Пророщенный лен польза для мужчин

В статье рассказываем о пророщенных семенах льна. Вы узнаете, чем полезен этот продукт, и как правильно приготовить его в домашних условиях. Вы поймете, как употреблять проросшие семена в пищу, и какие противопоказания они имеют.

Польза пророщенных семян льна

Пророщенные семена льна полезны для здоровьяНародная медицина использует льняные семена как источник растительных белков и жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

В состав семени также входят другие полезные соединения:

гормоны-фитоэстрогены;
антиоксиданты;
витамины А, Е, группы В;
макро- и микроэлементы;
аминокислоты;
клетчатка.

Полезные свойства ростков семени льна увеличиваются за счет тех изменений, которые происходят в химическом составе продукта в процессе проращивания:

белки преобразуются в аминокислоты;
крахмал становится солодовым сахаром;
жиры переходят в жирные кислоты;
уничтожаются ингибиторы (вещества, замедляющие химические реакции).

Такие же преобразования происходят в ЖКТ человека. Проростки семян льна при употреблении в пищу освобождают желудок и кишечник от лишней нагрузки.

При проращивании льняного семени высвобождается огромный энергетический потенциал. Благодаря этому польза проросшего продукта в 100 раз превышает качества сухого зерна. Пророщенные семена помогают в лечении заболеваний:

онкология;
астма;
артрит;
диабет;
заболевания ЦНС;
гормональные расстройства.

Использование проросших семян льна для женщин благоприятно сказывается на внешнем виде: улучшается состояние кожи, укрепляются волосы и ногти.

Как прорастить семена льна

пророщенные семена льна Прорастить семена льна можно в домашних условияхЛьняное семя имеется в продаже только в сухом виде. В связи с этим у многих приверженцев здорового образа жизни возникает вопрос, можно ли проращивать семена льна.

Как любой злак, льняное семя легко прорастить в домашних условиях. Для этого не требуется специального оборудования и больших усилий. По советам врачей, польза и вред пророщенных семян льна зависят от соблюдения технологии приготовления. Чтобы получить качественный продукт, нужно знать, как правильно проращивать семена льна для еды.

Процесс приготовления осложняется тем, что в ходе замачивания льняные семена выделяют много слизи. Тем не менее, есть 3 основных способа, как прорастить льняное семя для внутреннего употребления.

Способ первый

Этот способ аналогичен тому, как проращивают зерна пшеницы. Для него понадобится блюдце и 1−2 ст.л. семян.

Выложите семена на блюдце или тарелку в один слой.
Залейте водой, чтобы получилась глубина не более 3 мм.
Оставьте семена в жидкости на 10−12 часов.
Слейте воду и промойте продукт от слизи.
В течение суток поддерживайте семена влажными, но не наливайте воду.
Отберите зерна с белыми ростками.
Храните продукт в холодильнике не более суток.

Способ второй

Для приготовления понадобится салфетка из ткани или марля, сложенная вдвое.

Разложите семена в 1 слой на салфетке или марле.
Поместите заготовку на тарелку или поднос и накройте влажной тканью.
Регулярно увлажняйте верхнее покрытие и не допускайте высыхания.
Через сутки отберите проросшие семена.

Способ третий

С помощью этого метода можно вырастить зеленые побеги льна. Они содержат хлорофилл, необходимый для поддержания иммунной системы. Зеленые листочки легко выращиваются в почвенных смесях в специальных контейнерах, но в домашних условиях достаточно влажной ткани.

Залейте семена теплой водой и оставьте их на 2 часа.
В пищевой контейнер поместите влажную ткань.
Выложите на ней семена и укройте таким же отрезом влажной ткани.
Оставьте семена в теплом месте на 2 дня.
Регулярно проветривайте их и не допускайте высыхания.
Когда появятся первые ростки, выставьте их на солнце и поддерживайте влажность.

Зная, как прорастить семена льна в домашних условиях для еды, вы сможете всегда иметь под рукой качественный продукт и регулярно добавлять его пищу. Чтобы природный источник витаминов не заканчивался и всегда лежал в холодильнике, учитывайте, сколько прорастают семена льна. Как правило, весь процесс, в зависимости от способа, занимает не более 2 суток.

