Польза кедровых орехов при зачатии
Кедровые орехи, по сравнению с другими видами орехов, особенно полезны беременным, т.к. содержат большое количество аминокислот и других полезных веществ. Но, как и другими продуктами, злоупотреблять при беременности ими нельзя. О правилах употребления и выбора кедровых орехов – читайте в статье.
Полезные свойства кедровых орехов
При беременности полезны и разрешены разные виды орехов. Кедровые орехи входят в список разрешенных продуктов для беременных женщин. Но подходить к их употреблению следует с осторожностью, соблюдая некоторые правила. Для начала поговорим о полезных свойствах этих орешков.
Кедровые орехи, которые по сути являются семенами кедра, богаты следующими витаминами и полезными веществами: ниацин и тиамин, витамин E, витамин K, железо, магний, марганец, фосфор, цинк. Также в них содержатся витамины группы B, кальций, калий, холин и пантотеновая кислота.
Благодаря содержанию питательных веществ и белков, кедровые орешки повышают уровень энергии. Это особенно полезно на первых неделях беременности, когда идёт приспособление женского организма к новому состоянию, а также закладка органов будущего ребенка.
Кедровые орехи – источник магния, который полезен для беременных женщин. Магний повышает устойчивость к нагрузкам и усталости, предотвращает появление мышечных судорог и обладает успокаивающими свойствами.
Половина суточной потребности в магнии содержится в 0,5 стакана очищенных кедровых орехов.
Употребление кедровых орехов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Линоленовая кислота поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, предотвращая его повышение, и способствует профилактике развития атеросклероза.
А сочетание марганца, магния, витаминов E и K, а также мононенасыщенных жиров поддерживает работу сердца.
Кедровые орехи содержат огромное количество антиоксидантов, включая витамины А, В, С, D, Е и лютеин. Антиоксиданты борются со свободными радикалами и предотвращают процессы преждевременного старения.
Еще одно преимущество кедровых орехов – они способны утолять голод. Жирные кислоты, содержащиеся в орешках, приводят к быстрому насыщению. Хорошо брать эти орешки с собой, чтобы перекусить ими при длительном ожидании в очереди, большом перерыве в еде из-за разъездов по городу по работе и т.д.
Но при этом следует помнить о том, что кедровые орешки очень калорийны (в 100 г орехов содержится 673 калории). Поэтому женщинам с лишним весом постоянно их кушать не рекомендуется.
Лютеин и каротиноиды, содержащиеся в кедровых орехах, улучшают зрение и помогают предотвратить некоторые заболевания глаз, например, возрастную макулярную дегенерацию.
Вышеуказанные свойства кедровых орехов полезны для всех, а не только для беременных. Но есть и особые свойства, которые при беременности выходят на первый план.
Польза кедровых орехов при беременности
Любые орехи, а особенно кедровые, во время беременности положительно влияют на внутриутробное развитие мозга ребенка. Это обусловлено тем, что клетки головного мозга включают в себя белок и фосфолипиды, которые основаны на ненасыщенных жирных кислотах. А кедровые орехи содержат более 35% ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для здоровья мамы и ребенка. Также в них содержатся другие микроэлементы и витамины, полезные для развития головного мозга.
Употребление кедровых орехов особенно полезно в период с 8 до 19 недель беременности, в пик развития мозга плода. Помимо положительного влияния на развитие ребенка, они также предотвращают такое частое явление при беременности, как запор. И служат дополнительным источником железа, совместно с другими железосодержащими продуктами предотвращая падение уровня гемоглобина в крови.
А триптофан и витамины группы В, которые входят в состав кедровых семечек улучшают сон и благотворно влияют на нервную систему беременной.
В чем ценность кедровых орешков для организма (видео)
Подробно о полезных свойствах этих орешков рассказывает известный «телевизионный» врач – доктор С.Н. Агапкин.
Меры предосторожности
Любые орехи считаются аллергенами. Кедровые орехи – не исключение, поэтому употреблять их нужно с осторожностью. Максимальная суточная доза – не более 35-40 г орехов. Причем во вторую половину беременности не рекомендуется употреблять их ежедневно.
