Польза малинового варенья при температуре
Сезонные респираторно-вирусные инфекции часто сопровождаются повышением температуры. Большинство из нас сразу спешит в аптеку приобрести весь необходимый арсенал противовирусных, иммуномодулирующих, противовоспалительных, жаропонижающих средств, а также витамины. Не слишком ли много фармакопейных препаратов, учитывая, что организм и так испытывает серьезную интоксикацию из-за вирусов? Часть средств, таких как жаропонижающие, болеутоляющие и витамины можно заменить чаем с ягодами малины или настоем листьев малины. Частое, обильное питье со знакомым нам с детства лакомством сэкономит бюджет, избавит наш организм от лишней химии, а главное принесет реальную помощь и облегчение.
Малина повышает или понижает температуру?
8-800-35-08-473 – бесплатная горячая линия юридической помощи по вопросам земельного права: дачная амнистия, оформление права собственности (купля-продажа, наследование, ипотека), урегулирование споров с соседями, смена категории земли
Способность понижать температуру тела и бороться с воспалительными процессами обусловлена высоким содержанием в плодах и особенно листьях малины витамина С и салициловой кислоты. Активизация потоотделения связана именно с салициловой кислотой, поэтому, чем больше малины мы употребим, тем лучше пропотеем и сможем понизить температуру тела, а также избавиться от вредных шлаков и токсинов, которые будут выходить вместе с потом. Кроме того малина содержит фолиевую кислоту, которая так полезна беременным женщинам и вопросу – «можно ли малину беременным?» мы посвятили отдельную статью, большое количество минералов, макро и микроэлементов. Малина представляет собой целый комплекс полезных веществ, которые в совокупности позволяют быстрее побороть болезнь и укрепить иммунитет.
Ягоды можно употреблять свежими, а также готовить чаи, отвары, настои, морсы, варенье. Даже при термической обработке большая часть полезных веществ сохраняется.
Малина – один из основных природных антибиотиков
Важно помнить о том, что напитки необходимо употреблять теплыми, а не горячими. Слишком горячий чай будет способствовать наоборот повышению температуры, отсюда и многочисленные споры о том повысит или понизит малина температуру. Тут дело даже не в малине. Если обильно напоить ребенка горячим отваром листьев смородины, то температура опять же повысится и дело будет опять же не в смородине, а в том, что напиток имеет высокую температуру. Поэтому, если рассматривать именно малину, то её ягоды и листья являются эффективным жаропонижающим средством, если рассматривать приготовленное из нее питье, то всё зависит от его температуры.
Можно ли пить при температуре чай с малиной?
Чай или любой другой напиток с малиной располагает комплексом положительных лечебных свойств, которые не оспаривает медицина. Малиновое питье действует на организм деликатно и бережно, не имея такого количества противопоказаний и побочных эффектов, как у аптечных жаропонижающих средств. Высокое содержание витаминов, природных кислот, в первую очередь салициловой, дает возможность смело заявлять, что пить чай с малиной при температуре не только можно, но и крайне необходимо. Основная задача успешной борьбы с повышенной температурой – обеспечить активное потоотделение, снабдить организм необходимым количеством жидкости. Чай с малиной как раз и позволяет решить сразу обе задачи.
Кроме лечебного и общеукрепляющего действия чай с малиной также позволит вывести шлаки и токсины из организма во время потоотделения, а противовоспалительное, успокаивающее действие теплого малинового чая только дополняет основное лечение.
Важно помнить о том, что малиновые напитки, обладая потогонным эффектом, тем самым обезвоживают организм, поэтому параллельно нужно давать больному больше жидкости, простой питьевой воды, а также других чаев, чтобы было чем потеть.
Особенности применения малины в зависимости от температуры тела
Чай с малиной окажет положительное воздействие на организм при любой повышенной температуре, однако, в медицинской практике принято различать температурные режимы, когда организм борется с заболеванием самостоятельно и когда без лекарств уже не обойтись.