Как употреблять пророщенные семена льна в пищу

Чтобы продукт принес максимальную пользу организму, нужно знать, как употреблять пророщенные семена льна. На вкус они напоминают горошек или орехи и полезны в любое время года.

Способы употребления продукта разнообразны:

Съедайте в свежем виде по 1 ч.л. натощак по утрам за полчаса до приема пищи.
Добавляйте в салаты из овощей.
Делайте кашу, перемолов проростки в блендере.
Готовьте хлеб с помощью дегидратора.
Добавляйте в мюсли, йогурты, смузи.
Выжимайте сок с помощью шнековой соковыжималки.

У желающих сбросить вес часто возникает вопрос, можно ли замачивать семена льна в кефире. Смесь этих продуктов — отличный скраб для кишечника, способ очистить организм от шлаков и токсинов.

Для похудения и улучшения состояния ЖКТ принимайте утром натощак по 1 ст. кефира, смешанного с 1 ч.л. молотых пророщенных зерен льна в течение недели. На второй недели добавьте еще 1 ч.л. семян. Еще через неделю увеличьте количество зерен до 3 ч.л. Затем сделайте перерыв на 1 месяц.

Не замачивайте льняные семена в кефире для проращивания: вы не получите положительного результата. Делайте средство для очистки ЖКТ из готовых продуктов.

Как хранить пророщенные семена льна

Хотя проращивание семян льна для еды — процесс нетрудоемкий, остатки продукта лучше сохранять до следующего употребления. Соблюдение правил хранения сберегает полезные свойства проросших семян льна и избавляет от необходимости закладывать новую порцию зерна для проращивания ежедневно.

Для хранения подберите сухую стеклянную тару. Выложите в нее семена и прикройте крышкой, но не закрывайте полностью. Проросткам необходим доступ воздуха, иначе они задохнутся.

Поместите тару в холодильник. Храните зерна в таком виде не более 4−7 суток. Лучше всего съедать заготовку в течение 1−2 дней. Перед употреблением промывайте семена от скапливающейся слизи.

Противопоказания и возможный вред

Хотя проросшие семена льна — природный продукт, он имеет противопоказания к применению:

заболевания печени;
вздутие, метеоризм;
болезни поджелудочной железы;
камни в желчном пузыре;
склонность к аллергии;
непроходимость кишечника;
беременность и период кормления грудью.

Употребление проросших семян может вызвать вздутие, неприятные ощущения в печени.

Суточная дозировка семян не должна быть более 50 г. Превышение нормы приводит к нарушению белкового обмена и заболеваниям ЖКТ.

Пророщенные семена льна — отзывы

По отзывам, пророщенные семена льна действительно помогают улучшить микрофлору кишечника и наладить пищеварение. Женщины отмечают положительные изменения в состоянии ногтей и волос.

Регина, 34 года

Однажды у подруги на подоконнике заметила необычные семена. Думала сначала, что она решила зелень выращивать, но оказалось, что она ела пророщенные семена льна. Объяснила, что это надо для здоровья. Я тоже решила попробовать. Тем более, что я давно мучалась запорами и не могла справиться с этой проблемой. Уже после недели регулярного употребления заметила улучшения. Кишечник работал как часы. А через месяц муж отметил, что кожа у меня стала как матовая. Я прямо омолодилась.

Наталья, 25 лет

У меня с детства были плохие волосы. Что я только не делала: и к врачам ходила, и настоями полоскала, и шампуни дорогие покупала. Случайно в интернете прочитала о пророщенном семени льна. Решила попробовать. В течение месяца регулярно ела по утрам. Заметила, что волосы стали меньше оставаться на расческе, приобрели блеск, стали более густыми. Думаю, я наконец нашла для себя средство.

Подробнее о том, как прорастить семена льна, смотрите в видео:

Что запомнить

Пророщенные льняные семена помогают при нарушении работы ЖКТ, астме, диабете и других заболеваниях.
Перед применением этого природного средства проверьте противопоказания.
Храните семена в холодильнике не более 3−7 суток.
Употребляйте продукт в свежем виде или добавляйте в блюда.
Не превышайте суточную дозировку семян, чтобы избежать побочных эффектов.

