Разгрузочный день на кефире и яблоках польза

В последнее время получили достаточно высокую популярность так называемые разгрузочные дни на кефире — они представляют собой методику быстрого очищения организма, основанную на ограничении потребления пищи в краткосрочном периоде. Их польза заключается в возможности выведения вредных веществ, которые постепенно накапливаются, ухудшая самочувствие человека и снижая уровень здоровья.

Кроме того, разгрузочный день поможет устранить остатки непереваренной пищи, что исключит неконтролируемое повышение массы тела при любых обстоятельствах. Конечно, существует и некоторый вред — однако это актуально только для людей с нарушенным обменом веществ и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Положительные черты

В кефире содержится достаточно большое количество молочного белка, поэтому разгрузочные дни с его употреблением не приведут к снижению мышечной массы и упадку сил в организме. Кроме того, польза кефира заключается и в немалом количестве бактериальных культур, способствующих выработке пищеварительных ферментов — это помогает очень эффективно справляться с непереваренной пищей.

В кефире имеются и полезные минералы, которые способствую улучшению работы сердечнососудистой системы, а также восстановлению нормального электролитического баланса, необходимого для правильной работы мышечной ткани и нервной системы. Разгрузочные дни с подобным ограничением питания нормализуют артериальное давление, ускоряют кровоток, исключая образование застойных процессов и отеков в отдельных частях тела.

Ученые доказали, что у тех, кто использует кефирный разгрузочный день, намного меньше риск развития атеросклероза, опухолей доброкачественного и злокачественного типа, а также инсульта и инфаркта миокарда, то есть наиболее опасных заболеваний неинфекционной природы, известных человечеству.

Употребляя целый день исключительно кефир, вы заставите работать всю свою пищеварительную систему — она будет всасывать максимальное количество воды из остальных участков организма, что позволит сбросить пару килограмм.

Дополнительным положительным эффектом, которым обладает разгрузочный день на кефире, будет устранение отечности, ликвидация «мешков» под глазами и выведение солей тяжелых металлов, которые откладываются в кишечнике и окружающих его тканях.

Наконец, полное очищение вкусовых рецепторов, происходящее в разгрузочные дни, позволит вам наслаждаться даже привычной пищей, получая от ее употребления максимальное удовольствие в период между ограничениями питания.

Методика очищения

Если вы решили устроить для себя кефирный разгрузочный день, заранее купите пару больших бутылок этого продукта питания с нулевым уровнем жирности — однако помните о том, что употребление более двух литров в течение суток нанесет вашему желудочно-кишечному тракту ощутимый вред в виде расстройства пищеварения.

Если весь разгрузочный день вы проведете исключительно на кефире, полностью ограничив им свой рацион, вы получите максимально возможный эффект, но специалисты говорят, что не стоит слишком истязать себя и можно использовать немного других продуктов, если ваша сила воли находится уже на грани. В частности, существуют и разгрузочные дни, основанные на гречке, однако этот продукт богат углеводами, поэтому эффект от его применения будет несколько иной.

Проснувшись утром в разгрузочный день, выпейте натощак один стакан кефира. Повторите это непосредственно перед выходом из дома, отправляясь на работу либо учебу. Возьмите бутылки с собой либо приобретайте кисломолочный продукт отдельно в течение дня — употреблять его в разгрузочные дни можно каждые 2 часа в объеме одного стакана.

Если вы чувствуете, что от подобной диете на кефире у вас возникает истощение, спустя 15 минут после первого выпейте и второй стакан — однако ни в коем случае не подмешивайте сахар. Как и в разгрузочные дни на обычной гречке, вам необходимо прекратить употребление любого питания сразу после 20:00, либо за 3 часа до сна, если вы ложитесь намного раньше.

Чтобы не нанести серьезный вред организму, используйте также негазированную минеральную либо очищенную воду, которую можно пить в количестве до 1,5 литров между приемами кефира. Когда в разгрузочный день вы ощущаете пустоту в желудке и бурное выделение пищеварительных ферментов, съедайте по 2 столовые ложки пшеничных отрубей на завтрак, обед и ужин.

