Польза корицы молотой с кефиром

Можно предположить, что о пользе кефира знают, если не все, то очень многие. А вот о пользе кефира с добавлением корицы слышали, вероятно, немногие. Между тем, сторонникам правильного питания, которых с каждым днём становится больше, хочется знать: что это за напиток и как его правильно приготовить?

Каковы свойства этого напитка? Какими полезными веществами богат этот продукт? Что о его пользе говорят специалисты? Кому полезен кефир с корицей, а кому стоит отказаться от этого напитка?

Полезные свойства ингредиентов напитка

Так как кефир и корица являются самостоятельными продуктами, то, для того, чтобы рассказать о пользе кефира с корицей, необходимо для начала рассмотреть и понять пользу каждого из них в отдельности.

Кефир

Кефир — вкусная и полезная кисломолочная продукция известна не только как диетический продукт, но и как напиток, хорошо утоляющий жажду и чувство голода.

Для людей, выбравших диету на похудение или правильное питание, кефир является одним из самых востребованных продуктов. Этот напиток в однодневной (слабой) фазе зрелости обладает слабительным эффектом. И это ещё далеко не все достоинства диетического кисломолочного продукта.

Целебные особенности кефира заключаются в том, что он:

• Устраняет вздутие и дисбактериоз кишечника, избавляет от чувства тяжести в желудке.
• Обогащает организм животным белком, который легко усваивается. Это качество особенно важно для больных панкреатитом.
• Применяется во многих рецептах при лечении сахарного диабета.
• Благодаря содержанию витамина А, положительно влияет на зрение.
• Очищает кишечник от шлаков и токсинов, препятствует гнилостному процессу.
• Усиливает перистальтику кишечника.
• Благотворно влияет на здоровье кожи лица.
• Подходит для спортсменов-бодибилдеров (способствует наращиванию мышечной массы и поддерживает её в тонусе).
• Идеально подходит для детского питания и людей пожилого возраста.

Корица

Корица – весьма распространённая пряность, широко используемая в выпечке. Некоторые любители кофе и чая употребляют эту специю, чтобы оттенить вкус и запах любимого напитка. Её добавляют также и в глинтвейн наряду с другими пряностями.

Корица, используемая в повседневной жизни, как продукт кулинарный (напитки, выпечка, соусы) не менее ценна своими медицинскими показателями. Эта пряность богата высоким содержанием витаминов: А, С, РР, группы В и микроэлементов. В ней присутствуют:

• Калий.
• Кальций.
• Железо.
• Магний.
• Фосфор.
• Цинк.
• Эфирные масла.
• Дубильные вещества.
• Клетчатка.

Обладая желчегонным, мочегонным, антисептическим, антимикробным и противопаразитарным эффектом, эта пряность успешно используется для лечения заболеваний:

1. ЖКТ.
2. Гипертонии.
3. Сахарного диабета.
4. Печени и желчного пузыря.
5. Почек.
6. Гельминтоза.

Употребление корицы в пищу имеет и профилактический эффект: она уменьшает риск возникновения злокачественной опухоли в толстой кишке.

Польза от напитка. Варианты рецептов

Бытует такое мнение, что кефир с корицей обычно выбирают те, кто поставил для себя цель похудеть. Однако, этот кисломолочный продукт оказывает благотворное влияние на организм человека не только в плане похудения.

Благодаря этому напитку в организме происходит:

• Стабилизация артериального давления.
• Укрепление иммунитета.
• Уменьшение воздействия вирусных инфекций, грибковых заболеваний.
• Снижение содержания сахара в крови.
• Понижение уровня холестерина.
• Укрепление стенок кровеносных сосудов.
• Снятие болевого синдрома (болезнь суставов, мышечные боли).
• Улучшение пищеварительного процесса.
• Укрепление сердечной мышцы.
• Стимулирование мозговой деятельности.
• Нормализация работы кишечника.
• Выведение шлаков, токсинов.