Можно ли малину при температуре 37-38 градусов
Врачи не советуют сбивать температуру меньше 38,5 градусов. Повышение температуры в этом случае сигнализирует о выработке лейкоцитов, которые активно борются с патогенными бактериями и микроорганизмами. Температуру можно назвать стимулирующим фактором выздоровления. При температуре 37, 37,5, 38 малиновый чай подойдет как нельзя лучше, поможет бороться с болезнью и будет снабжать организм необходимым витамином С.
Можно ли малину при температуре 39 и выше
При повышении температуры тела выше 39 градусов одним малиновым напитком не справиться, в этом случае нужно подключать медикаментозные средства, при этом обязательно проконсультироваться с врачом, особенно если это состояние длиться несколько суток.
Важно помнить о том, что врачи не рекомендуют совмещать прием аспирина с употреблением чая с малиной. Также употребление малиновых напитков нежелательно тем, у кого слабое сердце и проблемы с почками.
Лицам, страдающим сахарным диабетом, малиновое варенье в больших количествах потреблять нежелательно. Чай с малиной также с осторожностью применяют при заболеваниях ЖКТ, особенно при язвенной болезни и гастрите, а также беременным.
Можно ли давать малину ребенку с температурой
Когда ребенок простужен, мы вынуждены давать ему лекарственные препараты, но малыш и так ослаблен от болезни, у лекарств большое количество побочных эффектов, к тому же на них часто бывают аллергические реакции, поэтому и в случае болезни ребенка малина может стать надежной палочкой-выручалочкой. После года, врачи разрешают давать ребенку свежие ягоды малины маленькими порциями по 2-3 ягодки два раза в день. Если у малыша нет реакции на малину, значит, в дальнейшем, можно давать напитки со свежей ягодой или отвары из листьев и веточек во время простуды, как потогонное средство при температуре тела не выше 39 градусов. Дозировка и кратность приема напитков с малиной должны оговариваться с педиатром, но всегда нужно учитывать некоторые правила их использования, а именно:
- если малина используется из своего сада, важно чтобы кусты не обрабатывались химикатами, не росли вблизи дороги;
- если ягоды приобретаются на рынке, выбирать нужно спелые, здоровые ягоды, предварительно их пробовать на вкус;
- в качестве жаропонижающего средства предпочтительнее для ребенка готовить напитки из свежих ягод, а не из варенья, а еще лучше – отвары из малиновых листьев или веточек. На них редко бывают аллергические реакции, а содержание полезных веществ в разы больше чем в ягодах;
- перед тем как поить ребенка малиновым напитком, необходимо его напоить любой другой жидкостью: простой водой, компотом из изюма, травяным чаем, чтобы малышу было чем пропотеть.
- напоив теплым чаем ребенка, его нужно хорошо укутать и уложить спать, если через некоторое время он сильно пропотел, необходимо поменять одежду и белье и снова уложить.
Как приготовить чай с малиной
- 20-30 г. замороженных ягод размять до однородного состояния, залить кипятком, добавить немного меда, пить теплым. Аналогично, в тех же пропорциях, можно использовать и сухую ягоду, которую очень легко приготовить, просто поместив плоды в темное место, высушив и пересыпав в банку;
- Малиновое варенье иди джем можно есть вприкуску с теплым черным или зеленым чаем;
- Горсть сухих стеблей и листьев прокипятить в ½ л. воды. Настоять час-полтора, пить теплым по стакану, детям по полстакана три раза в день.
Для вкуса в напитки можно добавить меда, корицы, гвоздики, лимона или мяты.
Источник
15.10.2020 Алёна Машева Здоровье
Чай с малиной для многих напоминает вкус детства. Кисло-сладкий горячий напиток был незаменим в холодное время года, спасал после переохлаждения и помогал восстановить силы при простуде. Пожалуй, малиновый чай всегда был одним из самых приятных лекарств. В отличие от горьких и неприятных таблеток, сиропов и прочих препаратов, сладкий напиток можно было употреблять в больших количествах, не переживая за вкус.