С каждой неделей, содержащей день на кефире, объем отрубей следует постепенно уменьшать, прислушиваясь к своим собственным ощущениям, чтобы также не получить существенный вред. Разгрузочный день данного вида можно и разнообразить, если вы любите вкусно покушать, либо занимаетесь тяжелым физическим трудом, требующим максимальной отдачи сил — при этом стоит сконцентрироваться не на гречке, а на следующих продуктах, добавляемых к кефиру:

• огурцах;
• твороге;
• яблоках;
• зелени салата;
• овсянке;
• грубой пшеничной крупе.

Возможные альтернативы

Стоит помнить, что разгрузочный день, проведенный исключительно на кефире, не является универсальным средством, идеально подходящим для каждого человека. В отдельных случаях намного большая польза может быть принесена другими продуктами, содержащими иной набор питательных и минеральных веществ, а также органических соединений, обязательно требующихся для осуществления жизнедеятельности человека.

Кроме того, альтернативные разгрузочные дни также минимизируют вред, наносимый организму при серьезном ограничении питания.

Огуречная диета

Разгрузочный день, проведенный на огурцах, не только очистит ваше тело, но и поможет избавиться от наиболее стойкой жировой прослойки, располагающейся на животе человека. Кроме того, в данных продуктах содержится немалое количество витаминов, что поможет повысить общий тонус и достичь превосходного самочувствия.

Однако спортсменам и людям, склонным к отечности, лучше не применять подобные разгрузочные дни, так как огурец состоит в большей своей части из воды, что может нанести ощутимый вред.

Если кефирный разгрузочный день предполагает использование приемов пищи каждые 2 часа, при использовании диеты на огурцах следует разделить весь объем на 4 раза, равномерно разнесенные во времени. Вам понадобится примерно 1,5 кг огурцов — не бойтесь такого количества, ведь вы сможете употребить его без лишнего дискомфорта. В этот разгрузочный день лучше отказаться от употребления лишней воды, так как вы можете получить проблемы с ее избытком в теле.

Некоторые люди жалуются, что разгрузочные дни, основанные на огурцах, способствуют возникновению у них чрезвычайно сильного ощущения голода — в таких случаях диету следует несколько изменить. Можно дополнить ее методикой, основанной на кефире, однако количество огурцов стоит уменьшить до 1 кг, а кисломолочный продукт пить по одному стакану каждые 2-3 часа.

Кроме того, разгрузочный день для людей, занимающихся физическим трудом, стоит дополнить мясом — с 0,7 кг огурцов будет сочетаться 0,2 кг курятины либо крольчатины, разделяющейся на два приема пищи.

Фруктовая диета

Следующая рекомендация подходит для тех, кто любит сладкое, однако не может себе позволить его во время очищения организма. В диету на кефире добавляются разгрузочные дни на спелых яблоках, которые призваны заменить собой сахар без вредных последствий, вызываемых подобным углеводом. Кроме того, можно также использовать лесные ягоды, однако такие варианты очень слабо распространены ввиду слабой распространенности и огромной стоимости продукта.

Стандартный разгрузочный день на кефире и яблоках предполагает, что вы будете очищать фрукты от кожуры, чтобы исключить попадание в желудок грубой пищи, которую ему будет достаточно сложно переварить. Стоит остановиться на яблоках сладкой разновидности, обладающих небольшим размером плода — купить таких необходимо примерно 1 кг. Если говорить о кефире, то его понадобится одна литровая бутылка — больше использовать не стоит, чтобы исключить нарушение пищеварения.

Разгрузочный день проходит достаточно легко — с утра вам необходимо выпить натощак стакан кефира, а перед уходом из дома либо спустя полчаса — скушать первое яблоко. Остальные постарайтесь разделить на 6 приемов пищи, в ходе которых сначала выпивайте кефир и только спустя 15-30 минут кушайте яблоко. Диету на яблоках легко соблюдать даже людям, не обладающим сильной волей — в желудке не чувствуется опустошения, и отсутствует мучительное чувство голода.

