Если вы беременны или кормите грудью, вам не рекомендуется принимать экстракт листьев оливы, за исключением врачебных назначений. Недостаточн