Польза и вред укропной настойки
Данная статья посвящена особенностям и свойствам настойки на основе укропа. Рассмотрим, с какой целью применяют такое народное средство, какими полезными качествами оно обладает, какой состав минеральных и питательных компонентов сосредоточен в нём, способы применения и возможные противопоказания.
Для чего используют настойку укропа
Укропная настойка не является изобретением наших дней. Ещё в древности люди открыли для себя богатство вкуса, аромата и полезных, даже целебных свойств этой травы. Греки, римляне, египтяне и другие народы применяли саму траву и отвары на её основе в самых разнообразных целях. И сегодня популярность данного народного средства не ослабевает.
Знаете ли вы? Первые упоминания о лечебных свойствах укропа, найденные в древнеегипетских папирусах, датируются третьим тысячелетием до нашей эры. Для улучшения пищеварительных процессов и нейтрализации неприятного запаха после употребления мясных продуктов египтяне на время торговых походов брали с собой в дорогу пучки укропа.
Укроп и его настойка нашли своё применение в решении следующих вопросов:
- лечение вирусных, инфекционных и простудных заболеваний;
- обеззараживание и нейтрализация воспалительных процессов;
- регулирование пищеварения и выведение токсинов из организма;
- очистка сосудов;
- укрепление иммунитета;
- избавление от таких явлений, как вздутие, колики, метеоризм и прочее;
- генерация молока в период кормления;
- оказание благотворного воздействия на микрофлору кишечника;
- нормализация сна, борьба с бессонницей и многое другое.
Полезные свойства настойки укропа
Полезные свойства укропа обусловили специфику его применения.
- Настойка из укропа:
- используется как нейтрализатор различных воспалительных процессов;
- содействует выведению из организма свободных радикалов, оказывающих пагубное влияние на работоспособность и жизнедеятельность всех органов и систем;
- имеет успокаивающий и расслабляющий эффект, благотворно влияя на нервную систему;
- приводит к нормализации процессов метаболизма;
- регулирует работу органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта;
- содействует выведению камней из почек;
- оказывает положительное воздействие на сосуды путём их промывания;
- влияет на нормализацию и стабилизацию работы желчного пузыря и генерацию желчи;
- ускоряет и приумножает объём выработки молока в период лактации;
- упрощает процесс отхаркивания мокроты в периоды обострения вирусных заболеваний дыхательных путей;
- уничтожает болезнетворные бактерии, чем также ускоряет выздоровление и излечивание простуды.
Состав и энергетическая ценность
Главным ингредиентом настоя является укроп, именно поэтому все свойственные ему минералы, макро- и микроэлементы будут включены в состав.
В 100 г продукта находится:
- 40 ккал;
- 2,5 г белков;
- 0,5 г жиров;
- 6,3 г углеводов;
- 2,8 г пищевых волокон;
- 85,5 г воды.
Если говорить о минеральных и витаминных соединениях, то в укропе их присутствует довольно много: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР; среди минералов можно выделить калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, цинк и марганец. Такой витаминно-минеральный комплекс приносит несомненную пользу от применения укропного настоя.
Лучшие рецепты настоек
Представляем вашему вниманию несколько наиболее часто применяемых рецептов лучших настоек на основе укропа:
Рекомендуем к прочтению
- Рецепт универсальной настойки. Залить 1 ст. л. семян укропа 200 мл кипятка и в течение 10 минут томить на огне, после чего снять с плиты и оставить при комнатной температуре до полного остывания и настаивания. Далее смесь процеживают и, слегка подогрев, принимают небольшими порциями по 75–100 мл за один раз.
- Рецепт укропной настойки для похудения. 1 ст. л. измельчённой свежей зелени укропа заливают двумя стаканами кипящей воды и подогревают в течение 5–7 минут на среднем огне. Процесс настаивания может занять 10–12 часов (можно сделать на ночь, чтобы утром уже можно было принимать). После подогревания настой можно употреблять. Принимать по 3 столовые ложки трижды в день до еды. Этот же напиток помогает в лечение почек.
- Рецепт для улучшения здоровья женских репродуктивных органов. Укропные семечки 4 ч. л. заливают кипятком и томят на среднем огне в течение 3–4 минут. После отвару дают остыть и настояться в течение нескольких часов, после чего его содержимое процеживают и принимают по половине стакана один раз в день.
- Рецепт укропной водички для малышей. 1 ст. л. семечек укропа заливают стаканом кипящей воды, после чего настаивают в течение 4–5 часов. Далее процеживают. Перед употреблением немного подогревают до температуры грудного молока.