Однако можно ли малиновое варенье при температуре? На этот вопрос дан подробный ответ в представленной статье. Помимо этого, будет описано, как указанное средство влияет на организм, в чем его польза и вред, а также, можно ли малиновое варенье при температуре ребенку.
Общие полезные свойства
В ягодах малины достаточное количество различных витаминов и других веществ. Целебные свойства проявляются при лечении воспалительных явлений любого происхождения.
Антиоксидантные свойства красной малины помогают защитить клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами. Эллаговая кислота — не единственный антиоксидант, содержащийся в малине. Эти крошечные ягодки также содержат кверцетин и антрацианины, которые способствуют защите организма от бактерий и грибков, помогая уменьшить вспышки активности дрожжевых носителей, предотвращают появление инфекций в половых органах женщин и болезни раздраженного кишечника. Употребление малинового чая помогает успокоить слизистую оболочку.
Ягоды содержат в большом количестве пектины, которые способны легко выводить из организма различные тяжелые металлы. Известно, что красная малина помогает уменьшить воспаление и облегчить боль, связанную с подагрой, артритом и другими воспалительными заболеваниями суставов, благодаря наличию в ней антоцианов (химического вещества, придающего плодам красный цвет). Употребление чая из листьев или ягод малины три раза в день может повлиять на количество противовоспалительных веществ в организме, необходимых для уменьшения боли в этих условиях.
В сезон простудных заболеваний врачи рекомендуют употреблять чай с малиновым вареньем, а также заваривать листья и веточки растения для укрепления иммунитета.
Химический состав
Для того чтобы наглядно рассмотреть, из чего состоит малиновое варенье, необходимо понять, каков же его химический состав. Итак, в этом продукте имеются следующие витамины и вещества:
Польза малинового варенья при температуре
Разобравшись с общими полезными свойствами этого продукта, важно понять, как оно действует на организм в тот момент, когда его начинает одолевать жар. Природа человеческого тела такова, что при заражении вирусом или инфекцией клетки стараются избавиться от них путем воздействия высокой температурой. В целом существует ряд некоторых правил и рекомендаций специалистов, соблюдение которых позволяет намного быстрее справиться с жаром. Однако можно ли пить малиновое варенье при температуре? Ответ однозначен – да, причем не только можно, но и нужно.
Чай из этого варенья обладает противовоспалительным действием, что обеспечивается таким веществом, как салициловая кислота. Важно, что количество этой кислоты в чае с малиновым вареньем при температуре абсолютно безопасно для организма. Однако стоит осторожно принимать аспирин и другие лекарства, которые его содержат (если в них есть салициловая кислота, полученная искусственным путем) одновременно с таким чаем. Исходя из сказанного выше, можно сделать вывод, что малиновое варенье при температуре является природным, натуральным лекарством и наверняка поможет справиться с жаром и другими проявлениями простуды.
Возможный вред чая
Нанести вред малиновое варенье может лишь в случае, если человек является аллергиком. В этих ягодах имеется большое количество различных биологически активных веществ, а некоторые из них могут вызывать в определенных случаях аллергические реакции. Такой же эффект возможен и тогда, когда употребить слишком много продукта, тем самым перенасытив организм полезными веществами.
Малиновый чай при жаре: противопоказания
Малиновое варенье при температуре пить необходимо, но делать это нужно осторожно. Следует запомнить, что не стоит употреблять такой лечебный горячий чай, как упоминалось выше, вместе с противовирусными и жаропонижающими лекарствами, которые содержат в себе салициловую кислоту.
Помимо этого, необходимо учитывать, что можно пить малиновое варенье при температуре в количестве не более двух литров в сутки. В противном же случае возможно перенасыщение организма биологически активными веществами, которые содержатся в химическом составе малины.
