Польза правильного питания для человека
Просмотры: 22 450
Ежедневный прием пищи – естественная потребность человека. Без этого процесса люди не могут полноценно жить и развиваться. Однако мало кто задумывается о режиме и качестве питания.
Многие из нас по утрам пьют кофе с бутербродом или предпочитают вообще не завтракать. Если удается пообедать, то в большинстве случаев — хот-догами или гамбургерами из ближайшего фаст фуда. Когда на обед нет времени, приходится на ходу всухомятку есть сухарики, шоколадные батончики, печенье. И лишь вечером мы можем полноценно поужинать домашней едой. При этом некоторые люди, даже дома продолжают питаться неправильно. Вместо супа они едят лапшу быстрого приготовления, а вместо постного мяса и овощного гарнира – разогретую пиццу. Постоянное употребление таких продуктов и несоблюдение режима питания, наносит огромный вред здоровью. Что же происходит? Если автомобиль заправить некачественным бензином, то в лучшем случае он заглохнет на полпути, а в худшем – придется промывать двигатель и оплачивать дорогостоящий ремонт. Примерно то же происходит с человеческим организмом. Из-за несбалансированного питания возникает множество заболеваний: атеросклероз, гастрит, ожирение, почечная недостаточность, сахарный диабет. Ухудшается внешний вид: секутся или выпадают волосы, слоятся ногти, появляются прыщи. Обычно причиной плохого самочувствия люди считают наследственность, неблагоприятную экологическую ситуацию, усталость. А ведь правильное питание – профилактика многих проблем со здоровьем.
Основы здорового питания
Благодаря новейшим технологиям, при изготовлении продуктов нередко используются красители, ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса и другие вредные вещества. Иногда мы даже сами не знаем, что употребляем в пищу. Многие едят, навязанные рекламой чипсы, шоколад, газированные напитки, отдавая предпочтение вкусу, а не пользе. Что такое правильное питание? Некоторые люди ошибочно приравнивают его к жесткой диете и многочисленным ограничениям. Однако рациональный прием пищи предполагает добровольный отказ человека от вредных продуктов. Основы сбалансированного питания начали зарождаться еще в первобытном обществе. Люди готовили на костре мясо животных, в качестве гарнира использовали дикие овощи, а жажду утоляли речной водой. Современный человек имеет гораздо больший выбор продуктов, чем его первобытные предки, поэтому легко составит себе меню. Чтобы самостоятельно организовать здоровое питание, нужно соблюдать важные правила:
- Не пропускать завтрак. Дело в том, что утренний прием еды заряжает организм энергией. Наше самочувствие, работоспособность и даже настроение в течение дня зависит от того, что мы съели утром. Завтрак должен быть сытным: каша, творог со сметаной, омлет, отварное белое мясо с овощным салатом. В народе говорится, что завтракать надо, как король, то есть очень плотно. Обедать, как принц – съедать меньше, а вот ужинать следует, как нищий.
- Придерживаться режима питания. Лучше и полезнее есть пять раз в день. Через два-три часа после завтрака и обеда нужно делать перекусы: фрукты, йогурт, запеканка. Так вы улучшите обмен веществ и снизите нагрузку на пищеварительную систему.
- Пить больше воды. В течение каждого дня следует выпивать восемь стаканов чистой воды. При ее недостатке толку от здорового питания не будет, поскольку замедлятся метаболические процессы, организм зашлакуется, возникнет быстрая утомляемость. Основную часть воды рекомендуется пить до пяти вечера. Первый стакан воды употребляют за двадцать минут до завтрака, чтобы пробудить аппетит и подготовить организм к пищеварению.
- Есть фрукты и овощи. Они содержат клетчатку, минеральные вещества, витамины, которыми насыщают организм и нормализуют работу кишечника. Овощи желательно готовить на пару или употреблять в сыром виде. Есть их лучше во время обеда или ужина. Фрукты не следует употреблять утром натощак. Они содержат много сахара, который способствует усиленной выработке инсулина поджелудочной железой, и кислот, раздражающих слизистую желудка. В результате падает уровень сахара в крови и возникает сильная слабость. Постоянное раздражение желудка кислотами является одной из причин гастрита. Фрукты будут полезны в качестве перекуса между основными приемами еды.