Людям, желающим быстро сбросить вес, достаточно выпивать по стакану кефира с корицей на ночь. Для того, чтобы побыстрее расстаться с лишними килограммами, допускается выпить ещё один стакан этого напитка во время дневного перекуса. Кисломолочный продукт со специей утолит голод и ослабит аппетит.

Рецепт напитка (классический)

Для приготовления напитка достаточно взять 200 мл обезжиренного кефира и половину чайной ложки корицы. Для усиления метаболизма этот рецепт можно «усилить» добавлением в напиток имбиря, которого будет достаточно в количестве половины чайной ложки.

Рецепт с добавлением жгучего перца

Хороший эффект даёт рецепт напитка с добавлением жгучего перца. На стакан кефира нужно взять по половине чайной ложки корицы и жгучего перца. Такой состав усиливает перистальтику кишечника, за счёт чего процесс очищения организма происходит быстрее. Но этот рецепт нужно использовать с осторожностью тем, у кого есть проблемы с желудком.

Рецепт фруктового десерта

Тем, кому не по вкусу или противопоказаны острые продукты, можно предложить великолепный фруктовый десерт, приготовленный на основе кефирно-коричного напитка. Достаточно только добавить в него мелко натёртое яблоко или измельчённый в блендере чернослив.

Такой рецепт позволит объединить гастрономическое удовольствие с ощутимым результатом в плане похудения. Кстати, обычно для эффективного похудения выбирают кефир с низким содержанием жира. Но он, как правило, более кислый на вкус и содержание в нём полезных веществ ниже.

Важно! Кефир для напитка должен быть обязательно свежим! Кисломолочный продукт трёхдневной свежести вместо эффекта очищения может спровоцировать отрицательный результат (запор).

Тем, у кого проблемы с артериальным давлением (гипертония), можно посоветовать принимать по одному стакану кефира с корицей на ночь. Этого будет достаточно для того, чтобы нормализовать артериальное давление.

Противопоказания

Начиная самостоятельное лечение при помощи кефира с корицей, нужно помнить про имеющиеся противопоказания. Людям, страдающим гипотонией или индивидуальной непереносимостью ингредиентов, следует исключить напиток из своего рациона. То же самое касается беременных и кормящих женщин.

С осторожностью следует употреблять лицам, у которых:

• Хронический панкреатит.
• Недостаточность печени и почек.
• Язва двенадцатиперстной кишки.
• Повышенная кислотность.

Вывод

Любая диета подбирается с учётом индивидуальных особенностей организма. Некоторые выпивают кефир с корицей на ночь. Кто-то употребляет стакан этого напитка в середине дня, заменив им один из приёмов пищи.

В любом случае нужно учитывать особенности организма и не пытаться добиться сногсшибательного результата за счёт увеличения количества выпитого напитка. Наиболее правильным решением будет обращение к врачу-диетологу, который сможет дать квалифицированный совет.

Здравствуйте, дорогие читатели. Многие из нас, наверное, не отказались бы что-нибудь в себе изменить. Кто-то недоволен формой своего носа, ну а кто-то жалуется на избыточный вес. Если для решения первой проблемы вам точно потребуется кругленькая сумма денег, то вторая проблема будет решена без особых затрат. Каждый раз, вместе с желанием похудеть, у человека просыпается паника, заставляющая отказаться от этой затеи. Единственным вариантом всегда видят только изнуряющую диету, предполагающую отказ от продуктов, без которых организм человека будет просто увядать. Мало кто задумывается о том, что существуют более щадящие методы похудения, при этом, они окажутся не менее эффективными. Таким методом считается регулярное применение такого продукта, как кефир.

При этом, он употребляется не в чистом виде, а с добавлением корицы, которая только помогает сжигать жировые отложения.

Оба продукта являются не только эффективными в вопросе похудения, но еще и полезными, что также играет не последнюю роль в этом сложном процессе.