Источник

В составе льняных семян содержится комплекс витаминов, активных биологических веществ и органических соединений. В пророщенном состоянии возрастает целебное воздействие этих компонентов на организм. Пророщенные семена льна не реализуются через торговую сеть, это обусловлено маленьким сроком хранения, получить продукт можно только при самостоятельном выращивании, для этого не понадобится много времени и усилий.

На заметку: Семя льна с едва вышедшим стебельком белёсого оттенка называют проростком, под определение ростка подходит выросшая травинка длиной от пяти сантиметров. Если размер корешка превышает пару миллиметров, употреблять его в пищу не безопасно, в нём уже скапливаются вещества вредные для организма, в этом случае можно употреблять в пищу только зелёные ростки.

Пророщенный лен польза для мужчин

Пророщенные семена льна польза и вред

Польза пророщенных семян льна заключается в следующем:

укрепляется иммунитет;
стимулируется процесс обмена веществ;
улучшается общее самочувствие;
активируется работа сердечно-сосудистой системы, дыхательных путей;
успокаивается нервной системы;
происходит укрепление волос, ногтей, зубов;
в результате применения из организма выводятся токсические вещества и шлаковые образования;
благодаря умеренному слабительному действию снижается вероятность возникновения запоров.

В процессе прорастания происходит трансформация белков в аминокислоты, жиров в жирные кислоты, крахмала в натуральный сахар. Такие же метаморфозы происходят при переваривании пищи, поэтому употреблению продукта позволяет снизить нагрузку на органы пищеварения, организм получит необходимые вещества уже в синтезированном виде, сила воздействия которых в десятки раз превышает эффект от применения не пророщенного семени.

Чтобы не навредить здоровью следует воздержаться от употребления проростков льняных семян:

Во время язвенной болезни желудка, при наличии камней или песка желчном пузыре, почках или печени.
Не рекомендуется включать продукт в рацион питания детям, не достигшим 12 летнего возраста.
Приём в пищу в сочетании с молочными продуктами может привести к интенсивному газообразованию.
При воспалениях в толстом кишечнике.
Если диагностирован гастрит или нефрит.

Во избежание ухудшения состояния здоровья, при наличии текущих заболеваний, перед началом применения необходимо проконсультироваться с врачом.

На заметку: Приобрести семена льна можно в аптеке или в специализированном магазине здорового питания.

Как прорастить семена льна?

Для проращивания подойдут только хорошо просушенные, не слипшиеся семена льна, учитывая небольшой срок годности лучше использовать две – три столовые ложки. Суточный объём потребления одна – две, но семя прорастает неравномерно, поэтому количество готового продукта не превысит рекомендуемую норму.

Льняные семена можно проращивать с целью получения ростков высотой 10-15 см, которые затем срезают, шинкуют и добавляют в салаты. Для получения такого результата семя необходимо высаживать в небольшие контейнеры или ящички, на дно которых засыпается верхний слой земли, перемешанной с торфом. После высадки и орошения тару нужно накрыть крышкой или плёнкой, чтобы обеспечить сохранение стабильной влажности. При этом следует сделать небольшое отверстие для проникновения воздуха. Когда появятся побеги, тару нужно раскрыть, поместить в доступное для солнечных лучей место и регулярно поливать. Чтобы обеспечить хороший сбор урожая рекомендуется организовать несколько маленьких плантаций.

Пророщенный лен польза для мужчин

Как прорастить семена льна в домашних условиях?

Преимуществом такого способа получения проросшего льняного семени в том, что это можно делать в любое время года, в независимости от погодных условий и температуры воздуха за окном.

Самый простой и удобный способ заключается в следующем:

Семена разместить на небольшом подносе тонким ровным слоем.
Произвести опрыскивание чистой питьевой водой при помощи пульверизатора, так, чтобы не появлялись скопления жидкости. Подобные действия необходимо повторить 4-5 раз на протяжении 24 часов.

В промежутках между орошением и вплоть до появления ростков семена можно помещать в отключённую духовку, это позволит поддержать равномерный уровень влажности и не станет помехой на кухне.

Пророщенный лен польза для мужчин

Как проращивать семена льна для еды?

