Применение в огороде польза или вред

Применение в огороде польза или вред thumbnail

Для роста и развития растений необходимы питательные вещества. Часть из них зеленые насаждения получают непосредственно из почвы, а часть извлекают из минеральных удобрений. Искусственная минерализация почвы позволяет получать большие урожаи, но безопасна ли она? Однозначного ответа на этот вопрос современным селекционерам пока получить не удалось, но исследования в этой области продолжаются.

vred-udobrenij-660x371

Польза или вред?

Многие минеральные удобрения считаются вредными для здоровья человека, а впитавшие их растения, едва ли не ядовитыми. В действительности данное утверждение – это не что иное, как устоявшийся стереотип, базирующийся на отсутствии агротехнических знаний.

Важно! Разница между органикой и минеральными удобрениями состоит вовсе не в пользе или вреде, а в скорости усвоения.

Органические удобрения усваиваются медленно. Чтобы растение смогло получить из органики необходимые ему вещества, она должна разложиться. В этом процессе участвует микрофлора почвы, что значительно замедляет его. От момента внесения натуральных подкормок в почву и до начала использования их растениями проходят недели и даже месяцы.

Минеральные удобрения поступают в почву уже в готовом виде. Растения получают к ним доступ сразу же после внесения. Это оказывает положительное воздействие на скорость роста и позволяет собрать хороший урожай даже там, где при обычных условиях подобное невозможно. К сожалению, на этом положительные стороны использования минеральных подкормок в большинстве случаев заканчиваются.

Неправильное применение их может привести к:

  • исчезновению из почвы участвующих в естественном процессе разложения бактерий;
  • загрязнению грунтовых вод и атмосферы (в загрязнении участвуют отельные компоненты минеральных удобрений, вымытые из почвы до их усвоения растениями);
  • изменению кислотности почв;
  • накоплению в почве нетипичных для естественной среды соединений;
  • вымыванию из почвы полезных катионов;
  • снижению количества гумуса в почве;
  • уплотнению грунта;
  • эрозии.

Умеренное количество минералов в почве полезно для растений, но многие овощеводы используют больше удобрений, чем нужно. Такое нерациональное использование приводит к насыщению минералами не только корня и стебля, но и той части растения, которая предназначена для употребления в пищу.

Важно! Нетипичные для растения соединения воздействуют на здоровье, провоцируют развитие болезней.

opryskivanie-s-samoleta-660x439

Пестициды и ядохимикаты

Чтобы растение быстро росло и развивалось, внесенных в почву удобрений бывает недостаточно. Получить хороший урожай можно лишь защитив его от вредителей. С этой целью фермеры используют различные пестициды и ядохимикаты.  Необходимость их применения возникает в случае:

  • отсутствия естественных средств для борьбы с нашествием насекомых (поля обрабатывают против саранчи, мотыльков и т.д.);
  • заражения растений опасными грибками, вирусами и бактериями.

Пестициды и ядохимикаты используют для борьбы с сорными травами, грызунами и другими вредителями. Химические вещества подбирают таким образом, чтобы они оказывали воздействие исключительно на конкретных грызунов, разновидность сорняков или вредителей. Культурные растения, подвергшиеся обработке вместе с сорняками, отрицательного воздействия химических веществ не испытывают. Обработка никак не отражается на их внешнем облике, но пестициды и ядохимикаты откладываются в почве и вместе с минералами сначала проникают в само растение, а оттуда и в человека, его употребившего.

К сожалению, химическая обработка полей в большинстве случаев является единственным способом получения хорошего урожая. Значительные посевные площади не оставляют альтернативных способов решения проблемы.  Единственным выходом из ситуации является отслеживание количества и качества используемых пестицидов. С этой целью созданы специальные службы.

Негативное влияние

Наибольший вред окружающей среде и человеку наносят различные аэрозоли и газы, распыленные над большими территориями. Неправильное применение ядохимикатов и удобрений чревато серьезными последствиями. При этом негативное воздействие может проявиться спустя годы и десятилетия.