Кефир с корицей для похудения – польза

Каждый, кто хотя бы раз пытался сбросить несколько лишних килограмм, наверняка пытался сделать это с помощью одного проверенного кисломолочного продукта — кефира.

Он не только насыщает организм, подавляя аппетит, но еще и приводит в норму работу кишечника. Другие полезные свойства кефира заключаются в следующем:

✔   Бифидобактерии, содержащиеся в кефире, нормализуют работу всего желудочно-кишечного тракта. Следовательно, организм вовремя очищается от скопившихся в нем шлаков.

✔   Кефир является достаточно сытным продуктом, не смотря на свою маленькую калорийность. Его можно употреблять вместо ужина или перед сном, что помогает отказаться от некоторых продуктов питания.

✔   Этот продукт является низкокалорийным, а это означает, что его можно употреблять даже перед сном (если в это время вы как раз почувствовали голод).

Что же касается корицы, то этот продукт также давно известен всем, кто пытается похудеть. Именно он ускоряет процесс сжигания жира, да и, к тому же, укрепляет иммунную систему человека.

Это условие также является немаловажным, ведь любая диета предполагает ограничения в приеме пищи, а значит, это так или иначе может повлиять на иммунитет. Но кроме этого, известная пряность славится и другими полезными свойствами;

✔   Корица значительно улучшает обмен веществ, а это означает, что процесс похудения гораздо ускорится.

✔   Она также увеличивает выработку инсулина, который, как известно, препятствует превращению глюкозы в лишние килограммы.

Правила употребления кефира с корицей

В общем-то, такой напиток можно принимать абсолютно в любое время, но это вовсе не означает, что вы сможете быстро избавиться от лишнего веса. Существуют определенные правила, благодаря которым, вы сможете за небольшой промежуток времени сбросить весь ненужный вес.

1. Коктейль — как дополнение к каждому приему пищи

Здесь также существует еще два варианта приема этого напитка, которые отличаются лишь временем приема:

✔   Коричный кефир употребляется за полчаса до еды. Такой способ хорош тем, что таким образом, мы активизируем работу всех органов пищеварения.

К тому же, как нам уже известно, кефир является сытным продуктом, а значит, нам удастся несколько притупить наш аппетит. Следовательно, мы съедим гораздо меньше, чем обычно;

✔   Прием коктейля после еды также поможет «запустить» работу всего желудочно-кишечного тракта, что позволит пище перевариваться быстрее.

Это убережет нас от превращения питательных веществ в жировые отложения на боках. Употребляется напиток обычно спустя час, после приема пищи.

2. Замена коктейлем одного из основных приемов пищи

В данном случае, желательно заменить именно ужин, так как перед сном перегружать свой организм тяжелым ужином не стоит. Первые два приема пищи являются обязательными, ведь именно из них наш организм будет черпать энергию на весь день.

Завтрак и обед должны быть не только сытными, но и калорийными, поэтому данный напиток нам вряд ли подойдет. Разве что, он может стать дополнительным приемом пищи, к примеру, устройте себе ланч, состоящий только из такого напитка.

Такой напиток станет идеальной заменой ужина. Но обратите внимание, что употреблять его следует за несколько часов до сна. Он поможет очистить организм от всех вредных веществ, которые успели накопиться в нем за весь день.

3. Коктейль с корицей — основное блюдо разгрузочного дня

Кстати, таким способом, худеют многие знаменитости, которые вполне могут и хвастаются своими идеальными формами. Если мы хотим добиться такого же результата, то следует хотя бы время от времени устраивать себе такие разгрузочные дни.

Конечно, на одном кефире нам вряд ли удастся продержаться целый день, поэтому нам необходимы дополнительные низкокалорийные продукты. К примеру, дополнить такой напиток можно ароматными яблоками, которые, как известно, идеально сочетаются с корицей.

А вот сам коктейль можно дополнить курагой, которую можно измельчить с помощью блендера до кашеобразного состояния. Так, вы сможете повысить калорийность напитка, а значит, у вас будет больше энергии на повседневные дела.