Чай из этих ягод нужно пить горячим, но стоит помнить и о мерах предосторожности. Для того чтобы избежать ожогов слизистых оболочек, лучше дождаться пока жидкость приобретет комфортную для питья температуру.
Употребление чая при беременности
Во время вынашивания плода девушкам запрещен прием ряда жаропонижающих, противовирусных и противовоспалительных препаратов. Однако можно ли пить чай с малиновым вареньем при жаре во время беременности? На этот вопрос медики отвечают, что если у будущей мамы нет аллергии на малину, то она может без каких-либо страхов употреблять этот натуральный напиток для лечения жара. Самое главное — помнить, что при беременности лучше не выпивать более полутора литра малинового чая.
Малиновое варенье при температуре ребенку: за и против
Употребление такого натурального жаропонижающего средства разрешено детям начиная с двухлетнего возраста. Раньше этого делать не рекомендуется. Если у ребенка повышается температура, то лучше всего поить его теплым чаем из малинового варенья с периодичностью три-четыре часа. Важно помнить, что такой целебный напиток лучше не совмещать с приемом лекарственных препаратов.
Как правильно приготовить лечебный чай
Существует несколько способов употребления малинового варенья при жаре. Один из самых простых – заварить обычный чай и выпить его вприкуску с вареньем. Пожалуй, это не только простой, но и самый приятный способ. Особенно хорошо лечить таким образом детей. Сладкое варенье совместно с чаем им нравится больше всего.
Второй способ – залить две-три столовых ложки варенья 500 г крутого кипятка, подождать пока температура напитка немного понизится, а когда жидкость станет комфортной для употребления, выпить чай. Лучше всего пить чай быстро, при этом делая небольшие глоточки. После такой процедуры желательно переместиться в постель и укутаться теплым одеялом.
Для заваривания чая можно использовать не только ягоды этого прекрасного растения, но и его листья. Однако третий способ приготовления целебного напитка от простуды и температуры возможен в том случае, если заблаговременно было заготовлено не только варенье, но и листья растения. Для этого необходимо заварить в чайнике около восьми-десяти высушенных (можно, конечно же, и свежих, если они есть под рукой) листиков растения и несколько столовых ложек варенья или перетертых ягод. Напиток следует настоять в течение десяти минут и употребить вовнутрь.
Заключение
Малиновое варенье — это кладезь полезных веществ, которые могут помочь при лечении простудных и вирусных заболеваний. Салициловая кислота, находящаяся в составе этого целебного продукта, способна бороться с температурой, при этом не влияя негативным образом на иммунитет, наоборот, помогая ему самостоятельно бороться с инфекциями и вирусами.
Имея под рукой баночку малинового варенья, можно приступать к борьбе с жаром и другими проявлениями простуды. Однако важно помнить обо всех противопоказаниях и правилах употребления чая из малинового варенья.
Помимо этого, важно учитывать, что лучше всего при простуде употреблять натуральное домашнее варенье, а вот от магазинных консервированных продуктов при лечении температуры лучше отказаться.
Источник: fb.ru
Источник
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Большинство из нас с молоком матери впитали в себя веру в чудодейственное влияние малины при простуде. Полагаясь на народную мудрость, многие даже не знают, каким полезным веществам обязана ягода своей популярностью. Её лечебный эффект обеспечивает наличие витаминов С, Е, А, фолиевой кислоты и других витаминов группы В, жирных кислот, пектинов, йода, меди, калия, кальция, железа. Малина известное потогонное средство. Любое инфекционное заболевание проявляется повышением температуры тела порой до высоких показателей. Но можно ли применять малину при температуре тела 38°-39°С?
[1]
Показания к применению
Показаниями к применению лечения малиной являются простудные заболевания, затрагивающие верхние дыхательные пути, грипп, ОРВИ. Они могут протекать как с повышением температуры тела, так и без неё. Тёплые напитки с малиной оказывают согревающее, смягчающее, укрепляющее иммунитет действие. Салициловая кислота, входящая в её состав, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. При высокой температуре главная задача заключается в том, чтобы заставить организм терять тепло. Вызывая обильное потоотделение с помощью питья, в том числе с участием малины, а также поддерживая температуру помещения ниже 20°С, можно добиться её решения. Жаропонижающие средства также не нужно сбрасывать со счетов.
