Польза и вред тибетского чая
Каждая народность имеет свои традиции, которые
свято соблюдаются. Особенной традицией для народа Тибета является церемония
чаепития, а ее главным напитком считается тибетский чай.
Национальные традиции
Согласно традициям народа Тибета, приветливый
хозяин разливает свежеприготовленный чай в неглубокие пиалы и угощает гостей.
По правилам, если гость уважает хозяев дома, он должен это доказать, выпив не
меньше 2 пиал напитка. Делать это нужно медленно, смакуя вкус чая. После
каждого сделанного гостем глотка, хозяин доливает в пиалу новую порцию.
Ели гость не желает пить чай, он может после
2-3 глотков больше не притрагиваться к нему, но уходя из дома, напиток нужно
допить.
Жители Тибета трепетно относятся к
национальным традициям. Они отрицательно относятся к тем, кто не соблюдает и не
уважает их.
Состав тибетского чая
Особенность тибетского чая заключается в его
уникальном и специфическом составе. В него входят такие компоненты:
- чай;
- горячая вода;
- молоко молодого яка;
- топленое масло яка;
- соль.
Готовый тибетский чай имеет маслянистую
консистенцию кремового оттенка. Содержание в напитке большого количества жира,
предполагает его употребление только в горячем виде. При употреблении холодного
чая, проглотить хотя бы глоток будет довольно сложно.
Полезные свойства тибетского чая
Популярность этого напитка обусловлена не
только его уникальным натуральным составом, но и полезными свойствами,
присущими ему. Среди наиболее значимых можно выделить следующие:
- Омоложения внутренних органов и внешности человека.
- Выведение из организма внутритканевых вирусов.
- Болеутоляющее свойство.
- Вступает в качестве антиоксиданта.
- Улучшает процесс кровообращения.
- Регуляция пищеварительных функций.
- Избавление от болей сердечно-сосудистой системы.
- Устранение неприятного запаха в ротовой полости.
Наличие в составе тибетского чая травы
зверобоя и бессмертника, приводит к повышению кровяного давления (при
регулярном приема чая).
Если совместить пребывание в парной или бане и
употребление тибетского чая, это приведет к выведению шлаков из организма.
Уникальный состав тибетского чая обеспечивает
наличие в напитке большого количества веществ, которые оказывают благотворное
влияние на организм. Среди них такие:
- кахетин – является антиоксидантом, который способствует омоложению кожных покровов и всего организма. Кроме этого, кахетин помогает регулировать количество в крови глюкозы;
- танин – эта аминоклислота, которая имеет большое значение для течения умственной и физической деятельности, возбуждая клетки центральной нервной системы. Танин также способствует выведению из организма токсинов и шлаков, очищая почки и печень (места скопления вредных веществ);
- биофлавоноиды – укрепляют стенки кровеносных сосудов, предотвращают выпадение волос, укрепляют ногтевые пластины;
- метилксантин – ускоряет процесс микроциркуляции крови в кожных покровах, что приводит к омоложению и повышению тонуса кожи;
- лютеин – оказывает положительное воздействие на сетчатку глаз, защищая ее от вредного воздействия излучения;
- кофеин – этот алкалоид оказывает тонизирующее действие на организм и нервную систему человека, повышая его физическую и умственную активность;
- хром – его наличие помогает понизить аппетит, а также приводит к укреплению мышечных волокон;
- тиамин – аминокислота, которая способна повысить иммунитет человеческого организма;
- синефрин – алкалоид, способствующий расщеплению жиров;
- витамины – необходимы для нормального протекания всех процессов жизнедеятельности человека.
Травы, входящие в состав тибетского чая,
произростают в высокогорных районах Тибета, где атмосфера разреженная, а
уровень кислорода в воздухе понижен. Благодаря этому количество ценных
компонентов в травах повышается на несколько порядков.
Показания
к применению
Известен широкий спектр показаний к приему тибетского чая.