Идеальный способ употребления – в измельченном виде, чтобы не вызывать раздражения желудочно-кишечного тракта. В таком виде кедровые орешки можно добавлять в овощные салаты.
Еще одно свойство кедровых орехов может сыграть злую шутку при беременности. В малых количествах они препятствуют возникновению запоров, а при переедании – легко могут вызвать диарею.
Наконец, кедровые орешки с истекшим сроком годности могут вызывать неприятный, металлический привкус во рту, который сохраняется до нескольких дней после последнего употребления. Поэтому очень важно уметь выбирать и хранить эти вкусные орешки.
Осторожно нужно употреблять кедровые орехи, если у вас были случаи аллергии, особенно при употреблении арахиса или других орехов. Побочными эффектами могут быть спазмы в животе, головокружение, рвота, тошнота, высыпания на коже и зуд.
Правила выбора и хранения кедровых орехов
Покупая орехи, обязательно смотрите на срок годности, указанный на упаковке. Лучше не покупать их, если до истечения срока годности осталось меньше месяца.
Если вы покупаете неочищенные орешки, то дома обязательно очистите их. Орехи со скорлупой содержат большое количество масла, поэтому склонны к появлению прогорклости. Чищенные и нечищеные орехи следует хранить в холодильнике.
Соблюдая эти несложные правила и меры предосторожности, вы можете наслаждаться вкусными и полезными кедровыми орехами во время беременности. Их можно есть сырыми или жареными, добавлять в готовые блюда, выпечку или соусы. Но самое главное – помнить об умеренности и осторожности.
Источник
Кедровые орехи беременным женщинам помогут позаботиться о здоровье и предоставят будущему малышу набор жизненно важных веществ и соединений. Период беременности – очень ответственное время, когда большое внимание нужно уделить своему рациону, поменять его. От пищи, от её пользы и питательности зависит здоровье будущего ребёнка, его нормальное формирование.
У кедровых орехов богатый и сбалансированный состав
Фрукты, овощи, хорошая рыба, конечно, важны, но не стоит забывать о таком продукте, как семена и орехи. Из множества орехов кедровые орехи – самые полезные и ценные. Это кладезь витаминов, минералов и редких природных компонентов, так нужных беременным.
Кедровые орехи беременным рекомендуют прежде всего из-за их уникального и богатого состава. Кроме того, эти орехи специалисты разрешают есть всем – пожилым людям, детям, взрослым, беременным и кормящим мамам.
Кедр снабдил свои орехи (семена) целым набором важнейших компонентов. Почти два десятка аминокислот, в том числе очень важные для детей. Белок, который отлично подходит для человека и прекрасно усваивается. Фосфатиды, клетчатка, глюкоза, декстрины, пентозаны – всё это тоже имеется в кедровых орехах. А ещё витаминный ряд – В, С, D, Е, К, РР. Минералов для беременных и для развития плода также полный комплект – калий, кальций, фосфор, йод, марганец, медь, магний, кремний, цинк и др.. Весь этот состав можно получить и в виде полезнейшего масла кедровых орехов.
Особенно полезно беременным женщинам — кедровое масло. Но есть важный момент! Оно должно быть ЖИВОЕ, т.е. отжато на деревянном прессе. Этот уникальны эликсир даст все необходимые витамины маме и ребёнку. Принимая каждый день по 2-3ст.л маслица — будущая мама получит эластичность всех тканей, сухожилий, мышц, что даст ей более лёгкие роды. А малыш получит отличный набор витаминов, микроэлементов, именно таким способ получали «сибирское здоровье» жители сибирской тайги.
Кедровые орехи беременным и плоду
Кедровые орехи беременным нужны для обогащения рациона невероятной пользой. Такую же пользу орешки принесут и формирующемуся плоду. Аргинин – аминокислота, которая нужна для полноценного развития и роста организма. А белок кедровых орехов замечательно усваивается.