Влияние на человека

При использовании удобрений и ядохимикатов необходимо придерживаться инструкции. Несоблюдение правил внесения подкормок и химических веществ может привести к отравлению не только самого овоща, но и человека.  Так, если в почву попала необоснованно высокая доза азота, при минимальном содержании в ней фосфора, калия и молибдена, в растениях начинают скапливаться опасные для организма человека нитраты.

Богатые нитратами овощи и фрукты воздействуют на желудочно-кишечный тракт, увеличивают риск развития онкологических заболеваний. Под воздействием большого количества химикатов и удобрений биохимический состав продуктов питания видоизменяется. Витамины и полезные вещества практически полностью из них исчезают, им на смену приходят опасные нитриты.

Человек, регулярно употребляющий овощи и фрукты, обработанные химикатами и выращенные исключительно на минеральных удобрениях, часто жалуется на головную боль, учащенное сердцебиение, онемение мышц, нарушения в работе зрения и слуха. Наибольший вред такие овощи и фрукты наносят беременным женщина и детям. Переизбыток токсинов в организме новорожденного может иметь непредсказуемые последствия.

Воздействие на почву

Как уже говорилось выше, минеральные удобрения и химикаты негативно воздействуют, прежде всего, на почву. Неправильное использование их приводит к истощению почвенного слоя, изменению структуры грунта, эрозиям. Так, попавший в грунтовые воды азот провоцирует рост растительности. В воде накапливаются органические вещества, уменьшается количество кислорода, начинается заболачивание, из-за чего ландшафт в этой местности может необратимо видоизмениться. Насыщенные минералами и ядами почвы могут иссушиться, плодородные черноземы перестают давать высокие урожаи, на менее плодородных почвах и вовсе ничего, кроме сорняков, не растет.

Влияние на окружающую среду

Негативное воздействие оказывают не только удобрения, но и процесс их производства. Земли, на которых испытывают новые виды удобрений, быстро выщелачиваются, теряют естественный плодородный слой. Перевозка и хранение химии не менее опасны. Контактирующие с ними люди обязаны использовать перчатки и респираторы. Хранить удобрения нужно в специально отведенном для этого месте, куда не будет доступа детям и домашним животным. Не соблюдение простых мер предосторожности может спровоцировать настоящую экологическую катастрофу. Так, некоторые ядохимикаты способны вызвать массовое опадение листвы с деревьев и кустарников, увядание травянистой растительности.

Читайте также:  Польза и вред сосания подсолнечного масла

Полезные советы

Чтобы использовать минеральные удобрения без последствий для окружающей среды, почв и здоровья, фермеры должны придерживаться следующих правил:

  • органические удобрения применяют всюду, где это возможно (современная органика – это не полная, но достаточно хорошая замена минеральным удобрениям);
  • перед использованием удобрений читают инструкцию (при выборе их особое внимание уделяется составу почв, качеству самих удобрений, сорту и виду выращиваемой культуры);
  • подкормку сочетают с мероприятиями по подкислению грунта (вместе с минералами вносят известь или древесную золу);
  • используют лишь те удобрения, в составе которых содержится минимальное количество вредных добавок;
  • сроки и дозу внесения минералов не нарушают (если подкормка азотом должна производиться в первых числах мая, то использовать это удобрение в начале июня может быть неправильно и даже опасно).

Важно! Для минимизации отрицательного эффекта от использования ненатуральных подкормок фермеры чередуют их с органическими веществами, что помогает снизить уровень нитратов и уменьшить риск интоксикации организма.

Полностью отказаться от ядохимикатов не получится, но в условиях небольшого фермерского хозяйства можно свести их использование к минимуму.

Заключение

Использование минеральных удобрений и ядохимикатов упрощает работу фермера, позволяя получить значительный объем урожая при минимальных затратах. Стоимость подкормок невелика, тогда как внесение их повышает плодородие почвы в несколько раз. Несмотря на существующий риск нанесения вреда почве и здоровью человека, использующие минеральные подкормки фермеры могут вырастить культурные растения ранее не желавшие приживаться.