Для очищения организма
Рецепт тибетского чая,
способствующего эффективному выведению из организма токсинов и шлаков, известен
еще с древности.
Согласно старинной рецептуре, для
приготовления такого напитка в него нужно включить такие ингредиенты:
- зверобой;
- лекарственная
ромашка; - почки
березы; - цветы
бессмертника.
Такой состав способствует
процессу очищения жировых оболочек, которые находятся вокруг внутренних органов.
Для очищения кишечника, печени и почек
С этой целью в состав чая нужно включить
такие компоненты:
- почки березы;
- цветки бессмертника и зверобоя;
- ромашка аптечная;
- листья и цветы земляники.
Такому напитку присущи такие свойства, как желчегонный, мочевыводящий,
антибактериальный. Употребление этого напитка приведет к эффективному очищению
кишечника, почек и печени.
Для очищения кровеносной системы
Тибетские целители утверждают, что для
избавления от многих заболеваний, необходимо периодически выполнять чистку
крови. С этой целью рекомендуется пить тибетский чай, в состав которого входят
такие травы:
- зверобой;
- ромашка;
- чистотел.
Такой состав напитка способствует выведению из
крови инородных компонентов, очищению стенок кровеносных сосудов от скопления
холестерина.
Рецепты чая по-тибетски
Известно несколько рецептов приготовления
тибетского чая. Среди наиболее популярных можно назвать такие:
- Часуйме. Для приготовления чая по этому рецепту, рекомендуется использовать такие ингредиенты: соль, прессованный чай, масло и молоко молодого яка. Если не представляется возможным достать молоко и масло яка, можно взять коровье или козье молоко высокой жирности. В закипающую воду добавить чайный продукт, потом молоко и масло. После этого смесь посолить. Готовый напиток нужно подержать на огне еще 10-15 минут, а затем процедить и тщательно взбить миксером. Такой напиток рекомендуется пить маленькими глотками по 200 гр. трижды в день.
- Царский напиток. Применяется в целях профилактики сердечных заболеваний, атеросклероза, а также для омоложения организма и кожных покровов. В состав чая входят цветки ромашки и зверобоя, березовые почки. Эти компоненты взять в равных количествах и залить горячей водой. Через 20 минут он готов к употреблению. Продолжительность приема такого чая от 14 до 20 дней. После недельного перерыва прием можно повторить.
- Чанг Шу, пурпурный напиток. Это сорт чая, который растет в горах Тибета. Особенность его ингредиентов в том, что для приготовления используются не листья и стебли, а лишь цветочные лепестки, собранные руками. Употребление чая способствует омоложению кожи, выведению токсинов, нормализации пищеварения, восстановлению поврежденных волосяных покровов.
Такие рецепты чая по-тибетски помогут омолодить
организм естественным путем.
Особенности заваривания тибетского чая
Известно немало рецептов приготовления тибетского чая:
старинные, классические и современные. Независимо от вида рецепта, важно
соблюдать последовательность действий при заваривании. Например:
- Используется керамическая или
стеклянная посуда с толстыми стенками. В емкость налить молоко и довести до
кипения. - Поместить в молоко чай и варить на
медленном огне на протяжении 30-40 минут, периодически помешивая. - По истечении указанного времени
напиток процедить. - Добавить в него соль и масло.
- Взбить полученную массу миксером
до вязкой консистенции.
Теперь напиток готов к употреблению.
Для приготовления вкусного и полезного напитка,
специалисты рекомендуют соблюдать такие правила:
- лучше брать черный или зеленый
качественный крупнолистовой чай; - пить чай нужно маленькими глотками
и только горячим; - если нет молока и масла яка, его
можно заменить козьим или коровьим.
Заваренный таким способом тибетский чай будет
максимально напоминать по вкусу древний напиток.