Полезные рецепты
Малина — особое садовое растение, все части которого пригодны к приготовлению целебных настоев: корни, стебли, веточки, цветы, листья, плоды. У нас больше принято использовать ягоды, их заготавливают на зиму, сушат, перетирают с сахаром, варят варенье, замораживают с тем, чтобы в случае необходимости приготовить снадобье. Чай с малиной при температуре можно приготовить следующим образом:
- заварить обычный чай, оставить остывать до тёплого состояния, положить столовую ложку ягод в том состоянии, в котором они заготовлены, и выпить маленькими глоточками;
- другой вариант — есть джем, варенье или другой продукт из малины вприкуску, запивая чаем.
Свежая малина при температуре ещё более эффективна и полезна, т.к. в свежих ягодах больше витамин, органических кислот, дубильных веществ, пектинов, жирных масел, чем в прошедших термическую обработку или подвергшихся воздействию низких температур. Правда в разгар лета, когда созревает малина, редко происходят вспышки инфекционных заболеваний, но если это случится, нужно обязательно воспользоваться таким натуральным и полезным лекарством и не упустить возможность укрепить защитные силы организма.
Листья малины при простуде и температуре принесут больше пользы, чем ягоды, т.к. в них в 6 раз больше витамина С. Они не только снизят температуру, но и принесут пользу как отхаркивающее, противовоспалительное средство. Готовить можно настойку, используя водку, или настой на воде. Для этого подойдут свежие листья в летний сезон, а для зимы следует сделать заготовки. Для этого срываются целые зелёные листочки, моются и выкладываются на полотенце в тени в саду или помещении. Прямые солнечные лучи не должны попадать на них. Взрослым подойдёт такой рецепт: любую стеклянную банку на два пальца наполнить листьями, залить водкой так, чтобы они были полностью покрыты и жидкость на столько же превышала предыдущий пласт. Затем закрыть герметичной крышкой, поставить в защищённое от солнца место и дать настояться в течение месяца. С наступлением холодов можно заранее сделать такую заготовку с тем, чтобы при малейших признаках простуды начать лечиться. Пить её следует на ночь по 50г, при этом тепло укрываться.
Настой на воде: чайную ложку сухого сырья залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут, жаропонижающее средство готово.
Один из вариантов напитка из малины, который поможет при температуре — это морс. Свойства этой ягоды не ухудшаются от тепловой обработки. Готовится он так: после закипания литра воды добавляется 200г ягод и кипятится на слабом огне ещё 10 минут. Затем процеживается, ягоды через марлю отжимаются. По желанию можно подсластить сахаром или мёдом. Точно так готовят морс и из малинового варенья, кладут его вместо свежих ягод. Довести до вкуса можно с помощью сока лимона и мёда. Пьют морс охлаждённым до комнатной температуры.
Компот из малины при температуре, как и морс, действует как потогонное жаропонижающее средство. Основой для такого напитка могут служить сухофрукты из яблок, груш, винограда, абрикос, слив и др. или различные свежие овощи, которые есть в продаже в период болезни. Добавив малину, можно пить компот тёплым на ночь, чтобы хорошо пропотеть, а можно в течение дня для быстрейшего выведения токсинов из организма.
Мёд и малина при температуре — народное средство, по эффективности действия возведённое в квадрат. Подтверждением этому служит химический состав апипродукта: витамин С, В1, В2, В6, Е, К, фолиевая кислота, множество микро- и макроэлементов, органические кислоты, флавоноиды, фитонциды, гормоны, жиры. В соединении с малиной — это прекрасное укрепляющее средство, способствующее быстрому выздоровлению, выводу токсинов и других вредных веществ из организма, а значит и снижению повышенной температуры тела.