- Рецепт при запоре, вздутии, коликах, диарее. 1 ст. л. укропных семечек растолочь в ступке, после чего залить 200 мл кипятка. Охладить, процедить и принимать за 15–20 минут до приёма пищи 3 раза в день.
- Рецепт укропного настоя на водке. Для приготовления такого напитка вам понадобится 2 зонтика укропа, 500 мл водки, 0,5 ст. л. мёда, 2–3 веточки свежего укропа или 2–3 ст. л. сушёного и 1 зубок чеснока. Зонтики и веточки укропа вместе с измельчённым чесноком всыпать в ёмкость для настаивания. Залить водкой. В таком виде настаивать 4–5 дней в тёмном, прохладном месте, ежедневно встряхивая содержимое. После каждый день пробуйте настойку на вкус и аромат. Как только результаты вас порадуют, процеживайте смесь, добавляйте подсластитель в виде мёда, тщательно его размешивая. Настойка на водке готова к употреблению. Крепость — 37–40%.
Важно! Чтобы повысить эффективность и полезность укропного настоя, его рекомендуется принимать утром натощак.
Особенности применения
С какой бы целью не применялся укроп, везде следует руководствоваться определёнными правилами.
В народной медицине
Что касается употребления укропных отваров в народной медицине, то здесь главное правило — не переусердствовать. Чрезмерное потребление подобных зелий может способствовать и обратному эффекту, к примеру, может разладиться работа желудка и кишечника, а также развиться диарея ввиду стимулирующей функции укропной настойки к выведению шлаков.
Максимально допустимая частота приёма подобных настоев — 3–4 раза в день. При этом следует неукоснительно следовать рецептуре и указанным пропорциям во избежание неприятных последствий.
Знаете ли вы? В Киевской Руси укроп наделяли магическими свойствами. Им защищали дом от злых духов, а также нередко использовали в магических обрядах и колдовстве мольфары и знахари. Последние также открыли и полезные свойства укропа, добавляя его в целебные травяные сборы, настои, отвары и всевозможные снадобья.
Для новорождённых
Благодаря своей универсальности такое народное лекарство, как укропный настой, можно давать даже новорождённым. Важно соблюдать дозировку, к примеру, новорождённому можно давать не более 2–3 капель за один приём. Начиная от года, укропную водичку дают по 1 ч. л., а с трёх лет можно давать по трети стакана (около 65–70 мл). С шестилетнего возраста укропные настои можно давать в такой же пропорции, как и для взрослых.
В отличие от новорождённых, взрослые могут употреблять укропную настойку порциями по 75–100 мл в целях лечения простуды, болезней желудочно-кишечного тракта, проблем с почками, от шейного остеохондроза, для похудения, также во время беременности и в ряде других случаев.
Важно! Для маленьких детей, а особенно для новорождённых, рекомендуется каждый раз готовить свежую настойку, чтобы избежать разлада в работе желудочно-кишечного тракта.
Во время беременности
Со всеми отрицательными проявлениями состояния беременности укропный настой поможет справиться легко и успешно. Такие понятия, как токсикоз, перепады настроения, расстройства нервной системы, напряжённость, запоры, вирусные заболевания дыхательных путей будут нейтрализованы благодаря укропу. Иммунная система укрепится, а организм пополнит и восстановит баланс минеральных соединений, в которых остро нуждается будущая мама.
Ребёнок при этом будет в полной безопасности и даже получит пользу от витаминов. Так что укропная вода в период беременности — не только полезное, но и обязательное к применению народное средство. Единственное, что следует сделать будущей маме, так это посоветоваться со своим врачом на предмет возможности употребления настоя и его дозировки.
Противопоказания
Противопоказаний у настойки на основе укропа не так уж много, но всё же они есть.
- К их числу относятся:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- аллергическая реакция (встречается крайне редко);
- наличие гипотонии (настой из укропа способствует снижению давления, что является недопустимым при таком недуге);
- диарея (укроп лишь усилит проблему);
- запущенная стадия образования камней в почках (если их предварительно не раздробить, то укроп поспособствует их выведению в нераздробленном виде, что может быть травмоопасным).
Важно! Прежде чем принимать какой-либо из предложенных рецептов, следует удостовериться, что у вас нет противопоказаний. Лучше проконсультироваться с врачом во избежание нанесения вашему организму нежелательного вреда.
