Проект на тему польза алоэ

Министерство образования и науки РБ

МБОУ «Сосново-Озерская средняя школа №2»

Научно-практическая конференция

«Экология и мы»

АЛОЭ
         (исследовательский проект)

Выполнила: Сультимова Даша

Ученица 4 «а» класса

                                                                                           Руководитель:Доржиева С.Ц.

                                                        2013

Оглавление

1. Введение…………………………………….3

2. Основная часть……………………………. .4

Алоэ в дикой природе…………………….  .4

Алоэ в комнатных условиях……………… 4

Алоэ и медицина. Лечебные свойства…… 5

Сбор и заготовка………………………….. .5

Домашние рецепты……………………….. .6

     3.Выводы………………………………………………………… 7

     4. Использованная литература………………………  7

Введение

Актуальность: Алоэ – это уникальное растение. В  мир передовых   технологий, где многое можно создать искусственным путем, Алоэ незаменимо. Это выходец из Южной Африки обладает чудодейственными лечебными свойствами. Его с древности и по наше время  используют как в медицине, так и в производстве косметики, потому что свойства этого растения уникальны.  И мы задались вопросом: Какую пользу может принести нам наш комнатный цветок-алоэ дома, в школе?

Цели: изучить  литературу  и узнать о лечебных свойствах  «алоэ»

 Задачи:

•  изучить литературу о растении «алоэ »;
• узнать для чего люди разводят;
•  узнать о лечебных свойствах и области его применения в медицине ;
• узнать о сборе и заготовке «алоэ»;
•  составить памятку о его применении  в домашних условиях;

Объект исследования:  комнатные растения

Предмет исследования: алоэ

Методы исследования: опрос, анкетирование, наблюдение, беседа, эксперимент

Планируемый результат:   данная работа поможет сформировать умение применять  растение «алоэ» на практике

Продукт проекта: составление  памятки  о  применении алоэ;

составление  домашних  рецептов.

Основная часть

Алоэ в «дикой»природе

       Алоэ – самое известное из “домашних аптекарей”. В мире существует более 300 разновидностей алоэ, но в лечебных целях используют алоэ кустарники. Разводится как лекарственное растение на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. В природе дико произрастает в полупустынных и пустынных областях Южной Африки, на каменистых почвах, нередко среди кустарников. Достигает высоту до 4 метров. Корни мочковатые, сильно разветвленные. Стебель прямостоячий, ветвистый, обильно покрытый листьями. Листья зеленовато – сизые, гладкие, матовые, сочные, сидячие, по краям шиповатые. В диком состоянии растут на Мадагаскаре и в Аравии. Дерево это арабы считают символом терпения за его стойкость к жаре и засухе.

Алоэ  в комнатных условиях

       В домашнем растениеводстве популярны складчатое алоэ, остистое алоэ, пестрое алоэ, жемчужное, шахматное алоэ. Но первое место в рейтинге комнатных культур занимает древовидное алоэ, или столетник.

Высота комнатного растения – до 70-100 см. Теплолюбивое, при температуре +1…-3 градусов растение погибает. В комнатных условиях это растение цветет крайне редко, и именно с этой особенностью связано его народное название – столетник, как бы цветущий раз в сто лет, однако при хорошем уходе может цвести каждый год. В горшке алоэ древовидное дает многочисленные боковые побеги и хорошо разрастается в высоту и ширину. Листья узкие, сочные до 20-30 см длиной с шипами по краям. Алое древовидное очень декоративно, и легко размножается черенками.

Алоэ и медицина. Лечебные свойства алоэ.

       Алоэ это просто чудо из растительного мира. Это одно из старейших лекарственных растений, оно известно давно и его положительные свойства заслужили уважение. Это невзрачное на вид растение можно использовать в несметном количестве случаев. Его можно применять для лечения практически всего, от солнечных ожогов до нарушения пищеварения.    Известно, что Клеопатра почти с фанатизмом использовала его успокаивающий сок, как ежедневный лосьон для тела.

       Целый ряд выдающихся медиков и писателей на протяжении веков сообщали о целебном действии листьев алоэ и добываемого из них сока.

Во время Великой Отечественной войны сок  алоэ использовали для лечения длительно незаживающих ран и язв.

Многие авторы характеризуют листья и сок алоэ как ценное слабительное, ранозаживляющее, противомикробное, противовоспалительное средство.