Минерализация почвы повышает устойчивость растений к вредителям и болезням, позволяет хранить полученный продукт дольше обычного и улучшить товарный вид. Удобрения можно легко применять даже не имея специального агротехнического образования. Использование их имеет как плюсы, так и минусы, о чем более подробно было изложено выше.

Источник

Фото 1

Разные отходы производства часто применяются в домашнем хозяйстве.

Зачастую они с успехом могут заменить покупную продукцию и оказаться ничуть не хуже по качествам.

Отходы, появляющиеся в процессе распиливания древесины (опилки) могут быть очень полезны в огороде.

Ведь с их помощью:

  • удобряют почву, делая ее более плодородной;
  • создают благоприятные условия для прорастания рассады и саженцев;
  • борются с сорняками;
  • регулируют кислотность грунта;
  • защищают корни растений от пересыхания и заморозков;
  • делают дорожки более чистыми и удобными для передвижения.

Использование перед посадкой растений

Фото 2Большинство видов рассады необходимо высаживать в самом начале весны, когда температура воздуха по ночам нередко опускается до отрицательных значений.

Из-за этого температура грунта не превышает +5 градусов, поэтому в нем корни плохо развиваются, и растение болеет.

Если нет возможности поставить теплицу, то хорошим решением может оказаться засыпка свежих древесных отходов в канавки или лунки.

Опилки нужно сыпать на 3–5 см ниже уровня корней, поэтому посадочные места делайте чуть глубже.

Выкопав лунку или канавку и уложив на дно немного опилок, полейте их любым удобрением, в составе которого есть азот и фосфор, можно также положить несколько крупинок мочевины.

В этом случае бактерии, которые обеспечивают перегнивание древесных отходов и поднимают их температуру, будут брать эти вещества из пропитавшего землю удобрения и верхний слой грунта будет обеспечен постоянным подогревом, а также не лишится необходимых для роста растений микроэлементов.

Для такой подсыпки лучше подходят отходы распиливания древесины лиственных плодовых пород (груша, яблоня, абрикос и т. д.). Если таких опилок нет, то можно использовать любые другие лиственные отходы, смешивая их с небольшим количеством навоза или помета, чтобы ускорить процессы разложения древесины.

Если же доступны только хвойные опилки, то их нужно смешивать в равных частях с навозом, а также обрабатывать аэробными бифидобактериями. Такие препараты продают в садовых магазинах, их также можно купить в интернете, например, здесь . Стоимость упаковки, достаточной для обработки 25 м2 составляет 4–4,5 тысячи рублей.

Фото 3Поверх опилок насыпьте смесь из огородной земли и перегноя, ведь в большинстве случаев огородная почва сильно истощена, поэтому нормально развиваться в ней растение не сможет.

В смеси земли и перегноя много полезных веществ и микроэлементов, поэтому высаженная рассада не будет страдать от их нехватки.

Не смешивайте землю с неперепревшими опилками, пометом или навозом, потому что такая смесь сожжет корни растений и вы не получите урожая.

Если у вас есть полностью перепревшие опилки, то их также можно добавить в смесь грунта и перегноя, они улучшат структуру почвы, благодаря чему земля будет лучше наполняться водой, воздухом и различными питательными веществами.

Кроме того, перепревшие опилки обеспечат растение дополнительными питательными веществами, в частности кальцием и фосфором.

Такой способ посадки можно использовать для любых огородных растений, однако для наилучшего результата нужно учитывать кислотность почвы.

Определить ее можно с помощью анализов или по растениям на участке. Если там растут:

  • щавель;
  • хвощ;
  • лютик;
  • мох;
  • кислица;
  • голубика,

то земля очень кислая и ямки или канавки под посадки нужно пролить раствором гашеной извести, а нижний слой опилок посыпать древесной золой.

Фото 4Если же на участке появились:

  • вереск;
  • папоротник;
  • васильки,

то достаточно пролить лунки или канавку известковым раствором.