Полезные свойства укропа человечество раскрыло задолго до начала нашей эры. Эта трава успешно применяется в народной медицине для решения огромного количества проблемных вопросов, связанных со здоровьем человеческого организма.
Руководствуясь приведённой информацией о правилах применения и использования различных рецептов укропной настойки, вы сможете улучшить своё здоровье. Главное — соблюдать предписания и удостовериться в отсутствии противопоказаний, тогда укропный настой порадует вас своими целебными качествами.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
57
раз уже помогла
Источник
Укроп – хорошо известное каждому россиянину растение, славящееся прекрасными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Применяют его не только в кулинарии, но и в народной медицине. Укроп помогает избавиться от разнообразных проблем и даже некоторых заболеваний. Именно поэтому на основе этого растения готовятся различные чаи, настойки и отвары.
Но это вовсе не означает, что всем без разбору стоит бросаться в аптеку за чудесным лекарством и использовать его ото всех болезней. Ведь на самом деле экстракт даже этого, казалось бы, безобидного растения обладает определенными противопоказаниями, знать о которых должен каждый. Только так вы сможете повернуть себе во благо пользу отвара укропа, а вреда от его воздействия избежать.
Чем богат
Семена укропа обладают довольно-таки насыщенным химическим составом. Кто бы мог догадаться, что в миниатюрных зернышках привычных нам зонтиков хранятся компоненты, несущие в себе громадную пользу для здоровья человека.
В первую очередь стоит сказать, что укроп богат такими микроэлементами, как магний, фосфор, железо, марганец, натрий, медь, селен, цинк, кальций, калий. Достаточно много, правда?
Присутствуют в составе и некоторые витамины: С, А и группы В. И хотя витамина С в семечках растения немного меньше, чем в его зелени, но при этом в зернышках дополнительно содержатся эфирные масла. А в них также присутствуют пальмитиновая, олеиновая и линолевая кислоты.
Кроме всего прочего, в семенах укропа имеются флавоноиды, азотистые элементы и каротин. Вот таким богатым составом обладает каждое зернышко этого лекарственного растения.
Полезные свойства
Положительных качеств у этого растения уйма. Именно благодаря своему насыщенному составу оно несет в себе огромную пользу. Вред отвар укропа тоже может нанести, но только при неправильном использовании и игнорировании противопоказаний. Но в целом отзывы о растительном лекарстве положительные, и подавляющее большинство людей все же хвалят его.
Итак, чем же полезен отвар укропа и само по себе растение?
- Прежде всего, укроп – это источник множества минералов и витаминов, его семена содержат большое количество эфирных масел, обладающих громадной пользой.
- Эта трава оказывает гипотензивное, слабительное, отхаркивающее, мочегонное действие, которое необходимо при некоторых состояниях.
- Он стимулирует деятельность пищеварительного тракта, стабилизирует обменные процессы, способствует расширению сосудов.
- Действие отвара укропа используется в комплексной терапии при патологиях печени, почек, мочевыделительных каналов, при артериальной гипертензии и прочих пороках.
- Кроме того, это растение обладает бактерицидным и антисептическим эффектом.
- Укроп способствует выведению вредных токсинов и шлаков из организма.
- Наружно отвары на его основе часто применяются для лечения всевозможных заболеваний глаз.
- Незаменимо такое средство при колитах, метеоризме, запорах.
Что лечит отвар укропа
В качестве лекарства альтернативная медицина использует чаще всего именно семена растения. На их основе готовятся всевозможные чаи, настойки и отвары. Польза и вред укропа уже хорошо изучены, и это позволяет использовать его для лечения разнообразных патологий.
В каких же случаях целесообразно применять это средство? Народная медицина рекомендует использовать отвар укропа при таких проблемах:
- заболевания пищеварительного тракта, для повышения аппетита, улучшения деятельности кишечника, нормализации его перистальтики;
- бронхиты, в качестве результативного отхаркивающего средства;
- патологии сердечно-сосудистого аппарата и головные боли;
- бессонница, в роли щадящего седативного лекарства;
- склонность к повышенному давлению;
- для успокоения, стабилизации работы нервной системы;
- некоторые болезни мочевыделительной системы;
- заболевания кишечника и желчного пузыря;
- некоторые офтальмологические аномалии;
- проблемы с лактацией у женщин в период грудного вскармливания;
- пигментные пятна и веснушки.
В каких случаях использовать
От чего помогает отвар укропа? Альтернативная медицина рекомендует это средство для профилактики и лечения некоторых патологий пищеварительной системы, к примеру, при острых болях в кишечнике и желудке, гастрите, панкреатите, метеоризме, вздутии, язвенной болезни.