Для последующего использования в пищу льняные семена можно прорастить несложным методом:

Пару ложек семян насыпать в неглубокую посуду (керамическую или стеклянную) и залить водой так, чтобы её слой составлял 3-4 сантиметра.
Емкость накрыть чистой тканевой салфеткой.
Через 8-10 часов необходимо проверить наличие жидкости в посуде, если семена впитали воду полностью или её часть, долить жидкость до первоначального уровня и снова прикрыть.
Проверять состояние семян каждые 6-8 часов, пока не проклюнутся ростки. Перед применением полученную витаминную добавку следует промыть от образовавшейся слизи.

Пророщенный лен польза для мужчин

Как хранить пророщенные семена льна?

Проросшие льняные семена, при необходимости, обязательно нужно сохранять в холодильнике, не более чем в течение пяти дней в герметичной упаковке, осуществляя ежедневное промывание.

Продлить срок хранения, в холодильнике, до тридцати дней возможно при смешивании проростков с мёдом в пропорции один к четырём.

Лен многолетний небесный выращивание из семян

Высадку льняных семян для выращивания льна лучше производить в закрытом грунте, возможно и в домашних условиях.Если позволяют климатические условия, то посадку можно осуществить и в открытом грунте. Обязательным условием для успешного роста растения является солнечный свет, чем больше, тем лучше. Благоприятным временем для выращивания многолетнего льна из семян является весна, когда воздух прогревается до 20 градусов. Для получения полезных семян следует культивировать масленичный подвид льна, это растение достигает высоты не более тридцати сантиметров. Увенчано небольшими цветками голубого, жёлтого или красноватого цвета.

Опубликовано: 07.02.2018 (Обновлено: 07.02.2018)

Источник

О целебных свойствах семян льна известно со времён Древней Греции, уже в те времена они активно применялись для приготовления различного вида снадобий позволяющих укрепить здоровье и избавиться от недугов. Неразумно не использовать природный потенциал этого продукта, имеющего широкий спектр применения в народной и традиционной медицине, в том числе и как средство, укрепляющее мужскую силу.

Пророщенный лен польза для мужчин

Семя льна состав микроэлементов

Несмотря на маленький размер в семенах растения уместилось множество микроэлементов:

железо;
фосфор;
калий;
кальций;
медь;
марганец;
цинк:
селен;
медь;
магний.

К этому списку необходимо добавить полифенолы, выявленные в составе семечек льна биологами в 30-е годы прошлого столетия.

Пророщенный лен польза для мужчин

Какие витамины содержатся в семенах льна?

В семени льна присутствует витамин F, представляющий собой комплекс, состоящий из трёх жирных кислот (арахидоновая, линолевая, линоленовая), которые способствуют нормализации уровня холестерина в крови, используются при профилактике и лечении атеросклероза. Этот элемент организм не вырабатывает самостоятельно, он поступает только при употреблении в пищу содержащих его продуктов.

В состав льняного семени также входят витамины:

А (ретинол) – обладает противовирусным эффектом, снижает риск облысения, нормализует обмен веществ;
Е – мощный антиоксидант, защищает мужской организм от воздействия канцерогенов и токсинов;
К (викасол) – поддерживает стабильный уровень кровяного давления, улучшает фрагментарную память мужчин старшего возраста;
С (аскорбиновая кислота) – укрепление иммунной системы, защита от негативных последствий стрессовых ситуаций;
В1 (тиамин) – повышает тонус мужской мышечной системы, способствует восстановлению после алкогольного отравления;
В2 (рибофлавин) – сжигает сахар, служит источником железа;
В4 (холин) – положительно влияет на умственную деятельность, улучшает память;
В5 (пантотеновая кислота) – замедляет старение мужского организма, ускоряет обмен веществ;
В6 (пиридоксин) – расщепляет жиры и углеводы, предотвращает возникновение песка и камней в почках;
В9 (фолиевая кислота) – осуществляет бесперебойную работу пищеварительной системы, стимулирует рост волос;
В12 (кобаламин) – обеспечивает репродуктивную функцию, стабильную работу нервной системы;
РР (никотиновая кислота) – предупреждает депрессию, обеспечивает здоровый сон;
Н (биотин В7) – способствует усвоению протеина, поддерживает работу печени.