    Сбор и заготовка

       В медицине применяются листья, свежий сок, экстракт, сабур (высушенный сок). Сок алоэ вера получают с конца октября до половины ноября. Собирают нижние и средние листья алоэ вера, достигшие 18см длины и возраста трех лет. Сок из свежих листьев богат ферментами, витаминами и обладает бактерицидным действием. Если листья разрезать, то из них вытекает водянистый сок, необычайно горький на вкус. Он-то и используется для получения медицинского препарата.  Листья алоэ вера срезают и измельчают таким образом, чтобы сок из них можно было быстро собрать в сосуд. Затем его сгущают путем выпаривания над открытым огнем или на водяной бане. После снятия пены его разливают в сосуды, где он и застывает. В таком виде он представляет собой аптекарский товар, который чаще всего перерабатывают в капли, пилюли, свечи).

• Можно приготовить сок алоэ самому. Но помните, что, прежде всего, куст алоэ не должен быть чересчур молодым. Максимальную пользу принесут растения старше трех лет. Листья нужно использовать «правильные» – не короче 15 сантиметров. Перед тем, как заняться их заготовкой, растение не поливают в течение двух недель. Срезать листья следует в зимне-весенний период. Для приготовления сока алоэ берут нижние или средние толстые, мясистые листья. Их следует осторожно подрезать внизу и отделить от ствола.
• Далее листья промывают под проточной водой, обсушивают, заворачивают в черную бумагу и держат в темном холодном месте (выдерживать листья нужно при температуре 4-8 °С) в течение 12-14 дней. По истечении данного времени листья алоэ следует измельчить, залить водой в пропорции 1:3 и оставить в темном прохладном месте на 1,5 часа. Сок отжать и профильтровать. Готовить его следует непосредственно перед употреблением, так как при хранении он теряет свою активность.

Домашние рецепты

• Для заживления ран и ушибов разрезать лист алоэ и одну из половинок приложить разрезом к ране. Через 5—6 ч она начинает затягиваться. Листья менять 2-3 раза в неделю.
• Срезать лист алоэ, обмыть, отжать сок, развести 1:10 прохладной кипяченой водой. Делать примочки к ячменю несколько раз в день до полного излечения.
• Листья алоэ промыть теплой кипяченой водой, обсушить, держать 7—8 дней в темном прохладном месте, затем измельчить их и выжать сок. Протирать им кожу лица. Это устраняет раздражение, воспаление, угри при жирной коже, при лекарственном и  атопическом дерматите.

Выводы:

• комнатные растения  украшают наши жилища;
•  благоприятно действуют на психику человека;
•  очищают и увлажняют воздух;
• некоторые из них могут нас лечить;
• защищают нас от микробов и вредного влияния окружающей среды.

Список  литературы:

1.  Князева Т.П. «Комнатные растения от А до Я»
2. Витвитская М.В. «Современный дизайн квартиры»

Актуальность выбранной мной темы обуславливается тем, что у многих растет данное растение на подоконнике, а люди не знают о его целебных свойствах, и столкнувшись с проблемами своего здоровья бегут в аптеку, а не используют натуральный продукт для выздоровления.

Тема проекта: «Алоэ – зеленый доктор на сто лет»

Гипотеза: алоэ обладает некоторыми лекарственными свойствами, которые можно использовать в современном мире.

Объект исследования: комнатное растение алоэ.
Предмет исследования: лекарственные свойства, различных видов алоэ.

Цель:изучить, как сок алоэ влияет на здоровье человека

Задачи:

• изучить литературу о растении «алоэ»;
• узнать для чего люди выращивают данное растение;
• узнать о лечебных свойствах и области его применения в медицине;
• провести опрос среди учащихся, родственников, фармацевтов аптек;
• составить памятку о применении алоэ в домашних условиях

План работы

• Сбор информации (библиотека, опрос учащихся, родственников, фармацевтов аптек, Интернет – сайты)
• Анализ прочитанной литературы
• Опыт, наблюдение, анкетирование
• Вывод
• Составление памятки

У меня есть мечта – стать врачом, как мой дедушка, Наиль Киямович, который работает терапевтом в Заинской центральной больнице муниципального района. Поэтому я люблю читать книги, смотреть телепередачи, беседовать со своей бабушкой о работе деда, она живёт рядом и всегда в центре событий его работы. Оказывается, если хочешь прожить долгую и здоровую жизнь, надо принимать меры к сохранению своего здоровья, не дожидаясь, когда заболеешь. Наши предки всегда жили в ладу с природой. Природа их кормила, поила, одевала, лечила. От многих болезней умели они лечиться травами, бережно собирая их и храня. Я открыла для себя то, что, оказывается, некоторые комнатные растения могут излечивать от болезней!