Бытует ошибочное мнение о том, что тибетский чай нельзя
пить тем, кто хочет сбросить лишний вес, из-за его высокой жирности. Увеличение
веса происходит по причине замедления обменных процессов организма. Для этого в
состав напитка включены такие травы:
- шиповник – регулирует функцию поджелудочной железы, активизируя процесс пищеварения;
- мята – налаживает процесс выведения из организма вредных веществ;
- зеленый чай – укрепляет иммунитет человека;
- крапива – содержит в себе большое количество витаминов;
- эхинацея – нормализует процесс кровообращения;
- лавровый лист – повышает тонус организма и внутренних органов.
Благодаря такому составу тибетский чай рекомендуется
пить для похудения.
Противопоказания и вред
Коме полезных свойств, есть некоторые
противопоказания к употреблению этого полезного напитка. Среди самых важных
можно выделить следующие:
- язва желудка;
- период беременности и кормления малыша грудным молоком;
- детям до 18 лет.
При выборе тибетского чая, следует учитывать
противопоказания, дабы не нанести вред организму.
Употребляя напиток в качестве лечения или профилактики, нельзя добиться положительных результатов за короткое время. Необходимо пройти не один, а несколько курсов приема чая.
Источник
Тибетский чай имеет очень древнюю и интересную историю, уникальные особенности и традиции. В Тибете этот напиток употребляют в течение полторы тысячи лет и по возможности добавляют его во многие блюда, даже в муку. Рассмотрим подробнее тибетский чай, отзывы о нем. В статье также будут описаны особенности его употребления.
Кратко о тибетском чае
Первое упоминание о тибетских чаях и их полезных свойствах датируются еще 620 годом н.э., но широкую популярность они стали набирать спустя несколько сотен лет. Этот напиток – прекрасное средство для тех, кто хочет оздоровить, омолодить и очистить организм, а также избавиться от нескольких килограмм лишнего веса. Тибетский чай (очищающий) имеет уникальный состав и способ приготовления, особенности которого рассмотрим ниже.
Особенности напитка
Для заваривания тибетского чая используют тщательно прессованный пуэр. Приготовление напитка длится на протяжении 3-4 часов, причем для этого необходима не обычная вода, а специальное молоко. Спустя необходимое количество времени полученный напиток нужно вылить в специальную посуду, которая у местных жителей называется “донмо”. Эта посудина выглядит как удлиненный бочонок. В горячий напиток добавляют соль и масло яка. Все это нужно смешать и тщательно взбить пока не образуется однородная масса похожая на сметану.
Напиток, который получается в результате всех этих манипуляций, очень трудно назвать чаем. Но полученная смесь отлично тонизирует, взбадривает и насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами. Главной отличительной чертой этого напитка является его способность восстановить физические силы за короткое время.
Все знают о довольно сложных погодных условиях в Тибете, поэтому рецепт приготовления тибетского чая остался неизменным на протяжении нескольких сотен лет. И при этом уникальные особенности и свойства этого напитка дошли до современных людей в первоначальном виде.
Полезные свойства тибетского чая
В то время пока медицина совершенствуется и развивается на технологическом уровне, многие люди активно пользуются дарами природы, которые помогают им оставаться здоровыми, бодрыми и красивыми. Тибетский чай имеет множество полезных свойств. Многие люди, регулярно употребляющие напиток, отзываются о нем весьма положительно. В частности, они говорят, что тибетский чай:
- Омолаживает организм – причем эффект омоложения заметен не только снаружи, но и на внутренних органах.
- Тибетский чай активно избавляет организм от внутритканевых вирусов.
- Устраняет боли в желудке.
- Напиток применяется как антидепрессант.
- Улучшает кровообращение.
- Избавляет от боли в области сердца.
- Настраивает работу пищеварения.
Среди ингредиентов тибетского чая присутствует зверобой и бессмертник, которые при постоянном употреблении напитка немного повышают артериальное давление. Хотя такой эффект от тибетского чая значительно меньше, нежели от обычного черного или зеленого чая.
Регулярное употребление этого напитка позволит вам навсегда избавиться от неприятного запаха изо рта. Кроме того, это средство очень полезно во время банных процедур. Под действием высокой температуры тибетский напиток помогает вывести из организма шлаки.