Пророщенный лен польза для мужчин

Польза семян льна для мужчин

Вещества содержащиеся в льняных семенах (кислоты Омега3, Омега6, фолиевая кислота) увлажняют и снабжают волосы питательными веществами, происходит укрепление волосяных луковиц, защита от негативных внешних воздействий (осадки, пыль и пр.).

Семена льна для мужчин:

Стимулируют выработку тестостерона (мужской половой гормон) и фитоэкстрагона, поддерживают функционирование репродуктивной функции, положительным образом влияют на эрекцию, эффективно противодействуют наступлению потенции;
При простатите и аденоме простаты употребление льняного семени активно применяется для профилактики и лечения;
Укрепляют иммунитет, активируют работу защитных способностей мужского организма против проникновения вирусов и инфекций;
Способствуют продуктивной и бесперебойной работе пищеварительной системы. Слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта получает дополнительную защиту. Выводятся шлаки, существенно снижается риск возникновения запоров;
Служат делению клеток, замедляются процессы старения мужского организма;
Содержание холестерина удерживается на уровне, не наносящем вред здоровью, препятствуют образованию в сосудах бляшек и тромбов;
Обеспечивают эффективную работу печени,выводятиз неё токсины;
Расщепляют сахар, существенно снижают риск появление диабета.

На заметку: процедуры по очищению печени с использованием продуктов, полученных из семян льна, не рекомендованы при холецистите вследствие желчегонного действия, это может привести к обострению воспалительных процессов в жёлчном пузыре.

Пророщенный лен польза для мужчин

Как употреблять семена льна мужчинам?

Для поддержания в тонусе мужской силы ст. ложку высушенных семян засыпать в стакан с кипятком, настаивать в течение пяти – шести часов. Этот объём рассчитан на употребление в течение суток.

Правильно функционирующий кишечник это залог здоровья всего мужского организма. Семена льна используют для выведения шлаков и токсинов, очищения слизистой оболочки. Дневная норма потребления льняных семян составляет две столовые ложки. Если продукт употребляется в чистом виде, его следует запить стаканом воды и в течение дня не забывать принимать больше жидкости. Правильная работа пищеварения способствует снижению веса при его избытке.

Очищение печени производится с помощью отвара: для его получения 100 гр. семян засыпается в литр кипящей воды, накрывается крышкой и обеспечивается сохранение тепла в течение трёх часов. Приготовленное таким способом средство принимается три раза в течение суток, по 200 грамм, на протяжении трёх недель.

При сердечно-сосудистых заболеваниях – пару чайные ложек семян, измельчённых до состояния муки, залить стаканом кипятка, настаивать минут десять. Полученный отвар пить утром на голодный желудок.

Пророщенный лен польза для мужчин

При панкреатите, чаще встречающемся у мужчин, готовится кисель из измельчённых семян. Одну ст. ложку полученного продукта следует залить 200 граммами воды и варить минут десять. После чего дать отстояться в течение часа. Полученную смесь процедить, можно добавить немного мёда, по вкусу, принимать ¼ стакана за один приём. Во время острой стадии заболевания, сопровождающейся болевыми ощущениями, рекомендуется получить консультацию врача, самолечение может навредить.

Мужчинам старше 50 лет рекомендуется ежедневно включать в рацион питания по одной столовой ложке семечек льна, чтобы:

улучшить память;
активировать работу мозга;
приостановить старение клеток;
процесс пищеварения осуществлялся без осложнений;
печень выполняла свои защитные функции в полном объёме.

Вред и противопоказания семян льна для мужчин

Как и всякого средства народной медицины у семян льна есть противопоказания к применению:

Острые формы холецистита (воспаление жёлчного пузыря) или панкреатита (воспаление поджелудочной железы);
Желчнокаменная болезнь;
Острая форма воспаления предстательной железы;
Воспаление или вирусные заболевания печени;
Индивидуальная непереносимость продукта.

Чтобы не нанести вред мужскому здоровью, следует соблюдать рекомендуемые дозы приема, учитывать ограничения и начинать лечение с консультации врача.

Опубликовано: 22.01.2018 (Обновлено: 26.01.2018)

Источник