- Употреблять кисломолочные продукты. Здоровое питание невозможно без кефира, молока, ряженки, сыра. Эти полезные продукты богаты витаминами, жирами, белками, углеводами, необходимыми организму. Их регулярное употребление укрепляет иммунитет и улучшает здоровье. Очень полезно выпивать стакан йогурта или кефира перед сном.
- Не переедать. Особенно вредно весь день не есть, а во время ужина огромным количеством еды «компенсировать» завтрак и обед. Переедание приводит к болезням пищеварительной системы, избыточному весу и ожирению. Принимать пищу следует медленно, небольшими порциями, тщательно пережевывать, а выходя из-за стола, нужно испытывать легкое ощущение голода. Также не стоит есть перед телевизором или компьютером.
- Исключить жирное мясо. Так, баранину и свинину лучше заменить филе птицы или постной говядиной. Мясо желательно запекать, варить или готовить на пару. Такую сытную пищу с бульоном или овощным гарниром едят на обед. Мясо не стоит употреблять с картофелем, макаронами, крупами. Исключением являются супы. Употребление жирных шашлыков и копченостей нужно свести к минимуму.
Полезная и вредная еда
В состав продуктов питания входят различные вещества. Одни из них благотворно влияют на здоровье, другие, наоборот, губят организм. Основная задача сбалансированного питания – разнообразить рацион, обогатить полезной едой и исключить вредную. Например, крупы и каши содержат сложные углеводы. Они насыщают организм энергией и надолго обеспечивают чувство сытости. Белками и полезными углеводами также богата фасоль, чечевица, горох и другие бобовые. Ягоды – настоящая кладезь витаминов и природный антиоксидант. Очень полезна свежая зелень, редис, капуста, сельдерей, лук. Аминокислоты и белки содержатся в молочных продуктах, яйцах, нежирном мясе, рыбе, морепродуктах. Полезные жиры содержат нерафинированные растительные масла, семечки, авокадо, орехи, оливки. Все вышеперечисленные продукты легко усваиваются и приносят пользу организму. В ограниченном количестве следует употреблять шоколад, соль, сахар, кондитерские и мучные изделия, кофе, покупные соки, пряности. Полностью исключить из рациона нужно вредные продукты, содержащие консерванты и различные добавки: сладкая газировка, соусы из магазина, алкоголь, фаст фуд.
При соблюдении основных правил сбалансированного питания улучшится внешний вид, нормализуется обмен веществ и состояние организма. Также следует вести здоровый образ жизни: чаще гулять, заниматься спортом, вовремя ложиться спать. Правильное питание доступно каждому. Это верный путь к сильному иммунитету и крепкому здоровью.
Author: Roman
Источник
Здоровое питание – польза для жизни
Говорить на эту тему можно много. Ведь именно здоровое питание помогает улучшить качество своего здоровья и даже жизни. Часто можно встретить тех, кто начал правильно питаться, но, в конце концов, сдался. Однако насколько же важно превратить здоровое питание в образ жизни, но вот чтоб достичь этого результата потребуется немало усилий. Оно того стоит. Почему? Рассмотрим далее.
Для чего нужно питаться правильно?
Для обретения большего эффекта от правильного питания, важно понять, что это такое. Цели, которые достигаются при здоровом рационе:
- Поддерживается нормальная жизнедеятельность организма, ведь регулируются все его внутренние процессы. •
- Улучшается его развитие и рост.
- Борьба со всевозможными заболеваниями.
- Получение жизненной энергии в достаточно количестве.
Если говорить о последнем факторе, то он является важным компонентом, приобретенным человеком при здоровом рационе. Благодаря этой энергии можно жить активно и полноценно. Если же ее нет, то наблюдается состояние вялости, апатии, слабости и это далеко не все. Если говорить об общей пользе здорового подхода к питанию, то можно добавить еще и такие функции:
- Пластическая – благодаря тому, что пища поставляет в организм основные структурные элементы, то клетки и ткани постоянно обновляются. Дальше рассмотрим конкретнее пользу от продуманного рациона для кожи.