Разгружаемся с углеводами

Наиболее сложным считается разгрузочный день на гречке, который предполагает полное отсутствие чувства голода и обеспечение максимального количества энергии.

Если же вы обычно ведете сидячий образ жизни, то в подобные разгрузочные дни вам придется устраивать короткие пробежки, чтобы исключить набор избыточной массы тела.

Вечером сварите 250 граммов гречневой крупы (масса сухого продукта), не используя специи и сливочное масло. В разгрузочные дни на гречке разрешается употреблять только небольшое количество соли — примерно одну щепотку на указанное количество каши. На следующий день диета на гречке должна предполагать употребление ее в течение 3-4 приемов пищи.

В разгрузочный день на гречке вам необходимо пить не меньше 1 литра воды — желательно, негазированной. Кроме того, каждые 3 часа употребляйте также по одному стакану кефира, в который запрещается добавлять сахар. Не стоит использовать и прочие углеводы, включая отруби — это приведет к быстрому набору массы за счет жировых прослоек.

Диета на гречке имеет побочные эффекты — у вас может наблюдаться отрыжка, небольшое расстройство желудка и ощущение бурления в животе — если на следующий день вы отменяете ограничение, симптомы быстро исчезают и не создают дискомфорта.

Практически у каждой женщины бывают такие ситуации, когда нужно за один день сбросить килограмм, а то и два. Поводом такой срочности может быть неудачная попытка влезть в любимые джинсы на следующий день после обильного застолья, или же предстоящее торжество, на котором нужно быть во всей красе. Так как складки жира и «спасательный круг» на талии никому не идут, то разгрузочный день станет настоящим спасением.

Кефирно-яблочная разгрузка являет собой не только достаточно эффективный способ похудения, но и совершенно безопасный по сравнению с остальными вариантами разгрузочных дней. За короткое время женщина может обрести прежнюю стройность и привлекательность. Но аки ли всё безопасно при такой разгрузочной диете? Давайте разберёмся, что представляет собой «пищевая разгрузка организма».

Многие люди представляют себе дни разгрузки как полный отказ от любой пищи. Безусловно, такое мнение ошибочно и несет в себе довольно серьезную угрозу организму. Столь радикальный метод не одобряет ни один диетолог. Особенно опасен отказ от еды в тех случаях, когда человек имеет в анамнезе следующие заболевания: сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы или пониженное давление. В данном случае голодовка может довести человека до больницы.

Важно помнить, что голодание даже на протяжении суток запускает в организме процесс накопления жиров. Тот вес, от которого Вы избавитесь за время отказа от пищи, вернется после того, как только Вы начнете есть. Часто на смену паре-тройке лишних килограмм приходят 4-5. Кроме того, голодание лишает организм питательных веществ, без которых системы тела быстро приходят в состояние стресса, что чревато заболеваниями многих органов. Именно поэтому лучшим вариантом быстрого избавления от небольшого количества жиров станет кефирно-яблочный день.

Кефирно-яблочный день

Ингредиенты, используемые для похудения, знакомы всем. Большинство диет включает в себя кефир и яблоки по той причине, что эти продукты имеют низкую калорийность и массу полезных свойств. Кисломолочные продукты весьма положительно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, а яблоки обеспечивают организм пектином и клетчаткой.

С помощью столь нехитрых продуктов можно не только сбросить лишний вес, но и очистить свои внутренние органы от токсинов и шлаков. Вредные вещества находят себе приют именно в жировых отложениях, а низкокалорийные диеты помогают избавиться сразу от двух проблем. Кроме того, данный вариант разгрузочного дня рекомендован людям, недавно перенесшим лечение антибиотиками – кефир в сочетании с яблоками ускоряет выведение лекарств. Но перед разгрузочным днем необходимо проконсультироваться со специалистом.

Также, дни разгрузки иногда проводятся на других продуктах. Среди них особо популярны следующие варианты:

• Гречневая крупа;
• Фрукты и ягоды;
• Овощи и зелень.