Вдобавок многие пользователи отмечают силу укропного отвара при борьбе с патологиями мочеполовой системы, к примеру, при воспалениях мочевого пузыря или даже при сексуальных отклонениях.
Иногда народные целители советуют применять это растение молодым мамам для ускоренного прилива молока в первые дни жизни малыша. Кроме того, отвар из укропа полезно давать младенцам до тех пор, пока у них не наладится полноценная работа кишечника и желудка.
За счет наличия в составе эфирных масел растительное лекарство считается эффективным успокоительным средством, которое можно использовать при бессоннице и стрессах. А некоторые пользователи и вовсе считают, что укроп и отвары из него способствуют похудению.
Как видите, сфера применения этого растения довольно-таки велика. Важно только знать, как правильно использовать средство, а также учитывать не только его лечебные свойства, но и противопоказания. Укроп действительно может помочь вам в решении многих проблем, но только если вы будете применять его с умом. Имейте в виду, что для лечения разнообразных заболеваний лекарство следует по-разному делать и принимать.
Как приготовить отвар укропа
На самом деле для приготовления лекарства мало просто залить зерна водой и проварить. К столовой ложке семечек растения следует добавить литр кипятка, поставить смесь на плиту и проварить на среднем огне в течение 5 минут. Затем отвару нужно дать остыть и процедить.
Еще несколько рецептов домашнего лекарства:
- Отвар укропа при панкреатите и болях в желудке. Чайную ложку измельченных зерен растения залейте стаканом кипятка. Дайте приготовленному лекарству настояться 2–3 часа. Принимать средство необходимо по полстакана 3 раза в течение дня перед каждой трапезой.
- Укроп при стенокардии. Для профилактики и лечения этого порока чайную ложку семян нужно залить кипятком (0,3 литра) и настоять на протяжении часа. Затем настой следует процедить и принимать по полстакана трижды в сутки.
- Мочегонное средство. Столовую ложку сухих зерен или вдвое больше свежих семян залейте половиной литра горячей воды. Дайте лекарству настояться час и принимайте его по 1/3 стакана за полчаса до каждой трапезы. Желательно применять средство 3–4 раза в день.
- Лечение отваром укропа бессонницы. 50 грамм семечек залейте кагором (0,5 литров), доведите до закипания и проварите на медленном огне в течение 20 минут. Дайте средству настояться час. При этом банку с отваром желательно укутать в полотенце. Приготовленный и процеженный настой принимайте каждый день перед сном по 50 мл.
- Укроп при кашле и бронхите. Для изготовления отхаркивающего средства чайную ложку зерен растения залейте 300 мл горячей воды. Соорудите водяную баню, поместите в нее емкость с лекарством и прокипятите. Вариться отвар должен 10 минут. Затем дайте лекарству настояться полчаса, после чего процедите. В полученное средство добавьте 2 столовые ложки молока и вдвое меньше жидкого меда. Принимать лекарство следует 3 раза в сутки за полчаса до еды.
- Отвар укропа для лица при усталости, отечности и покраснении глаз. Для устранения таких проблем необходимо воспользоваться примочками. Для их изготовления возьмите по ложке семян укропа и листьев мяты, залейте их 200 мл воды и прокипятите. Варить средство следует 10 минут. В завершение остудите, процедите и приступите к косметологической процедуре. Смочите в теплом отваре укропа ватные диски и поместите их на глаза, оставив на 10 минут.
- Лечение гастрита и желчного пузыря. Разотрите зерна в порошок, добавьте к нему ложку водки и залейте воды (0,5 литров). Прокипятите средство, процедите и принимайте по 2 столовые ложки после каждого приема пищи.
- Как принимать отвар укропа при вздутии? 4 чайные ложки зерен залейте кипятком, прокипятите на плите в течение 10 минут. Затем дайте средству остыть, процедите. Принимать такое лекарство рекомендуется по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
- Укроп для прилива молока при лактации. Столовую ложку семян залейте стаканом горячей воды и дайте настояться 2 часа. Принимать сделанное лекарство необходимо по половине стакана 2–3 раза в сутки.
Противопоказания
Негативный эффект из-за употребления укропного отвара наблюдается только в случаях злоупотребления лекарством и значительного превышения рекомендуемых дозировок. Медики говорят о токсичности слишком больших объемов растительного средства.