Разгрузочный день даст возможность вашему организму немного «передохнуть», а также очиститься от токсинов, который не самым лучшим образом влияют на его работу.

Кефир с корицей для похудения на ночь и не только — ТОП-7 рецептов 

Можно придумать и свой собственный рецепт этого жиросжигающего напитка. Но зачем напрягаться, когда существуют уже проверенные рецепты, способствующие быстрому похудению?

Все, содержащиеся в напитках, ингредиенты не являются случайными, ведь они также принимают активное участие в процессе сжигания жира. К тому же, каждый напиток имеет свои пропорции, которые также были выбраны не случайно.

1. Классический

Собственно, это и есть тот самый коктейль из кефира и корицы, который не придется ничем дополнять. Такой напиток не только поможет сжечь жировые клетки, но еще и привести в норму работу органов пищеварения.

Но следует обратить внимание, что процесс похудения не будет таким быстрым, как вы думаете. К тому же, для достижения лучшего эффекта, вам придется отказаться от некоторых продуктов, к которым относится сладкое и мучное. Да и без физических упражнений здесь тоже не обойтись.

Напиток будет состоять из следующих ингредиентов:

• 200 мл обезжиренного кефира.
• Чайная ложка корицы.

Собственно, просто смешиваем эти два продукта. Сделать это можно, как вручную, так и с помощью блендера. Конечно, с блендером процесс будет не только легче, но и быстрее.

Запомните, что допустимая суточная доза корицы составляет одну чайную ложку. Именно от этого и следует отталкиваться, когда готовите такой коктейль.

Если вы решили устроить себе разгрузочный день, то можно сразу приготовить большой объем напитка, который вы будете потягивать на протяжении всего дня.

2. Имбирный коктейль

Как мы уже знаем, имбирь не только помогает повысить иммунитет, но еще и сжечь лишний жир, который успел осесть на ваших боках за время праздников.

Данный напиток принесет весьма неплохой эффект в том случае, если вам нужно в кротчайшие сроки избавиться от лишнего веса. Соединение корицы и имбиря помогут сжечь жир, а кефир очистит организм от всех накопившихся в нем вредных веществ.

Кстати, ускорить наш метаболизм могут именно эти два продукта. Поэтому такая «ядерная» смесь уж точно поможет вам похудеть. Поверьте, вы не сможете налюбоваться своим отражением в зеркале.

В состав входят следующие продукты:

• 200 мл кефира
• Половина ложки корня имбиря.
• Такое же количество корицы.

Имбирь можно использовать, как свежий, так и сушеный. Но рекомендуется все-таки добавлять именно свежий корень имбиря, так как именно он сохраняет в себе все витамины. Натирается корень на мелкой терке, и добавляется в уже готовую смесь из кефира и корицы.

Если имбирь вам пришелся не по вкусу, то его вполне можно заменить куркумой, которая обладает далеко не таким ярким вкусом. В общем-то, по эффективности оба эти продукта достаточно схожи.

3. Кефир с корицей и перцем

Как известно, пряности всегда находятся на стороне похудения, поэтому в данном случае их активное использование только приветствуется. Идеальным вариантом все же считается напиток, состоящий из кефира, корицы и перца.

Но следует отметить, что употребление такого напитка больше десяти дней является невозможным. Постоянное употребление перца может не самым лучшим образом отразиться на слизистой оболочке внутренних органов.

Состоит наш напиток из таких продуктов:

• 200 мл кефира.
• Половина ложки корицы.
• Столько же красного молотого перца.

Для достижения лучшего результата, перец лучше измельчать вручную. То есть, вам следует приобрести перец в горошке, который измельчается при помощи ступки.

Перец является достаточно агрессивным продуктом для нежной слизистой оболочки желудка. Это означает, что употреблять этот напиток лучше всего именно после еды. Поэтому использовать такой коктейль в качестве основных приемов пищи не стоит.