Среди всех методик кефир с яблоками признан самой действенной и полноценной. Если Вы решили избавиться от 1-1,5 лишних килограмм, то Вам точно подойдет данный вариант. А очищающие свойства указанных продуктов помогут Вашему организму избавиться от вредных веществ и омолодиться.

Какую пользу может принести данная диета?

Для полноты картины необходимо рассмотреть отдельно каждый ингредиент разгрузочного дня:

• Яблоки. Калорийность данного продукта – 50 ккал на каждые 100 гр. Кроме низкой калорийности, яблоки могут похвастаться и своей доступностью – они растут и продаются практически повсеместно, стоимость обычно не слишком высока. При этом в одном яблоке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов – железо, фосфор, калий, аскорбиновая кислота, антиоксиданты и т.д. Пользу могут дать даже семена этого плода – 6 семечек яблока в день обеспечат Вам дневную норму йода. Клетчатка и пектин, которыми изобилуют яблоки, положительно сказываются на перистальтике кишечника и ускоряют обмен веществ. Отдельного внимания заслуживает и способность плода выводить токсины из организма. Даже одно яблоко в день способно в значительной степени помочь организму справиться как с внутренними негативными факторами, так и с внешними.
• Кефир. Польза данного продукта изучалась учеными из Австралии. Они провели следующий эксперимент: 2 группы людей придерживались низкокалорийной диеты, включающей в себя ежедневное употребление кефира. Результаты исследования показали, что те, кто пил кефир 5 раз в день, имеют более низкие показатели веса, чем те, кто употреблял кисломолочный продукт трижды в день. На 200 мл кефира приходится всего 130 калорий, что свидетельствует о невозможности набора веса от данного продукта. Кроме того, в стандартной порции кефира содержится всего 5 гр жира и столько же белка. Хоть продукт и относится к низкокалорийным, он отлично утоляет голод. При выборе разгрузочного дня на кефире следует помнить, что диетологи категорически не рекомендуют худеть на обезжиренном варианте. Его обработка крайне негативно отражается на продукте, лишая его полезных свойств. Даже кефир с 1% жира будет неподходящим вариантом.

Многие дамы ошибочно полагают, что в разгрузочный день можно пить неограниченное количество кефира и употреблять яблоки килограммами. Существует два варианта кефирно-яблочного дня:

• На протяжении суток следует употребить 1 литр кефира 2,5% жирности и полтора килограмма кисло-сладких яблок;
• В течение дня необходимо употребить половину литра кефира с жирностью 3,5%, при этом количество яблок не должно превышать килограмм.

Для разнообразия плоды можно запекать или же натирать на терке. Последний способ приготовления, кстати, повышает пользу яблок. Если же Вы предпочитаете употреблять фрукты в натуральном виде, то пережевывайте их медленно – это способствует хорошему насыщению. Кефир – не единственная разрешенная жидкость, Вы можете в любых количествах пить чистую негазированную воду. Во время разгрузочного дня следует разделить все продукты на 5 приемов, так Вы обеспечите быстрое усвоение пищи и отсутствие тяжести в желудке.

Как и у любой другой диеты, у кефирно-яблочного дня есть свои противопоказания. Данный способ похудения находится под запретом для людей с диабетом I типа. Если у Вас имеются другие серьезные заболевания, то лучше перед разгрузкой проконсультируйтесь со специалистом или своим врачом.

Хоть кефир и способствует быстрому избавлению от лишнего веса, особо увлекаться разгрузочными днями не стоит. Конечно, можно раз в неделю проводить небольшую встряску организма, но частая практика нанесет здоровью довольно большой урон. Лучше больше увлекаться физической активностью, избавиться от привычки переедать, высыпаться и стараться следовать принципам правильного питания.

Попробуйте заменить вредные перекусы (печенье, чипсы, снэки) яблоками – и Вы не прибавите ни грамма. И помните, что ничто так не помогает похудеть, как сочетание полезных продуктов и умеренных физических нагрузок!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!