Состав чая
Тибетский чай Чанг-Шу – не имеет в своем составе ароматизаторов и искусственных добавок. Этот напиток не только прекрасно очищает организм, но и обладает лечебными свойствами. Чай имеет пряно-цветочный запах, который притягивает к себе и оказывает возбуждающее действие.
Основные компоненты, входящие в состав напитка:
- Кахетин – вещество, которое предотвращает развитие раковых заболеваний.
- Нарингин – используется в качестве антиоксиданта, который уменьшает количество холестерина в крови и делает сосуды более эластичными.
- Танин – тонизирует организм, способствует сжиганию жира и предотвращает развитие гастрита и язвы, защищая слизистую оболочку желудка.
- Тианин – снижает восприимчивость к стрессу, помогает избавиться от раздражительности, напряженности, повышает настроение и настраивает на позитивный лад.
- L-карнитин – способствует обновлению клеток мышечной структуры, улучшению циркуляции кислорода. Этот микроэлемент считается родственником витаминов группы В, которые повышают устойчивость организма к гипоксии.
- Метилксатин – способствует активному сжиганию жировых отложений.
- Допамин – позволяет уменьшить чувство голода, ускоряет насыщение организма, действует на те участки мозга человека, которые несут ответственность за центр удовольствия.
- Лютеин – оказывает положительное влияние на зрение. Этот желтый пигмент в огромных количествах содержится в соцветиях листочков чая. Благодаря этому компоненту увеличивается острота и четкость зрения.
- Биофлавоноиды – вещества, благодаря которым укрепляются сосуды, очищается кровеносная система, улучшается состояние кожи и волос.
Тибетский пурпурный чай имеет в своем составе множество полезных микроэлементов, которые в комплексе оказывают лечебное воздействие на весь организм.
Противопоказания к употреблению тибетского чая
Если у человека на теле есть кровоточащие язвы, то употреблять этот напиток категорически не рекомендуется. При повышенной температуре тела также лучше не пить тибетский чай. Кроме того, различные раздражения на коже или воспалительные процессы также являются противопоказанием к употреблению этого чая.
Тибетский чай для похудения, как и любой другой продукт, может подойти не всем людям. Поэтому прежде чем регулярно употреблять этот напиток, необходимо пройти полное медицинское обследование и проконсультироваться с врачом. Ни в коем случае не должны употреблять этот чайный напиток беременные женщины, дети, не достигшие 16-летнего возраста и аллергики.
Кроме того, больше 7 лепестков чая при приготовлении напитка использовать нельзя. Если после начала употребления тибетского чая вы заметили какие-то нездоровые изменения в организме, следует немедленно перестать его пить и как можно скорее показаться врачу.
Тибетский чай для похудения
Довольно много людей желает сбросить несколько лишних килограммов. Для них тибетский чай станет настоящей палочкой-выручалочкой. Это, конечно, не значит, что можно пить этот чайный напиток и при этом кушать все подряд и полностью забыть о физических нагрузках. Правильное питание и занятие спортом в комплексе в очищающим воздействием тибетского чая поможет вам стать стройными и красивыми.
Кроме того, при желании похудеть не забывайте здоровом сне, недостаток которого пагубно скажется на вашем здоровье в будущем. Курение и алкоголь также стоит ограничить, особенно во время приема тибетского чая.
Пурпурный чай для похудения имеет в своем составе огромное количество полезных микроэлементов. Именно этим и объясняется его эффективность в борьбе с лишним весом за молодость и красоту тела.
Способ приготовления чая
Для правильного приготовления этого напитка понадобится:
- 350 мл воды;
- 100 г масла яка;
- 30 г прессованного пуэра;
- 2 стакана молок яка;
- соль.