Кедровые орехи наиболее полезны из всех орехов
Вот какую пользу для здоровья принесут кедровые орехи беременным и формирующемуся плоду:
- Эйкозеновая кислота – в растениях присутствует редко, но имеется в кедровых орехах. Способствует восстановлению и регенерации тканей
- Витамин Е – природный антиоксидант в орехах, важен для репродуктивной системы человека и для нормального развития плода
- Витамин К (филлохинон) – участвует в усвоении кальция. Также нормализует свёртываемость крови, что очень важно для будущих родов т.к. уменьшает вероятность кровотечений
- Витамин РР – улучшает кровообращение плаценты, улучшает кровоснабжение плода. У беременных защищает печень
- Витамин В 1 в кедровых орехах помогает формировать нервную систему плода. У беременных нормализует метаболизм, не допускает резких перепадов настроения
- Биотин в кедровых орехах нормализует белковый и углеводный обмен, сохраняет кожу, ногти и волосы здоровыми
- Кремний и фосфор улучшают усвоение кальция, это важно для зубов и костей будущих мам
- В орехах много марганца, он нужен для создания хрящей и костной ткани плода. Марганец с медью, которой тоже достаточно в кедровых семенах, помогут усваиваться железу, что избавит беременных от анемии
- Магний в орехах полезен для тонуса матки, не допускает судорог, даёт нормальный сон
- С цинком вынашивание плода будет нормальным, без токсикоза
- Жирные кислоты Омега, которыми богат кедровый орех, важны для формирования будущего малыша (мозг, нервная система, иммунитет), для снижения риска преждевременных родов, для профилактики гипертонии у беременных
Почему важны именно кедровые орехи беременным
Кедровый орех для здоровья мамы и ребёнка
Чем именно предпочтительнее кедровые орехи беременным? Чем ещё они хороши, кроме своего состава? Преимуществ у них несколько:
- Они экологически чистые, собраны в сибирской тайге, вдали от городов и производств. Кедровый орех не терпит рядом с собой загрязнений. А арахис, миндаль и некоторые другие орехи привозят к нам зачастую уже химически обработанными
- Прочие орехи врачи не рекомендуют при болезнях ЖКТ, а кедровый – можно. У него нет противопоказаний, в том числе и при беременности
- Белок в кедровом орехе очень похож на человеческий, усваивается практически целиком, это хорошая замена животным белкам, если беременная женщина не ест мяса
- Не секрет, что геморрой при беременности – нередкое явление. Настой из скорлупы орешков поможет с этой проблемой. Столовую ложку мелко сломанных скорлуп заливают кипятком (200 мл), настаивают 2 часа. Принимают по 2 стол. ложки дважды в день. Этой же настойкой лечат простуду.
Как принимать кедровые орехи беременным
Сначала нужно правильно выбрать орехи. Без скорлупы они хранятся недолго и портятся. Поэтому
Беременным полезны кедровые орехи и масло
искать лучше в скорлупе, неочищенные. Орех должен быть ароматным, вкусным, не твёрдым. Если он прогорклый – есть его не следует. Можно поискать орехи прямо в шишках.
В день при беременности можно съедать до двух стол. ложек очищенных кедровых орехов. В послеродовой период, при кормлении грудью орешки усилят лактацию и тоже будут полезны.
Также полезно будет будущим мамам кедровое масло. Покупать нужно масло холодного отжима, не эфирное (оно для ароматерапии). Масло позаботится о коже, волосах, ногтях, пищеварении, укрепит у беременных иммунитет, будет полезно для развития плода. Найти его в продаже даже проще, чем орехи. Принимают масло кедровых орехов не более 3 чайных ложечек в день.
Кедровые орехи беременным, как и масло из них, принесут огромную пользу, сберегут здоровье, позаботятся о будущем здоровье ребёнка.
Лучшая замена орехам — кедровый жмых
Дорогие женщины, если вы заботитесь о здоровье своего ребёнка и о своём здоровье, то обязательно употребляйте настоящее сыродавленное кедровое масло. Это очень важно!!!
Также считаем, что лучше кедрового ореха является жмых! Это те же ядра кедрового ореха из которых отжато масло. В таком случае этот продукт является более лёгким к усвоению. В нём отжато масло, но польза осталось, просто он стал более лёгким в усвоении. Если вы будете употреблять отдельно масло и очень вкусный кедровый жмых, то очень быстро почувствуете, как ребёнок начинает быстро развиваться в утробе. Жители сибирской тайги присваивают такое здоровье себе и детям только благодаря этим продуктом, которые они называют — ЧУДО ПРИРОДЫ!!!