- Защитная – некоторые компоненты охраняют организм от чужеродных организмов и отравляющих веществ.
- Реабилитационная – после заболевания есть возможность быстрее восстановить свою работоспособность и выздороветь.
- Приспособительная – возможность к адаптации практически ко всем условиям. В том числе, к изменению температуры, погоды, при получении физических, умственных перезагрузок.
Что значит правильно питаться?
Что еще включает в себя правильный подход к питанию? В его состав в достаточных количествах должны входить:
- Углеводы
- Жиры
- Белки
- Витамины
- Вода
Если организм человека этого недополучает, то возникают проблемы. Сначала они небольшие, но впоследствии могут привести к болезни. В чем причина?
Результаты неправильного питания
При отсутствии только одного из элементов питания, в организме происходят нарушения. Если же постоянно не дополучать этот элемент, то это приведет к хроническому заболеванию. А это спровоцирует раннее старению, а потом – раннюю смерть. Диабет, заболевания сердца, панкреатит, инсульт, инфаркт – это далеко не весь список возможных заболеваний. К перечню можно добавить избыточный вес, и, как результат, низкая самооценка.
Также, примечательно, что если активно заниматься спортом, но пренебрегать здоровым питанием, то не стоит ожидать хорошего результата. Только физические упражнения, дополненные правильным продуманным рационом, помогут достичь эффекта от тренировок.
Здоровое питание – на самом деле здоровое?
Некоторые глубоко заблуждаются, когда говорят, что правильно питаются. К примеру, они садятся на диету и искренне верят, что это правильно. Но это не всегда так. В каком случае пища будет приносить пользу? Первое правило – «не мусорить» в организме. Чтоб достичь этого, необходимо научиться есть качественную еду. Интересный факт: по словам ученых, в небольших количествах каждый день в организм должны попадать определенные десять продуктов. И, как было отмечено выше, они должны быть богатыми на все микроэлементы. Только такое сбалансированное и качественное питание поможет лечить многочисленные заболевания эффективно. А в некоторых случаях возможна даже коррекция генетической предрасположенности к определенным болезням.
Правильно питание и наша кожа
Кожу можно назвать одним большим органом. И рацион напрямую влияет на ее состояние. Угри, воспалительные процессы, шелушение, акне и другие заболевания – это то, к чему приводят ошибки в методах принятия пищи. Есть некоторые виды продуктов, которые постепенно, на протяжении продолжительного времени, ухудшают состояние кожи. И со временем ее внешний вид становится все хуже и хуже.
Примечательно, что каждый тип кожи требует особого подхода. Приведем примеры пользы здорового питания для разных типов кожи:
- Растительные жиры и вода в большом количестве помогут устранить сухость кожи. А избегание таких напитков, как алкоголь и кофе, помогут предотвратить обезвоживание.
- Запеченная тыква поможет урегулировать выделение кожного сала (подкожно-жировая клетчатка). Всевозможные салаты помогут нормализовать общее состояние жирной кожи и ее водный баланс, что поможет уменьшить поры. Также они помогут освободить организм от вредных веществ. А вареная капуста поможет улучшить цвет лица.
- Молочные нежирные продукты могут урегулировать функции желудка и очищают кишечник от вредных элементов. Что благотворно влияет на состояние чувствительной кожи.
Правильное питание и органы человека
Теперь отметим, какую пользу может принести для жизнедеятельности каждого органа тот или иной подход к пищи.
- Глаза – регулярно употребляя морковь можно уменьшить возможность дегенерации желтого пятна (частая причина потери зрения).
- Мозг – орехи помогают мозгу лучше исполнять свои функции.
- Кости – употребление сельдерея осуществляет минерализацию костей и укрепляет их.
- Сердце – благодаря томату снижается риск сердечного заболевания.
- Кровь – вино защищает от холестерина, разжижает кровь и не допускает образования кровяных сгустков.