У моей бабушки, Марии Васильевны, на подоконнике много цветов. Все красиво цветут, радуют глаз. Но одно растение совсем неприметное, не цветет и не пахнет. О нем я спросила у бабушки, зачем она за ним ухаживает? 

Оказывается это растение – настоящий лекарь!

– Алоэ, что мы знаем и чего не знаем про него?

Глава 1. Алоэ. Зелёный доктор на вашем подоконнике.

1.1 Историческая родина алоэ

Правильное название столетника – агава американская (Agave americana). Agayos значит «красивый», «гордый», «статный», «видный».

По имени этого растения названа Мексика – «место агавы». На своей родине, в Мексике, листья у агавы достигают трёх-четырёх метров длины, а стебель – двенадцати метров, и один раз в жизни на нём распускается огромное соцветие – четыре тысячи цветов. Они очень похожи на лилии, но их запах вызывает головную боль.

1.2 Алоэ в народе

Алоэ в народе зовут столетником. Существует мнение, что цветет он раз в сто лет. А, может, потому, что дарит 100 жизней? Ведь «житель» наших подоконников – целебное лекарственное растение! У народов Ближнего Востока есть обычай вешать алоэ над входом в помещение. Это, якобы, приносит в дом владельцам здоровье и долголетие.

1.3 Алоэ. Что мы о нём не знаем?

На самом деле род алоэ многочислен, в него входят 300 видов. По внешнему виду алоэ очень разнообразны: в основном это многолетние травы, но есть древовидные, кустарниковые формы и даже лианы.

Глава 2. Практическая часть.

2.1 Применение в медицине

Первое направление – интервьюирование у специалистов-медиков: – фармацевта аптеки «Казанские аптеки» и участкового педиатра.

Цель: узнать мнение специалистов о пользе алоэ в медицине.

У специалистов-медиков я узнала, что алоэ во всем мире славится своими чудодейственными лечебными свойствами. Целебные свойства алоэ известны с древнейших времен и широко использовались древними египтянами, греками, римлянами, индейцами и китайцами еще тысячу лет назад. Алоэ славится не только тем, что оказывает на кожу целебное действие, но и увлажняет и смягчает ее. Сок алоэ помогает при лечении синяков, угревой сыпи, мелких дефектов кожи, дерматита, кожных язв. Алоэ также справляется с лечением таких косметических дефектов, как варикоз вен. Алоэ ускоряет заживление ран, уменьшает рубцы, замедляет проявления старения, а содержащиеся в нем смягчающие средства проникают глубоко в кожу, увлажняя ее. Сок алоэ можно сразу же втирать в кожу при ожогах, порезах, царапинах и воспалении кожи – сок алоэ оказывает успокаивающее действие. Кроме того, алоэ можно втирать в кожу для разглаживания морщин и уменьшения зуда, жжения и отеков после укусов насекомых.

2.2 Открытие учёных

Учёные доказали, что для лучшего целительного эффекта срезанные листья столетника нужно поместить в неблагоприятные условия, чтобы «закалить» их. С этой целью листья две недели держат в темноте при температуре 4 – 8 градусов. В этих экстремальных условиях алоэ концентрирует всю свою жизненную силу. Сок из таких листьев вдвойне полезен.

2.3 Изучение мнения школьников и взрослых об использовании сока алоэ в народной медицине и о воздействии его на организм

Второе направление исследования – социологический опрос учащихся и родственников .

Цель: знают ли и применяют алоэ в целебных целях для лечения?

Мною было проведено анкетирование среди учащихся школы, а также среди родственников.

Результаты опроса показали: что о полезных свойствах алоэ знают родственники – 80%, одноклассники – 30% .

Встречали ли в публикации в газетах, журналах – родственники -85%, одноклассники – 36%. Использует ли кто полезные свойства алоэ- родственники – 92%, одноклассники – 30%. Есть ли желание больше узнать об этом растении – родственники – 100%, одноклассники – 100%.