Об уникальных свойствах сибирского кедрового масла вы можете прочитать в нашей статье. Там подробно рассказано о его удивительных свойствах. Для беременных — масло кедра является незаменимым продуктом.
Живое кедровое масло 100% сыродавленное
Оценка 5.00 из 5
2,250 ₽
В корзинуЖивое масло кедрового ореха 100% сыродавленное
Оценка 5.00 из 5
550 ₽
В корзинуКедровый жмых
Оценка 5.00 из 5
450 ₽ 370 ₽
В корзину
Масло-Кедра.РФ © 2020 Все права защищены.
ИП Галочкин Ю.В. ОГРНИП 316715400091710
Источник
Если до беременности вы мало задумывались о пользе продуктов в своем рационе и делали акцент лишь на их вкусовых качествах, то при вынашивании малыша придется кардинально поменять свою точку зрения относительно питания. Да и плод, развивающийся в утробе, может стать еще каким экспертом в подборе продуктов для маминого (и его тоже!) меню.
Если еще какой-то месяц назад (до того, как проявилось ваше интересное положение) вы могли позволить себе чипсы, сухарики и соленые орешки в пачках, то сейчас – ни-ни. Беременность требует ответственного подхода к еде вообще и к лакомствам в частности.
Большинство беременных женщин находят прекрасную альтернативу вредным чипсам, употребляя орехи. И не просто любые орешки, а кедровые.
Белок и клетчатка
Вкуснятина, изготовленная самой природой, обладает не только стопроцентной экологической чистотой, но и способностью практически полностью отдавать все свои полезные вещества человеческому организму.
Кедровые орехи, о которых идет речь, относятся к одному из самых легкоусвояемых продуктов и содержат достаточное для развития плода количество белка и клетчатки.
Белок нужен в качестве базового вещества, необходимого для строительства органов будущего малыша, клетчатка – для роста. Плод в утробе растет, как правильно заметил классик, не по дням, а по часам, а потому запас обоих веществ в материнском организме жизненно важен для адекватного развития ребенка.
Если обратиться к точной статистике, выраженной в цифрах и процентах, то можно выяснить, что содержание белка в кедровых орехах равно 20 % – почти такое же количество, как в рыбе или некоторых видах мяса. А процент его усвояемости равен 99, поскольку по набору аминокислот он очень близок белкам, содержащимся в человеческих тканях.
Йод и антиоксиданты
Антиоксиданты оказывают благоприятное воздействие не только на будущую маму, которая и в период вынашивания малыша не перестает заботиться о своей внешности и беспокоиться о молодости и свежести, но и на плод, обеспечивая ему передачу полноценной и здоровой наследственности.
Что касается йода, то для беременных он становится очень ценным веществом, поскольку влияет на развитие умственных способностей малыша. Какая бы мать не хотела, чтобы ее ребенок в будущем стал умным, а значит, успешным? А для того, чтобы закладка способностей произошла уже сейчас, на этапе внутриутробного развития, матери необходимо обеспечить процесс, устранив дефицит йода в своем организме.
В кедровых орехах как раз достаточно йода, чтобы удовлетворить потребность в этом веществе двоих – и матери, и малыша.
Аминокислоты
Кедровые орехи – лидер по выработке триптофана, вещества, способствующего здоровому и крепкому сну, которое в период беременности особенно важно для женщины.
Аминокислота метионин снижает уровень холестерина в крови, оказывает мощнейшее профилактическое действие против атеросклероза, улучшает функциональные способности печени.
Аргинин из всех аминокислот особенно важен для развития плода, поскольку оказывает большое влияние на выработку гормона роста и участвует в большинстве процессов, происходящих в организме.
Всего кедровые орехи содержат больше десятка аминокислот.
Большая польза маленького орешка
Ухудшение состояния ногтей, волос, кожи, появление растяжек, расстройства ЖКТ, запоры, развитие геморроидальных узлов – всего этого небезосновательно опасаются беременные.
И если не панацеей, то вполне эффективным профилактическим или лечебным средством от перечисленных заболеваний и неприятностей становится кедровый орех, хоть и воспринимается он исключительно как лакомство.