- Желудок – имбирь помогает в борьбе с морской болезнью. Также это лучший выбор для борьбы с симптомами отравления. Он способен подавить тошноту и рвоту.
- Поджелудочная – батат предотвращает преждевременное ее старение и повреждение.
Правильное питание и женский организм
Если подобрать правильный подход к принятию еды, то можно достичь удивительных результатов. Так как овощи и фрукты имеют в своем составе витамины, клетчатку и минеральные соли, то они должны быть постоянно в рационе питания.
Важно также регулярно употреблять крупы, ведь они очищают организм от вредных веществ и дают энергию всему организму. А кисломолочные продукты поддерживают микрофлору, что способствует красивому цвету лица. Свежесть и привлекательность – награда за употребление этих продуктов. К тому же есть продукты, которые трудно усваиваются, поэтому лучше их избегать. Вода – это еще одни способ замедлить процесс старения организма и улучшить обмен веществ.
Особенно серьезно относиться к выбору пищи необходимо тем, кто хочет иметь ребенка. Что выносить и родить здорового малыша, просто необходимо иметь крепкий организм.
Если употреблять вредную пищу, то у слабого пола будет плохое самочувствие и, естественно, малопривлекательный внешний вид. Ведь неправильный подход к еде может поспособствовать лишним килограммам в самых нежелательных местах тела.
Как видно, здоровое питание – залог здоровой жизни женщины и ее ребенка. А что можно сказать о мужчинах? Какую пользу для них принесет правильный рацион?
Правильное питание и мужской организм
У мужчин более тяжелые кости и они имеют большую мышечную массу, поэтому и подход к питанию у них другой. Каждый мужчина хочет иметь привлекательную внешность, а ведь она невозможна без правильного рациона. Результаты непродуманного принятия пищи:
- Худоба
- Эректильная дисфункция
- Рак предстательной железы
- Облысение
И это далеко не весь список.
Чем поможет здоровое питание?
Большое количество овощей и фруктов, а также рыба и чеснок, помогут поддержать и не утратить мужское здоровье. Также подобный рацион улучшит снабжение тканей кровью. Но льняное масло должно быть в небольших порциях, ведь оно может спровоцировать развитие гиперплазии простаты. А вот зеленый чай даст возможность ее избежать.
Если же каждый день употреблять достаточное количество белка, то это поможет поддерживать постоянную мышечную массу. Особенно этот ингредиент поможет тем, кто ведет активную спортивную жизнь.
В здоровое питание также входят витамины. Однако для каждого человека они подбираются индивидуально. Какая же польза от некоторых из них?
- Витамины С и Е – улучшают зрение и замедляют старение клеток и кожи
- Витамин D – убережет от остеопороза
- Витамин В – для увеличения мышечной массы
Конечно, к каждому витамину необходимо подходить осторожно, ведь не для любого организма он принесет пользу.
Особо к подбору рациона должны подойти те мужчины, которые принимают стероиды. Эти препараты повышают уровень в крови холестерина. Поэтому необходимо подобрать ту пищу, которая поможет избежать сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же чтоб был эффект от принятий стероидов, необходимо наблюдать над тем, в каком количестве белки попадают в организм. Ведь если их количество не будет соответствовать калорийности добавок стероидов, то не стоит ожидать хороших результатов.
Правильно поставленные цели
Лучше всего перед принятием решения правильно питаться, определить для чего оно необходимо именно вам. Ведь у каждого свои цели и предпочтения. Кто-то желает улучшить свою умственную работу, а кто-то физическую. Некоторые планируют поддерживать свое здоровье во время беременности и кормления грудью. А другие хотят поправить свое слабое здоровье. К тому же и возраст, желающего иметь качественный рацион, также может быть разным. И дети, и подростки, и пожилые люди хотят иметь самое лучшее самочувствие. Однако подход к этому у всех должен быть разным.
Несомненно, здоровое питание приносит огромную пользу для всех, кто им не пренебрегает. Все перечисленные выше факторы побуждают более ответственно подойти к этому вопросу.