Сначала в течение получаса необходимо варить чай пуэр. После этого в него добавляют молоко и кипятят еще на протяжении нескольких минут. Полученный отвар процеживают, добавляют в него соль и масло яка. Все это смешивают и тщательно перемешивают до получения однородной массы. Напиток готов!
Заключение
В статье мы подробно рассмотрели особенности тибетского чая, его полезные свойства и способ приготовления. Что касается непосредственно употребления, то пить его нужно не спеша небольшими глотками. Пьют этот чай, как горячим, так и теплым. В холодном состоянии он просто застывает.
Источник
История тибетского травяного сбора такая же долгая, как история Тибета. Более 2000 лет развивается местная традиционная медицина. В сборе трав сочетается научное знание и духовность. Истоки лекарства лежат в древнем Китае Индии. Тибетцы собрали наиболее эффективные элементы для создания «эликсира молодости» — натурального напитка, способного укрепить и очистить организм.
Сегодня тибетский чай обретает популярность у нас. Рецептура основана на понятии «ньепа» — это 3 компонента, которые должны быть в балансе. Нарушение равновесия вызывает болезни. В сборе используются понятия «лунг» (ветер), «три» (желчь), «бадкан» (слизь). Воздействие напитка направлено на устранение дисбаланса этих компонентов в организме. В статье я расскажу как правильно заваривать тибетский фиточай, может ли он омолаживать и какие имеет противопоказания к употреблению.
Химический состав тибетского сбора
Состав сбора разнообразен. Из самых популярных трав в его состав входят бессмертник, ромашка, почки березы, зверобой, земляника (цветы и листья растения). Состав имеет антибактериальные свойства, также способствует выведению желчи, имеет мочегонный эффект. Комбинирование характеристик приводит к достижению поставленной цели — прежде всего, естественному очищению ЖКТ.
Улучшение метаболизма обеспечивается высокой концентрацией микроэлементов и витаминов. В сборе большое количество витаминов С, В, А, фолиевой кислоты, антиоксидантов. Натуральные компоненты обеспечивает выведение токсинов и шлаков.
Тибетский сбор помогает в очищении организма
Польза для организма
Польза для организма от приема сбора выражается в следующих моментах:
- Отмечается естественное снижение чувства голода.
- Снижается потребность в питании и уменьшается показатель требуемой калорийности.
- Нормализация метаболизма.
- Активизация естественного расщепления жировых отложений.
- Нормализация работы внутренних систем организма.
- Удовлетворение потребности организма в микроэлементах и витаминах.
- Поднятие общего тонуса организма.
- Насыщение аминокислотами и расщепление сахаров.
- Восстановление тонуса кожи.
- Снятие отечности.
В зависимости от поставленных задач следует правильно выбирать рецептуру напитка и соблюдать правила его потребления.
Рецепты тибетского чая
Состав сбора определяет его воздействие на организм. Наиболее популярными и востребованными являются следующие варианты.
Из 4 трав
Тибетский сбор из четырех трав поможет похудеть
Вариант называют сбором для похудения. Простой состав обеспечивает быструю эффективность с минимальным воздействием на организм. Напиток «открыт» в 14 веке до (!) нашей эры и считается у тибетцев «эликсиром молодости».
В составе сбора зверобой, ромашка, почки березы, бессмертник.
Каждый компонент берется в количестве 100 гр. Все составляющие измельчаются, тщательно смешиваются в сухом виде, после чего хранятся в хлопковой ткани в проветриваемом месте 8 недель.
Приготовление: 1 ст. л. сбора залить 0,5 л кипятка. Закрыть плотно крышкой на 30 минут. Посуду выбирайте эмалированную или стеклянную. Полученный настой делится
на 2 равные части: первую выпивают утром, сразу после еды. Вторая оставляется в холодильнике и выпивается вечером после ужина.
После того, как вы выпили чай, нельзя ничего есть вплоть до следующего основного приема пищи.
В качестве альтернативы, ознакомьтесь с другими популярными вариантами чая, способствующими похудению — Да Хун Пао, с жасмином, специальный напиток Гербалайф термоджестик.