Большинство корнеплодных, а также огурцы и помидоры любят умеренно кислую почву, поэтому если на участке нет указанных выше растений, то опилки, насыпанные на дно лунки, канавки или борозды, немного подкислят почву, благодаря чему рассада будет лучше расти.

Перепревшие опилки не меняют ни кислотности, ни количества азота в почве, поэтому, смешивая их с грунтом и перегноем, вы лишь вносите дополнительные удобрения, поэтому регулировки кислотности или количества азота не требуется.

Читайте также:  Все о пользе и вреде каркаде

Этот же метод подсыпки опилок на дно канавок или лунок можно использовать и для посадки семян прямо в грунт. Однако для такой посадки необходима теплица, ведь время высадки семян приходится на февраль и март, поэтому прение опилок не сможет прогреть землю и воздух до нужного уровня.

Высадка семян на опилки позволяет соблюсти сроки и избежать травмирующей корни растений пересадки из горшочков в почву, ведь, в отличие от земли, у опилок очень рыхлая структура, поэтому при пересадке корни сохраняются в целости.

Если вы собираетесь выращивать рассаду в отдельных емкостях, а потом пересаживать в открытый или закрытый грунт, то полностью перепревшие опилки нужно смешать с землей и перегноем. Это обеспечит максимальное количество питательных и необходимых для роста рассады элементов.

Мы подготовили ссылки на несколько форумов, на которых обсуждают различные аспекты использования опилок для выращивания рассады:

  1. Огород ру.
  2. Дача.
  3. Дачный форум.
  4. Форум садоводов и огородников.

Удобрение

Фото 5Опилки являются хорошим материалом для получения удобрений, причем в зависимости от способа меняются его состав, характеристики и время, за которое они превращаются в удобрение.

Вот основные способы получения удобрений:

  • естественное перегнивание;
  • перегнивание с пометом или навозом;
  • перегнивание с добавлением бифидобактерий.

Процесс естественного перегнивания занимает несколько лет, а его скорость зависит от породы древесины, влажности и температуры.

Быстрей всего перегнивают мягкие лиственные породы. Несколько дольше процесс длится в отходах лиственных пород средней твердости. Дольше всего перегнивают опилки хвойных и твердых лиственных пород.

Добавление в древесные отходы помета или навоза ускоряет их перегнивание, а также делает готовый перегной более полезным.

В нем, помимо глюкозы, кальция и фосфора есть азот и другие полезные вещества. Добавление в смесь опилок и помета или навоза бифидобактерий позволяет получить готовый перегной в течение нескольких месяцев.

Такие удобрения можно вносить с осени по весну. Летом же, когда растения набирают силу и дают плоды, делать это нежелательно. Ведь земля должна принять в себя удобрение и смешаться с ним, иначе в районе корней получатся участки, где содержание полезных веществ превышает не только норму, но и безопасное значение.

Именно так и получаются овощи, пропитанные нитратами – удобрение внесли в неподходящее время и, оно не успело раствориться в земле. В итоге корни растения оказались не в земле, а в удобрении и впитали в себя слишком много соединений азота.

Мульчирование

Фото 6После полива вода не только пропитывает почву и уходит в глубину, но и испаряется с поверхности.

Процесс испарения напрямую зависит от скорости ветра и температуры воздуха, поэтому в солнечные или ветреные дни земля быстро пересыхает.

По мере испарения воды падает влажность почвы и корни растений теряют способность впитывать питательные вещества и необходимые для роста микроэлементы.

Корни могут впитывать лишь водный раствор этих веществ.

Слой опилок, уложенный поверх грунта (мульча), снижает скорость испарения влаги, благодаря чему растения более эффективно впитывают водный раствор и реже нуждаются в поливе.

Свежие опилки негативно влияют на кислотность почвы, а также вытягивают из нее азот, поэтому сразу же после укладывания мульчи из опилок землю нужно полить не только водой, но и раствором азотсодержащих и щелочных удобрений.