Использование во время беременности
Во время беременности малина становится особенно актуальной, т.к. фармакологические препараты нежелательны в этот период. Кроме вывода из организма инфекции, ягода послужит источником кальция, на который она богата, что немаловажно для формирования костного скелета плода, снятия отёков, свойственных беременным. Встречаются высказывания о том, что малина способствует сокращению матки и может спровоцировать выкидыш. Такую особенность в основном приписывают листьям малины. Маловероятно, что положив ложку ягоды в чай, можно вызвать такую реакцию. В любом случае, снижение температуры лекарственными средствами принесёт куда больше вреда.
Применение для детей
Известный доктор Комаровский утверждает, что ни одно лекарственное средство не сравнится с отваром малины способностью активизировать потоотделение, которое так важно для вывода токсинов из организма и снижения высокой температуры. Хотя он предупреждает о том, что нужно обильно поить заболевшего ребёнка и другой жидкостью, чтобы было чем потеть. Помогут напитки из ягод и листьев для укрепления иммунитета ребёнка, поэтому не стоит дожидаться симптомов простуды, а с наступлением холодов делать отвары, добавляя другие полезные компоненты: плоды шиповника, цветки липы, мёд.
Противопоказания к применению
К противопоказаниям к применению малины относятся запоры, заболевания почек, подагра, гиперчувствительность на вещества, входящие в состав растения. Беременным нужно проявлять осторожность при применении, так как встречаются довольно робкие предупреждения о вреде малины для этой категории, вероятно чётких подтверждений этому нет.
[2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]
Возможные риски
Побочные действия могут проявиться аллергической реакцией, зудом, высыпаниями, отёчностью. Из-за наличия в малине пуриновых оснований (мочевой кислоты) возможно осложнение нефрита и подагры.
Условия хранения
Малина, сохранённая на зиму в любом виде, не теряет своих лечебных свойств. Современные холодильники и морозильные камеры дают возможность прибегать к заморозке ягоды, что большинство людей и делает. Для этого категорически не рекомендуется предварительно мыть её. Другой способ предусматривает пересыпание ягод сахаром перед помещением в морозилку. Для этого подойдут слегка повреждённые ягоды. Люди старшего поколения часто по старинке варят варенье, желе, джемы и это не только полезно, но и очень вкусно. Можно запастись ароматнейшей наливочкой, которая даст подъём энергии в холодный морозный день, и не обязательно дожидаться, когда заболеешь. Делюсь рецептом: в стеклянную банку любого объёма выложить слой приблизительно в 3см свежих ягод, покрыть сахаром, так чередовать пока не заполнится ёмкость, затем залить водкой. Закрыть плотно крышкой и поставить на неделю на окно в зону досягаемости солнечных лучей. После этого процедить, хранить наливку в стеклянной закрывающейся бутылке в баре. Высушенные листья лучше всего хранятся в стеклянных или керамических ёмкостях, бумажных пакетах или тряпичных мешочках.
Срок годности
Любые замороженные припасы из сада нужно съесть до наступления сезона созревания нового урожая. Малину, как и ежевику, клубнику, смородину рекомендуют использовать в течение 8-9 месяцев, впрочем, как и варенья, джемы, сушённые листья и соцветия. Летний сезон принесёт новый урожай и свежие заготовки.
Чем можно заменить малину?
Аналогами малины при температуре является калина, чёрная смородина, ежевика, гибрид малины и ежевики — логанова ягода, названная по имени селекционера, скрестившего два кустарника. Применяя калину, нужно помнить, что она сильно понижает давление, поэтому гипотоникам она не подойдёт.
Отзывы
Проверенный не одним поколением способ снизить температуру, избавиться от неприятных симптомов, сопровождающих простудные заболевания, грипп, вирусные инфекции, имеет только положительные отзывы. Безопасный, к тому же и вкусный рецепт не отвергается даже маленькими детьми.
Источник