Из 26 трав
По мнению большинства экспертов, этот рецепт является примером оптимального сочетания всех необходимых человеку витаминов, минералов и оказывает максимальный положительный эффект для здоровья.
Традиционный тибетский сбор состоит из 26 трав
Вот оригинальный список трав, который входят в сложнейший рецепт напитка:
- Тмин
- Песчаный бессмертник
- Шалфей
- Перечная мята
- Корень валерианы
- Череда
- Пустырник
- Душица
- Чабрец
- Топяная сушеница
- Золототысячник
- Липа
- Одуванчик
- Кровохлебка
- Дягиль
- Крапива
- Мать-и-мачеха
- Эвкалипт
- Ромашка
- Подорожник
- Почки сосны
- Почки березы
- Чистотел
- Тысячелистник
- Зверобой
- Календула
Именно такой состав определяет комплексное воздействие на организм человека.
Все составляющие берутся в одном количестве — 1 ст. л. Тщательно измельчить и смешать. Залить кипятком в пропорции 14 ст. л. смеси на 2 л воды. Срок настаивания — не меньше 8 часов, оптимально оставить на ночь. Процедить через 2-3 слоя марли, после чего принимать теплый настой за 1 час до еды, но не позже 3 часов до отхода ко сну.
Дополнительный вариант оздоровительного эффекта от настоя — принятие ванн в сборе. Добавьте небольшое количество настоя в ванну и получите благотворное влияние на кожные покровы и нервную систему.
Упрощенный тибетский сбор
Упрощенный вариант чаще всего можно встретить расфасованным в пакетики
Альтернативный рецепт, направленный на общее укрепление и естественное очищение организма. Ориентирован на улучшение работы печени, суставов, природное омоложение.
Состав:
- цветы ромашки
- листья и корни земляники
- молодые почки березы
- бессмертник
- зверобой
Все компоненты высушить, измельчить и смешать. 100 гр каждой травы.
1 ст. л. полученной смеси залить 1 л кипятка и оставить на 40 минут. Употреблять по 3 стакана в сутки непосредственно перед едой. Срок приема — 2-3 месяца.
Очищающий сбор
Известный с советского времени рецепт тибетского чая для выведения шлаков. Лекарственные травы (бессмертник, зверобой, ромашка, земляника) очищают лимфатическую систему и укрепляют стенки сосудов.
Сбор очищает печень, почки, ЖКТ. Выводит тяжелые металлы из организма, а также избыточные соли.
Приготовление стандартное: 100 гр каждой травы измельчить, смешать и высушить. После этого 2 ст. л. сбора залить 2 стаканами кипятка. Настоять 30 минут. Пить 2,5 месяца по 1 стакану каждый раз перед едой (3 раза в день).
Очищающий сбор способствует выведению шлаков из организма
Как правильно пить
Тибетский сбор требует правильного приема. Продолжительность курса зависит от сбора и варьируется от 2 недель до 3 месяцев. После этого обязательно сделать перерыв. Лучше всего проходить курс 2 раза в год — в конце зимы – начале весны и осенью. Прием во время смены сезонов обеспечивает организм питательными элементами и снимает стресс.
Для улучшения эффекта на период курса соблюдайте диету: исключите из рационы жирное мясо, выпечку и конфеты, газировку, молочные продукты с добавлением крахмала, масло, продукты быстрого приготовления, алкогольные напитки.
Из возможных побочных эффектов от приема сбора выделяют кратковременное обострение хронических заболеваний в начале курса, возможна тошнота и головная боль. Это свидетельствует о реакции организма на сбор. Следует продолжать прием в установленном формате и внимательно следить за своим состоянием.
Тибетский травяной сбор — это природное лекарственное средство. Рецепты сбора позволяют вывести из организма вредные вещества, стимулировать естественное укрепление здоровья, а значит запустить процессы омоложения. Правильное употребление настоя позволяет предупредить развитие широкого спектра заболеваний.
Источник