Кроме того, эти удобрения нужно вносить еще 2 раза в течение всего сезона – в середине весны и середине лета. Более подробно об этом процессе, а также о различных комбинациях удобрений читайте в статье (Мульча из опилок).

Борьба с сорняками и вредителями

Химические способы борьбы, используемые на полях, не всегда применимы в огороде, ведь по нему нередко бегает домашняя живность, которая может отравиться. Поэтому огородники вынуждены искать другие способы борьбы, один из которых – засыпка земли толстым (5–10 см) слоем опилок.

Фото 7

Это похоже на мульчирование, однако засыпают не только пространство вокруг ствола растения, но и всю грядку.

Древесные отходы, уложенные толстым слоем, лишают всходы сорняков солнечного света, из-за чего они не могут расти и вскоре отмирают.

Слизни – одни из наиболее опасных и живучих вредителей, живущих в огородах. Мульча из свежих опилок прилипает к телу слизней, из-за чего они теряют способность ползать и вскоре гибнут от обезвоживания.

Такую мульчу нужно подсыпать раз в неделю тонким слоем, а также поливать растворенными в воде остатками кофе, который губителен для слизней.

Если же у вас есть только перепревшие опилки, то из-за размягчения древесины в процессе перегнивания они уже не могут останавливать слизней, поэтому бесполезны в борьбе с этими вредителем.

Отсыпка дорожек

Во время дождя дорожки между грядками раскисают и превращаются в труднопроходимую кашу, поэтому многие огородники отсыпают их различными материалами.

Древесные отходы подходят для этой задачи лучше щебня, битого шифера или кирпича, ведь они не только устраняют грязь, но и улучшают структуру почвы. Кроме того, нижний слой отсыпки постепенно перегнивает и через 1–4 года, в зависимости от влажности и породы древесины превращается в хорошее удобрение, которое получают близлежащие растения.

Фото 8Если же со временем вы решите поменять форму или расположение грядок/посадок и перекопаете огород, то и в этом случае опилки будут полезны.

Они улучшат структуру почвы, сделав ее более рыхлой, а также наполнят грунт питательными веществами.

Читайте также:  1 день сухого голодания польза

Чтобы снизить негативное влияние древесины на почву, 3–4 раза в год проливайте отсыпанные опилками дорожки мочевиной и гашеной известью или раствором золы.

Эти препараты компенсируют потерю грунтом азота, а также отрегулируют кислотность почвы до приемлемого уровня.

Выбирая между хвойными, в том числе сосновыми и лиственными опилками, учитывайте разное время их перегнивания. Лиственные превращаются в перегной гораздо быстрей, причем чем мягче древесина, тем меньше времени нужно для этого процесса.

Отходы распиливания ольхи или тополя перегниют за 1-2 сезона, а дубовые или хвойные — за 3-5 сезонов.

Можно не делить огород на грядки и дорожки, засыпав всю площадь опилками. Оптимальная толщина слоя — 10 см. В этом случае желательно использовать перегнившие опилки, ведь перед зимой и весной землю желательно перекопать.

Свежая древесина, попав в почву, закислит ее и снизит уровень содержания азота. Если же прелых древесных отходов нет, то сразу же после засыпки и осенью, после сбора урожая, полейте опилки раствором помета или навоза, а также средством, ускоряющим размножение бифидобактерий.

С весны по осень эти опилки будут играть роль мульчи и отсыпки, а бактерии к весне превратят их в качественное удобрение. Перепахав весь огород, вы смешаете землю с удобрением, благодаря чему все растения получат более обильное и сбалансированное питание.

Хвойные и лиственные – что лучше для огорода?

Фото 9На многочисленных форумах пользователи нередко задают вопрос – какие опилки лучше для огорода и можно ли использовать хвойные или какие-то другие древесные отходы?

При правильном применении любые опилки приносят много пользы, однако неправильное применение может нанести вред и полностью погубить урожай, сделав землю непригодной для выращивания каких-то растений.