4. Медово-коричный коктейль

Такой вариант напитка, наверняка, понравится каждому. Ведь он является не только вкусным, но еще и полезным для работы органов пищеварения. У нас получится такой себе сладкий десерт, который является еще и диетическим. Кроме того, он станет идеальной заменой ужина.

Готовится напиток из таких продуктов:

• 200 мл кефира;
• Чайная ложка жидкого меда.
• Половина чайной ложки корицы.

Количество меда, конечно же, можно менять по вашему усмотрению, но и сильно увлекаться тоже не стоит. Пусть этот продукт считается диетическим, но это не означает, что в нем совсем нет калорий.

Лучше всего устраивать себе разгрузочные дни на таком коктейле, ведь он содержит в себе достаточное количество калорий, необходимых для нормального функционирования организма.

5. С зеленью

Каждому известно, что зелень является достаточно полезной для любого организма. А для худеющего организма она несет в себе особую пользу, ведь именно зелень способна значительно ускорить обмен веществ.

В сочетании с кефиром, зелень поможет очистить организм от токсинов и шлаков, накопившихся за все время. Обратите внимание, что данный вид коктейля является идеальным для замены ужина, так как он содержит минимум калорий.

К тому же, зелень обогатит организм всеми необходимыми витаминами, а значит, процесс похудения будет полностью здоровым.

В состав напитка входят такие полезные продукты:

• 200 мл кефира.
• Половина чайной ложки корицы.
• Петрушка, сельдерей.

Зелень следует измельчить с помощью блендера, пока она не превратится в однородное пюре. В результате, вы получите зеленый коктейль с легким пряным ароматом корицы.

6. Банановый напиток

Такой фрукт, как банан, хоть и является диетическим, но все же относится к калорийным. Поэтому такой коктейль лучше употреблять именно в разгрузочные дни. Как кефир, так и банан, считаются достаточно сытными продуктами, а значит, такой напиток может спокойной заменить одни из приемов пищи.

Для приготовления нам потребуются такие ингредиенты:

• Один спелый банан.
• Стакан нежирного кефира.
• Корица.

Банан необходимо измельчить в блендере, после чего добавить к нему кефир и корицу. Взбиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

При желании банан можно заменить любым другим фруктом или ягодой.

7. Лимонно-имбирный коктейль

Такой напиток поможет избавиться от пары лишних килограмм всего за несколько дней, ведь его состав богат лучшими продуктами, которые помогают побороть лишний вес.

Кроме своих жиросжигающих свойств, он также славится и своей пользой для иммунитета. Поэтому употреблять такой напиток особенно рекомендуется в холодное время года.

Для приготовления нам следует подготовить следующие продукты:

• Стакан обезжиренного кефира.
• Ложка имбиря.
• Щепотка корицы.
• Ломтик лимона.
• Ложка жидкого меда.
• Две ложки кипяченой воды.

В отдельной чашке соединяем имбирь, мед и воду. В приготовленную смесь добавляем кефир, и тщательно взбиваем при помощи блендера. Готовый коктейль дополняем корицей и лимоном.

Любая женщина заботится не только о своей фигуре, но и о своем здоровье. Худеть нужно с умом, поэтому лучше отказаться от изнуряющих диет в пользу таким кисломолочным коктейлям, которые так просты в приготовлении.

Кефир с корицей для похудения может использоваться на ночь, или в качестве дополнения к основным приемам пищи, а также заменять один из них. Неважно какой вариант вы выберете, результат не заставит себя ждать.

На блоге можно почитать другие статьи о том, как похудеть: 

Эффективные коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях. 

Как быстро похудеть в домашних условиях. 8 диет для похудения. 

Рецепты смузи для похудения и очищения организма. 

Вкусные рецепты диетических салатов для похудения. Салат «Щетка», салат «Метёлка». 

Как очистить организм и похудеть применяя активированный уголь.

Как похудеть с помощью бега.  

Будьте здоровы!