Прежде всего, с осторожностью принимать такое лекарство должны гипотоники – люди, у которых наблюдается склонность к пониженному артериальному давлению. У таких пациентов растительное средство может стать причиной головокружения, слабости и даже потери сознания. Правда, стоит сказать, что такие побочные эффекты возможны только при регулярном использовании больших дозировок укропного отвара.
В комбинации с анисом, фенхелем, тмином отвар укропа может спровоцировать появление аллергии у людей, склонных к таким реакциям.
Нередко растительное средство рекомендуется целителями для повышения потенции у мужчин. Противопоказания и лечебные свойства укропа для представителей сильного пола до сих пор мало изучены. Однако точно установлено, что слишком большие дозы средства могут негативно отразиться на половом влечении мужчины и замедлить процесс формирования сперматозоидов.
Чрезмерные дозировки отвара укропа могут отрицательно влиять на иммунитет, сокращая концентрацию макрофагов, расщепляющих бактерии и токсины в очаге воспаления при его наличии.
Не исключается развитие аллергии на фоне индивидуальной непереносимости ингредиентов лекарства. В таком случае у человека могут возникнуть классические симптомы: высыпания, зуд, жжение и крапивница.
Как видите, даже растительное лекарство способно принести и пользу, и вред. Отвар укропа – это простое, доступное, действенное средство, применение которого может избавить человека от всяческих проблем со здоровьем. Однако при этом не стоит игнорировать противопоказания лекарства и думать, что оно несет в себе исключительно пользу. Ведь на самом деле это не так. Только зная лечебные свойства и противопоказания укропа, можно достичь хорошего результата в лечении. Не стоит злоупотреблять полезными качествами этого растения – его нужно использовать только по назначению. А лучше всего перед его применением посоветоваться со специалистом.
Лекарство для новорожденных
Самая распространенная проблема, преследующая малыша и его маму, – это газы и колики, формирующиеся в процессе адаптации маленького организма к условиям окружающей среды. Сегодня в аптеках можно купить буквально любой препарат, обещающий родителям быстрое и эффективное исчезновение боли. Но так ли результативны и, главное, безопасны эти медикаменты, как сулит реклама? Многие родители предпочитают использовать альтернативные способы решения проблемы, избегая применения сильнодействующих препаратов. Одним из самых популярных средств народной медицины считается отвар укропа от коликов и вздутия живота. Эфирные масла этого растения стимулируют восстановление перистальтики, способствуют расслаблению кишечника, благодаря чему у малышей пропадает метеоризм.
Только, делая отвар для младенцев, следует использовать меньше зерен – достаточно всего 5 грамм на стакан воды. Давать лекарство малышу нужно предельно осторожно, начиная всего с одной чайной ложки. После каждого применения средства внимательно следите за реакцией детского организма.
Использование в период беременности
Относительно женщин в положении, им применять растительное средство следует максимально осторожно и только по назначению врача. Хотя обычно народное лекарство положительно влияет на организм будущей матери. От чего помогает отвар укропа при беременности:
- предотвращает развитие токсикоза;
- устраняет запоры;
- расслабляет нервную систему, избавляет от бессонницы;
- уменьшает отечность;
- насыщает организм полезными микроэлементами.
Но во избежание обратного эффекта следует использовать минимальную дозировку средства.
Лечение цистита
Использовать отвар укропа для устранения симптомов этого заболевания можно и во время беременности, и в период лактации. Растительное лекарство оказывает комбинированное действие:
- подавляет деятельность болезнетворных микроорганизмов, провоцирующих болезнь;
- купирует воспалительный процесс, являющийся неизменным спутником цистита;
- нормализует обменные процессы в клетках, поврежденных патогенной микрофлорой.
Только стоит учитывать, что одним только отваром укропа в терапии столь серьезного заболевания невозможно обойтись. Он может использоваться в качестве вспомогательного средства, но никак не в роли основного лечения. Обычно для устранения цистита и его проявлений требуется применение сильнодействующих антибиотиков.
Заключение
Полезные свойства укропа обуславливаются его химическим составом. Это растение насыщено большим количеством микроэлементов, витаминов, эфирных масел.
Отвар укропа можно использовать для профилактики и лечения язвенной болезни, гастрита, патологий почек и печени, метеоризма, бессонницы, тревожности. Его нередко рекомендуют будущим мамам и новорожденным малышам для избавления от вздутия и колик.
Но стоит учитывать, что употребление растительного лекарства в чрезмерных количествах способно навредить организму. Так что злоупотреблять народным средством не стоит.
Источник