Непосредственно ядра, шелуха, молочко и масло кедровых орехов в определенных случаях становятся лекарством от того или иного недуга, которым подвержены беременные женщины.
Масло применяют наружно, втирая его в участки, на которых могут появиться растяжки.
Для профилактики и лечения геморроя используют ореховую скорлупу. Рецепт несложный: одну столовую ложку измельченных скорлупок залейте стаканом кипятка и дайте настояться полтора часа. Принимайте настойку по 1–2 ст. ложки в течение дня.
А для того, чтобы уберечь свои волосы и ногти от негативного влияния окружающей среды, достаточно запастись кремнием и фтором – вспомогательными веществами для усвоения кальция. Они есть в кедровых орехах. Чтобы их добыть для себя, нужно просто кушать плоды кедра – хоть в обычном виде, хоть в виде добавок к разнообразным блюдам.
Магний, содержащийся в кедровых орехах, способствует снижению тонуса матки и показан при угрозе выкидыша, а цинк снижает проявления токсикоза.
Противопоказания
Беременность уже сама по себе становится основным показанием к употреблению кедровых орехов – настолько женский организм в этот период нуждается в поддержке этих маленьких, но сильных витаминных помощников.
Но есть и противопоказание – одно и не очень существенное. Заключается в высококалорийности орехов и опасности набрать лишний вес при их регулярном употреблении.
Источник
В период беременности женщине важно особое внимание собственному рациону. Меню должно включать натуральные, свежие и питательные продукты. Очень полезны кедровые орехи во время беременности.
В ядрах содержатся полезные компоненты, помогающие организму женщины восполнить дефицит питательных компонентов и нормализовать физическое и эмоциональное состояние.
Польза кедровых орехов при беременности
Кедровые ядра — это источник полезных веществ. Они содержат витамины, минеральные вещества, а также разные аминокислоты, которые благотворно влияют на здоровье беременной и положительно сказываются на развитии ребенка внутри утробы.
В маленьких семенах содержится целая таблица Менделеева, но особенно богат продукт калием и кальцием, железом и фосфором, а также магнием, марганцем и цинком. В ядрах присутствуют и витамины — E, A, K, группа В. В состав ядер также входит холин, тиамин, пантотеновая кислота.
Кедровые орешки — питательный продукт. Он насыщен белками, которые способствуют повышению энергетических сил организма. Дополнительная энергия важна для беременной особенно в 1 триместре, когда организм перестраивается и начинает подготавливаться к предстоящему вынашиванию плода.
Чем же полезны ядра кедра для беременных?
- Повышают устойчивость организма беременной по отношению к внешним негативным факторам и физическим нагрузкам. Магний в составе семян помогает организму бороться с усталостью и раздражительностью, препятствует появлению судорог мышц, положительно воздействует на работоспособность ЦНС.
- Стимулируют лактацию. Снабжают грудное молоко полезными компонентами.
- Нормализуют баланс гормонов.
- Укрепляют защитные способности организма. Полезны семена кедра в период межсезонья. Употребление кедровых орехов в рекомендуемых дозировках становится профилактикой против развития вирусных, инфекционных болезней и простуды.
- Благотворно воздействуют на работу пищеварительного тракта. Выводят токсины, ядохимикаты и другие вредные вещества из организма.
- Оказывают профилактическое и терапевтическое действие на работу сердца. Продукт нормализует уровень холестерина, является профилактикой атеросклероза, улучшает функции сердца и очищает сосуды.
- Нормализуют уровень гемоглобина. Продукт оказывает профилактическое действие против развития анемии.
- Помогают решить проблемы расстройства стула, которые часто наблюдаются у беременных. Умеренное употребление ядер кедра является профилактикой запора.
- Оказывают благотворное воздействие на состояние нервной системы, а именно улучшают качество сна, помогают беременной справляться с переживаниями и расстройствами, избавляют от депрессии и нервозов.
Полезна не только беременным. Плоду они тоже оказывают неоценимую пользу. Регулярное употребление продукта в рекомендуемых дозировках помогают в формировании головного мозга малыша.