Любые отходы распиловки древесины делают почву более кислой, а также вытягивают из нее азот, поэтому необходимо вместе с ними вносить и удобрения, компенсирующие эти изменения.

Опилки, причем как перепревшие полностью или частично, так и свежие, улучшают структуру почвы, что особенно важно на глинистых грунтах. На особо тяжелых почвах, состоящих из сплошной глины, необходимо вместе с опилками добавлять песок.

Свежие древесные отходы в процессе перегнивания сильно нагреваются, что приводит к увеличению температуры грунта и перегреву корней растений, поэтому свежие опилки нельзя укладывать вплотную к корням.

Поэтому нет особой разницы между хвойнымии лиственными опилками – при правильном использовании они приносят много пользы, а ошибки могут нанести вред и приводят к печальным последствиям. Большинство негативных отзывов о применении опилок на огороде вызвано их неправильным использованием, тогда как те, кто применял их правильно, довольны результатами.

Хвойные

Тем не менее, важно понимать, в чем заключаются отличия между лиственными и хвойными опилками, а также как последние влияют на почву.

В большинстве случаев под хвойными опилками подразумевают сосновые или еловые как наиболее доступные, а также максимально дешевые. Сосну и ель используют для большинства столярных и плотницких работ, поэтому опилки есть повсеместно.

Фото 10Свежие сосновые и еловые опилки из-за большого содержания смолы перегнивают гораздо дольше лиственных, а также вытягивают больше азота из почвы.

Неправильное применение сосновых и любых хвойных опилок причиняет гораздо больший вред огороду, чем лиственных.

Из-за большого содержания смол перегной из хвойных опилок содержит в себе больше необходимых для растений микроэлементов, поэтому лучше подходит для сбалансированной подкормки.

Если же хвойные опилки укладывают в борозды, канавы или ямы, то из-за большей потребности в азоте для полного перегнивания, необходимо увеличить количество азотсодержащих удобрений.

Кроме того, хвойные опилки сильней закисляют почву, поэтому нужно увеличить количество гашеной извести или золы.

Использовать в огороде сосновые, да и другие хвойные опилки не только можно, но и нужно, учитывая их особенности и компенсируя негативное влияние на землю. Лишь в этом случае они принесут много пользы.

Лиственные

Из-за меньшего содержания смолы перегной из лиственных отходов получается немного менее сбалансированным, зато они быстрей перегнивают. Кроме того, лиственные опилки менее доступны, поэтому в огороде нередко используют засохшие и измельченные ветки и сучья плодовых деревьев.

Используя такой материал, будьте внимательны, ведь среди засохших веток нередко попадаются больные или пораженные различными вредителями.

Такие опилки нельзя использовать, ведь бактерии не смогут переработать вредителей и возбудителей болезни, поэтому удобрение из них может заразить ваши посадки.

Мы подготовили ссылки на обсуждения использования опилок в огороде на различных форумах:

  1. Форумхаус­.
  2. Форум дача.
  3. Чудо-огород.
  4. Мастерград.

Все это позволяет сделать вывод – лучше подходят те опилки, которые проще и дешевле привезти на огород. Какие бы древесные отходы вы не использовали, все равно вместе с ними придется применять и другие удобрения.

В этой статье Где взять опилки мы рассказывали о тех местах, где можно купить отходы распиловки древесины, а также говорили о различных способах, которые позволяют сэкономить на их приобретении.

Только комплексный подход, при котором компенсировано негативное влияние древесины на почву, приведет к улучшенному развитию растений, а также более обильному и качественному плодоношению.

Видео по теме

В этом видео рассказывается о применении опилок в огороде:

Подведем итог

Опилки – это очень полезный материал, который пригодится любому огороднику. Ведь их используют для:

  • мульчирования;
  • отсыпки дорожек;
  • подкормки растений;
  • улучшения структуры почвы;
  • более ранней высадки рассады или семян.

Прочитав статью, вы узнали, как правильно применять этот материал и какие ошибки чаще всего допускают владельцы огородов.

Источник