Вывод: Результаты анкетирования показали:

Не все ученики знают об алоэ, хотя многие выращивают его дома.

Не все применяют алоэ в лечении.

2.4 Рецепты народной медицины алоэ

Третье направление – рассказ бабушки о применении алоэ в народной медицине

Цель: узнать рецепты народной медицины и их применение.

Однажды я поранила локоть на руке. Сразу не сообразила обработать рану. Рана загноилась. И тут бабушка пришла на помощь. Она отделила нижний листочек алоэ от ствола, удалила кожицу и приложила к ране, привязав бинтом. Моя рана очистилась и быстро зажила. Это было первое применение и испытание силы этого чудесного растения.

Рецепты, которые подсказала мне бабушка:

• Для заживления ран и ушибов разрезать лист алоэ и одну из половинок приложить разрезом к ране. Через 5—6 ч она начинает затягиваться. Листья менять 2-3 раза в неделю.
• Срезать лист алоэ, обмыть, отжать сок, развести 1:10 прохладной кипяченой водой. Делать примочки к ячменю несколько раз в день до полного излечения.
• Листья алоэ промыть теплой кипяченой водой, обсушить, держать 7—8 дней в темном прохладном месте, затем измельчить их и выжать сок. Протирать им кожу лица. Это устраняет раздражение и воспаление.
• Лечение диабета. Сок алоэ -100 г смешивают с 1-3 г куркумы. Употребляют 2-3 раза в день перед едой.
• При истощении организма.
  Сок алоэ -100г, грецкий орех-100г, мед-100г, лимонная кислота -100мл.
  Пить по 1 десертной ложке перед едой 1 раз в день.
• Насморк. Свежий сок 5-6 капель.
• Заболевание горла.
  В свежий сок алоэ добавить пятикратный объем воды и настаивать в течении часа, кипятить 2 минуты. Полоскать.
• Мозоли. Свежие листья прикладывать к мозолям.

2.5 Проведение опыта с соком

Четвёртое – провести опыт с соком алоэ .

Цель: изучить влияние алоэ на растения.

Для этого мы с мамой взяли семена тыквы, огурца, кабачка, поместили их в чашки, одни мы положили прорастать с добавлением воды №1, а другие с соком алоэ №2.

Мы видим из дневника наблюдения моих записей, что семена, в которые добавили сок алоэ проросли быстрее и лучше, получается, что сок алоэ ускоряет прорастание семян.

3.Заключение.

В заключение я хочу сказать, что мы живем в мире, где люди верят в лекарства и ориентируются только на них. При этом они нередко забывают о том, что, употребляя лекарства иногда здорово рискуют, так как происходит нежелательный побочный эффект на основе активных химических веществ.

С другой стороны, клинические исследования показали, что люди, применяющие препараты алоэ, получают такое же качественное лечение, как и при терапии соответствующими лекарствами, но вместе с тем они не подвергают себя риску приобретения новых заболеваний и не сталкиваются с весьма неприятными для здоровья противопоказаниями.

Выполняя свою работу, я пришла к выводу, что алоэ действительно имеет целебные свойства и многие из опрошенных мною люди используют сок алоэ при лечении ран, синяков, при заболевании гриппа, горла, при отеках ног. Выдвинутая мною гипотеза подтвердилась.

Прочитав и проанализировав различные материалы книг и Интернет-источников, я узнала, что алоэ содержит натуральные антиоксиданты в виде витаминов В, комплекса витаминов С и Е, а так же бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Эти вещества важны для здоровья кожи.

Наибольшую силу имеет сок листьев возрастом от 3-х лет.

Способствует быстрому прорастанию семян.

Сок алоэ способствует росту клеток, в том числе и недоброкачественных.

Алоэ применяется и в производстве косметических средств и средств для ухода за волосами.

В народной медицине свежий сок алоэ применяют для лечения невралгий, радикулитов, головных болей, ожогов, нарывов, пародонтозов, стоматитов.

Рекомендую выращивать это комнатное растение не только из эстетических соображений, но и для лекарственных нужд.

В завершении моей работы хотелось бы дать несколько советов по использованию лекарственных свойств алоэ, которые я собрала и разместила в памятке применения.

Спасибо за внимание!