Во 2 триместре
Польза семян кедра для беременной:
- положительное воздействие на процесс формирования у плода головного мозга (данный процесс начинается именно во 2 триместре беременности);
- профилактика запоров и геморроя;
- профилактика метеоризма и спазмов;
- нормализация функций кишечника;
- профилактика развития анемии.
В 3 триместре
Продукт в рационе беременной, находящейся на поздних сроках, оказывает следующее положительное действие:
- нормализует работу ЦНС, что помогает женщине справляться с неврозами, стрессом, депрессией;
- восстанавливает организм беременной;
- стимулируют процесс выработки грудного молока.
Почему кедровыми орехами во время беременности не стоит увлекаться?
Но ядра кедра беременным способны принести помимо пользы и вред. Увлекаться питательным продуктом не стоит по следующим причинам:
- Ядра кедра — это калорийный продукт. Злоупотребление продуктом приводит к набору лишнего веса. В горстке орешков содержится 600 килокалорий, ровно столько, сколько энергетической ценности содержится в 2 плитках молочного шоколада.
- Кедровые орешки относятся к группе продуктов-аллергенов. Если организм будущей мамы склонен к проявлению аллергии, то в рацион беременной кедровые орехи нужно вводить осторожно.
- Злоупотребление питательным продуктом приводит к расстройству желудка (диарея).
Оптимальная порция употребления орехов — 2 ст. ложки в день. В 3 триместре будущей маме нужно сократить указанную порцию в 2 раза.
Противопоказания и возможный вред
Полезно в разумных порциях употреблять кедровые орехи беременным. Но в нередко продукт приносит и вред. Часто негативные последствия вызывает переедание.
Злоупотребление продуктом вызывает раздражение ротовой полости, провоцирует аллергию, увеличивает активность плода. Иногда включать в рацион беременной кедровые орехи запрещено.
Противопоказания:
- аллергия на продукт;
- лишний вес;
- язва желудка;
- гастрит в острой форме;
- патологии желчевыводящих путей;
- болезни печени.
Исключить из рациона ядра кедра требуется, если после употребления продукта у женщины появляется тошнота, боли в желудки, диарея, кожная сыпь.
Меры предосторожности
Будущим мамам требуется тщательно подходить к выбору продуктов. В меню должны быть только свежие продукты. Употребление испорченной пищи приводит к негативным последствиям, вплоть до интоксикации организма.
Определить качество кедровых семян непросто. Ядра покрыты толстой скорлупой, поэтому разглядеть их целостность визуально невозможно. Если при раскрытии семена кажутся загнившими или темными, то употреблять их в пищу нельзя. Отказаться следует и от употребления продукта, который имеет неприятный металлический вкус.
Будущим мамам рекомендуется покупать орешки, очищенные от скорлупы. Так можно легче определить их свежесть. Молодые ядра являются источниками полезных для организма веществ. В старых ядрах скапливаются токсины. Такие ядра вызывают аллергию и пищевое расстройство.
Правила выбора и хранения кедровых орехов
При выборе кедровых орешков важно особое внимание уделять следующим критериям:
- Цвет ядра — равномерный без присутствия пятен и подтеков. Наличие внешних дефектов на поверхности ядра указывает на несвежесть продукта.
- Структура ядра — умеренно влажная, не сухая. В сухом ядре содержание полезных веществ значительно ниже. Также сухие орехи указывают на несоблюдение правил хранения продукта.
- Запах — свежий, без примеси ароматизаторов.
- Размер ядра — не больше 1,5 см в диаметре. Размер ореха больше нормы свидетельствует об искусственном выращивании продукта.
Чтобы сохранить пользу и питательность кедровых орешков, необходимо соблюдать основные правила хранения. Срок хранения орешков в скорлупе — не больше полугода. Очищенное семя храниться гораздо меньше, не больше 3 месяцев.
Хранить орешки нужно в прохладном и темном помещении, желательно в стеклянной таре. Важно, чтобы в емкость с продуктом не попадала влага. Также нельзя хранить орехи рядом с сильно ароматизированными продуктами.
Кедровые орешки полезный продукт для будущих мам. Полноценный витаминизированный состав помогает восполнить нехватку жизненно необходимых компонентов в организме беременной. Но употреблять ядра кедра нужно в ограниченном количестве. Переедание вызывает развитие негативных последствий.
Источник