Источник фото: depositphotos
18 Октября 2015
Мне нравиться:
Добавить в закладки
Материалы по теме:
Материалы, представленные на сайте feeling-good.ru является выражением мнения авторов и служат лишь для ознакомления и не могут являться руководством для самостоятельного применения без диагностики у профессионалов.Таким образом, посетитель полностью отвечает за любые неправильные трактовки, которые могут возникнуть вследствие просмотра, чтения или копирования материалов, содержащихся на этом сайте, и таким образом никакое юридическое или физическое лицо не может быть ответственно за использование упомянутых материалов ни при каких обстоятельствах. Ответственность за последствия, которые прямо или косвенно повлекло за собой использование информации, размещенной на этом сайте, не может возлагаться на авторов сайта.
Источник
Правильное питание (пп) – это то, к чему должен стремиться каждый человек. Однако практически невозможно в один миг полностью перейти на здоровую пищу и избавиться от вредных привычек. Для этого нужны железная сила воли и искреннее желание. Важно понимать, ради чего стоит идти на такие жертвы, чем полезно правильное питание. Давайте рассмотрим все плюсы и минусы пп.
Минусы правильного питания
Даже самая полезная еда порой может навредить человеку. Не стоит изо всех сил заставлять себя есть то, что вам категорически не нравится. Кроме того, на правильное питание стоит переходить постепенно: со временем оно войдёт у вас в привычку.
Можно выделить следующие недостатки пп:
- Невкусно. Многим людям здоровая пища кажется абсолютно безвкусной, пресной. Это можно объяснить тем, что в составе «неправильной» еды всегда есть усилители вкуса, специи и другие добавки. Именно они делают вредную пищу такой желанной. Однако через некоторое время после перехода на пп люди начинают открывать для себя всё богатство вкуса натуральных продуктов: овощей, фруктов и диетического мяса.
- Зацикленность. Порой люди слишком рьяно начинают пропагандировать здоровый образ жизни, правильное питание становится для них навязчивой идеей. Слишком строгие ограничения нередко приводят к депрессии, сужают кругозор.
- Срывы. Резкий отказ от любимых, но вредных блюд ведёт к регулярным срывам. Этого можно избежать при постепенном переходе на здоровое питание.
- Слабость. Отказ от многих продуктов может привести к тому, что человек постоянно будет испытывать слабость и чувство голода.
- Обострение заболеваний. Кардинальные перемены в ежедневном рационе нередко ведут к обострению уже имеющихся патологий. Перед полным переходом на пп стоит посоветоваться с лечащим врачом и диетологом.
Плюсы правильного питания
В отличие от недостатков, преимущества правильного питания очевидны. И их гораздо больше!
Приведём некоторые из них:
- Стройная фигура. С помощью здоровой пищи вы можете с лёгкостью сбросить лишние килограммы и получить тело своей мечты.
- Хорошие волосы, кожа и ногти. Сбалансированное питание насыщает наш организм необходимыми элементами и витаминами. А они, в свою очередь, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
- Энергия. С правильным питанием ваша продуктивность повысится, и вы навсегда забудете об усталости.
- Отличное настроение. Вредные продукты отрицательно влияют на гормональный фон. Из-за этого у людей портится настроение, они постоянно в напряжении. В свою очередь, здоровая пища вновь наполнит вас любовью к жизни и окружающим людям.
- Сила воли. Переход на пп – длительный процесс, который поможет вам развить силу воли.
- Избавление от изжоги. После смены рациона питания вы даже не вспомните, что такое изжога и какие у неё симптомы.
- Удовольствие от жизни. Хорошее самочувствие даёт силы заниматься хобби, открывать что-то новое и радоваться жизни.
Переход на правильное питание – дело непростое. Оно требует от человека максимальных усилий. Однако польза здоровой пищи перекрывает все минусы и проблемы, которые могут возникнуть на вашем пути. Выберите пп уже сегодня, и тогда ваш организм скажет вам спасибо, а вы вновь почувствуете вкус к жизни!
Источник